خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افطاری شب دوم ماه رمضان؛ سوپ جو هم با مرغ هم با گوشت
سوپ ها جزو غذا های بسیار سالم و مغذی هستند و به همین دلیل اغلب اوقات برای افراد بیمار یا کسانی که در حال کاهش وزن هستند، توصیه می شود. سوپ جو یکی از نمونه های خوب این غذای رقیق و در عین حال بهداشتی است. غلات کامل منبع خوب فیبر های غذایی، ویتامین و مواد معدنی هستند. جو به دلیل داشتن منیزیم، کلسیم و پتاسیم بالا برای کاهش فشار خون بصورت طبیعی، غذایی مفید و موثر است. آهن، فسفر، روی و سایر مواد مغذی که قبلا ...
چند باور نادرست درباره ورزش و تناسب اندام که سلامت ما را به خطر می اندازد
گرسنگی می شود. در مقابل، تولید ماده ی لپتین سرعت می گیرد، هورمونی که از راه های مختلفی باعث کاهش اشتها می شود. 8- کلسیم فقط در مواد لبنی وجود دارد این باور که محصولات لبنی کلسیم زیادی دارند، دیگر منسوخ شده محسوب می شود. مواد غذایی دیگری هم وجود دارند که سرشار از کلسیم هستند. کلم بروکلی، اسفناج، بادام، آب پرتقال، نخود، جو دو سر و ریواس تنها تعدادی از منابع غیر لبنی کلسیم هستند و ...
اگر به سندروم روده تحریک پذیر مبتلا شده اید، گوش به زنگ باشید +راه درمان یبوست
بروز می کند، در افراد بلغمی هم اگر رطوبت روده ها افزایش پیدا کند و سردی زیاد حاکم باشد، موجب بروز یبوست می شود، به طور کلی در افراد دموی و بلغمی یبوست کمتر دیده می شود مگر اینکه نوع و تغذیه نامناسب داشته باشند. این متخصص طب سنتی ادامه داد: نجویدن خوب غذا، کم خوردن آب، نخوردن میوه و سبزی، تحرک نداشتن، ورزش نکردن و استفاده نکردن از فیبر های غذایی، کم کاری تیروئید، مصرف برخی از دارو های ...
طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ غذایی سریع برای افطار
مواد لازم برای پای همبرگری با سس قارچ : برای 4 نفر گوشت چرخ شده 1 کیلوگرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 3 حبه سیب زمینی 6 تا 8 عدد هویج 2 تا 3 عدد نخودفرنگی پخته 1 پیمانه جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم مواد لازم برای سس قارچ : کره 4 قاسق ...
سم زدایی بدن و لاغری از خواص بی نظیر بادمجان
غذاهای خود اضافه کنید. صبحانه: آب بادمجان با لیمو و بلغور جو دوسر. یک تکه میوه، یا سیب یا موز. ناهار: یک فنجان آب با بادمجان و لیموترش، همیشه قبل از هر وعده غذایی. با سینه مرغ کبابی با سبزیجات پخته شده. سالاد با اسفناج، گوجه فرنگی، آجیل های درختی و پنیر کم چرب. آب بادمجان برای لاغری میان وعده: یک فنجان آب بادمجان ...
کاهش شیر مادر، چهارده علت دارد
... افزایش شیر مادر با مصرف برخی از مواد غذایی برخی از خوراکی ها هستند که می توانند موجب افزایش شیر مادر شوند. در این قسمت از مقاله به معرفی آن ها خواهیم پرداخت: دم کرده گل بابونه میوه ها و سبزیجات تازه اسفناج خوردن تخم ترب شوید لوبیا پخته آب هندوانه آب گوشت آب سیرابی کاهو شیره انگور رازیانه سیاه دانه ماش پخته آب هویج پیش از مصرف مواد خوراکی فوق، بهتر است با پزشک خود مشورت نمایید. ...
غذاهای مفید در شیردهی، دوازده مورد عالی
تا70 گرم در روز است . این میزان پروتئین با مصرف 3 لیوان شیر در روز، 1عدد تخم مرغ و 180 تا 300 گرم گوشت و حبوبات تامین می شود. املاح : بهترین املاح کلسیم و آهن هستند که اگر مادر مشکل کم خونی داشته باشد و یا در معرض کم خونی باشد مصرف قرص فرو سولفات ضروری است. برای تامین کلسیم مادر باید در روز 3 تا 4 لیوان شیرکم چربی و سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج ، نعناع ،جعفری ، کرفس و کلم و نیز مغز بادام و ...
سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری
چهارم نمک: یک هشتم قاشق چای خوری دستور پخت سیب زمینی کبابی سالسا 1. فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی های نصف شده را درون یک سینی پخت لبه دار که با فویل آلومینیوم پوشیده شده قرار دهید. 2. سینی را با اسپری پخت یا روغن خوب چرب کنید. به مدت 15 دقیقه سیب زمینی ها را بپزید. 3. روغن زیتون، پودر فلفل و زیره خرد شده را در یک کاسه مخصوص مایکروفر ...
طرز تهیه “هزاری” غذای محلی استان بندرعباس
مواد لازم ماهی: 700 گرم برنج: 350 گرم گرد لیمو: 1 قاشق مرباخوری فلفل دلمه ای قرمز: 1 قاشق مرباخوری پیاز: 2 عدد طرز تهیه هزاری ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب و نمک خیس دهید سپس ماهی را هم پاک کنید و قبل از شستن در نمک و زرد چوبه بخوابانید و بعد از نیم ساعت آن را خوب بشویید. سپس آن ها را به صورت فیله ای و ریز خرد کنید. تابه ...
رژیم لاغری چرخشی، یک رژیم موفق برای لاغر شدن
غذایی است که ازنظر بیولوژیکی با آلرژی مرتبط اند، مانند تخم مرغ، میگو، گوشت گاو، 2 تا 3 روز و سپس منتظر ماندن به مدت 3 تا 4 روز برای دیدن نتایج. فرد در طول این فرایند، مواد آلرژی زا را می شناسد و از این رو می تواند با پرهیز از انواع خاص مواد غذایی، تشدید بیشتر آلرژی را کنترل کند. 1 – دنبال کردن یک برنامه رژیمی، حتی اگر به اندازه رژیم چرخشی قابل انعطاف باشد، اغلب شما را گرسنه می سازد ...
11 نوع غذای نونی برای سحری
...> 9. گراتن مرغ و سیب زمینی گراتن مرغ و سیب زمینی غذایی مناسب برای افراد علاقه مند به فست فود بوده که ترکیب مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای و پنیر موجود در آن به همراه عطر آویشن، طعم فوق العاده ای را ایجاد می کند. رویه این غذا ترکیبی از تخم مرغ، شیر و پنیر است که همگی منابع خوبی از پروتئین هستند. گراتن مرغ و سیب زمینی همراه با چند تکه نان سبوسدار غذایی کامل محسوب می شود که می تواند به ...
طرز تهیه نان شکم پر
استفاده کنید. مواد لازم: آرد شیرینی: 3 لیوان تقریبا تخم مرغ: 1 عدد شیر یا اب ولرم: 1 لیوان روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شکر: 2 قاشق چایخوری مواد میانی: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ...
راه های کاهش تشنگی در ماه رمضان
: عرقیات سنتی، فقط کاسنی خاصیت خنک کنندگی بدن را دارد، از این رو پیشنهاد می شود نوشیدنی هایی مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد. شربت خاکشیر و تخم شربتی: شربت خاکشیر و تخم شربتی خنک کننده و ضد عطش هستند و می توانند آب را درون دانه های خود نگه دارند و به تدریج آن را به بدن برسانند. در نتیجه نیاز بدن را به مدت طولانی تر نسبت به آب تامین می کند. بهتر است آنها را بدون ...
چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟
شفا آنلاین سلامت اگر می خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می کند تا این کار را به بهترین وجه انجام دهید به گزارش شفا آنلاین :اصولا زیتون ها به سه صورت کنسروی - شکسته و بی هسته هستند . زیتون شکسته زیتونی است که تلخی آن گرفته شده است و زیتون بی هسته همان زیتون کنسروی است (روغن کشی نشده است) و برای تهیه ی زیتون پرورده و یا تزیین کردن با فلفل قرمز و بسته بندی های ...
بیش از 100 ضرب المثل ژاپنی با معنی و معادل فارسی
... ☆✿☆✿☆✿☆✿☆ 58. تخم مرغ ها و عهدها به راحتی شکسته می شوند. ☆✿☆✿☆✿☆✿☆ 59. کسی که کار نمی کند، نباید چیزی هم بخورد. ☆✿☆✿☆✿☆✿☆ 60. مرد عاقل یکی می شنود و ده تا می فهمد. ☆✿☆✿☆✿☆✿☆ 61. آشغال در آب راکد جمع می شود. ☆✿☆✿☆✿☆✿☆ 62. استخدام ده هزار سرباز آسان تر از استخدام یک ژنرال است. ...
غذای کمکی نوزاد، شش ماهگی تا دو سالگی
نی نی بدم؟ شیرگاو- شیر پاستوریزه- سفیده تخم مرغ- توت فرنگی- توت سفید- شاه توت- تمشک- آلبالو- گیلاس- خربزه- کیوی-انگور- بادام زمینی- کشمش- عسل- اسفناج- کلم- کرفس خام- دانه انار- ذرت- سوسیس-کالباس- غذای کنسروی و غذای آماده- چیپس- پفک- قهوه- چای پررنگ- ادویه- نمک- شکر- نوشابه گازدار- شکلات- نقل- آبنبات- آبمیوه صنعتی چجوری میشه غذای نی نی رو مقوی کرد؟ (این نکته واسه نی نی هایی که خوب ...
سبوس برنج و تاثیر آن بر سلامت
و به کاهش کلسترول پلاسما و تری گلیسیرید و افزایش کلسترول خوب در بدن کمک می کند و باعث کاهش کلسترل بد خون می شود؛ بنابراین سلامت قلب را نیز بهبود می بخشد. بهبود گوارش با مصرف سبوس برنج گفته شده فیبر موجود در سبوس برنج 10 برابر بیشتر از اسفناج است و این ماده غذایی یکی از غنی ترین منابع فیبر می باشد که به تنظیم حرکات روده کمک کرده و برای درمان اختلالات روده همچون یبوست، نفخ و ...
تهرانی های قدیم چگونه روزه می گرفتند؟
گذشته از مخلفات، غذای کامل سحر به حساب می آمد، غذاهای پر گوشت و پرچربی برای ایام سرما و غذای کم گوشت و کم چربی برای تابستان ها بود که به مصرف می رسید و از آن جمله بود: آبگوشت آجیل، آبگوشت به و سرکه شیره، آبگوشت کلم قمری، طاس کباب، کباب دیگی، شامی لپه، کوفته شامی، کوفته دست به گردن، انواع چلو خورش ها، مانند: چلو خورش فسنجان، خورش قیمه، شش انداز الو اسفناج، پلو ته چین با گوشت یا مرغ، انواع کباب، مثل ...
رمضان قرقیزستان؛ از خیرات در شب قدر تا کمک به یتیم خانه ها
بارماق یا پلو درست می کنند. بش بارماق یکی از مهم ترین غذا های سنتی قرقیزستان است. در زبان قرقیزی به معنای پنج انگشت است، برای تهیه این غذا ابتدا تکه های گوشت گوسفند یا اسب یا گاو را در دیگ قرار داده تا با حرارت کم در آب بپزد پس از پختن گوشت با تخم مرغ، آب ، نمک و آرد، خمیر بش بارماق را آماده می کنند. سپس خمیر را پهن می کنند و آن را به شکل رشته در می آورند. همزمان پیاز های خرد شده را با نمک، فلفل ...
راز پیر و چاق نشدن ژاپنی ها
وقتی می خواهند اعضاء خانواده را زودتر به منزل بکشانند :گوشت های دریایی را در سبزی فراوان و بدون روغن بر روی اجاق می گذارند. سپس میز شام را با لوبیا سبز ، کاهو ، هویج خرد شده ، اسفناج ، چغندر ، ریشه کُنار ، شلغم ، تربچه ، ترب سفید ، قارچ ، سیب زیمین ، سبزیجات دریایی (Kombu ، Nori ، Wakame) ، گوجه فرنگی ، پودر خردل و فلفل قرمز می آرایند. ژاپنی ها مقدار زیادی سویا مصرف می کنند (حدود 50 گرم در ...
درمانی بسیار ساده برای زانودرد
. استئوآرتریت باعث خوردگی استخوان می شود. تحقیقات نشان داده است در افرادی که از مقادیر قابل ملاحظه ویتامین C استفاده کرده اند این عارضه کمتر دیده می شود.منابع غنی ویتامین C شامل پرتقال، فلفل سبز، گریپ فروت، توت فرنگی، انبه و کیوی است. نوشیدن یک لیوان آب پرتقال در مقایسه با خوردن آن، 25 درصد بیشتر ویتامین C مورد نیاز بدن را تأمین می کند. سویا را در سبد غذایی خود بگنجانید سویا سرشار از ...
درمان سردرد: با روش های موثر خانگی و بدون دارو و مسکن سردرد را درمان کنید
یا گرم بر روی پیشانی و یا گونه ها این حالت را آرام کنید. در کمپرس آب سرد، یخ را در یک کیسه پلاستیکی ریخته و با پارچه نازکی بپوشانید و روی پیشانی یا گونه قرار دهید. هر نقطه از سر که دچار درد بیشتری است کمپرس آب سرد را در همان نقطه قرار دهید. نهایتا 10 دقیقه بیشتر طول نمی کشد که سر درد خوب می شود. کیف های آب گرم را نیز می توانید از داروخانه ها تهیه کنید و یا با استفاده از یک ...
راه های درمان غلظت خون را بشناسید
هستند نباید مصرف کنند. اما همان طور که گفته شد، گاهی اوقات سلول های خونی به هم چسبیده و متراکم هستند و به نظر می آید فرد دچار پرخونی است، درحالی که این طور نیست و کم خون است و خوردن پسته هیچ ضرری برایش ندارد. در مورد اسفناج هم درصورتی که در کنار کرفس استفاده شود، خوب است و خونسازی می کند. مصرف برخی میوه ها ازجمله انار و در راس سبزیجات، کاهو در رقیق و تعدیل کردن خونی که غلظت بالایی دارد، موثر هستند ...
19 اردیبهشت خورش گوجه فرنگی گیلانی
کیان رنجبر مواد لازم برای 2 نفر کره 30 گرم سیر له کرده 2 حبه گوجه فرنگی پوست کنده و خرد کرده 4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک دوم قاشق سوپخوری زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد سبزی معطر گیلانی (خالواش و نعنا) به میزان لازم روش تهیه ...
صاف شدن شکم در کوتاهترین زمان
برد . پتاسیم فراوان در غذاهایی مانند موز ، طالبی ، انبه ، اسفناج ، گوجه فرنگی ، گردو و مارچوبه که حاوی آمینواسیدی به نام اسپاراگین که ادرارآور بوده و آب اضافی بدن را خارج می سازد ، وجود دارد . غذاهای سالم برای سنین زیر 51 سال اگر قبل از پریودتان دچار ورم در ناحیه شکم می شوید حتماً از مقدار سدیم کافی ( روزی 200/1 میلی گرم ) و منیزیم ( روزانه 200 تا 400 میلی گرم ) در غذا استفاده ...
راهنمای سفر به بارسلونا، اسپانیا
غذاهای دریایی نیز در سفره های این مردم به وفور دیده می شود. سالاد ماهی نمک سود (Esqueixada) اسکیسادا را که بیشتر در تابستان سرو می کنند، نوعی سالاد دریایی است که از ماهی روغن، گوجه، پیاز، روغن زیتون، سرکه، نمک و گاهی زیتون و تخم مرغ آبپز تهیه می شود. سرسوئلا (Sarsuela) سرسوئلا غذایی دریایی است که از ترکیب انواع ماهی ها، خرچنگ، میگو، ماهی مرکب، صدف سیاه، صدف ...
طرز تهیه چیکن کیف یا سینه مرغ سوخاری مغزدار
(خصوصا اگر در آپارتمان زندگی می کنید این دستور برای شما خوب است!) یا کره را سرد کنید و از آنجایی که مرغ صاف است و به شکل توپ رول نمی شود، سریعتر می پزد. با این حال هنوز هم خوشمزه است فقط سریعتر و آسانتر است همین! وقتی که مرغ ها را از لایه بیرونی و سوخاری برش می زنید، مواد میانی که کره سیر و لیموی داغ است از آن خارج می شود که مرغ را مرطوب و خوش طعم می کند. درست کردن این مواد بسیار ساده ...
راهکارهایی جالب برای از بین بردن پف زیر چشم
خوب این که قابل درمان و پیشگری است. در این جا 5 راهکار جالب و خانگی برای از بین بردن پف زیر جشم به شما معرفی می کنیم: کمپرس یخ اگر صبح ها با پف زیر چشم بیدار می شوید، یک راه موثر برای کاهش آن، کمپرس یخ است. چند قطعه یخ را داخل یک حوله تمیز بپوشانید و آن را برای مدت 10 دقیقه زیر چشم های خود نگه دارید. چای کیسه ای بابونه قرار دادن چای کیسه ای بابونه بر ...
راز و رمز درست کردن “همبرگر مرغ” با سبزیجات در فر
مواد لازم برای همبرگر مرغ با سبزیجات در فر سینه مرغ چرخ شده 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد کوچک سیر له شده 2 حبه جعفری و گشنیز خرد شده 1/2 لیوان سس باربکیو 1 قاشق غذاخوری ادویه، نمک و فلفل زردچوبه، فلفل قرمز، دارچین نان تست پودر شده 2 عدد طرز تهیه همبرگر مرغ با سبزیجات در فر برای درست کردن این همبرگر باید در یک کاسه ...
سالاد ماشویا؛ سالاد تونسی با شربت انار
، یک کاسه بزرگ بردارید و روغن زیتون را در آن بریزید. سیر خرد شده و پودر فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. سپس پیاز، بامجان، فلفل دلمه ای و کدو سبز را با هم ترکیب کنید. مخلوط روغن را روی آن ریخته و خوب هم بزنید تا مواد به طور کامل با هم مخلوط شوند . در مرحله سوم یک ماهیتابه چدنی برداشته و پیاز و کدو سبز را درون آن بریزید تا دو طرفش کباب شود. سپس بادمجان و فلفل دلمه ای ها هم همین ...
