سایر منابع:
سایر خبرها
نقش تغذیه در روزهای کرونا/ چه نوع غذاهایی بخوریم
توصیه کرد و توضیح داد: کباب انواع گوشت به دلیل نیم پز بودن احتمال انتقال آلودگی را افزایش خواهد داد. وی در ادامه با تاکید بر مصرف تخم مرغ، گفت: تخم مرغ یکی از مفید ترین مواد غذایی است که باعث ارتقا سیستم ایمنی می شود و مهم ترین نکته ای که باید درباره این منبع غذایی غنی از پروتئین رعایت شود، پخته شدن کامل آن است. استفاده از غذاهای سهل الهضم برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن ...
نقش تغذیه در روزهای کرونا/ چه نوع غذاهایی بخوریم
توصیه کرد و توضیح داد: کباب انواع گوشت به دلیل نیم پز بودن احتمال انتقال آلودگی را افزایش خواهد داد. وی در ادامه با تاکید بر مصرف تخم مرغ، گفت: تخم مرغ یکی از مفید ترین مواد غذایی است که باعث ارتقا سیستم ایمنی می شود و مهم ترین نکته ای که باید درباره این منبع غذایی غنی از پروتئین رعایت شود، پخته شدن کامل آن است. استفاده از غذاهای سهل الهضم برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن ...
تاثیر حبوبات و گوشت سفید بر افزایش مقاومت بدن
در این شرایط کرونایی که شهروندان برای حفظ سلامتی خود از خانه بیرون نمی روند، در منزل توصیه ها و برنامه های غذایی را رعایت کنند. صاحب دل بهترین اقدام برای افراد در معرض خطر را دقت در مواد غذایی دانست و بیان کرد: همه خوراکی ها از جمله گوشت و شیر و لبنیات باید مصرف شود، اما به میزان متعادل باشد. البته افراد با توجه شرایط کرونایی و بالا بردن ایمنی بدن استفاده از میوه و سبزیجات را جدی ...
دوازده ماده غذایی سالم با کربوهیدرات بالا
غله آماده و استفاده می شود. کینوآ پخته شده 3/21 درصد کربوهیدارت دارد؛ غذایی با کربوهیدرات بالا که منبع پروتئین و فیبر نیز است. کینوآ حاوی بسیاری از مواد معدنی و ترکیبات گیاهی است. فواید زیادی برای سلامتی دارد که از جمله آن ها می توان به بهبود کنترل قند خون اشاره کرد. کینوآ فاقد گلوتن می است و این موضوع آن را به انتخابی مناسب برای افراد پیرو رژیم های عاری از گلوتن تبدیل کرده است. کینوآ ...
چگونه قهوه را بدون هیچ گونه شیرین کننده ای بنوشیم؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، گفت: در کنار انواع پروتیین در وعده های غذایی خود نظیر انواع حبوبات، انواع گوشت مرغ، ماهی، گوسفند و گوساله حتما یک عدد لیموترش یا نارنج تازه مصرف کنید. مهسا انصاری با اشاره به اینکه این روزها لازم است نکات تغذیه ای که در تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارند، را رعایت کنیم، اظهار کرد: در اینجا بسیار تاکید میکنم که در کنار انواع پروتیین ...
مصرف مکمل ها از کرونا پیشگیری می کند؟
عملکرد بدن شود، بنابراین توصیه می شود در صورتی که فرد دچار کمبود مواد مغذی نیست، بهتر است آنها را از طریق منابع غذایی تامین و از مصرف مکمل ها بدون مشورت با پزشک خودداری کند. مطالعات اخیر نشان می دهند هنوز هیچ روش اختصاصی وجود ندارد که با تقویت سیستم ایمنی بتوان از ابتلای افراد، به خصوص افراد مبتلا به دیابت، به ویروس کرونای جدید (COVID-2019) پیشگیری کرد. به طور کلی آرامش (کنترل استرس ...
با حفظ تنوع غذای مصرفی به جنگ کرونا برویم
محققان با اشاره به لزوم تقویت سیستم ایمنی بدن در ایام کرونایی بر این باور هستند که اگر سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم، به کرونا مبتلا نمی شویم و در صورت ابتلا، علایم خفیف و طول درمان آن هم کمتر خواهد بود. چراکه تغذیه صحیح، عوارض داروهای مصرفی که مبتلایان به کرونا استفاده می کنند را کاهش می دهد. مصرف انواع لبنیات کم چرب شامل شیر به همراه خرما و عسل، ماست و پنیر کم نمک، تخم مرغ، حبوبات ...
تاثیر توجه به تغذیه در پیشگیری از کرونا
استفاده به رژیم غذایی متنوع و متعادل و سالم توصیه می شود که از همه گروه های غذایی در آن وجود داشته باشد. همچنین بر مصرف میوه ها و سبزی ها و همه انواع و زیر گروه های آنها تاکید می شود. حتما در طول روز از هر 5 گروه غذایی شامل غلات با تاکید بر غلات سبوسدار، میوه ها، سبزیجات، گوشتها با تاکید بر گوشت سفید و حبوبات و لبنیات استفاده شود. رعایت تنوع غذایی نیز بسیار مهم است. هر روز ...
خواص هویج ؛ گیاه کم کالری
مقاومت بدن می شود. صاحب دل اتصریح کرد: آب، مایعات گرم و انواع دمنوش مصرف شود. شیرینی و نمک با هیچ وجه استفاده نشود و روغن های مایع برای افزایش مقاومت بدن خوب است، اما به میزان بسیار کم. غذاهای سرخ کردنی نیز مصرف نشود، زیرا باعث افزایش وزن و تشدید بیماری می شود. این کارشناس تغذیه درباره اینکه افراد دیابتی سعی کنند از غلات کامل استفاده کنند، گفت: ترکیب حبوبات و برنج بسیار مناسب ...
خوراکی های سرشار از ویتامین سی که باید این روزها بخورید
توجه در امور تغذیه این است که به طور کامل از مصرف غذا های آماده، نیمه آماده فست فودی مانند سوسیس، کالباس، غذا های چرب و سنگین پرهیز شود. همچنین توصیه می شود مواد غذا های حاوی پروتئین مانند حبوبات و تخم مرغ برای تقویت سیستم ایمنی استفاده شود فقط باید بدانیم که از مصرف غذا های ناپز به خصوص تخم مرغ عسلی کاملا خودداری کنیم. به جهت بالابردن سطح سیستم ایمنی مصرف روزانه 3 واحد از گروه ...
آیا کاهش وزن در روزهای کرونایی کار صحیحی است؟
بدن شامل تمامی مواد مغذی می شود که اساس ترکیبات آن پروتئین ها هستند؛ بنابراین پروتئین باید از شیر و لبنیات کم چرب، گوشت، حبوبات و تخم مرغ به بدن برسد. او افزود: افراد در کنار پروتئین ها حتما سایر ریزمغذی ها، ویتامین ها و مواد معدنی را مصرف کنند؛ چرا که در ساخت ترکیبات، ساختمان و عملکرد بدن این مواد به شدت نقش مهم و مفیدی دارند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: عمده ...
ماست بَزِه خورش غذایی مقوی برای روزهای کرونایی
به گزارش ایلنا، کارشناسان پزشکی و تغذیه برای مقابله با ویروس کرونا علاوه بر رعایت نکات بهداشتی بر تقویت سیستم بدن با خوردن مواد مغذی تاکید می کنند و از جمله مواد غذایی که مورد تاکید کارشناسان تغذیه برای تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف لبنیات و ماست، تخم مرغ، حبوبات و انواع سبزیجات است که همه این ها در یک غذای محلی مازندرانی یافت می شود. غذایی که به دلیل داشتن پروتئین گوشت، کلسیم ماست و ...
تازه های کرونا از زبان متخصصان
ویتامین ها را تامین می کند. محسن تقی زاده افزود: با مصرف مغزهای گیاهی بی نمک، حبوبات، انواع گوشت های کم چرب و غلات سبوس دار که از منابع سرشار آهن و روی هستند، نیاز بدن به انواع مواد معدنی تامین می شود. وی به تاثیر نوشیدن مایعات کافی از جمله نوشیدن روزانه 6 تا 8 لیوان آب اشاره کرد و گفت: همچنین به منظور رقیق کردن ترشح های درون مجراهای هوایی، در کنار آب نوشیدن چای و دمنوش های ...
خوردن الکل کرونا را نابود نمی کند/ معرفی مواد غذایی برای گذران دوران نقاهت بیماری قرن
زرده تخم مرغ، انواع حبوبات و مغزها و میوه ها در دوران نقاهت این بیماری، تصریح کرد: مصرف مناسب مایعات و میل کردن آب گوشت می تواند در درمان زودتر این بیماری موثر باشد. امیرپور با تاکید بر بهره گیری از منابع غذایی حاوی ویتامین A و C برای بازگشت توان به بدن فرد، افزود: استفاده از مواد غذایی پروتئینی و دارای کربوهیدرات نیز بسیار توصیه می شود. وی بیان کرد: مصرف دمنوش های مختلف، شیر ...
تغذیه در تعیین جنسیت نوزاد نقش دارد؟
، سیاهدانه، ترب، انواع کلم و کنگر اجتناب کنید. برای دختر دار شدن گوشت مرغ و ماهی و گوساله را استفاده کنید و از مصرف گوشت گوسفند، میگو و گوشت شترمرغ بپرهیزید. هنگام مصرف گوشت ها از سماق، لیموترش و نارنج استفاده کنید. مغزهای آجیلی را مصرف نکنید و از تخمه کدو استفاده نکنید. برای افزایش رطوبت بدن، آب بیشتر بخورید. از مصرف غذاهای پر ادویه و تند ...
صبحانه ای مقوی و سالم برای کودکان
کودکان است و راحت تر هم خورده می شود . همچنین می توانید یک روز هم به او املت بدهید تا از طعم یکنواخت تخم مرغ خسته نشود. 2. آجیل چهار مغز اصلی یک منبع قوی از پروتئین است که مواد مغذی زیادی را به بدن کودک می رساند . می توانید این آجیل را از هر طریقی به کودک بدهید و یا حتی آن را با مواد دیگر ترکیب کنید. کره بادام زمینی یکی از منابع اصلی پروتئین است که استفاده از آن همراه ...
برای تقویت مغز جنین چه بخوریم؟
تقویت مغز جنین فراموش نکنید بدن شما در دوران بارداری به پروتئین بیشتری برای ساخت سلول و تولید هورمون هایی که در رشد جنین موثر هستند، نیاز دارد. درواقع شما در بارداری باید روزی 10 گرم بیشتر از قبل پروتئین مصرف کنید تا نیاز بدن و جنین تامین شود. اسموتی های حاوی ماست، انواع حبوبات، کره بادام زمینی بدون سدیم همراه نان سبوس دار، گوشت کم چرب، ماهی و تخم مرغ جزو منابع خوب پروتئین برای این ...
نکته های مهم تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا در دوران نقاهت
طور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز در تسریع روند بهبودی موثر هستند. اما به جز موارد ذکرشده پایبندی به برخی اصول در مصرف مواد غذایی ضروری است: انتهای پیام/4145
بعد از ورزش هرگز این مواد غذایی را نخورید
اتمام تمرین و ورزش دیگر جزو ممنوعات محسوب می شوند. 6- پنیر: این عضو خانواده لبنیات به دلیل داشتن چربی زیاد ، بعد از ورزش نباید مصرف شود. اگر قصد تامین کلسیم و ویتامین دی مورد نیاز بدن خود را دارید بهترین گزینه مصرف شیر کم چرب و یا پنیر موزارلا است. 7- تخم مرغ: تخم مرغ سرشار از پروتئین و کولین است. شما باید پس از تمرینات ورزشی قلب خود را سالم و قوی تر کنید ...
افزایش سطح ایمنی بدن در مقابل کرونا با تغذیه سالم/ پرهیز از مصرف کنسرو و فست فود
به گزارش ایلنا از اصفهان، محسن تقی زاده درباره افزایش سطح ایمنی بدن افزود: دریافت روزانه مواد غذایی مانند میوه، سبزیجات، مرکبات و فرآورده های لبنی و پروتئینی می تواند نیاز روزانه افراد به ویتامین های B، C، A، DوE را تامین می کند. وی تصریح کرد: با مصرف مغزهای گیاهی بی نمک، حبوبات، انواع گوشت های کم چرب و غلات سبوس دار که از منابع غنی آهن و روی هستند، نیاز بدن به انواع مواد معدنی تامین ...
نقش تغذیه صحیح در زمان کرونا
پرتقال طبیعی نیاز روزانه ویتامین C افراد را تامین می کند اما مصرف بیش از اندازه آن لازم نیست و اگر منابع غذایی به اندازه کافی مصرف شود نیازی به مصرف مکمل نیست. تاثیر ویتامین D وی در خصوص مصرف ویتامین D گفت: این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد سیستم تنفسی موثر است ولی منبع غذایی خوبی ندارد و به مقدار کمی در زرده تخم مرغ و ماهی سالمون وجود دارد و باید از طریق مکمل وارد بدن ...
جایی که گیاهخواری از فایده به عارضه میرسد
افسردگی را می گیرند متاسفانه، هیچ دلیلی برای این شرایط ذهنی به دقت مشخص نشده است. مضرات رژیم گیاه خواری طولانی مدت بر بدن کمبود ویتامین: مواد غذایی گیاهی، آجیل و دیگر مواد غذایی گیاهی سرشار از ریز مغذی هستند که بدن شما در بالاترین سطح عملکرد به آن نیاز دارد. با این حال، خوردن ید، روی و ویتامین ب 12 هنگامی که گوشت، غذاهای دریایی و محصولات لبنی را از وعده های غذایی ...
چرا باید در روزهای کرونایی از مصرف غذاهای کبابی و بخارپز پرهیز کرد؟
باشگاه خبرنگاران/ نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره ارتباط مواد غذایی حاوی گوشت با ویروس کرونا گفت: یکی از نکات خیلی مهم این است که روی گوشت خام انوع باکتری، ویروس و مواد مختلف می توانند وجود داشته باشند. او افزود: توصیه ما این است که در هر زمانی گوشت به صورت کاملا پخته مصرف شود؛ چرا که به این صورت انتقال ویروس ها، باکتری ها و مواد مختلف روی گوشت به بدن خیلی کمتر می شود و ...
نقش فست فودها در تضعیف سیستم ایمنی بدن
سوسیس و کالباس شود، بیشتر از سالاد و سبزیجات و گوجه فرنگی در کنار غذاهای فست فودی استفاده شود و مصرف سس های مایونز کاهش پیدا کند؛ همچنین از گوشت و سیب زمینی کبابی و روغن زیتون استفاده شود و دوغ های کم نمک و بدون گاز یا آب میوه های طبیعی جایگزین نوشابه های گازدار شود. حسین پور برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز توصیه کرد: روزانه از منابع غذایی حاوی ویتامین سی و آ مانند میوه و سبزیجات استفاده شود ...
طرز تهیه بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
.... 7. در نهایت زرده ی تخم را با استفاده از فرچه روی خمیر بمالید و روی آن کنجد بپاشید. 8. طبق معمول فر را باید از قبل گرم کرده باشید. قالب را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و به آن 25 دقیقه زمان دهید تا خوب پخته و روی آن گریل شود. اگر دوست داشته باشید می توانید بورک ها را به صورت تکی در روغن سرخ و میل کنید. اما به یاد داشته باشید که گریل کردن همیشه سالم تر است. منبع: برترین ها ...
نکات تغذیه ای برای تقویت حافظه
رژیم غذایی مناسب روزانه است. محرومیت از برخی مواد غذایی و همچنین استفاده بی رویه از برخی غذاها در طول روز، می تواند حافظه را تحت تأثیر خود قرار دهد. بنابراین؛ کمیت و کیفیت مواد غذایی دریافتی برای همه افراد و بویژه برای دانش آموزان و دانشجویان از اهمیت بیشتری برخوردار است. داشتن وعده های غذایی مناسب نیز از اهمیت خاصی برخوردار است. از عوامل مهم و موثر در سلامت حافظه،خوردن صبحانه کافی و ...
در یک چشم به هم زدن پنکیک موز با طعم شیک درست کنید
در مورد پنکیک موز پنکیک موز جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد . پنکیک موز را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . منبع : نمناک ...