سایر منابع:
سایر خبرها
تارت آناناس خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
لیمو ترش: 1 عدد خامه قنادی 30-35% که فرم دادین: 250 گرم 7-8 عدد تمشک قرمز یا توت فرنگی پودر ژله: یک بسته (اختیاری) مراحل پخت آرد، نمک، شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم. کره را اضافه کرده و با دست یا مخلوط کن، مواد را با هم مخلوط می کنیم. زرده تخم مرغ را اضافه کرده و مجدد مواد را ورز می دهیم. اگر خمیر خیلی خشک است، 1 ...
روش تهیه خوراک زبان با سس قارچ
2 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 300 گرم قارچ نمک به مقدار لازم مراحل تهیه خوراک زبان با سس سفید: ابتدا باید زبان گوساله رو کاملا بپزیم به طوری که مزه دار هم بشه، پس زبان گوساله رو که خوب شستیم، پیاز رو که خورد کردیم، حبه های سیری که از وسط نصف کردیم، به مقدار لازم فلفل و نمک و همچنین دارچین رو داخل قابلمه ریخته و حدود 6 الی 7 لیوان آب ...
طرز تهیه کرم سوپانگل دسر مجلسی ترکی
کرم سوپانگل یک دسر خیلی خیلی خوشمزه ترکی و یه گزینه مناسب واسه مهمونیاست، خصوصا که تو لیوان سرو میشه. مواد لازم: 1 لیتر شیر 5 ق غ آرد 4 ق غ پودر کاکائو 6 ق غ شکر (بعد از پخت زمانی که هنوز گرمه طعمش رو بچشید و اگر خواستید شکر رو بیشتر کنید) 1 عدد زرده تخم مرغ 80 گرم شکلات ساده یا شکلات شیری نصف ق چ وانیل نصف لیوان آب سرد ...
طرز تهیه کیش قارچ
2 عدد ساقه سیر خردشده 3 عدد تخم مرغ 240 میلی لیتر خامه 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چای خوری جوز هندی 1 قاشق چای خوری اورگانو یا آویشن 1 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون طرز تهیه: آرد را در غذا ساز بریزید نمک را اضافه کنید و کره های خرد شده را اضافه کنید و ترکیب کنید تا به صورت شن خیس ...
پیراشکی گوشت نیجریه + دستور تهیه
برای چاشنی 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری روغن 1 عدد تخم مرغ برای مالیدن روی پیراشکی ها طرز تهیه: تهیه خمیر پیراشکی: در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، نمک و بکینگ پودر را مخلوط کنید. سپس کره نرم شده را اضافه کنید و با دست ورز دهید تا نرم شود. تخم مرغ ها را با آب مخلوط کرده و کم کم به آرد اضافه کنید با چنگال مخلوط کنید سپس ...
طرز تهیه چیز کیک بلوبری یخچالی
: چند قاشق از مواد خامه ای را به ژلاتین حل شده اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. سپس مخلوط ژلاتینی را داخل مخلوط خامه ای برگردانید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. این مواد را روی لایه ی کراست بریزید و روی آن پخش کنید. به مدت 1 ساعت و تا زمانی که رویه ی چیزکیک را آماده میکنید قالب را در فریزر بگذارید. طرز تهیه ی ژله ی بلوبری: در کاسه ای کوچک پودر ژلاتین و آب ...
طرز تهیه کیک روسی “لانه مورچه”
...> 400 گرم کارامل 180 گرم کره نرم 100 گرم گردو خرد شده مقداری شکلات خرد شده مقداری سیاه دانه طرز تهیه: خمیر در ظرف بزرگی کره و شکر رو مخلوط کنید. خامه ترش و وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن. آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و بعد شروع کنید به مخلوط کردن و ورز دادن تا خمیری نرم به دست بیاد. خمیر رو با سلفون بپوشونید و به مدت 1 ...
طرز تهیه کوکی کلاسیک آلفاورس
غذاخوری بکینگ پودر 5 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 300 گرم دلسه دولچه 1/4 پیمانه پودر نارگیل اختیاری طرز تهیه: آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را در یک کاسه قرار دهید. هم بزنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ کره و پودرقند را با همزن بزنید تا زمانی که نرم شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید، وانیل را اضافه کنید هم بزنید سپس آرد ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
.... این کیک به قدری لطیف، مقوی و خوشمزه است که کیک شکلاتی مورد علاقه شما خواهد بود. مواد لازم: 250 گرم شکلات تیره 115 گرم کره بدون نمک 100 گرم شکر 5 عدد تخم مرغ طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب کمربندی با قطر 20 سانت را کمی چرب کرده و یک کاغذ روغنی کف آن بگذارید. شکلات را با کره در یک کاسه ریخته روی بخار آب ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
پیمانه هویج رنده شده 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان طرز تهیه 1. فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل ...
چگونه پفک گردویی درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پفک گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودرقند الک شده 75 گرم وانیل یک پنسه زرده تخم مرغ سه عدد پودرهل سبز الک شده یک چهارم قاشق چای خوری سرخالی آب لیموترش یک چهارم قاشق چای خوری آرد یک قاشق چای خوری در صورت تمایل ...
طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی
پیمانه گردو خرد شده 1/2 پیمانه طرز تهیه ابتدا گوشت و هویج رنده شده بهمراه آردنخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط و ورز بدین اگر خیلی سفت بود در حد نصف استکان بهش آب اضافه کنین بعد به اندازه یک هلو از مایه کوفته کف دست گرد کنین و وسط آن از مواد میانی (پیازداغ، گردو، کشمش، آلو) بگذارین و کوفته رو ببندین و گردش کنین به همین ترتیب تا الی آخر و بگذارین داخل یخچال ...
طرز تهیه کیک سیب برعکس
نرم شده و شکر را با همزن بزنید تا کاملا پفکی شود سپس یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه کنید و با همزن خوب مخلوط کنید. سپس شیر و عصاره وانیل را اضافه کرده با همزن خوب مخلوط کنید. آرد، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شود. کنار بگذارید. کارامل را آماده کنید: در یک کاسه کوچک کره ذوب شده و شکر قهوه ای را هم بزنید. این مخلوط را در کف قالب بریزید و با قاشق به صورت یکنواخت ...
طرز تهیه براونی خوشمزه بدون پخت
، آسان و صد البته به شدت خوشمزه هستند! حتما این دستور العمل رو امتحان کنید، ضرر نمیکنید. مواد لازمبرای براونی: 600 گرم خرمای بدون هسته 210 گرم گردو 1⁄2 پیمانه پودر کاکائو 60 گرم 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده 30 گرم 1⁄4 قاشق چایخوری نمک برای گاناش شکلاتی: 1⁄3 پیمانه پودر کاکائو 40 گرم 1⁄3 پیمانه ...
طرز تهیه کیک انار و فندق
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کیک انار در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. تو این پست میخوام براتون یه دستور پخت کیک بذارم که خیلی خوشمزه است و میتونید درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: 80 گرم فندق 100 گرم کره 100 گرم شکر قهوه ای 60 گرم آرد جو 1 عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق چای خوری نمک نصف قاشق ...
طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی
آب لیمو 2 عدد تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ رنده ی پوست لیمو نصف لیوان شکر 1 ق م وانیل 1 ق غ خامه 30 گرم کره برای اینکه رنگ زرد بیشتر بشه یک پنس زردچوبه بریزید. سس لیمو را از یک شب قبل و یا حداقل از سه ساعت قبل درست کنید. برای سس تخم مرغ ها و شکر را با همزن خوب هم بزنید سپس به جز خامه و کره بقیه ی مواد را اضافه کنید و روی ...
طرز تهیه کیک فررو روشه
لایه کیک شکلات فندقی فراستینگ شکلات فندقی ویفر و آبنبات های فرور روشه است. کیکی مناسب مهمانی تولد ویا حتی برای آخر هفته. مواد لازم کیک 6 عدد تخم مرغ 100 گرم شکر 180 گرم فندق 25 گرم آرد 22 گرم پودر کاکائو 1⁄22 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 پینچ نمک فراستینگ 280 گرم کره همدمای محیط 200 گرم نوتلا 170 گرگ شکلات شیری تلخ ...
طرز تهیه کوفته سوبلی خوشمزه
پیاز افزوده و خوب تفت بدهید. مرحله 5 سپس پنیر، نخود فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید. مرحله 6 برنج پخته شده را با تخم مرغ، پودر سوخاری و آرد مخلوط کنید تا شبیه خمیر در بیاید. مرحله 7 اندازه یک گلوله از مخلوط برنج بردارید. مرحله 8 داخل آنرا با مخلوط گوشت پر کنید. مرحله 9 طوری که مواد کامل داخل برنج قرار بگیرد. ...
روکر موز؛ دسر شیک و خوشمزه ایتالیایی
وب سایت سوران: روکر موز یک دسر شیک و خوشمزه ایتالیائیه. این دسر خوش طعم را درست کنید و از خوردن اون در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید. مواد اولیه : پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 3 ق غ شکر 1 لیوان سرخالی شیر شیر 2 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد خامه صبحانه 200 گرم(یک بسته) پنیر ماسکارپونه 100 گرم موز خرد شده 2 عدد مغز گردو خرد شده (من نصف لیوان میریزم) میزان دلخواه شکلات ...
پیتزا میوه
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم کره نرم شده...............115 گرم شکر دانه ریز..............150 گرم تخم مرغ................1 عدد درشت اسانس وانیل...............1 قاشق چایخوری آرد................200 گرم نمک.................. یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر....................یک دوم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه انواع دسر با نارنگی
میل کنید. کیک نارنگی مواد لازم: نصف پیمانه کره نرم شده 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک و نیم پیمانه آرد یک پیمانه شکر 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری قسمت نارنجی رنگ پوست نارنگی رنده شده یک سوم پیمانه آب نارنگی تازه نصف پیمانه خامه ترش برای لعاب: آب سه عدد نارنگی نصف پیمانه شکر طرز تهیه: 1. دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه ...
طرز تهیه نان رول دارچینی / مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی
می شود بخوانید : طرز تهیه شیرینی نان کروسان / طرز تهیه ی کروسان فرانسوی مواد میانی: کره نرم شده سی گرم پودرکاکائو یک قاشق غذاخوری (دلخواه) دارچین یک تا دو قاشق غذاخوری( دارچین رو بسته به ذائقه شما می تواند کم و زیاد گردد ) شکر کمتر از نصف پیمانه ( شکر قهوه ای برای سلامت شما بهتر می باشد) میتوانید به دلخواه از پودر مغزیجات مثل گردو ، بادام و ... استفاده ...
طرز تهیه نان محلی شلیته
...> پودر مخمر:دو قاشق مرباخوری نمک:یک چایخوری رازیانه به مقدار نیاز تخم مرغ دو عدد آب ولرم حدود دو لیوان فرانسوی بستگی به آردتون داره شاید کمتر مصرف شه مهیاوه به مقدار نیاز همه مواد بالا رو مخلوط کنید و در نهایت آب اضافه کنید و خوب ورز بدید بعد بهش یک ساعت استراحت بدید بعد ازش چونه های کوچیک بگیرید و با وردنه گرد باز کنید با قطر نیم سانت تا یک سانت بعد دوباره 20 ...
طرز تهیه پارفه میوه ای با طعم بستنی
قنادی را از فریزر در بیارید و بزارید کمی یخش بازش شود، بعد با همون تکه های یخ با همزن بزنید تا خامه فرم بگیره بعد به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید). 1 استکان فندق خرد شده 1 استکان شکلات چیپسی 2ق غ پودر پسته 4 ق غ مغز پسته بیسکوییت مادر خرد شده یا هر بیسکوییتی که دوست دارید 2 ق غ گیلاس یا تمشک خرد شده طرز تهیه: ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی به سبک قناد ی ها
کره را داخل قابلمه ریخته بجوشانید سپس یک لیوان آرد را اضافه کرده نوک انگشت نمک را اضافه کرده خوب هم بزنید.3-2 دقیقه در حالیکه هم میزنید بپزید و از روی اجاق بردارید. 10 الی 15 دقیقه منتظر شوید خمیر سرد شود. سپس 3 عدد تخم مرغ را یکی یکی در خمیر شکسته با همزن برقی هم بزنید نکته مهم هم همین است. باید تخم مرغ ها را تکی تکی خوب به خورد خمیر بدهید، خمیر حالت چسبناکی بخود میگیرد. یا با قاشق و یا با کیسه ...
طرز تهیه جیب تاچر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، جیب تاچر یک نوع فینگرفود راحت و خوشمزه س که داخل آن را می توانید با هر چیزی که دوست دارید پر کنید. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این فینگرفود را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست 1 بسته تخم مرغ 1 عدد شیر 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری ریز به مقدار لازم مواد لازم برای داخل فینگر ...
طرز تهیه فلن کیک، دسر سوئدی پرطرفدار+تصاویر
و تخم مرغ را با هم اضافه میکنیم فقط در حدی هم میزنیم که مواد با هم مخلوط شوند. 7. بعد به آرامی روی کارامل سفت شده میریزیم. 8. قالب را در ظرفی دیگر بگذارید ودر آن ظرف آب جوش را تا جایی که کارامل قر.ار گرفته می ریزیم با دمای 180 درجه به مدت 50 تا 60 دقیقه ،تا زمانی که سیخ چوبی تمیز خارج بشود. 9. کیک که کامل خنک شد یک شب در یخچال بماند آماده است. ...