خانه
تاثیر مصرف روغن سیاه دانه بر کبد چرب غیرالکلی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف عناب و تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر کرونا
...> محمد رشیدمایوان ، افزود: در این پژوهش دو سو کور، پارامترهایی همچون قند خون ناشتا، برخی فاکتورهای التهابی، آنزیم های کبدی و پروفایل لیپیدی بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی بررسی شد. وی با تاکید بر عوارض مصرف روغن سیاه دانه، گفت: مطالعاتی درباره عوارض روغن سیاه دانه بر موش انجام شده بود که نتایج آن نشان داد مصرف پنج گرم به ازای هر کیلوگرم وزن موش هیچ مشکلی ایجاد نکرده بود. در مطالعه ی ...
تاثیر مصرف روغن سیاهدانه بر کبد چرب غیرالکلی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : نتایج مطالعه ای درباره تاثیر روغن سیاهدانه بر کبد چرب نشان می دهد که مصرف روغن سیاهدانه باعث بهبود التهاب و اختلالات لیپیدی و قند خون در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی می شود. محمد رشید مایوان دانشجوی دکترای تغذیه ، مطالعات خود را بر این موضوع متمرکز کرده است ودر این باره می گوید: حجم نمونه 44 نفربود که 22 نفر در گروه مداخله و 22 ...
چه روغنی مناسب چه غذایی است؟
بیماری های مرتبط با مصرف روغن های اشباع می شود؛ یعنی باعث اشباع سرخرگ ها و کاهش فشار خون بالا و بیماری های قلبی می شود. روغن زیتون دارای نقطه دود کم و نامناسب برای سرخ کردن است. روغن کانولا: این نوع روغن از دانه کانولا به دست می آید و به خاطر مقدار کم اسیدهای چرب اشباع شده و مقدار نسبتا زیاد اسیداولئیک بعد از روغن زیتون در بین روغن های گیاهی در مقام دوم قرار دارد. روغن کانولا در کاهش کلسترول بد خون ...
تخم کتان را چگونه مصرف کنیم؟
خون گردد. فیبر محلول موجود در تخم کتان میتواند باعث کاهش کلسترول گردد و از افزایش پلاک در خون جلوگیری کند و در نتیجه از تنگ شدن دیواره عروق خونی که میتواند منجر به افزایش فشار خون و در پایان سکته و حملات قلبی گردد، جلوگیری و پیش گیری نماید. فیبر موجود در تخم کتان همچنین میتواند از افزایش قند خون در بیماران دیابتی جلوگیری کند. 3- حتماً تا به حال از فواید روغن ماهی و چربی های امگا3 برای ...
چقدر بدن مان به امگا 3 و امگا 6 نیاز دارد؟
...، مقاومت انسولین، سطح تریگلیسرید بالا و بیماری های قلبی می شود. کاهش التهاب در بدن که می تواند شامل التهاب در پی عفونت حاد یا التهابات طولانی مدت و مزمن به وجود آید. مصرف اسیدهای چرب امگا 3 در تحقیقات متعدد فوایدی را در مقابله با ایکوزانوییدهای التهابی و سایتوکین ها که عوامل ایجاد التهاب هستند، نشان داده اند.مقابله با بیماری های اتوایمیون یا نقص ایمنی در بدن؛ بیماری هایی از جمله ام اس ...
دانه های شگفت انگیز برای لاغری
شریانی و کاهش حضور لیپیدها مضر در خون کمک می کنند. تخم آفتابگردان کاهش وزن با استفاده از تخم آفتابگردان دانه های گشنیز مفید برای لاغری : دانه های گشنیز، دانه های قهوه ای کوچکی هستند که با طعم مرکبات تشخیص داده می شود. با اینکه مصرف آن ها به اندازه گزینه های قبلی رواج چندانی ندارد، اما دانه هایی برای لاغری با مزایای دارویی وجود دارد. مواد مغذی فعالیت متابولیکی را ...
تاثیر چای بر پیشگیری از آلزایمر
به گزارش ایران پزشک، محققان در یک مطالعه 921 نفر را که به طور میانگین 81 سال سن داشتند و به زوال عقل مبتلا نبودند، برای حدود 6 سال تحت نظر گرفتند. در طول این تحقیق، 220 نفر از این افراد به آلزایمر مبتلا شدند. به استناد یافته های این مطالعه، احتمال ابتلای افرادی که بیشترین مقدار فلاونول ها را مصرف می کردند، تقریباً نصف افرادی بود که کمترین میزان این آنتی اکسیدان ها را در رژیم غذایی خود ...
همه چیز درباره برنج قهوه ای؛ از نحوه پخت تا خواص فوق العاده برای لاغری
می تواند برای افراد دیابتی و قند خون بالا مفید باشد. از نظر شاخص گلیسمی پایین، که در کاهش افزایش انسولین مفید است و به تثبیت قند خون در بدن کمک می کند. یک مطالعه مقایسه ای که در ژورنال بین المللی علوم غذایی و تغذیه منتشر شده است، نشان داد که برنج قهوه ای سرشار از اسید فیتیک ، فیبر و پلی فنول های اساسی است. این کربوهیدرات پیچیده ای به انتشار کندتر قند در مقایسه با برنج سفید کمک می کند ...
بلایی که 20 دقیقه بعد از خوردن نوشابه به سرتان می آید!
، ما را وادار می سازد تا کم آب بخوریم. اتفاق خطرناک و بدی که بعد از مصرف نوشابه در بدن رخ می دهد! سطح قند خون در عرض 20 دقیقه پس از نوشیدن نوشابه به طور چشمگیری افزایش می یابد، سپس کبد، مقدار زیاد شکر را به چربی تبدیل می کند. در عرض 40 دقیقه بدن همه کافئین را از نوشابه جذب کرده و باعث انبساط مردمک چشم و افزایش فشار خون شده است. در این نقطه، گیرنده های آدنوزین در مغز ...
قهوه چه تأثیری بر بدن می گذارد؟
... متخصصانی از دانشکده ی پزشکی هاروارد و دانشگاه فلوریدا آتلانتیک با انجام مطالعه ای به این نتیجه رسیدند احتمال این موضوع کمتر است که نوشیدنی های حاوی کافئین درمقایسه با آنچه بیشتر ما تصور می کنیم، موجب ایجاد اختلال در خواب شوند. این موضوع اغلب به فرد بستگی دارد. اگر بیست سال و هر شب یک فنجان قهوه نوشیده باشید، ممکن است دچار مشکل خواب نشوید. نتایج پژوهش ها درباره ی مصرف قهوه ...
14 بهمن غذادرمانی در عفونت ها
. مواد غذایی مفید گوشت گاو، گوشت گوسفند، ماکیان، ماهی، شیر و فرآورده های لبنی، مغز دانه ها، دانه ها و حبوبات از منابع خوب پروتئینی هستند. عفونت می تواند باعث هدر رفتن 6/0 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز گردد که تقریبا معادل نیاز پروتئینی یک فرد بالغ است. دفع پروتئین به هنگام اسهال و عفونت های شدید از مقدار ذکر شده بیشتر است. از اینرو مصرف روزانه منابع پروتئینی ...
دستور رژیم لاغری در 6 روز
قند خون شدید، قرار می دهند. -شیرین کننده های مصنوعی یا هر محصول حاوی آن ها ( به عنوان مثال ساکاروز ، اسپلندا یا nutrasweet) چاشنی های مصنوعی، مواد شیمیایی هستند و باعث التهاب می شوند. -سویا یا هر محصول حاوی آن ( به عنوان مثال ، توفو ، پروتیین سویا ، تمپه، برگ بیشتر سبزیجات ، روغن سویا، سس سویا، پروتئین گیاهی هیدرولیز شده و غیره ) -مایعا ت پرکالری ، از جمله آب میوه ، نوشیدنی های ورزشی ، سودا یا شیر که با درجه حرارت بالا پاستوریزه شده است. ...
زیره برای لاغری شکم
که پیش تر ذکر شد، زیره برای لاغری شکم مفید است. اما با توجه به تفاوت زیره سبز و ریزه سیاه شاید برای شما نیز سوال باشد که کدام زیره برای لاغری بهتر است؟ اصولا از زیره سیاه برای لاغری استفاده می شود. هرچند تاثیر زیره با توجه به سیستم بدنی افراد متفاوت بوده و مصرف زیره سیاه برای لاغری برای همه به یک میزان موثر نیست اما عموما می تواند باعث لاغری شکم شود. با توجه به تاثیر زیره بر کاهش اشتها دانه های ...
چگونه گیاهخواری بر عملکرد مغز تأثیر می گذارد؟
روحیه شما می تواند بر آنچه می خورید تأثیر بگذارد. تحقیقات دانشگاه کرنل نشان داد دانشجویانی که احساسات منفی دارند، غذاهای ناسلم و چرب تری مصرف می کنند. رژیم گیاهخواری با کاهش وزن ، کاهش قند خون و کاهش خطر ابتلا به سرطان یا بیماری قلبی ارتباط دارد. رژیم های غذایی مبتنی بر گیاهان سرشار از آنتی اکسیدان ها ، پلی فنول ها و اسیدهای چرب اشباع نشده است. کارشناسان گفتند که این ترکیبات به تقویت رشد ...
کینوا گیاهی سرشار از فیبر
روده تاثیر زیادی می گذارد. زیرا فیبر دارای ظرفیت بالایی در نگهداری آب است و همین امر باعث جذب اسید های صفراوی و ترکیبات سمی می شود. پویان گفت: با توجه به میزان فیبربالای کینوا که مورد تائید کارشناسان تغذیه کشور ی نیز است این گیاه می تواند؛ باعث کاهش کلسترول و شاخص قند خون شود و برای سالمندان هیچ گونه مشکلی ایجاد نمی کند. او تصریح کرد: کینوا دارای مقادیر زیادی پروتئین است که فرد ...
میوه و سبزیجات ریسک آلزایمر را کاهش می دهد
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو ، این ترکیب آنتی اکسیدانی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات وجود دارند و غنی ترین آنها شامل سبزیجات برگ پهن مثل کلم، اسفناج و بروکلی ، سیب و چای هستند. محققان دانشگاه راش شیکاگو دریافتند در بین بالغ بر 900 فرد مسن که به مدت 6 سال تحت نظر بودند، یک پنجم آنها با بیشترین میزان مصرف فلاوونول 48 درصد کمتر با احتمال ابتلاء به آلزایمر روبرو بودند. ...
بررسی یکی از دلایل عفونی سقط جنین های خودبه خودی انسانی + نتایج
باکتری از طریق غذاهای آماده مصرف و فراورده های لبنی و گوشتی به انسان منتقل می شود و اهمیت آن به دلیل مقاومت بالای باکتری مقابل شرایط دشوار محیطی، دمای چهار تا 45 درجه سانتیگراد و pH 5/4 تا 9 و محیط دارای 10 درصد کلرید سدیم است. به گفته نخستین دانش آموخته دکتری تخصصی میکروبیولوژی دانشگاه آزاد اسلامی کرمان، لیستریا منوسیتوژنز، عامل عفونت های خطیری در خانم های باردار، افراد دارای مشکل ایمنی ...
اثرات استفاده از هسته خرما در اسنک های بازاری
دانشگاه پیام نور، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان و پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاد دانشگاهی تأثیر افزودن پودر هسته خرما بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی اسنک ها را طی 90 روز انبارمانی مورد ارزیابی قرار دادند. یافته های این پژوهش جالب توجه نشان می دهند که افزودن پودر هسته خرما می تواند منجر به تولید اسنک هایی با ارزش تغذیه ای و عمل گرایی بالا شود. بهزاد ناصحی ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی / مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی بی بی
مواد بیافزائید . مایه به دست اومده ، رقیقه ، نگران نباشید . هیچ ایرادی برای کیک پیش نمیاد .بعد قالب مناسبی را انتخاب نمائید بعد قالب را چرب نمائید و سپس آرد را به تمام قالب آغشته نمائید ( من از روغن جداکننده استفاده میکنم ) .مواد را داخل قالب بریزید و در آخرقالب را برای مدت زمان چهل و پنج دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزین . چون دمای فرها متفاوت می باشد بعد از نیم ساعت چک کنید . با روکش دلخواه تزیین ...
سرطان یک بیماری نیست!
قلی زاده درباره تاثیر مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C در پیشگیری از سرطان ها گفت: مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند فلفل شیرین سبز و زرد، نارنگی، پرتقال، لیمو شیرین کلم بروکلی، توت فرنگی و طالبی در پیشگیری از سرطان ها نقش بسیاری دارند. این کارشناس ارشد تغذیه تصریح کرد: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند بادام، روغن آفتاب گردان، مغز های مخلوط، روغن کانولا و روغن ذرت به علت خواص آنتی ...
سرطان بیماری نیست
بزرگسالان و افراد بالای 50 سال اتفاق می افتد که تنها رمز موفقیت برای درمان این نوع سرطان مراجعه سریع به پزشک و استفاده از پلاکت های رادیو اکتیو است. و در صورتی که دیر به پزشک مراجعه شود تنها راه درمان آن تخلیه چشم خواهد بود. فوق تخصص خون و سرطان کودکان درباره سرطان خون گفت: سرطان خون شایع ترین نوع سرطان در کودکان است که بیشترین افراد مبتلا به آن در سنین بین 2 تا 5 سالگی هستند. ...
14 بهمن کبد چرب چیست؟
...> درحال حاضر درمان خاصی برای کبدچرب وجود ندارد. برای درمان کبد چرب می بایست سایر مشکلات از جمله دیابت و یا کلسترول درمان گردد. درمان های معمول این بیماری شامل: ترک مصرف الکل مدیریت کلسترول کاهش وزن کنترل قند خون می باشد. برای دریافت دارو و توصیه در مورد کنترل و مدیریت سایر بیماری ها و مشکلات که منجر به کبد چرب می شوند، باید به پزشک مراجعه نمود. درمان خانگی و ...
از کلسیم بیشتر بدانید؛ لاغری تا کاهش علائم سندرم PMS
روی 84 هزار پرستاران که در آغاز مطالعه هیچ یک از آنها به دیابت مبتلا نبودند، انجام شد، پرستارانی که روزانه 1200 میلی گرم کلسیم و 800 واحد ویتامین D ( واحد استاندارد برای توان یک ماده بیولوژیکی مثل ویتامین، هورمون، آنتی بیوتیک و آنتی اکسیدان) دریافت می کنند احتمال خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در آنها 33 درصد کمتر از پرستارانی است که کمتر از این مقدار گفته شده مصرف می کردند. براساس این مطالعه ...
خواص سبوس برنج
گرم سدیم: 4 میلی گرم پتاسیم: 566 میلی گرم کربوهیدرات: 66 گرم پروتئین: 17 گرم فیبر: 15 گرم قند: 1.5 گرم مقادیری “منیزیم”، “روی” و مقدار زیادی ویتامین های گروه “ب” نیز در سبوس برنج یافت می شود. فواید و خواص سبوس برنج: درمان دیابت درمان کلسترول خون بالا درمان چاقی درمان اعتیاد به الکل ...
با این چند میوه به سرعت کبد چرب خود راه درمان کنید!
درمان فوری کبد چرب با روش های طبیعی و استفاده از میوه ها مزایایی نسبت به مصرف داروها دارد که اصلی ترین آنها تقوی سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر بیماری هاست. از آنجا که بیماری کبدچرب از جمله بیماری های خاموش و بی نشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن از جمله اولویت ها قرار می گیرد. زیرا این بیماری معمولا زمانی خود را نمایان می کند که ذرات چربی بخش زیادی از سلول های کبدی را به خود ...
ورزش می تواند موجب اسهال شود؟!
...> هیچ قانون خاصی درباره این که چند بار در روز باید از توالت استفاده کنید، وجود ندارد. برای برخی، دفع روزانه مدفوع عادی محسوب می شود، در شرایطی که برای برخی دیگر دفع مدفوع هر یک روز در میان روند عادی است. اما مهم ترین نکته برای گوارش سالم منظم بودن است. در حالت عادی، مدفوع باید نرم و آسان و با یک الگوی قابل پیش بینی یا منظم از روده بزرگ عبور کرده و دفع شود. اگر مراجعه شما به توالت از الگویی ...
کدام تخمه در درمان بیماری ها معجزه می کند؟
به گزارش شیعه نیوز ،نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره خواص تخمه آفتاب گردان گفت: تخمه آفتاب گردان از جمله دانه های روغنی و آجیل هایی است که به علت خواص مفید و ارزشمند برای بیماران قلبی و افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود. او افزود: تخمه آفتاب گردان به سه دسته اسید لینولئیک، اسید اولئیک و تخمه های آفتاب گردان مخصوص روغن کشی تقسیم می شود که در دو دسته اول پوسته های تخمه آفتاب ...
رفع یبوست در رژیم های کتوژنیک
رژیم های غذایی عالی، موفق تر عمل کنید. فواید رژیم کتوژنیک مطالعات نشان داده اند که رژیم کتو می تواند به طرق مختلف سلامتی را ارتقا دهد: بیماری های قلبی: برنامه غذایی کتوژنیک می تواند ریسک فاکتورهایی مانند چربی بدن، کلسترول HDL، فشار خون و قند خون را کاهش دهد. سرطان: رژیم کتوژنیک به طور مشخص برای درمان انواع سرطان و کند کردن روند رشد تومور استفاده می شود. ...
روش ازبین بردن سنگ صفرا و کلیه
...: شربت سرکه انگبین حاوی انواع ویتامین های A ،C ،E، گروه ویتامین های B مانند B1، B2، B6 ، سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، پروتئین، اسید استیک و فرمیک، منتول، فلاونوئیدها، کربوهیدرات، قند مانند گلوکز، ساکاروز و فروکتوز، مس، فسفر و گوگرد است. برای بررسی خواص شربت سرکه انگبین و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با ما همراه باشید. مهم ترین خواص شربت سرکه انگبین ...
بیماری های کبدی چه علائمی دارند؟
جایگزین کند.متاسفانه امروزه بسیاری از افراد به بیماری کبدی یا کبد چرب مبتلا هستند که از این میان اگر بیماری های کبدی باعث آسیب 75 درصدی به کبد شوند دیگر این عضو مهم بدن نمی تواند وظیفه خود را به درستی انجام دهد. مهم ترین وظیفه کبد تولید صفرای موردنیاز برای هضم غذا ها مخصوصا چربی ها، ذخیره گلوکز یا قند اضافی به شکل گلیکوژن و سپس تبدیل دوباره ی گلیکوژن به گلوکز در زمانی که بدن به انرژی ...
