سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف ماست موجب بروز کم خونی می شود
یک کارشناس طب سنتی گفت: مصرف ماست در افراد سرد مزاج موجب بروز آبریزش بزاق دهان هنگام خواب, استخوان درد, یبوست, سردی اندام انتهایی مانند دست و پاها, کم خونی, درد مفاصل, خارپاشنه, زانو درد, درد سیاتیک و کمر درد می شود. به گزارش فرهیختگان آنلاین(FDN.IR)، سیدجواد علوی اظهار کرد: برنج سالم و نان سالم مهم ترین نقش را در سلامت خانواده بر عهده دارد و جزو اصلی ترین ماده غذایی است که در اولویت ...
کنترل و نظارت بر تولید مواد غذایی در کشور ارتقاء می یابد
سلامت فرآورده ها، به کارخانه مراجعه و ضمن ریشه یابی علل و برخورد قانونی با متخلفان، راهکارهای موثر ارائه می شود. مدیرکل نظارت وارزیابی فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه کاهش مصرف چربی ها، شکر و نمک در برنامه غذایی از محورهای کاری وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی است، بیان کرد: کاهش اسید چرب ترانس در دستور کار این وزارت قرار گرفته است. ...
جزییات کامل ارایه کد بهداشتی به ایرانی ها
چاقی نیز اگر در همین اندازه باقی بماند ومراقبت شود موفق عمل کرده ایم. ما در کشور 40 تا 45 درصد شیوع فعالیت فیزیکی ناکافی داریم. کوشا ادامه داد: اسیدهای چرب ترانس نیز باید در روغن ها به صفر رسانده شوند. افراد واجد شرایط برای جلوگیری از حمله و سکته مغزی و قلبی باید دارودرمانی شوند و مشاوره دریافت کنند. همچنین امکان دسترسی صدرصدی مردم به داروهای مناسب از جمله این برنامه ها است. این اهداف ...
صبحانه هایی که وزن را بالا می برند
مطالعات بسیار دیگری وجود دارند که خلاف آن را نشان می دهند. در بزرگترین آزمون از افراد رژیم گیرنده ی موفق، 78 درصد گزارش کردند که هر روز صبحانه می خوردند. با اینحال، نزدیک به 1/4 بزرگسالان در ایالات متحده از اولین وعده ی غذایی شان در روز صرفنظر می کنند، و این مساله خطر ابتلا به سایر بیماری های مزمن را افزایش می دهد. بعلاوه، تحقیقی در دانشگاه هاروارد گزارش داده که احتمال ابتلا به بیماری ...
دیالیزی ها بخوانند!
است که دیالیزی شدن آن ها را به تعویق اندازیم. وی با بیان اینکه استفاده نکردن از گوشت برای بیمار دیالیزی یک باور غلط عمومی است، خاطرنشان کرد: با وجود کمبود مصرف گوشت در ایران، اشتباه است که افراد آن را از برنامه روزانه غذایی حذف کنند، چراکه حذف مصرف گوشت در برنامه غذایی می تواند آن ها را دچار عوارضی از جمله سوء تغذیه کند. نجفی در پایان با اشاره به اینکه افراد دیالیزی باید از گوشت سفید و گوشت های کم چرب استفاده کنند، اضافه کرد: مبتلایان به بیماری های کلیوی باید از مصرف حبوبات و مواد غذایی کم ارزش خودداری کرده و تلاش کنند که بیشتر از روغن های گیاهی حاوی امگا 3 استفاده کنند. ...
آشنایی با مواد غذایی مفید برای پیشگیری از سکته ی مغزی
توجهی خطر بروز این مشکل را کاهش می دهد. برای رسیدن به این هدف مواد غذایی زیر را در برنامه ی غذایی تان بگنجانید. هویج نتایج پژوهشی که در سال 2008 در دانشگاه هاروارد ایالات متحده ی آمریکا انجام شده است نشان می دهد که مصرف 5 عدد هویج در هفته خطر ایکتوس را به میزان 50 درصد کاهش می دهد. هویج منبع فوق العاده ی آنتی اکسیدان ها است و به این ترتیب از تشکیل لخته های خونی جلوگیری می کند و ...
توصیه های تغذیه ای در سفرهای تابستانی
غذاهای پخته نگهداری شده در یخچال، هنگام مصرف باید به طور کامل و با حرارت بالای 60 تا 70 درجه گرم شوند تا آلودگی های احتمالی آنها از بین برود. وی تاکید کرد: غذاهای گوشتی و غذاهایی که با روغن زیاد آماده می شوند نسبت به سایر غذاها فسادپذیرتر هستند بنابراین هموطنان باید در مصرف و نگهداری این نوع غذاها به ویژه در ایام سفر دقت بیشتری داشته باشند. حاجی فرجی به مسافران توصیه کرد: در ...
هرگونه افزایش خودسرانه محصولات لبنی غیر قانونی است
سه شنبه - 1394/05/13 - 13:49:52 رئیس سازمان حمایت مصرف کننده و تولید کننده، اعلام کرد: تاکنون هیچگونه مصوبه ای از طرف کارگروه تنظیم بازار مبنی بر افزایش قیمت محصولات لبنی تصویب و ابلاغ نشده است. به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز به نقل از شاتا، سید محمود نوابی، گفت: با وجودی که پس از ابلاغ مصوبه هیجدهمین جلسه ستاد هدفمندسازی یارانه ها، مبنی بر اختیار صدور مجوز افزایش قیمت ...
10 توصیه غذایی ضداسترس
.... 4. ماهی برای اینکه بتوانید استرستان را کنترل کنید، از ماهی های چرب استفاده کنید. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی از قبیل ماهی آزاد و ماهی تن، جلوی تشدید استرس را می گیرد و می تواند برای بیماری های قلبی، افسردگی و نشانگان پیش از قاعدگی (PMS) مفید باشند. برای اینکه دریافت خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 داشته باشید، مصرف 90 گرم ماهی چرب حداقل 2 بار در هفته را در برنامه خود ...
طلای سبز زاگرس را بشناسید+تصاویر
بنه دو نوع ریز و درشت دارد. بنه ریز که رسیده آن سبز پررنگ است به راحتی زیر دندان ها نرم می شود و طعم بسیار خوشمزه ای دارد و کمتر کسی است که از خوردن آن لذت نبرد. بنه یا پسته وحشی را طلای سبز نام گذاشته اند. این میوه چرب و خوشمزه اما با پوستی سخت در گویش های محلی نام های متفاوتی دارد. بنه را با نام های کولنگ، کولخنگ، قس قوان، ونه تق و ... می شناسند. درخت بنه یا همان پسته ...
ویتامین هایی برای ترمیم عضلات
.... فقر آهن نیز یکی دیگر از موارد منجر به دردهای عضلانی است. مواد عذایی چون ماهی، آجیل، تخم مرغ و پروتئین کم چرب می تواند سبب افزایش سطح آهن خون شود. همچنین مصرف لوبیا، اسفناج و قارچ می تواند به عنوان یک منبع غذایی مفید برای رفع کمبود ویتامین D و فقر آهن بکار رود. ترشح هورمون های استرس نیز می تواند منجر به درد در عضلات شود. برای رفع مشکل گرفتگی و درد عضلات ناشی از ...
کاربرد گیاهان دارویی در درمان التهاب و ورم معده
عملکرد آنزیم های گوارشی به بهتر عمل کردن سیستم هاضمه بدن و کاهش نفخ کمک می کند. شیرین بیان: قسمت مورداستفاده شیرین بیان ساقه های زیرزمینی و ریشه های گیاه است که دارای ترکیبات مختلفی است. ترکیب موجود در ریشه های گیاه پنجاه برابر از شکر شیرین تر است و مقدار آن با توجه به شرایط محیطی و گونه گیاه بین 5 تا 20 درصد است. در طب سنتی از این گیاه برای درمان اسپاسم عضلات و تورم، برونشیت، روماتیسم و ...
بهترین ها و بدترین ها برای دستگاه گوارش
کنند را افزایش دهید و ماست حاوی برخی از انواع این باکتری های سالم است. ( اما نه همه ی ماست ها بلکه باید تاریخ مصرف آنها چک شود) دکتر مک کاشلند ، متخصص گوارش در دانشگاه مرکز پزشکی نبراسکا در اوماها می گوید : ماست دارای باکتری هایی است، که باعث بازگرداندن مجدد واکنش های طبیعی دستگاه گوارش می شود. بهترین: کیمچی کیمچی غذای مورد علاقه کره ای ها می باشد که معمولا با کلم ...
با مصرف این روغن به جنگ سرطان سینه بروید
پیشگیری و درمان سرطان سینه موثر باشد. گفتنی است که اسید های چرب امگا3 که در ماهی ها و محصولات دریایی به وفور یافت می گردد، نقش مهمی را در این امر بازی می کند. بر اساس مطالعات مصرف مرتب این مواد غذایی (2بار در هفته) خطر ابتلا به سرطان سینه را تا 14 درصد کاهش می دهد. گفتنی است که چربی های امگا3 و امگا6 از ضروری ترین مواد موردنیاز بدن به شمار می روند که با تولید سلول از مغز ...
چه ساعتی صبحانه بخوریم؟
صبحانه تان را تست شده مصرف کنید. به هر طریقی که می توانید اشتهای صبحانه خوردن را در خود تحریک کنید چون 20 درصد از انرژی روزانه شما از همین وعده تأمین می شود. این ها را نخورید صبحانه سنتی ما ایرانی ها، نان و پنیر و چای شیرین است که کنار هم یک ترکیب سالم و مغذی را تشکیل می دهند. اما اگر خواستید تنوعی در صبحانه ایجاد کنید بهتر است سراغ این مواد نروید: سوسیس و ...
افزایش واردات روغن پالم به کشور
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ،رسول دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو عنوان کرد: همان طور که سال گذشته اعلام کرده بودیم مصرف روغن پالم هیچ گاه ممنوع نبوده است و هشداری که در سال گذشته در مورد این روغن داده شد به دلیل افزایش مصرفی آن در کشور بود. وی در ادامه افزود: واردات روغن پالم به 50 درصد کل نیاز کشور رسیده بود و این در حالی است که میانگین مصرفی روغن پالم در دنیا حدود 30 درصد ...
نکات طلایی برای داشتن رژیم غذایی سالم
... - مقدار زیادی آب یا شیر کم چرب در طی روز بنوشید. - در هر وعده غذایی مصرف سبزیجات را فراموش نکنید. به جای خوردن استیک، از مرغ، لوبیا، تخم مرغ، پنیر، سویا، و دیگر منابع سالم پروتئین استفاده کنید. - غلات سبوس دار مثل برنج قهوه ای، نان گندم یا ماکارونی را انتخاب کنید. - از انتخاب رستوران های فست فود اجتناب کنید. همچنین در صورت رفتن به رستوران از انتخاب وعده های حجیم خودداری کرده و سعی کنید غذای خود را با همراهتان به اشتراک بگذارید. - در مدرسه یا محیط کار به جای استفاده از تنقلات، غذاهای سبک و سالم را انتخاب کنید. ...
12 مشکلی که با پودر بچه حل می شود
عتیقه با پودر بچه بکی (Becky) از Clean Mama می گوید: "من دوست دارم که با کمی پودر بچه کمد ها را تازه نگه دارم". می توانید برای از بین بردن بوی لوازم آنتیک نیز استفاده نمایید. درمان موی چرب با پودر بچه اکثر شامپو های خشک کننده مو از نشاسته در ترکیب شان استفاده می کنند بنابراین پودر بچه همان تاثیر را دارد. پودر را بر دست خود ریخته و آن را بر سرتان ماساژ دهید تا چربی ...
بهترین روغن برای پخت وپز چه روغنی است؟
استفاده کنید که چربی چنداشباع کم دارند (زیر 20 درصد) و چربی اشباع یا تک اشباع زیاد دارند، بهترین نسبت این است که یکی از این دو بیش از شصت درصد اسید چرب را تشکیل دهد و مجموع هر دو بیش از هشتاد درصد باشد. بهترین روغن برای پخت و پز روغن زیتون است: 76 درصد چربی تک اشباع، 14 درصد اشباع و ده درصد چند اشباع. برای پخت و پز فرقی بین روغن زیتون تصفیه شده یا فوق بکر وجود ندارد، آنتی ...
سن امید به زندگی ایرانی ها چندسال است
، آمار بیماری هایی را که موجب هزینه برای فرد و جامعه می شود را کاهش دهد. وی گفت: پیشنهاد ما برای ترویج الگوی تغذیه سالم این است که قیمت مواد غذایی سالم مانند لبنیات کم چرب، میوه و سبزیجات کاهش و قیمت مواد غذایی مضر مانند روغن های جامد، شکر و نمک افزایش پیدا کند و از لیست حمایت های دولتی خارج شود تا اقبال عمومی به مصرف مواد غذایی سالم بیشتر شود. مدیر کل دفتر سلامت جمعیت، خانواده و ...
کاربرد گیاهان دارویی در درمان التهاب و ورم معده
به گزارش سپاس به نقل از خبرگزاری فارس - سرویس اجتماعی پرخوری، تند خوردن غذا، مصرف غذاهای چرب، مصرف زیاد کافئین و شکلات و همچنین استرس ها باعث شیوع مشکلاتی نظیر سوءهاضمه، سوزش و درد سر دل، نفخ و حالت تهوع می شود. برای مشاهده متن خبر اینجا کلیک کنید
بهترین روش ها برای تقویت حافظه
.... انرژی مورد نیاز مغز از کربوهیدارت ها، پروتئین و چربی ها به دست می آید. ویتامین ها و املاح معدنی برای سلامت جسم ضروری هستند. مغز ما حدود 20-30 درصد از انرژی دریافتی را به مصرف می رساند و افرادی که به اندازه کافی کالری دریافت نمی کنند، دچار تغییراتی در عملکرد مغز می شوند. مثلا نخوردن صبحانه باعث کاهش توانایی فعالیت های ذهنی در طول روز می گردد؛ به خصوص در افرادی که دچار سوءتغذیه ...
دلایل پنهان یبوست
پیشگیری از دیابت، کم کردن مصرف مواد غذایی شیرین نیست. یادتان نرود شکم بزرگ می تواند خطر ابتلا به دیابت را بیشتر کند؛ پس با انجام ورزش های مناسب و رژیم غذایی سرشار از فیبر و اسیدهای چرب غیراشباع به شکم تان اجازه بزرگ شدن ندهید. فیبر کم و چربی زیاد می خورید؟ اینکه زمان کافی برای طبخ غذای مناسب نداشته باشید، می تواند شما را فست فودخور کند و به مرور ذائقه تان را به غذاهای چرب عادت دهد ...
10 نوشیدنی مفید برای بهبود هضم غذا
های زیادی وجود دارند که شما را از شر احساس سنگینی بعد از غذا رها می کنند. در بین این دم نوش ها که به هضم غذا کمک زیادی می کنند می توان به دم نوش بابونه، آویشن، مریم گلی، نعنا، گیاه شاه پسند و بادیان رومی (زیره ی رومی) اشاره کرد. می توانید با عطار مشورت کنید و با توجه به مشکل از این دم نوش ها استفاده کنید. آب سبزیجات: کارساز هستند اگر در مصرف غذای چرب و سنگین زیاده روی کرده اید ...
روش شگفت انگیز برای افزایش قدرت یادگیری بعد از ناهار
بزنند تا هوای تازه استشمام کنند. احساس رکود و خستگی به دنبال کاهش سطح قند خون در اثر پاسخ به هورمون انسولین بعد از خوردن غذا رخ می دهد. کارشناسان برای رفع این مشکل عدم مصرف مواد شیرین، پر چرب و کربوهیدرات را در وعده ناهار را توصیه می کنند. پس از مصرف ناهار به دلیل مشغول بودن دستگاه گوارش برای هضم غذا و کاهش سطح جریان خون به مغز و افزایش آن در اطراف معده افراد دچار احساس خستگی ...
8 مورد از بهترین و بدترین شیرها برای سلامتی قلب
حاوی شکر افزوده باشد، بلکه باید از کلسیم غنی شده باشد. شیر بادام دکتر دی می گوید: بادام برای سلامتی قلب مفید است و خوردن شیر بادام را به بیماران خود پیشنهاد می دهم. هر پرس شیر بادام شیرین نشده حاوی30و 40 کالری است و هیچ کلسترول و چربی اشباع شده ای ندارد. شیرهای بادام غنی شده به مانند شیر گاو کم چرب حاوی میزان یکسانی از ویتامین D هستند، اما میزان کلسیم این شیرهای بادام تا 50 درصد ...
خواص معجزه آسای شیر شتر
آن جدا نمی شود. شیر یا دوغ شتر برای تقویت عضلات به خصوص عضله قلب کودکان مفید است. دوغ شتر به افرادی که دچار زخم معده و زخم اثنی عشر دارند، توصیه می شود. شیر شتر باعث تقویت چشم می شود و برای درمان کبد چرب, اگزما, چربی های زیرپوستی, مصرف شیر شتر با شکر صاف کننده پوست و برای رفع بی اشتهایی مفید است. شیر شتر دارای پروتئین ویژه ای است که مشابه انسولین عمل می ...
افزایش کیفیت زندگی بیماران سرطانی با مصرف امگا 3
افزایش یافته است. در حالی که این پژوهش از نخستین مطالعات در رابطه با استفاده از اسیدهای چرب امگا3 با عامل شیمی درمانی است، محققان بر این باورند که نتایج به دست آمده برای تضمین تحقیقات بیشتر در فاز سوم مطالعات تشویق کننده است. این پژوهش در مجله Parenteral and Enteral Nutrition منتشر شده است. ...
10 توصیه غذایی ضداسترس
دریافت خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 داشته باشید، مصرف 90 گرم ماهی چرب حداقل 2 بار در هفته را در برنامه خود قرار دهید. نوشیدن چای می تواند آرامبخش باشد. در یک مطالعه افرادی که 4 فنجان چای در روز به مدت 6 هفته مصرف کردند، با افرادی که نوشیدنی دیگری استفاده می کردند، مقایسه شدند. افرادی که چای می نوشیدند، احساس آرامش و سطوح پایین تر کورتیزول (هورمون استرس) پس از موقعیت های استرس زا را ...
کیک صبحانه تابه ای، بدون نیاز به فر درست کنید
برای درست کردن یک کیک ساده صبحانه، احتیاجی به فر ندارید. کافی است مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید سپس آن را داخل یک تابه یا یک قابلمه مناسب بپزید.به همین راحتی ! مواد لازم برای تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر : آرد : 150 گرم شکر : 5 قاشق سوپخوری روغن مایع : 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ : 1 عدد شیر : 2 /1 پیمانه بیکینگ پودر : 2 قاشق ...