سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین زمان مصرف کله پاچه
؛ پاک کردن و شستن اجزای کله را فرد ماهری باید انجام بدهد. - سپس کله و پاچه گوسفند را با مقداری آب داخل ظرفی مناسب قرار می دهیم آب باید به اندازه ای باشد که کاملاً روی کله پاچه را بپوشاند. - ظرف را روی شعله اجاق گذاشته و پس از به جوش آمدن کف روی آن را برمی داریم.نخود خیس شده، سیر و پیاز را جداگانه در روغن کمی تفت می دهیم سپس به کله پاچه اضافه می کنیم. - شعله اجاق را روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه سوپ رژیمی و مقوی
: یک عدد کوچک خرد شده به شکل مکعبی آب مرغ: 4 فنجان بدون چربی فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری جوز هندی پودر شده یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: روغن را درون قابلمه ریخته و روی شعله متوسط قرار دهید تا کمی داغ شود. سیر و پیاز را به روغن اضافه کنید و در حدود سه دقیقه برگردانید تا رنگ پیاز شفاف شود. سپس بروکلی، آب مرغ و سیب زمینی را به آن اضافه کرده ...
طرز تهیه چیز کیک ماکارونی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از اونیه که فکرش رو می کنید . مواد لازم: 1 بسته ماکارونی زانویی 1 بسته اسفناج پخته و یخ زده 1 پیمانه پنیر ریکوتا 110 گرم پنیر خامه ای 1⁄2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده 6 عدد تخم مرغ 3 حبه سیر 1 و 1⁄4 قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل 1 بسته سس ماکارونی 1 پیمانه به اضافه ...
سوپ کلم و لیمو یک سم زدای عالی
. آن را برای 35 دقیقه کبابی کنید. اگر می خواهید سوپ خود را مانند تصویر تزئین کنید، حدود سه چهارم فنجان گل کلم بوداده را نگه دارید. در یک ظرف بزرگ روی حرارت متوسط، 2 قاشق غذاخوری از روغن آووکادو یا روغن زیتون را حرارت دهید. سپس پیاز، سیر و آویشن اضافه کنید. 5-7 دقیقه قبل از اضافه کردن عصاره سبزیجات، لوبیای کانلیلی و گل کلم کبابی را بپزید. آن ها را برای 10 دقیقه دیگر بجوشانید. ...
طرز تهیه کیک اسفنجی با آرد ذرت و پف زیاد
جداگانه می زنند تا سفید شود و کم کم با سفیده مخلوط می کنند؛ دست آخر آرد را روی سفیده الک می کنند و آهسته هم می زنند تا ناپدید شود. در این مطلب با طرز تهیه کیک اسفنجی با آرد ذرت با ما همراه باشید. طرز تهیه کیک اسفنجی با آرد ذرت این کیک برای 10 نفر مناسب است و زمان پخت حدود 30 دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی با آرد ذرت تخم مرغ 4 عدد آرد ذرت ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با آرد ذرت
با آب را به طور متناوب به مخلوط کره، شکر و تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. مواد را در قالبی که از قبل آماده کرده اید ریخته و به مدت 45-40 دقیقه در فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. کیک، را پس از پخت بر روی توری فلزی قرار دهید تا خنک شود. طرز تهیه روکش شکلاتی کیک مواد لازم برای تهیه روکش شکلاتی شکلات تیره 300 گرم خامه پر چرب 375 گرم ...
نیازهای غذایی زن باردار، آنچه باید بدانید
.... هر سهم به این صورت محاسبه میشود: یک لیوان سبزی خام برگدار مانند اسفناج و کاهو یا سالاد سبزیجات (شامل گوجه فرنگی، کاهو، کلم، خیار، فلفل سبزدلمه ای ) ،نصف لیوان نخود سبز، ذرت، کلم بروکلی، لوبیا سبز و هویج خردشده و جوانه گندم و قارچ پخته شده ، نصف لیوان سبزیهای پخته ، ،1 عدد سیبزمینی متوسط آب پز ، 1عدد متوسط گوجه فرنگی ، سه چهارم لیوان عصاره یا آب سبزیها، 10 تا خلال ...
طرز تهیه مینی تارت شکلاتی
چهارم پیمانه خامه: یک دوم پیمانه شکلات تلخ (خردشده): 450 گرم مواد لازم تزیین: شکلات سفید (رنده شده): به مقدار لازم شکلات شیری (رنده شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا برای تهیه لایه زیرین (کراست)، آرد، پودر کاکائو، پودر شکر، گردوی پودر شده، کره ذوب شده، وانیل، زرده تخم مرغ و مقدار کمی نمک را در ظرف مناسبی با هم به ...
فرنی برای نوزاد، طرز تهیه
را در آب حل کرده و بر روی حرارت ملایم می پزند. سپس شیر را اضافه می کنند و هم می زنند و 10 دقیقه دیگر می پزند. شکر را در مایهٔ فرنی می ریزند و پس از دو سه جوش از روی حرارت برمی دارند. فرنی را بدون شکر نیز درست می کنند و با شیرهٔ انگور، عسل، مربا یا میوه می خورند. طرز تهیه فرنی برای نوزاد 5 ماهه را در مطلب زیر دنبال کنید: طرز تهیه فرنی برای نوزاد 5 ماهه (2 روش) فرنی را علاوه ...
دستور پخت اشکنه پیاز
عدد کره 4 قاشق سوپ خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری تخم مرغ 3 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم اشکنه پیاز طرز تهیه ابتدا کره را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را ریز کرده و در آن تفت دهید تا رنگ بگیرد . سپس زردچوبه را اضافه کرده و پس از یک دقیقه 2 پیمانه آب جوش به آن بیفزایید و با در بسته ، روی شعله ملایم 20 دقیقه آن را بپزید . ...
کاری دریایی؛ رستوران را به خانه بیاورید!
س گشنیز (خردشده): 2 ق س آب مرغ: یک چهارم پیمانه شکر: 1 ق چ نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم آب لیموترش: 2 ق س روغن مایع: 3 ق س مواد مورد نیاز سس کاری سیر: 2 حبه فلفل سبز: 2 عدد پیاز کوچک: 1 عدد زنجبیل تازه (رنده شده): 1 سانتی متر نمک: یک دوم ق چ رب گوجه فرنگی: 2 ق س روغن کنجد: 2 ق س سس ماهی: یک دوم ق ...
طرز تهیه رول یوفکا؛ گاهی کمی تنوع لازم است
...> 12. رب گوجه فرنگی و آب را اضافه کرده و هم بزنید. 13. پس از به جوش آمدن آب، این مخلوط را روی برش های خمیر بریزید و دوباره حدود 10 دقیقه ظرف را در فر قرار دهید. 14. یک قاشق سوپ خوری کره یا روغن باقی مانده را در ظرف مناسبی گرم کنید و فلفل قرمز پودر شده را در آن تفت دهید. رول های یوفکا را به همراه ماست و مخلوط روغن و فلفل قرمز سرو کنید. ...
دستور پخت کتلت مرغ، بانوان یاد بگیرید
وب سایت مواد لازم: یک غذای بین المللی خوشمزه که می تواند در سفره های شام یا ناهار شما باشد. مواد لازم سیب زمینی آب پز 3 عدد سینه مرغ و ران مرغ چرخ شده از هر کدام 1عدد پنیر گودا رنده شده 70 گرم فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم سیر 2حبه پنیر پیتزا 200گرم روغن مایع برای سرخ کردن پفک نمکی پودر شده ...
روش پخت کشک بادمجون، خانم های رژیم دار بخوانند
که کبابی میشوند گوشت شان هم کمی کمتر میشود و ترجیح میدهم بادمجان های دیگر کامل و گوشتی استفاده شوند. من در تفت دادن یک عدد پیاز هم فقط از یک قاشق غذا خوری روغن استفاده کردم. در صورت تمایل میتوانید 1/2پیمانه کشک را در آخر پخت اضافه کنید خوب هم بزنید بعد از چند دقیقه از روی حرارت برداشته و روی آن را تزئین نمائید. ...
طرز تهیه مرغ طعم دار، آموزش به بانوان
چایخوری ران مرغ 4 عدد،پوست نگرفته و با استخوان نمک دریائی و فلفل تازه به میزان لازم طرز تهیه: مرحله 1 در ظرفی که بتوان درب آن را محکم بست(هوا به داخل آن کشیده نشود) تمامی مواد بجز ران مرغ ها را به خوبی مخلوط کرده و مخلوط را به صورت خمیر در آورید.ران مرغ ها را به مواد مخلوط شده اضافه کرده ،اطراف ران ها را کاملا به مواد آغشته کنید،درب ظرف را بسته و ...
طرز تهیه دسر فلن انبه
...> •پنیر خامه ای: 190 گرم •تخم مرغ: 5 عدد مواد لازم رویه: •شکر قهوه ای: یک چهارم پیمانه •کره: 3 قاشق سوپ خوری •انبه (نگینی خرد شده): یک پیمانه •پودر دارچین: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه دسر فلن انبه برای تهیه کارامل، شکر، عسل و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا به شکل کارامل در آیند. این مخلوط را کف یک قالب بزرگ و یا قالب های کوچک بریزید ...
طرز تهیه یک صبحانه متفاوت و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پودینگ تافی ، یک صبحانه کاملا مقوی و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد مورد نیاز: •آرد (الک شده): 2 پیمانه •کره (نرم شده): 14 ق س •تخم مرغ: 2 عدد •شکر قهوه ای: یک و سه چهارم پیمانه •خرما: 170 گرم •آب: 1 پیمانه •نمک: 1 ق چ •بیکینگ پودر: 2 ق چ •خامه صبحانه: دوسوم ...
افزایش سایز پستانها، داروهای گیاهی موثر
... درمان گیاهی پودر شنبلیله به این صورت است که ، یک چهارم فنجان از آن را با کمی آب مخلوط کرده تا به صورت خمیر خود را بگیرد . سپس آن را به مدت 10 دقیقه بر روی سینه ها قرار داده و بسیار آرام ماساژ دهید . این روش را 2 بار در روز انجام دهید . برای آماده کردن پودر شنبلیله ، باید تخم تفت داده ی شنبلیله را آسیاب کرد . در روشی دیگر از ماساژ روزانه ی سینه ها ، می توانید روغن شنبلیله را با 2 بخش ...
سوپ برای کودک، دستور پخت
نی نی بان: بچه ها دنبال تنوع می گردند و دوست دارند که غذاهای مختلف را در ظرف های متفاوت بخورند این بار به شما سوپ فنجانی را پیشنهاد می کنیم. مواد لازم : برای 2 تا 4 نفر آرد برنج 2 قاشق سوپخوری آب مرغ 2 پیمانه تخم مرغ کوچک 1 عدد جعفری خرد شده 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری فلفل سفید 1 قاشق چایخوری ...
گزارش سلامت آنلاین از ضرورت حفظ سلامت غذایی در ایام عید ریزه کاری های سفر بی دردسر در نوروز
تهیه کنید اما قبل از آن توجه داشته باشید که ظروف و وسایل پخت و پز را درون نایلون های تمیز و دربسته نگه داری کنید تا در طول سفر آلوده نشوند. همچنین از شستن ظرف های غذا در آب رودخانه خودداری کنید، چراکه آلودگی ظروف را بیشتر می کند. در هنگام توقف برای صرف غذا، غذا را به طور کامل حرارت دهید، زیرا در زمان نگه داری غذا در سفر (فاصله بین خوردن و صرف غذا) میکروب ها در مواد غذایی رشد می کنند. پس غذا ...
طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی + طرز نگهداری کنگر در فریزر
تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد. گوشت را اضافه کرده و 6-5 دقیقه تفت دهید، زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و کمی با گوشت تفت دهید. 3 پیمانه آب جوش به قابلمه اضافه کرده و حرارت را ملایم کنید، درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید گوشت 3 ساعت بپزد. کنگر را در یک ماهیتابه با 4-3 قاشق روغن در حد 6-5 دقیقه تفت دهید، سپس نعنا و جعفری را اضافه کرده و در حد 10-8 دقیقه دیگر با هم تفت دهید. در پایان ساعت دوم پخت گوشت ...
غذاهایی که می توانید در ارام پز درست کنید
آن در پخت انواع مختلف شیرینی ها، به خصوص شیرینی هایی مثل بر اونی یا کیک خیس است. برای تهیه یک براونی خوشمزه کافی است تا مطابق با دستور آن تمامی مواد را در آرام پز بریزید و روی حرارت کم برای مدت زمان 3 ساعت بپزید. پیتزا پخت پیتزا در آرام پز می تواند یکی از لذت بخش ترین روش های طبخ این غذا باشد. برای تهیه یک پیتزای خوش طعم کافی است تا ابتدا مقداری روغن را در کف آرام پز اسپری ...