سایر منابع:
سایر خبرها
معجونی مقوی برای روزهای کرونایی
نارگیل 3 ق س عسل به مقدار لازم سس شکلات 1ابتدا طبق دستورالعمل مخصوص درست کردن ژله ها، پودر ژله را با یک لیوان آب داغ، سپس یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و بگذارید در یخچال ببندد. بعد دو قاشق از آن را داخل لیوان بریزید. موز را حلقه حلقه کرده روی ژله قرار دهید. 2آناناس را خرد کنید و روی حلقه های موز بریزید. 3تکه های زردآلو یا شلیل را هم طوری کنار ...
پخت نان خامه ای در خانه
مطمئن شدن این مسئله باید یک قاشق داخل خمیر داغ زده قرار دهید تا به ایستد و نیفتد. در این حالت یعنی آب کاملا بخار شده. در صورتی که مواد را درست مخلوط کنید خمیر غلظت مناسب برای فرم دهی را خواهد داشت. نکات تکمیلی در مورد نان خامه ای نان خامه ای جزو کیک و شیرینی - شیرینی تر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 40دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . نان خامه ای را می توانید در وعده دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
روش تهیه میلک شیک شکلات
...: مواد لازم میلک شیک شکلات پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری شکلات 1 قاشق غذاخوری به صورت خرد شده شیر 1 فنجان بستنی وانیلی 4 اسکوپ میلک شیک شکلات شیر ، بستنی وانیلی و پودر کاکائو را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم یکدست شوند. بعد شکلات خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و در حد دوبار خاموش و روشن کردن دستگاه آن را مخلوط ...
گراتن مرغ، یک شام خوش طعم و آسان
گراتن مرغ را با این دستور بی نقص، خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای تهیه گراتن مرغ کره ذوب شده : 3 قاشق غذاخوری پیاز نگینی خرد شده : 1 عدد مرغ پخته ریز شده : 4 فنجان شیر : 2 لیوان خامه : نصف فنجان پنیر چدار : 2 فنجان پیازچه خرد شده : 1 فنجان پنیر پیتزا رنده شده : 1 فنجان نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم فلفل دلمه ای رنگی ...
طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه
...: اکنون که به فصل انجیر سیاه نزدیک می شویم، می توانید با این میوه خوشمزه تابستانی یک دسر عالی درست کرده و با آن از مهمان ها یا اعضای خانواده خود پذیرایی کنید. طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه مواد لازم برای چیز کیک انجیر سیاه: مغز گردو 1/2 پیمانه بیسکوئیت مادر (یا بیسکوئیت ساده) 1 پیمانه شکر 1/4 پیمانه کره آب شده 6 قاشق غذاخوری مواد میانی ...
طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه
جذابترین هاست. خمیر این شیرینی را میتوانید به شکل مربع های ساده برش بزنید. یا از خلاقیتتان استفاده کنید و آن را به صورت طرح های مختلف در بیاورید. به این ترتیب گوشفیل مجلسی خواهید داشت. برای درست کردن گوش فیل حداقل از سه ساعت قبل برنامه ریزی کنید. چون خمیر باید برای آماده شدن، دو ساعت بماند. مواد لازم برای تهیه گوشفیل: زرده ی تخم مرغ 2 عدد شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف ...
آموزش آشپزی؛ از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ + تصاویر
تابه داغ سرخ کنید. مرغ داغ و ترد، سرخ شده آماده سرو است. آموزش آشپزی طرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه پرطرفدارترین و معروفترین غذا های لرستان طرز تهیه کباب بلغاری دستور پخت نان تاتاری دسر انار سه لایه خوشمزه و آسان جذاب ترین اخبار امروز ...
لذیذترین سس ها را خودتان درست کنید
مناسب بریزید. خوشمزه ترین سس برای ماهی سالمون "سس مخصوص ماهی” سسی کم چرب، سالم و رژیمی که در اغلب نقاط دنیا برای سرو با ماهی سالمون استفاده می شود. مواد لازم برای سس مخصوص ماهی: ترخون یا شوید خردشده 2 قاشق سوپخوری تربچه رنده شده 2 قاشق سوپخوری خامه کم چرب 1⁄4 پیمانه آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری پودر تازه فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری ...
3 روش تهیه شکلات نوتلای خانگی
طور کامل آماده سرو شود بهتر است اجازه دهید به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال بماند. روش دوم تهیه نوتلای خانگی مواد لازم: -شکلات تلخ: 2 بسته 100 گرمی -شیر عسلی: 1 قوطی(390 گرمی) -پودر فندق: 100 گرم -کره: 100 گرم طرز تهیه: شکلات ها را به روش بن ماری آماده کنید ( در ظرفی روی بخار آب جوش). کره را اضافه کنید و خوب مخلوط ...
طرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی
به گزارش شیعه نیوز ، اغلب کدبانو های ایرانی به پخت شیرینی و کیک در منزل علاقه مند هستند کیک ها را می توانید با انواع طعم ها و روش های مختلف در منزل بپزید که کیک لبو یکی از متفاوت ترین کیک ها است. در دستوز آشپزی کیک لبو از مواد ساده ای نظیر تخم مرغ و شکر و روغن و وانیل و بیکینگ پودر و لبوی پخته و آب لبو استفاده می شود. مواد لازم برای کیک لبو: لبو 300 گرم پودر هل دو قاشق ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
با نصف قالب کره داغ شده مخلوط کنید. درون کاسه های یک نفره بریزید و سپس روی آن بیسکوییت پودر شده اضافه کنید و خوب آنها را با قاشق فشار دهید. ظرف ها را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال بگذارید. سپس شکلات داغ شده را روی آن بریزید و به مدت 30 دقیقه آن را داخل یخچال بگذارید و سپس سرو کنید. می توانید برای تزئین از بادام زمینی های خرد شده استفاده کنید. پخت چیپس تَرد در آشپزخانه ابتدا سیب ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
استفاده کنید. 7. ته چین را می توانید با خلال بادام، پسته، زرشک و ماست چکیده تزیین کنید برای اینکه انسجام ماست بیشتر شود می توانید ماست را با کمی پنیر خامه ای مخلوط کنید و در قیف بریزید و روی ته چین را شکوفه بزنید و روی شکوفه ها خلال بادام، پسته یا زرشک قرار دهید. 8. اگر می خواهید ته چین را به صورت قالبی در مهمانی ها سرو کنید می توانید از قالب های مافین برای درست کردن آن استفاده کنید. یادتان باشد کف و دیواره های قالب ها را حتما چرب کنید در این صورت حتما باید ته چین را در فر بپزید. ...
غذایی سرشار از پروتئین
میکنیم .اواسط طبخ رب انار و آب نارنج و فلفل و گلپر نمک و در آخر هم پیاز داغ و سیر داغ را اضافه می کنیم و می توانیم به دلخواه حدود 2 قاشق غذاخوری پودر سبوس برنج هم اضافه کنیم و در خاتمه پس از اینکه غذا کمی جا افتاد و زیاد آبکی نیست آن را سرو می کنیم. - به این غذا چنگِل تِرشی هم می گویند. - این غذا را با نان سرو می کنند. - این غذا غلظتی به اندازه آش ترش دارد ...
روزهای خانه نشینی با کالنی، نان مغزدار، آسان و مقوی مازندرانی ها
به گزارش ایرنا، استان مازندران از جمله استان های کشور با تنوع بالای غذاهای محلی است که دوران قرنطینه می تواند دورانی مهم برای تجربه پخت غذاهای محلی و آشنا کردن مردم سایر مناطق کشور با غذاهای محلی مازندران باشد. کالنی، نان مغردار مقوی و خوشمزه مازندرانی است که می تواند طعم و چاشنی خاصی را در دوران خانه نشینی کرونا به ما و خانواده ارزانی کند. مواد لازم برای خمیر نان مغزدار ...
شیرینی های سنتی استان مرکزی+ تصاویر
بشمار می آید. مواد اصلی این شیرینی زرده تخم مرغ، شیر، پودر بادام سفید، پودر قند و هل ساییده شده است، شکل این شیرینی خوشمزه مانند گوش های فیل پهن است و برای همین این نام را گرفته است. کف لمه: یکی از سوغاتی های پر انرژی اراک است، این ماده خوراکی از ترکیب پودر مواد و مغزهای مغذی چون پسته، خلفه، گردو و... تهیه می شود. رب انار ساوه: ساوه شهر انارهای مرغوب ...
طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جاافتاده برای 6 نفر+ ترفندهای مهم و کلیدی
در مناسبت های خاص مثل شب یلدا، چهارشنبه سوری و سیزده بدر، معمولاً برای عصرانه این آش خوشمزه را تهیه می کنند. معمولاً درست کردن آش رشته برای خیلی ها سخت است به خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود در حالی که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت و فن هایی دارد که با رعایت آن ها می توانید بهترین آش را درست کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. مواد ...
خوراک بادمجان و نخود مراکشی
لازم است از شربت افرا برای متعادل شدن تندی غذا و زیره سبز، پاپریکا، نمک یا سس تند را برای طعم دهی بیشتر اضافه کنید. مرحله آخر: خوراک بادمجان و نخود مراکشی را میتوانید با پاستا، سبزیجات برشته، برنج سفید یا برنج قهوه ای سرو کنید. میتوانید در هنگام سرو از لیموی تازه، جعفری خرد شده یا انواع سس نیز استفاده کنید. نکات کلیدی تهیه خوراک بادمجان و نخود مراکشی – قبل ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع پیتزای خوشمزه آشنا کنیم. طرز تهیه پیتزا مارگاریتا مواد لازم: – 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر، به علاوه مقداری اضافی برای چرب کردن ظرف – 4 حبه سیر، به صورت ورقه های نازک – 1 قاشق غذاخوری آویشن تازه – 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه ...
طرز پخت کباب تابه ای مرغ
خوشمزه و ساده آشنا شوید. کباب تابه ای مرغ مواد لازم برای کباب تابه ای مرغ مرغ: 4 تکه میکس یا چرخ شده پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 40 گرم آب شده سماق: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری نمک ...
در روزهای کرونایی، فست فود و کافی شاپ را به خانه بیاورید!
.... تقریبا همه ما همیشه یک سری برنامه ها داریم ولی فرصتی برای اجرا پیدا نمیکنیم. به دوران قرنطینه به این دید نگاه کنید. طبق برنامه زیر پیش برید و از فرصتی که هیچوقت پیدا نمیکردید، بهترین استفاده رو کنید. 1- خودتان را به یک پنکیک خوشمزه برای صبحانه دعوت کنید! از قدیم گفتند: روزخوب با صبحانه خوب شروع میشود! تقریبا یکی از دغدغه های همیشگی افراد هم این بوده که صبحانه خوب واقعا چیست ...
طرز تهیه کیک ساده و پای
است که اخیرا کیک های غذایی غیرشیرین متنوعی نیز، مانند کیک مرغ و کیک کشک و بادمجان، تهیه و سرو می شوند. 5. معمولا در پخت پای از بیکینگ پودر استفاده نمی شود، در حالی این ماده، جزئی جدانشدنی در پخت کیک هاست. 6. از پای صرفا به عنوان دسر یا عصرانه استفاده می شود، در حالی که انواع کیک های شیرین برای تولدها و مراسم های مختلف سرو می شوند؛ مانند کیک تولد خامه ای و یا کیک های تولد شکلاتی ...
طرز تهیه کیک ساده در منزل
یا دسر سرو می شود، در حالی که پای های غذایی متنوعی وجود دارند که به عنوان غذای اصلی هم سرو می شوند؛ مانند پای مرغ، پای اسفناج و پنیر و یا پای گوشت و سبزیجات . البته لازم به ذکر است که اخیرا کیک های غذایی غیرشیرین متنوعی نیز، مانند کیک مرغ و کیک کشک و بادمجان، تهیه و سرو می شوند. 5. معمولا در پخت پای از بیکینگ پودر استفاده نمی شود، در حالی این ماده، جزئی جدانشدنی در پخت کیک هاست. ...
طرز تهیه اصلی مسقطی ساده خانگی با زعفران یا گلاب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مسقطی یا راحت الحلقوم از جمله دسر های خوشمزه سنتی منطقه خاورمیانه به خصوص ترکیه است که در کشور ما هم طرفداران زیادی دارد و یکی از شیرینی های محبوب پذیرایی عید است. مسقطی در شهر های مختلف با دستور پخت های متنوع، اما کم و بیش شبیه به یکدیگر تهیه می شود. برای مثال انواع مسقطی لاری و مسقطی ژله ای بسیار مشهورند. طرز تهیه مسقطی ساده خانگی کشدار با ...
آیس پک را در خانه درست کنید + طرز تهیه
...> اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) به مقدار لازم شکلات آب شده (برای دور ظرف) به مقدار لازم خامه دو قاشق غذاخوری میوه (می توان از تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری طرز تهیه آیس پک: ابتدا به روش بن ماری شکلات های مورد نظرتان را آب می کنید و به دور تا دور کاسه می چسبانید بستنی را یک تادو دقیقه می گذارید آب شود و شیر و خامه را با آن مخلوط می کنید و ...
بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک
تحریریه زندگی آنلاین -گروه کودک : مواد لازم کره نرم شده 50 گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد ساده 150 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کره و شکر را با همزن دستی بزنید تا به شکل کرم دربیاید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و بعد ...
آموزش آشپزی؛ از کُلبیج رامسری و آیس پک خانگی تا مسقطی و ته چین گوشت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. باقالی پلو با گردن باقالی پلو را که همه میشناسید و میدانید با غذا های گوشتی مختلفی سرو میشود. رایج ترین آن ها باقالی پلو با ماهیچه، باقالی پلو با مرغ و باقالی پلو با گردن هستند. گردن گوسفند گوشت خوش خوراک و نسبتاً چربی است و همراه با این پلوی محبوب ...
شامی بابلی ؛ غذای ساده ولی مقوی در شب های کرونایی
این غذای بابلی که که در سایر شهرهای استان ماندزندران هم کم و بیش رواج دارد ، بیش از همه مورد توجه و علاقه کودکان بویژه در این شرایط کرونایی که کمتر سوخاری های مختلف بیرونی نصیبشان می شود و ممکن است به بهانه همین سوخاری ها شما را در خانه نشینی کرونایی اذیت و آزار کنند. برای درست کردن این شامی خوشمزه و در عین حال ساده شما به سبزی های معطر بهاری نیاز دارید مانند سبز های معطر مازندرانی از ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
. برای درمان تحریکات جلدی، التهاب و ورم پوست، آرد گندم را بر پوست بمالید. از جمله دیگر نان ها می توان به نان پنیر گردو، نان یوخا، کلانه، پدفته و اگردک اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: 3 لیوان سرخالی شیر: 1 لیوان شکر: 1/2 لیوان کشمش: 1/2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم مراحل ...
دستور پخت نان تاتاری
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، تاتار چورک (نان تاتاری) یکی از شیرینی های سنتی ترکمن ها است که معمولا برای پذیرایی در عروسی ها و اعیاد تهیه شده و به عنوان یک میان وعده در کنار چای استفاده می شود و مزه ترد و خوش آن همراه با عطر و طعم دلپذیرش این شیرینی را جزو بهترین خوراکی های مورد علاقه مردمان این قوم قرار داده است. این شیرینی سنتی را بسته به سلیقه کدبانوی خانه می شود به رنگ ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست، لذیذ و حرفه ای
به گزارش، جوجه کباب یکی از انواع کباب های خوشمزه و بسیار محبوب ما ایرانی ها است که در دسته غذا های سنتی قرار می گیرد جوجه کباب دستور پخت ساده ای دارد و خیلی سریع هم آماده می شود و معمولا پای ثابت مهمانی ها و دوره همی های دسته جمعی است به خصوص وقتی به پیک نیک می رویم جزء اجتناب ناپذیر تفریحاتمان است و خوردن آن در کنار خانواده و دوستان بسیار لذت بخش است این کباب خوشمزه در کنار کباب هایی مثل کباب ...