خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
را گذاشته و روی حرارت متوسط قرار دهید، اجازه دهید تا مرغ آب بیندازد و محتویات داخل ظرف به جوش آید سپس حرارت را کم نموده، اجازه دهید تا بپزد و سس غلیظی داشته باشد، سپس قطعات مرغ را در ظرف سرو قرار داده و سس غلیظ خوشرنگ باقیمانده را هم روی مرغ ها بریزید و به همراه نان با چلوی زعفرانی تزیین کرده و سرو نمایید. نکاتی برای تهیه مرغ مجلسی 1) همیشه چربی های مازاد مرغ را جدا کنید ولی پوست ...
10 راز پخت یک باقلا پلوی خوشمزه
طولانی مدت باقلا در فریزر باعث تغییر رنگ و طعم این ماده غذایی می شود. 2 - بهتر است نصف مقدار برنج، باقلا اضافه کنید. یعنی در 4 پیمانه برنج، 2 پیمانه باقلا بریزید. 3 - بهترین گوشت ها برای صرف با باقلاپلو، گوشت های گردن و ماهیچه هستند البته این غذا با گوشت مرغ نیز خورده می شود. جالب است بدانید که جنوبی ها این برنج مخلوط را با ماهی هم می خورند. 4 - قبل از افزودن باقلا ...
آموزش آشپزی از پیتزا کالزونه ایتالیایی تا مرغ بریانی کویتی
لازم درون ظرفی رب انار را بریزید. بعد گردو را به آن اضافه کرده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را به آن افزوده و هم بزنید تا مقداری رقیق شود. سس آماده شده را روی سینه مرغ بریزید و آن را به سس آغشته کنید. بعد آن را حدود 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. سینه مرغ طعم دار شده را به سیخ بکشید. درون تابه ای مقداری ...
از طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه تا انواع ترامیسو برای عصرانه
و مغازه های فست فود معمولا ساندویچ پنینی را با دستگاه پنینی ساز تحت فشار و با پرس درست می کنند، اما بدون دستگاه و فر هم می توانید این ساندویچ ساده و خوشمزه و مقوی را درست کنید. پنینی را با گوشت گوساله به صورت رست بیف یا گوشت مرغ درست می کنند و اضافه کردن قارچ و مخلفات دیگر به آن سلیقه ای است. مواد لازم برای 6 ساندویچ پنینی نان باگت متوسط: 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و ...
طرز تهیه ی کیک موز کره ای با بافت مرطوب و طعم عالی
. اگه نتونستید هم همینطوری در دو سه مرحله اضافه کنید به مواد تر. کاملا مخلوط کنید تا یکدست بشه. کف قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بذارید و مایه ی کیک رو توش بریزید. اگه دوست داشتید میتونید روش رو هم موز بذارید. بذارید توی فر که از قبل در دمای 170 درجه سانتی گراد گرم شده (خواهشا دما رو دقت کنید مثل من کیکتون نسوزه) بعد از 50-60 دقیقه کیک موز تون حاضره. طرز تهیه ی کیک موز کره ...
روش های پخت غذا با روغن کم
جبران نکنید. بلکه از آب یا آبلیمو برای این کار استفاده کنید. • از قطعات لخم گوشت یا مرغ استفاده کنید. • اگر دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذا ها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید. • از ظروفی استفاده کنید که به روغن بسیار کمی برای پخت نیاز داشته باشند. ...
15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم
به گزارش، در گزارش پیش رو 15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم را می خوانید. 1 - میزان مایه لازانیا کم باشد. ( منظورم از مایه گوشت، مرغ یا سبزیجات است ) 2 - مایه لازانیا کم چرب باشد. حتی اگر از گوشت چرخکرده گوسفندی استفاده میکنید، بدون چربی باشد، چون اگر گوشتتان چرب باشد، لازانیای شما به دلیل ترکیب با مواد دیگر بوی چربی دنبه خواهد گرفت. 3 - پیاز استفاده شده در ...
طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی
به گزارش، بستنی زمستانی طعم خیلی خوب و خاصی داشت. می خواهیم خاطره دوران کودکی را با آموزش بستنی زمستانی برایتان زنده کنیم. مواد لازم برای بستنی زمستانی: سفیده تخم مرغ 4 عدد خاکه قند 1 لیوان وانیل 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 1 و 1/2 قاشق آب 3 قاشق نان میکادو یا بیسکوئیت گرد به تعداد لازم شکلات ذوب شده به مقدار لازم برای روی بستنی ها ...
روش پخت نان خانگی بدون فر
میزان بکینگ پودر را دو برابر کنید. فراموش نکنید که اگر میزان نمک مقداری که در لیست مواد لازم آمده بیشتر شود نان شور خواهد شد. اگر به طعم کره علاقه مند هستید می توانید به مخلوط پودر ها کره اضافه کنید. این کار باعث لطیف شدن نان هم می شود. کره را نیم ساعت قبل از استفاده بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود و سپس به مواد اضافه کنید. با نوک انگشتان آرام کره را با آرد مخلوط کنید تا کامل به خورد ...
با خوردن چه غذاهایی درد مفاصل کاهش پیدا می کند؟
.... MSG از آنجا که MSG یک ماده افزودنی غذایی مبتنی بر نمک است، باعث ایجاد همه اثرات مشابه مانند احتباس آب و التهاب می شود. در حالی که بهتر است به هر قیمتی از MSG اجتناب کنید MSG می تواند ازراه های مختلفی مانند غذاهای فرآوری شده، سس سالاد، گوشت و سوپ های آماده وارد غذا شود. از آن به عنوان یک طعم دهنده در هرچیزی می توان استفاده کرد.اگر مقداری MSG خورده اید و مفاصل شما آسیب دیده ...
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید ؛ بدون فر
اضافه کرده و مدام هم می زنیم. 2. شکر را در بقیه آب می ریزیم. پودر ژلاتین را به شکر اضافه و وقتی حل شد مخلوط را به نشاسته اضافه می کنیم. 3. مواد را خوب هم می زنیم تا غلیظ شود، گلاب را اضافه کرده و خاموش می کنیم. پودر نارگیل را در ظرف ریخته و به اندازه یک قاشق از نشاسته را روی پودر نارگیل می ریزیم، بعد گردو و خلال پسته را داخل آن فرو می کنیم و مقداری پودر نارگیل روی آن می ریزیم. در ...
مواد غذایی که بعد از 40 سالگی باید از خوردن آنها پرهیز کرد
که با سس گوجه فرنگی، خردل وپنیر پر شده، بسیار لذت بخش است. ممکن است سوال کنید که گوشت و نان چه چیز بدی دارند؟ اما واقعیت این است که گوشت موجود در هات داگ واقعا گوشت نیست. هات داگ ها فرآوری می شوند و حاوی مقادیر زیادی سدیم و چربی هستند که برای بدن مفید نیستند. در مطالعات انجام شده، مشخص شد که هات داگ ها با خطرات بالاتر یا سرطان معده، دیابت و بیماری های قلبی مرتبط هستند. این مشکلات بیشتر ...
10 نکته ای که کوکو سبزی شما را خوشمزه تر می کند
باشد و خوب سرخ شده باشد آن را به چهار قسمت تقسیم کرده و به راحتی برگردانید تا هر دو طرف سرخ شود. در اینجا دیگر احتیاجی نیست که درب ظرف بگذارید. صبر کنید تا سرخ شود و بعد حرارت آن را خاموش کنید و در ظرف دلخواهتان با اندازه موردنظر برش زده و استفاده کنید. ده نکته کلیدی در مورد کوکو سبزی 1. بهتر است که سبزی کوکو را از قبل تفت داده زیرا به دلیل اینکه هنگام سرخ کردن ...
فوت های کوزه گری در آشپزی
به گزارش، با چند فوت وفن ساده برای انجام راحت تر کارهای آشپزی آشنا شوید. _ ترد شدن کلم قرمز اگر کلم هایی که می خواهید برای سالاد استفاده کنید سفت به نظر می رسند، برای ترد شدن آن ها از این دو روش استفاده کنید: روش اول: مقداری آب داخل ظرف ریخته و روی اجاق گاز بگذارید. دو قاشق غذاخوری سرکه به آن اضافه کنید. کلم ها را خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه بریزید. بعد از دو ...
شیرینی های سنتی خوزستان
همدان به نام انگشت پیچ دارد. عسلیه دزفولی یا خنجربانی برای تهیه این شیرینی از رنگ های خوراکی، شکر و آرد استفاده می کنند. عسلیه دزفولی شباعت زیادی به آبنبات های رنگی دارد که به صورت سنتی تهیه می شود. برای درست کردن عسلیه ابتدا شکر و آب را حرارت می دهند تا شربت غلیظی به دست بیاید سپس آن را از روی حرارت برمی دارند تا کمی سرد شود، بعد از سرد شدن رنگ خوراکی را به آن اضافه می کنند ...
11 توصیه تغذیه ای وزارت بهداشت برای روزهای کرونایی
سبزیجات خام استفاده نشود مگر آن هایی که قابل پوست گیری مانند خیار و هویج هستند که در این صورت باید حتماً با استفاده از مایع آن ها را خوب شستشو داد و سپس مصرف کرد. وی در خصوص مصرف سبزیجات در طول شبانه روز، اظهار کرد: سبزیجات خام و پخته در هر وعده غذایی ناهار یا شام می تواند به میزان یک واحد یعنی خام نصف لیوان و خام به صورت درشت یک لیوان و ریز نصف لیوان مصرف شود. سالاد شیرازی گزینه خوبی ...
سرمایه گذاران در دوراهی انتخاب در عصر کرونا
اول سرمایه گذاری خارجی گزارش 10 ماهه نشان می دهد که سرمایه گذاران خارجی از کشورهای هلند، امارات، چین، ترکیه و آلمان ترجیح دادند سرمایه های خود را در شهرهای صنعتی چون زنجان، خراسان رضوی، کرمانشاه، تهران و فارس ببرند. در این شهرها فرصت های سرمایه گذاری زیادی وجود دارد که بعضاً سرمایه گذاران داخلی هم این شهرها را در اولویت سرمایه گذاری خود قرار می دهند. در حجم سرمایه گذاری های ...
آنها مجبورند از کرونا نترسند
ضدعفونی می کنی؟ می گوید: نه . پاسخش همین قدر شفاف و روشن است. سابقه بیماری کلیوی هم دارد اما از کرونا نمی ترسد. شاید موضوع را خیلی جدی نگرفته. شاید هم برایش خیلی اهمیت ندارد. زن و بچه اش تهران نیستند. توی روستا هستند و او قرار نیست عید پیش شان برگردد. بازار خراب است و آن قدر که باید، کار نکرده و دلش نیست دست خالی پیش زن و بچه اش برود. هر باری که می بری چقدر می گیری؟ - 10 ...
نمیخواستم کتاب خسته کننده بنویسم
، من و خواهرم در یک منزل زندگی می کردیم و این نوع زندگی موجب شد من شناخت کاملی از شخصیت شهید سیاح داشته باشم. بنابراین من حق خودم می دانستم این کتاب را بنویسم، چون نسبت ما با شهید و خانواده اش نسبت رفاقت، دوستی و فامیلی بود. آنقدر نزدیک بودیم که دور یک سفره غذا می خوردیم. بنابراین دو سه ماه پس از اینکه ایشان شهید شدند از خواهرم خواستم خاطراتش را روایت کند یا بنویسد. البته بخشی از خاطرات ...
خط تولید محلول ضد عفونی کننده دست راه اندازی شد
ا محلول آنتی سپتیک(antiseptic) به گروهی از مواد شیمیایی گفته می شود که عوامل بیماری زایی چون ویروس ها، باکتری ها، قارچ ها و نظایر آن را از بین برده و از گسترش و رشد آن ها جلوگیری می کنند. از این محصول ضد عفونی کننده می توان برای از بین بردن میکروب ها و آلودگی های دست، ابزار و وسایل و سطوح مختلف در مکان هایی چون منازل، مهد کودک ها، مدارس، رستوران ها، مطب های پزشکان، درمانگاه ها و مصا ...
آجیل تازه و سالم را چگونه تشخیص بدهیم؟
بیماری در افراد می شود. همچنین بعضی انواع آلودگی ها بخصوص میکروبی یا استفاده از سموم با دوز بالا، موجب بروز ناراحتی های گوارشی و تنفسی شده و حتی سیستم ایمنی بدن را درگیر می کند. این متخصص تغذیه اظهار کرد: البته تشخیص سلامت آجیل ها از یکدیگر حتی برای یک فرد کارشناس نیز چندان ساده نیست، مگر این که بو یا طعم خاصی داشته باشد. عضو هیات علمی دانشگاه تهران در خصوص ویژگی های آجیل سالم و تازه ...
نوبت بندی فعالیت واحدهای صنفی در کرمان
24- ماشین ساز و فلزتراش 25- نجار و مبلساز 26- نقاش اتومبیل 27-هتل، رستوران و سفره خانه(رسته قهوه سرا و عرضه قلیان همه روزه تعطیل می باشد) گروه دوم: اتحادیه هایی که اعضای آنها روزهای فرد (یکشنبه، سه شنبه، پنجشنبه) فعال و روزهای زوج (شنبه، دوشنبه، چهارشنبه) تعطیل هستند، عبارتند از: 1- آجیل و خشکبار 2- آلومینیوم کاران ...
موسوی: وزیر خارجه انگلیس در جایگاهی نیست برای ایران خط مشی تعیین کند
پررویی تمام ادعا می کنند دارو و غذا جزو تحریم ها نیست خبرنگاری با بیان اینکه با توجه به تحریم های آمریکا، در حال حاضر ایران در شرایط غیر همسطح با سایر کشورها در مقابله با کروناست، از سخنگوی وزارت خارجه درباره اقدامات این وزارتخانه در این خصوص سؤال کرد که وی عنوان کرد: اعلام کردیم تحریم های یکجانبه ظالمانه و غیرقانونی آمریکا که در راهبرد فشار حداکثری آنها می گنجد، بر رفاه عمومی و سلامت ...
ایام کرونایی خود را چگونه بگذرانیم؟
تجربه شخصی نویسنده از جنگ است. احمد محمود خودش درباره این کتاب می گوید: وقتی خبر کشته شدن برادرم را در جنگ شنیدم، از تهران راه افتادم رفتم جنوب. رفتم سوسنگرد، رفتم هویزه. تمام این مناطق را رفتم. تقریبا نزدیک جبهه بودم. وقتی برگشتم، واقعا دلم تلنبار شده بود. دیدم چه مصیبتی را تحمل می کنم. اما مردم چه آرامند. چون تا تهران موشک نخورد، جنگ را حس نکردند. دلم می خواست لااقل مردم مناطق دیگر هم بفهمند که چه ...
موسوی:بنا نیست به هرادعا و سوال بی پایه ای پاسخ دهیم/وزیر خارجه انگلیس در جایگاهی نیست برای ایران خط مشی ...
کردیم تحریم های یکجانبه ظالمانه و غیرقانونی آمریکا که در راهبرد فشار حداکثری آنها می گنجد بر رفاه عمومی و سلامت مردم ایران اثر گذاشته است. علیرغم اینکه نباید دارو و تجهیزات پزشکی و مواد غذایی جزو تحریم ها باشد و ادعا می کنند نیست ولی عملا راه هرگونه مبادلات و مراودات بانکی برای خرید این اقلام را آمریکایی ها بسته اند و با پررویی تمام ادعا می کنند دارو و غذا جزو تحریم ها نیست. وی افزود ...
آیا ویروس کرونا؛ از طریق فست فود و غذاهای حاضری منتقل می شود؟
...> این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به راه های سرایت ویروس کرونا اظهار کرد: ویروس کرونا به راحتی از طریق اجسام، عطسه و آلودگی دست ها منتقل می شود. صمدپور تصریح کرد: به علت اینکه ما اطمینان زیادی از رعایت بهداشت فردی و سلامت جسمانی افرادی که در رستوران ها به آماده سازی و تهیه غذا می پردازند، نداریم به همین منظور توصیه می کنیم تا جایی که امکان دارد از غذاهای بیرون استفاده نشود. ...
ویروسی که آرام وارد شد و بحران آفرید
ر در مازندران مثبت اعلام شد و مازندران را تبدیل به سومین استان از نظر آمار ابتلا به کرونا کرد. بعد از استان های تهران و قم. نماینده وزیر بهداشت در مدیریت بیماری کرونا در استان های مازندران و گلستان پیشنهاد داد که خودمان را 2 هفته قرنطینه خانگی کنیم و گفت که متاسفانه مردم هنوز حساس نشده اند. او بستری شدن 300 نفر در 24 تا 48 ساعت را بسیار زیاد برشمرد. با وجود ممنوع شدن پذیرش مسا ...
سرعت انتشار ویروس کرونا در سطح شهر ورامین کاسته شده است
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شهرستان های تهران، حسین کاغذلو فرماندار ورامین تأکید کرد: به دست آمدن نتیجه مطلوب از اقدامات پیشگیرانه، به همکاری مستقیم مردم بستگی دارد، از مردم درخواست می شود تا از تردد غیرضروری در اماکن شهری پرهیز کنند و با حفظ بهداشت فردی، سهم خود را در پیشگیری از انتشار این ویروش ادا کنند. وی اظهار کرد: بیمارستان شهید مفتح و شهدای 15 خرداد ورامین با بسیج ...
رزرو آنلاین هتل با ایران هتل آنلاین
هتل را مشاهده کنید. برای سفر به مشهد و رزرو هتل مشهد بررسی یک فهرست کامل از هتل های مشهد به همراه اطلاعات اتاق ها، قیمت ها به همراه تخفیف، عکس ها و مخصوصا نظرات مردم درباره هتل های شهر مشهد می تواند بسیار کمک کند. اطلاعات اتاق ها، رستوران ها، امکانات رفاهی، قوانین هتل و ... با درج آخرین تغییرات در این وب سایت در دسترس است. تصاویر مربوط به هتل نیز شما را در انتخابی آگاهانه ...
با شستن دست از این بیماری ها پیشگیری کنید
.... در برخی موارد، هپاتیت A حتی می تواند منجر به نارسایی حاد کبد و نیاز به بستری شدن در بیمارستان شود. حتما در مورد شیوع هپاتیت A در رستوران ها شنیده اید، زیرا این ویروس اغلب وقتی منتقل می شود که فرد دست های خود را بعد از دستشویی و قبل از تهیه ی غذا نشسته است. استرپ تروت هرچند ویروس ها اغلب سبب گلو درد می شوند، اما اگر تست استرپ معلوم کند که گلو درد شما ناشی از استرپتوکوک ...
