خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
به جای تخم مرغ چه غذاهایی می توانیم بخوریم؟
...، می تواند به سادگی پاسخ پروتئین مورد نیازتان در روز را بدهد. یک شب لوبیاها را در آب بخیسانید و بدون روغن آن ها را بپزید تا میزان کالری را نیز کاهش دهید. می توانید لوبیاها را در سالاد، کنارِ اسفناج و یا با برنج میل کنید. در سوپ نیز می توانید از لوبیاها استفاده کنید. لوبیا می تواند به سوپ غلظت دهد. محصولات حاوی سویا، از دانه های سویا درست می شوند و بر خلاف دیگر جایگزین های پروتئین ...
استرس تان را با این خوراکی ها سرکوب کنید!
زنان و مردان_ که از طریق آزمون های روانشناختی، رفتارهای جدال برانگیز داشتند،_ به مدت پانزده روز مکمل تریپتوفان داده شد و گروه دیگری از آن ها از قرص نما استفاده کردند. نتایج پژوهش نشان داد که افراد دریافت کننده تریپتوفان، رفتار بهتری نسبت به افراد دریافت کننده قرص نما پیدا کرده بودند. مواد غذایی دیگر که حاوی تریپتوفان هستند شامل، دانه ها و آجیل ها، ماهی، جو، حبوبات و تخم مرغ بلغور جو ...
از قند این میوه ها غافل نشوید!
استفاده می شود. 2. گواوا* Guava هر یک عدد گواوا داری 5 گرم قند و حدود 3 گرم فیبر است – بیشتر از مقداری که از خوردن برنج قهوه ای یا یک تکه نان کامل به دست می آورید. اگر گواوا را با پوست به اسموتی خود اضافه کنید، فیبر بیشتری دریافت می کنید. * گواوا Guava:در چابهار به زیتون محلی نیز شناخته می شود. نام علمی آن Psidium guajava است و میوه ای گرمسیری است. 3 ...
دستور چند میان وعده سالم برای کودکان 2 ساله و بزرگ تر
تخم مرغ بزرگ، زده شده در یک کاسه کوچک – نصف آووکادوی رسیده و بریده شده به قطعات کوچک فیله مرغ را به صورت مکعبی ببرید یا به قطعات کوچک تکه تکه کنید. تابه را با روغن اسپری کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. فیله و اسفناج را تفت دهید. تخم مرغ های زده شده را اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا تخم مرغ ها پخته شوند. آووکادو را اضافه کرده و سرو کنید. سوپ نخود سبز ...
سالاد یک پیش غذای سالم یا ناسالم؟
حاوی تخم مرغ و گوشت، سالاد و یا به همراه میوه هم استفاده می شود که البته بیشترین مصرفش در سالاد یا به عنوان پیش غذا استفاده می شود. بدترین سالاد: سالدی با سس های بدون چربی حالا تصمیم گرفته اید از سس کم کالری و بدون چربی استفاده کنید، درست است؟ دوباره فکر کنید. برای طعم دهی به این سس ها، آن ها معمولا حاوی مقدار زیادی قند و سدیم هستند. چربی سالاد را طعم دارتر و سالم تر می کند ...
پس از مصرف قند فراوان چه کاری انجام دهیم؟
... با مصرف مقداری پروتئین و فیبر که از سرعت گوارش آهسته برخوردار هستند می توانید به پایدار ساختن قند خون خود کمک کنید. اگر این کار را انجام ندهید، قند خون همان گونه که به سرعت افزایش یافته، به سرعت نیز افت خواهد کرد و با احساس گرسنگی و تمایل به غذا خوردن دوباره مواجه خواهید شد. از جمله بهترین خوراکی های حاوی پروتئین و فیبر می توان به سیب، کره بادام زمینی، تخم مرغ پخته، پسته، حمص و سبزیجات اشاره ...
روزه گرفتن کودکان، چه اصولی دارد؟
در کودکان، موثر باشند. بنابراین خوردن یکی، دو واحد میوه، بعد از سحری، توصیه می شود. سر سفره افطار در فاصله زیاد بین سحر و افطار، قند خون اُفت می کند و در نتیجه، اشتها یا ولع بچه ها هم برای خوردن غذا، بیش تر می شود. بنابراین خوب است که سر سفره های افطاری، مواد قندی که سریع جذب می شوند، مثل خرما و عسل باشد. نه فقط کودکان که بزرگ ترها هم بهتر است روزه شان را با یک مایع ولرم مثل شیر باز کنند و ...
با این غذاها جلوی اشتهای خود را بگیرید
افراد پس از خوردن وعده های دارای حبوبات برای مدت بیشتری احساس سیری میکنند. سوپ در یک تحقیق مشخص شد افرادی که قبل از وعده ی اصلی یک کاسه سوپ کم کالری بر پایه ی آب مرغ میل میکنند 20% کالری دریافتیشان از آن وعده کاهش پیدا میکند. سوپ از آنجایی که حجم معده را پر میکند تا حدود زیادی میتواند جلوی اشتها را بگیرد و جالب اینجاست که این کار را در عین کم کالری بودن انجام میدهد. ...
سوپ تره و سیب زمینی
به گزارش بهداشت نیوز ، سوپ تره و سیب زمینی با وجود سرشار بودن از مواد مغذی، کالری آنچنان بالایی ندارد. به دلیل شیوع سرما خوردگی و آنفولانزا در این فصل، خوردن انواع سوپ ها توصیه می شود. این سوپ علاوه بر کربوهیدرات و فیبر گیاهی، پروتئین نیز دارد. بنابراین با خوردن آن احساس سیری خواهید داشت. مواد لازم 50 گرم کره 450 گرم سیب زمینی، پوست کنده و برش خورده به قطعات یک ...
طرز تهیه تارت سیب به شکل گل
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی: تارت سیب یکی از پرطرفدارترین دسرها در سراسر دنیاست. تارت سیب خوشمزه را به شکل گل تزئین کنید و سرو کنید. میزان سرو: 8 الی 10 نفر مواد لازم خمیر: آرد: دو و یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: یک عدد ماست: یک قاشق سوپ خوری پودر شکر: 90 گرم روغن: 45 گرم کره: یک قاشق سوپ خوری مواد لازم کرم: ...
سالاد ضد دود میل کنید
.... چند شاخه جعفری یا گشنیز خرد شده نصف پیاز متوسط قرمز لیمو ترش یک عدد کمی ماست روغن زیتون طرز تهیه سالاد لویبا سبز یا بروکلی را بپزید (ترجیحا نگذارید که کاملا پخته و نرم شود) سیب زمینی و تخم مرغ ها را بپزید و بگذارید سرد شود، سیب زمینی و تخم مرغ ها را چهار قاچ کنید. به کاهو یا اسفناج مواد بالا و گوجه های چهار قاچ شده را اضافه کنید. ...
6 عنصر کنترل کننده اشتها
... سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر م. ی گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذا های خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. ویتامین ب: تحقیقات نشان می دهد که این ویتامین نقش مهمی در مدیریت استرس و ...
غذا دادن به نوزاد، چگونه ترغیبش کنم؟
که کودک شما تنها کودکی نیست که اینگونه است و برای علاقمند کردن شیرخوار استفاده از ظروف رنگی و تزئین خیلی کمک کننده است. در هنگام شروع تغذیه باید تمیز بوده و پیشبند داشته باشد. ظرف تغذیه را جلویش بگذارید و قاشق کوچک پلاستیکی به دستش بدهید و در عین حال که خودش سعی در خوردن دارد به او به اندازه نصف قاشق چایخوری از غذای مورد نظر بدهید. در روز اول همین کفایت می کند و روزهای بعد بر تعداد قاشق های غذا بی افزایید تا در آخر هفته به حدود هفت تا ده قاشق برسد چون کودک شما بقیه کالری مورد نیاز را از طریق خوردن شیر تامین می کند. همچنین از ماست کم چرب استفاده کنید و می توانید پودر بادام را داخل فرنی بریزید. ...
راه افزایش قد نوزاد، توصیه ها
شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در آب گوشت یا آب مرغ پخته شده، همراه با خود گوشت استفاده کنید. برای تنوع غذا بهتر است هر بار یک نوع از سبزی ها یا حبوبات را به کته نرم اضافه کنید. می توانید با استفاده از گوشت ماهی( تیغ های آن را به طور کامل جدا کنید) به همراه کته نرم و سبزی، بر تنوع غذایی کودک بیفزایید. ماه یازدهم و ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ
قاشق غذاخوری روغن سبزیجات 6 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری آب سرد 1 پیمانه سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری پودر قند برای تزئین روی کیک طرز تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ : مواد خشک را با هم ترکیب کنید و در آخر پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف دیگری مواد مایع را با هم ترکیب کنید. سپس مواد مایع ...
کدام میوه ها بیشترین و کمترین میزان قند را دارند ؟
: گواوا هر دانه گواوا در حدود 5 گرم قند و 3 گرم فیبر دارد. بیشتر از میزان فیبری که از برنج قهوه ای یا یک تکه از نان غلات کامل می گیرید. شما حتی فیبر بیشتری نیز خواهید گرفت اگر گوآوا را به همراه پوستش به اسموتی های خود نیز اضافه کنید. قند کمتر : تمشک یک فنجان تمشک ، 8 گرم فیبر و 5 گرم قند را داراست. فیبر برای هضم خوب است و می تواند به شما کمک کند تا با مصرف کالری ...
بهترین خوراکی برای روزهای امتحان؟
سبوس دار که صبحانه باید حدود یک ساعت قبل از امتحان صرف شده باشد. وی گفت: خوردن غذای سنگین و آبگوشتی در روزهای امتحان ممنوع است اما از خانواده حبوبات، عدس و ماش استثنا می باشد. مصرف ماست به علت هضم در غذا مشکل ایجاد می کند. مصرف نوشابه های گازدار با ترکیبات اسیدی باعث بی قراری و تحریک پذیری می شود. به گفته وی، میان وعده ها در بعد از ظهر حتما میل شود که می تواند شامل مغزها، کاهو ...
در 2 ماه 30 کیلو وزن کم کنید
اگر یک رژیم کم کالری داشته باشید، چربی هم خواهید سوزاند، که به کاهش وزن سریع خواهد انجامید. مرحله دوم هر روز صبح با تعیین زمانی برای مصرف یک وعده ی سالم و کوچک، صبحانه بخورید. سعی کنید صبحانه تان شامل چیز هایی مثل بلغور جو دوسر بهمراه میوه، ماست، یک میوه ی کامل یا تست نان گندم بهمراه آبمیوه باشد. صبحانه خوردن به سوخت و ساز بدنتان سرعت می دهد و بدنتان را تحریک می کند تا در ...
این میان وعده ها را بدون ترس از چاقی بخورید
در طول روز تأمین می کند. ماست به همراه دانه های آفتابگردان: دانه های آفتابگردان به ماست حجم اضافه می کند اما تنها 19 کالری دارد. ماست سرشار از پروتئین است و کل این میان وعده کمتر از نیم گرم چربی اشباع دارد. یادتان باشد که از دانه های آفتابگردان بدون نمک استفاده کنید مخصوصاً اگر مواظب میزان سدیم خود هستید. 20 عدد پسته: 20 عدد پسته بخورید و مطمئن باشید تنها 80 کالری گرفته اید ...
غذاهای مضر در بارداری، اینها خطرناکند
خام و عسلی دارید و تصور می کنید که این ماده می تواند پروتئین بدنتان را تامین کند، باید این عادت را در دوران بارداری کنار بگذارید. زیرا تخم مغر خام و نیم پخته یکی از مواد غذایی خطرناک برای بارداری است. تخم مرغ نیم پز خطر ابتلا به عفونت سالمونلا را که می تواند باعث استفراغ و اسهال شود بالا می برد. این عفونت بر سلامت نوزاد نیز تاثیر می گذارد. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد ...
درمان با خام گیاه خواری
...، سبزیجات و میوه های مختلف استفاده می شود. افراد می آموزند با مصرف مواد غذایی سالم بدن خود را در شرایط سالم نگه دارند که من هم برای کاهش اضافه وزن به این رژیم رو آوردم و در این مدت احساس راحتی و پاکسازی بدن را دارم. ضعف و خستگی یکی دیگر از افرادی که از این رژیم غذایی استفاده می کند، می گوید: اضافه وزن دارم و به بیماری تیروئید مبتلا هستم. در این رژیم از خوردن برخی از سبزیجات منع شده ...
نوزاد شما چندبار غذا و چقدر شیر نیاز دارد؟
حجم غذا را بیشتر شود و روزانه به دو وعده و هر وعده 15 قاشق مرباخوری برسد. از اواسط شش ماهگی یا هفت ماهگی کودکتان هم می تواند سوپ بخورد. مقدار سوپ را از روزی دو تا سه قاشق مرباخوری شروع کنید و به تدریج بر مقدار آن بیفزایید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. علاوه بر این به توصیه پزشکان بر این است که میوه را دیرتر در برنامه غذایی کودک بگنجانید به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. ...
هرگز این غذاها را باهم نخورید!
... علوی افزود: آشامیدن آب گرم بعد از غذای شور، آشامیدن آب سرد هنگامی که معده خالی باشد مثلاً ناشتا، خوردن ترشی بعد از شیرینی، آشامیدن آب سرد بعد از ورزش و ریاضت و حرکات سنگین، خوردن خربزه و هندوانه بر روی آب گوشت و گوشت ها باعث سنگینی و بروز امراض متعدد می شود. وی تاکید کرد: آشامیدن آب سرد و بلافاصله خوابیدن، آشامیدن آب بلافاصله پس از صرف غذا به خصوص در سرد مزاج ها، آشامیدن آب در ...
برای بزرگ شدن سینه چه باید کرد؟
متعادل از آنها استفاده شود، این دانه ها به تدریج به رشد بافت سینه کمک می کنند و اثرشان را خواهید دید. می توانید دانه های کتان را به صبحانه، ماست، اسموتی، سالاد و غذاهای دیگر اضافه کنید و میل نمایید. 5. بزرگ کردن سینه با گیاهان دارویی درست مانند میوه ها و سبزیجات، گیاهان دارویی هم اغلب مزایا و فواید متعددی برای سلامت بدن دارند. شبدر قرمز، شیرین بیان، رازیانه، میوه نخل بادبزنی ...
اقدامات دولت برای جلوگیری از تورم کالاهای اساسی
کالاها نیز از جمله تخم مرغ، میوه و سبزی، گوشت قرمز و چای شاهد افزایش تورم بوده ایم. یکی از کالاهایی که در روزهای اخیر با گرانی همراه بوده قیمت تخم مرغ در بازار است. رییس ستاد تنظیم بازار عمده ترین دلیل گرانی آن را آنفلوآنزای مرغی و از بین رفتن مرغ های تخم گذار عنوان کرده و گفت: با وجود همه اقدامات از جمله توقف صادرات مرغ و تخم مرغ تلف شدن مرغ ها باعث کمبود تخم مرغ در کشور شده و با واردات ...
مواد غذایی پرکالری که تاثیری روی وزنمان نمیگذارند
استخوان ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت و پز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به همراه حمص به عنوان یک میان وعده سالم که به خوبی احساس سیری را در انسان ایجاد می کند نیز برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است. سیب زمینی: شاید به دلیل وجود کربوهیدرات، سیب زمینی شهرت چندانی در بین مواد غذایی نداشته باشد ...
خواص اعجاب انگیز تخم هندوانه
، تنظیم فشار خون و درمان بیماری های عروق کرونر تاثیر دارد. ویتامین B موجود در این ماده مغذی نیز در سوخت و ساز بدن موثر است و در افراد احساس آرامش ایجاد می کند. صفوی تصریح کرد: نیاسین (ویتامین B3) موجود در داخل تخم هندوانه به حفظ سیستم عصبی، سیستم گوارشی و پوست بدن کمک می کند و در کل اکثر ویتامین های B و مواد معدنی در تخم هندوانه وجود دارد. وی در ادامه گفت: هسته هندوانه به سوخت و ساز کربوهیدرات و تنظیم ...
چه خوراکی هایی نباید با هم خورده شوند؟
کارشناس طب سنتی با برشمردن انواع غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است، گفت: صرف ماست و ترب، شیر برنج و آرد گندم باعث قولنج و بروز نفخ، مصرف انار و حلیم (هریسه) باعث گرفتگی در مویرگ ها، و مصرف خربزه و عسل باعث سنکوب شدن و دیگر امراض می شود. سید جواد علوی درباره غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است، اظهار داشت: مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغ ، ماهی و...) مصرف تخم مرغ و ماهی به دلیل اختلاف ...
با میان وعده های ضد چاقی آشنا شوید
بادام زمینی مالیده باشیدتقریبا 90 کالری دارد. بیش از دو قاشق چای خوری کره بادام زمینی استفاده نکنید. چربی اشباع: 0.8 گرم سدیم: 2 میلی گرم کلسترول: 0 میلی گرم ماست به همراه دانه های آفتابگردان یک قاشق چای خوری دانه ی آفتابگردان داخل یک دوم لیوان ماست بدون چربی بریزید. دانه های آفتابگردان به ماست حجم اضافه میکند اما تنها 19 کالری دارد.ماست سرشار از پروتئین است و کل این ...
سلامت واژن در زنان، موادغذایی مفید
. تخمه کدو به عنوان منبع غنی از روی به تنظیم چرخه قاعدگی و حتی مبارزه با نشانه های خشکی واژن، مانند خارش و سوزش کمک می کند. علاوه بر این، این دانه های کوچک، سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کرده و سلامت مثانه را بهبود می بخشند. می توانید این تخمه را به عنوان میان وعده به صورت روزانه استفاده کنید و یا آن ها را به سوپ ها و سالادها یا کیک ها و شیرینی های خانگی اضافه کنید. سیب زمینی شیرین شما ...
