سایر منابع:
سایر خبرها
امنیت غذایی پایدار با تقویت اقتصاد کشاورزی
، کشاورزی را به عنوان بخش زیربنایی توسعه اقتصادی خود انتخاب کرده و با استفاده از ظرفیت های فراوان این بخش توانسته اند علاوه بر تامین نهاده های مناسب برای رشد سایر بخش ها، به توسعه سایر بخش ها نیز دست یابند. کشاورزی در روند رشد و توسعه اقتصادی بخش های مختلف کشورها نقش های متعددی بر عهده دارد که از جمله مهم ترین آن ها می توان تامین مواد خام و اولیه مورد نیاز صنایع بالادستی، تامین نهاده هایی مانند ...
منابع فوق العاده زینک برای بدن
خوبی برای تامین روی بدن است . پودر کاکائو منبع خوبی از دو فلاونوئیدها ، Epicatechin و Catechin است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند که به جلوگیری از التهاب و بیماری کمک می کند. پودر کاکائو، به بهبود جریان خون و کاهش فشار خون به علت حضور فلاونوئیدها کمک می کند. گوشت مرغ گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن ...
با 10 گزینه ی غذایی قلب تان را جوان نگه دارید
دی ال یا کلسترول بد می شود و از تشکیل پلاک در عروق و خطر ابتلا به حمله قلبی تا حد بسیار زیادی جلوگیری می کند. مطالعات بالینی نشان می دهد که مصرف بادام همچنین خطر ابتلا به مقاومت به انسولین و دیابت را نیز کاهش می دهد و منجر به بهبود حساسیت به انسولین می شود. علاوه بر این، مصرف بادام راهی برای کاهش وزن است. در یک مطالعه نشان داده شد که اضافه کردن 84 گرم یا حدود سه اونس بادام روزانه به رژیم غذایی ...
استرس در دوران بارداری، باعث سقط می شود؟
را به دنبال داشته باشد که بارداری تان را دچار اختلال کند. اگرچه ممکن است اجتناب از استرس های روزمره مثل ضرب العجل ها و شرایط اضطراری دشوار باشد، به زنان باردار توصیه می شود در طول دوره ی بارداری با حفظ شادابی و نشاط خود مثبت اندیش و خوش بین باشند. تصور می شود داشتن طرز فکر مثبت نه تنها سلامت شما را تحت تأثیر قرار می دهد بلکه سلامت و رشد کودکتان را نیز بهبود می بخشد. اگر جزء آن دسته از ...
راهکار های آسان و خانگی برای از بین بردن خط خنده/ مثلث سلامت را فراموش نکنید
کنترل و بهبود آن ها می توانند زیبایی را به چهره خود اضافه کنند. این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه افراد برای جلوگیری از شل شدن پوست باید مواردی را در زندگی خود رعایت کنند، خاطر نشان کرد: افراد برای زندگی سالم تر باید از مثلث سلامت استفاده کنند؛ مثلث سلامت تشکیل شده است از اصلاح تغذیه، استفاده از داروهای گیاهی، حجامت و زالو درمانی که با استفاده از آن ها می توان سیستم ایمنی را افزایش داد ...
10 غذای سرشار از کلسیم
چگونه خوردن غذاهای سرشار از کلسیم برای تان سودمند خواهد بود؟ غذاهایی غنی از کلسیم وظایفی حمایتی از جمله ساختن استخوان، رسانش عصبی، تنظیم ضربان قلب، انقباض عضلانی و کنترل وزن برای جلوگیری از کمبود کلسیم بر عهده دارند. بدن شما برای جذب درست و استفاده از کلسیم، همچنین به مواد مغذی ضروری دیگر از جمله منیزیم، ویتامین D و ویتامین K نیز نیاز دارد. به همین دلیل است که بهتر است در برخی موارد ...
الگوی غذایی مردم، مهم ترین عامل ابتلا به بیماری های غیرواگیر است
سبک زندگی مردم، میزان بیشتری از چربی، نمک و قند وارد بدن انسان می شود. بنابراین ریسک ابتلا به انواع بیماری ها افزایش پیدا می کند. در مقابل مصرف سبزی ها، میوه ها و تحرک مردم نیز کاهش یافته است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در خصوص مصرف بی رویه قند روزانه مردم گفت: درحال حاضر سرانه مصرف قند روزانه مردم در ایران 66 گرم است؛ درحالیکه میزان قند روزانه توصیه شده توسط سازمان جهانی ...
پلی فنل ها و پیشگیری از بیماری + غذاهای حاوی پلی فنل ها
مزیت دارند. مصرف حبوبات نقش چشمگیری در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی دارد. 8- سبزیجات برگ دار سبزیجات برگدار به عنوان منبع ارزشمند مواد مغذی شناخته می شوند. آنها به شدت کم کالری و سرشار از مواد مغذی هستند. این سبزیجات سرشار از فیبر، آهن، ویتامین A ، C و منیزیم هستند. آنها همچنین منبعی غنی از پلی فنل ها هستند. تحقیقات سال 2017 نشان داد ...
نوشیدنی هایی برای تقویت و تغذیه مو / روش تهیه
به گزارش ملیت به نقل از عصر ایران به نقل از "استپ تو هلث"، اگرچه روش های مختلفی که جنبه خارجی دارند را برای تقویت سلامت مو مورد استفاده قرار می دهیم، اما خواص برخی مواد غذایی نیز برای تغذیه و حفظ استحکام، شادابی و سلامت مو ضروری هستند. میوه ها و سبزیجات از مواد مغذی مختلفی برخوردار هستند که می توانند به رشد سالم مو کمک کنند. شما می توانید در قالب اسموتی های مختلف این مواد غذایی را با ...
چطور با دارچین قند خون را فوری کاهش دهیم؟
پزشکی بخورید. اگر دوست دارید سطح قند را به طور طبیعی متعادل کنید و از افزایش آن جلوگیری کنید از خوردن آب نبات جلوگیری کنید. در زیر برخی ایده های عملی ( دارچین) در رژیم غذایی آورده شده است: دارچین با بیشتر شیرینی ها به عنوان مواد اولیه همراه می شود و آن را به کیک، کلوچه، شیرینی، کلوچه ها و غیره اضافه می کنند. هم چنین می توانید کمی روی بستنی و دسرهای پایه شیر ( ماست، پنیر ) بریزید ...
برنامه غذایی قبل از باردار شدن، چه تاثیری دارد؟
پیچ و سایر انواع کلم به همراه پروتئین زیاد ، باعث عدم تعادل بیوشیمیایی بدن خواهد شد. ولی افرادی که دریافت کربوهیدرات غذایی اشان نسبت به پروتئین و چربی بیشتر است، می توانند سبزیجات فراوانی مصرف کنند به خصوص انواعی را که پتاسیم بالایی دارند. تخم مرغ تخم مرغ منبع ارزان و مفیدی از مواد مغذی با ارزش است. مصرف تخم مرغ علاوه بر حفظ سلامت بدن، برای هوش و عملکرد ذهنی مفید است . ...
کار هایی که به سیستم ایمنی آسیب می رساند
عامل دهیدراته کننده است و می تواند آب را از سلول ها دفع کرده و موجب مرگ آنها شود. همچنین الکل موجب کمبود مواد مغذی شده و بدن را از مواد مغذی ارزشمندی که تقویت کننده سیستم ایمنی هستند محروم می کند. در واقع افراط در نوشیدن الکل می تواند موجب ضعف سیستم ایمنی شده و ریسک ابتلا به یک سری از بیماری ها مانند سل، ذات الریه و سایر عفونت ها را افزایش بدهد. مطالعه ای نشان داده حتی یک وعده زیاده ...
خواص میوه به و دانه آن
برطرف می کند و به این ترتیب، به گوارش بهتر کمک می کند که این به دلیل فیبر موجود در آن است. نکته ی جالب دیگر این است که زمانی که با مواد غذایی ترکیب می شود، به گوارش آن ها کمک می کند؛ به عنوان نمونه، اگر به گوشت اضافه شود، باعث گوارش پروتئین می شود. مصرف به دانه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. به دانه حاوی پکتین است که کلسترول خون را پایین می آورد. به دانه به استحکام بیشتر ...
درمان سریع افسردگی با این ماده خوراکی
این دلیل ضروری نامیده اند که اولاً برای ادامه حیات بدن کاملاً ضروری است و ثانیاً چون توسط خود بدن انسان قابل تولید نیست، حتماً باید از طریق رژیم غذایی با مکمل ها تأمین شود. در واقع بدن انسان برای برطرف کردن نیازهای خود به مواد تغذیه ای ازجمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد. اسیدهای چرب از اجزای تشکیل دهنده چربی هاست که بدن قادر به تولید انواع ضروری آن نیست و باید از طریق ماده ...
درمان سریع جای جوش
) روغن نارگیل روغن نارگیل از جمله مرطوب کننده های طبیعی پوست است که خواص ترمیمی نیز دارد. یک چهارم قاشق چایخوری روغن نارگیل را کف دست بریزید و بگذارید کمی بماند تا به دمای بدن برسد سپس با انگشت روغن نارگیل را روی پوست بمالید. هیچ ضرورتی بر شستن صورت بعد از استفاده از روغن نارگیل نیست چرا که ویتامین های موجود در این ماده به مرور زمان جذب پوست می شود و به سلامت پوست کمک می کند. اما اگر ...
کلاژن سازی پوست با بهترین غذاهای کلاژن ساز
کلاژن سازی پوست با چند غذا محصولات آرایشی به تنهایی برای حفظ سلامت و زیبایی چهره شما کافی نیستند. شما باید یک رژیم غذایی متعادل و سالم را نیز دنبال کنید. سلامت و زیبایی پوست با یک ماده مهم به نام کلاژن پیوند خورده است. کلاژن پروتئینی است که پوست را جوان و انعطاف پذیر نگه می دارد و همچنین در سلامت مفاصل نقش دارد. کلاژن مهم ترین پروتئین موجود در بدن محسوب می شود. الیاف کلاژنی ...
آشنایی با افسردگی زنان و راه های درمان آن
.... برای دریافت بیشتر این مواد، مکمل ویتامین B مصرف و یا بیشتر خوراکی هایی همچون مرکبات، سبزیجات پهن برگ، لوبیا، مرغ و تخم مرغ را استفاده کنید. مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت خلق و خوی مناسب هستند. اسیدهای چرب امگا 3 نقش مهمی در تثبیت روحیه ایفا می کنند. بهترین منابع آن عبارتند از ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ماهی خال مخالی، anchovies، ساردین، ماهی تن و ...
درمان نفخ معده فقط با چند توصیه آسان!
به گزارش نامه نیوز ، بعضی مواد غذاییِ حاوی فیبر، سبب تولید مقادیر بالایی گاز می شوند. حبوباتی مانند: لوبیا، عدس و غلات کامل ازجمله ی آنها هستند. بهتر است از یک دفترچه یادداشت استفاده کنید تا متوجه شوید کدام ماده ی غذایی سبب تولید گاز بیشتری در بدن می شود. مواد غذایی چرب سبب کاهش سرعت گوارش و دیرتر خالی شدن معده می شوند که به دیرتر گرسنه شدن کمک می کند اما برای افرادی که مستعد نفخ کردن هستند ...
اهمیت استفاده از پروبیوتیک ها چرا باید محصولات فراسودمند مصرف کنیم؟
چند سالی است که به استفاده از محصولات غذایی فراسودمند و بویژه پرو بیوتیک ها توصیه می شود؛ محصولات غذایی و بویژه محصولات لبنی پروبیوتیک که از طریق جایگزینی یا مستقر شدن در بخشی از بدن ما (بویژه در دستگاه گوارش) تغییراتی ایجاد می کند که باعث اعمال اثرات مفید همچون مهار بیماری های مختلف، کنترل سرطان و تعدیل سیستم ایمنی بدن می شود. تحقیقات نشان می دهد پروبیوتیک ها از طریق مکانیزم های مختلف ...
سرکه سیب را جدی بگیرید خواص شگفت انگیز سرکه سیب برای سلامتی
...> اثبات شده است که سرکه برای تنظیم قند خون و سطح انسولین بسیار مفید است. مصرف 2 قاشق چای خوری سرکه سیب قبل از خواب می تواند موجب کاهش 4درصدی قند خون شود، تحقیقات متعدد دیگری نشان می دهد که جذب سرکه در موش ها و انسان ها عملکرد انسولین را بهبود می بخشد و قند خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. کاهش وزن و سوختن چربی های شکمی سرکه سیب با ایجاد احساس سیری، به شما برای مصرف کالری ...
رژیم درمانی تالاسمی
در نتیجه در مواد غذایی چرب یافت می شو د. بهترین منبع برای دریافت این ویتامین عبارت است از روغن زیتون، محصولات لبنی، مغزهای خام، تخم مرغ و گوشت قرمز نیز از دیگر منابع ویتامین E هستند. 2 ویتامین C: در قسمت اول گفتیم ویتامین C جذب آهن غیرهم را افزایش می دهد. بنابراین اگرچه ویتامین C واقعا آنتی اکسیدان قدرتمندی محسوب می شود، استفاده از آن همراه با غذاهای سرشار از آهن اصلا توصیه نمی شود ...
مقایسه ارزش تغذیه ای تخم پرندگان مختلف
پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی متعادل است. در وهله اول خواص آن به مقدار بالای پروتئین موجود در آن مربوط می شود. تخم بلدرچین سرشار از ویتامین A و کولین است که این ماده در سلامت اجزای سلولی و محافظت از سیستم عصبی به خصوص برای رشد مغزی جنین و کودکان نقش دارد. ویتامین A در تقویت بینایی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن هم موثر است و برای خانم های باردار و کودکان، مصرف هر سهم تخم بلدرچین در روز می ...
تاثیر مصرف گردو بر بهبود میکروبیوم های روده
شفا آنلاین تغذیه یک مطالعه جدید نشان می دهد تاثیر مصرف گردو بر میکروبیوم های روده نقش مهمی در سلامت قلب و کاهش ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ دارد. به گزارش شفا آنلاین :گردو تنها یکی از چندین ماده خوراکی حاوی فیبر رژیمی است که بر میکروبیوم های روده و سلامت بدن تاثیر می گذارد. فیبر رژیمی همچون یک منبع غذایی برای میکروبیوم های روده که میکروب های خوب ساکن در روده هستند عمل می کند و بدین ...
خستگی مفرط بااستراحت برطرف نمیشود
لاغری به ویژه در خانم ها، مشکلات کم کاری تیروئید، عفونت ادراری پنهان، بیماری دیابت و بیماری های قلبی از جمله علل دیگری است که منجر به خستگی مفرط می شود. این پزشک سلامت روان خاطر نشان کرد: مصرف کافئین و قهوه در جوانان برای بیداری و دریافت انرژی زمانی که کافیین بیش از حد استفاده شود باعث خستگی مزمن می شود. چیت ساز افزود: برای تشخیص اینکه فرد دچار خستگی مفرط شده باید به چکاب عفونت ...
غذاهایی برای کاهش انواع دردها!
التهاب روده، گرفتگی عضله و درد معده را برطرف می کند و در برخی موارد مانند داروها درد را تسکین می بخشد. اسیدهای چرب امگا 3 عملکرد سیستم گوارشی را نیز بهبود می بخشد. زنجبیل: ماده ضد درد موجود در زنجبیل درد عضله، مفصل، سفت شدن و ورم عضله را در عرض2 ماه تا 63 درصد کاهش می دهد. مصرف روزی حداقل یک قاشق مرباخوری خشک یا 2 قاشق مرباخوری زنجبیل تازه برای افراد مبتلا به درد عضله توصیه می شود. ...
با 12 ماده غذایی سالم، دیرتر پیر می شوید
منجر به افزایش سطح آنتی اکسیدان های این میوه می شود. دانه کتان: غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 نقش مهمی برای کاهش التهاب و جلوگیری از آسیب سلولی در بدن دارند. بذر کتان یکی از این مواد غذایی است. اسفناج: مانند زغال اخته، اسفناج نیز دارای مواد شیمیایی گیاهی و آنتی اکسیدان ها برای کاهش التهاب و آسیب سلولی است. اسفناج همچنین فیبر بالایی دارد و می تواند منجر به سلامت فرایند ...
آمادگی پدر شدن، ده خوردنی مفید!
اندوتلیال (سلامت پوشش رگ های خونی) را نیز بهبود می بخشد. وقتی از عملکرد اندوتلیال صحبت می کنیم همیشه به یاد بیماری های قلبی عروقی می افتیم اما این عملکرد به اختلال در نعوظ نیز مربوط می شود. غذاهایی که به عملکرد اندوتلیال کمک می کنند رگ های خونی را باز و به نعوظ کمک می کنند. گردو همچنین سرشار از آلفا لینولنیک اسید (امگا 3 اسید چرب ضروری گیاهی)، آنتی اکسیدان و منیزیم و خیلی چیزهای دیگر نیز است ...
توصیه های امام رضا(ع) برای محافظت از کبد
به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، داشتن کبد چرب به دلیل نداشتن علامت خاصی یکی از بیماری های خاموش است و مصرف غذاهای چرب، کم تحرکی و اضافه وزن از عوامل ابتلا به این بیماری می باشد. در این میان روش های طبیعی درمان بسیاری وجود دارد که می توان از آن ها برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب استفاده کرد. کم کاری کبد موجب می شود که انسان دچار افسرگی شود، چرا که وقتی مواد غذایی کافی از طریق کبد ...
خواص نوشیدنی کفیر
اشاره کرد. به طور کلی این نوشیدنی مفید با تقویت سیستم ایمنی بدن از بروز انواع بیماری و عفونت جلوگیری می کند. همچنین در صورتی که از زخم های گوارشی رنج می برید این نوشیدنی می تواند برایتان مفید باشد. جالب است بدانید کفیر خواص ضد التهابی و ضد حساسیت داشته و به درمان آلرژی و آسم هم کمک می کند. بنابر گزارش نچرالی دیلی، علاوه بر اینها کفیر منبعی از کلسیم، ویتامین K2 و انواع دیگر مواد مغذی بوده که به بهبود سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند. ...
خانم ها و کودکان بیشتر زیتون بخورند!
میزان هورمون سروتونین می باشد. در مورد اول تحقیقات دانشمندان که در سال 2011 به چاپ منتشر شده است نشان داده است که افرادی که در رژیم غذایی خود بیشتر از دیگر غذاهای چرب از زیتون و روغن زیتون استفاده می نمایند، نسبت به دیگران میزان افزایش وزن در آنها کمتر بوده است. محققان بر اساس نتایج این پژوهش چنین نتیجه گرفتند که این خاصیت زیتون در پیشگیری از افزایش وزن به علت وجود میزان زیادی از اسیدهای چرب غیر ...