سایر منابع:
سایر خبرها
پودینگ پروتئین هم عضله بسازید و هم از شیرینی اش لذت ببرید
...> نشاسته ذرت را با 2 قاشق غذا خوری اب در یک کاسه مخلوط کنید. آنرا بهم بزنید تا زمانی که نشاسته در آب حل شود و سپس آنرا به قابلمه حاوی ترکیب پروتئینتان اضافه کنید. ترکیب را بهم بزنید تا به ضخامت مورد نظر برسد. آنرا در یخچال بگذارید تا خنک شده و غلیظ تر شود. وقتی به ضخامت مورد نظر رسید، آنرا سرد سرو کنید. برای شیرین شدن بیشتر، یک قاشق غذاخوری استویا اضافه کنید. ...
دستور پخت میگو پلو جنوبی
به آن بیفزایید و کمی تفت دهید. 6. میگو و فلفل دلمه ای را به سس گوجه اضافه کنید. 7. برنج را به مواد بیفزایید و مخلوط کنید. بعد آن را با حرارت ملایم کمی سرخ کنید تا برنج رنگ مواد را به خود بگیرد. سپس به همراه یک دوم پیمانه آب بگذارید تا دم بکشد. 5. تخم مرغ را جداگانه درون ظرفی به همراه نمک و فلفل سیاه نیمرو کرده، بعد خرد کنید. 6. پلوی آماده شده را درون ظرفی بریزید. بعد تخم مرغ خردشده و پیازچه را روی آن ریخته و سرو کنید. ...
ته چین گوشت غذای خوشمزه
این غذای خوشمزه و با ظاهری شیک را می توانید برای مهمانی های خود تهیه کنید و از خوردن آن در کنار مهمانانتان لذت ببرید. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد گوشت 600 گرم زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم برنج 4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد ماست چکیده 8 قاشق غذاخوری کره 200 گرم زعفران دم کرده ...
مینی کلوچه گردویی
هم مخلوط کرده، همچنان که همزن روشن است آردها را اضافه کنید و با دور متوسط همزن تا حدی که با یکدیگر مخلوط شوند، بزنید. 5. خمیر را در کیسه نایلونی (کیسه فریزر) قرار داده و به مدت 3 ساعت داخل یخچال استراحت دهید. 6. در این فاصله مواد میانی را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. 7. از خمیر، چانه هایی به اندازه 40 گرم جدا و داخل کف دست کمی پهن کرده و از مواد میانی به ...
جشن استقبال از بهار با چهارشنبه سوری
نیز طبخ می شود.این آش برای آنان نشان از دارو و درمان دارد. قاشق زنی یکی دیگر از رسوم قدیمی در این استان رسم قاشق زنی است، در این رسم دختران و پسران با سر کردن چادر و پوشاندن چهره خود؛ به خانه همسایگان خود می روند و با زدن قاشق بر کاسه می گویند: ای اهل محل، اهل در این منزل شگون امشب است، هدیه بریزید داخل پیمانه و کاسه. همسایه از شنیدن صدای قاشقی که به کاسه می خورد بیرون می آیند ...
باید و نبایدهای غذایی مادران شیرده
سه تا پنج برگ کاهو را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 تا سه لیوان میل کنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: مادران شیرده همچنین می توانند پنج عدد هویج متوسط، سه تا پنج برگ کاهو و 2 قاشق غذاخوری جوانه بذر یونجه را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 تا سه لیوان میل کنند. عظمایی مصرف سالاد فصل همراه با روغن زیتون بودار را برای مادران شیرده مفید ...
کاناپ مرغ؛ فینگرفود مراسمی و خوشمزه
در فر از قبل گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد (300 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برش های خمیر طلایی و برشته گردند. روغن زیتون را در ظرف شایسته ای روی حرارت گرم کنید. پیاز، سیر و قارچ ریز خردشده را حدود 5 دقیقه در روغن روی حرارت فراوان تفت دهید. سویا سس و آب مرغ را اضافه کنید مرغ پخته و ریش ریش شده را اضافه کنید. بعد از خنک شدن سس مایونز را اضافه کنید. مواد را در غذاساز یا مخلوط کن به طور پوره درآورید. این مخلوط را در قیف قنادی بریزید و روی نان های کوچک برشته پایپ کنید. ...
طرز تهیه فرنی دورنگ با طعم پرتقال
...> شیر سرد را به همراه دو قاشق نشاسته و دو قاشق از شکر، در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم، مدام هم می زنیم به غلظت مناسب برسد. ظرف های سرو فرنی را آماده کرده و نیمی از آنها را با فرنی سفید رنگ ساده، پر می کنیم. سپس ظرف ها را داخل یخچال، قرار می دهیم. این بار آب پرتقال را با دو قاشق نشاسته و دو قاشق شکر، مخلوط کرده روی حرارت قرار می دهیم، وقتی به غلظت مناسب رسید، حرارت را خاموش کرده و فرنی پرتقالی را روی فرنی ساده می ریزیم. سپس به مدت نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار می دهیم. روی فرنی ها را با برش های پرتقال تزیین کرده و سرو می کنیم. ...
برای دفع سنگ کلیه چه بخوریم؟
ترب سیاه به صورت رنده شده یا نوشیدن آب آن به صورت ناشتا موجب خُرد شدن سنگ کلیه می شود؛ افرادی که دچار کم کاری تیروئید و کمبود ید هستند باید در مصرف ترب سیاه و آب آن احتیاط کنند. مناسب ترین آب سبزیجات برای دفع سنگ کلیه عظمایی درباره مناسب ترین آب سبزیجات برای دفع سنگ کلیه تأکید کرد: افراد دچار این عارضه باید 2 عدد هویج، 2 ساقه کرفس، یک عدد سیب و 25 ساقه جعفری را با هم در مخلوط ...
با این روش برای همیشه از شر سوسک های خانگی راحت شوید
عامدانه بوره یا دیگر محصولات بوریک اسید را نخورید! ) مواد این طعمه را ترکیب کنید و آن را در جاهایی که قبلا شاهد ورود یا فرار سوسک ها از محل زندگی تان بوده اید، نزدیک گوشه ها و شکاف های دیوار قرار دهید، تا به زودی از بین بروند. چگونه با اسید بوریک از شر سوسک خلاص شویم به عنوان جایگزینی برای بوره و شکر، می توان با استفاده از اسید بوریک، آرد، و پودر کاکائو به نسبت 1: 2: 1، طعمه ای ...
چگونه گونه های پر و برجسته داشته باشیم؟
پوست و چین و چروک کمک کنند. همچنین سیب دارای کلاژن و الاستین است که این دو عنصر باعث نرم شدن و پر شدن صورت شما می شوند. استفاده از سیب های قرمز و خوشمزه و سیب های سبز رنگ قطعا بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. یک سیب کامل را قاچ کرده و آن را توسط گوش کوب یا مخلوط کن دستی له کنید تا مانند سس قوام بیاید و (حسابی له شود.) سپس سیب خمیر شده را با حرکات دایره ای و آرام بر روی گونه ...
زندگی بدون پلاستیک چگونه خواهد بود؟
درخواست عجیب برای قرار دادن گوشت در ظرف مخصوص خودم، از بین ببرد. اما بالاخره این کار را کردم. حدس بزنید چه شد؟ اندک تعجبی هم نکرد. در کمال صداقت، وقتی متوجه مقدار زباله تولیدی خودتان می شوید، کم کردن آن آسان می شود. فقط در عرض یک هفته، مصرف پوشک را کاسته ایم، کیسه پلاستیکی بسیار کمتری استفاده کرده ایم و از شر بطری های پلاستیکی آب به کلی خلاص شده ایم. ما هنوز هم زباله تولید می کنیم، اما در ...
چگونه پودینگ موز درست کنیم؟
...: دسر کلاسیک خوشمزه و مناسب برای هر فصل و موقعیتی که اغلب مواد اولیه آن موجود می باشد، طرز تهیه آن راحت و باب میل همگی هم هست. مواد لازم: شیر 2 پیمانه شکر 2/3 پیمانه آرد ذرت 2.5 قاشق سوپ خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد کره 1 قاشق سوپ خوری وانیل 1 قاشق چای خوری نارگیل رنده شده 1 ...
با این گوشت خوشمزه وزنتان را کاهش دهید!
زودپز قرار دهید. در این صورت غذای خوشمزه ای برای سرو کردن دارید که برای پذیرایی از مهمان ها هم گزینه خوبی است. تمام فواید گوشت بوقلمون - کاهش کلسترول بد خون: قسمت روشن تر گوشت بوقلمون که بدون پوست باشد، دارای چربی، چربی اشباع و کلسترول کمتری از گوشت مرغ و گاو است. - جلوگیری از سرطان: اسید آمینه تریپتوفان برای فعالیت سلول های T لازم است. سلول ...
بانوان/ حفظ سلامتی زنان با این راهکارهای خانگی
...، استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و نوشیدن آب یخ از جمله عوامل موثر در ایجاد کیست تخمدان هستند. در این مطلب گیاهانی را معرفی می کنیم که تاثیر بسزایی در درمان کیست تخمدان دارند. طرز مصرف چای بابونه 2 قاشق چای خوری بابونه خشک را در یک فنجان آب گرم بریزید و بگذارید به مدت پنج دقیقه دَم بکشد. یک قاشق چای خوری عسل به این چای اضافه کنید و روزانه 2 تا سه فنجان از چای بابونه بنوشید ...
لقمه گوشت آسان شامی لذیذ
یک از نان های تورتیلا مقداری از مخلوط گوشت را بریزید. سپس نان را رول کنید و طوری داخل قالب مستطیلی قرار دهید که رول باز نشود. وقتی همه نان ها را رول کردید و داخل قالب چیدید، سس مارینارای باقیمانده را روی آنها بریزید و پخش کنید. پس از آن پنیر چدار رنده شده را روی لقمه ها بپاشید. قالب را 25–30 دقیقه در فر فر قرار دهید تا پنیر ذوب شده و گوشه های ظرف حباب های سس مشاهده شود. لقمه گوشت را از فر خارج کنید. در صورت تمایل کمی جعفری خرد شده روی آن بپاشید و سرو کنید. ...
اسلایس شیر و شکلات؛ عصرانه ای خوشمزه
... ببسکویت و یک چهارم از میزان فندق را پودر کرده و با کره آب شده مخلوط کنید و کف قالب پرس کرده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. شیر عسلی و 345 از شکلات شیری را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا شکلات ذوب شده و مواد یکدست شود. باقیمانده مغز را اضافه کنید و به سرعت مخلوط و روی بیسکویت پهن کنید. باقیمانده شکلات شیری را ذوب کرده و روی سطح اسلایس خطوطی ...
کیک دو رنگ، معروف به زِبرا کیک!
.... 4-بهتره دو قسمت رو در دو ظرف یک اندازه بریزید که مساوی بودنشون رو بهتر بتونید متوجه بشید. 5- 3 قاشق پودر کاکائو رو به یکی از ظرفها اضافه کنید 6-و 3 قاشق آرد هم به ظرف دیگه اضافه کرده مایه هر دو ظرف رو هم بزنید تا کاملا مخلوط بشند.مراقب باشید هیچ کدوم از 2 ظرف رو بیش از حد هم نزنید که پف کیک میخوابه. 7-اضافه کردن آرد رو برای یکی کردن غلظت دو مایه ...
رازیانه و دوران قاعدگی، خواص منحصر به فردش را بدانید
دوران کاهش درد قاعدگی است. با نوشیدن این معجون، به دلیل ترکیب نشاط آوری که دارد، می توانید با خیال راحت به کارهای روزمره تان بپردازید. مواد لازم برای معجون رازیانه برای 1 نفر -سیب 1 عدد -رازیانه 1 فنجان -هویج متوسط 2 عدد -زنجبیل 1 قاشق غذاخوری -آب سیب 1 فنجان -آبلیمو 1 قاشق مرباخوری -کرفس 1/2 ساقه ...
قرمزی جای جوش را چگونه به سرعت درمان کنیم
باشد تا سلول های مرده سطح پوست را از بین ببرد چرا که تجمع همین سلول هاست که اصلی ترین عامل ایجاد آکنه است. 2 – دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید؛ بعد یک گوش پاک کن را به این محلول آغشته کنید و روی جوش ها بمالید.سرکه سیب باکتری های مولد آکنه و سلول های مرده سطح پوست را از بین می برد و در نتیجه تا حدی التهاب جوش می خوابد و صبح که بیدار شوید میزان قرمزی جوش تا حد ...
6 راه خانگی برای سفید کردن دندان ها
و دیگر مواد معدنی است، برای سفید کردن دندانهایتان استفاده کنید. این مواد معدنی با ارزش در موز، جذب مینای دندانهای شما می شوند و اثر سفید کنندگی دارند. او توصیه می کند: بعد از مسواک زدن و نخ دندان کشیدن، یک موز رسیده را پوست بکنید و قسمت داخل پوست را به مدت 2 دقیقه روی دندانهایتان بمالید. سپس دهان را بشویید و قبل از خواب نیز این کار را تکرار کنید. شستشو با سرکه سیب کوراتولا ...
5 اسموتی ساده برای داشتن پوستی زیبا و سالم
.... برای اینکه طعم قوی و غالب جعفری را کمی ملایم تر کنید، می توانید 2 عدد گلابی رسیده را با آن مخلوط کنید و برای طعم بهتر مقداری لیمو و یا زنجبیل به آن اضافه کنید. اسفناج هم می تواند همراه خوبی باشد، این گیاه حاوی منیزیم، فولات، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K هم هست. مواد لازم برای تهیه اسموتی جعفری: - جعفری نصف فنجان - زنجبیل تازه 1 قاشق غذا خوری - گلابی رسیده ...
شکر پاره، شیرینی نوروزی خوشمزه خانگی
شکر پاره مواد لازم برای تهیه شکر پاره آرد : 2 لیوان تخم مرغ : یک عدد پودر قند : 6 قاشق غذا خوری بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری کره : 100 گرم زرده تخم مرغ : برای روی شیرینی یک عدد زعفران آب کرده : یک قاشق غذا خوری شهد آماده شده : یک لیوان طرز تهیه شکر پاره ابتدا برای تهیه شهد، یک لیوان شکر را با یک لیوان آب مخلوط کنید و ...
آموزش طبخ دو غذای خوشمزه ترکیه ای
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،در این مطلب دستور تهیه دو غذای خوشمزه ترکیه ای را مشاهده می کنید. کوفته گیلاسی میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم کوفته: گوشت گوساله (چرخ کرده): 500 گرم پیاز (رنده شده): یک عدد تخم مرغ: یک عدد برگ جعفری (ریز خردشده): 30 گرم زیره (پودر شده): یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم ...
گرمی یا سردی! بدن شما با کدام یک سازگار است؟
خوانده می شوند که البته هیچ کدام از این تعابیر بازگوکننده جامعی به شمار نمی روند و تعریف غذاهای گرم و سرد در اعتقاد عامه مردم به عنوان غذاهای پرکالری و کم کالری نمی باشد. محققانی که در این زمینه تحقیق کرده اند، معتقدند افراد گرم مزاج به مصرف مواد غذایی سرد تمایل دارند و در صورت مصرف غذاهای گرم دچار التهاب و گر گرفتگی می شوند و همچنین افرادی که سرد مزاج هستند، با مصرف غذاهای سرد دچار ...
غذاهای محلی شیراز در نوروز: از انواع پلوها تا یخنی نخود
شیراز است که از سیب زمینی، پیاز داغ، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و ادویه تهیه می شود. شیرازی ها سیب زمینی را اب پز می کنند و بعد از پخت و خرد کردن، با پیاز داغ،گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی و ادویه مخلوط می کنند. برخی ها هم با گوشت خردشده هم دوپیازه را طبخ می کنند. این غذا جزو غذاهای آسان شیراز است و سریع حاضر می شود. این غذا میان شیرازی ها طرفدار زیادی دارد. اگر به شیراز سفر کردید، دوپیازه را حتما ...
می خواهم حامله شوم، وزنم باید کم شود؟
امکان پرهیز کنید. مثل شیرینیجات و شکلات.سعی کنید وعده های غذایی خود را در اوقات معینی مصرف کنید؛ یعنی برنامه غذایی مشخص و سر ساعت داشته باشید.به غذا به عنوان بخشی از درمان بیماری خود نگاه کنید؛ یعنی نگوئید میل ندارم. فکر کنید دارو مصرف می کنید. حتماً صبحانه بخورید. صبحانه شما می تواند شامل کره و خامه باشد. غذاهای خوشمزه و شیرین را با فاصله زمانی کم و هر بار به مقدار کم مصرف کنید. ...
آشپزی همراه با کودکان، خیلی لذت داره
... از این مرحله آشپزی با کودکان آغاز می شود. با همراهی کودک، کره نرم شده را داخل کاسه ای بریزید و با هم زن برقی آن قدر هم بزنید تا کاملا نرم شود و به حالت کرمی دربیاید. سپس پودر قند را به کره اضافه کنید و هم بزنید و پس از آن تخم مرغ و وانیل را به مخلوط بیفزایید و با همراهی کودک هم بزنید. درنهایت آرد را به مخلوط اضافه کنید تا مخلوط به خمیر تبدیل شود. خمیر را به کودک بدهید تا با دستانش ورز دهد ...
آشنایی با روش تهیه شکلات اکلیلی ؛ ویژه عید نوروز
برای فرم دادن به این شکلات های خوشمزه می توانید از انواع قالب های سیلیکونی شکلات استفاده کنید که در بازار به شکل های مختلف وجود دارد. مواد لازم شکلات سفید اکلیل خوراکی ترافل شنی برای داخل شکلات طرز تهیه شکلات سفید را روی بخار کتری آب کرده و اکلیل خوراکی را به آن اضافه می کنیم. نکته : می توانید کمی رنگ صورتی اضافه کرده و ...
دستور پخت شیرینی بهشتی برای عید نوروز
اضافه کنید و بازم به خوبی همش بزنید تا یکنواخت بشه.ارد رو کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب هم بزنید تا خمیر مناسبی تهیه بشه. 2. خمیر آماده شده رو در صورت تمایل 2بار چرخ کنید و بعد داخل نایلون قرار بدید و 3 ساعت بذاریدش توی یخچال.بعد خمیر رو روی سطح آرد پاشی شده باز کنید طوری که قطرش 1 سانت بشه و بعد با قالب دلخواه قالب بزنید و روی سینی فر چرب نشده قرارش بدید و روش رو یا سفیده تخم ...