سایر منابع:
سایر خبرها
چرا همه معترض هستیم؟
...؛ بنابراین طبیعی است که گله، شکایت و انتقاد، زیاد باشد. نکته دوم این است که همه کاره در ایران، حکومت است؛ یعنی در ایران اگر بیکار هستید، از حکومت انتظار دارید که شما را سر کار بگذارد؛ اگر ماشین تان در دست انداز بیفتد، به شهرداری ناسزا می گویید؛ اگر بی احتیاطی کنید و دزد چیزی از شما سرقت کند، می گویید که عرضه برقراری امنیت را نداشتند؛ همه چیز را از حکومت انتظار دارند. البته این تفکر، در کشور ...
بهترین را چگونه و چه زمانی مصرف کنیم؟
پیدا کند. پروتئین با کاهش میزان هورمون گرسنگی گرلین، اشتها را کم می کند و سطح هورمون های کاهش اشتها مانند پپتید شبه گلوکاگون نوع یک (GLP-1)، پپتید YY و کوله سیستوکینین (CCK) بالا می رود. یعنی مصرف میان وعده های پروتئینی بین وعده های اصلی می تواند باعث شود در ساعات بعدی روز، کالری کمتری مصرف کنید. مطالعه ای دریافت افرادی که در بعدازظهر، ماست پُرپروتئین می خورند، نسبت به آنهایی که بعدازظهر بیسکوییت ...
هشدار؛ این غذا ها گرسنه ترتان می کنند!
از خوردن میان وعده ای شور دلتان هوس غذایی شیرین می کند. همچنین به لطف یک پدیده ی شناخته شده با عنوان سیری خاص حسی، وقتی یک بسته ی کامل چیپس را خوردید تنها معده ی شورتان را پر کردید و هنوز معده ی شیرین شما خالی است. به همین دلیل است که باز هم می توانید غذا بخورید. پس اگر چنین عادتی دارید، خود را آماده کنید که باید دو معده را پر کنید! فست فودها تمام مواد به کار رفته در یک فست ...
وعده های غذایی در بارداری، کدام مهم تر است؟
دیگر برای وعده صبحانه، بیماری صبحگاهی یا تهوع صبحگاهی است. اگر در دوران بارداری صبحانه از گلوی شما پایین نمی رود، خوردن وعده های غذایی کوچک در طول روز را امتحان کنید تا شکم خود را به اندازه ای که حالت تهوعتان را سرکوب نمایید پر کنید. همیشه کربوهیدرات های پیچیده ی شیرین مانند زردآلوی خشک شده، کراکرهای غلات و نان تست گندمی که خوب با معده شما سازگار هستند را انتخاب کنید. هر غذای سالمی که میل به خوردن آن را دارید بخورید (حتی اگر ساندویچ پنیر بریان برای صبحانه باشد). و مهم تر از همه: همیشه به اندازه کافی آب بنوشید. ...
تغذیه دوران بارداری دوقلویی، چی بخورم؟
... تغذیه در بارداری دو قلویی میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات غنی از مواد مغذی می باشند که یکی از آنها اسید فولیک می باشد.اسید فولیک یا فولات برای رشد جنین و کارکرد کبد بسیار ضروری می باشد.سبزیجات دارای برگ سبز و مرکبات منابع عالی اسید فولیک محسوب می شوند.حداقل باید پنج وعده در روز میوه و سبزیجات میل کنید. گوشت بارداری زمان مناسبی برای رژیم ...
علم + ورزش
کرده اند که ورزشکاران حرفه ای به اندازه هر کیلوگرم از وزن خود دو گرم پروتئین مصرف کند. میان وعده هایی که ورزشکاران در طول روز می خورند نیز بهتر است پروتئین داشته باشند. این کار باعث می شود که عضلات بهتر ترمیم شوند. پروتئین را می تواند از سویا، گوشت، مرغ، تخم مرغ، لبنیات و غذاهای دریایی دریافت کرد.خوردن عضلات و سبزیجات حاوی نشاسته مانند سیب زمینی شیرین به تامین منبع کربوهیدرات در بدن کمک می کند ...
راهکار های مفید برای کاهش کمردرد
سایر نقاط بدن پخش شده و سبب بروز بیماری های دیگر شود. وی خاطرنشان کرد: همچنین مصرف گوشت شتر مرغ و شتر جوان، نارگیل، فندق، پسته، کرفس و گیشنیز نیز در بهبود کمردرد های خفیف موثر بوده و آنچه که بسیار حائز اهمیت است این بوده که افراد در مصرف مواد غذایی خود باید دقت لازم را داشته باشند تا دچار یبوست و مشکلات همراه آن نشوند. منبع: خبرگزاری سلامت ...
چند راهکار ساده برای اینکه زودتر خوابمان ببرد
و شب به موقع خوابیده اید باید به سراغ گام بعدی بروید و آداب بیدار شدن به موقع و سحرخیزی را رعایت کنید. اول از همه مهم این است که شما تصمیم بگیرید که قاطعانه در ساعت مشخصی از رتختخواب بیرون بیایید و بیدار شوید. به مزایای این کار فکر کنید، زمان اضافه ای که خواهید داشت، آرامش ساعات ابتدایی صبح، یک صبحانه مفصل و شادابی روزانه. پس از این تصمیم قاطعانه ساعت خود را بر روی زمان مناسب کوک کنید ...
چه ساعتی شام بخوریم؟
، شیر یا حتی غذاهای آب دار مانند سوپ باعث می شود شما مجبور شوید در طول شب چندین بار برای خالی کردن مثانه خود از خواب بیدار شوید، اما توجه داشته باشید که رفتن به رختخواب با معده خالی و با گرسنگی نیز به هیچ وجه توصیه نمی شود و این موضوع نیز می تواند به نوبه خود در خواب اختلال ایجاد کند. به همین دلیل متخصصان توصیه می کنند افراد قبل از خواب یک میان وعده کم حجم و سبک مصرف کنند. غلات آماده مصرف همراه با شیر کم چرب، یا ماست با کمی نان، از جمله گزینه های مناسب هستند. منبع:الو دکتر ...
اهمیت مصرف تخم مرغ آب پز در صبحانه
جمله پتاسیم است که به دلیل استفاده نکردن از روغن، یک ماده غذایی مناسب برای افراد ورزشکاران و افراد چاق محسوب می شود. خوردن تخم مرغ آب پز در وعده صبحانه دارای خواص زیر است: 1- چربی خون را کاهش می دهد. 2- کمک بزرگی به کاهش وزن می کند. 3- خطر ابتلای افراد به بیماری های مختلف را کاهش می دهد. 4- سبب شادابی و سلامت پوست و مو می شود. 5- بیماری های قلبی را کاهش می دهد. 6- استرس و اضطراب را کم می کند. 7- سرشار ازامگای 3 است. 8- عضله سازی می کند. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
10 راهکار طلایی برای کنترل اشتها
معده شما را اشغال کرده و موجب احساس سیری و پری می شود . البته به غیر از آب، هر مایع مثل آبمیوه و یا سوپ نیز می تواند نقش آب را ایفا کرده و میزان اشتها را کاهش دهد . بنابراین، با مصرف مداوم مایعات سالم مثل آب، آب نارگیل، چای سبز، آبمیوه های طبیعی و خانگی و هچنین سوپ به تناسب اندام خود یاری رسانید . 3 - وعده صبحانه را فراموش نکنید هرگز وعده صبحانه را به ...
کدام قسمت تخم مرغ پروتئین بیشتری دارد؟/زرده یا سفیده؟ مساله این است!
ی تخم مرغ را بخورند. اما وقتی شما فقط سفیده ی تخم مرغ را می خورید، مواد مغذی موجود در زرده ی آن را از دست می دهید. آیا زرده ی تخم مرغ برایتان مضر است؟ زرده ی تخم مرغ علاوه بر اینکه منبع اصلی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است، چربی و کلسترول زیادی نیز دارد. یک تخم مرغ بزرگ حدود 63 درصد از کلسترول مورد نیاز روزانه تان را تأمین می کند. قبلاً توصیه می شد مصرف روزانه ی کلسترول ...
کیک انار و بادام
شکر را به آن ها اضافه کرده و با هم ترکیب کنید. زرده های تخم مرغ را به همراه 1 پیمانه شکر باقیمانده و رنده ی پوست لیمو و پرتقال بزنید تا سبک و خامه ای شود. سپس پودر بادام را به همراه مقداری از سفیده ی زده شده اضافه کرده و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. خمیر کمی سفت و سنگین است، پس باقیمانده ی سفیده ی زده شده را در چند نوبت اضافه کنید و خوب هم بزنید. خمیر را در قالب ...
راه هایی برای افزایش سلامت زنان
، و چربی بالایی دارند اجتناب کنید . غذا خوردن سالم کمک خواهد کرد که وزن تان برای قد تان متناسب شود ، این مسئله مهمی است زیرا اضافه وزن می تواند به بیماری های مختلف منجر شود. دنبال یک میان وعده سالم هستید؟ سعی کنید برخی از سبزیجات خام، مانند کرفس، هویج، کلم بروکلی، خیار، کدو سبز را قطعه قطعه کنید تنها و یا با ماست کم چرب میل کنید. اگر از گرفتن ویتامین ها و مواد مغذی ...
با دریافت روزانه چند کالری لاغر می شویم؟
." خوردن صبحانه باعث بهبود متابولیسم می شود ضمن این که خوردن صبحانه باعث می شود صبح سیر شده و تمرکز بهتری داشته باشید. " با این حال خوردن قهوه و شیرینی ساده ترین صبحانه ای است که می توانید بخورید در حالی که بدنتان به پروتئین و فیبر در وعده صبحانه نیاز دارد مثل خوردن تخم مرغ به همراه سبزیجات یا نصف نان شیرینی با کره بادام. ناهار انرژی بخش را فراموش نکنید وعده ناهار باید بین 300 ...
6 گزینه غذایی را برای حفظ شادابی پوست به صبحانه بیفزایید
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از prevention اضافه کردن ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی به وعده صبحانه، نشانه های پیری را به طور معجزه آسایی از شما دور می کند. در اینجا 6 گزینه غذایی با خاصیت ضد پیری در وعده صبحانه، معرفی شده است: گردو: منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 برای مرطوب نگه داشتن پوست و مو است. گردو از ویتامین ای نیز سرشار است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به تعمیر سلول های ...
این چربی ها را هرگزمصرف نکنید
ایده آل ترین میان وعده از سوی طبیعت است و سرشار از ویتامینEو اسیدهای چرب آمینه، به همراه اسیدهای چرب غیر اشباع. خوردن مصرف منظم گردو خطر ابتلا به دیابت را 50 درصد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 30 درصد کاهش می دهد. ضمن این که خوراکی موثری در کمک به جلوگیری از بروز سکته مغزی است. کره بادام زمینی: مصرف منظم این خوراکی خطر ابتلا به سرطان سینه را به نحو چشمگیری کاهش می دهد و احساس سیری ...
با این ماسک های صورت پوستتان را شفاف کنید!
: ماست حاوی مقدار زیادی اسید لاکتیک است که با نرم کردن و لطیف کردن پوست خارش و خشکی پوست را برطرف می کند. پس از استفاده از این ماسک پوست شما روشن تر (این ماسک روشن کننده پوست هم هست)، نرم و لطیف تر خواهد بود. طرز تهیه ماسک آووکادو، سفیده تخم مرغ و لیمو آووکادو را پوست بگیرید و یک خمیر نرم آماده کنید. حالا کمی سفیده تخم مرغ و آب لیمو به آن اضافه کنید تا ماسک صورتتان آماده شود. این ...
ویتامین هایی برای گردش خون بهتر
، دانه های خوراکی، و روغن های گیاهی اشاره کرد. افزون بر این، بیشتر غلات صبحانه، آبمیوه ها و مارگارین نیز به طور معمول با ویتامین E غنی می شوند. اگر قصد مصرف مکمل ویتامین E را برای پشتیبانی از گردش خون را دارید باید پیش از این کار با پزشک خود درباره دوز درست مصرفی صحبت کنید. ویتامین C ویتامین C که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود به پیشگیری از ایجاد پلاک و ...
با این روش های خانگی ابروهای خود را تا عید پرپشت کنید
. آرایش خود را پاک کنید و صورت تان را خشک کنید. وازلین را با استفاده از یک تکه پنبه به طور کامل روی ابروها استعمال کنید. اجازه بدهید وازلین به مدت یک شب تا صبح روی ابروها بماند. 19. ماساژ برای پرپشت کردن ابرو ماساژ کمک می کند تا گردش خون بهبود بیابد و پوست شما، و همچنین فولیکول های مو مواد مغذی بیش تری را جذب کند. شما باید دو بار در روز ابروهای خود ...
رایج ترین مشکلات تغذیه ای ما ایرانی ها
این غذاها برای پر کردن جای چربی از قندها و کربوهیدرات ها استفاده شده است. می توانید یک فنجان ماست پرچرب با عسل و یا میوه های تازه میل کنید. در این صورت، برای مدتی طولانی احساس سیری خواهید داشت. مشکل سوم: از نوشیدنی های ورزشی استفاده می کنید در تبلیغ ها می بینید که یک ورزشکار، با خوردن نوشیدنی ورزشی چه کارها که نمی کند! اما بدانید این نوشیدنی ها سرشار از قند است. برای مثال یک بطری ...
طرز تهیه ماست چکیده طعم دار کم چرب
ماست بریزید. پودر موسیر را نیز به ماست اضافه کرده و مخلوط حاصل را در یک ظرف شیشه ای بریزید. اجازه دهید مخلوط ماست و موسیر، 12 ساعت بیرون از یخچال بماند تا طعم آنها مخلوط شود. سپس ظرف را در یخچال قرار دهید و بعد از چند روز که ماست طعم دار شد، نمک، فلفل، پونه، کرفس کوهی یا هر ادویه دلخواه دیگری به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ماست و موسیر را می توانید به صورت ساده و بدون هیچگونه افزودنی مصرف کنید ...
7 باور اشتباه در مورد رژیم کاهش وزن
نیاز می خورید و همچنین غذا های سالمی برای خوردن انتخاب نمی کنید. خوردن میان وعده های کوچک و مغذی بین هر وعده غذایی با حفظ ثبات قند خون و قوی تر کردن متابولیسم بدن، از بروز این مشکل پیشگیری می کند. دکتر مایکل توصیه می کند اگر می دانید مدت زیادی قرار است بیرون خانه باشید یا برای مدت طولانی کار انجام دهید، حتما میان وعده های مقوی همراه خود داشته باشید. میان وعده های انتخابی شما باید حاوی ...
6 عادت صبحگاهی که چاقتان می کند
...> یکی از عادت های نامناسب که روی افزایش وزن تاثیر می گذارد مصرف صبحانه ای است که از نظر مواد مغذی یا حجم آن فقیر است. بدین معنی که یا از مواد غذایی نامناسب برای صبحانه استفاده می کنید و یا اینکه میزان صبحانه ای که می خورید بسیار کم و ناکافی است. صبحانه یک وعده غذایی مهم است. اگرچه برخی افراد ترجیح می دهند صبحانه میل نکنند، اما باید بدانید که صبحانه کامل برای رساندن انرژی لازم به بدن ضروری است. این ...
الگوی غذایی و نوشیدنی سالم چیست؟
می شود و پیشنهادی که می توانم برای یک صبحانه مفید و سالم داشته باشم مصرف ماست، میوه و سبزیجات است. برنج از غذا های اصلی ایرانیان است آیا مصرف فراوان آن می تواند برای سلامت مشکل ساز باشد؟ برنج حاوی کربوهیدرات فراوانی است و می تواند در مدت زمان کوتاهی میزان قند خون را افزایش دهد و متعاقب آن ترشح انسولین در بدن زیاد می شود، بنابراین باید در مصرف زیاد برنج احتیاط شود، چون بدین ترتیب ...
رژیم اتکینز، معروف ترین رژیم لاغری برای کاهش وزن چیست؟
کربوهیدرات ها به میزان بسیار کم شروع می شود و همین طور ادامه می یابد تا شما به وزن دل خواه تان برسید. دوری از کربوهیدرات ها فقط به این سادگی نیست که از خوراکی های شیرین و سیب زمینی پخته یا سرخ کرده فاصله بگیرید، بلکه شما باید طبق برنامه عمل کنید و در اجرای این برنامه نیز تداوم داشته باشید. برای مثال در مرحله اول، شما اجازه دارید که روزانه 20 گرم کربوهیدرات خالص را از میان فهرست مواد غذایی مجاز ...
رژیم گیاهخواری در بارداری، چرا مضر است؟
کودکان در معرض کمبودهای ناشی از دریافت ناکافی مواد مغذی قرار گیرند. لازم است خانم های باردار و شیرده گیاه خوار به اختلالاتی که ممکن است به علت عدم مصرف برخی مواد حیوانی ضروری، در جنین، کودک شیرخوار و مادر بروز نماید توجه کنند و بعضی از مواد حیوانی مفید مانند شیر و لبنیات، تخم مرغ و ماهی را در برنامه غذایی خود بگنجانند تا سلا مت خود و فرزندشان را هر چه بیشتر تامین کنند. چربی ها ...
چند صبحانه سالم و مقوی برای کودکان، دانش آموزان و ورزشکاران
در برخی شرایط مانند انجام تمرینات ورزشی سنگین، دوران نقاهت بیماری ها و شرایط مشابه لازم است از انواع مواد غذایی انرژی زا مصرف شود که در حجم کم، قادر به تامین انرژی و مواد مغذی لازم برای سلامتی باشند. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند صبحانه سالم و مقوی آشنا سازیم که شما می توانید بر حسب مواد در دسترس و مطابق ذائقه خود، ترکیب های مشابهی تهیه کنید. طرز تهیه صبحانه سالم و مقوی ...
رستوران گردی در پاکستان
... خوراک قوم پشتون که بیشتر در شرق افغانستان و غرب پاکستان ساکن هستند، از غلاتی همچون گندم، جو، ذرت، برنج و انواع گوشت قرمز و مرغ و ماهی تشکیل شده است. در کنار این مواد انواع لبنیات همچون شیر، پنیر و ماست نیز کاربرد فراوانی در آشپزی این مردم دارد. البته خشکبار و آجیل محلی و سبزی های تازه و انواع ادویه را نیز باید به این فهرست افزود که در مجموع غذاهای لذیذ و رنگارنگ قوم پشتون را تشکیل می دهند ...
مراقب از پوست با تغذیه مناسب در زمستان
غذایی سرشار از امگا3 با خاصیت ضدالتهابی مانند گردو و بادام، بذرکتان، ماهی ها خصوصا ماهی سالمون و ساردین 5. محدودیت در مصرف چربی ها و غذاهای سرخ شده، کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید و سایر ترکیبات تهیه شده از آرد سفید گندم و مواد غذایی فراوری شده 6. محدودیت در مصرف قندهای ساده مانند شیرینی ها، دونات ها ، قند و شکر، مواد غذایی با شکر افزوده و... 7. افزایش سطح فعالیت بدنی روزانه.در واقع باید ورزش روزانه جزو زندگی این خانم ها قرار بگیرد.هفته نامه سلامت - دکتر بهروز باریک بین*: ...