سایر منابع:
سایر خبرها
26 فایده مصرف سلطان ادویه
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از مرآت ، زردچوبه یکی از ادویه های پرمصرف در میان خانواده های ایرانی است. یکی از عناصر اصلی موجود در زردچوبه، کورکومین است؛ ماده ای فعال که بار سنگین مسئولیت ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی زردچوبه بر عهده آن است. در مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی مشخص شده است که کورکومین باعث کاهش تجمع پلاکت های خونی و در نتیجه کاهش احتمال ایجاد لخته های خونی در بدن می شود. ...
خوراکی که دیابت را شکست می دهد!
، سالم، خوش طعم و کم کربوهیدرات هستند. با سرخ کردن برگ کلم در روغن زیتون به مدت خیلی کم، چیپس های ترد و خوشمزه ای خواهید داشت. همچنین برای افزودن رنگ و طعم بیشتر می توانید سالاد را همراه با سبزیجات کبابی یا کمی خوراک پروتئین دار مانند ماهی سالمون سرو کنید. بهبود دیابت با سیر همین جا به شما توصیه می کنیم برای درمان دیابت که به همه ی غذاهایتان سیر بزنید. این ماده ی غذایی مفید و ...
تاثیر مواد غذایی مختلف بر سلامت بدن انسان
یاد شده ارائه کردند. - مصرف سبزیجات و میوه های معروف به بری berries (همچون بلوبری، کرن بری و توت فرنگی) خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را کاهش می دهند محققان تعداد 706 فرد را به طور متوسط به مدت تقریبا چهار سال و نیم از نظر مصرف سبزیجات و میوه ها مورد بررسی قرار دادند. بررسی آنان نشان داد مصرف بیشتر سبزیجات به خصوص سبزیجات با برگ سبز و میوه های موسوم به بری، و نه دیگر میوه ها، خطر ...
کمبود این ویتامین ها باعث گرسنگی می شود
... به گفته محققان بیماری پیکا می تواند یکی از علائم کم خونی ناشی از کمبود ویتامین B12، فولاسین یا آهن باشد و بیشتر در کودکان و خانم های باردار دیده می شود. میل شدید به خوردن مواد غذایی مانند سبزیجات برگ سبز، برنج، غلات غنی شده، غذاهای دریایی، تخم مرغ، موز، مرغ، محصولات لبنی و سیب زمینی نیز می تواند به دلیل کمبود ویتامین های گروه B باشد. حواستان باشد که در اغلب موارد استرس و ...
خوراکی های خوشمزه با کالری کمتر از 50
کاهش التهاب و خطر ابتلا به سرطان کمک کند. شما می توانید پیازچه خرد شده را به املت، سالاد و یا سیب زمینی سرخ کرده اضافه کنید. 100 گرم از برگ های تازه ی آن تنها 31 کالری دارد. 6 کالری: کرفس مقدار مصرف: یک ساقه کرفس یک ماده ی غذایی برای داشتن رژیمی ناب است. اما اگر مصرف کرفس به صورت خام برای شما ممکن نیست و آن را دوست ندارید می توانید از دستور پخت های مختلف برای طعم ...
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
هویج (رنده شده): 2 عدد کدو سبز (رنده شده): 2 عدد برگ ج0عفری (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری شبت (خرد شده): به مقدار لازم (در صورت تمایل) برگ نعناع (خرد شده): به مقدار لازم (در صورت تمایل) آرد: 4 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: 3 عدد پنیر فتا (خرد شده): 50 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. خمیر هزار لا را به مدت 5 دقیقه در ...
تغذیه کودکان بیش فعال، خوراکی های مفید کدامند؟
. استفاده از ماهی تن در ساندویچ یا داخل پیتزای بچه های بیش فعال روش موثر در بهبود آنهاست. تخم مرغ تخم مرغ به خصوص سفیده آن جزو بهترین منابع پروتئین است که برای کنترل علائم بیش فعالی در کودکان ضروری است. تخم مرغ همچنین تمرکز کودکان را تقویت می کند و در بهبود عملکرد داروهای تجویز شده هم نقش دارد. مغز دانه ها مغز دانه ها هم مانند ماهی منابع خوب اسید چرب امگا سه هستند ...
مواد خوراکی تقویت کننده انرژی و کاهش خستگی را بشناسید
حاوی مقادیر مناسب پروتئین و کربوهیدرات می تواند به حفظ انرژی در طول روز کمک کند. جو دوسر یکی از مواد خوراکی همراه با بالاترین میزان فیبر محلول است. فیبر محلول برای ساعت ها در معده می ماند و در نتیجه احساس سیری برای مدت طولانی ادامه می یابد. شکلات مطالعات نشان می دهد که شکلات تلخ منبع خوب آنتی اکسیدان ها بوده و موجب بهبود خلق و خو و همچنین سطح هوشیاری می شود. مصرف یک چهارم شکلات تلخ می تواند یک دسر پرانرژی باشد. به گفته محققان هر چقدر درصد میران کاکائو بیشتر باشد (حداقل 70 درصد) فواید آن بیشتر خواهد بود. ...
بخور نخورهای فصل امتحانات
جلوگیری می کند . 4. معجزه تخم مرغ در شب های امتحان محققان دانشگاه لندن می گویند: تخم مرغ سرشار از ماده کولین است و مصرف این ماده غذایی باعث افزایش قدرت حافظه افراد می شود؛ لازم است که دانش آموزان و دانشجویان از مصرف این ماده غذایی غافل نشوند. 5. معجزه نوشیدن آب * نوشیدن آب در شب های امتحان باعث سلامت قلب، مغز، افزایش انرژی و رفع خستگی عضلات می شود. ...
غذاهای جذاب برای کودکان، تهیه پیتزای تخم مرغ
...: بچه ها عاشق پیتزا هستند. اگر شب و روز به آنها پیتزا دهید خسته نمی شوند، اما اگر شما نگران مصرف زیاد سوسیس و کالباس هستید می توانید طبخ پیتزاهای جدید را امتحان کنید.یکی از این پیتزاها، پیتزای تخم مرغ است. مواد لازم: پنیر چدار رنده شده یک سوم فنجان زرده تخم مرغ 1 عدد خامه یا شیر 1 قاشق چای خوری خمیر پیتزای کوچک 1 عدد سبزیجات برای تزئین نخود سبز ...
راه های طبیعی برای برطرف کردن چروک
در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند و در برگ های سبز سبزیجات به وفور یافت می گردد. همچنین این مواد قابلیت ارتجاعی پوست را تا 68 درصد و بهبود آبرسانی پوست را 82 درصد افزایش می دهد. روغن زیتون نیز به عنوان آب رسان و تغذیه پوست و مو کاربرد فراوانی دارد همچنین حاوی اسید لاکتیک می باشد که به زیبایی و سلامت پوست کمک می کند. لازم است بدانید که به هنگام مصرف این ماسک به ...
معرفی خوشمزه ترین غذاهای محلی استان لرستان!
، گوشت چرخ کرده، پیاز و ... تهیه شده و در روغن سرخ می شود. تفاوت آن فقط در سس آن است. سس شامی کوو از ترکیب رب انار، مغز گردو و سبزی های معطر درست می شود. شامی ها پس از سرخ شدن در سس قرار می گیرد. دلمه ی برگ موی بروجرد مانند دلمه های برگ موی سنتی دیگر نقاط ایران تهیه می گردد. تنها تفاوت آن در استفاده از باقلا و ماست در کنار دیگر مواد دلمه است. همچنین استفاده از روغن حیوانی در دلمه ی بروجرد ...
رژیم ویکتوریا بکام (5)
نی نی بان: پنجمین مطلب از بسته بهترین رژیم های لاغری برای زنان شما را با رژیمی آشنا می کند که ویکتوریا بکام را لاغر کرد. رژیم غذایی قلیایی – اسیدی محبوب خیلی ها به خصوص هنرپیشه های هالیوودی است. این رژیم بر پایه PH بدن استوار است. یعنی مصرف هرگونه ماده غذایی را که باعث ایجاد شرایط اسیدی در بدن می شود غیر مجاز می داند و می گوید این غذاها نه تنها بیماری زا هستند بلکه باعث چاقی و اضافه ...
مصرف تخم مرغ می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی را کاهش دهد
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از مجله علمی ایلیاد/ گروهی از محققان چین و بریتانیا در مقاله ای پژوهشی که اخیراً در مجله ی Heart منتشر شد، گزارش دادند که مصرف 1 تخم مرغ در روز با کاهش بیماری قلبی عروقی در جمعیت چین همراه بوده است. تخم مرغ منبع مهمی از کلسترول رژیم غذایی را تشکیل می دهد، اما این ماده ی غذایی حاوی پروتئین با کیفیت، بسیاری از ویتامین ها و اجزای فعال زیستی مانند فسفولیپید و ...
ویدئو/ موادغذایی مفید برای حفظ سلامت مغز
همین علل است که بادام برزیلی می تواند از بیماری آلزایمر پیشگیری کند. کلم بروکلی کلم بروکلی یک غذای خارق العاده برای مغز کودک است؛ این ماده غذایی حاوی DHA است. سعی کنید پس از یک سالگی این سبزی پرخاصیت را در غذای کودکتان بگنجانید؛ درواقع اگر فرزند باهوشی می خواهید کلم بروکلی را در آشپزخانه داشته باشید. بلوبری بررسی ها نشان می دهد مصرف بلوبری می تواند با ...
تخم مرغ، قهوه و ماست با سرطان مبارزه می کنند
به گزارش سرویس علمی ایمنا از ،technews یافته های جدید دانشمندان که در نشست انجمن تغذیه آمریکا در بوستون ارائه شده، نشان می دهد که این سه ماده غذایی به طرز شگفت انگیزی بدن شما را در برابر سرطان محافظت می کنند. دانشمندان در این تحقیقات به نتایج تازه ای دست یافته اند و درک بیشتری در مورد چگونگی محافظت مواد غذایی از بدن در برابر چندین بیماری مهم و جدی دارند. تخم مرغ تخم مرغ ...
خراسان رضوی ظرفیت افزایش تولید تخم مرغ را دارد
جعفر حاجی مجتهد روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: سال گذشته با شیوع بیماری آنفلوآنزای مرغی و معدوم سازی بسیاری از مرغ های تخم گذار در برخی نقاط کشور، استان خراسان رضوی با افزایش 16 درصدی تولید تخم مرغ در تامین نیاز کشور به این ماده غذایی سهم خوبی ایفا کرد. وی با بیان اینکه امسال نیز آمادگی افزایش تولید تخم مرغ در این استان وجود دارد، اظهار کرد: ظرفیت کنترلی تولید تخم مرغ در ...
یک ترکیب سلامت بخشِ آشنا برای ایرانیان/ از تخم مرغ محلی استفاده کنید
سیستم عصبی مرکزی کمک می کند و روی که کمبود آن باعث ایجاد احساس خستگی می شود، می باشد. مصرف روزانه تخم مرغ باعث افزایش کلسترول نمی شود کلسترول موجود در هر تخم مرغ در حدود 185 میلی گرم است اما تحقیقات نشان داده است که خوردن تخم مرغ های آب پز متعدد در هرروز دست کم در بازه های زمانی کوتاه مدت باعث افزایش معنادار کلسترول خون شما نمی شود. برخی از پژوهشگران بر این باورند که مصرف تخم ...
این غذاها سلامت افراد 40 ساله را تضمین می کند
برای سلامتی انسان دارد. به همین خاطر، این ادویه انتخابی عالی برای آدم های بالای 40 سال است. تحقیقات نشان داده که این ماده خاصیت های ضدالتهابی، ضدسرطانی، ضددیابتی، و کاهنده ی کلسترول دارد. به علاوه، زردچوبه برای کسانی که دچار افسردگی هستند یا حال روحی مناسبی ندارند هم بسیار مفید است. 10. بادام بادام سرشار از پروتئین و فیبر است و بنابراین می تواند به خوبی نیاز بدن به این مواد را ...
این خوشمزه ها درد بدن را کاهش می دهد
است که میگرن، آرتریت و درد عضلات را از بین می برد. راه های بسیاری برای آن وجود دارد که زنجبیل را در وعده غذایی تان بگنجانید؛ مثلاً تهیه چای زنجبیل با انداختن تکه های زنجبیل پوست گرفته در آب جوش و دم کردن آن به مدت یک ربع یکی از این راه هاست. یا مخلوط پودر زنجبیل با آب لیمو و عسل و آب سرد. سالمون و ساردین هدف: کمردرد، گردن درد یا درد مفاصل میزان مصرف: حدود پنجاه تا ...
آثار مضر غذاهای پرچرب را با 8 گام سالم از بین ببرید
مواد غذایی و پیشگیری از نفخ شدید جلوگیری می کند. تخم مرغ: اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ منجر به دفع سموم از طریق ادرار می شود. مصرف تخم مرغ همراه با سبزیجات غنی از فیبر مانند اسفناج و گوجه فرنگی منجر به بهبود فرایند تنفس و هضم بهتر مواد غذایی می شود ضمن این که از نفخ و گاز ناشی از مصرف غذاهای پرچرب نیز جلوگیری می کند. آوای سلامت ...
ترفندهای غذایی برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید
از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا-3 می توان به غذای دریایی و گردو اشاره کرد به گزارش تیتر امروز،کلسترول نقشی کلیدی در بدن انسان ایفا می کند. این ماده برای غشاهای سلولی اهمیت دارد، یک پیش ساز برای هورمون های استروئیدی و جنسی است، در تولید ویتامین D و اسیدهای صفراوی نقش دارد و همچنین به عملکرد مغز و حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می کند. اگر برای بررسی سلامت بدن خود به پزشک مراجعه ...
7 غذای گیاهی که خون تان را تصفیه می کنند
درمان بیماری های کبد و حذف سموم خون نیز کمک می نماید. ساده ترین راه برای مصرف این گیاهف در قالب جوشاندن برگ آن و نوشیدن آن بصورت چای است. شما همچنین می توانید چای قاصدک را جایگزین قهوه کنید و روزی 3 بار آن را بنوشید. زردچوبه: در حالی که برای عطر و طعم دادن به مواد غذایی از آن استفاده می شود، دارای خواص شگفت انگیز دارویی نیز هست. یکی از ویژگی های اصلی زردچوبه، مبارزه با سرطان، کمک به ...
کاشت دمنوش نعنا و بابونه در خانه
آنها را در یک ظرف آب، در مکانی که نورگیر باشد، قرار دهید. مراقب باشید، آفتاب مستقیم گیاه را خشک خواهد کرد. پس از حدود 10 روز نعناها ریشه می دهند و آماده کاشتن هستند، مراقب باشید خاک گلدان تان خشک نشود. اگر نعنا را در آپارتمان و در گلدان بکارید به احتمال زیاد تا سال ها گلدانی خوش عطر و سبز خواهید داشت، چرا که نعنا در هوای مناسب خراب نخواهد شد. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : چهاردیواری جام جم ...
علت سوزش کف پا چیست؟
...، زردچوبه دارای خواص ضد التهابی است که به درمان سوزش پا و همچنین درد پا کمک می کند. ویتامین B3 ویتامینB3 همچنین به عنوان نیاسین شناخته شده است و به بهبود گردش خون، تقویت اعصاب و درمان داغ شدن کف پا کمک می کند، زیرا کمبودB3 یکی از علل اصلی این مشکل است. برای مصرفB3 سبوس گندم، شیر، ماست، سبزیجات، لوبیا، نخود فرنگی، بادام زمینی و زرده تخم مرغ مصرف کنید. همچنین برای ...
با این خورشت خوشمزه، خوش اخلاق شوید
؛ آنها را حلقه ای خرد کنید و داخل محلول آب و نمک قرار دهید تا ماده زرد رنگی به نام سولانین از آنها خارج شود. - کدو، پیاز، سیر، گوجه فرنگی و سیب زمینی را خُرد کنید و به همراه بادنجان داخل قابلمه بریزید. - آب را به مواد درون قابلمه اضافه کنید؛ قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و صبر کنید تا مواد درون آن بجوشند و بپزند. - در پایان پخت نعناع خشک، ادویه جات و روغن زیتون را به مواد درون قابلمه بیفزایید. - مواد درون قابلمه را به خوبی هم بزنید. - افراد می توانند به این خورشت 150 تا 200 گرم گوشت مرغ خرد شده یا چرخ کرده گوسفندی هم اضافه کنند. ...
اثرات منفی غذاهای چرب را با این مواد خوراکی خنثی کنید
نشان می دهد که مصرف چای سبز قند خون را نیز تنظیم می کند و اثرات مضر ناشی از نوشیدنی های شیرین را به حداقل می رساند. آب: علاوه بر این که کلید هیدراسیون در طول روز است، سموم بدن ناشی از مصرف غذاهای پرچرب را از بین می برد و به هضم موثر این مواد غذایی و پیشگیری از نفخ شدید جلوگیری می کند. تخم مرغ: اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ منجر به دفع سموم از طریق ادرار می شود. مصرف تخم مرغ همراه با سبزیجات غنی از فیبر مانند اسفناج و گوجه فرنگی منجر به بهبود فرایند تنفس و هضم بهتر مواد غذایی می شود ضمن این که از نفخ و گاز ناشی از مصرف غذاهای پرچرب نیز جلوگیری می کند. ...
مصوبه قیمت خرید تضمینی محصولات زراعی و چای ابلاغ شد
تصویب و با شماره 128825 مورخ 1397/03/20 توسط رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور، ابلاغ گردید. در این ابلاغیه آمده است: شورای اقتصاد در جلسه مورخ 1397.3.7 درخواست های شماره 020.17883 مورخ 1396.7.19 و 020.2013 مورخ 1397.2.8 وزارت جهاد کشاورزی در خصوص اصلاح مصوبه شماره 45523 مورخ 1397.2.5 شورای اقتصاد موضوع قیمت خرید تضمینی محصولات زراعی، برگ سبز چای و پیله تر ابریشم برای سال 1397 و محصولات باغی ...
غذاهای چربی سوز کدام هستند و چگونه به کاهش وزن شما کمک می کنند؟
شش فنجان چای سبز کافئین دار در روز بنوشید و حداقل 180 دقیقه در هر هفته ورزش کنید. اگر مقداری آب لیمو به چای تان اضافه کنید، خواص بهداشتی آن را بیشتر خواهد کرد. (همراهی شدن اینها با هم باعث می شود کاتچین ها بیشتر جذب سیستم ما شوند). غذاهای چربی سوز: تخم مرغ راز چربی سوزی: پروتئینراز چربی سوزی: کاتچین پروتئین به چندین روش به کاهش وزن کمک می کند. نخست اینکه بدن شما از انرژی ...
چربی ها علیه چربی ها
پژوهش ها نشان می دهند که مصرف این مواد غذایی باعث ایجاد سیری طولانی مدت می شود و جلوی ریزه خواری های روزانه را می گیرد. تخم مرغ، ضد اشتها تخم مرغ را سرشار از چربی و به ویژه کلسترول می دانند و برای همین پزشکان مصرف آن را توصیه نمی کنند. اما باید بدانید که این ماده غذایی حاوی خواص فوق العاده ای است. به عقیده برخی از محققان مصرف روزانه تخم مرغ نه تنها برای بزرگ سالان مفید است ...