خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بدون کدام اندام ها باز هم زنده می مانیم؟
...: آیا می دانستید که افراد در شرایط خاص می توانند با نیمی از مغز، زندگی نسبتا طبیعی داشته باشند؟ علاوه بر مغز برخی اندام های دیگر در بدن وجود دارد که بدون آن ها، هم می توان زنده ماند. این دسته از اندام، اندام غیر حیاتی (non vital organs) نامیده می شود. در ادامه مطلب به این موارد اشاره می کنیم: معده معده چهار عمل اصلی، هضم مکانیکی، هضم شیمیایی، جذب و ترشح را انجام می ...
مقالات فصلنامه تولیدات دامی، دوره 22، شماره 1 منتشر شد
، شماره 1 این ژورنال به صورت زیر می باشد: 1. تخمین واریانس غلبه و اثر آن روی تخمین پارامترهای ژنتیکی صفات کیفی لاشه 2. برآورد پارامتر های ژنتیکی صفات افزایش وزن بدن و بازده مصرف خوراک در بلدرچین ژاپنی 3. تاثیر افزودن خوراک گلوتن ذرت خشک بر روی ترکیب شیمیایی و گوارش پذیری ذرت علوفه ای سیلو شده به روش های آزمایشگاهی و دام زنده ( برون تنی و درون تنی) 4. تاثیر بتائین بر غلظت خونی ...
مصرف روزانه تخم مرغ چه تاثیراتی بر بدن دارد؟
کمی از بیمار در هنگام هضم آن می گیرد. عزتیان تصریح کرد: مصرف انواع ریز مغذی ها توانایی بدن را برای مقابله با بیماری کرونا افزایش می دهد به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند که افراد به ویژه بیماران در دوران شیوع کرونا از مصرف ویتامین های C و E غافل نشوند. وی خاطرنشان کرد: در شرایط استرس نیاز بدن به ویتامین C افزایش پیدا می کند. در این روزها لازم است افراد مواد غذایی مانند: غلات ...
طرز تهیه یخمه تُرُش اصفهانی
عروقی را تقویت می کند؛ این غذا تأثیری چشمگیر در بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر دارد. یخمه ترش به علت داشتن اسید چرب امگا 3 و ویتامین B. 12، با تقویت سیستم عصبی و مغز، اضطراب و استرس را برطرف و شادی و نشاط را در افراد ایجاد می کند؛ این غذا برای مبتلایان به اختلالات عصبی و کودکان اوتیسمی بسیار مفید است. یخمه ترش نقشی مؤثر در تقویت عمومی بدن دارد ...
مصرف کدوی سبز راهکاری برای تقویت بینایی/سایر خواص
مواد غذایی از طریق روده شده و باعث کاهش خطر ابتلا به یبوست می شود. درعین حال، فیبر محلول به تغذیه و پرورش باکتری های مفید که در روده زندگی می کنند، کمک می کند. این باکتری های مفید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه (SCFAs) را تولید می کنند که این اسیدهای چرب انرژی سلول های روده را تامین خواهند کرد. علاوه بر این، SCFA می تواند به کاهش التهاب و علائم اختلالات خاص روده، از قبیل سندرم ...
یک پیمانه از این میوه صد در صد از نیاز روزانه به ویتامین سی را تامین می کند
توصیه شده روزانه برای ویتامین C را تامین کند. این ماده مغذی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن انسان کمک کند. افزون بر نقش آن به عنوان یک آنتی اکسیدان ضد بیماری و ضد پیری، ویتامین C می تواند به ساخت کلاژن و حفظ سلامت پوست کمک کند. توت فرنگی سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهاب دیگر نیز است. بر همین اساس، توت ها، از جمله توت فرنگی، با تقویت سلامت مغز پیوند خورده اند. در ...
آیا اکتشاف فضا در درمان کووید 19 تاثیری دارد؟
انجام گرفته است و این تجربه برای مقابله با کووید 19 بسیار مفید است. مطالعه دوقلوها نتیجه مطالعه دوقلوها که توسط ناسا و همکاری دو برابر اسکات و مارک کلی انجام گرفت، نشان داد که سفرهای فضایی بلند مدت روی میکروبیوم روده انسان تاثیر می گذارد. سلامت روده بر متابولیسم، ایمنی و سیستم گوارش تاثیر می گذارد. همچنین تغییرات استخوان ها، عضلات و مغز نیز با میکروبیوم روده در ارتباط هستند. در یک جمع بندی می توان گفت اگر ماموریت فضایی امروز ناسا یک گام به سوی دوران جدید سفرهای فضایی باشد، یکی از مهمترین آثار آن بر روی سلامت انسان خواهد بود. مترجم: سپیده علی کاشانی ...
آنچه باید درباره عوارض استفاده از مواد مخدر بدانید
وزن بدن، عقیم کردن مردان و نازایی زنان، ایجاد مشکل در کار دستگاه عصبی، تنبلی کبد، آلودگی و آسیب پذیر کردن دندان ها، ملتهب ساختن مخاط دهان، نقصان ترشحات غده های بزاقی، ابتلا به یرقان و اثرات ناگوار بر دستگاه گوارش، بروز انواع سرطان، سکته قلبی، ناشناخته ماندن بیماری های خطرناک به دلیل کاهش احساس درد، ورم کلیه ها و اشکال در دفع ادرار همراه با درد، التهاب مزمن تار های صوتی، احتمال ابتلا به بیماری های ...
باعجله غذا خوردن باعث چه بیماری هایی می شود؟
برخی افراد این لذت را با تندخوری از بین برده و علاوه براین، سلامتی خود را به خطر می اندازند. در ادامه به بیماری هایی که در اثر سریع غذا خوردن به سراغتان می آید، می پردازیم: ریفلاکس اسید معده سریع غذا خوردن می تواند خطر ریفلاکس اسید معده را افزایش دهد، زیرا دستگاه گوارش مسئولیت تجزیه غذا برای جذب مواد مغذی ضروری از آن ها را بر عهده دارد؛ بنابراین هنگامی که میزان غذای مصرفی بیش از ...
بیماری هلیکوباکتر پیلوری معده
ایجاد نمایند و یکی از مشکلات رایج درافراد که در اثر ورود میکروب ها به داخل دستگاه گوارش می باشد، بیماری هلیکو باکتر پیلوری معده می باشد. در حقیقت هلیکوباکتر پیلوری نوعی باکتری می باشد که با وارد شدن در دستگاه گوارش منجر به ایجاد بیماری هایی مانند زخم های معده، در پوشش معده یا قسمت فوقانی روده کوچک شما می شود و حتی در برخی افراد این عفونت ممکن استبه سرطان معده منجر شود. در واقع ...
استرس چه تاثیری بر سیستم ایمنی بدن دارد
ها را محتمل می کنند. استرس احتمال ابتلا به چه بیماری هایی را بیشتر می کند؟ در ادامه، بیماری هایی را بررسی خواهیم کرد که استرس مزمن می تواند منجر به بروزشان شود. استرس و اختلال دستگاه گوارش استرس بر هضم یا گوارش مواد خوراکی تأثیر بازدارنده دارد. وقتی بدن به شرایط طبیعی برمی گردد و استرس از بین می رود، فعالیت دستگاه گوارش و به دنبال آن، میزان هضم مواد خوراکی بیشتر ...
میکروب هایی که برای سلامت بدن مفید هستند
.../ عضو پژوهشکده گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران، درباره نقش میکروب هایی که برای بدن و سلامت افراد مفید هستند، توضیحاتی ارائه داد. محمد امانی گفت: موضوع میکروبیوم و دستگاه گوارش که برای هفته سلامت گوارش در سال 99 انتخاب شد، از اهمیت زیادی برخوردار است. وی با عنوان این مطلب که میکروب های روده ما اکثرا مضر نیستند، افزود: این میکروب ها با ما زندگی مسالمت آمیزی دارند و سبب ...
دانستنی هایی از فواید گوجه سبز
در روز تامین می شود. مقادیر بالای ویتامین C موجود در گوجه سبز باعث بهبود متابولیسم بدن و افزایش چربی سوزی شده و برای کاهش وزن و لاغری شکم مفید است. خوردن گوجه سبز جذب فیبر را در بدن بالا می برد و به گوارش خوب کمک می کند. هر فرد باید برای عملکرد درست روده ها در طول فصل تابستان به طور روزانه گوجه سبز بخورد. از آن جا که گوجه سبز سرشار از ویتامین C و فیبر غذایی است، به معده کمک می ...
راهنمای کنترل محیطی برای مقابله با کووید 19
های سودمند)، ج. سنگین خوری (حتی به مقدار معمول) منظور از غذای سنگین، غذایی است که هضم آن دشوار باشد و گذر آن از معده به روده طول بکشد و پسماند های آن هم به آسانی دفع نشوند. غذا های خمیری و سرخ کرده و چرب از این قبیل هستند مانند ماکارونی چرب، الویه با گوشت های صنعتی، سوسیس، هلیم و آش گوشت غلیظ، پنیر پیتزا و فست فود ها *روزه داری طبّی، به معنای کاهش حجم و کالری غذایی دریافتی در حد 20 درصد ...
خواص پاپریکا و نگاهی به فواید اعجاب انگیز مصرف این ادویه
...> بررسی خواص پاپریکا طعم پاپریکا نسبت به فلفل قرمز و فلفل هندی که به عنوان چاشنی های تند شناخته شده اند تا حدودی ملایم است و علاوه بر اینکه وضعیت سلامتی بدن تان را بهبود می دهند بر روی ظاهر پوست نیز تاثیر شگفت انگیزی دارد در ادامه با خواص پاپریکا آشنا خواهید شد . 1. ضد پیری پاپریکا به دلیل داشتن بتاکاروتن فراوان که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود نقش مهمی را در حفظ ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟
دستگاه باشد و چربی آب شده مرغ های بالایی روی آن ریخته باشد. معضل دیگر، پوست و بال برشته شده مرغ بریان است که هرگز دور انداخته نمی شود و گاهی بر سر خوردن آن جنگ و دعوای مفصل، اما صمیمانه ای بین افراد خانواده به راه می افتد. تحقیقات نشان داده است، داروهای آنتی بیوتیک یا آفت کش ها و فلزات سمی که به همراه دانه وارد جیره غذایی مرغ می شوند، در بافت های لطیف و پرچرب همچون پوست مرغ تجمع می ...
مواد غذایی پرچرب که برای بدن بسیار مفیدند!
.../ حذف چربی باعث کاهش وزن نمی شود به همین دلیل مصرف مواد غذایی چرب در رژیم های غذایی مختلف قرار داده شده است و از سوی دیگر می توان گفت که برخی مواد غذایی پرچرب برای سلامت انسان خوب هستند و باید در رژیم غذایی همه قرار گیرند. در نتیجه خوب است که به جای حذف چربی از رژیم غذایی، از مواد غذایی با چربی مفید استفاده کنیم. در ادامه به معرفی مواد غذایی پرچرب که برای بدن بسیار مفید هستند خواهیم پرداخت ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید
بهبود کدام بیماری ها در افراد خواهد شد؟ محققان معتقدند که گیلاس برای تقویت حافظه، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، کنترل قند خون در افراد دیابتی، کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، پیشگیری از پوسیدگی دندان، به تاخیر انداختن روند پیری، دفع سموم از بدن، کارکرد منظم قلب، تصفیه خون در سیستم دستگاه گوارش، تقویت قوای فکری، کنترل گواتر مزمن، از بین بردن سنگ کلیه و ... موثر است؛ چرا که چربی ...
بی خوابی در هر ساعت از نیمه شب نشانه چیست؟
خود را متعادل سازید، به وسیله آن، با بی خوابی مبارزه کنید. 6 شامی که برای مبارزه با تضعیف بی خوابی، به راحتی قابل هضم هستند و همچنین برای سیستم عصبی نیز مفید می باشند. 1.آووکادو و سالاد مغز و دانه آووکادو غنی از پروتئین، چربی، فیبر و اسید های چرب ضروری است. شما می توانید این غذای فوق العاده را در هر زمان از روز بخورید و به دلیل هضم آسان آن، بسیار مناسب برای وعده شام است. این وعده ...
راه هایی برای هضم سریع غذا
آیا می دانید برای هضم سریع غذا چه باید کرد؟ خوشبختانه رژیم غذایی و تغییر در سبک زندگی تأثیر مثبتی بر دستگاه گوارش می گذارند. برخی از روش های ساده قادر هستند به صورت طبیعی هضم غذا و فعالیت سیستم گوارش را بهبود بخشند. مشکلات گوارشی معمولا از عواملی مانند تحمل ناپذیری برخی مواد غذایی توسط بدن یا بروز مسمومیت های غذایی نشأت می گیرد. برخی از افراد هم ممکن است درگیر بیماری های مزمنی مانند ...
میکروبیوم روده، دورنمایی جهانی
...، اجتناب از مصرف خودسرانه دارو، به ویژه انواع آنتی بیوتیک است. مشکلات رایج دستگاه گوارش سندرم روده تحریک پذیر، سوزش سر دل، سوء هاضمه، نفخ و یبوست از شایع ترین مشکلات دستگاه گوارش هستند. سندرم روده تحریک پذیر یک اختلال شایع گوارشی است که با علایمی مانند اسهال، یبوست، شکم درد، استرس، خستگی مزمن و نفخ همراه است. حدود 10 تا 23 درصد از جمعیت جهان و 10 تا 15 درصد از جمعیت ...
این باکتریها را بخورید تا سالم بمانید: پروبیوتیک و پریبیوتیک
بدنتان را ارتقا می دهند؛ باعث افزایش پروبیوتیک بدنتان می شوند. بیشتر بدانید : مهم ترین منابع پری بیوتیک برای حفظ سلامت روده فایده اصلی پروبیوتیک ها متعادل سازی جمعیت باکتری های خوب است تا باکتری ها و مخمرهای مضر، جمعیت غالب دستگاه گوارش نباشند. از جمله محاسن پروبیوتیک ها برای بدن عبارتند از: کمک به کاهش اسهال عفونی هر زمانی که دچار اسهال ناگهانی ...
علت خستگی بعد از غذا خوردن چیست؟ +تصاویر
، احساس خستگی در فرد بیشتر می شود که بعضی از این موارد عبارتند از: - نواقص: اگر نواقص خاصی در اسید معده، آنزیم های گوارشی یا مواد مغذی بدن وجود داشته باشد، بدن برای هضم غذا نیاز به صرف انرژی بیشتری دارد. همچنین، هضم ضعیف نیز به معنای آن است که ذرات بزرگی وارد قسمت هایی از دستگاه گوارش شوند که نباید به آنجا راه پیدا می کردند. درچنین وضعیتی در دیواره های روده کوچک احساس سوزش ...
مزایای رژیم غذایی گیاهی
را کاهش دهند، به خصوص سرطان های روده بزرگ و دستگاه گوارش. رژیم غذایی با میوه، سبزیجات و لبنیات کم چرب فشار خون را کاهش می دهد. از این رو، گیاهخواران کمتر در اثر بیماری های قلبی جان خود را از دست می دهند. یک رژیم غذایی کامل و گیاهی به کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب و سایر بیماریهای قلبی عروقی کمک خواهد کرد. ...
12 فایده آب داغ برای سلامت
به گزارش ایلنا به نقل از بهداشت نیوز، نوشیدن آب یکی از بهترین کارهایی است که می توانید برای حفظ سلامت بدن خود انجام دهید. به طور خاص، آب داغ می تواند فواید بیشتری نیز ارائه کند. نوشیدن آب می تواند به جایگزینی مایعات مورد نیاز بدن کمک کند. همچنین، این اقدام می تواند به بهبود گوارش، رفع احتقان، و حتی کسب آرامش کمک کند. افراد بسیاری نوشیدن آب داغ را به عنوان یک روش درمانی در نظر گرفته و ...
شب ها پیش از خواب آب بنوشید
و سلامت بدن دارند. علاوه بر آن بدن پر آب به تقویت سیستم ایمنی و ایجاد مقاومت خوب بدنی در برابر فشار عصبی و عفونت ها کمک می کند. باید اضافه کرد مصرف خوب و کافی آب و مایعات، عملکرد درست مغز، فرایند هضم و دستگاه گوارش را تقویت کرده و روش مناسبی برای به تأخیر انداختن پیری به شمار می رود. بدنی که کم آب باشد نمی تواند چربی هایش را بسوزاند و قادر به افزایش حجم ماهیچه هایش نخواهد بود ...
کارهایی که بعد از غذا خوردن ممنوع است
بلافاصله بعد از خوردن غذا به حمام نروید زیرا بعد از خوردن غذای نسبتا سنگین، خون به سمت دستگاه گوارش می رود و خون رسانی به مغز کاهش می یابد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به عواقب نوشیدن آب در کنار غذا اظهار کرد: بهتر است نوشیدن آب سرد یا گرم را در کنار غذا کم کنیم؛ نوشیدن آب همراه با غذا موجب اختلال در عمل هضم می شود، بهتر است از حدود 15 تا 20 دقیقه مانده به غذا و 1 تا 2 ساعت پس از ...
تربچه؛ نُقلی پرفایده برای قلب و کبد!
ایزوتیوسیانات ها تجزیه می شوند به پاکسازی بدن از مواد سرطان زا و جلوگیری از پیشرفت تومور کمک می کند. سلامت دستگاه گوارش میزان بالای فیبر موجود در تربچه با بهبود حرکات روده به سم زدایی بدن و پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند. برگ تربچه هم فواید زیادی برای سلامتی دستگاه گوارش دارد، مقدار بالای فیبر موجود در آن برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است. آب تربچه با محافظت ...
نقش بادام در کاهش خطر بیماری قلبی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ، فاطمه نوری پور کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: بادام یک منبع غنی ویتامین E، منیزیم، مس، فسفر، فیبر، ویتامین ب 2 (ریبوفلاوین)، بیوتین، کلسیم، اسید های چرب تک غیر اشباع، استرول گیاهی و پروتئین است. بادام غنی از مواد مغذی ای است که در سلامت استخوان نقش دارند. او ادامه داد: بادام حاوی فیتیک اسید ...
