سایر منابع:
سایر خبرها
بیانسه رژیم لاغری اش را فاش کرد!!
داشته باشیم و از بدنمان مراقبت کنیم. این کار مستلزم یک رژیم غذایی خوب و سالم است که به نظرم گیاهخواری بهترین گزینه می تواند باشد. او حتی در صفحه اینستاگرام خود نیز در مورد فواید اعجاب انگیز مواد غذایی گیاهی به خصوص تست آواکادو نیز مطلبی منتشر کرد. بیانسه اعتقادی به رژیم گیاهخواری در طول سال ندارد، بلکه او تنها به هدف لاغری از این روش استفاده می کند. هله هوله ممنوع! فرقی نمی کند ...
علایم رایجی که نشان دهنده کمبود ویتامین و مواد معدنی هستند
آهن بدن برای حمل اکسیژن به سراسر اندام ها نیاز به ساخت هموگلوبین از طریق مصرف آهن دارد. زنان بزرگسال در سنین باروری باید روزانه 18 میلی گرم آهن در روز مصرف کنند و این میزان در مردان و زنان مسن تر 8 میلی گرم است. گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی، مرغ، غلات غنی شده، حبوبات، آجیل، و برخی میوه های خشک، منابع غنی از آهن هستند. یک نصف فنجان اسفناج پخته شده نیز در حدود 3 میلی گرم آهن به بدن می ...
همه چیز درباره چای گزنه
...، تریرپن ها، استرول ها و مواد معدنی می باشد. ده گرم از گزنه حاوی 290 میلیگرم کلسیم و 86 میلی گرم منیزیم است. در مقایسه باید گفت ، 10 گرم اسفناج خام حاوی 10 میلی گرم کلسیم و 8 میلی گرم منیزیم است. شما می توانید چای گزنه را برای برخی از نیازهای تغذیه ای روزانه خود بنوشید. 3- چای گزنه برای آلرژی ها تب یونجه بر میلیونها نفر تاثیر می گذارد و چای گزنه در کنترل خارش و عطسه که ...
طرز تهیه دلمه کلم قالبی
وب سایت شور شیرین : انواع دلمه رو میشه هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی سرو کرد و مخصوصا برای مهمونی ها گزینه ای مجلسی و دلچسبی هستش اگر با مدل جدید پخته بشه. مواد لازم : برنج 1 پیمانه لپه یک سوم پیمانه سویا خشک یک دوم پیمانه روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری ادویه یک قاشق چایخوری سبزی دلمه خرد کرده 300 گرم (تره، شوید، گشنیز ...
صبحانه پنیر بخوریم؟
ترکیب قورمه سبزی است؛ استفاده از لوبیای قرمز نه تنها نفخ شدید ایجاد می کند بلکه میزان اوره و اسید اوریک خون را بیشتر می کند این در حالیست که با اضافه کردن لوبیای چشم بلبلی چنین حالتی به وجود نمی آید. حتی در طرز پخت و طبخ این غذای معروف ایرانی تغییراتی صورت گرفته است و آن هم سرخ کردن سبزی موجود در خورشت قورمه سبزی است در حالی که اصل روش تهیه قورمه سبزی این گونه نیست، متأسفانه بسیاری از ...
خوراک مرغ عسلی با سس سویا و برنج
شفا آنلاین : این خوراک مرغ عسلی خوشمزه را همراه با برنج امتحان کنید و لذت ببرید. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 900 گرم عسل: یک پیمانه سویا سس: یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای: یک قاشق سوپ خوری روغن کنجد: 2 قاشق چای خوری سیر (ریز خرد شده): 2 الی 3 حبه نشاسته ذرت ...
طرز تهیه سس انبه مخصوص فلافل به دو روش
بسته و آن را به مدت 5 روز زیر نور خورشید قرار دهید تا انبه آب بیندازد. پس از این مدت، انبه را از آب آن جدا کنید. آب انبه را کنار گذاشته و قطعات انبه را روی یک کاغذ پارچمنت بریزید و 4-3 ساعت فرصت دهید تا کمی خشک شوند. روغن را در یک تابه کوچک گرم کرده، دانه خردل، پودر شنبلیله، دانه زیره سبز، فلفل سیاه، پودر گشنیز، پاپریکا و زردچوبه را به آن اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا زمانی که صدای ترق تروق ...
نیمرو داخل گوجه فرنگی، غذای راحت و خوشمزه
این تخم مرغ ها خیلی راحت آماده میشن و چون آب گوجه رو جذب می کنن، بافت آبدار و خوشمزه ای دارن. مواد لازم: گوجه فرنگی 6 عدد بزرگ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم برگ آویشن 1 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه تخم مرغ 6 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی: 1- یک سوم سر گوجه ...
غذاهای استرالیایی | از الف تا ی غذاهایی که اکثرشان فراموش شده اند!
. دوکا را می توان بعنوان چاشنی نیز استفاده کرد. در این حالت با اضافه کردن یک تکه گوشت و یا مخلوط آن با روغن زیتون و قرار دادن این ترکیب در نان، از آن بعنوان یک غذای جیبی استفاده کرد.تعدادی از آشپزان استرالیایی، دستورالعمل پایه دوکا را پیچیده تر می کنند. در این حالت با اضافه کردن مواد بومی نظیر لیمو سبز، آجیل ماکادامیا، وتلسیلد و نمک گیاهی و برگ فلفل، شکل دیگری را به خود می گیرد.مهاجران می توانند ...
برای داشتن استخوان هایی سالم این آجیل را بخورید
شرکت می کند. مس برای برداشتن رادیکال های آزاد مُضر در بدن و برای استفاده ی بهینه ی آهن کمک بزرگی است. مس برای تولید ملانین و برای پرورش استخوان ها و بافت های ارتباطی بدن ضروری است. خواص بادام هندی برای کاهش وزن بر خلاف باور عموم مردم که می گویند مصرف منظم بادام هندی موجب اضافه وزن و چاقی می شود، تحقیقات نشان داده است که این تصورات نادرست است. در واقع هرچند بادام ...
راه افزایش شیر مادران، چیست؟
میلی گرم کلسیم به ازاء هر لیتر می باشد که برای تولید آن حداقل باید 500 کالری علاوه بر نیاز معمول یک خانم میان سال انرژی مصرف نمایید. برای تأمین این مقدار کالری علاوه بر مصرف مواد غذایی مقوی شامل انواع چربی ها و پروتئین، از چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز استفاده می شود و دریافت کالری ناکافی موجب کاهش تولید شیر می شود.لذا تغذیه یکی از موضوعات بسیار مهمی است که یک مادر باید از آن ...
ماهیچه روغن جوش؛ مجلسی و آبرومندانه
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و مجلسی برای میهمانی ها هستید، ماهیچه روغن جوش را با باقالی پلو سرو کنید و از میهمان ها پذیرایی کنید. مواد مورد نیاز ماهیچه گوسفند: 1 عدد پیاز: 2 عدد زنجبیل تازه (رنده شده): 1 قاشق چای خوری سیر (له شده): 2 حبه فلفل سیاه: 1 دوم قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری روغن مایع: 1 لیتر روش پخت: 1 ...
اقدام برای حامله شدن، این موارد مهمند!
شده برای ماندگاری بیشتر دارای مواد نگهدارنده هستند، بنابراین تا حد امکان از خوردن غذاهایی مثل تن ماهی، لوبیای کنسروی یا انواع خورش ها و غذاهای کنسروی پرهیز کنید. اگر گاهی مجبور به استفاده از این غذاها هستید حتما به تاریخ مصرف محصول توجه کرده و آن را در آب بجوشانید. نیترات دارها را فراموش کنید نیترات و نیتریت هم ازجمله مواردی است که باید هرچه بیشتر از آن دوری کنید. نیترات و نیتریت ...
مصرف این خوراکی ها شما را به مرور می کُشد
نارگیل یا روغن آووکادو استفاده کنید. کره مارگارین مارگارین یکی از ناسالم ترین مواد خوراکی روی زمین است، مارگارین با روغن های نباتی هیدروژنه ساخته شده است؛ مارگاریت حاوی چربی ترانس است و می تواند به قلب، رگ های خونی و سطح کلسترول شما آسیب برساند. سوسیس هات داگ و انواع سوسیس های دودی حاوی مقدار زیادی مواد نگهدارنده هستند، پزشکان اثر منفی مصرف هات داگ را با ...
چیزهایی که نباید در سالادتان بریزید
مایونز بسیار پُرچرب در آن وجود دارد. ممکن است این سس حاوی خامه ترش، پنیر و سایر عناصر پرچرب باشد. به جای این سس ها می توانید از سرکه بالزامیک، لیموترش، روغن زیتون و یا ماست به عنوان چاشنی سالادتان استفاده کنید. سس های بدون چربی وقتی تولیدکننده های مواد غذایی چربی را حذف می کنند، محصول را با نمک و قند اشباع می کنند تا جایگزین چربی شده و طعم دار شود. در نتیجه، سس های بدون چربی ...
مواد غذایی مفید برای مشاغل کم تحرک
روزانه ساعات زیادی را در حالت نشسته سپری کنید، مصرف این مواد غذایی را مد نظر قرار دهید. مواد غذایی مفید برای بینایی مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا3، لوتئین، روی و ویتامین های A ، C و E می توانند به محافظت از سلامت چشم ها کمک کنند. در همین راستا، شما می توانید مصرف سبزیجات برگدار سبز مانند کاهو، اسفناج و کلم را مد نظر قرار دهید. مواد غذایی مانند تخم مرغ، میوه های ...
اسموتی هایی برای تقویت و تغذیه مو
توانند به رشد سالم مو کمک کنند. شما می توانید در قالب اسموتی های مختلف این مواد غذایی را با یکدیگر ترکیب کنید تا هرچه بیشتر قدرت و اثربخشی آنها را افزایش دهید . اسموتی اسفناج، کاهو و سیب این اسموتی سبز خوشمزه حاوی فیبر غذایی، اسید آمینه ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که به مقابله و ترمیم آسیب دیدگی مو کمک می کنند . این اسموتی از کالری کمی برخوردار است، در گوارش ...
فاهیتای مرغ و گوشت، غذای مکزیکی
هالوپینو 3 عدد پیاز 1/2 عدد گشنیز 1 مشت لیمو 1/2 عدد پیاز 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز 1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای زرد 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نان ترتیلا 30 عدد پنیر چدار 450 گرم خامه ترش 1 پیمانه لیمو 5 عدد آماده کردن مواد برای تهیه فاهیتای مرغ و گوشت: ...
طرز تهیه رول بادمجان با گوشت چرخ کرده (سرخ شده و کبابی)
بادمجان و رول بادمجان سوخاری. نکته ای که در استفاده از بادمجان وجود دارد این است که حتما باید کاملا رسیده مصرف شود، زیرا بادمجان نارس تلخ مزه است و در افراد مبتلا به آسم و برونشیت، باعث تحریک بیماری می شود. یکی از غذا های خوشمزه ای که با بادمجان درست می شود، رول بادمجان با گوشت چرخ کرده است که به دو روش سرخ شده و کبابی تهیه می شود. از آنجا که برای سرخ کردن بادمجان روغن زیادی مصرف می شود، رول ...
غذا خوردن در دوران بارداری، وزن گیری براساس بی ام آی
.... وی گفت: تعادل یعنی مادر باردار باید مانند بقیه گروه های دیگر از رژیم اصولی برخوردار باشد و تمام پنج گروه غذایی نان و غلات، شیر و لبنیات گروه گوشت، میوه، سبزی ها و چربی در حد نیاز مصرف کند و اصل تنوع یعنی در هر وعده، از مواد غذایی متنوع استفاده کند. زن باردار نباید 2 برابر غذا مصرف کند حیدری بیان کرد: برخلاف تصور عامه مردم که فکر می کنند زن باردار باید 2 ...
رژیم خیار و گوجه فرنگی، یک رژیم آسان برای لاغری
شفاف حاوی گوجه و خیار خرد شده را در جایی از یخچال قرار دهید که براحتی قابل رویت باشد. هنگامی که گرسنه شوید، راحتی اغلب بر سخت گیری های رژیم غذایی، غلبه می کند. اگر در یک محل قابل دسترسی، سبزیجات آماده داشته باشید، بیشتر احتمال دارد که بجای اسنک های پرکالری به سراغ سبزیجات بروید. قدم پنجم مقدار مواد پر کالری که در ساندویچ هایتان استفاده می کنید، مانند گوشت، پنیر و سس مایونز را ...
درمان بی خوابی با خوراکی های مفید
داشته باشید. از خوردن بعضی مواد غذایی قبل از خواب حتماً دوری کنید. کره گیاهی یا حیوانی، روغن های هیدروژنه شده و جامد و گوشت های سرخ شده از جمله این غذاهاست. به علاوه، بهتر است از خوردن بستنی، کیک، شیرینی، تنقلات، آجیل شور، نوشابه ها، قهوه، چای و مواد غذایی دارای مواد افزودنی رنگ دهنده و طعم دهنده و نگه دارنده نه تنها در شب، بلکه در طول روز به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی، کم خوابی و ...
افزایش تعداد اسپرم، بهترین راه ها
.... 8- اشو واگاندا اشو واگاندا، که به جنسینگ هندی هم معروف است، از دیرباز در درمان های داروئی سنتی برای چندین شکل از اختلال عملکرد جنسی مورد استفاده قرار گرفته شده است. یک مطالعه در سال 2016 دریافت که 46 مرد با تعداد اسپرم های کم که مقدار 675 میلی گرم اشو واگاندا را برای 90 روز استفاده کرده اند، افزایشی 167 درصدی در شمار اسپرم های خود مشاهده کرده اند. 9- مواد غذائی ...
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد
طرز تهیه سه نوع سس پرکاربرد طرز تهیه: برای تهیه شیر طعم دار برگ بو را با میخک به پیاز وصل کرده و داخل شیر قرار میدهیم . شیر را حرارت داده تا جوش آمده و از روی حرارت بر میداریم . آرد را در کره تفت داده تا رنگ آن عوض نشود . توجه کنید که برای تهیه سس بشامل از white roux استفاده میکنیم . سپس شیر طعم دار را که گرم است آرام آرام به کره و آرد روی حرارت اضافه کرده ...
هشت صبحانه ساده ولی مقوی که فقط در 60 ثانیه آماده می شوند
است بیشتر از یک دقیقه طول بکشد که این به نوع جوی شما و قدرت مایکروویو بستگی دارد. یک فنجان جو دور سر حاوی مقدار زیادی انرژی به علاوه 4 گرم فیبر، 6 گرم پروتئین و هشت نوع ویتامین و مواد معدنی است. به جای اضافه کردن شکر یا شیرین کننده های دیگر پودر پروتئین به آن اضافه کنید. پودر پروتئین به رشد عضلات کمک کرده و طعم صبحانه تان را هم بهتر می کند. 2. سیب درختی و کره بادام زمینی ...
طرز تهیه رول هویج بسیار خوشمزه
سوپ خوری کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و گوشت گوسفندی ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا پخته و برشته شود. سپس بادام را اضافه کرده و حدود یک الی دو دقیقه تفت دهید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. یک عدد هویج کنار گذاشته را رنده کرده و به مواد اضافه کنید. برنج از قبل خیس خورده را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید تا سرخ شود ...
سدی از جنس میوه و سبزیجات در برابر سرطان
مورد علاقه خود اضافه کنید. هالاپینو هالاپینو را می توان در غذاهای مختلف استفاده کرد و از فواید سلامت آنها بهره مند شد. این نوع از فلفل حاوی کپسایسین فراوان است که این ماده می تواند به خنثی کردن برخی مواد شیمیایی سرطان زا کمک کند. کیل کیل سرشار از ویتامین های A و C، و کلسیم است و گزینه ای عالی برای حفظ سلامت بدن و مقابله با رادیکال های آزاد به منظور توقف ...
تازه نگه داشتن سیر؛ روش های نگهداری سیر به مدت طولانی
ببندید و مستقیم در یخچال قرار دهید. در صورت نیاز از قاشق برای برداشتن سیر استفاده کنید. 2- یک قسمت سیر خرد شده با دو قسمت روغن زیتون در یک مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا یک پوره سیر و روغن زیتون به دست آورید. سپس پوره را در یک ظرف مخصوص فریزر با درب محکم بریزید و در فریزر قرار دهید. روش سوم: نگهداری سیر در سرکه می توانید حبه های سیر را در سرکه سفید قرار داده (مثل ...
طرز تهیه پنکیک اسپاگتی
... مواد لازم: ماکارونی نپخته 1/5 پیمانه گوشت چرخکرده 225 گرم پودر سیر 2 قاشق چایخوری فلفل سبز خرد شده 1/2 پیمانه پیاز خرد شده 1/2 پیمانه ادویه ایتالیایی 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن سرخکردنی به مقداری کافی طرز تهیه: یک قابلمه آب را با کمی نمک و چند قطره روغن بگذارید جوش بیاید و سپس ماکارونی را طبق دستور ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟!
نمی شود، باید توجه داشته باشید که شرکت کنند گان این مطالعه پاستا را با سس خامه ای، پنیر، و گوشت های فر آوری شده نمی خوردند. آن ها بیشتر پاستا ها را با مواد غذایی سالم مدیترانه ای مانند روغن زیتون، سبزیجات و لوبیا مصرف می کردند. سعی کنید سبزیجات را نیز به وعده غذایی خود، از جمله پاستا اضافه کنید. اضافه کردن سبزیجاتی مانند بروکلی، اسفناج، لوبیا سبز، فلفل و بسیاری سبز برگان دیگر سبب می ...