خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مبارزه با انواع سرطان ها با مصرف 12 غذای سالم
ارتباط تنگاتنگی با کاهش خطر ابتلا به سرطان خون و مغز دارد. حبوبات: انواع حبوبات که منابع عمده پروتئین های گیاهی محسوب می شوند، و فیبر بالای موجود در آنها علاوه بر این که منجر به کاهش سطح قند خون می شود، با کاهش خطر ابتلا به سرطان ها ارتباط دارد. ماهی های روغنی: ماهی های روغن یدارای زنجیره طولانی اسیدهای چرب امگا 3 است که اثرات قدرتمند ضد التهابی در بدن دارد. روغن ماهی همچنین ...
مواد غذایی مفید برای سلول های مغز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ،مرکز اصفهان ؛فعالیت روزانه ذهنی ، رژیم غنی از اسید های آمینه ضروری، روغنهای امگا، مواد معدنی و ویتامین ها حافظه قویای را به همراه دارد. برای اینکه بتوانید مواد مغذی مورد نیاز را به مغز خود برسانید از غذاهای زیر استفاده کنید:. ماهی ماهی سرشار از روغن های ضروری، از قبیل امگا 3 است . امگا 3 از عملکرد مغز محافظت می کند. ماهی های دریایی غنی ترین منبع ...
غذاهایی برای سلامت مغز
سلامت مغز را تقویت می کند. کولین به استیل کولین- یک انتقال دهنده عصبی که حافظه را تثبیت می کند- تبدیل می شود و به سلول های مغزی اجازه می دهد بهتر با یکدیگر ارتباط برقرار کنند. تحقیقات نشان داده افزایش مصرف کولین با افزایش عملکرد شناختی از جمله حافظه، در ارتباط است. روغن زیتون ریختن مقداری از این روغن روی غذا، مانع از بین رفتن بافت مغزی مرتبط با افزایش سن می شود. استفاده از روغن ...
فواید روغن ماهی در بارداری
.... این مطالعات نشان داده اند، هماهنگی بین چشم ها، دست ها و مهارت اجتماعی در این کودکان بهتر بوده است و سرعت عمل بالاتری دارند. محققان می افزایند، ضریب هوشی این کودکان 6 مرتبه از حالت عادی کمتر است. به علاوه، این کودکان در فعالیت های اجتماعی خود (مانند دوست یابی) ناتوان تر هستند و با اختلالات رفتاری در بزرگسالی روبه رو خواهند بود. محققان در رابطه با اثرات مصرف روغن ماهی در دوران ...
خوراکی هایی که رنگ چشمان شما را تغییر می دهند!
دیدی بهتر و واضح تر خواهد داد. گوشت ماهی و میگو ماهی دربرگیرنده دو نوع ویتامین و ماده معدنی است که بر رنگ چشم ها تاثیر می گذارند و عبارتند از منیزیم و فسفر. این عناصر باعث درخشان و روشن تر شدن رنگ چشم ها و دید بهتر آنها خواهند شد. گوشت مرغ گوشت مرغ نیز مانند گوشت گاو و ماهی، حاوی انواع زیادی از مواد معدنی و ویتامین هایی است که چشم ها را سرزنده، درخشان و با دیدی کامل ...
بادام مفید یا مضر؟
. علاوه بر این استفاده این روغن به معالجه سینه پهلو کمک میکند. استعمال روغن بادام شیرین در بارداری به پیشگیری و معالجه ترک های پوست در دروان بارداری کمک میکند. روغن بادام سرشار از اسید های چرب امگا 3 هست و مقدار شایسته ای پتاسیم دارد. روغن بادام شیرین محتوی سدیم کم و پتاسیم بالا هست به همین علت به تنظیم فشار خون و کلسترول کمک میکند و روغنی مفید برای مریض ها قلبی عروقی هست. استفاده روغن بادام شیرین به صورت خوراکی به تقویت سامانه امنیت بدن کمک میکند و به سبب دارا بودن خاصیت ملین برای معالجه یبوست مفید هست. ...
خوردنی هایی که حافظه را تقویت می کنند
دکتر خیاط زاده، کمبود آهن در رژیم غذایی باعث کاهش میزان تحویل اکسیژن به مغز می شود و عدم تمرکز، کمبود انرژی و خستگی ظاهر می شود. بهترین منبع آهن، گوشت قرمز و سایر منابع آهن، عبارتند از: زرده تخم مرغ، لوبیا قرمز، عدس، زردآلوی خشک، غلات صبحانه غنی شده با آهن و کلم بروکلی است. مطالعات نشان داده، افرادی که خوردنی های حاوی ویتامین C. مصرف می کنند، در یاد آوری مطالب موفق ترند و حافظه بهتری دارند. ...
کودکان به کدام چربی ها در رژیم غذایی خود نیاز دارند؟
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، مصرف زیاد چربی ها برای بدن مضر است، اما برخی از انواع چربی ها برای بدن خوب و بخش ضروری یک رژیم غذایی محسوب می شوند. چربی ها چه هستند؟ چربی ها مواد مغذی موجود در غذا ها هستند که بدن با استفاده از آن ها به ساخت بافت های عصبی (از جمله مغز و اعصاب) و هورمون ها می پردازد. بدن همچنین از چربی به عنوان سوخت استفاده می کند. اگر چربی ...
قاووت یا قووتو، معجون معجزه گر
...> • مغز گردو 25 گرم • انجیر 25 گرم • نارگیل 25 گرم • نخود 100 گرم • جوز هندی 10 گرم • میخک 5 گرم • بهارنارنج 10 گرم • بابونه 25 گرم • رازیانه 5 گرم • افتیمون 25 گرم نکته ی مهم در برشته کردن مواد قووتو یا قاووت: موادی که نیاز به برشته کردن آنها است: تخم خرفه، بذر کتان، جو، شاه دانه (کنف)، تخم کاهو، موردانه، تخم گشنیز، تخم ...
با این خوراکی پرخاصیت شکم خود را آب کنید
.... برخی دیگر از خوراکی ها به واسطه اینکه باعث ایجاد احساس سیری می شوند، برای لاغری توصیه می شوند. این خوراکی ها همچنین مواد مغذی لازم برای بدن را فراهم می کنند به طوری که به جای آنکه در بدن ذخیره شوند، در فعالیت های زیستی بدن مورد استفاده قرار می گیرند. مغز بادام یک خواراکی رفع کننده گرسنگی است که دارای پوست و روغن قابل استخراج است. در هر صد گرم از بادام 634 کالری وجود دارد. با اینکه ...
تاثیر ماهی های حاوی اُمگا3 در پیشگیری از سرطان
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، متخصصان تغذیه بر اهمیت مصرف اسید های چرب امگا 3 به خاطر فواید متعدد برای سلامت تاکید دارند. هر دو منبع گیاهی و حیوانی این روغن نظیر روغن کریل (نوعی میگو)، روغن ماهی، دانه کتان، دانه چیا، دانه شاهدانه و ... سرشار از امگا 3 هستند که توانایی مقابله با افسردگی و اضطراب، بهبود سلامت چشم، بهبود سلامت مغز، کاهش خطر بیماری قلبی، مقابله با التهاب، مقابله ...
غذاهایی برای یک زندگی طولانی و سالم
...> کلسترول HDL را افزایش دهد. اما آجیل ها خالی از چربی نیستند. یک اونس از بادام، یعنی در حدود 24 دانه بادام، درحدود 160 کالری دارد. بنابراین از آنها در حد اعتدال لذت ببرید. 7- لبنیات نوشیدنی های غنی شده با ویتامین D، مانند شیر، به بدن شما کمک می کند تا این ویتامین را برداشته و از کلسیم استفاده کند. این به ویژه اگر شما احتمالا پوکی استخوان داشته و یا استخوان های نازک داشته ...
روغن ماهی در دوران حاملگی، فواید
روغن ماهی به خاطر وجود امگا3، اسیدهای چرب ضروری، مثل اسید Docisahenaenoic و اسید eicosapentaenoic (EDA , DHA)A است. و میگو، صدف نیز حاوی امگا-3 هستند. همچنین این چربی ضروری در سایر مواد غذایی چون غلات و حبوبات کامل مانند سویا، دانه ها و مغزهای گیاهی یافت می شود.
میوه های خشک برای کاهش وزن مؤثر!
میان وعده کم کالری محسوب می شود و 100 گرم از آن حاوی 576 کیلو کالری است. مصرف روزانه 20 تا 30 گرم بادام برای بهره بردن از منافع سلامتی آن کافی است. بادام به کاهش سطح آل دی آل یا کلسترول بد کمک می کند و ویتامین ای موجود در آن برای کاهش وزن مفید است. گردو: حاوی 654 کیلوکالری در هر 100 گرم است. این میزان گردو 2 و نیم گرم اسیدهای چرب امگا 3، 4 گرم پروتئین و 2 گرم فیبر به بدن می رساند. یکی از بهترین میوه های خشک برای کاهش وزن، گردو است. فندق: یک منبع غنی از فیبرهای غذایی و چربی های سالمی است که در کاهش وزن مشهور هستند. 100 گرم از این محصول 628 کیلوکالری و 10 گرم فیبر داردfoodtolive ...
بادام؛ تقویت کننده ای برای بدن
سه ساعت بخورید .برای رفع خارش پوست کودکانی که سرخک و مخملک دارند، روغن بادام را در بر تمام سطوح بدن آنها بمالید تا خارش را تسکین دهد. همچنین مالیدن این روغن بر روی پوست التهاب را رفع کرده، سوختگی را درمان و اگزما را نیز بهبود می بخشد.برای درمان نقرس و رفع خمیدگی کهنسالان هم بد نیست مهره های کمرشان را با روغن بادام چرب کنید و ماساژ دهید.برگ تازه درخت بادام مسهل و ضد کرم است و برگ خش شده درخت بادام قابض بوده و اسهال را از بین می برد. ...
رپورتاژ: روش هایی برای چاق شدن سالم و سریع
هستند به عنوان میان وعده استفاده کنید. 7- بیشتر پروتئین بخورید بهترین مواد غذایی برای افزایش وزن سریع پروتئین ها هستند، حبوبات مانند عدس، نخود و لوبیا، آجیل هایی مانند بادام و بادام هندی، لبنیات و شیر بادام از مواد غذایی حاوی پروتئین بالا هستند. 8- کربوهیدرات بیشتری مصرف کنید غذاهای حاوی مقادیر بالای کربوهیدرات و چربی باعث افزایش وزن و چاق شدن سالم و ...
ویتامین هایی برای تخفیف علائم افسردگی
کمبود نور آفتاب هستند. کاهش دریافت ویتامین دی از طریق نور آفتاب، نه تنها خطر ابتلا به بیماریهایی مانند پوکی استخوان را بالا می برد بلکه تخریب کننده عملکرد شناختی نیز بوده و خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می دهد. امگا 3: تحقیقات این نظریه را تایید می کنند که اسیدهای چرب امگا 3 نقش مهمی در سلامت مغز دارند و به بهبود علائم افسردگی و افزایش خلق و خو کمک می کنند. یکی از راه های مهم برای دریافت ...
ضداسترس های خوشمزه
میوه یک انتخاب خوب برای زمانی است که استرس در شما ولع مصرف خوراکی های چرب را ایجاد کرده است. آووکادو البته سرشار از چربی و کالری است و باید در مصرف آن مراقب باشید. بادام : ویتامین های گروه ب موجود در بادام باعث می شود در برابر حملات استرس و علائم افسردگی انعطاف پذیرتر باشید. ویتامین E موجود در بادام نیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. سبزی جات خام: خوردن کرفس یا هویج به ...
7 خوراکی مناسب پس از ناهار
کافی در بدن وجود نداشته باشد، اکسیژن رسانی به مغز نیز به خوبی انجام نمی شود و احساس خستگی غیرعادی در بدن به وجود می آید. با این حال، اسفناج سرشار از آهن است و مصرف آن به عنوان بخشی از ناهار، سطح آهن را در بدن بالا می برد و انرژی بدن را بیشتر می کند. ماست مصرف کمی ماست پروبیوتیک پس از ناهار، یکی از ساده ترین راه ها برای بالا بردن انرژی در بدن و جلوگیری از ایجاد رخوت پس از ناهار ...
فرمول غذایی برای کاهش خطر سرطان روده بزرگ
نشان داده اند و سلامت مغز و قلب را بهبود می بخشند. با کاهش التهاب، مواد غذایی و روغن های حاوی اسیدهای چرب امگا-3 می توانند احتمال تشکیل و تکثیر سلول های سرطانی را در بدن کاهش دهند. البته ماهی سالمون تنها ماده غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا-3 نیست و از منابع دیگر می توان به ماهی های سادرین، خالمخالی، و کاد اشاره کرد. اگر علاقه ای به مصرف ماهی ندارید، می توانید اسیدهای چرب امگا-3 را با مصرف بذر کتان دریافت کنید. همچنین، امکان استفاده از مکمل های امگا-3 نیز وجود دارد. ...
علت کاهش اشتهای نوزاد، بعد از بیماری
آبمیوه بنوشند و مواد غذایی آب دار مانند انواع خورشت ها را نیز مصرف کنند. نیازهای غذایی مادر در دوران شیردهی در دوران بارداری، جنین بسیاری از ذخائر بدن مادر را مصرف می کند و اگر مادر در دوران شیردهی تغذیه نامناسبی داشته باشد، به مرور خصوصاً با زایمانهای مکرر قوایش تحلیل می رود ، استخوانهایش پوک می شود ، ریزش مو پیدا می کند و گاهی ازترس اینکه این عوارض پیش آید آنقدر پرخوری می کند که وزنش ...
این 5 ماده غذایی باعث ایجاد آکنه می شوند
.... رژیم غذایی غربی حاوی روغن های ذرت و سویا است که همگی امگا-6 دارند، در حالی که مواد غذایی سرشار از امگا-3 مانند ماهی و گردو اساسا به مقدار کمی در این رژیم غذایی مصرف می شوند. همین عدم تعادل بین دریافت امگا-6 و امگا-3، بدن را شدیدا در وضعیت التهابی قرار می دهد و درنتیجه می تواند شدت آکنه ها را بیشتر کند. این در حالی است که استفاده از مکمل های امگا-3 یا افزایش امگا-3 دریافتی از طریق رژیم ...
نسخه غذایی برای مبارزه با سرطان پستان
میوه را در روز مصرف کنید. عدس مطالعات جدید پیوند بین عدس و حبوبات دیگر با کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان را نشان داده اند. عدس حاوی فولات، فیبر، و بسیاری مواد مغذی دیگر است که بدن را در ارائه عملکرد درست یاری می دهند. عدس اغلب به سوپ ها و آش ها افزوده می شود، اما از پودر آن می توان برای تهیه همبرگرهای بدون گوشت نیز استفاده کرد. همچنین، می توانید از عدس به ...
غذا و نوشیدنی ضدسرماخوردگی در روزهای برفی
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، در فصل زمستان مصرف مواد غذایی که انرژی مورد نیاز بدن را تامین کنند، اهمیت زیادی دارد؛ نوع تغذیه با توجه به تغییر هر فصل می تواند به بهبود سلامت افراد کمک کند. مواد غذایی و نوشیدنی که در فصل سرد سال بیشتر استفاده می شوند عبارتند از: چای، دمنوش، شلغم، لبو، شیرکاکائو، مویز، شیره خرما، روغن زیتون و انجیرخشک، ماهی، آش رشته که تا حد زیادی بدن افراد را ...
ما ایرانی ها غذا نمی خوریم!
باشد هر مواد غذایی که ویتامین نداشته باشد، ما را چاق می کند.چیا مثل تخم شربتی است که لعاب دارد و می توان آن را صبح با عسل و گلاب خورد، گیاه چیا آهن بالایی دارد و خون ساز و سرشار از کلسیم است و اشتها را کم می کند تا حدی که قادر است تا هشت ساعت آدم را از خوردن غذا بی نیاز کند. از این رو برای رژیم لاغری مناسب است.در ضمن برای کاهش چربی بدن روغن مصرفی تان بهتر است زیتون( روزی یک قاشق) باشد، گردو، بادام و ...
7 خوراکی مناسب پس از ناهار
کافی در بدن وجود نداشته باشد، اکسیژن رسانی به مغز نیز به خوبی انجام نمی شود و احساس خستگی غیرعادی در بدن به وجود می آید. با این حال، اسفناج سرشار از آهن است و مصرف آن به عنوان بخشی از ناهار، سطح آهن را در بدن بالا می برد و انرژی بدن را بیشتر می کند. ماست مصرف کمی ماست پروبیوتیک پس از ناهار، یکی از ساده ترین راه ها برای بالا بردن انرژی در بدن و جلوگیری از ایجاد رخوت پس از ناهار ...
بیماری دیابت در بارداری، نحوه پیشگیری
و موثری است که علاوه بر قند خون، بر چربی های خون هم اثر شگفت انگیزی دارد . پس از مصرف آن غافل نشوید. 23- در حبوبات مصرف عدس برای این بیماران را توصیه می کنم. ولی در مصرف لوبیا بهتر است که جانب احتیاط را رعایت کنند. 24- برای پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع اول ( وابسته به انسولین ) توصیه می شود که حداقل تا یک سالگی از دادن لبنیات به نوزاد خودداری کنید. توجیه کارشناسان تغذیه این ...
چه نوشیدنی هایی برای بیماری آسم مفید هستند؟
است از فردی به فرد دیگر منتقل شود یا از طریق خوردن غذایی که به قارچ آغشته شده است، وارد بدن شود. وی با بیان اینکه موادی همچون تخم مرغ، گندم، ماهی، آجیل و بادام، شیر و سویا که حساسیتزا هستند، آسم را تشدید می کنند، گفت: اما اینکه فرد مبتلا به آسم می تواند این مواد را مصرف کند یا خیر باید به صورت فردی بررسی شود. یعنی باید بیمار به متخصص تغذیه مراجعه کند. صرافی زاده گفت: بین آسم و ...
خوشمزه ای که مغز را مسموم می کند
و هوش را کاهش داده و مغز را مسموم می کند؛ یکی از این مواد اسپارتام است؛ اسپارتام نوعی شیرین کننده مصنوعی است. محققان دریافته اند که اسپارتام با آسیب به سلول های مغزی، به اعصاب مغز آسیب می زند؛ برخی به دلیل این که مصرف بیش از اندازه قند برای سلامتی مضر است، شیرین کننده های مصنوعی مانند اسپارتام را مناسب می دانند. عضله سازی :بهتر است بدانید که گوشت ماهی، یکی از بهترین منابع پروتئینی برای ...
اقدام به بارداری بعد از سقط، تغذیه مناسب
ماهی و روغن کبد ماهی در این است که روغن کبد ماهی علاوه بر اسیدهای چرب اُمگا-3 ( DHA) ، منبع خوبی از ویتامین های A و D نیز می باشد. سبزیجات تازه و خام مواد غذایی کمی وجود دارد که از نظر ارزش تغذیه ای با سبزیجات برابری کنند. کاهش سطح اسید فولیک در بدن مادر می تواند موجب اختلالات عصبی (نقص در لوله عصبی) نوزاد شود. اگر پروتئین رژیم شما بالاست، بایستی سبزیجاتی را مصرف کنید که پتاسیم ...
