خانه
میوه ای پر عطر و طعم که دارای ویتامین A. و C. است
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دلمه برگ مو؛ غذای سنتی تبریز خوشمزه و مجلسی
مو 1. نکات مربوط به گوشت چرخ شده اغلب وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود بیشتر از مضرات آن گفته می شود، اما همان طور که می دانید گوشت قرمز حاوی میزان بالای پروتئین می باشد و بهترین ماده غذایی برای تقویت ماهیچه ها و استحکام عضلانی بدن است. همچنین دارای میزان قابل توجهی از امگا 3 می باشد و دارای منبع غنی از آهن است و برای پیشگیری از کم خونی بسیار موثر است آهن از یک سو به ساخت ...
خوشمزه ترین دسر های عربی برای افطاری در ماه رمضان
، مربا، شکر بسیاری گزینه های دیگر می خورند. فطیر همانطور که گفتیم انواع و اقسام زیادی دارد و با مواد و رویه های مختلفی تهیه می شود. امروزه فطیر را با انواع گوشت پخته شده یا افزودنی های شیرین نظیر کاستارد می خورند. 10. حلاوه الجبن حلاوه الجبن که معنای آن می شود شیرینی پنیز از جمله دسر های محبوب لبنانی است. این دسر از لایه نازکی از خمیر فیلو ساخته شده که درون آن با پنیز و نوعی کرم سنگین مانند کاستارد پر شده است. حلاوه الجبن با گلاب یا سیروپ شیرین طعم دهی می شود و غالبا با مغز ها و خصوصا پسته تزئین می شود. ...
کسانی که در خوردن طالبی باید احتیاط کنند
مجله سلامت/ به زودی به فصل تابستان، فصل میوه های رنگارنگ و خوشمزه می رسیم. طالبی یکی از میوه های تابستانی است که طرفدارانی پر و پا قرص دارد. طالبی یکی از میوه های خانواده کدوئیان (Cucurbitaceae) است. این میوه با نام های تیل، گرمک و ملون نیز شناخته می شود. در کنار خوردن این میوه به تنهایی، به بسیاری از دستورالعمل های اسموتی و دسر نیز افزوده می شود و طعم دلچسبش را به یادگار می ...
بهترین پسته صادراتی چه ویژگی هایی دارد؟
اگر قصد دارید در حوزه صادرات و خرید عمده پسته صادراتی فعالیت کنید، باید ویژگی های پسته صادراتی خوب را بشناسید و نوع نامرغوب را از مرغوب تشخیص دهید. انواع پسته مرغوب به پسته هایی گفته می شود که فاقد بو و رنگ غیرطبیعی باشند. مزه و طعم پسته ها کاملاً دلپذیر و طبیعی است و عطر خاصی دارند. پوست پسته نباید دارای لکه زدگی یا ظاهری نامطلوب و شکستگی باشد. مغز پسته که داخل پوسته قرار گرفته است از ...
آشنایی با انواع خرما؛ از عجوه تا خاصویی
مجراف (Mejraf) در مناطقی مانند جنوب یمن بسیار محبوب است. این خرمای بزرگ دارای رنگ طلایی کهربایی و بسیار خوشمزه است. اصالت این نوع به الجزایر باز می گردد. خرمای صفوی خرمای صفوی (Safawi) به رنگ سیاه و از انواع نرم و نیمه خشک است. این نوع خرما بسیار شیرین و سرشار از ویتامین ها است. خرمای صفوی که در مدینه در عربستان کشت می شود به واسطه خواص شفابخش خود شناخته شده است. خرمای صفوی ...
بیش از حد آجیل و دانه های طبیعی می خورید؟ منتظر این عواقب باشید!
جلوگیری می کند، در حالی که امگا 6 کاملا برعکس است. نتیجه گیری: کنترل مقدار روزانه خوردن آجیل ها کنترل میزان خوردن آجیل ها و دانه ها اهمیت زیادی دارد. نکته مهم در مورد آن ها خوردن در دوز کافی است که بسیار سلامت است. در مورد خوردن وعده های غذایی فراوری شده، فست فود و خوراکی های وسوسه انگیز کار ما ساده تر است که بگوییم آن ها را مصرف نکنید. اما در زمینه خوردن آجیل ها فوایدشان باعث ...
وقتی پیتزا می خوریم چه اتفاقی در بدن ما رخ می دهد؟
... متابولیسم شما کند خواهد شد هنگامی که غذا می خورید، بدن شما به منظور هضم آن، سوخت و ساز بدن را متابولیزه می کند که انرژی را می سوزاند. به همین دلیل است که خوردن پروتئین همیشه ایده خوبی است. طبق مطالعه ای که توسط موسسه ملی بهداشت منتشر شده است، خوردن مقدار زیادی از چربی های اشباع باعث کند شدن متابولیسم بدن می شود و هنگامی که غذا هایی مانند پیتزا می خورید (که تقریباً کاملاً از چربی های ...
دستور پخت حلوای گل محمدی
...: مواد لازم برای حلوای گل محمدی کره :350 گرم آرد :500 گرم روغن مایع :150 گرم عسل :3 قاشق سوپ خوری پودر قند :280 گرم پودر گل محمدی :یک پیمانه هل:یک قاشق چای خوری گلاب :یک پیمانه بادام پودر شده :یک پیمانه طرز تهیه حلوای گل محمدی حلوای گل محمدی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه ای است که اغلب سر سفره افطار برای پذیرایی ...
طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترشی چغاله بادام خیلی خوشمزه است اگر چغاله دوست دارید حتماً آن را امتحان کنید. ترشی چغاله را می توانید هم به صورت کامل و هم نصف شده یا خرد شده تهیه کنید. مواد لازم ترشی چغاله بادام: چغاله بادام 500 گرم سرکه 1 لیوان آب 2 لیوان نمک 2 قاشق غذا خوری سیر به مقدار لازم فلفل قلمی تند 1 عدد نعنا، ترخون ...
جلوگیری از لخته شدن خون در رگ ها به کمک این غذا ها
دهید؟ هیچ یک از 6 غذایی که در این لیست وجود دارد چالش برانگیز نیست و شما می تواند این غذا های خوشمزه را به راحتی، به سبد غذایی خودتان اضافه کنید. تا می توانید آب بخورید یکی از عوامل موثر در لخته شدن خون، کم آبی بدن است. وقتی آب کافی به بدن نرسانید، خون شما غلیظ می شود و همین موضوع به لخته شدن آن در رگ ها کمک می کند. در گذشته متخصصان به افراد توصیه می کردند تا روزانه ...
میوه ای پر عطر و طعم که دارای ویتامین A و C است
به گزارش بهداشت نیوز : طالبی مانند خربزه و هندوانه دارای مقدار بالایی آب است (حدود 90 درصد) اما این بدان معنا نیست که این میوه ی محبوب ارزش تغذیه ای ندارد. طالبی سرشار از مواد مغذی است. طالبی دارای ویتامین A (به شکل بتاکاروتن)، همچنین ویتامین C و به علاوه منبع خوبی از پتاسیم است. یکی دیگر از مزایای این میوه خوشمزه اینست که گوشت نارنجی رنگ این میوه پر از عطر و طعم و در عین حال کم کالری ...
طرز تهیه حلیم گندم بدون گوشت
معرض کم خونی هستند، بسیار مناسب است. بیشتر بخوانید: هلیم گندم با گوشت بوقلمون توصیه هایی برای مصرف حلیم حلیم غذایی ساده و پر خاصیت است اما گاهی افراد از چاشنی های مضری برای صرف این غذای مقوی استفاده می کنند و به بدن خود ضرر می رسانند. کره و روغن جزو چاشنی های مضری هستند که میزان کلسترول دریافتی شما را افزایش داده و در صورتی که چربی خون بالا داشته باشید، برای شما ...
ماه رمضان در بوشهر/از طبخ رنگینک و حلوای انگشت پیچ تا برپایی مراسم دُم دُم سحری
، شهری که غذا های سنتی و نان های محلی اش به قدری خوشمزه هستند که از عطر و طعم آن ها شگفت زده می شوید، قرار است در این گزارش با غذا هایی که بوشهری ها در ماه مبارک رمضان طبخ می کنند و آئین و رسوم آن ها در این ماه آشنا شوید. به همین جهت به سراغ سودابه معموری، مسئول ثبت آثار و تعیین حریم اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان بوشهر رفتیم تا برایمان از جذابیت های ماه رمضان در این ...
بیش از حد آجیل و دانه های طبیعی می خورید؟ منتظر این عواقب باشید!
داشته باشید. مشکلات دستگاه گوارش عناصر مختلفی در آجیل و دانه ها وجود دارد که برای هضم ما تأثیر منفی دارد. میزان چربی موجود در آجیل می تواند باعث اسهال شود. آجیل ها و دانه ها یک مکانیسم دفاعی نیز دارند که هضم آن ها را بسیار دشوار می کند. همچنین برخی از ترکیبات مانند اسید فیتیک و تانن روی گوارش اثر منفی دارد. جذب نامناسب مواد مغذی اسید فیتیک، فراتر از فشاری ...
پرهیز از پرخوری در ماه رمضان؟!
نیاز بدن از بروز تشنگی جلوگیری می کند. این متخصص تغذیه افزود:مصرف مواد پروتیین دار مثل گوشت، لبنیات و به خصوص ماست در وعده سحری ضمن ایجاد سیری طولانی تر، مانع از بروز تشنگی می شود. حسینی با اشاره به اینکه مصرف مواد چرب و نمک توصیه نمی شود، گفت: مصرف مواد پر چرب هر چند انرژی بیشتری می دهد، اما باعث تشنگی بیشتری هم می شود علاوه بر این کربوهیدرات ها و مواد قندی نیز ایجاد تشنگی ...
یک تیر و دو نشان برای جلوگیری از تشنگی و کووید- 19
به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی باید در روزه داری از روغن ها و چربی های خوراکی در حد متعادل استفاده شود اما مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده مانند الویه، سیب زمینی سرخ شده، پنیر پیتزا و انواع کوکو و کتلت های چرب به هنگام افطار مناسب نیست بنابراین توصیه می شود از انواع روغن مایع مانند کلزا، ذرت، سویا، کنجد یا ...
معرفی تعدادی از معروف ترین غذاهای گوا
تمام دنیا شناخته شده اند و طرفداران بخصوصی دارند. در گوا با توجه به پیشینه تاریخی، سبک غذایی منطقه نیز تحت تاثیر حضور کشور پرتغال قرار گرفته است. غذاهایی که در گوا سرو می شوند، ترکیبی منحصر بفرد از طبع گرم و پر از چاشنی هستند؛ ترکیبی کم نظیر از غذاهای هندی و غذاهای پرتغالی. تنوع بی نظیر، عطر و طعم بهترین غذاهای گوا هر گردشگری با هر سلیقه غذایی را متعجب می کند. در مطلب غذاهای محلی گوا با ما همراه ...
سوغات و صنایع دستی قزوین
قزوین شهر تاریخی ، پر از جاذبه های گردشگری و تفریحی که هر ایرانگردی را به سوی خودش می کشاند .شهر قزوین هم مانند دیگر شهرهای ایران صنایع دستی زیبا و زیادی دارد که کار دست هنرمندان این استان می باشد . علاوه بر صنایع دستی ، نان وشیرینی ها ی سنتی مخصوص به خود را دارد که می توان به عنوان سوغات از این شهر خریداری کرد . در بازار قزوین حجره هایی را میبینید که مردانی هنرمند در حال کار هستند و ...
اردور سبزیجات با نان باگت یک پیش غذای سالم خوشمزه + طرز تهیه
فشار دست وسط آن ها را فشرده کنید. درون نان ها را با یک قاشق سوپ خوری از مایع گوشتی پر کنید. (در صورت تمایل می توانید مایع گوشتی را از قبل خودتان آماده نمایید. برای این منظور پیاز و گوشت چرخ کرده را با مقدار اندکی کره و روغن مایع تفت دهید، سپس ادویه هایی نظیر نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز و ... را به گوشت اضافه کنید و در صورت تمایل با قارچ و آب لیموی تازه آن را طعم دار کنید.) و در ...
طرز تهیه املت با پنیر پیتزا؛ ساده، اما بسیار لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گاهی اوقات انتخاب یک غذای ساده و آسان پز، اما متفاوت مانند املت با پنیر پیتزا می تواند یک جایگزین مناسب برای غذا های سنگین و دیر هضم بوده و در عین حال باعث ایجاد یک تنوع غذایی در سفره شما شود. ترکیب تخم مرغ با پنیر پیتزا باعث شده است که این غذای خوش طعم حاوی مقدادیر زیادی از کلسیم و پروتئین باشد. در ادامه شما را با طرز تهیه املت پنیر پیتزا، این غذای ...
آب میوه های ترکیبی را چه زمانی مصرف کنیم؟
...> حفظ سلامت چشم تقویت سیستم ایمنی بدن انسان پیشگیری از آب مروارید حفظ سلامت دندان ها و استخوان ها ترکیب آب سیب و آب پرتقال عطر و طعم مرکبات طعم سیب را از بین نمی برد. با ترکیب آب سیب با آب مرکبات که ثروتمندترین منبع ویتامین C هستند، به جنگ ویروس ها و باکتری ها بروید.مصرف آب سیب و پرتقال برای افراد مبتلا به آترواسکلروز، کم خونی، اختلالات غدد ...
طرز تهیه کاهو سکنجبین سنتی و خانگی یک عصرانه بهاری
پس از خنک شدن، آن را به صورت شربت و یا با کاهو میل کنید. در تهیه سکنجبین می توان از عرق نعناع یا از خود نعناع (تازه یا خشک) هم استفاده کرد. این کار باعث می شود سکنجبین شما عطر و بوی فوق العاده خوبی داشته باشد. توجه: مصرف سکنجبین برای افرادی که سرفه می کنند مناسب نیست و سرفه آن ها را تشدید می کند. امیدواریم این خوراکی اصیل و خوشمزه ایرانی را در منزل تهیه کرده و از خواص فوق العاده آن بهره مند شوید. منبع: ستاره ...
طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه
مواد لازم برای اسکندر کباب ترکی اسکندر کباب شباهت زیادی به دنر کباب ترکی دارد؛ اما از آن خوشمزه تر است و در این بخش مواد لازم برای تهیه اسکندر کباب ترکی را خواهید خواند. سس غلیظ گوجه فرنگی و کره روی کباب به همراه نان پیتای تست شده و ماست، یک طعم بی نظیر را خلق می کند. اگر می خواهید مواد مورد نیاز برای تهیه اسکندر کباب ترکیه ای را یاد بگیرید، با ما همراه باشید. گوشت فیله ...
گشنیز پلو با مرغ زعفرانی + طرز تهیه
به گزارش رکنا ، روز های زیبای اردیبهشتی تون به خیر و طاعات ماه رمضونی تون قبول باشه. شاید ظاهر این غذایی که میبینید به نظر ویژه و متفاوت نیاد و فکر کنید که خب این همون سبزی پلو مرغ هست که یکم قرتی شده. ولی باید آگاهتون کنم که این سبزی پلو نیست... گشنیز پلو هست... پر از عطر گشنیز که در ترکیب با خوراک مرغ زعفرونی خیلی خوشاینده. بهتون پیشنهاد می کنم این غذای خوشمزه رو با گشنیز تازه که این روز ها به ...
غذاهای ساده که برای شام می توانید درست کنید
به گزارش بهداشت نیوز، خیلی وقت ها پیش می آید که به دنبال یک دستور غذای ساده و خوشمزه می گردید. ممکن است خسته از سرکار رسیده باشید، وقت کم باشد و یا اصلا بی هیچ دلیل خاصی حوصله ی آشپزی کردن را نداشته باشید و دوست داشته باشید یک غذای ساده و سریع تهیه کنید. در ضمن بیشتر این غذاها کم کالری و سالم هم هستند. پس اگر دنبال تهیه شام سبک هم هستید این مطلب را دنبال کنید. کوکو سیب زمینی کوکو ...
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید
برای بدن فراهم می کنند. همچنین غذا های پروتئینی مثل گوشت بدون چربی، گوشت مرغ بدون پوست، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و فرآورده های لبنی از دیگر مواد غذایی هستند که باید در ماه مبارک رمضان مصرف شوند. ما در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید آشنا سازیم. 1. افطاری خوشمزه با سیب زمینی مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیب ...
خورش ریواس یک غذای بهاری با طعمی فوق العاده + طرز تهیه
کلی باعث بهبود عملکرد معده می گردد. علاوه بر این با تحریک ترشح نمک های صفراوی از کبد، به تنظیم جذب چربی از روده کمک می کند. ریواس خاصیت مسهلی، ضد التهابی و متعادل کننده ی عملکرد روده ها (درمان یبوست و اسهال) را داشته و در درمان یرقان، خونریزی معدی- روده ای، اختلال قاعدگی، ورم ملتحمه ی چشم، جراحات ناشی از ضربات و صدمات جسمانی، زخم های چرکی سطحی و سوختگی های حاصل از حرارت کاربرد دارد. منبع: بیتوته ...
سبزی های بسیار مفیدی که احتمالا هرگز امتحان نکرده اید
به گزارش بهداشت نیوز ، همه ما می دانیم که کاهو، اسفناج و حتی کلم کیل از سبزیجات برگ دار محبوب هستند اما سبزیجات بسیار دیگری نیز وجود دارند که مقدار زیادی مواد مغذی مفید به بدن می رسانند و وقتی به روش های مناسب پخته و سرو شوند، طعم لذیذی هم دارند. اگر عاشق مواد غذایی مختلف هستید یا می خواهید در سبزیجات مصرفی تان تنوع ایجاد کنید، سعی کنید سبزیجات زیر را به رژیم غذایی تان اضافه نمایید ...
