سایر خبرها
سروتونین چیست و خوراکی های منبع سروتونین کدامند؟
اکسید از را که موجب عدم تعادل احساسی می شود را مسدود می کند. کالری کم دانه های آفتابگردان دانه های آفتابگردان دارای کالری کمی هستند و حاوی اسید های چرب ضروری. این خواص علاوه بر قدرت ایجاد حس سیر شدن، به معنی این هستند که آن ها یک غذای بسیار سالم هستند. اول از همه، آن ها حاوی مقادیر قابل توجهی از منیزیم و روی هستند. این ها مواد معدنی هستند که به تعادل هورمون های سلامتی و شادی ...
8 ماده غذایی سرشار از کلسیم و تأثیر آن در بهبود سلامت استخوان ها
دریافت این میزان کلسیم باید از تخمه آفتابگردان بدون نمک استفاده کنید؛ چون نمک علاوه بر تأثیر منفی بر فشار خون منجر به تخلیه منابع کلسیم موجود در بدن می شود. تخمه آفتابگردان را می توانید به سالاد اضافه کنید یا به صورت یک میان وعده بخورید. 8. کلم بروکلی یک فنجان بروکلی یخ زده حاوی 87 میلی گرم کلسیم است؛ بنابراین یک رژیم غذایی غنی از بروکلی می تواند بخشی از کلسیم مورد ...
طرز تهیه 4 مدل بستنی رژیمی
با شروع فصول گرم سال یکی از پر طرفدارترین خوراکی ها بستنی است. بستنی از تنوع زیادی برخوردار است و با تغییر مواد اولیه آن می توانید بستنی در طعم ها و رنگ های مختلف داشته باشید. به خصوص در فصل تابستان که طیف وسیع، جذاب و رنگارنگی از میوه ها وجود دارند می توانید خیلی راحت در خانه بستنی میوه ای و یخی درست کنید. از طرفی بستنی معمولاً یک دسر پر کالری محسوب می شود، بنابراین اگر از عاشقان بستنی ...
ترکیبات مغذی ضروری برای عضله سازی
معدنی مواد معدنی گروهی از مواد مغذی هستند که در متعادل کردن بسیاری از عملکردهای بدن انسان نقشی اساسی دارند. مواد معدنی را می توان به دو دسته اصلی و کم مقدار تقسیم کرد. شاید فکر کنید گروه نخست اهمیت بیشتری دارند، اما حقیقت این است که هر دو گروه نقش چشمگیری در رشد عضلانی و ارتقا سلامت مطلوب انسان ایفا می کنند. مواد معدنی اصلی شامل کلسیم، که برای استحکام استخوان نیاز است، فسفر ...
طرز تهیه نان توت فرنگی در منزل
.... دو تا قالب لوف یا همون قالب نون با سایز 20 در 10 رو چرب کنید. توت فرنگی ها رو خرد کنید و توی ظرفی بریزید و مقدار کمی شکر روش بریزید و کنار بگذارید. تمامی مواد خشک رو با هم در ظرفی مخلوط کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها و روغن رو با هم مخلوط کنید و به توت فرنگی ها اضافه کنید و هم بزنید تا کمی مخلوط بشن. مواد خشک رو که قبلا مخلوط کردیم به توت فرنگی ها اضافه کنید و تا ...
7 فایده شگفت انگیز ماست که پشتوانه ی علمی دارد
خامه گرفته و رقیق ساخته می شود ماست بدون چربی،و نوعی که از شیر کامل درست می شود ماست پر چرب است. ماست عادی و بدون رنگ افزودنی،یک مایع غلیظ و سفت سفید با یک مزه خوشایند است. متاسفانه،بیشتر برند های تجاری مواد افزودنی مثل شکر و مزه های مصنوعی اضافه می کنند. این ماست ها برای سلامتی شما خوب نیستند. از طرف دیگر ،ماست غیر شیرین و عادی فواید زیادی برای سلامتی شما عرضه می کند. بدون ...
طرز تهیه سوپ مناسب تابستان
توانید کمی خلاقیت به خرج دهید و با موادی بسیار ساده و کم کالری، شامی خوشمزه، آسان و سبک درست کنید. مواد لازم برای سوپ سرد تابستانی خیار (خرد شده) چهار پیمانه ماست یک و نیم فنجان برگ نعنای تازه (خرد شده) نصف فنجان بوته سیر (خرد شده) یک عدد آب لیموی تازه دو قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آب سرد نصف ...
فواید شگقت انگیز تخم شربتی
...: تخم شربتی دانه های سیاه و سفید کوچکی هستند که از گیاهی به نام سالویا هیسپانیکا به دست می آیند. این گیاه از خانواده نعناها بوده و خاستگاه آن آمریکای مرکزی و جنوبی است. افراد زیادی هستند که از آن در برنامه غذایی خود استفاده می کنند. اگر در کنار مصرف مواد غذایی از فواید و تاثیر آن بر عملکرد بدن اطلاع داشته باشیم، می توانیم مصرفش را بهتر مدیریت کنیم. در این مقاله خواص تخم شربتی و عملکرد آن را ...
طرز تهیه پانکو ایتالیایی، یک ناهار خوش طعم
میتوان به مرغ- پنیر پارمزان- سس سرکه و سس خردل اشاره کرد. بنابراین این غذا طعم ویژه ای دارد. شما میتوانید در تزیین این غذا از سالاد کلم استفاده کنید. مواد لازم سفیده تخم مرغ: 3 عدد سس خردل: 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده: 1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب: 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان: 4 قطعه سس سرکه: 4/3 فنجان نمک گرم: به مقدار لازم ...
خوردن میوه های کال و مشکلات گوارشی
در مغذی ترین حالت خود قرار دارند، از این رو، بهتر است آنها را هرچه سریع تر مصرف کنید تا از دریافت تمام مواد مغذی اطمینان حاصل شود. به طور کلی، محصولات منجمد انتخاب بهتری هستند زیرا میوه یا سبزی در رسیده ترین حالت خود که حاوی بیشترین مواد مغذی نیز است وارد فرآیند انجماد شده است. همچنین، میوه ها و سبزیجات منجمد احتمال کمتری دارد حاوی مواد نگهدارنده باشند و اغلب طعم تازه تری نسبت به انواع ...
پیشگیری و درمان غلظت خون، با مصرف مداوم 7 ماده غذایی
Nutrition نتیجه گرفته است که فنلهای موجود در روغن زیتون می تواند کاهش سطح موادمضر در خون مانع ایجاد لخته ها در خون شود. 5-آجیل و غلات را به سیدغذایی خود اضافه کنید هم آجیل ها و هم غلات سبوس دار سرشار از ویتامین E هستند که به پاکسازی خون کمک زیادی می کنند. مطالعات نشان می دهد که مصرف بیشتر ویتامین E نه تنها می تواند خطر ابتلا به لخته شدن خون را کاهش دهد ، بلکه می تواند شدت غلظت خون را در ...
12 مورد از بهترین ویتامین ها برای سوزاندن چربی و ساختن ماهیچه
.... همچنین می تواند روحیه شما را حفظ کند، از افسردگی جلوگیری کند و از آسیب رادیکال آزاد در تمرینات وزنه برداری جلوگیری کند. منابع خوب سلنیوم: ماهی تازه، تخمه آفتابگردان، نان سبوس دار، آجیل برزیل امگا 3 دریافت اسید های چرب امگا 3 در رژیم غذایی ما ضروری است، زیرا بدن قادر به ساختن آن نیست. افرادی که این چربی ها را می خورند، جریان خوب بهتر و قلب سالم تری دارند. این ...
10 اشتباه بزرگ هنگام شستن صورت
همین روش را انتخاب کنید. اگر صبر کنید تا پوستتان کاملا خشک شود، ورود عناصر فعال مرطوب کننده به پوست سخت تر می شود و منجر به چرب یا چسبناک شدن پوست خواهد شد. خیلی عاقلانه نیست که بخواهید فقط برای یک شوینده صورت مقدار زیادی پول خرج کنید. یک پاک کننده ساده با مواد سازنده طبیعی کافی است و بقیه پولتان را برای خرید محصولاتی که روی پوستتان می مانند و فواید طولانی مدت دارند، مثل سرم ...
کدام غذاها چربی خون را کاهش می دهند؟
موجود در میوه ها و سبزی ها معروف هستند بنابراین توصیه می شود آن ها را به سالاد و دیگر وعده های غذایی اضافه کنید.. ماهی و روغن های حاوی امگا 3 موثر در کاهش کلسترول بد خون این دسته از مواد غذایی سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند که فشارخون را کاهش داده، لخته های خون را کم کرده و کلسترول و آل دی آل را پایین می آورد. ماهی، دوای هر بیماری قلبی است مصرف ماهی برای تمام افراد مبتلا به بیماری های قلب و فشار خون توصیه می شود و این نوع غذا یکی از بهترین مواد غذایی برای تمام رده های سنی است. انتهای پیام// ف. ...
مواد غذایی گرم که سردی بدن را دفع می کنند
توانید مواد غذایی که بدن شما را گرم تر کرده و سردی را از بدنتان دور می کند را در برنامه غذایی خود بگنجانید. شایان ذکر است اینکه مواد غذایی گرم تاثیری بر روی ویروس هایی مثل کرونا دارد، از نظر علمی اثبات نشده است و توسط پزشکان توصیه نشده است. انواع گرمی که سردی بدن را از بین می برند لبنیات هایی همچون شیر گوسفند، ماست چکیده، شیر تازه گاو محلی و کره صیفی جاتی همچون خیار ...
باید و نباید های غذایی دانش آموزان در روزهای کرونایی/مصرف پروتئین در فصل امتحانات فراموش نشود
نیز مطلوب نیست و باعث افت قند هنگام امتحان می شود. به گفته فیروزکوهی، روزی 10 عدد پسته در میان وعده صبح و 10 عدد بادام در میان وعده عصر صرف شود، زیرا حاوی ویتامین های b و c بوده که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و در کاهش استرس موثر است. لزوم مصرف مایعات وی با تاکید بر این که آب و مایعات کافی در طی روز مصرف کنید تا عملکرد هورمون ها و آنزیم ها به خوبی انجام شود ...
بهترین روش ها برای افزایش وزن سالم
سعی دارید وزن اضافه کنید آنها می توانند بدون اینکه احساس پری یا پف کنید مقدار زیادی مواد مغذی به بدن برسانند. انتخاب های خوب شامل آب میوه 100 درصد طبیعی، شیر های کم چرب یا جایگزین های شیر ( مانند شیر سویا، شیر نارگیل و غیره ) و اسموتی هستند. اسموتی را می توانید آن را با انواع خوراکی های خوب مثل جوانه گندم، کره بادام زمینی، آب هویج، و عسل تقویت کنید. 5- با شکم پُر به رختخواب بروید ...
کمبود های غذایی که در کمین مبتلایان به اضافه وزن است
انتخابی است. در رژیم های غذایی پُر چرب و حاوی مقادیر زیاد تنقلات و نوشیدنی های شیرین به طور معمول مقدار دریافت سبزی ها و لبنیات کم چرب هم کافی نیست و افرادی دارای چنین رژیم های غذایی اغلب با کمبود ریز مغذی ها هم مواجه هستند. او بیان کرد: اگر افراد انواع روغن ها و منابع قند های ساده و حتی پیچیده را بیش از نیاز بدنشان مصرف کنند، در معرض ابتلا به اضافه وزن و چاقی قرار می گیرند. به طور کلی چاقی ...
این خوراکی ها در تابستان شما را خوش اخلاق می کنند!
تان ایجاد کنید؟ به شما توصیه می کنیم این مطلب را بخوانید تا بیشتر در مورد بهترین مواد غذایی که مصرف شان در تابستان می تواند باعث بهبود خلق وخویتان شود و ریزمغذی های موردنیاز بدن را در شرایط کم اشتهایی تامین کند، آشنا شوید. 1- ماهی های چرب یکی از مواد غذایی که معمولا با شروع فصل گرما از رژیم غذایی بسیاری از افراد کنار گذاشته می شود، انواع ماهی است. این در حالی است که ماهی ها ...
درد مفاصل را با روش های طبیعی و خانگی کاهش دهید
رژیم غذایی سالم غذاهای غنی از گوگرد، مارچوبه، کلم، سیر و پیاز. غذاهای آنتی اکسیدانی، جوانه بروکسل، کلم بروکلی، هویج، اسفناج، فلفل قرمز و سبز. میوه های سرشار از ویتامین، آووکادو، انواع توت ها، خربزه، آناناس. چای های گیاهی، سیر، زردچوبه و دارچین بسیار توصیه می شود. اینها دارای خواص ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند. این غذاها در ...
10 خوراکی مفید برای کاهش وزن همراه با تقویت سیستم ایمنی
به گزارش خبربانو، در ادامه 10 ماده غذایی که متخصصان تغذیه برای کاهش وزن در کنار تقویت سیستم ایمنی بدن و تامین نیازهای بدن توصیه می کنند به نقل از "ژورنال سنتینل" آورده شده است: 1) انواع لوبیا: لوبیاهای خشک از جمله لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و لوبیا سفید بسیار مفید و مقوی بوده و مقدار کمی از آن ها به دلیل فیبر بالا شما را برای مدت بیشتری سیر نگه می دارد. 2) روغن های زیتون و ...
جلوگیری از بروز لکه های تیره و آکنه با این خوراکی ها
های حاوی سلنیوم شامل تخم مرغ، پنیر کم چرب و پنیر چدار است. ویتامین های A و D ویتامین های A و D دو ویتامین موثر در سلامت پوست هستند. بالاترین منابع ویتامین A یا بتاکاروتن، جگر گاو و آب هویج هستند. البته دانشکده پزشکی هاروارد هشدار می دهد که مصرف بیش از حد ویتامین A ممکن است منجر به نقص هنگام تولد شود. آن ها توصیه می کنند که مقدار A را به شکل بتاکاروتن دریافت کنید، زیرا حتی در ...
بهترین دانه های خوراکی که باید در رژیمتان بگنجانید
.../ آگاهی از فواید دانه های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آنها روی آورید. انواع مختلف دانه ها سرشار از پروتئین، فیبر، آهن، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3 هستند. در این مطلب سعی شده است فواید چند دانه خوراکی را بهتر است آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مطرح کنیم. دانه کدو تنبل دانه کدو تنبل سرشار از منیزیم است؛ منیزیم یک ماده معدنی مهم که سلامت ...
8 ماده غذایی مهم و حیاتی برای کسانی که گوشت نمی خورند
است که دو برابر ماست معمولی است. این ماست به دلیل داشتن باکتری های مفید به سلامت سیستم گوارش کمک می کند. 8- دانه های آفتابگردان: تاثیر دانه ها از جمله دانه آفتابگردان بر بدن به اثبات رسیده است. زیرا هر 100 گرم آن 22 گرم پروتئین دارد، مثل دانه های کدو که سرشار از پروتئین هستند. البته این دانه ها به دلیل داشتن اسید چرب امگا 6 هم بسیار مفید هستند. مثلا اسید های چرب موجود در دانه های کدو در کاهش مقدار کلسترول بد خون بسیار موثر است./ایرنا working(); مطالب پیشنهادی از سراسر وب ...
اگر سرگیجه دارید به این غذاها لب نزنید
. آجیل و دانه ها: انواع مغز آجیل و دانه ها از جمله بادام زمینی، کره بادام زمینی، گردو، دانه کدو تنبل، دانه کنجد و ... اگرچه برای سلامت قلب مفیدند، ولی حاوی تیرامین هستند. شما می توانید برای حفظ سلامت قلب، از چربی های سالم کم تیرامین مانند روغن کانولا، روغن زیتون، ماهی قزل آلا، آووکادو، استفاده کنید. اگر مستعد ابتلا به میگرن نیستید، فراموش نکنید که باید آجیل شور، دانه ها و کره مغزها را برای بهبود تعادل مایعات در بدن، از رژیم غذایی خود حذف کنید. ...
چه خوراکی هایی را نباید به صورت خام یا نارس بخوریم؟
یکی از سالم ترین خوراکی های دنیا می دانند؛ بااین حال خوردن مقدار بسیار زیاد کلم پیچ خام ممکن است به اختلالات هورمونی منجر شود که ناپایداری قند خون ، تغییرات وزنی و سلامت بدن ازنظر سوخت و ساز را به دنبال دارد؛ حتی ممکن است باعث تورم غده تیروئید و گواتر شود. خوردن تخم مرغ خام بیشتر در کشورهایی مانند ژاپن و کره متداول است؛ اما در بسیاری دیگر از نقاط دنیا نیز محبوبیت دارد. یک مطالعه این ...
چگونه کلسترول خون را به سرعت کاهش دهیم
کلسترول در کبد شما ساخته شده و عملکرد های مهم بسیاری دارد. به عنوان مثال، کمک می کند تا دیواره سلول های شما انعطاف پذیر باشد و برای ساختن چندین هورمون لازم است. با این حال، مانند هر چیزی در بدن، مصرف بیش از حد کلسترول می تواند مشکلاتی را ایجاد کند. کلسترول مانند چربی، در آب حل نمی شود. درعوض، انتقال آن در بدن به مولکول هایی به نام لیپوپروتئین ها بستگی دارد که دارای کلسترول، چربی و ویتامین های محلول در چربی خون هستند. ...
چگونه چاق شویم؟ معرفی مواد غذایی پرکالری برای افزایش وزن سالم
دریافته اند که دانه های کنجد سرشار از انتی اکسیدان و چربی های سالم هست که دارای خاصیت ضد فشار خون نیز هستند. علاوه بر این لینگان (lignan) موجود در دانه های کنجد دارای خاصیت ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن نیز هست. توصیه میشه 2 تا 3 قاشق ارده رو به سالاد، پوره سیب زمینی، کباب و ... اضافه کنید و هم از خوردن یکی غذای لذیذ و خوشمزه لذت ببرید و هم افزایش وزن سالمی داشته باشید. ...