خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
4 نوع مواد غذایی که صبحانه شما را سالم و مقوی می کند
.... از همین رو، همواره توصیه می شود که بخش اعظم صبحانه مجموعه ای از کربوهیدرات های پیچیده باشد. برای کربوهیدرات های پیچیده می توان از غلات نام برد، که مهم ترین آن ها نان است. از دیرباز نان در اکثر فرهنگ ها اصلی ترین غذای مردم بوده است. نان به آن دسته از غذا ها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می شود. معمولاً از آرد گندم در تهیه ی نان ...
درد شکم در کودکان، همه آنچه باید بدانید
زبان ساده، به معنای وجود برخی باکتری های مضر در غذایی است که فرزند شما خورده است. اگر کودک شما پس از یک الی هشت ساعت بعد از غذا خوردن دچار درد و گرفتگی ناگهانی شکم، اسهال و استفراغ شد، احتمالا مسموم شده است. غذاهایی که معمولا موجب مسمومیت می شوند عبارت اند از: ماهی، گوشت گاو و سس مایونز. 3. گاز معده: در صورت بروز نکردن اسهال و استفراغ، گاز معده شایع ترین دلیل دل درد است. در این حالت، درد شکم از ...
هر آنچه باید درمورد بازیافت بدانید؛ قسمت اول
اشیای سه بعدی مورد استفاده قرار می گیرد. درواقع میز لرزان ذرات ریز را غربال گری می کند. جداسازی با جریان هوا جداسازی مواد با جریان هوا نیز یکی از روش های مرسوم برای انجام این کار است. در این روش که معمولا برای جداسازی کاغذ و پلاستیک و همچنین تفکیک مواد سنگین تر از مواد سبک تر مورداستفاده قرار می گیرد، ذرات به داخل یک تونل باد فرستاده می شوند و باد باعث پراکنده شدن ذرات نازک تر ...
دردهای کسب وکار| این قدر ما را می برند و می آورند تا خسته شویم!
گوشت و شیر گاومیش در استان سمنان را انجام می دهیم و تولید شیر گاو و گاو پرواری را هم داریم. بهاریان بیان کرد: حدود یک هزار رأس گاومیش داریم و روزانه تا 370 تن شیر گاومیش تولید و در داخل استان سمنان توزیع می کنیم. ضوابطی وجود دارد که با حذف برخی از آنها، می توان مسیر را برای تولیدکننده هموارتر ساخت وی تصریح کرد: در بحث بازاریابی شیر مشکلی نداریم و بیشتر مشکل در بخش ...
طرز تهیه هواری میگو
هواری خوشمزه گرفتن بوی زهم میگو است و اگر این کار به خوبی انجام بشه که دردسری هم نداره دیگه کسی نمی تونه از بوی زهم احتمالی شکایتی کنه و قطعا همه عاشقش می شن و اون رو در برنامه غذاییشون به راحتی قرار می دن. با این توضیحات در ادامه روش تهیه هواری میگو جنوبی رو بهتون آموزش می دم و امیدوارم بتونید از طعم خوب این غذای محلی در کنار اعضای خانواده و عزیزانتون لذت کافی ببرید لطفا در ادامه هم همراه باشید. ...
21 آذر آلودگی مواد غذایی، دغدغه سلامتی
فرآورده کم خطر نمی شود. معمولاً در ارزیابی خطر آلودگی میکروبی مواد غذایی فاکتورهای مختلفی را در نظر می گیرند. میزان آب موجود در ماده غذایی نقش مؤثری در رشد و بقای میکروب ها دارد. بخصوص مواد غذایی با رطوبت بالا محیط مناسبی برای رشد کپک ها هستند. حتماً مشاهده کرده اید که شیرینی های خشک مدت ماندگاری بیشتری نسبت به انواع شیرینی تر یا حاوی مغزی دارند و نان های تست نرم یا باگت زودتر از نان ...
21 آذر خواص تغذیه ای آرد سورگوم
مینا رحیمی قاضی کلایه؛ کارشناس ارشد صنایع غذایی زیر نظر: دکتر مصطفی نوروزی دانشیار د انشگاه علوم پزشکی قزوین غلات سهم قابل توجهی در تغذیه انسان و دام دارند. موارد مصرف دانه سور گوم در تغذیه انسان، تهیه نان، ماکارونی و فرآورده های مختلف آن می باشد. بسیاری از غذاهایی که توسط خانوارها استفاده می شوند بر پایه غلات هستند. سورگوم در برابر بیماری سیلیاک ایجاد مصونیت می کند، زیرا ...
رستوران هایی که در بریک فیلدز می توانید بیابید
مشتریان خود آماده و سرو می کند. محبوبیت این مورد از رستوران های محله بریک فیلدز بیشتر به خاطر غذای پرطرفدار banana leaf rice بوده که یک غذای سنتی هندی است. در این غذا برنج بر روی برگ موز سرو شده و در کنار آن نیز سبزیجات، انواع گوشت مرغ، گوسفند، گاو یا ماهی قرار می گیرد. در کنار همه این ها نوعی چاتنی (chutney) نیز سرو می گردد. Tenggiri های این رستوران نیز طرفداران زیادی داشته و یکی از محبوب ترین غذاهای ...
طرز تهیه بانوفی پای انگلیسی
به گزارش شیعه نیوز ،بانوفی پای انگلیسی یه دسر به شدت پرطرفداره که به مواد اولیه زیادی نیاز نداره اما با همون چند تا مواد اولیه، یه جورایی جادو می کنه. سرو بانوفی پای خونگی هم که طبیعتاً لذت خاص خودش رو داره، مخصوصا چون تهیه کردنش خیلی آسونه. توی این دستور بانوفی پای با شیر عسلی تهیه میشه، اما نه دقیقا خود شیر عسلی، بلکه سس مخصوصی که از اون درست میشه. به همین خاطر یه طعم عالی و به یاد موندنی رو ...
خانواده چهار نفره چگونه از عهده مخارج ماهانه خوراکی برمی آید؟
شعارسال : خانواده چهار نفره چگونه از عهده مخارج ماهانه خوراکی برمی آید؟ خانواده های ایرانی اغلب سه یا چهار نفره هستند. خود مرکز آمار می گوید چنین خانواده ای در سال گذشته رقمی حدود 10 میلیون و 200 هزار تومان برای خرید محصولات خوراکی هزینه کرده که معادل ماهانه آن می شود رقمی حدود 850 هزار تومان. در هشت ماه سپری شده از سال 98 هزینه ها به طور میانگین 27 درصد بالا رفته است. پس می توان نتیجه گرفت که امسال خانواده های چهار نفره ب ...
پِرت ،پَرت ترین شهر بزرگ جهان؛ایده آل برای زندگی و سفر!/تصاویر
به گزارش توریسم آنلاین پرت امروزه به میزبان مهمی برای انجام انواع فعالیت های تفریحی و ساحلی تبدیل شده است. این شهر در لبه اقیانوس هند قرار دارد، از این رو مرکز تجارتی و گردشی مهم و رقبیب سیدنی و ملبورن محسوب می شود، با این وجود تا حدی می توان آن را دور افتاده ترین شهر بزرگ جهان نامید. این شهر همچنین مقصدی گران به شمار می رود که شاید برای بسیاری چندان مناسب سفر تفریحی نباشد، اما می توان با کمی ...
کلید سلامت خانواده در دست کدبانوی خانه
به غذاهای سنتی متداول در جامعه نشان می دهد که این الگوی غذایی شامل استفاده از حبوبات به مقدار کافی در برنامه غذایی، جانشین کردن تخم مرغ و نیز مخلوط غلات و حبوبات به جای گوشت، استفاده از ماست و دوغ به جای نوشابه های گازدار بر سر هر سفره ایرانی، استفاده از سبزی خوردن همراه غذا، مصرف میوه های تازه فصل به جای آب میوه های آماده در طول روز و به طور کلی استفاده از غذاها و میان وعده های خانگی و تازه به جای ...
حذف صبحانه عامل کم خونی کودکان
غذایی است که سبب می شود مقدار قند و پروتئینی که بدن برای ساخت و جایگزینی انواع و اقسام ترکیبات دفاعی و سیستم دفاعی و ایمنی لازم دارد در اختیارش گذاشته شود. از همین رو همواره توصیه می شود این صبحانه مجموعه ای از کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین باشد. برای کربوهیدرات های پیچیده می توان از غلات نام ببریم، مانند نان های سبوس دار. تلفیق نان با انواع و اقسام مواد پروتئینی مثل پنیر و مغزها و ...
21 آذر تارت عسل و موز کاراملی
وانیل 1 قاشق چایخوری نشاسته ذرت 45 گرم خامه فرم گرفته 250 گرم مواد لازم رویه موز برش خورده 6 عدد شکر 100 گرم پودر نارگیل و عسل برای روی تارت به میزان لازم روش تهیه تارت عسل و موز کاراملی آرد، پودر شکر و نمک را در کاسه دستگاه غذا ساز بریزید و کره را به آن بیفزائید. آن گاه دستگاه را روشن کنید تا مواد ...
فشار خون طبیعی باید چقدر باشد؟
روزانه کمتر از 1500 میلیگرم سدیم که معادل 3 گرم نمک است، مصرف کنند. از جمله غذا های پرنمک می توان به غذا های فرایند شده و آماده از قبیل همبرگر، سوسیس و کالباس، ماهی دودی و غذا های کنسروی و پیتزا، انواع پودر سوپ آماده، انواع سس ها از قبیل کچاپ، سس سویا و سس سالاد، سیب زمینی سرخ کرده، چیپس سیب زمینی، میان وعده هایی نظیر چوب شور، ذرت بوداده، بادام زمینی و فراورده های غلات حجیم شده، انواع ترشی ...
هفته بیست و سوم بارداری، فقط در یک نگاه
خاطر رشد رگ ها و شریان ها، پوست رنگی رو به قرمز خواهد داشت. ضربه زدن بازوها و پاهای کوچک جنین در این دوره قدرت بیشتری پیدا می کنند. ممکن است متوجه ضربه زدن کودک به شکم تان شوید. قدرت جفت در هفته بیست و سوم بارداری جفت اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز جنین را به او می رساند و مواد غیر ضروری را خارج می کند. افزایش وزن جنین در هفته بیست و سوم بارداری، جنین طولی حدود 11 ...
10 خوراکی دردسرساز موقع سفر با هواپیما
به گزارش جی پلاس ، اگر غذای هواپیما یا غذا و تنقلاتی که از خانه به همراه آورده اید تا در طول پرواز نوش جان کنید، ممکن است حسابی شما را به دردسر بیندازد! اگر شما از آن دسته افرادی هستید که سالیانه، سفرهای بسیاری را با هواپیما تجربه می کنید، حتما تابحال برایتان اتفاق افتاده که پس از خوردن غذایی، درون هواپیما احساسی بد را تجربه کنید.. فرقی نمی کند شما غذای هواپیما را در طول پرواز نوش جان کنید یا که ...
عکس العمل شیطان هنگام نزول آیه الکرسی!
از داخل شدن او به بهشت جلوگیری نمی نماید. مداومت نمی نماید به آن مگر پیامبر یا صدیق یا کسی که از او راضی شده ام و یا شخصی که شهادت را روزی او می نمایم. زیادی علم وحافظه پیامبر (ص) روایت کرده است که فرمودند : 5 چیز حافظه را قوی می گرداند: خوردن شیرینی – گوشت نزدیک گردن – عدس – نان سرد و خواندن آیت الکرسی عالمی گوید : هر که علم می خواهد بر پنج چیز مواظبت می کند: ...
اگر به ما اصلاح طلب ها رأی بدهید شاد می شوید!
.... برای مثال اجاره، غذا و خوراک، بهداشت، آموزش، حمل و نقل، تفریح و سرگرمی و... اگر به هر دلیلی درآمد ما کم شود و دیگر نتوانیم مثل گذشته خرج کنیم چه کار می کنیم؟ در درجه اول مخارج غیر ضرور را کم می کنیم. مثلاً در خوراک خود، گوشت را کم می کنیم، از رفتن به رستوران پرهیز می کنیم، می کوشیم از جاهای ارزان تر خرید کنیم و... مخارج تفریح و سرگرمی را کم می کنیم، در حمل ونقل می کوشیم که از اتوبوس به جای ...
در اینستای ستاره های خارجی؛ جانی، بِرَد، کیانو و دیگران
این هم یه فتوشات از دیشا پاتانی برای هارپر بازار تایگر و پدرش عین سیبی هستن که از وسط گاز زد... نه ببخشید، نصف کرده باشن. اعتراف می کنم که آلبوم عکس های سونام کاپور توی این پستش، کلی عکس خوب داشت، اما من این یکی رو برداشتم که بتونم سوژه ش کنم. سونام نوشته اجازه بدیم غذا دارومون باشه، دارو هم همون غذامون . ما که از خدامونه. هندوستان، گوشت کیلویی چنده ...
اوسنه گوهرشاد زنگ تفریح تشکری است / تشکری نویسنده توانمندی است / این کتاب تحریفِ بخشی از تاریخ معاصر ...
نوشته رمانک فانتزی . تیترش هم این است: مسابقه ملی کتابخوانی اوسنه گوهرشاد ، توی تک برگ در تعریفِ رمانک نوشته: مجموعه داستانک بهم پیوسته . این یعنی چه؟ **: مجموعه داستانک بهم پیوسته! من این برگه را نخواندم. توی خودِ کتاب این نیست. گویا این برگه همراه کتاب هایی است که در پویش کتابخوانی توزیع شده اند. محسن باقری اصل: این تعریفِ از رمانک را هم خودِ نویسنده، سعید تشکری نوشته است ...
آموزش کیک ارده برای سرو در میهمانی ها
، به عنوان دارو و سلامتی بخش بدن معروف و مشهور می باشد. ارده نیز که در تهیه انواع شیرینی ها، حلوا، کیک و نان استفاده می شود نیز به دلیل دارا بودن انواع ویتامین ها، آهن، کلسیم و منیزیم نیز خواص خاص و مفید خود را دارد. از دیگر کیک های خوشمزه و مقوی می توان به کیک انجیر، کیک گردو و بادام، کیک اسفنجی، کیک ساده و کیک شکلاتی اشاره کرد. منبع : غذا لند ...
راهنمای سفر به کرمانشاه + قیمت بلیط هواپیما تهران کرمانشاه
...، کوکوی پاغازه، آش کشک و بادمجان، شلمین، والک پلو، جرگ و بز، آش عباسعلی خورشت خلال: اصیل ترین غذای کرمانشاهی ها خورشت خلال است، که اگر بنا بر استاندارد کرمانشاهی تهیه شود، بسیار هزینه بر خواهد بود. در تهیه این غذا از برنج ایرانی، زعفران، بادام کوهی، زرشک سیاه، گوشت بره، روغن کرمانشاهی و ادویه جات مخصوص بنابر سلیقه شخص استفاده می شود. نوع اعلای این غذا را می توان در رستوران های ...
کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟
همراه با مقدار کمی سرکه، آبغوره، آبلیمو یا رب انار مصرف کنید و از نمک آن بکاهید. علت طعم و بوی بد برخی ماهی ها چیست ؟ دکتر آراسب دباغ مقدم، متخصص علوم و صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش درخصوص این که چرا گوشت برخی ماهی ها بخصوص انواع پرورشی با وجود پخت مناسب، طعم و بوی نامطلوبی دارد، به جام جم می گوید: اغلب ماهی های چرب بوی زهم می دهند و اگر این بو ناشی از بوی ...
معروف ترین غذا های کرمانشاه
آبکش کنید و با گوشت چرخکرده و شکر و کمی پیاز، نعناع خشک و تخم مرغ آن را به شکل خمیر تبدیل کنید. سپس آن را کمی سرخ کنید و با نان تازه و خوش عطر نوش جان نمایید. آش های کرمانشاهی از دیگر غذا های بسیار پرطرفدار در بین اغلب ما ایرانی ها می توان به آش های متنوع اشاره کرد که در دورهمی ها و مراسم های مختلف وجود آن در سر سفره ضروری می باشد. در بین غذا های کرمانشاه نیز می توان انواع آش های خوشمزه و ...
آنچه از چندهمسری می خواهید بدانید لیلا خطیب زاده
، زن اذیت می شود و اگر می خواهید بین بچه ها فاصله بیاندازید، بچه تنها می ماند. این در حالی است که بچه های همسال در خانواده های تعددی در کودکی با هم بازی می کنند و در نوجوانی همراه می شوند. دو تا مادر دارد تا مهمان می آید یکی غذا درست می کند و دیگری ظرف ها را می شوید. او تاکید می کند: در چند همسری است که فرد هم رشد معنوی و هم ارتقای زندگی دنیوی را دارد. تازه آن کسی که باید بیشتر از همه در ...
در این شهر، با فستیوال های خرید همراه باشید!
غذاهای دریایی است که به دلیل مجاورت استانبول با دریا، در این شهر به وفور طبخ می شود. در محله هایی مانند کاراکوی و امین انو می توان انواع غذاهای دریایی را امتحان کرد. یکی دیگر از غذاهای خاص استانبولی، لهمجون است که نوعی پیتزای ترکی است . این غذا با خمیر نازکی که روی آن را گوشت چرخ کرده، پیاز و فلفل پوشانده شده، تهیه می شود. نکته ی جالب این است که باید این غذا را حتماً داغ و تازه صرف کرد. برای امتحان ...
گردشگری عشایری؛ گذری از دنیای امروزی به روزگار سنتی
عشایر را تحت تأثیر قرار داده، همچنان کوچ نشینان بسیاری سنت ها و ارزش های اصیل ایرانی خود را حفظ کرده اند که دیدن همین سنت ها، جذابیت های بسیاری برای گردشگران داخلی و خارجی دارد. تبلور تعامل انسان با طبیعت در زندگی عشایری محمدجواد عظیمی کارشناس گردشگری استان کرمانشاه در این باره با بیان اینکه جوامع عشایر کوچ رو در اصل یک میراث فرهنگی محسوب می شوند، به میراث آریا گفت: نوع معیشت ...
سیب زمینی برشته در فر؛ پُر ادویه و با حداقل روغن
روغن داغ می سوزد و سیب زمینی ظاهری سوخته و بد پیدا می کند. اما در این روش سیب زمینی پراویه دارید. برای استفاده از ادویه تنها به مقدار کمی از آن ها نیاز دارید. من ترکیب پودر سیر، زیره، چیلی را به عنوان یک سهم و پاپریکا را به عنوان سهم دیگر پیشنهاد می کنم. مواد لازم سیب زمینی: 1 کیلو پاپریکا: 1 و 1/2 قاشق چای خوری پودر چیلی: 1 قاشق چای خوری (اختیاری) پودر سیر: 1 قاشق چای خوری ...
ساخت ایران
انبر شرکت زیباسازان برای سرخ کردن انواع مواد غذایی کارایی دارد، از پلاستیک مرغوب ساخته شده و دارای ظاهری شکیل است. دسته این انبر به صورت ارگونومیک طراحی شده است. وزن بسیار سبک ( 110گرمی) این انبر، احساس راحتی هنگام استفاده را به همراه دارد. در قسمت پایینی روی هر طرف، شیارهایی قرار گرفته است تا بتوانید هنگام خارج کردن کتلت ها از تابه، روغن اضافی شان را از آنها جدا کنید. انبر Cutlet Clamp محصول شرکت ...
