خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بامیه ترکی؛ چگونه بامیه سالم بپزیم؟
ندهید و اگر مزه و بوی آن کمی هم تغییر کرد مورد استفاده قرار ندهید. مضرات بامیه این شیرینی علی رغم خوشمزگی، از ارزش غذایی زیادی برخوردار نیست و بسیار پرکالری است. هر دانه بامیه 80 کالری دارد و 100 گرم از آن حاوی 450 کالری است. با مصرف زیاد بامیه در زمان کوتاهی مقدار زیادی قند و چربی وارد بدن می شود، ولی جذب قند آن به علت دارا بودن چربی زیاد 2 الی 3 ساعت طول می کشد که برای سلامتی مضر است. کالری ...
چرا وچگونه مصرف نمک را کم کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز ، بی شک بیشتر مردم دنیا نمک را به عنوان اولین ادویه یا چاشنی انواع غذاها استفاده می کنند. مقدار کم نمک در برنامه غذایی به حفظ تعادل الکترولیت های بدن و دیگر فرایندهای مهم سلامت کمک می کند، حال آنکه مشکل زمانی ایجاد می شود که در مصرف آن افراط شده و به همه غذاها افزوده شود که نتیجه ای جز بیماری های التهابی، قلبی- عروقی و کلیوی نخواهد داشت. از همین رو، توصیه به کاهش مصرف نمک یکی ...
سیگار و 7 اثری که روی دوران بارداری و زایمان دارد
است که می تواند منجر به سقط جنین شود. حاملگی خارج رحمی: مطالعات متعدد نشان داده اند که از علل شایع ایجاد این عارضه ممکن است عفونت های رحمی، در برخی موارد نیز جراحی یا بازکردن لوله ها و چسبندگی آن ها، سیگار کشیدن مادر یا در معرض دود سیگار قرار گرفتن وی باشد. اصولا یک بارداری طبیعی، در درون رحم ادامه می یابد و به بارداری در شرایط بیرون رحم اصطلاحا حاملگی خارج رحمی گفته می شود. شایع ترین ...
نکاتی در مورد افزودنی ها
در مواد غذایی جامد ppm 2000 و در نوشیدنی ها ppm 300 است. انواع سوربات جامد بسیار پایدار هستند. از این ترکیبات نباید در تولیداتی که فرایند تخمیر در آنها نقش اساسی دارد استفاده نمود چرا که باعث ممانعت از فعالیت مخمر خواهد شد. اگر از سوربات پتاسیم به همراه سایر نگهدارنده ها استفاده می شود باید از عدم حضور یون کلسیم اطمینان حاصل کنیم چراکه احتمال ایجاد رسوب وجود خواهد ...
رفع آسیب های کبدی در افراد مبتلا به دیابت با این گیاه دارویی
مواد آنتی اکسیدان( Antioxidants ) است که ظرفیت آنتی اکسیدانی و محتوی ویتامین C خون را بهبود می بخشد و به همین خاطر مصرف این گیاه اثرات حفاظتی بر بافت های بدن اعمال کرده و در جهت کاهش استرس اکسیداتیو عمل می کند. بنا بر این یافته ها که مجله دانشگاه علوم پزشکی اردبیل به انتشار آن ها پرداخته، استفاده از گیاه دارویی نسترن می تواند به صورت کمکی در کنار داروهای کاهش دهنده قند خون مورد استفاده قرار گیرد. ...
8 میوه و سبزی که نباید پوست و برگشان را از دست بدهید
نوآوران آنلاین - خیلی از ما زمانی که می خواهیم از میوه ها و سبزیجات استفاده کنیم، از روی ناآگاهی یا طبق عادت پوست یا برگ آنها را جزو ضایعات حساب کرده و دور می ریزیم. بی خبر از این که نمی دانیم همین پوست و برگ می تواند مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی داشته باشد که در بعضی موارد این میزان حتی بیشتر از مقداری است که در بخش های مورد استفاده وجود دارد. با استفاده از این قسمت ها نه تنها می ...
رژیم غذایی مناسب کودکان، نیاز به اسیدهای چرب
از این چربی های دارای زنجیرۀ کوتاه استفاده می کند تا اسیدهای چرب با زنجیرۀ بلند (که بسته به میزانشان، به طرق مختلف به سلامتی بدن کمک می کنند) را بسازد. یکی از اسیدهای بلند زنجیره ای که بدن می تواند از اسید آلفالینولیک بسازد، اسید DHA (اسید ایکوزا پنتانوئیک) است که وجود آن برای رشد مغز و چشم ضروری است. به این دلیل است که شیر خشک بچه حاوی DHA است و به خانم های باردار و خانم هایی که شیر می دهند توصیه ...
کمبود این ویتامین ها باعث افسردگی می شود
نیاز را تجویز کنند. گاهی اوقات، مشکلات روانی بیماران با فرستادن آنها به یک آزمایشگاه حل می شود و نیازی به مصرف قرص های ضد افسردگی ندارند. آنها با بهبود مواد غذایی و دریافت بعضی ویتامین ها حالشان خوب می شود. ویتامین های گروه B ویتامین های گروه B برای سلامتی روان و روح بسیار مفید می باشند. آن ها در بدن ذخیره نمی شوند، پس مقدار آن ها بستگی به رژیم غذایی دارد. ویتامین های گروه B با ...
فواید شگفت انگیز بذر کتان
برانگیز باشد، بهترین روش مصرف بذر کتان است. برای اینکه از بیشترین خاصیت آن بهره مند شوید، باید از جوانه ی آن استفاده کنید. یعنی بذر کتان را بخیسانید و صبر کنید تا جوانه بزند. با این کار، اسید فیتیک آن را حذف می کنید و در نتیجه مواد معدنی آن بهتر جذب خواهند شد. علت اینکه نباید بذر کتان را به صورت کامل مصرف کنید این است که بدن نمی تواند تمام ارزش غذایی آن را به دست بیاورد. این دانه ها فقط از ...
پس از چهل سالگی چگونه کاهش وزن داشته باشیم؟
.... زمان هایی را که باید ورزش کنید در تقویم خود یادداشت کنید، و آنها را در اولویت قرار دهید. ساخت عضله افراد به ویژه زنان پس از یائسگی، به طور طبیعی پس از 40 سالگی، عضله های خود را از دست میدهند. از آنجا که بافت عضلانی کالری بیشتری نسبت به چربی میسوزاند، این مسئله می تواند سرعت سوخت و ساز بدن شما را کاهش دهد و کاهش وزن را دشوارتر کند. تمرینات قدرتی – وزنه برداری و انجام تمرینات ...
تغذیه مناسب زنان، خوراکی هایی جهت حفاظت از بدن
غذا خوردن سالم برای همه حائز اهمیت است، اما برخی مواد غذایی خاص، به طور ویژه برای بعضی از مسائل بانوان مانند بارداری و جلوگیری از بیماری هایی که مختص زنان می باشند مانند سرطان پستان، عفونت های زنانه و... مفید هستند. این مواد غذایی عالی سرشار از مواد مغذی (اغلب بیش از یک ماده مغذی) هستند، که به حفاظت از بدن آنان و خوب کار کردن آن حتی با بالا رفتن سن، کمک خواهند کرد.بدن زنان نیازهای متفاوتی دارد ...
پیشگیری از سنگ صفراوی با روش های سنتی و خانگی
رعایت شود. مخلوطی از آب چغندر، هویج و خیار راهکار خوبی برای رفع سنگ صفرا خواهد بود. چغندر کبد را پاکسازی و کیسه صفرا را تقویت می کند. مقدار زیاد آب موجود در خیار موجب تصفیه این دو اندام می شود و هویج بعنوان منبع غنی ویتامین C ریزمغذی های دیگر برای سیستم ایمنی بدن مطلوب است. آب یک چغندر، یک خیار و 4 هویج متوسط را با هم مخلوط و 2 بار در روز میل کنید. این روش را دو هفته ادامه دهید و از تاثیر عالی آن ...
60 درصد جمعیت بالای 18 سال خراسان شمالی چاق هستند
سیداحمد هاشمی یکشنبه در نشست خبری کمپین پیشگیری از چاقی اظهار کرد: از مجموع افراد دچار اضافه وزن و چاق 22.7 درصد در سن 45 تا 60 سال قرار دارند. وی با بیان اینکه مصرف بیش از حد کالری انسان را به سمت چاقی می برد افزود: مصرف بیش از مواد قندی و شیرین باعث افزایش فشار خون و اضافه وزن می شود که هر دو از عوامل ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. وی گفت: برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی کل ...
تغذیه مناسب برای بهبود آنفولانزا
افزایش تولید مخاط می شود که نباید وجود داشته باشد، به خصوص با سرماخوردگی و آنفلوآنزا. غذاهای شیرین ( انواع شیرینی و شربت ): این غذاها عملکرد سیستم لنفاوی را از بین می برد و مانع از عملکرد کامل آن نمی شود، واکنش ایمنی را ضعیف می کند و مدت زمان لازم برای بهبودی بدن را افزایش می دهد. چربی و فست فود: بسیاری از چربی ها توانایی سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ها را کاهش می دهند و ایمنی بدن را از بین می برد. منبع:نوآوران انتهای پیام/ غذاهای مفید و مضر برای بیماران مبتلا به آنفلوآنزا در دوران بارداری ...
قاتل خاموش در سیستان و بلوچستان هم در کمین است
به گزارش ایرنا منوکسید کربن گازی بیرنگ، بی بو، و بی مزه است که اغلب آن را به عنوان قاتل خاموش می شناسند زیرا تشخیص آن به راحتی امکان پذیر نیست. این گاز به واسطه سوختن انواع مواد سوختی نظیر گاز، چوب، زغال چوب و حتی نفت و متصاعد شدن گاز منوکسید کربن از لوازم خانگی یا سیستم های گرمایشی تولید می شود که استفاده از این منابع در شرایط عادی نگران کننده نیست اما اگر دچار نقص بوده یا در فضای بسته ...
موارد ممنوع در بارداری، شما بار شیشه دارید!
، قبل از باردار شدن به پزشک مراجعه کنید و به صلاحدید او از داروهای کم ضررتر یا با دوزهای مناسب تر استفاده کنید. ماهی جیوه ای نخورید ماهی های اقیانوسی یا ماهی آب شور نخورید. ماهی های اقیانوسی به دلیل وجود آلودگی های حاصل از نفت کش ها در آب عمدتا به جیوه آلوده هستند. مصرف این ماهی ها باعث تجمع جیوه در بدن می شود و برای جنین مضر است. سعی کنید از ماهی های پرورشی یا ماهی هایی که از ...
10 نشانه واضح نارسایی کلیوی
شما عملکرد مناسبی نداشته باشند مواد سمی به طور کامل از طریق ادرار از بدن دفع نشده و در خون باقی خواهند ماند. بالا رفتن مقدار مواد سمی در بدن باعث می شود که فرد نتواند بخوابد یا دستکم خواب راحتی داشته باشد. بدین ترتیب اگر برای مدتی دچار بی خوابی یا بدخوابی شدید به احتمال فراوان به مشکل کلیوی دچار شده اید. افرادی که مشکل کلیوی مزمن دارند بیشتر از دیگران به مشکل گرفتگی نفس در خواب مبتلا می شوند. در ...
ترک پوست در بارداری، بهترین راه جلوگیری
، ویتامین C و فیبر است. وی تأکید کرد: باید دقت کنیم که برگ های ریواس معمولاً سمی و غیرقابل استفاده هستند و تنها ساقه ریواس خوراکی می باشد که برای سلامتی ما به ویژه سلامت پوست بسیار مفید است. به طوری که برای زنان باردار با جلو رفتن هفته های بارداری و با توجه به بزرگ شدن شکم آنها، میزان کشیدگی پوست آنها افزایش می یابد که منجر به ترک و آسیب پوست می گردد. برای پیشگیری از این اتفاق استفاده از ...
کمبود ید در بارداری، جدی بگیرید
مراجعه کند و با آ زمایش مختلفی مورد بررسی قرار گیرد. چی بخوریم تا ید بدنمان کم نشود دیباج بیان کرد: این عنصر معدنی در مواد غذایی دریایی پیدا می شود بنابراین زنان باردار حتما هفته ای دو بار حداقل از ماهی تازه استفاده کنند، استفاده از ماهی کنسروی برای زنان باردار مضر است. وی ادامه داد: به دلیل وجود جیوه در بدن ماهی های کوچک که مورد تغذیه تن ماهی می باشند برای زنان ...
از سرطان تا سکته؛ فست فودها عامل گسترش بیماری
روشن سازیم تا در آینده جامعه ای سالم با کمترین بیماری ها داشته باشیم. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان البرز در این باره گفت: بیشترین مصرف کنندگان فست فودها در البرز و کشور کودکان تا جوانان هستند. وی با بیان اینکه هنگام مصرف فست فود مواد غذایی مضر دیگری مانند انواع نوشابه ها و سرخ کردنی ها استفاده فراوان دارد، اظهار کرد: برخی افراد حتی میان وعده ...
از عادت های عجیب انیشتین چه می آموزیم؟
بدن را مصرف می کند. مغز نیز همانند دیگر اعضای بدن ترجیح می دهد از قندهای ساده مانند گلوکز تغذیه کند که از تجزیه کربوهیدرات ها به وجود می آیند. نرون ها به یک منبع تقریباً مداوم از این ماده نیاز دارند و تنها در شرایط اضطراری از دیگر منابع انرژی استفاده می کنند. اینجاست که مشکل پیش می آید. به جز این ماده شیرین، مغز راهی برای ذخیره انرژی دیگری ندارد. بنابراین زمانی که سطح گلوکز خون کاهش می ...
دم دست ترین مواد خانگی که جوش های صورت را محو می کند
مصرف شود. برای رفع خارش و سوزش پوست کودک می توانید خاکشیر را بر روی زغال بریزید و با دود آن، بدن کودک را بخور دهید. بهبود جوش صورت با خاکشیر مخلوط 2 قاشق غذاخوری خاکشیر با عرق شاه تره و عرق کاسنی به درمان جوش های صورت کمک شایانی می کند. برای این منظور باید یک استکان از هر یک از عرقیجات شاه تره و کاسنی را با هم مخلوط و آن را با 2 قاشق غذاخوری خاکشیر ترکیب کنید. این درمان را ...
غذاهای یددار کدام اند؟
محدود به فعالیت غده تیروئید نیست. ید خاصیت ضدباکتری داشته و به بدن کمک می کند با عوامل عفونت زا از قبیل باکتری ها و قارچ ها مقابله کند و با این مکانیزم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین ید بدن را در دفع مواد زائد از فلزات سمی گرفته تا مواد شیمیایی و سموم یاری می کند.محققان بر این باورند مصرف به اندازه ید از خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان می کاهد، ماهی و آبزیان جزو غذاهای معمول مصرفی بوده که ...
مصرف ویتامین ب در بارداری، مهم است؟
.... ویتامین های محلول در آب از طریق جریان خون حمل می شوند. افراد باید هر روز ویتامین B2 را مصرف کنند؛ زیرا بدن تنها مقادیر کوچکی از آن را ذخیره می کند و این منابع خیلی زود به پایان می رسد. ریبوفلاوین به طور طبیعی در برخی از غذاها یافت می شود. البته این ویتامین ممکن است به مواد اضافه شود یا از طریق مکمل وارد بدن شود. بیشترین قسمت ویتامین B2 در روده کوچک جذب می شود. چرا ویتامین B2 مهم است ...
مصرف این قرص لاغری در آمریکا ممنوع است!
. گول تبلیغات را نخورید این داروها تنوع زیادی دارند که اکثر آن ها مانع اشتهای افراد می شوند و معمولا ترکیباتی که در این داروها وجود دارد همان ترکیبی است که در برخی از قرص های روانگردان نیز وجود دارد که باعث اختلالات روانی در فرد می شود و در برخی از افراد دچار مشکلات گوارشی شده و بدتر از همه این ها فرد دچار مشکلات روانی زیادی می شود . بیشترین دلیل استفاده مردم از این محصولات به ...
چه بخوریم فشارخونمان کنترل شود؟
مبنی بر مداخلات مواد غذایی است. " 9 – کرفس شما احتمالا می دانید در زمان هایی که کرفس مصرف می کنید، کالری بیشتری را می سوزانید. اما آیا می دانید کرفس برای کاهش فشار خون نیز بسیار مفید است؟ مواد مغذی موجود در آن باعث می شود تا فشار خون در بدن کنترل شود. جالب است که بدانید در یک مطالعه عنوان شده، کرفس پخته شده دارای پتانسیل بیشتری جهت کاهش فشار خون نسبت به نوع خام ...
5 رژیم غذایی برتر در سال 2018 به عقیده کارشناسان
غذاها و . . . نیز انتخاب کردند. در پایین ترین جایگاه این لیست ، رژیم غذایی دوکان و رژیم غذایی کتوژنیک قرار گرفته اند. افرادی که رژیم کتو را دنبال می کنند، مصرف کربوهیدرات ها را کاهش داده و مصرف چربی را افزایش می دهند تا به بدن کمک کنند، وارد حالتی به نام ” کتوزیس ” شود. رژیم دوکان نیز یک برنامه سنگین است که وارد مراحل مختلفی می شود که یکی از این مراحل خوردن مقدار زیادی پروتئین است ...
استفاده از خاکشیر و سرکه سیب برای لاغری و کاهش وزن
بر خواهد داشت. برای رفع این مشکل بهتر است از قرص و کپسول سرکه سیب استفاده شود که حاوی عصاره خشک آن هستند و در اثر تبخیر، مقدار مواد اسیدی آنها به میزان قابل توجهی کاهش یافته و فقط حاوی پلی فنول های کاهنده وزن هستند. هر عدد قرص سرکه سیب حاوی 400 تا 500 میلی گرم ماده کاهش دهنده وزن است و به علت خاصیت آنتی اکسیدانی قوی پلی فنول های موجود در آن، نه تنها به بیمار صدمه ای وارد نمی کند بلکه مفید نیز هست. ولی افراد مبتلا به بیماری آسم باید از خوردن سرکه سیب و قرص آن امتناع ورزند زیرا مصرف آن باعث تشدید حمله های آسمی خواهد شد. ...
کمبود ویتامین دی در نوزادان، چگونه جبران شود؟
کافی دریافت می کنند. کمبود ویتامین D در کودکان باعث بیماری ریکتز می شود. ویتامین D از طریق پوست نیز ساخته می شود ولی برای این که ویتامین D در پوست ساخته شود، باید پوست انسان به مدت کافی در معرض نور خورشید قرار گیرد. بعضی از افراد به علت ترس از سرطان پوست کمتر خود را در معرض نور قرار می دهند، بیماری ریکتز در دوره انقلاب صنعتی بریتانیا ظهور کرد چراکه دود ناشی از کارخانجات جلوی نور ...
افزودنی های پفک، نوشابه و سوسیس باعث آلرژی و سرطان می شوند/ ضدسرطان های طبیعی را بشناسید/ کمر درد را ...
تعادل بین منیزیم و کلسیم در خون فرد می شود، و ممکن است اثرات بازدارنده ای روی قلب و عروق داشته و در نهایت سلامت انسان را به خطر اندازد. زالزالک و پرتقال حاوی مقدار زیادی اسید آلی، اسید تارتاریک، اسید زالزالک، اسید سیتریک و غیره است. افزودنی های پفک، نوشابه و سوسیس باعث آلرژی و سرطان می شوند ایرنا: برخی پزشکان براین باورند که افزودنی هایی مانند مواد افزودنی موجود در پفک ...
