خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آش آبغوره را امتحان کنید!
آش یکی از خوراکی های مورد علاقه در سفره های افطار است، کمترین سفره ای در ماه رمضان میان ایرانیان پهن می شود که در آن آش تهیه نشده باشد. آش آبغوره به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. این غذا از چهار گروه غذایی شامل سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات تشکیل شده است و همان طور که می دانید مصرف حداقل 3 گروه غذایی در هر وعده توصیه می شود. این بار برای سفره افطارتان آش آبغوره را امتحان کنید. ...
رمضان در سوریه
تهمینه انصاری| اکثریت مردان در سوریه نماز مغرب را به طور جمعی در مساجد اقامه می کنند. سپس برای صرف شام به خانه بازمی گردند. همچنین تمامی اعضای خانواده در خانه بزرگتر فامیل جمع می شوند. آمادگی برای ماه رمضان از پایان ماه شعبان آغاز می شود. مردم انواع مختلف آجیل و کشمش، زردآلوی خشک و شیرینی های دیگری را خریداری می کنند. در ماه رمضان، بازارها، رستوران ها و کافه ها تمام شب باز هستند و در طول روز ...
طرز تهیه فرنی سه رنگ مخصوص افطار
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فرنی یکی از خوب ترین خوراکی ها برای سفره افطار است، شما به سادگی توان دارید با فرمان زیر به جای تهیه فرنی تک رنگ و ساده،فرنی سه رنگ درست کنید. مواد اولیه برای تهیه فرنی سه رنگ : پودر ژلاتین : 1 قاشق سوپ خوری آب : 1/4 پیمانه آرد : برنج 3 قاشق سوپ خوری معادل 50 گرم شیر : 500 ...
افطار حلیم بخوریم بهتر است یا آش؟
مبارک رمضان است و به جرات میتوان گفت: تمام ایرانیان در این ماه حداقل هفته ای یکبار این غذا ها را طبخ و یا خریداری می کنند حلیم و آش جزو یکی از اصلی ترین غذا های سفره ایرانیان در ماه حلیم و آش جزو یکی از اصلی ترین غذا های سفره ایرانیان در ماه مبارک رمضان است و به جرات میتوان گفت: تمام ایرانیان در این ماه حداقل هفته ای یکبار این غذا ها را طبخ و یا خریداری می کنند . حلیم یک ...
4 توصیه برای مهمانی افطاری
. می بینید، به همین راحتی و در کمترین زمان ممکن شما می توانید یک سفره افطار بچینید به شرط آنکه سادگی آن را قبول کنید. به برکت سادگی فکر کنید اگر فکر می کنید برگزاری یک افطاری با یک فهرست غذایی کاملا ساده برای شما سخت است و دور از باور، به تنوعی که می توانید در همین فهرست غذایی ساده داشته باشید، فکر کنید. انواع سوپ هایی که می توانید بپزید را فهرست کنید. یک نوع از آن که کمتر در ...
دلیل مشکلات گوارشی پس از ماه رمضان چیست؟
. وی در پاسخ به این پرسش که چرا برخی افراد پس از ماه مبارک رمضان و یاحین این ماه، مشکلات گوارشی پیدا می کنند؟، گفت: زیرا این افراد اصول مهم تغذیه ای را رعایت نمی کنند هنگام افطار زیاد غذا نخورید، اگر آب یا چای می خورید به آرامی میل کنید، لقمه های غذا را خوب بجویید، وسط غذا آب نخورید، اگر هنگام افطار آب خنک بنوشید به معده ای که هنوز گرم است آب خنک می دهید و این طوری به معده شوک می دهید و ...
سر سفره افطار دربار ناصری + عکس
آبلیمو به سبب واقع شدن ماه رمضان در فصل تابستان است. از سند مزبور چنین بر می آید که اغذیه مطبوخی در مطبخ سلطنتی به شیوه مقاطعه توسط آشپزان تهیه می شده است و بابت مابه التفاوت افزایش میزان اغذیه و یا تغییر صورت غذای مورد توافق مبالغی علی حده پرداخت می شده است. کما اینکه در سند مزبور هزینه مابه التفاوت برنج برای تهیه پلو و اقلام مصرفی برای تهیه خورش مرغ به علاوه هزینه پخت آن جداگانه در ...
خواص درمانی اعجاب انگیز زعفران که تاکنون نمی دانستید
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، در ماه مبارک رمضان تقاضا و مصرف زعفران برای تهیه دسر و نوشیدنی های شیرین و برخی غذا های رنگین سفره افطار و سحری از قبل بیشتر می شود.حال سوال این است رنگ های پودری و مایع زعفران برای سلامت مضرند؟ آیا زعفران انواع باکیفیت و کم کیفیت دارد؟ به چه روش هایی می توان به تقلبی بودن زعفران پی برد؟ زعفران بیش از خاصیت رنگ زایی، خواص درمانی دارد و به طور سنتی برای ...
ارزها کجا رفته اند؟
، کالاماری، ماهی مرکب، صدف، خوراک کوسه، لابستر، پنیر کبابی مخصوص، بلدرچین برشته و... از جمله خوراک هایی هستند که بعضی رستوران ها آنها را در منوی افطار خود جای داده اند. چرا؟! لابد چون مقوی است و برای روزه داران فایده دارد. افطاری دادن هم تشریفات خاصی نداشت؛ شبیه همین خوراک ها را در مقدار زیاد تدارک می دیدند به اضافه یکی دو مدل غذا. حالا اما پای تشریفات چند سالی است که به افطاری های ماه رمضان هم باز ...
رمضان؛ درس بزرگ زندگی/ روایت خواندنی روزنامه نگار استرالیایی از سفر به مکه و مدینه در ماه مبارک رمضان+ ...
.... در واقع کعبه نماد اتحاد است: فرقی نمی کند شما چه کسی هستید، از چه جایگاهی، چه نژادی، هر کسی باید رو به یک جهت حرکت کند. زیارت، آزمون صبر است اما 10 روز پایانی ماه رمضان نیز شلوغ ترین زمان سال در مسجد الحرام است تا جایی که هر شبی که به مسجد می رفتم نمی توانستم از آن همه ازدحام جمعیت فرار کنم. لحظه ای که به این مسجد وارد شدم متوجه شدم اولین آزمون این است که ...
ایلام| آداب و رسوم سنتی ایلام در ماه مهمانی خدا؛ از خروس خوان اول تا ساج علی+فیلم
...> آمدن ماه مبارک رمضان در استان ایلام نوید شادی و دوری از کسالت و آماده شدن برای مهمانی خدا را نوید می دهد و برای این مهمانی علاوه برپاکی دل به پاکی و تنظیف مساجد و تکایا و امامزاده ها می پردازند و با غبارروبی آن ها سفره ماه خدا را می گسترانند تا در این ایام توشه سال خود را بچیندند. به همین انگیزه حلول ماه مبارک رمضان ماه تزکیه روح و جان، مطلبی در ارتباط با آداب و رسوم رمضان در فرهنگ مردم ...
رمضان و آوای توحید در مالزی
مالزیایی های غیر مسلمان با وجود آن که اجازه خوردن و آشامیدن را در طول روز در رستوران های محلی دارند، اما به احترام دوستان مسلمانشان از این کار پرهیز کرده و درعین حال عده زیادی از آن ها در سفره افطار مسلمانان نیز دعوت می شوند. ویژگی دیگری که این ماه را برای غیر مسلمانان نیز پر اهمیت کرده، بازارهای خوش و آب و رنگ و متنوع غذاهای ویژه رمضان است که از ساعاتی پیش از افطار در مکان های مشخصی در محله ...
تخفیف و حراج به لطف رمضان
از 70 به 7 هزار تومان یعنی 90درصد تخفیف، کاهش یافت. طولانی ترین حراجی: کافی شاپ رفاه در آخرین هفته اردیبهشت، طرح تخفیف طولانی مدتی بر روی منوی خود اعمال کرد. قیمت های منوی نوشیدنی گرم و سرد در کافه رفاه تا 24 تیر تنها نصف قیمت اصلی است. جالب ترین حراجی: با شروع ماه رمضان، بعضی از رستوران های شهر برای جذب مشتری بعد از افطار، جشنواره های فروش جالبی برگزار کرده اند که هتل عالی ...
توپ بخور و نخور و آش عباسعلی جلوه دهنده سفره های افطار در کرمانشاه
. ضمن اینکه عموما مردم اورامانات پس از افطار و مراسم تراویح به دید و بازدید و شب نشینی پرداخته و برخی بازی های محلی در خانه ها برپا می شوند. سحری و افطار کرمانشاهی ها در ماه مبارک رمضان جلوه غذا های محلی در حین سحر و افطار رنگ دیگری گرفته و عموما رمضان با این غذا ها سپری می شود، حلیم کرمانشاهی، آش عباسعلی (ئواسعلی)، چنگال، سیب پلو، ترخینه، خورشت خلال، خورشت آلو سیاه، کله گنجشکی و ...
4 ضرری که با روزه گرفتن بدون سحری به بدنتان می زنید
نوشابه معادل مصرف 10 حبه قند، چاق کننده است. غذا های پروتئین دار توصیه شده در زمان افطار: به منظور داشتن نیروی کافی جسمی و فکری در طول روز های ماه مبارک رمضان مصرف شیر، نان، پنیر، تخم مرغ آب پز، شیر برنج و سوپ های سبزیجات، ماهی، گوشت های قرمز وسفید و مصرف گردو در حد اعتدال در زمان افطار توصیه می شود. بین افطار و سحر از 5 گروه مواد غذایی شامل نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و فراورده ...
مشکلات مالی دست رسانه را برای عملکرد بهتر بسته است
آنهایی که سر سفره دارند خدمت می کنند ضیافت الله است یعنی سفره مهمانی حضرت حق گسترده است در مهمانی چه کسانی به میزبان نزدیک هستند آنهایی که سر سفره دارند خدمت می کنند مهمان ها که می خورند و می روند اما بعد از اینکه مهمان ها رفتند میزبان می گوید همه آنهایی که خدمت می کردند بیایند بنشینند همه دلخوشی من به سحر ماه مبارک رمضان این است که به این عنوان برسم که تو از زمره خدمتگزاران سفره رمضان ...
سفره خانه آپادانا تهران
سفره خانه سنتی آپادانا تهران واقع در محدوده فاطمی با محیطی دنج و آرام و ظرفیت پذیرایی 50 نفر آماده ارائه سینی افطاری دلپذیر و لذیذ به شما عزیزان است سفره خانه سنتی آپادانا با پذیرایی افطار در ایام ماه مبارک رمضان میزبان شماست، شما می توانید در لحظات اذان مغرب در سفره خانه سنتی آپادانا روزه ی خود را باز کنید و یک شب خوب و عالی را برای خود و همراهانتان بسازید سینی افطاری شامل: آش یا سوپ ...
نکات مهم در فاصله افطار تا سحر
را پر نمی کند. پس از افطار از میوه های متنوع استفاده کنید این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه افراد در اولین روز ماه رمضان اصلا نباید از پلو خورشت در زمان افطار استفاده کنند، تصریح کرد: بعد از افطار، مصرف میوه جات به ویژه میوه هایی متنوع که ویتامین و املاح بدن را تامین می کند و قند خون بدن را افزایش می دهند، مصرف شود. فرح بخش با تاکید بر اینکه افراد پس از افطار، شام ...
توصیه های تغذیه ای به روزه داران در ماه مبارک رمضان
به گزارش ایکنا از البرز به نقل از علوم پزشکی البرز، دکتر مرتضی جعفری اظهارکرد: رعایت اصول تغذیه درماه مبارک رمضان از نکات مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا ازعوارض گوارشی جلوگیری شود. وی افزود: در ماه مبارک رمضان زمان وعده های غذایی شامل سحر، افطار و شام باید به صورت مجزا مصرف کرد تا دستگاه گوارش دچار عارضه نشود. جعفری گفت: یکی از موارد اشتباه غذایی در این مراحل تسریع در غذا ...
چاقترین های کشور در ماه رمضان هم وزنشان کم نمی شود
به گزارش خبرنگار ایرنا ،باقی ماندن بر همان شیوه نادرست تغذیه و حتی تشدید این مساله در ماه رمضان باعث می شود تا مازندرانی ها امیدشان برای کم کردن وزن در این ماه به ناامیدی تبدیل شود . شیرینی خوری بیشتر با عناوین جبران کمبود قند بدن به همراه استفاده از غذاهای پرچرب و پرکالری به بهانه تامین مواد پروتئینی مورد نیاز بدن در این ماه شیوه متداول مازندرانی ها در چیدن سفره های افطاریشان است که البته ...
ترفندهایی برای یک افطاری سالم و مقوی
استفاده کنید. از روش های پخت سالم استفاده کنید: سعی کنید غذاهای خود را به جای سرخ کردن بپزید یا گریل کنید. سبزیجات را آب پز کنید تا تردی آن از بین نرود. اینکار باعث می شود ویتامین های سبزیجات در آن باقی بماند و مزایای بسیاری برای سلامتی داشته باشد. وعده غذایی خود را با سبزیجات مختلف آماده کنید. مصرف چربی را کمتر کنید و نمک را تا حد امکان از سر سفره های خود بردارید. بر روی سوپ ...
معرفی چند سرگرمی و فعالیت جذاب در ماه رمضان
غذای خوشمزه و ویژه همراه باشد، رستوران اسپاهانا در طول ماه رمضان، از افطار تا سحر پذیرای روزه داران است. www.spahana.com ورزش و جاده تندرستی در ماه رمضان یکی از برنامه هایی که می توانید در طول شب های ماه رمضان انجام دهید، پیاده روی در مسیرهای تندرستی است. در اغلب شهرها چنین فضایی برای پیاده رویوجود دارد. در شهر تهران نیز در باشگاه انقلاب و بام تهران ...
طعم سلامت در کام روزه دار
مدتی برای فرد ایجاد نمی کند. کالری بالای این خوراکی ها باعث افزایش سریع قند خون شده که ترشح انسولین زیاد را به دنبال دارد.ترشح انسولین موجب افت سریع قند خون و ایجاد حالت ضعف و گرسنگی در همان ساعات اولیه صبح می شود. 3وعده غذایی سالم و سبک گرچه برخی بخصوص در مهمانی های افطاری، شام و افطار را یک جا سرو می کنند. توصیه ما این است تغذیه در ماه رمضان به صورت وعده های ...
حکایت خرده نان های سفره افطاری همدانی ها و حاجت روزه داران
اماده شده بود می پرداختند، غذاهای افطار را بیشتر، حلیم، آش رشته، حلوا، کوفته، شامی کباب و غیره تشکیل می داد. غذاهای سحری را اغلب آبگوشت، چلو مرغ، چلو خورش، مخمل پلو(مخلوطی از برنج و رشته بو داده) و ... تشکیل می دهد. در پای سفره افطار نیز یک بشقاب زولبیا و بامیه شیرینی مخصوص ماه رمضان است وجود دارد. شیرینی های حلوا زرده که به نام همدان به ثبت ملی رسید و همچنین کماج همدان ...
صفر تا صد آداب و شرایط روزه داری
پیش از آغاز ماه مبارک رمضان دچار اضافه وزن و چاقی شده اند. وی افزود: گروه های اصلی غذایی(شیر، لبنیات تازه و کم چرب، نان و غذا تهیه شده از آرد کامل غلات، سبزی ها، صیفی ها و میوه های کامل، گوشت ها به ویژه گوشت قرمز با مقدار چربی کم) باید در برنامه غذایی افراد روزه دار وجود داشته باشد و در فواصل زمانی منظم از فاصله افطار تا شام مصرف بشود. همچنین این افراد باید موقع افطار با آرامش غذا خورده ...
اجرای طرح حمایت از 292 هزار کودک یتیم و محسنین
شعارسال : ابوالقاسم رستگار مدیرکل امور اجرایی مشارکت های مردمی کمیته امداد درباره برنامه های کمیته امداد در ماه مبارک رمضان ، اظهار داشت: برگزاری جشن رمضان از جمله برنامه هایی است که در تهران به مدت 30 شب و در کلانشهرها و برخی مراکز استان ها بین 7 تا 15 شب برگزار می شود . وی ادامه داد: در شب های برگزاری جشن رمضان، نمایشگاهی از دستاوردهای مددجویان کمیته امداد برگزار می شود که محصولات ...
رابطه روزه داری و لاغری در ماه مبارک رمضان
. این باعث می شود که کمتر با سفره ای رنگارنگ از انواع غذا ها به هنگام افطار وسوسه شده و به سلامت بدن خود آسیب برسانید. به رابطه روزه داری و لاغری اهمیت دهید و با خود بگویید که روزه می تواند به کاهش وزن و سیستم سوخت و ساز بدن کمک کند. اگر شما به از دست دادن وزن و لاغری در ماه مبارک رمضان بسیار مصمم هستید، می توانید این هدف را با دوستان و آشنایان و دیگران به اشتراک بگذارید تا انگیزه بیشتری ...
از تواشیح اسماءالحسنی تا افطاری در بمبئی
پنجمین غروب رمضان 1439 هجری قمری فرا رسید تا پس از یک روز تلاش در این روزهای پرحرارت، بار دیگر میهمان ضیافت الهی باشیم؛ ضیافتی که همچنان فرصت پیوستن به آن فراهم است و سفره لطف پروردگار همچنان برای مومنین گشوده است تا در ماهی که بیش از هزار ماه فضائل دارد، همه از خان او بهره ای ابدی ببرند. حضرت محمد مصطفی (ص) فرمود: دعای روزه دار رد نمی شود . در این لحظات قدسی، ما را از دعایتان محروم ...
اولین رمضان آرام در رقه بدون داعش
...، انتخاب کنند که روزه بگیرند یا خیر. صاحب یک رستوران در مرکز شهر اظهار کرد: در زمان داعش، رستوران هایمان را فقط می توانستیم از دو ساعت پیش از افطار باز کنیم. او می گوید هر کسی را که در حال خورن یا آشامیدن می دیدند، دستگیر می کردند اما حالا دوباره از ساعت 10 صبح به مشتریان غذا می دهیم و مردم آزاد هستند. آنان که می خواهند، روزه می گیردند و آنان که نمی خواهند هم نمی گیرند ...
اندکی رویِ جگر بگذار دندان، غم مخور!
به گزارش تبریز بیدار ، مرحوم حمید آرش آزاد با زبان طنز خود اشاره کنایه ای به میهمانی های پرخرج در ماه رمضان نموده است. متن شعر در ادامه می آید: میزبانا! امشبی از دستِ مهمان غم مخور سر مده از دستِ ما، فریاد و افغان، غم مخور کاسه ای شد واژگون، یا قاشقی دزدیده شد یا اگر در گوشه ای، بشکست لیوان، غم مخور گر کسانی سوپ را جایِ مربا می خورند یا به جای آب ...
