سمنو پزونِ 10 تُنی در شیراز

جالب ترین آداب و رسوم نوروزی در شهر های مختلف ایران

او قلمداد می شود. مراسم سمنو پزان ورامین در عید نوروز در ورامین از حدود بیست روز مانده به عید، مراسم سمنو پزان با همیاری اقوام و همسایه ها برگذار می شود. در این مراسم، زنان حین پخت سمنو، از حضرت زهرا طلب حاجت می کنند. همچنین رسم است که در روز پخت سمنو، که 15 ساعت به طول می انجامد، آشی هم بار می گذارند و از آن خیرات می دهند. ورامینی ها معتقدند که چشم مردها و افراد ناپاک نباید ...

سمنو پزان شیرازی

آیین معنوی و سنتی سمنوپزان در آستانه بهار طبیعت در عمارت هنرمند اصفهان

انرژی منفی منتقل می کنیم، خاطرنشان کرد: فضاهایی مانند عمارت هنرمند و مراسم هایی مانند سمنوپزان سرشار از انرژی مثبت است. ما ایرانیان آیین های سنتی گوناگون و متعددی داریم، اما متأسفانه درگیر آیین های غربی همچون ولنتاین شده ایم و امیدوارم مردم به آیین های سنتی خودمان برگردند. در ادامه به سراغ یکی از مردان سفیدپوشی می رویم که به همراه دوستانش از نجف آباد برای پختن سمنو به عمارت هنرمند اصفهان ...

حذف و اضافه های آیین نوروز آسیب شناسی شود

می کردند. ایرانی ها یک هفت سین می گذارند که سماق و سمنو و سنجد برخی از سین های آن است. برای نمونه سنجد نشانه خردورزی و کوشش و تلاش است، سیب و سبزی نیز هست که سبزی نشان از همبستگی دارد. علاوه بر این، سیر و سرکه پای سفره گذاشته می شود که سرکه به این معنا است که زندگی تلخ و شیرین نیز دارد و همه زندگی شیرین نیست. انسان باید یاد بگیرد که با تلخی های زندگی نیز بسازد. رئیس انجمن موبدان ایران در ...

عاشقان سمنو، عید و غیر عید نمی شناسند

بازار تجریش را خوب بلدند که نه فقط شب عید که در طول سال می شود سمنوی تازه و خوش خوراک را در این بازار قدیمی خرید و به خانه برد. 10 روزی به عید باقی مانده اما صف سمنو شلوغ است. اینجا یکی از سمنوپزی های قدیمی تهران به حساب می آید. آنها را که در صف هستند می شود عاشقان سمنو نامید چون نه فقط شب عید که در طول سال همین جا می آیند تا خوراکی محبوبشان را تهیه کنند. رشید امامی یکی از ...

جالب ترین آداب و رسوم نوروزی در شهرهای مختلف ایران + عکس

.... منجوق متعلق به هر دختری که باشد، معنای شعر در ارتباط با او قلمداد می شود. مراسم سمنو پزان ورامین در عید نوروز در ورامین از حدود بیست روز مانده به عید، مراسم سمنو پزان با همیاری اقوام و همسایه ها برگذار می شود. در این مراسم، زنان حین پخت سمنو ، از حضرت زهرا طلب حاجت می کنند. همچنین رسم است که در روز پخت سمنو، که 15 ساعت به طول می انجامد، آشی هم بار می گذارند و از آن ...

جالب ترین آداب و رسوم نوروزی در شهرهای مختلف ایران + عکس

می برد و در حالی که یک بیت شعر می خواند، منجوق ها را با هم قاطی می کند و بعد یکی را از ظرف در می آورد. منجوق متعلق به هر دختری که باشد، معنای شعر در ارتباط با او قلمداد می شود. بیشتر بدانید : نوروز؛ عید شیدایی ترکمن ها/ رسومی که رنگ باخته اند مراسم سمنو پزان ورامین در عید نوروز در ورامین از حدود بیست روز مانده به عید، مراسم سمنو پزان با همیاری اقوام و همسایه ها ...

لزوم توسعه گردشگری آشتیان

تمبر صابون محلی و جشنواره سمنو آشتیان به صورت نمادین رونمایی خواهد شد و امیدواریم بتوانیم جشنواره آش محلی قره قروت را هم به ثبت ملی برسانیم. وی با بیان اینکه تفاوت آشتیان با سایرشهرستان ها وجود مفاخر و بزرگان این شهرستان در کشور است، گفت: امیدواریم بتوانیم سالیانه دو رویداد و یک بزرگداشت برای مفاخر شهرستان آشتیان برگزار کنیم تا بتوانیم حوزه گردشگری شهرستان را بیشترتوسعه دهیم. ...

جشنواره آیین سنتی سمنوپزان در بجنورد برگزار می شود

به گزارش جهانی خبر_ روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی، علی مستوفیان با بیان اینکه آیین سمنو پزان در این استان به عنوان یک میراث معنوی به ثبت ملی رسیده است، گفت: به همین منظور برگزاری جشنواره هایی با هدف معرفی این میراث معنوی در استان برنامه ریزی شده است. مستوفیان با اشاره به برگزاری ششمین جشنواره سمنو در شهر درق که بهمن ماه سال جاری با استقبال ...

دیار شهید همت آماده پذیرایی از مسافران نوروزی/ همه آنچه در شهرضا باید دید+تصاویر

برنجی یا کوفته چی (متشکل از برنج، گوشت و سبزی) یا آش اوماج اشاره کرد. یکی از غذاهای محلی بسیار محبوب شهرضا ماست پوست است که تقریباً شبیه ماست چکیده است؛ اما بو و طعم بسیار خوشمزه ای دارد. سمنوی سنتی شهرضا کام مسافران را شیرین می کند سمنو یکی از غذاهای مقوی و سنتی شهرضا است که معمولاً به عنوان نذری پخته می شود. هر سال حدود دو هزار پاتیل سمنوی سنتی در شهرستان شهرضا پخت ...

عاشقان سمنو عید و غیرعید نمی شناسند

عید که در طول سال می شود سمنوی تازه و خوش خوراک را در این بازار قدیمی خرید و به خانه برد. 10 روزی به عید باقی مانده اما صف سمنو شلوغ است. اینجا یکی از سمنوپزی های قدیمی تهران به حساب می آید. آنها را که در صف هستند می شود عاشقان سمنو نامید چون نه فقط شب عید که در طول سال همین جا می آیند تا خوراکی محبوبشان را تهیه کنند. رشید امامی یکی از آنهاست. از وقتی یادم می آید این سمنو ...

عکس پروفایل ویژه تبریک عید نوروز98 + تصاویر

...> به سرو و سنبل سوسن نشان سبزی و سرخی شفق آئینه باران است زِخورشید وصال ما نم باران ذوق دل ببوسد صورت گل را گلستان می کند خنده به روی چشم یار ما سپید است و سپید مویی عمو نوروز پر سوغات حاجی فیروز بزله گو برقصد در بهار ما ****************************** طبیعت دعوت ما شد میان سفره هفت سین سماق سرکه سنجد سمنو ...

آمادگی بوشهری ها برای استقبال از بهار

اخلاقی و اجتماعی نوروز است. ● تهیه سفره هفت سین بزرگترین نماد آیین نوروز "هفت سین"، است. بزرگان خانواده یکی دو روز قبل از سال تحویل، خرید های سفره هفت سین را انجام می دهند و فضای خانه را برای یک دورهمی صمیمی و خانوادگی آماده می کنند. هفت سین عبارت است از سماق، سیر، سنجد، سمنو، سکه، سرکه و سبزه. "محمد علی دادخواه" که اخیراً پژوهشی با عنوان "نوروز و فلسفه هفت سین" را ...

آغاز برنامه های نوروزی در قزوین از 27 اسفند

راهنمای گردشگری و نصب جهت نمای بنا های تاریخی، استقبال از اولین مسافران نوروزی، اجرای موسیقی محلی در دولت خانه صفوی ، شبیه خوانی یا محتوای شاد، وای فای رایگان برای معرفی استان به میهمانان نوروزی، نقالی و شاهنامه خوانی، پخت سمنو، اجرای موسیقی سنتی در عالی قاپو، برگزاری تور های قزوین گردی رایگان با اتوبوس و دوچرخه، برپایی نمایشگاه عکس از جاذبه های تاریخی، برگزاری کارگاه خوشنویسی در بنا های تاریخی ...

بوی عید و عطر سمنو در عمارت هنرمند پیچید

به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به کوچه چهارم خیابان تاریخی ابن سینای اصفهان که وارد می شویم، بوی آتش ما را به میانه های کوی و عمارت زیبای هنرمند می رساند. اینجا هنرمندان اصفهانی گرد هم جمع شده اند تا در آیین سمنوپزان به پیشواز بهار بروند. نوای حدیث شریف کساء از حنجره مرشد قاسم هاشمی معروف به زرین کلاه در فضای عمارت پیچیده و بوی دود آتشی که زیر دیگ های بزرگ سمنو زبانه می کشد با عطر گل های ...

برگزاری آیین نوروز خوانی اقوام در محلات منطقه 13/توزیع سبزی پلو با ماهی در محلات محروم

، تماشاگر، نوجوان، تاریخ، ادب و هنر، علم و هنر و" تهران امروز" اجرا می شود. شهردار منطقه برگزاری جشنواره سمنو پزان در بوستان خیام ،اجرای پویش فرهنگی "چهارشنبه سوری" ایمن با اجرای برنامه های فرهنگی و آموزشی در مدارس، سرای محلات و شبکه های اجتماعی ، برگزاری جشنواره هفت سین در سرای محلات، برپایی نمایشگاه دستاورد های هنری زنان دارای معلولیت، ارائه خدمات ویژه نوروزی به خانواده های بی سرپناه از ...

مردم و مسؤولان طرقبه شاندیز برای پذیرایی از 60 میلیون زائر آماده اند/ برپایی نمایشگاه بهاره در سبزوار

وشاب و داورزن در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه همچنین توانستیم در سال تحصیلی 97 – 98 حدود 220 نفر ظرفیت تربیت معلم برای حوزه انتخابیه سبزوار بزرگ را بگیریم، افزود: در گذشته ظرفیت حوزه انتخابیه سبزوار بزرگ حدود 80 نفر بوده است. 1800 تخت برای گردشگران نوروزی فراهم شده است رئیس سازمان میراث فرهنگی و دبیر ستاد خدمات سفر طرقبه و شاندیز در گفت وگو با خبرنگار فارس در مشهد گفت: تمامی ارگان ها و سازمان ها حاضر در ستاد خدمات سفر را جهت ارائه هر چه بهتر خدمات به گردشگران نوروزی بسیج کرده ایم. علی اکبر احمدزاده از آمادگی کامل کلیه عوامل ...

پخت 4تن سمنو در شیراز

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

پخت 10تن "سمنی" در شیراز

شعارسال : در آستانه فرارسیدن نوروز، جمعی از مردم و خیرین مسجد الرقیه (س) شیراز، به تهیه و آماده سازی 10 هزار کیلوگرم "سمنی" پرداختند . علی رغم دیده شدن "و" بسیار در لهجه شیرازی استثنائاتی نیز در حذف "و" وجود دارد، همانند "سمنو" که در شیراز به ویژه در میان افراد مسن و سالمند، "سمنی " تلفظ می شود . سایت شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری مهر، تاریخ انتشار : 18اسفند 97، کد خبر:4563268 ،www.mehrnews. ...

طرح خدمات سفر نوروزی از 25 اسفند در قزوین آغاز می شود

، نصب 2 کیوسک اطلاع رسانی در مبادی ورودی شهر قزوین، جانمایی سفره های هفت سین و نصب تابلوهای جهت نمای بناهای تاریخی از دیگر اقدامات صورت گرفته در ایام نوروز است. خزایلی اجرای موسیقی محلی در دولتخانه صفوی، اجرای شبیه خوانی با محتوای شاد همزمان با روز جهانی تئاتر ، نقالی و شاهنامه خوانی توسط هنرمندان قزوین، مراسم سمنو پزان ، برپایی تورهای قزوین گردی با اتوبوس و دوچرخه توسط شهرداری از دیگر ...

برپایی آیین نوروزخوانی و جشنواره سمنوپزان در سمنان

دیار است. سرپرست سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری سمنان همچنین از برگزاری آیین سمنوپزان در جمعه 17 اسفند ماه بعد از آیین نوروز خوانی در محوطه تاریخی شورای اسلامی شهر سمنان خبر داد و تصریح کرد: پخت سمنو در روزهای پایانی سال از آیین های نوروزی در این استان سمنان است. بابایی با بیان اینکه سمنو یکی از سین های سفره هفت سین و نشانه حلاوت،سرزندگی و شیرینی است بیان کرد: آیین پخت ...

از فلسفه سفره هفت سین چه می دانید؟

طبق اشاراتی که توسط جهان گردان صورت گرفته است در آن زمان در عید نوروز به مناسبت فرا رسیدن این عید هفت گل که با نام های سین آغاز می شده است می کاشته اند طبق این اشارات در گذشته از سپند و سمنو نیز استفاده می شده است که هر یک دارای فلسفه خود می باشند سپند نماد سپندارمذ و سمنو نمادی از آناهیتا که در آیین زرتشت یک قدیس بوده است می باشد به این خاطر که در روز پختن سمنو برای آناهیتا تمام افراد جمع باید ...

خانه تکانی یادگاری کهن از دیروز تا به امروز

بوی نسیم بهاری به مشام می رسد و ایام زیبا و خجسته نوروز در راه است... عید که می آید با خود خیلی چیزها می آورد ؛ عید با خودش بوی بهار، بوی شکوفه، عود و عنبر، بوی خاطره ، بوی شیرینی و سمنو ، بوی ماهی ، بوی سبزی ها ، بوی مهمانی و هوای دید و بازدید را می آورد. عید به همراه خود خانه تکانی و شستن فرش زیر و رو کردن اسباب و اثاثیه خانه را می آورد . عید با خودش نو و تازگی می آورد ...

 آموزش درست کردن جام هفت سین

برای تزیین سفره هفت سین خود می توانید از جام های زیبا با تزیینات دست ساز استفاده کنید. دراین آموزش روش درست کردن جام هفت سین با تور، نخ کناف و روبان یاد داده شده است. در انواع مدل سفره هفت سین، 6 عدد ظرف در کنار سبزه برای قرار دادن سنجد، سماق، سکه، سیب، سیر و سمنو استفاده می شود. این ظرف ها معمولا کاسه های سفالی، ظروف مسی و یا جام های شیشه ای هستند. اکنون ما روش درست کردن جام هفت سین ...

خاطره های نوروزی؛ از بطن جامعه تا متن ادبیات

هم گوش نمی دهد. برایم سمنو می فرستد. نمی داند که سمنو هم درست کرده ام. به او نمی گویم، چون آن سمنو با این یکی که من با هزار لفت و لعاب درست کرده ام، زمین تا آسمان فرق دارد. سمنوهایم را بسته بسته می کنم و برای دوستانم می برم. بیست ودو اسفند: در هوا یک چیزی تغییر کرده. به خودم می گویم بوی بهار است. از نگاه نکردن از پنجره هم دست برداشته ام. این را هم خواهرم نمی داند. اما همچنان ...

آیین های نوروزی تهران قدیم

که نچیدن آن معادل با نگون بختی در سال جدید به شمار می آمد. پارچه سفره هفت سین معمولا سفید و تمیز بود که هفت نوع خوردنی که با حرف سین آغاز می شد بر روی آن چیده می شد که شامل: سیر، سرکه، سماق، سمنو، سبزی، سنجد و سیب بود و با اشیا و مواد دیگر تکمیل می شد. اما آداب چیدن از این قرار بود که ابتدا سفره را در محل مناسبی در بالاترین قسمت اتاق پهن می کردند و یک جلد کتاب قرآن در وسط سفره گذاشته، کاسه آب و ...

خواص شگفت انگیز خوراکی های هفت سین

...، بتاکاروتن و پیش سازهای ویتامین های A و C است.سیب را تازه و با پوست بخورید زیرا فیبر موجود در پوست سیب خیلی بیشتر از خود میوه است . سمنو، انواع ویتامین سمنو یک ماده نشاسته ای است که از دانه گندم تهیه می شود و هضم و جذب راحت تری دارد. سمنو از آرد گندم کامل تهیه می شود و به همین دلیل مقادیر قابل توجهی ویتامین های گروه B و املاحی مثل پتاسیم دارد . چند ...

جشن سمنو پزان در روستای رادکان چناران برگزار شد

به گزارش میراث آریا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی ،صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی، محمد طاهریان مقدم امروز 19 اسفند با اعلام این خبر افزود: روز گذشته جشن سمنو پزان در اقامتگاه کهندژ رادکان با شرکت بیش از 150 نفر در اقامتگاه بوم گردی کهندژ رادکان بر گزار شد. او ادامه داد: همزمان با فرا رسیدن بهار سال نو و آداب و سنن گذشتگان که در رادکان برای استقبال از بهار وجود دارد جشن ...

تصاویر روز : از تخریب بیش از 400 ویلا تا حضور رئیس جدید دستگاه قضا در حرم امام

پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : اولین دوره مسابقات موتورسواری سرعت بانوان/ مهر بارش برف سنگین در همدان/ تسنیم همایش حکیم؛ محور وحدت/ باشگاه خبرنگاران سمنو پزان شیرازی/ صداوسیما تخریب بیش از 400 ویلا در چهارباغ/ میزان گمرگ غرب تهران/ ایرنا تجدید میثاق رئیس جدید دستگاه قضا با آرمان های حضرت امام خمینی/ جماران دومین جلسه دادگاه رسیدگی به اتهام مدیر عامل سابق شرکت بازرگانی پتروشیمی و 13 متهم دیگر/ میزان لینک کوتاه کپی لینک ...

پخت سمنو در شیراز