سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های غذایی مفید برای بهبود زخم معده
ها و ترکیبات قلیایی ساز است که پس از جذب در بدن به تنظیم pH معده کمک می کنند. مصرف این ماده غذایی می تواند به توقف زوال غشا مخاطی معده کمک کرده و زخم ها را کاهش دهد. موز برای معده مشکل آفرین نیست و مواد مغذی موجود در آن به بهبود بافت های آسیب دیده این اندام کمک می کند. در همین راستا، مصرف موز می تواند به تسکین ناراحتی ناشی از بازگشت اسید معده به مری و گاستریت کمک کند. سیب زمینی ...
درمان موهای خشک به چند روش خانگی
ریخته شده و موی سالم و تازه رشد می کند. 2. برای رفع موهای خشک ویتامین مصرف کنید می دانیم که برای تغذیه بدن خود به برخی ویتامین ها نیاز داریم، اما این ویتامین ها به طور مستقیم بر روی مو و ناخن هم تاثیر می گذارند. ویتامین A، ویتامین C، بیوتین biotin (که گاهی ویتامین H نامیده می شود) و مواد معدنی مانند آهن به حفظ سلامت موها کمک می کنند. از آنجایی که ویتامین های پریناتال ...
صبحانه های چاق کننده برای شما که لاغر هستید
اضافه کنید.آن ها را خوب هم بزنید.کف تابه فر را با روغن چرب کنید. 6. محتویات گرانولا را درون تابه بریزید.بگذارید حدود 20 تا 25 دقیقه درون فر پخته شود. در حین پخت گاهی آن را بیرون آورده و سریع هم بزنید. 7. سپس بگذارید تا مواد خنک شوند.آن ها را درون یک ظرف نگهدارنده غذا بریزید. نحوه مصرف : حدود یک و نیم فنجان گرانولا را درون یک کاسه بریزید.یک فنجان شیر گرم ...
فرمول غذایی برای مقابله با آرتریت
روغن ها حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند و می توانند عطر و طعم جدیدی نیز به غذاهای شما ببخشند. غذاهایی که افراد مبتلا به آرتریت باید از آنها پرهیز کنند از غذاهایی که افراد مبتلا به آرتریت باید به هر ترتیب ممکن از آنها پرهیز کنند تا میزان التهاب در بدن آنها کاهش یابد می توان به موارد زیر اشاره کرد: غذاهای سرخ شده و فرآوری شده کاهش مصرف غذاهای سرخ شده در روغن ...
سوپرغذای پر از ویتامین و پروتئین را می شناسید؟
از خواص بیشتری برخوردار هستند. اسید چرب امگا 3 و ویتامین A و E در این تخم مرغ ها بیشتر است. خلاصه: تخم مرغ کامل یکی از غذاهای بسیار مغذی است که تقریبا همه ی عناصر موردنیاز بدن را در خود دارد. تخم مرغ های محلی یا نوع غنی شده با امگا 3 مواد مغذی بیشتری دارند. تخم مرغ کلسترول بالایی دارد، اما تأثیر منفی روی کلسترول خون ندارد این حقیقت که تخم مرغ کلسترول بالایی دارد صحت ...
حذف کدام وعده غذایی لاغرتان می کند؟
اتاق خبر 24 : یک متخصص تغذیه با بیان اینکه حذف وعده های غذایی هیچ تاثیری بر کاهش وزن ندارد، گفت: توصیه می شود افراد علاوه بر سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام، سه وعده دیگرهم در برنامه ی غذایی خود داشته باشند و میزان کالری که در طول روز می توانند دریافت کنند را بین این وعده ها تقسیم کنند.
اگر می خواهید هنگام خرید کلاه سرتان نرود، بخوانید!
وجود دارد که اصولا مصرف خوراکی ندارد و در سایر کشورها برای تولید خمیر دندان، پماد و کرم مورد مصرف قرار می گیرد. این نوع روغن زیتون که با فعل و انفعالات شیمیایی و از تفاله زیتون (پومیت) استخراج می شود بسیار خطرناک و سرطان زاست و مطابق قوانین کشور واردات و عرضه آن به عنوان روغن خوراکی ممنوع است. اسید سیتریک و کاه در آبلیمو لیموترش به نسبت سایر مرکبات، محصولی گران به حساب می آید ...
چه مواد غذایی برای تقویت حافظه مفید است؟
دارای موادی مانند آنتی اکسیدانها، آمینو اسید، ویتامین و مینرال است. بخصوص اگر دانه های قهوه را دم کنید و بخورید در جهت تقویت حافظه بسیار مفید می باشد. قهوه به دلیل کافئینی که دارد در جهت تقویت حافظه مفید است. هم چنین بر ضد آلزایمر میباشد و با مصرف مداوم قهوه دچار آلزایمر نخواهید شد. 3- غلات: غلاتی مانند سویا، لوبیا، نخود فرنگی، عدس و سبزیجات دارای روغن بسیار مفیدی هستند که ...
کدام لوازم برای حفظ سلامت و زیبایی در سفر مناسب است؟
.... لوسیون های بدن هم در این روند تاثیر مراقبتی خود را دارند و برای استفاده ی بهتر و آسانتر به انواع مختلفی مانند اسپری یا تیوپی عرضه می شوند. کودک خود را بدون لوسیون و روغن های کودک به بازی کنار آب تشویق نکنید. پوست کودکان ظرافت و حساسیت بیشتری دارد و مسلما نگهداری و توجه بیشتری را می طلبد. البته بسیاری از افراد از روغن مخصوص کودک برای چرب کردن پوست بزرگسالان هم استفاده می ...
انجیر با 10 بیماری مبارزه می کند
شفقنا-انجیر منبع بسیار خوبی از پتاسیم است، یک ماده ی معدنی که به کنترل سطح فشار خون کمک می کند. فیبر محلول، پکتین، موجود در این میوه آزادانه در بدن حرکت می کند و از کلسترول جلوگیری می کند. ثابت شده است که برگ انجیر سطح تری گلیسیرید را در بدن کاهش می دهد، و از حمله ی قلبی و سکته ی مغزی جلوگیری می کند. انجیر خشک حاوی فنول، اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش می ...
لاغری با غذا های کم حجم و پرکالری
.... البته باید به این نکته توجه داشته باشید که در مصرف مغز های خوراکی نباید زیاده روی کنید. بادام و پسته بیشترین میزان کالری را ارائه می کنند. مصرف حدود 23 عدد بادام یا 49 عدد پسته معادل دریافت 160 کالری است. با تقسیم بندی مناسب و رعایت اعتدال در مصرف می توانید اهداف کاهش وزن خود را با کمک مغز های خوراکی محقق سازید و به حفظ سلامت کلی بدن کمک کنید. روغن زیتون: یک بخش اصلی از رژیم ...
6 عاقبت خطرناک صبحانه نخوردن
صبحانه باعث می شود که شما در تمام طول روز پرخوری کنید. این در حالی است که مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. این هورمون باعث می شود که سلول های چربی، اسیدهای چرب بیشتری ذخیره کند. به عقیده محققان افرادی که صبحانه می خورند کمتر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت روزه طولانی مدت قرار می گیرد ...
چه کار کنیم غذا زودتر هضم شود؟
سنگین غذایی تحت فشار قرار دهید، هر بار به مقدار کمی غذا بخورید تا سرعت گوارش افزایش پیدا کند. هدف تان را بر این بگذارید که در طول روز 4 تا 5 وعده ی کوچک بخورید. برای اینکه زیادی گرسنه تان نشود، فاصله ی این وعده ها را سه ساعت قرار دهید. 12. به جای غذا های فراوری شده از غذا های کامل مصرف کنید. بدن سخت تر می تواند غذا هایی را هضم کند که زیاد فراوری شده اند. درعوض، غذا های کاملی را انتخاب کنید ...
درمان سردرد با رژیم غذایی
سردرد با شیر کم چرب کم آب شدن بدن یکی از علل شروع سردرد است. در این میان مصرف الکل و یا غذاهای با میزان سدیم بالا منجر به کاهش آب بدن و شروع سردرد می شود. در عوض شیر نه تنها یک مایع جبران کننده آب بدن است بلکه سرشار از مواد معدنی حیاتی نظیر پتاسیم و کلسیم است که اثرات سدیم بالای موجود در رژیم غذایی را جبران می کند. درمان سردرد با ماهی های روغنی درمان سردرد با این خوراکی ها ...
آرتروز و تغذیه مناسب
را از مصرف غذا های چرب، سرخ کردنی ها و شکر منع کرده و می گوید: کاهش تمام چربی های حیوانی، انواع گوشت های قرمز، تخم مرغ، انواع شیرینی و نمک می تواند در درمان آرتروز موثر باشد. بر اساس پژوهش های انجام شده بسیاری از مبتلایان به آرتروز درد ندارند، ولی یک عکسبرداری تصادفی وجود آن را ثابت می کند. اولین قسمتی از بدن که در آرتروز آسیب می بیند، غضروف مفصل است که ناهموار و فرسوده می ...
خواص بی نظیر ته چین
...: ته چین حاوی انواع ویتامین های A ، C ، E ، K ، گروه ویتامین های B مانند B1، B2، B3، B6، B9 ، B12 ، اسید چرب امگا 3، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم، آهن، فیبر، پروتئین، اسید فولیک، آنتی اکسیدان مانند پلی فنول، زآگزانتین، لوتئین و سلنیوم است. برای بررسی خواص ته چین و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که ...
تقویت موها
موهای شما را نرم و ابریشمی می کند. آنتی اکسیدان های موجود در این روغن باعث رشد مو می شود. برای استفاده از این روش، روغن زیتون را گرم کنید و پوست سر را با آن ماساژ دهید. شما می توانید این روش را هر چهار تا پنج روز انجام دهید تا به مرور شاهد رشد موهای خود شوید. تقویت مو با حنا آیا می دانستید که حنا جدا از قدرت رنگ دهی به موها باعث استحکام و تقویت موسر می شود؟ عنصر موجود در حنا باعث ...
طرز تهیه چیپس و پنیر به 3 روش
که بتوان آن را داخل فر یا مایکروفر گذاشت، مقدار بسیار کمی روغن بریزید. به حدی که فقط خیلی کم چرب شود. البته اگر چیپس و پنیر را در مایکروفر درست می کنید، به روغن نیازی نخواهد بود. یک لایه چیپس بریزید تا کاملا کف ظرف پوشانده شود. سپس با دست کمی فشار دهید تا ضخامت چیپس ها یک اندازه باشد. توجه داشته باشید که کف ظرف باید کاملا از چیپس پوشیده شده باشد، زیرا اگر کف ظرف خالی باشد، پنیرپیتزا به ...
راههای تشخیص خوراکی های تقلبی
ماده شبیه زعفران است و با این ترفند، از خلوص زعفران کم می شود. روغن پماد و کرم به جای روغن زیتون روغن زیتون یکی دیگر از رکوردداران تقلب در بازار ایران است. روغن زیتون تقلبی بدون استفاده از میوه زیتون و با ترکیب پارافین، روغن مایع و اسانس زیتون ساخته می شود، اما تقلب در این کالا به همین موضوع محدود نمی شود و نوعی روغن زیتون در بازار ایران وجود دارد که اصولا مصرف خوراکی ندارد و ...
هموروئید در بچه ها
هموروئید است شامل سبزی ؛ میوه تازه ؛ حبوبات ؛ نان ؛ برنج قهوه ای ؛ اجیل ؛ دانه ها ؛ عدس. بچه ها باید از خوراکی هایی که باعث یبوست می شوند اجتناب کنند شامل شیر ؛ پنیر ؛ بستنی ؛ کیک ؛ و غذا های پردازش شده. بچه هایی که هموروئید دارند باید آب میوه فراوان بنوشند و نوشیدنی های کافئینه و چای مصرف نکنند زیرا آن ها ادرار آور بوده و آب را از بدن بچه ها خارج می کند. به جای استفاده از شیر پر چرب از شیر کم ...
کاهش وزن با این 4 سبزی
میزتان قرار دهید و به عنوان میان وعده میل کنید. کاهو هر برگ کاهو حدود 2 کالری دارد. یعنی اینکه یک کاهو حاوی حدوداً 100 کالری است. هر چه برگ های کاهو سبزتر باشند معنی اش این است که ویتامین C و پتاسیم بیشتری دارند. توصیه پیشنهادی برای مصرف بیشتر کاهو غذاهایتان را با کاهو تزیین کنید. سالاد کاهو همیشه روی میز غذایتان باشد و به عنوان پیش غذا میل کنید. فقط حواستان باشد سالادتان را با سس های چرب میل نکنید چون عملاً یک سالاد سالم را پرکالری می کنید. سرکه یا روغن زیتون را دریابید! ...
میوه ها در دوران بارداری، هفت مورد عالی
در دوران بارداری سلامت جنین به مواد مغذی ربط دارد که مادر باردار به بدن می رساند. به همین دلیل زن باردار باید رژیم غذایی مناسب و سالم را که شامل انواع ویتامین و سبزیجات می شود را داشته باشد. طبق تحقیقات معلوم شده است که نوزادانی که مادرشان هنگام بارداری مواد غذایی غیر مفید دریافت کرده است، بیشتر تمایل دارند غذاهای چرب و پرشکر مصرف کنند. همچنین احتمال بروز خیلی از بیماری های مسری در سال ...
مراقبت های غذایی در دیابتی ها
نصف جهان: اگر دیابت دارید، قطعاً باید پرهیزهای غذایی خاص خود را داشته باشید. این مطلب را بخوانید چرا که غذاهایی که برایتان مثل سم است را آورده ایم . مبتلایان به دیابت باید مصرف مواد نشاسته ای با روغن زیاد مانند سیب زمینی سرخ شده را به حداقل برسانند و در میان وعده از منابع کربوهیدرات کم چرب مثل نان برشته، نان سوخاری و بیسکوییت های ساده و سبوس دار استفاده کنند . دیابتی ها حتی ...
غذاهایی که برای دیابتی ها مثل سم است
رفتن گلوکز خون منجر شود . نوشیدنی های قندی: نوشیدنی های قندی بدترین انتخاب برای افراد مبتلا به دیابت هستند. این نوشیدنی ها سرشار از فروکتوز بوده که روی مقاومت به انسولین و دیابت تأثیر منفی می گذارد. مطالعات نشان می دهد مصرف نوشیدنی های قندی خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با دیابت مانند کبد چرب را افزایش می دهد. همچنین سطح فروکتوز بالا در این نوشیدنی های شیرین، منجر به تغییرات متابولیکی شده ...
بالاخره کره بخوریم یا نخوریم
می کنند. می تواند مضر باشد اگر... کره به دلیل طعم لذیذی که دارد، در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و کمتر کسی پیدا می شود که رابطه خوبی با کره نداشته باشد. با این وجود، نباید فرموش کرد که مصرف بیش از حد این ماده برای سلامتی انسان مضر است. اسیدهای چرب اشباع موجود در کره، کلسترول بد خون را بالا می برد و کلسترول اضافی با رسوب در عروق بدن باعث تنگی شریان ها شده و خونرسانی ...
تمام گیاهانی که باید وارد سبد خرید گیاه خواران شوند!
...، معرفی شده اند: دانه های چیا: این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و البته یک دلیل دیگر برای مصرف آنها وجود دارد و این که منبع خوبی از آهن نیز محسوب می شوند. دانه های چیا در هر 1 اونس حدود 2 میلی گرم آهن دارند ضمن این که منبع خوبی از فیبر محلول هستند و به فرایند هضم دستگاه گوارش نیز کمک می کنند. کاکائو و پودر کاکائو: فقط 3 اونس کاکائو یا پودر آن، 7 میلی گرم آهن ...
1805 تن کلزا در نقده خریداری شد
از جمله کلزاست. در حالی که سالانه بیش از 55 میلیون تن کلزا در کشورهای عضو اتحادیه اروپا، چین و کانادا به عنوان سه تولیدکننده اصلی این محصول به دست می آید، میزان تولید این محصول در ایران بسیار اندک و کمتر از 300 هزار تن در سال برآورد می شود که این رقم نیز در سال های اخیر با توجه ویژه وزارت جهاد کشاورزی به دست آمده است. این در حالی است که روغن کلزا به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب ...
راه های تست سلامت کبد
، غذای عقاب یا کلاغ وحشی آماده مصرف باشد. این، از باورها و افسانه های یونانیان است. غرض از مطرح کردن این داستان پرداختن به بزرگ ترین غده بدن و تنها عضوی است که با از بین رفتن بخشی از آن، می تواند بافت خود را بازسازی کند و به شکل اول درآید. درباره کبد، مختصری می نویسیم... چه می کند این کبد؟ وظایف کبد را می توان اینچنین برشمرد: 1) کبد مسوول بیش از 500 کار کرد ...
شکلات تلخ برای زنان، آیا مفید است؟
شکلات های سفید می زند. این نوع شکلات ها، خوش مزه هستند، اما خاصیت دیگری ندارند؛ چون متاسفانه، آنتی اکسیدان زیادی در این نوع از شکلات وجود ندارد. چرا بچه ها این قدر شکلات دوست دارند؟ نه فقط بچه ها که بزرگ ترها هم شکلات دوست دارند، آن هم نه فقط به خاطر عطر و طعمش. خوردن شکلات باعث آزاد شدن ترکیباتی به نام اندورفین و سروتونین در بدن می شود که احساس خوش آیندی در مصرف کننده ایجاد می کنند ...
سرماخوردگی عفونی کودکان، نقش تغذیه در پیشگیری آن
دلیل داشتن غلات و حبوبات مواد مغذی مثل ویتامین های گروه ب، نیاسین و اسید فولیک را در بدن افزایش می دهد و با داشتن نمک، سدیم و پتاسیم را به بدن برمی گرداند. دکتر سهیلی آزاد در ادامه با بیان اینکه مصرف ویتامین C، اسیدهای چرب و امگا 3 در بیماری های عفونی مثل سرماخوردگی اهمیت زیادی دارد و ایمنی بدن را در مقابل عامل بیماری زا افزایش می دهد، گفت: اسیدهای چرب در بدن نقش فیزیولوژیکی خاصی دارند ...