خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گلچین زیباترین شعرهای روز پدر
پشت من گرم است از گرمای تو ای پدر خونی که در پود من است قطره قطره می کنم اهدای تو روشنی بخش چراغ خانه ای می ستایم روح استغنای تو کودکانت چون نهالی رسته اند هست مادر مأمن و مأوای تو ای پدر روزت مبارک ای پدر من چه دارم تا بریزم پای تو؟ ❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆ میاد دوباره روز جشن گل و ستاره چه روز خوب ...
جاذبه های گردشگری بدروم را در سفری رویایی تجربه کنید
کباب است. این غذا از گوشت تازه تهیه می شود به گونه ای که ورق های گوشتی را بر روی سیخی بزرگ می گذارند و بعد آن را کنار شعله ای قرار می دهند همچنین سیخ این کباب دائما در حال چرخیدن است تا حرارت به همه بخش های آن برسد و به بیانی راحت تر مغز پخت شود. بعد از آماده شدن این غذا کمک سرآشپز با چاقوی تیز تکه هایی از کباب را برش می زند و در کنار سبزیجات مختلف و نان مخصوص برای مشتریان سرو می کنند البته ناگفته ...
طرز تهیه بقچه بادمجان
15 تا 20 دقیقه بقچه هامون داخل سس بپزن. بعد از این زمان، خوراک بقچه بادمجانمون رو توی ظرف مورد نظر می کشیم و همراه نا نان سرو می کنیم. این غذا رو میتونیم به عنوان فینگر فود در مهمونی هامون استفاده کنیم.
این خانه ها خاطره شدند؛ از شاه نشین و مهتابی خانه تا حوض و نارنج
صورت یک دیوار ساده و قسمت غرب دارای چند طاق نما است. درگذشته از این طاق نماهای به نسبت کوچک برای فضاهایی نظیر انبار هیزم (هیمه دُو)، فضای پخت وپز نان (مطبخ) در اوقات گرم سال استفاده می شده است. گویا درگذشته (علاوه بر میان سرای موجود) در ضلع شرقی بنا هم یک باغچه کوچک از درختان میوه وجود داشته است. آب مصرفی خانه و باغچه مذکور از طریق نهر گرداب (گِرداو) که از ضلع شرقی بنا می گذرد تأمین می ...
ادبیات 7 میلیارد بودجه گرفت/ ایران از ثبت جهانی دلمه جاماند!
بودجه ای حدوداً 20 میلیارد تومانی برای طرح در نظر گرفته شده بود که تا آذر 96 تنها حدود 4 میلیارد تومان برای آن مصرف شده بود . درگذشت سراینده آمدم ای شاه پناهم بده در نهمین روز آذر 96 ، حبیب الله چایچیان از شاعران آئینی و مرثیه سرای اهل بیت (علیهم السلام) و شاعر سراینده شعر معروف آمدم ای شاه پناهم بده در سن 94 سالگی بدرود حیات گفت . چایچیان که تخلص شعری اش حسان بود ...
تخصیص 600 میلیون تومان برای روشنایی و آسفالت سراب فارسبان
به گزارش پایگاه خبری گرو ، کریم حمیدوند در حاشیه مراسم نوروزگاه در سراب فارسبان نهاوند اظهار داشت: سومین جشن نوروزگاه شهرستان نهاوند در سراب فارسبان با اجرای موسیقی محلی، پخت غذا و نان محلی ، عرضه لبنیات و عسل محلی، غرفه صنایع دستی، بافت فرش و سبد به صورت، اسب سواری، نمایش طنز و شعبده بازی انجام شد. فرماندار نهاوند بیان داشت : اجرای چنین برنامه های محلی باعث زنده نگه داشتن سنت های بومی ...
جهان تشیع در سالی که گذشت/ قسمت اول: بهار 1396
تنها با کسب 51% رأی مثبت در همه پرسی تغییر قانون اساسی، موفق به انجام اصلاحات مد نظر خود در این قانون شد. تونس: روز یازدهم فروردین باجی قائد السبسی رئیس جمهور تونس گفت: ایران تنها امید برای مقابله با اسرائیل است و امیدواریم جهان اسلام و جهان عرب در این مواجهه در کنار ایران قرار گیرند. چین: محدودیت های تازه ای در ایالت مسلمان نشین "سین کیانگ" اعلام شد که گفته می شود بخشی از ...
روایتی از توتک پَزی و دور همی ها/در کرج قدیم قدم بزنید
روشن نیست و بوی پخت نان محله را پر نمی کند شیرینی های نوروزی و توتک پزان کرجی ها هنوز شکر خدا پابرجاست. معمولاً چند روز مانده به عید نوروز زنان و دختران فامیل از دور و نزدیک و همسایه هرسال در خانه یکی از بستگان که در حیاط خانه اش تنوری بر پا بود جمع شده و با خواندن شعرهایی زنانه با مضمون دعا برای گشایش بخت دختران و پسران و شفای مریض ها و گره گشایی خمیرگیری و پختن توتک را آغاز می کردند. توتک پزان ...
سفر به آئین های سنتی مردمان لر/غنی ترین موزه مردم شناسی را ببینید
الافلاک افتتاح شد. این موزه با 12 سالن و راهروهایی مرتبط به آن صحنه هایی بسیار بدیع و چشم نوازی را از زندگی بومی مردم لرستان به نمایش گذاشته است. سفر به فرهنگ مردمان لر موضوعات به نمایش گذارده شده در این موزه شامل باورها و اعتقادات مردم این دیار درباره چشم زخم ها و تولد، ابزار و وسایل روشنایی سنتی، کتابت و لوازم مربوط به آن، پوشاک سنتی مردان وزنان، ابزار و صنایع کشاورزی بومی ...
آداب و رسوم جالب یزدی ها در نوروز
جشنی ملی بوده و هم جنبه مذهبی و دینی داشته است. وی ادامه می دهد:در این روز خیلی از پدیده های خداوند و پدیده های الهی مورد سپاس و شکر قرار می گرفتند چراکه زمان تولد فصل و زایش دوباره طبیعت بود و همچنین ایرانیان باستان معتقد بودند در آخرین ماه سال، انسان آفریده شده و از آنجایی که انسان بزرگترین دلیل خلقت است باید این روز را جشن گرفت و همین عوامل باعث شده جشن نوروز اهمیت ویژه ای داشته باشد ...
شرینی های سنتی و صنایع دستی سوغات رنگارنگ استان قزوین
شاد به ویژه عید نوروز از این نوع شیرینی بسیار استقبال می شود. نان برنجی را بانوان قزوینی با آرد برنج، پودر قند، روغن جامد، تخم مرغ، پودر هل و گلاب درست می کنند. طعم شیرینی برنجی قزوین با شیرینی برنجی کرمانشاه متفاوت است. باقلواهای رنگارنگ قزوین باقلوا از شیرینی های مخصوص و دوست داشتنی و کمی گران قزوین است که برای پخت آن از آرد، شربت قوام آمده، زعفران، گلاب، زرده ...
اینجا همه چیز بوی عاشقی می دهد/ مدال افتخار خادمی شهدا بر سینه رهپویان فقه و فقاهت+ عکس
می کنند. خادمان شهدا در گروه های مختلف تقسیم بندی می شوند، عده ای اخبار راهیان نور و زائران را پوشش می دهند، عده ای راهنمای زائران در بازدید از مناطق خواهند بود، عده ای دیگر به واکس زدن کفش های زائران، توزیع آب و شربت، پخت نان، کمک به میانسالان و پیران در جابه جایی بارها، شست و شوی سرویس های بهداشتی، جارو کشیدن یادمان ها و مرتب سازی کفش های زائران می پردازند. خدمت به زائران ...
آیین سیزده بدر در بیرجند
به گزارش ایرنا برخی بر این باورند که در روز 13 نوروز باید برای راندن نحسی از خانه بیرون روند و نحسی را در طبیعت بدر کنند، بعد از سیزده بدر، جشن های نوروزی پایان می پذیرد. مردم بیرجند هم در این روز به قصد گردش و تفریح در طبیعت از خانه بیرون می روند و افرادی که باغ و یا مکانی نزدیک شهر دارند به همراه اعضای خانواده به آنجا رفته و دیگر افراد هم از تفرجگاه های اطراف روستاها استفاده می کنند. ...
نشست هم اندیشی برگزاری جشنواره بازی های بومی محلی در تنگه گردشگری چالابه
: همه دستگاه های ذیربط باید در جریان برگزاری بازی های بومی و محلی کرمانشاه در این منطقه گردشگری کمک کنند تا بازیهای خوبی به نمایش گذاشته شوند. در حاشیه این جشنواره با برپایی سیاه چادر عشایری، پخت نان محلی و شیرینی محلی (بژی) و لبنیات محلی نیز عرضه خواهد شد انتهای پیام/د تنگ چالابه و تنگ بزاز خانه مقصد 2 تا 3 هزار گردشگر ...
غذاهای محلی استان گیلان؛ خیلی هم عالی!
و در تابه ای همراه نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه در روغن فراوان، کمی سرخ کنید. این مخلوط را به سبزی و برنج پخته اضافه کنید تا با هم بپزند. 4. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال بزنی و در صورت تمایل کمی زعفران به آن بیفزایید. 5. سپس روی مخلوط سبزی ها و برنج بریزید. زمانی که تخم مرغ ها پخت، خورش را هم بزنید و به آن فلفل و دارچین بیفزایید. وقتی همه مواد خوب پخت و خورش به ...
علی دایی: همیشه خواهان موفقیت پرسپولیس هستم
.... خب همه جای ایران وقتی مردم به استقبال سال نو می روند، تقریبا همه یک کار مشخص انجام می دهند. ما در اردبیل شاید برای این ایام و روزها مثل چهارشنبه سوری و یا تحویل سال غذاهای متفاوت و خاص مردم اردبیل را طبخ می کنیم و این شاید تنها نکته متفاوت ما نسبت به دیگر مردم و شهرهای ایران در استقبال از سال نو باشد. -چه اتفاقی در سال 1396 دوست داشتید که رخ بدهد، اما این طور نشد یا کاربه نتیجه ...
کرمانشاه تفرجگاهی زیبا ؛ دارای بیشترین تنوع آثار تاریخی
ناحیه پخت می شود. برخی از این غذاها عبارتند از: خورش خلال بادام، سوب ترخینه، آش عباسعلی، سیب پلو، بژی، چنگال، زو و کره و شلمین است. روغن کرمانشاهی نیز علاوه بر طعم و عطردهی به بسیاری از غذاها، به عنوان یکی از سوغاتی های این ناحیه محسوب می شود. شیرینی های مخصوص کرمانشاهی هم از شهرت ویژ ه ای برخوردارند که از جمله آن ها می توان به نان برنجی، نان شکری، کاک، نان خرمایی و نان روغنی مخصوص کرمانشاه اشاره کرد. ...
رابطه زن و شوهری، پنج نکته مهم
چند نکته برای داشتن رابطه جنسی بهتر برخی از حقایق مربوط به رابطه جنسی از جمله این که یک رابطه جنسی سالم از شروط لازم برای یک رابطه زناشویی موفق است را همه ما می دانیم. اما به احتمال زیاد خیلی از اطلاعاتی که این مقاله به شما می دهد را تا به حال نشنیده اید و حتی برخی از آنها ممکن است نشان دهند که بعضی از اطلاعاتی که درباره رابطه جنسی دارید، اساسا غلط هستند. تحقیقات جالبی در رابطه با این زمینه ...
کج سلیقگی تا کجا!؟
دانه ای هزار تومان است و میهمانان با اشتیاق از نان ها می خرند. چند قدم آن طرف تر نیز آقایی جوان مشغول طبخ آش دوغ است. آش محلی که در بین مردمان سرعین اردبیل بسیار باب است و قیمت آن هم پیاله ای 3 هزار تومان. حافظه تو را به دهه 80 می برد و زمان برگزاری جشن های یکصدمین سال شهرداری که این عمارت مکان اصلی برگزاری آن جشن مجلل بود و چقدر برنامه زیبا و متنوعی که در اینجا صورت گرفته بود را در ذهنت ...
تدارک بیش از 20 بازی آبی در قطب گردشگری آبی کشور
نوروزگاه نیز آغاز شده که پخت غذاها و نان محلی، اجرای موسیقی محلی و بندری در این برنامه انجام می گیرد. او اظهار کرد: همه اعضای کمیته های ستاد مانند هلال احمر، فوریت های پزشکی، نیروی انتظامی، آموزش و پرورش و همچنین اصناف تمام وقت در این مدت حاضر و کار نظارت را انجام می دهند. دبیر ستاد اجرایی خدمات سفر بندر ماهشهر گفت: از رستوران های بین راهی و درون شهری، سرویس های بین جاده ای، درون ...
آداب و رسوم عید نوروز در تاجیکستان
نوروز زینت بخش سفره های نوروزی هست. این غذا در کشورهای دیگر به اسامی سمنی٬ سوملک٬ سومنک و سومولوک هم شناخته می گردد.اما در تاجیکستان با اهمیت ترین خوراکی تاجیکان برای نوروز که در تمام منطقه های تاجیکستان عمومیت دارد، سمنو هست که هنگام پختن آن نواهایی مثل،ˈبوی بهار هست سمنک، آش نهار هست سمنک، از گل گندم سمنک، خوردن مردم سمنکˈ را سر می دهند. آیین تهیه و پخت سمنک یا سمنو در همه ...
ننه پیرزن و عمو نوروز
بازگوکننده آرزوهای همین مردمند. اولین باری بود که کتابی می خریدم. خوشحال بودم. غرور تازه ای در خود احساس می کردم؛ مثل اینکه کاری کس نکرد، کرده باشم! شب بود که به خانه بر گشتم. کسی در خانه نبود. همگی به خانه همسایه رفته بودند، که نان شیرین می پخت. شروع کردم به ورق زدن کتاب. روی قصه عمو نوروز نگاهم از حرکت باز ایستاد: یکی بود، یکی نبود. غیر از خدا، هیچ کس نبود. پیرزنی ...
یک نی ریز بود و یک عبداله قناد
شده کیلویی 3 هزار یا فوق آن 4 هزار تومان. آرد کیلویی 100 تومان، الان کیلویی 1000 تومان است. البته ایراد از فِرهای امروزی هم هست. فرهای ما گِلی بود و مثل فرهای امروزی نبود. دهان بزرگی داشت که 12 تا سینی فر در آن جا می گرفت. دخترش طاهره خانم می گوید: فرهای قدیم را روشن می کردند و داغ که می شد زیر آن را خاموش می کردند. مثل تنور بود. یادم هست پدرم در خانه ی قدیمی امان فر داشت و بچه ها در ...
سالی که در"ازگله" تحویل نشد!
شد که: محافظان گفتند این منطقه لب مرز است و به دلیل تخریب آوارها و حوادث احتمالی در کرمانشاه جایی در سرپل ذهاب مشخص شد تا از ماشین پیاده شویم و دیدم ساختمانی فرو ریخته، از ماشین پیدا شدم و البته برای محافظان کار سختی است، کنار ساختمان فرو ریخته با مردم صحبت کردم و برگشتم دیدم بلندگو نیست و گفتم ماشین را بیاروند تا در آن با مردم صحبت کنم." واکنش همه در برنامه های مختلف به این سخنان متفاوت ...
بیژن ترقی و راز خلق ترانه های ماندگار
عوامل ساخت بوده است. آهنگساز و ترانه سرا و خواننده رفیق بودند، شب نشینی های زیادی با هم داشتند، سفر می رفتند و با یک حس مشترک یا بهتر بگویم پس از رسیدن به یک حس مشترک، کار می ساختند و اگر عدم تطابقی هم در قسمتی از کار می دیدند، می توانستند با همفکری هم آن را رفع کنند. به همین جهت می بینیم آن آثار خیلی دلنشین تر از آثاری است که امروز ساخته می شود. راز خلق ترانه ماندگار امروز ...
بسته شعری به مناسبت ولادت حضرت جواد الائمه (ع)
بگویم رضا جوان شده است جواد، جود خداوند آسمان ها هست که با زبان زمینی او بیان شده است منم گدای امامی که قرص مهر و ماه به دست سائل او مثل قرص نان شده است فقط نه ملجأ حاجات مردمان زمین که مأمن همه ی آسمانیان شده است کسی که سائل این خانه هست می داند جواد، جود کند سائلی نمی ماند مخاطب همه ی نامه های من شده ای توسلی ...
حال و هوای نوروز در خطه سرسبز لرستان؛ از شنبه به در تا شب اَلِفه
. معمول ترین نان شیرینی خرم آبادی ها در عید نوروز به غیر از کلوچه آردی و برنجی کاک مخصوص خرم آباد و بروجرد است که زن کاک پز در یکی از خانه ها مشغول پختن آن می شود، همسایگان هر کدام خمیر آماده شده خود را که مخلوطی از آرد، شکر و روغن است آورده و شب و روز در مدت ده تا پانزده روز به نوبت کاک می پزند و هر نفر به میزان وزن خمیرش به کاک پز دستمزد می دهد. پس از خانه تکانی و تهیه ...
شاعرانه های میلاد جوادالائمه(ع)/ آرامش جان و دل سلطان توس است
خبرگزاری مهر – گروه فرهنگ:امروز دهمین روز از ماه رجب است؛ روز عید طلوع حضرت امام نُهم، امام اباجعفر محمد بن علی الجواد (ع). در این روز است که مسلمانان به یُمن میلاد آن ستاره آسمان ولایت و امامت، جشن می گیرند و اشعار آئینی سروده شده درباره آن حضرت را زمزمه می کنند. یکی از شاعرانی که برای آن امام معصوم (ع) و البته از زبان امام رضا (ع) شعر دارد؛ جواد حیدری نام دارد که بخشی از ...
رایانه برای کودکان، مضر است؟
دختر است یا پسر؟ خاله با خنده ای بر لب می گوید: قرار است چند وقت دیگر، یه کاکل زری به جمع خانه مان اضافه شود. من و دیگر مهمانان تا آخرین لحظه مهمانی در حیرت آن مانده بودیم که اگر نوزاد پسر است پس این همه عروسک رنگارنگ دخترانه، به چه منظور برای کودک خریداری شده است؟! در سال های اخیر بسیاری از ما والدین، برای ابراز حس والدینی و تمام کردن حقوق وابسته به آن، به اشتباه گمان می کنیم وقتی ...
سینماگران رفع مشکلات اقتصادی را آرزو کردند
در اسلام و به ویژه آیین تشیع نیز به نوروز به عنوان روزی خجسته نگاه شده است و برای گرامی داشتن آن تاکیدات فراوانی صورت گرفته است. مردم ایران همه ساله از یک ماه مانده به نوروز با آیین های باشکوهی همچون خانه تکانی، گستراندن سفره هفت سین و امثالهم به استقبال بهار می روند... سینماپرس برآن شد تا همزمان با نوروز 1396 با هنرمندان راجع به آرزوهایشان در سال جدید به گفتگو نشسته و از آرزوهای آن ها ...
