خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جاذبه های گردشگری مالزی | اطلاعاتی در مورد سفر به مالزی
برگ موز، سس مخصوص، تخم مرغ پخته و بادام زمینی سرخ شده سرو می شود. لاکسا: نوعی سوپ است که در مناطق مختلف مالزی به همراه چاشنی های مختلفی سرو می شود. همچنین نوع پخت این سوپ نیز در هر منطقه متفاوت است. این سوپ شامل نودل هایی است که از آرد برنج تهیه شده اند و در کنار آن رشته های گوشت مرغ یا میگو و جوانه لوبیا ترد، بکار برده می شود. (Mee kolok) می کولوک: این غذا که محتوبات آن شامل ...
این میوه چربی های بدنتان را آب می کند
شکم را تا حد زیادی کاهش می دهد. یک قاشق غذاخوری روغن آووکادو دارای حدود 120 کالری و 10 گرم چربی تک غیر اشباع است. این روغن از لحاظ تغذیه ای و خواص مشابه روغن زیتون فوق بکر است اما روغن زیتون فوق بکر نقطه دود پایینی دارد که آووکادو برخلاف آن نقطه دودش بسیار بالا است و از این رو می توان برای سرخ کردن مواد از روغن آووکادو استفاده کرد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه رادیکال های آزاد با بدن ...
درمان افسردگی فصلی با نوشیدنی های طبیعی/ علائم افسردگی فصلی چیست؟
...> شربت بیدمشک و شربت بهارنارنج در صورت عدم دسترسی به دمنوش های ذکر شده برای درمان افسردگی فصلی مناسب هستند. درمان افسردگی فصلی با روغن گل سرخ برای درمان افسردگی فصلی می توان از روغن درمانی نیز بهره برد. روغن گل سرخ که از تبخیر برگ های گل رز به دست می آید برای این منظور فوق العاده است. این روغن به شکل موضعی استفاده و در علم آروماتراپی برای انواع افسردگی ها تجویز می شود، زیرا ...
آشنایی با روش تهیه پته مرغ
سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ، فلفل ، سیر، برگ گشنیز و خرده های نان را به همراه تخم مرغ در غذا ساز بریزید تا به طور کامل مخلوط شود. سپس این مواد را با پیازچه، پوست لیموی رنده شده و نمک مخلوط کنید. به دستتان کمی آرد بزنید تا مواد مخلوط شده به دستتان نچسبد. سپس کمی از مخلوط برداشته و به شکل دایره درآورید و در روغن سرخ کنید. برای تهیه سس این غذا ...
10 معالجه کاربردی خانگی رهایی از غبغب
...، پنیر و سس مایونز دوری کنید از نوشیدنی های سرشار از کالری مثل نوشابه بپرهیزید 6- بدن را بی آب نگه ندارید آب برای داشتن بدنی سالم لازم هست و کمک می کند وزن در حد ایده آل بماند. در واقع اگر شما آب اندکی بنوشید، بدنتان قادر به کم کردن وزن نخواهد بود. چون که آب نقشی بنیادی در دفع سموم از بدن دارد. پس اهتمام کنید همه روزه 8 تا 10 لیوانه آب بنوشید و علاوه بر آن از میوه و ...
5 کاربرد خلاقانه ی ماست یونانی در آشپزی
مرینید) و از بقیه برای تهیه ی سس استفاده می کند. هنگام جایگزین کردن ماست یونانی به جای خامه، مهم است که برای جلوگیری از دلمه بستن ماست، کمی آرد به آن اضافه کنید. وقتی این غذا آماده شد، آن را بصورت گرم روی نان یا برنج سرو کنید. پاستا و پنیر یکی از کلاسیک ترین غذاهای راحت همه ی دوران هاست. این دستور پاستا و پنیر بجای خامه ی سنگین از ماست یونانی استفاده می کند تا غذایی سبک تر و خوش ...
رژیم غذایی در بیماران قلبی
استفاده از گوشت های لخم که حاوی 15 درصد یا کمتر چربی می باشند، توصیه می شود. راسته یا رانی که چربی آن پاک شده باشد، انتخاب مناسبتری است. قبل از آشپزی تمام چربی های قابل مشاهده گوشت را جدا نموده و بدون اضافه کردن چربی یا روغن آن را بپزید. بهتر است گوشت را کباب نموده یا بشکل آب پز یا بریان استفاده کنید و در صورت سرخ کردن از مقدار اندکی روغن زیتون استفاده کنید. جگر: هر چند غنی از آهن است ...
76 درصد بیماری ها در ایران غیر واگیردار است
کننده انرژی و ویتامین ها هست. بخصوص ویتامین B که البته باید در حد تعادل باشد و زیاده روی نشود. درجه دوم سبزیجات و میوه هاست که باید روزانه یک یا دو عدد میوه به عنوان میان وعده استفاده کنند. گروه سبزیجات که بصورت سبزی خوردن در کنار غذا، سالاد و سبزیجات بخارپز می توانند استفاده کنند. درجه سوم انواع گوشت ها و تخم مرغ است. باور غلطی در میان مردم است که بزرگسالان نباید تخم مرغ مصرف ...
طرز تهیه سه غذای خوشمزه و مفید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،قصد داریم طرز تهیه سه غذای مغذی، خوشمزه و مفید را به شما اموزش دهیم. اگر جزو طرفداران بادمجان هستید این کوفته بادمجانی را تهیه کنید. مواد لازم: بادمجان: 2 عدد / تخم مرغ: 2 عدد / پنیر چدار: 100 گرم / پنیر پارمزان: یک چهارم پیمانه / گردو: یک دوم پیمانه / جعفری: یک دوم پیمانه / آرد سوخاری: یک پیمانه / آرد: 2 قاشق غذا خوری ...
5 علت توقف کاهش وزن!
کاهش وزن می شود. مصرف دوز زیادی از آنتی اکسیدان ها بعد از ورزش می تواند مانع پاسخ مفید و طبیعی بدنتان به ورزش شود. اگر کاهش وزنتان، متوقف شده، از ویتامین های C و E استفاده نکنید و ببینید چه اتفاقی می افتد. همراه با کاهش کالری، خوابتان را نیز کم کرده اید با توجه به تحقیقی که چند سال قبل توسط پزشکان در دانشگاه مرکز منابع بالینی عمومی شیکاگو انجام شد، افراد تحت رژیم شب ها کمتر از ...
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
ماهنامه سفره ایرانی: کوفته پنیری یک فینگرفود آسان و خارق العاده خوشمزه هست که خیلی خیلی آسان تهیه می گردد و با اندکی تزیین شکل بسیار زیبایی هم پیدا می نماید. از کوفته پنیری توان دارید به عنوان دورچین غذاهای متفاوت استفاده کنید یا آن را در یک دیس بزرگ بچینید و به عنوان پیش غذا یا یک میان وعده سالم و خوشمزه سرو کنید. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم: گوشت (چرخ کرده): 500 گرمپیاز ...
از رژیم 7-4-2 چه میدانید؟
باید شامل گوشت پرندگان، ماهی، تخم مرغ، گوشت قرمز کم چرب(120 تا 200 گرم برای خانم ها و 150 تا 250 گرم برای آقایان) و سبزیجات(حداقل 150 گرم برای هر وعده ی غذایی) و همچنین میزان بسیار کمی مواد چرب(یک قاشق غذاخوری کره یا ترجیحا روغن زیتون یا روغن کلزا) باشد. می توانید یک پیش غذای ساده مانند سالاد یا سوپ بدون ماده ی چرب و بدون مواد غذایی نشاسته ای(سوپ یا خوراک بدون سیب زمینی) به برنامه ی غذایی اضافه ...
آشپزی در عصر نتوانستن ها!
نیم ساعت وقت می برد ولی موجب می شود سنگین بشوید و دو ساعت به یک پهلو بخوابید. سر جمع شما سه ساعت دور کتاب و قلم نرفته اید و از شر پرسش های بسیار خلاص می شوید. این عکس زیرین(پست بعدی ) را ببینید؟ حکایتی ست از کار من در همین عصر پنجشنبه ی نتوانستن هایم . دستور پخت این غذا ساده است. اول تصمیم بگیرید که باید با خوردن غذایی خوب و خوشمزه ، از شر رژیم های لاغری و غیر ذالک خلاص شوید. در مرحله ی بعد باید ...
رژیمی برای پیشگیری از آلزایمر
میان وعده بخورید. دست کم 2 بار در هفته نیز باید مرغ و نصف فنجان توت (ترجیحا بلوبری) استفاده کنید. میزان استفاده از ماهی پخته شده یا گریل شده نیز دست کم باید یک بار در هفته باشد. نیز باید تنها روغن مورد استفاده در تهیه انواع غذاها و سالادهای شما باشد. روغن زیتون محدودیت های لازم برای غذاهای ناسالم: استفاده گوشت های قرمز و فرآورده های آن ها باید به کمتر از 4 وعده مصرفی در طول هفته برسد. ...
دیابت نوع اول کودکان، رژیم غذایی مناسب
پروتئینی مانند گوشت و پنیر باید در دو یا چند وعده غذایی و تنقلات گنجانده شود. کودک شما باید چربی هایی مانند روغن زیتون و روغن کنجد را در مقادیر متوسط مصرف کند. برای کمک به محدود کردن مصرف چربی، از محصولات لبنی کم چرب و غیر چرب استفاده کنید. میان وعده هایی که قند خون را تحت تاثیر قرار نمی دهند بعضی از کودکان هرگز گرسنه نمی شوند. در حالی که برخی همیشه غذا می خواهند. اگر فرزند ...
ارائه خوراکی های غیرمجاز در بعضی بوفه های مدرسه ها البرز/ مشارکت والدین در بحث تغذیه لزوم دارد
نیمی از روز را در مدرسه می گذرانند و قسمتی از خوراک آنان در این زمان تامین می گردد رسیدگی به نوع خوراک آنان چه از طرف والدین و چه مسئولین مدرسه ها بسیار اهمیت دارد. تهیه غذای گرم در خانه سرایداری دانش آموز یکی از مدرسه ها کرج با اشاره به اینکه در بوفه مدرسه انواع چیپس، پفک و لواشک به فروش می رسد می گوید: علاوه بر اینها غذاهایی مثل ماکارونی، سیب زمینی سرخ شده با سس، سوپ و ساندویچ ...
میان وعده برای کودکان، موارد خانگی و جذاب
توانید آن را به شکل دلخواهِ کودک تان بپزید و در یخچال نگه دارید. در زمان میان وعده، نیم فنجان از پاستای پخته شده را همراه سبزیجات پخته شده، مرغ یا سس گوجه فرنگی در مایکروفر قرار دهید. این خوراکیِ سرشار از پروتئین و فیبر تنها با چهار ماده ی غذایی آماده و در 20 دقیقه پخته می شود. گلابی گلابی دارای فیبر زیادی است و در طول سال می توان انواع مختلفی از آن را تهیه کرد. می توانید کنسرو ...
در مورد تغذیه کودک، ده نکته راهگشا
آیا تغذیه کودک یا به عبارتی غذا دادن به فرزندتان برای شما سخت ترین کار دنیاست؟ آیا کودک شما هم در برابرِ بردن هر نوع خوراکی به جز ساندویچ مرغ به مهد کودک مقاومت می کند؟ و یا ترجیح می دهد به جای غذا خوردن، فقط بازی کند؟ اگر تغذیه کودک برای شما هم یک مسئله ی عذاب آور است، بدانید که تنها نیستید، چرا که بیشترِ کودکان عادات غذایی متنوع و گاها بدی دارند که ممکن است باعث شود آنطور که باید مواد غذایی به ...
غذاهای خوشمزه هلندی+ تصویر
خوارید و برای خوردن این غذا وسوسه شده اید، این غذا به صورت گیاهی نیز سرو می شود و در رستوران های مختلف موجود است. 8- کوفی فکی یرت( Koffie Verkeerd) این نوشیدنی داغ در واقع نسخه ی هلندی شده ی کافه لاته است. این نوشیدنی طبق دستور العمل مشترک و سنتی همه ی هلندی ها از مقدار لازم قهوه ی داغ و مقدار زیادی هم شیر گرم تهیه می شود. البته نسخه ی دیگری از آن وجود دارد که به طور معمول از مقداری اسپرسو و با مقدار لازم شیر و فوم کف دار درست خواهد شد. مقدار شیر در این قهوه نصف قهوه است. ...
این حشرات سودمند
محبوبیت زیادی دارد و این گونه دیگر یک آفت جدی نیست، حتی کشاورزان مزارع ذرت نیز به خاطر تولید غذای این حشرات پول بهتری هم دریافت می کنند. غذا؟ آفت؟ بله و بله. مطمئنا 50 سال خوردن ملخ برای سلامتی همگان بهتر از 50 سال همنشینی با آفت کش ها است. حدود 80 گونه ملخ در سراسر جهان مصرف خوراکی دارند. اگرچه میزان مواد مغذی در گونه های مختلف متفاوت است اما بسیاری از ملخ ها، (در وزن خشک) حدود 60 پروتیین ...
تلخی غذا را چگونه از بین ببریم؟
مقداری نمک در درون قهوه یا سرو کیوی به همراه مقداری نمک روی آن برطرف کرد. دیگر عامل مهمی که باعث تلخی غذاها می شود، سوخت سطحی آن است؛ مثلا پیاز داغ اگر زیاد سرخ شود و سطح آن بسوزد، مزه تلخی در آن احساس می شود. از آب لیمو هم می توانید برای از بین بردن مزه تلخ بسیاری از غذاها استفاده کنید. حتما شما هم در زمینه خوردن سبزی هایی که مزه تلخی دارد، تجربه دارید . ریختن آب لیمو روی این سبزی ها مزه تلخ آن ها را برطرف می کند. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : ...
طرز تهیه نخود پلو
... نخود خام 1/2 پیمانه گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری دارچین 1/2 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه نخود پلو: برای تهیه غذاهایی که داخل آن از حبوبات استفاده می شود باید حبوبات را از شب قبل خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنیم تا نفخ آن برود، پس نخود را هم ...
خطر وسایل الکترونیکی برای چشم/ سالم ترین روغن خوراکی چیست؟ / خوراکی خوشمزه برای کاهش قند خون/ دلایل ...
کنند که به درخشندگی و بهبود زخم پوستی می انجامد. روغن کنجد برای رشد مو هم موثر است؛ روغن کنجد علاوه بر حفظ و رطوبت پوست سر، موجب تغذیه بهتر ریشه های مو می شود؛ برای این منظور 2 قاشق چایخوری از روغن کنجد را با چند قطره روغن رزماری ترکیب کنید و بر روی سرتان به آرامی مالیده و ماساژ دهید؛ بهتر است از این ترکیب به مدت دو تا سه هفته استفاده کنید. دلایل شایع ترین بیماری کبدی ...
خاصیت شگفت انگیز زیتون که بیشتر افراد نمی دانند
خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهند. 9. زیتون و افزایش جذب سایر مواد مغذی آنتی اکسیدان هایی که در بسیاری از سبزیجات و میوه ها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب می شوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، می تواند به دریافت بیشتر کاروتنوئیدها، که برای سلامت چشم ...
کلید طلایی درمان 20 بیماری شایع در طب سنتی
درمان سرطان سینه مطالعات نشان داده که سماق می تواند رشد و متاستاز سلول های سرطان سینه را محدود و مرگ آن ها را تسریع کند. 19 - درمان بی خوابی مزمن مطالعات همچنین نشان داده است که روغن بنفشه در پایه روغن بادام، در درمان بیماران مبتلا به بی خوابی مزمن اثر قابل توجهی دارد. 20- درمان یبوست استفاده از انجیر خشک آغشته به شربت عسل پیش از غذا، خوردن سیب بعد از غذا ...
تست نیمرو با گوجه فرنگی صبحانه مقوی
به گزارش بلاغ ، به نقل از فوت و فن این درستور خوشمزه را بخوانید... تعداد: 4 نفر زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم 4 ورق نان تست دو قاشق چایخوری روغن زیتون 4 تخم مرغ 3⁄4 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده دو قاشق چایخوری پیازچه دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان طرز تهیه 1- وسط نان ها را خالی کنید. در یک تابه بزرگ روغن ...
غذاهای خوشمزه ایرانی را بدون روغن درست کنید
...> سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از مواد چاق کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذاهایی مثل سالاد الویه صرف نظر می کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی های دیگر میل می کنند اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است. البته باید ماست را کمی فر آوری کنید تا طعمی شبیه مایونز پیدا کند. برای این کار به ازای هر لیوان ماست ...
غذای سالم هم لاکچری شده است!
.... در کنار نگرانی از عرضه و مصرف محصولات تراریخته و دستکاری شده ژنتیکی، نگرانی های جدی نیز از افزایش عرضه فست فودها در رستوران ها و غذاهای بیرون بر وجود دارد. غذاهایی که در بسیاری از این مکان ها تولید می شود عمدتاً از مواد درجه دو و سه است. روغن، برنج، گوشت، رب و دیگر مواد اولیه ای که در تولید غذا در این مکان ها استفاده می شود بسیار نگران کننده است. در برخی از مراکز عرضه ...
طعم خوش غذای مادربزرگ به خاطره ها پیوست
است و عقل سالم هم در بدن سالم است. او اینها را گاهی اوقات با خنده و شوخی می گفت اما واقعیت داشت برای همین در مدتی که مادربزرگ در منزل ما بود با دیدن روغن های نباتی یا روغن های مایعی که تازه به بازار آمده بود اخم هایش توی هم می رفت و می گفت: این هم شد روغن؟ اینها چیست که شما می خورید؟ مادربزرگ به حدی به تغذیه سالم اهمیت می داد که حتی وقتی از نانوایی نان می خریدیم اخم می کرد که این چه ...
کیک گوشت غذایی خوشمزه
افطار یا شام تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: پیاز 1 عدد متوسط روغن برای سرخ کردن گوشت چرخکرده 250 گرم فلفل دلمه ای خرد شده 1/4 پیمانه قارچ خرد شده 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1-2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی پنیر پیتزا دلخواه برای تهیه خمیر کیک: تخم مرغ 4 عدد ماست 1 پیمانه ...
