طرز تهیه گراتن سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
سایر منابع:
سایر خبرها
عوارض مصرف بی رویه نارنگی
. بهبود سنتز DNA سالم DNA چیزی است که ما را تبدیل به آنچه هستیم می کند و در داخل کروموزوم های ما یافت می شود. عملکرد DNA به صورت ایده آل آن است که برای سلول های بدن به عنوان یک بلوپرینت خدمت کند، تا هنگامی که تکثیر سلولی کامل شد، یک کپی مشابه سلول اصلی وجود داشته باشد. در صورتی که در این روند کپی نقصی رخ دهد ممکن است جهش به وجود آید. نارنگی به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدانی خود، می ...
لیست موادغذایی ممنوعه در فشار خون بالا
...، حاوی 1000 میلی گرم سدیم است؛ بنابراین حتما برچسب انواع آماده و نیمه آماده سوپ را مطالعه کنید و مقدار مصرف آنها را به حداقل برسانید. البته بهترین گزینه این است که انواع خانگی سوپ را تهیه کنید. خیارشور شاید زمانی که در کنار ظرف غذای شما چند عدد خیار شور گذاشته می شود، توجه چندانی به این نداشته باشید که در حدود 300 میلی گرم سدیم را میل می کنید. زمانی هم که آن را در داخل ...
خوردنی هایی که کم پشتی مو ها را ریشه کن می کند
موادغذایی دریایی است، همچنین سرشار از بیوتین است که به بهبود درخشندگی مو ها کمک می کند. اگر به برچسب پشت شامپو یا نرم کننده خود نگاهی بیندازید، ممکن است بیوتین موجود در مواد را نیز پیدا کنید. گوشت گاو خوردن چند وعده گوشت گاو در هفته می تواند برای سلامت مو های شما مفید باشد. این ماده غذایی حاوی بسیاری از مواد معدنی حیاتی مورد نیاز برای تقویت درخشش، استحکام و سلامت مو و همچنین یکی ...
اشکنه کدو و بادمجان
طرز تهیه اشکنه کدو و بادمجان را در اینجا بخوانید. اشکنه یکی از غذاهایی است که از دیرباز در ایران طبخ می شده است. این غذا با توجه به موادی که در آن به کار می رود بسیار متفاوت است. گاه سبک و گاه سنگین تر است. شما می توانید با توجه به ذائقه و رژیم غذایی خود مواد داخل آن را تغییر دهید.یکی از بهترین تعریفات بر جامانده از زمان گذشته از کتاب نادر میرزا دربارهٔ اشکنه نقل شده است: ”اشکنه خورش های نان است ...
تولید گوشت در کشور به ثبات رسید
منظور کمک به تولید داخل و تولید کنندگان دام پرواری به خصوص در بخش سبک مطرح شده بود. پوریان بیان کرد: پروژه مدنظر از فروردین تا تیرماه سال گذشته در کشور عملیاتی اما به دلیل موج گرانی ها و بروز مشکل در بازار گوشت قرمز متوقف شد. وی ضمن اشاره به اینکه وضع تولید دام نسبت به گذشته بسیار متفاوت است، گفت: کشور امروز با افزایش تولید، حجم و ترافیک دام در بخش دامداری های پرواری حتی داشتی و ...
ماده غذایی ضد سرطان که چندبرابر شیر کلسیم دارد/ جویدن ناخن چه عوارضی دارد؟
وکلسترول راکاهش می دهد. کنجد دارای خواص گوشت است اما ضرر آن را ندارد. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که سلول های ما را در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کنند. رادیکال های آزاد مولکول های بسیار موذی هستند که بدن ما را در معرض بیماری های قلبی عروقی، برخی از سرطان ها و بیماری های دیگر مربوط به پیری قرار می دهند. اگر می خواهید خودتان را از این بیماری ها و پیری دور نگه دارید بهتر است از مواد ...
صادقی: مجلس باید صدای مردم باشد نه تریبون نظام/ 98 نفر از آقازاده ها در لیست بورسیه های غیرقانونی حضور ...
طول یک هفته صداوسیما از مجلس انعکاس می دهد، منی که داخل مجلس هستم، عیناً یک بازتاب سانسورشده فیلترشده جهت دار، تصویری است که از مجلس ارائه می شود. گاهی که بین مردم می روم می گویند که تو را در تلویزیون زیاد می بینیم، می گویم که بیشتر مرا در تلویزیون همسایه تان می بینید، تلویزیون خودمان که بعید است. تلویزیون خودمان سعی می کند کمتر، به خصوص، نمایندگان منتقد را نشان دهد. *من این ...
تفاوت چلو و پلو و طرز تهیه هر کدام
آن می افزاییم و آن را روی شعله قرار می دهیم تا به جوش بیاید. هنگامی که آب جوشید، برنج را داخل آب می ریزیم و حدود ده دقیقه و تا زمانی که دانه های برنج کشیده شوند و به قدری بپزند که بتوان آن ها را میان دو انگشت له کرد، در حال پخت نگه می داریم. سپس باید برنج را آبکش کنیم. کف قابلمه دیگری را با کره یا روغن چرب می کنیم و بعد برنج آبکش شده و مواد دیگر که آماده کرده ایم (سبزی، گوشت، حبوبات پخته یا سرخ شده ...
آرتریت پسوریاتیک چیست؟ علائم آن را بشناسید
پسوریازیس ندارند. علائم آرتریت پسوریاتیک چیست؟ آرتریت پسوریاتیک می توانند منجر به طیفی از علائم در تمام بدن بشود. افراد معمولا دو علامت یا بیشتر از این بیماری را دارند که می تواند خفیف تا شدید باشد. یکی از اصلی ترین علامت ها، درد و تورم و سفتی مفاصل است که به دلیل التهابی است که در داخل مفصل وجود دارد. التهاب به طور طبیعی، ابزاری مفید برای یک سیستم ایمنی سالم است. بدن ...
حداکثر قیمت هر کیلو مرغ 14 هزار تومان
کنجاله سویا در همین حد باقی بماند. این مقام مسئول ادامه داد: علی رغم فصل برداشت ذرت بعید است که قیمت این محصول کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه شود، ضمن آنکه قیمت ذرت تولید داخل بر حسب کیفیت متغیر است. او با اشاره به اینکه کمبود عرضه مرغ به بازار صحت ندارد، گفت: اگر میزان جوجه ریزی واحد های مرغداری 95 میلیون قطعه به بالا باشد از اینرو این امکان وجود دارد که میزان مصرف را مدیریت ...
قیمت خوراکی ها در مهرماه چقدر بود + جدول
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، گزارش متوسط قیمت خوراکی در مناطق شهری در مهر ماه از سوی مرکز آمار منتشر شد. پرتقال محصول داخل 39,2 درصد، سیب زمینی 23.8 درصد و سیب درختی زرد 17.2 درصد نسبت به ماه قبل کاهش قیمت داشته اند. در این ماه اقلام خیار 27.7 درصد، چای خارجی بسته ای 2.6 درصد و پنیرایرانی پاستوریزه 2.4 درصد) نسبت به ماه گذشته افزایش قیمت داشته اند. طبق این آمار، گوشت گوسفند و گوساله، مرغ ماشینی، برنج و برخی میوه ها روند قیمت آنها نسبت به ماه قبل شهریورماه کاهش داشته است. قیمت رب گوجه در بازه 15 هزار تومان تا 23 هزار تومان فروخته می شود. انتهای پیام/ ...
چطور کالاهای خوراکی ارزان می شود؟
به گزارش صبحانه ، گزارش مرکز آمار کشور از تغییرات قیمتی برخی اقلام مهم خوراکی، حاکی از کاهش محسوس قیمت بسیاری از این محصولات است. بر اساس نتایج به دست آمده در مهر ماه 1398، اقلام پرتقال محصول داخل (39,2 درصد)، سیب زمینی (23.8 درصد)، سیب درختی زرد ( 17.2 درصد)، گوشت گوسفندی (2 درصد)، گوشت گوساله ( 2.1 درصد) و گوشت مرغ ( 4.4 درصد) نسبت به ماه قبل کاهش قیمت داشته اند. البته در مقابل، شاهد رشد محدود ...
70 سال مداحی از کوچه یخچال شهرری
، تخمه بو می دادند و سبزی پاک می کردند که من در حیاط خانه مان در حالی که شاید 7-8 سال بیشتر نداشتم سرم را داخل سطلی کرده بودم و شعرهای کتاب درسی را با صدای بلند می خواندم و خانم ها هم از این کار من حسابی می خندیدند که ناگهان مرحوم پدرم از راه رسید و با شنیدن صدای خواندن من و مطلع شدن جریان از مادرم به بالای سر من آمده و من هم ناگهان دیدم سکوت عجیبی شده و سرم را از سطل بیرون آوردم و دیدم پدرم می ...
عوارض مصرف بی رویه نارنگی
. بهبود سنتز DNA سالم DNA چیزی است که ما را تبدیل به آنچه هستیم می کند و در داخل کروموزوم های ما یافت می شود. عملکرد DNA به صورت ایده آل آن است که برای سلول های بدن به عنوان یک بلوپرینت خدمت کند، تا هنگامی که تکثیر سلولی کامل شد، یک کپی مشابه سلول اصلی وجود داشته باشد. در صورتی که در این روند کپی نقصی رخ دهد ممکن است جهش به وجود آید. نارنگی به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدانی خود، می ...
حجت: ازدیاد تقاضا دلیل افزایش قیمت مرغ است
مسئول ادامه داد: علی رغم فصل برداشت ذرت بعید است که قیمت این محصول کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه شود، ضمن آنکه قیمت ذرت تولید داخل بر حسب کیفیت متغیر است. او با اشاره به اینکه کمبود عرضه مرغ به بازار صحت ندارد، گفت: اگر میزان جوجه ریزی واحد های مرغداری 95 میلیون قطعه به بالا باشد از اینرو این امکان وجود دارد که میزان مصرف را مدیریت کرد چرا با نگهداری هر قطعه مرغ به مدت زمان حداکثر یک ...
حداکثر قیمت هر کیلو مرغ 14 هزار تومان
نهاده های دامی انتظار می رود که قیمت ذرت و کنجاله سویا در همین حد باقی بماند. این مقام مسئول ادامه داد: علی رغم فصل برداشت ذرت بعید است که قیمت این محصول کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه شود، ضمن آنکه قیمت ذرت تولید داخل بر حسب کیفیت متغیر است. او با اشاره به اینکه کمبود عرضه مرغ به بازار صحت ندارد، گفت: اگر میزان جوجه ریزی واحد های مرغداری 95 میلیون قطعه به بالا باشد از اینرو این ...
پوست کدام میوه ها و سبزی ها را نباید دور ریخت؟
این میوه سرشار از ویتامین K است. ویتامین K باعث افزایش سلامت استخوان ها می شود و به بهبود گردش خون کمک می کند. از دور انداختن پوست پیاز نیز اجتناب کنید. پوست پیاز حاوی کوئرستین است و باعث حفظ سلامت قلب می شود. پوست پیاز قرمز فواید بیشتری دارد. پوست پیاز را به سوپ و یا انواع سس ها می توانید اضافه کنید. در نهایت، پوست کیوی مانند مرکبات سرشار از ویتامین C است و فیبر زیادی دارد ...
روند کاهشی نرخ 13 قلم خوراکی +جدول
خبرگزاری مهر: بررسی قیمت اقلام خوراکی در مهر ماه سال جاری به استناد گزارش مرکز آمار ایران نشان می دهد، نرخ برنج ایرانی درجه یک و برنج خارجی درجه یک نسبت به ماه قبل به ترتیب 0.2 کاهش و 1.4 درصد افزایش یافته است در حالیکه نسبت به مهر ماه سال گذشته به ترتیب رشد 54 درصد و 3.6 درصدی داشته است. بررسی قیمت گوشت نیز نشان می دهد که نرخ گوشت گوسفند، گوشت گاو یا گوساله و مرغ ماشینی به ترتیب نسبت ...
30 آبان؛ آغاز کوچ پاییزه عشایر استان کرمانشاه
گذشته بر قرار است، گفت: توزیع ماهانه 950 تن آرد در بین عشایر، ذخیره سازی 10 هزار تن علوفه (جو)، آبرسانی سیار با 30 دستگاه تانکر آبرسان و آماده سازی 38 مدرسه سیار در داخل و خارج استان برای تحصیل دانش آموزان از جمله خدماتی است که امسال به عشایر استان کرمانشاه ارائه می شود. محمدی با اشاره به اینکه بیمه دام عشایر بر اساس بند ث ماده 33 قانون برنامه ششم توسعه اجباری است، خاطرنشان کرد: بیمه هر راس ...
خوشمزه ترین غذاهای تایلند
رول بهاری به عنوان یک میان وعده کوچک نیست. می توانید 5 قطعه از رول های بهاری را با هزینه فقط 1.5 پوند دریافت کنید. تقریباً در کلیه سبدهای غذایی که مخصوصاً در خیابان های اصلی مشاهده می کنید، می توانید این میان وعده خوشمزه را پیدا کنید. ما به خصوص توصیه می کنیم که آن را با سس داغ شیرین امتحان کنید. 3-کای جیو کای جیو یکی از بهترین و لذیذترین غذاها برای صرف در وعده صبحانه در تور ...
چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟
مدتی در محلول های قلیایی می خوابانند تا تلخی گوشت آنها گرفته شود. سپس مدتی در آب می خوابانند و سرانجام در ظرف محتوی محلول کم نمک (مخلوط آب، نمک و سرکه) نگه می دارند یا اینکه از همان ابتدا فرآیند گرفتن تلخی را تنها با آب نمک انجام می دهند. زیتون را به این روش حتی در خانه نیز می توان عمل آورد، اما به دلیل وقت گیر بودن این فرآیند، بیشتر مصرف کنندگان، زیتون آماده را ترجیح می دهند. بعضی از ...
جزیره هرمز سوگلی خلیج فارس/خاک های رنگین کمانی از عجایب 70 گانه
گمبرون استوار کرد. هرمز امروز به هیچ عنوان رونق گذشته را ندارد. در مسیر دریایی قشم به جزیره هرمز کوه هایی به رنگ زرد، سفید و قرمز دیده می شود. در میان این کوه ها، کوه قرمز رنگی وجود دارد که خاکش خوراکی است و مردم محلی از خاک سرخ آن به عنوان ادویه در طبخ ماهی و نان و تهیه ترشی، مربا و سُس استفاده می کنند. جزیره هرمز مانند صدفی با 14.9 کیلومتر مربع در جنوب شرقی بندرعباس و در میان ...
طرز تهیه لاته کدو معطر با دارچین و زنجبیل
های سرد سال خوشبو و خواستنی شده اند. در کشور ما نماد پاییز انار است، اما کدو حلوایی هم باید سهم مهمی در آشپزی ما داشته باشد، چرا که این سبزی نارنجی رنگ جزو موارد بسیار سالم و مغذی و همچنین سرشار از آنتی اکسیدانی به نام کاروتن است. من هر چیزی را که فکرش را بکنید با کدو درست کرده ام؛ کیک، نان، مافین، خورش و حتی ترافل. شما می توانید آن را در انواع سوپ پاییزی، کوفته گوشت و کلوچه هم استفاده ...
گلایه امام جمعه بیرجند از نرخ های کمر شکن کالاها و بی مسئولیتی مسئولان
اقتصاد مقاومتی در این شرایط مساعد، کار مشکلی نیست اما تا رسیدن به این ایده فاصله داریم. آیت الله عبادی با اشاره به جنگ معیشتی دشمن بیان کرد: در مسئله قاچاق کردن دام مولد از کشور، عملا پیش چشم همگان انجام می گرفت و رسانه ملی نیز برنامه ای را به نمایش می گذاشت اما ما از دور نگاه کردیم تا گوشت را به کیلویی 120 هزار تومان رساندند، و صبح های زمستان صف های خرید طولانی شکل گرفت و حیثیت مردم زیر ...
9 آبان دلمه به + طرز تهیه
...> سرکه و شکر به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم نکته: مقدار مواد برای 3 نفر کافی می باشد. طرز تهیه دلمه به : برنج را از یک ساعت قبل خیس کنید، سپس در آب جوش بریزید و بعد از 30 دقیقه آبکش کنید. لپه ها را به مدت 2 ساعت بپزید و بعد داخل سبدی بریزید. یکی از پیازها را داخل روغن داغ شده تفت دهید. بعد از اینکه نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده ...
کوفته مرغ با سس قرمز
قرار می دهیم. پس از آب شدن کره، آرد و شیر را به کره اضافه کرده و آرام هم می زنیم تا سس سفید رقیقی به دست آید. مخلوط قارچ، پیاز و سیر را به سس اضافه کرده و پنج دقیقه صبر می کنیم. سپس، رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم. مواد را هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند. کوفته های پخته شده را داخل سس به دست آمده قرار می دهیم و به مدت 5 دقیقه اجازه می دهیم کوفته ها داخل سس و روی حرارت، مزه دار شوند. کوفته های مرغ آماده اند. این خوراک را می توان با برنج، نان و یا ماکارونی، سرو کرد. منبع: تابناک باتو ...
9 آبان سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست + طرز تهیه
.... 3. بعد نمک، زعفران دم کرده و مابقی آب لیمو ترش تازه رو اضافه میکنیم. 4. مواد رو با هم مخلوط میکنیم و حالا سس سالاد هم آماده است. 5. دیگه میمونه سرو سالاد داخل ظرفمون پس بی بی اسفناج هارو داخل ظرف میذاریم. 6. حالا مرغ مزه دار شده و گوجه گیلاسی رو هم اضافه میکنیم. 7. در نهایت هم سس رو روی سالاد میریزیم. 8. حالا سالاد خوشمزه ما حاضره. منبع : برترینها ...
آش ماست و اسفناج
...، حدود 87 میلی گرم منیزیم دارد. جالب اینکه مقادیر کلسیم و آهن آن، به ترتیب 3/57 و 136 میلی گرم است. یعنی آهن آن از گوشت قرمز و کلسیم آن از ماست بیشتر است! با این همه، اسفناج منبع خوب کلسیم یا آهن به شمار نمی رود! ماست یکی از فراورده های لبنی تخمیری است که هر 100 گرم آن 3/5 درصد پروتئین و 120 میلی گرم کلسیم دارد. مقدار چربی ماست های موجود در بازار متفاوت است و بر حسب آن طبعاً مقدار ...
خوراک لوبیاقرمز با برنج؛ یک ناهار کامل و مغذی
یک کاسه بزرگ، حداقل یک شب تا صبح می خیسانیم. داخل کاسه باید آنقدری آب بریزید که تا 5 سانت روی لوبیا ها را بپوشاند. بگذارید 8 ساعت یا یک شب تا صبح خیس بخورد سپس آب آن را دور بریزید. 2. روغن را داخل قابلمه و روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. سوسیس را افزوده و گرم کنید. گاهی هم بهم بزنید تا کمی قهوه ای شود یعنی حدود 5 دقیقه. پس از سرخ شدن آن ها را داخل بشقابی با حوله کاغذی بگذارید تا روغن ...