خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بورک سیب زمینی + نکات تکمیلی
...؛ امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بورک سیب زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای بورک سیب زمینی پنیری: خمیر یوفکا:مقدار لازم سیب زمینی:3 عدد پیاز:1 عدد روغن زیتون:مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا:100 گرم زرده تخم مرغ:1 عدد نمک و فلفل:مقدار لازم. ...
دستور تهیه کیک محلبی پرتقالی
م زردچوبه (قابل حذف) مواد لازم برای محلبی: 2 لیوان شیر 2 ق غ نشاسته رنده ی پوست پرتقال (نصف یک پرتقال) آب یک پرتقال 1 ق م زردچوبه (قابل حذف) 2 ق غ شکر لیوان استفاده شده 200 میلی لیتر استکان استفاده شده 110 میلی لیتر طرز تهیه: شکر و تخم مرغ را 5 دقیقه با همزن بزنید، شیر، روغن ...
طرز تهیه فلن کیک، دسر سوئدی پرطرفدار+تصاویر
مواد لازم: پودر کارامل یک بسته 2 پیمانه شیر 1.5 پیمانه آرد دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری بکینگ پودر دو عدد تخم مرغ 2 سوم پیمانه شکر نصف پیمانه روغن نوک قاشق وانیل 1. قالب را چرب کرده سس کارامل را در آن بریزید و داخل یخچال بگذارید. 2. یک ونیم پیمانه شیر را با ...
تارت آناناس خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
...> برای خمیر: آرد کیک پزی: 250 گرم کره سرد، مکعبی خرد شده: 150 گرم نمک: 1 پنس شکر: 60 گرم وانیل: به مقدار لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد برای فیلینگ: پودر ژلاتین: 5 قاشق چایخوری آب کنسرو آناناس: 100 میلی لیتر کنسرو آناناس: 1 قوطی ماست پرچرب شیرین: 250 گرم شکر: 50 گرم وانیل: یک قاشق مربا خوری پوست لیمو رنده شده: به مقدار لازم ...
محبوب ترین ماسک های صورت برای کسانی که پوست چرب دارند
سفیده تخم مرغ و عسل مخلوط کنید تا علاوه بر لکه برداری، پوستتان را پاک کنید. این مخلوط برای چین و چروک ها هم مفید است. لایه برداری با ماسک آرد ذرت و ماست یک ماسک سریع پنج دقیقه ای برای پوست های چرب که می توانید به راحتی آن را در خانه درست کنید. از ماست، آب لیمو و آرد ذرت استفاده کنید. دانه ذرت برای از بین بردن لکه ها عالی هستند. لیمو ضدعفونی کننده و ماست باعث پاکسازی و تغذیه ...
طرز تهیه کرم سوپانگل دسر مجلسی ترکی
کرم سوپانگل یک دسر خیلی خیلی خوشمزه ترکی و یه گزینه مناسب واسه مهمونیاست، خصوصا که تو لیوان سرو میشه. مواد لازم: 1 لیتر شیر 5 ق غ آرد 4 ق غ پودر کاکائو 6 ق غ شکر (بعد از پخت زمانی که هنوز گرمه طعمش رو بچشید و اگر خواستید شکر رو بیشتر کنید) 1 عدد زرده تخم مرغ 80 گرم شکلات ساده یا شکلات شیری نصف ق چ وانیل نصف لیوان آب سرد ...
طرز تهیه کاسترول بادمجان
بیضی و قدری بزرگتر از خمیر اول باز کنید. خمیر را دور وردنه بپیچید و روی مواد قرار دهید. با کمک آب لبه های دو قسمت خمیر را به هم بچسبانید. روی سطح خمیر را به زرده تخم مرغ آغشته کنید. اضافه ی خمیر دور غذا را با خمیر بُر ببرید. دور خمیر را مدل بدهید. با اضافه های خمیر ساقه و برگ و گل درست کنید و روی سطح خمیر قرار دهید. کنار ساقه ها را در ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی داچز
... سیب زمینی ها را پوست کنده و خرد کنید و در قابلمه ای با آب سرد قرار دهید و با 1 الی 2 قاشق غذاخوری نمک بجوشانید. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سیب زمینی ها را آبکش کنید تا سرد شوند. سپس به یک کاسه بزرگ منتقل کرده، کره را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس نمک، فلفل، جوز هندی و پیازچه ها را ...
طرز تهیه کیش قارچ
کنید و 10 دقیقه بپزید اگر لازم بود مقداری روغن اضافه کنید. ماهیتابه را از روی شعله بردارید. در کاسه ای تخم مرغ ها را بریزید و خامه ها را اضافه کنید. نمک، فلفل، جوز هندی، اورگانو یا آویشن را اضافه کنید با همزن دستی بزنید تا کاملا مخلوط شود. کنار بگذارید. میز کار را آدر پاشی کنید و با وردنه خمیر را روی میز پهن کنید. خمیر را در قالب تارت پهن کنید. اضافات خمیر را با چاقو جدا کنید. کف خمیر را ...
طرز تهیه پتاژ برنج خوشمزه و لذیذ
مواد لازم: نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم خامه 50 گرم تخم مرغ (زرده) 3 عدد شیر 1 لیوان آب 3 لیوان آرد برنج 1/2 لیوان کره 50 گرم طرز تهیه 1. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید ، کره را درون قابلمه بریزید و پس از اینکه آب شد آرد برنج را اضافه کرده و تفت دهید. 2.پس از تفت ...
طرز تهیه کرامبل آلو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کرامبل آلو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. این دسر خوشمزه رو میتونید با آلو شابلون درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. کرامبل آلو یه دسر تابستانی سریع و آسونه. حتی اگه آشپزیتون خوب نیست هم میتونید این دسر رو به راحتی درست کنید. آن را با بستنی سرو کنید و لذت ببرید! مواد لازم: 1150 گرم آلو ...
طرز تهیه پنه آلفردو؛ طعمی منحصربه فرد
برای یک وعده ی یک یا دو نفره. آماده کردن سس آلفردو بسیار ساده است و همین موضوع باعث شده دستور پخت پنه آلفردو ساده باشد. فقط کافی است پاستا ها را در آب جوش بپزیم و به سس اضافه کنیم. اولین بار پاستای پنه با سس آلفردو را یک سرآشپز ایتالیایی به نام آلفردو در اواسط قرن 20 در شهر رم تهیه کرد. یکی از مواد اصلی و مهم پنه آلفردو پنیر پارمیجانو یا پنیر پارمزان است که طعم و بافت خامه ای به این غذا ...
طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی
و نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط و ورز بدین اگر خیلی سفت بود در حد نصف استکان بهش آب اضافه کنین بعد به اندازه یک هلو از مایه کوفته کف دست گرد کنین و وسط آن از مواد میانی (پیازداغ، گردو، کشمش، آلو) بگذارین و کوفته رو ببندین و گردش کنین به همین ترتیب تا الی آخر و بگذارین داخل یخچال حالا بیاین سروقت درست کردن سس کوفته در یک قابلمه مقداری روغن بریزین پیازداغ و نعناع خشک و برنج و هویج رنده شده و زردچوبه ...
طرز تهیه مرغ برگر، شام ساده و لذیذ
کرده آماده و سرو نمائید . سایر نکات: 1) میتوانید مرغ را به صورت خام چرخ کرده و با مواد مثل روش بالا داخل یخچال قرار داده و بعد سرخ کنید. 2) اگر مواد شما چسبندگی نداشت به آن تخم مرغ اضافه کنید. 3) سبزیجات معطر را میتوانید بنابر سلیقه تان انتخاب نمائید، استفاده از مقداری رنده پوست لیمو ترش عطر خوبی به کباب شما می دهد. 4) برگر مرغ را می توانید روی کباب پز نیز آماده کنید، برای کباب کردن دو طرف برگر را به کمی روغن آغشته نمائید سپس کباب کنید بدلیل اینکه گوشت مرغ چربی ندارد. منبع: سرآشپز پاپیون ...
طرز تهیه رول لازانیا با سس گوجه
مواد لازم لازانیا 8 ورق سینه مرغ 200 گرم قارچ 4 عدد پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) و یا پنیر پیتزا رنده شده 6 قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی 4 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و آویشن پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه 1. در یک ظرف بزرگ به اندازه ای که ورقه های لازانیا ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
پیمانه هویج رنده شده 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 1⁄2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر پیاز 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک دریا 1 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان طرز تهیه 1. فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. گلچه های نصف یک عدد گلم کلم را جدا کرده و داخل ...
طرز تهیه گلت توت فرنگی
...> 4-6 قاشق غذاخوری آب یخ مواد لازم فیلینگ: 400 گرم توت فرنگی تازه 50 گرم شکر زست یک عدد لیمو 6 گرم نشاسته ذرت 1⁄2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 عدد تخم مرغ برای رومال طرز تهیه در یک کاسه آرد شکر کره و نمک را باهم مخلوط کنید. کره و آرد را مخلوط کنید و کره را با چنگال در آرد فشار دهید تا وقتی که کاملا مخلوط شوند. ...
طرز تهیه انواع دسر با نارنگی
میل کنید. کیک نارنگی مواد لازم: نصف پیمانه کره نرم شده 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک و نیم پیمانه آرد یک پیمانه شکر 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری قسمت نارنجی رنگ پوست نارنگی رنده شده یک سوم پیمانه آب نارنگی تازه نصف پیمانه خامه ترش برای لعاب: آب سه عدد نارنگی نصف پیمانه شکر طرز تهیه: 1. دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه ...
روکر موز؛ دسر شیک و خوشمزه ایتالیایی
وب سایت سوران: روکر موز یک دسر شیک و خوشمزه ایتالیائیه. این دسر خوش طعم را درست کنید و از خوردن اون در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید. مواد اولیه : پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 3 ق غ شکر 1 لیوان سرخالی شیر شیر 2 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد خامه صبحانه 200 گرم(یک بسته) پنیر ماسکارپونه 100 گرم موز خرد شده 2 عدد مغز گردو خرد شده (من نصف لیوان میریزم) میزان دلخواه شکلات ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی به سبک قناد ی ها
نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد، حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند. مواد لازم: 1 لیوان آب / لیوان 250 میلی لیتری (یا پیمانه قنادی) 1 لیوان آرد 125 گرم کره یا مارگارین نوک انگشت نمک 3 عدد تخم مرغ ...
تخم مرغ | آیا سفیده تخم مرغ بهترین منبع پروتئین طبیعی است؟
بدانید که خواص سفیده تخم مرغ برای پوست و مو اگر از زرده بیشتر نباشد، کمتر هم نیست. ماسک سفیده تخم مرغ باعث درخشش پوست صورت و بسته شدن منافذ باز پوست می شود و گزینه ای ایده آل برای رفع التهاب و درمان جوش های ریز و درشت است. همینطور با استفاده از مایع سفیده تخم مرغ می توانید چربی اضافی پوست سر را کاهش دهید و به موهای خود رسیدگی کنید. سفیده با محکم کردن فولیکول های مو، مانع از ...
طرز تهیه نان رول دارچینی / مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی
دارچینی در خدمت شما هستیم : مواد لازم خمیر : پیمانه در این رسپس لیوان فرانسوی دسته دار می باشد. آرد سفید حدود سه و نیم پیمانه( چون جنس و رطوبت آردها متفاوت می باشد باید کم کم اضافه نمائید ) کره سی و پنج گرم شیر ولرم یک پیمانه تخم مرغ یک عدد شکر نصف پیمانه خمیرمایه یک قاشق غذاخوری بهبود دهنده نصف قاشق چایخوری نمک یک پنس پیشنهاد ...
طرز تهیه پارفه میوه ای با طعم بستنی
پارافه یا پارفه دسر سرد خوشمزه و محبوبی است که با طعم های مختلف مثل شکلاتی، وانیلی، نارگیلی، موزی و... تهیه می شود. مواد لازم: 1 لیوان شیر نصف لیوان شکر 4 سفیده ی تخم مرغ 2 بسته کرم شانتی (پودر خامه ایرانی هم موجود هست از لوازم قنادیا تهیه کنید یا حتی از خامه قنادی هم میتونید استفاده کنید. اگر از خامه قنادی استفاده کردید به این ترتیب عمل کنید: ...
طرز تهیه رولت فرانسوی گوشت
جعفری سرو کنید. منبع: سرآشپز پاپیون مواد لازم: گوشت چرخ کرده کم چرب 600 گرم فیله مرغ 2 عدد جعفری و شوید 200 گرم تخم مرغ 3 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 50 گرم زعفران 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن مایع 1 پیمانه پیاز 2 عدد طرز تهیه ...
طرز تهیه کوفته سوبلی خوشمزه
مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پنیر پیتزا: 1 پیمانه پودر سوخاری: 1 پیمانه آرد سفید: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد مراحل پخت مرحله 1 در ابتدا برنج را بخیسانید. مرحله 2 سپس در آب جوش بریزید و مانند برنج معمولی دم کنید. مرحله 3 پیاز را داخل روغن تفت بدهید. مرحله 4 گوشت را به ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
تخم مرغ ها را هم در 3 مرحله اضافه کرده و هم بزنید. مخلوط را در قالب بریزید. 20 دقیقه می گذاریم در فر سپس اجازه دهید کاملا خنک شود حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید. قبل از سرو با کمی پودر کاکائو و یا پودر قند تزیین شود. منبع: شفان انتهای پیام/
پیتزا میوه
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم کره نرم شده...............115 گرم شکر دانه ریز..............150 گرم تخم مرغ................1 عدد درشت اسانس وانیل...............1 قاشق چایخوری آرد................200 گرم نمک.................. یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر....................یک دوم قاشق چایخوری ...
