خانه
استفاده از افزودنی ها در پخت نان در کاشان ممنوع شد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه قاچاقیان قانونی آرد، نان مردم را به یغما می برند؟
احتمالا صدها کامیون به صورت قاچاق این کالای استراتژیک را از کشور خارج کرده اند. لازم به ذکر است آرد یک کالای یارانه ای می باشد و به صورت عادی صادرات آن ممنوع و در حکم قاچاق است. بورس کالای ایران نیز تا چندی قبل آرد را با نرخ آزاد عرضه می کرد که فعلا این روند متوقف شده است و در سایت سازمان مذکور اطلاعاتی از عرضه های جدید در این باره وجود ندارد. بر اساس اعلام جرم گمرک غرب تهران از آنجا صادرات ...
از گوشه و کنار کاشان| دانشگاه کاشان رتبه نخست دانشگاه های جوان جامع کشور را کسب کرد
افزایش شکایات مردم کاشان از نانوایان اظهار داشت: با توجه به افزایش شکایات مردمی مقرر شد تنها کنجد به عنوان افزودنی مجاز به نان قلمداد شود و عرضه نان خارج از نرخ ابلاغی توسط نانوایان تحت عناوین مختلف در انواع نان ممنوع شد. معاون فرماندار کاشان ضمن تاکید بر طبخ نان با کیفیت توسط نانوایان افزود: نانوایان متخلف در صورت کم فروشی، گران فروشی و عرضه نان بی کیفیت و وصول شکایات مردمی از آنان با کاهش و قطع سهمیه آرد، جریمه نقدی و یا پلمپ واحد صنفی مربوطه مواجه می شوند. انتهای پیام/801/ ...
مرغ همچنان گران و نایاب می شود
عرضه بیش از 40 تُن مرغ منجمد با قیمت مصوب تنظیم بازار از طریق فروشگاه های زنجیره ای این استان در حال توزیع است . او با بیان اینکه توزیع مرغ منجمد تا عادی شدن قیمت مرغ در سطح عرضه ادامه خواهد داشت، تاکید کرد: مرغ منجمد به اندازه کافی برای تأمین نیاز مردم آذربایجان غربی در انبارهای پشتیبانی امور دام ذخیره سازی شده و در این خصوص جای نگرانی وجود ندارد. معاون نظارت، بازرسی و حمایت ...
یک صبحانه عالی چیست؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، نان جو، میوه تازه، بذر کتان، چای، جو، قهوه، ماست، شیر و ... می توانند گزینه های مناسبی برای وعده صبحانه باشند. در روزهایی که وقت اندکی دارید، می توانید میان وعده سالم مانند نان گندم با پنیر با خود به محل کار، دانشگاه یا مدرسه ببرید. یکی از مهم ترین وعده های غذایی، صبحانه است، وعده ای که بی توجهی به آن عوارض و خطرهای زیادی را برای بدن به همراه دارد. خوردن ...
پخت نان متبرک به نمک امام رضا(ع) در شهرقدس
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرقدس، به مناسبت دهه کرامت و ولادت با سعادت امام رضا(ع) با همکاری کانون خادم یاران شهرستان قدس پخت نان متبرک به نمک رضوی انجام می شود. در این اقدام 300 نانوایی در نقاط مختلف شهر با دریافت نمک های رضوی همزمان با ولادت امام مهربانی ها با استفاده از نمک های متبرک و پخت نان سفره های مردم را پربرکت می کنند. در شهرستان قدس از جمله برنامه های متنوع دهه ...
تخلف 158 میلیارد ریالی 2 واحد صنفی در آذربایجان شرقی
...> معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی با تأکید بر آمادگی سامانه ستاد خبری 124 به عنوان پل ارتباطی بین مردم و بازرسان سازمان در دریافت و رسیدگی به گزارشات و شکایات مردمی، گفت: واحدهای تولیدی مکلفند نسبت به رعایت ضوابط قیمت گذاری و عرضه مستمر محصولات تولیدی خود در سطح بازار اقدام و قیمت محصولات تولیدی خود را در سامانه 124.ir ثبت کنند. وی تاکید کرد: تمام عرضه ...
معاون وزارت بهداشت: ابتلای 40 درصدی مردم در برخی استان ها به کرونا/ ایران همچنان در موج اول کرونا
در این مرحله از کار باید جدی برخورد کنیم، ادامه داد: 247 هزار واحد صنعتی و صنفی متخلف را پس از بازگشایی ها پلمب کردیم؛ چرا که پروتکل های بهداشتی را اجرایی نکرده بودند و این آمار در حال افزایش است. افزون بر این مردم هم باید بر واحدهای صنفی نظارت و تخلف ها را گزارش کنند. استفاده از ماسک اجباری می شود؟ معاون بهداشتی وزیر بهداشت درباره اجباری شدن ماسک گفت: برنامه ای در دستور کار ...
ایران همچنان در موج اول کرونا / تایید درخواست 7 استان برای بازگشت محدودیت ها
... معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه ما در این مرحله از کار باید جدی برخورد کنیم، ادامه داد: 247 هزار واحد صنعتی و صنفی متخلف را پس از بازگشایی ها پلمب کردیم؛ چرا که پروتکل های بهداشتی را اجرایی نکرده بودند و این آمار در حال افزایش است. افزون بر این مردم هم باید بر واحدهای صنفی نظارت و تخلف ها را گزارش کنند. برخوردها با متخلفان بهداشتی چگونه باشد؟ معاون بهداشتی وزیر بهداشت ...
آغاز برداشت خوشه های طلایی از گندمزارهای کردستان
...> او بیان کرد: در هر شهرستان به نسبت سطح کشت گروه های دولتی تشکیل شده، اما گروه های بخش خصوصی شامل چهار مورد بیجار، دیواندره و قروه هر کدام سه مورد، سنندج و کامیاران هر کدام 2 مورد و دهگلان یک مورد است. احمدی یادآور شد: در بانه، مریوان و سروآباد نیز به علت سطح کشت پایین غلات تنها گروه های دولتی بر روند کار نظارت دارند. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی کردستان با ...
طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی برای صبحانه
مصرف داشته باشد و به زمان انقضا نزدیک نشده باشد استفاده کنید. *در پخت نان خانگی حتما از تخم مرغ استفاده کنید. *برای پخت نان از آرد شیرینی پزی استفاده نکنید. آرد کیک و شیرینی پزی آن طور که باید و شاید سبب پف کردن و ترد شدن نان نمی شود. آرد مورد نیاز برای پخت نان را از مغازه های نانوایی تهیه کنید. *برای پخت نان از کره یا روغن پرچرب استفاده کنید. محصولات کم چربی خمیز ...
فرماندار:کیفیت نان در خرمشهر رضایت بخش نیست
به گزارش ایرنا محمد حیدری چهارشنبه در نشست ستاد تنظیم بازار در فرمانداری خرمشهر با اشاره افزایش قیمت نان در این شهرستان گفت: افزایش قیمت نان بر اساس شاخص های سال 98 اعماال شده و ما به دنبال متضرر شدن نانوایی ها نیستیم. وی ادامه داد: با توجه به فراگیری کرونا در شهرستان خرمشهر قدرت خرید مردم پایین آمده و برخی از مردم قدرت خرید نان را هم ندارند. فرماندار ویژه خرمشهر با بیان اینکه ...
تاکید معاون وزیر بهداشت در ویدئوکنفرانس خبری استفاده ازماسک باید اجباری شود
. افزون بر این مردم هم باید بر واحدهای صنفی نظارت و تخلف ها را گزارش کنند. معاون بهداشتی وزیر بهداشت درباره اجباری شدن ماسک گفت: برنامه ای در دستور کار اصلی جلسه ستاد ملی مقابله با کرونا که در روز یکشنبه برگزار می شود این است که طرحمان را ارائه دهیم که برخوردها با متخلفان بهداشتی چگونه باشد. همچنین چند اقدام در دستور کار داریم تا زمان اجباری شدن استفاده از ماسک را مشخص کنیم؛ چرا که نمی توانیم ...
موج جدید گرانی کالاهای اساسی
چقدر که بخواهیم با ایجاد ممنوعیت جلوی واردات را بگیریم باز هم کالاهای مورد نیاز جامعه وارد می شوند. اقتصاد چیزی جر عرضه و تقاضا نیست. با ممنوعیت واردات این کالاها باعث می شود درحالی که تقاضا بالاست، عرضه کاهش یابد و این موجب گرانی اقلام ممنوعه می شود. با این تصمیم شاهد نابسامانی در بازارها خواهیم شد و سود زیاد از آن واردکنندگانی می شود که این کالاها را در انبارهای خود ذخیره کرده اند و حالا با انتقال به بازار به قیمتی گران می فروشند. به هر حال مردم به علت بالا رفتن قیمت ارز نیز با گرانی رو به رو بودند و حالا این مشکل کالاهای وارداتی دو چندان خواهد شد. ...
نانوایان خواستار افزایش قیمت شدند
گندم چه ربطی به میزان و قیمت نان دارد. آیا خوب بودن وضع گندم، دلیل بر عدم گران شدن نان است؟ وی اظهارکرد: گفته ها در و رسانه ها حاکی از احتکار آرد توسط سودجویان دارد اما اینکه این افراد واقعاً چه کسانی هستند و چه کسانی مسئولیت واقعی نظارت بر این افراد را دارند به خوبی برای مردم روشن نیست. نوروز مقدم با تاکید بر افزایش روزافزون تمام عوامل دخیل در پخت نان بیان کرد: اکنون ...
سهم گندمکاران پلدختری در تولید گندم کشور / از آسیب کاهش بارندگی ها تا فعالیت پویابرای خریداری گندم ...
نیز در روزهای آتی پرداخت و تسویه خواهد شد. مسئول غله شهرستان پلدخترهمچنین با اشاره به سطح کیفی گندم این شهرستان ، می افزاید : گندم پلدختر از لحاظ کیفیت از قطب های لرستان محسوب می شود که این کیفیت به تبع آن بر کیفت نان نیز اثر گذار است . کامران هاشمی اضافه می کند: سهم گندم پلدختر در تولید آرد شهرستان بین 70 تا 80 درصد است واین آرد توسط کارخانه جات داخلی استان تولید می شود . ...
عدد خبر
از وضع مناسب کشت گندم و خریداری مناسب آنها دارد. او همچنین از کیفیت بالای گندم ها برای پخت نان گفت و اظهار کرد: 6 هزار و 216 نمونه گندم در نقاط مختلف کشور، در مرکز پژوهش های غلات بررسی شده اند و مشخص شده میزان پروتیین گندم های امسال 12,3 است؛ این میزان پروتیین در حدود استاندارد قرار دارد و برای پخت نان مناسب خواهد بود. 45 میلیون دلار بازارساز ارز وارد بازار کرد [ایسنا] تازه ترین ...
بیش از نیمی از روستاهای اسدآباد نانوایی ندارند
روستای بخش پیرسلمان نانوایی ندارند و نبود نانوایی در این تعداد روستا با جمعیت زیر 1000 نفر بوده که به همین علت نانوایی های موجود روستایی، روستاهای همجوار خود را نیز به صورت تجمیعی تحت پوشش قرار داده اند ضمن اینکه این روستاها از شهر و یا نان خانه پزی نیز نان خود را تهیه می کنند. درویشی با اشاره به اینکه مردم روستایی همچون گذشته به پخت نان خانه پزی رغبت بیشتری پیدا کرده اند که باید آرد ...
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی؛ روگن معروف آلمانی ها
مجله قرمز: نان چاودار دانمارکی یک نان بسیار مغذی است که به راحتی درست می شود و مزه ای شگفت انگیز دارد. ضمن اینکه بخاطر ظاهر تیره واقعا به شما این حس را می دهد که از یک غله کامل استفاده کرده اید. نان چاودار نانی تهیه شده با درصد های مختلفی از آرد بدست آمده از غله چاودار است. این نان می تواند روشن یا تیره باشد که این بستگی به نوع آرد استفاده شده، درصد آرد چاودار در مقابل آرد گندم و ...
طرز تهیه نان کشمشی با طعمی عالی
نان کشمشی یک نوع نان شیرین است که در نان فانتزی ها و جدیداً توسط کارخانه های نان پزی تهیه می شود و به بازار عرضه می گردد. این نان به دلیل بافت نرم و کشمش داخل آن مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته است که حتی آن را بدون مواد اضافی و تنها با شیر و چای می توان مصرف کرد و طعم شیرین خوبی دارد. گاهی اوقات در این نان از تکه های شکلات چیپسی و یا گردو نیز استفاده می کنند که آن را تبدیل به یک غذای کامل می ...
مکانیسم های مثبت و منفی افزودنی ها در مواد غذایی
.... استفاده از آنها در صورتی که یک قانون خاص به ویژه با توجه به غلظت مجاز در مواد غذایی درنظر گرفته شود، مجاز است. استفاده از آنزیم ها در صنعت نانوایی و پخت با اینکه امروزه مصرف مواد شیمیایی مانند برومات پتاسیم که سبب تقویت خمیر نان می شود، سال هاست در محصولات صنایع پخت منسوخ شده است، اما متأسفانه هنوز در ایران در برخی نانوایی ها مورد استفاده قرار می گیرد. آنزیم ها یکی از ...
اسراف غذا ممنوع!
دسر های دیگری با آن ها ساخت. مثلا باقی مانده میوه را می توان تبدیل به مربا، مارمالاد، لواشک یا میوه خشک کرد. باقی مانده غذا ها را یا در یخچال و فریزر قرار دهید یا در کوتاه ترین زمان ممکن از آن ها استفاده کنید. 4- پیش از پخت غذای جدید، باقی مانده ها را تمام کنید. تقریبا همه ما ترجیح می دهیم که در هر وعده، غذای جدیدی میل کنیم. با این حال، پیش از پخت غذایی جدید، مطمئن شوید که هیچ خوراک آماده و ...
برخورد قاطع با متخلفان و برهم زنندگان ثبات بازار در ایلام!
مشترک تشکیل شده است و 483 واحد عرضه کالا و خدمات مایحتاج اولیه مردم، مورد بازرسی قرار گرفته است. معاون قضایی تعزیرات حکومتی استان ایلام یادآور شد: 65 مورد تخلف گرانفروشی، عرضه کالای قاچاق و تخلفات بهداشتی و دارویی و درمانی محرز گردید که پرونده های متشکله تماماً رسیدگی و صدور حکم و اجرای حکم شده اند. "ولی زاده" خاطرنشان ساخت: متخلفین این پرونده ها مجموعاً به پرداخت 570 میلیون ریال ...
دلال ها زودتر از گندم ها به مزارع رسیدند/ ترش رویی گندمکاران به خرید تضمینی
به گزارش عصر اترک با آغاز فصل برداشت گندم از مزارع شهرستان راز و جرگلان، مشکلات کشاورزان نیز در سر زبان ها و شبکه های اجتماعی گرم می شود. این موضوع حاکی از آن است که ظاهرا دولتی ها، کشاورزان را درک نمی کنند و به بهانه جبران هزینه های تولید و پرداخت سود متعارف در راستای حمایت از کشاورزان، آتش به خرمن آن ها می اندازد. کشاورزان هم قیمت خرید تضمینی گندم به نرخ 2 هزار و 500 تومان را ...
تخم مرغ محصولی لاکچری و کمیاب در بیرجند؛ وعده برطرف کردن مشکلات تا آخر هفته
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند ، تخم مرغ از کالاهای اساسی سفره هر ایرانی است چرا که ماده غذایی است که مورد استفاده بیشتر مردم بوده و غذایی راحت و ساده است که می تواند در فرصت زمان اندکی پخت شود. این روزها این محصول کوچک لاکچری شده و خود را از دیده های مردم پنهان کرده است. تخم مرغ چند وقتی است که سوژه و نقل هر محفلی است گویا مشکلاتش تمامی هم ندارد چرا که با وجود افزایش قیمت بسیار ...
12 نانوایی به علت عدم رعایت پروتکل بهداشتی پلمب شدند
/> او از همه مردم و مشتریان نانوایی ها خواست تا در حین خرید نان در صف ها با فاصله ایسستاده و حتی المقدور از تماس نان با سایر سطوح محیط اطراف خودداری کنند و برای حفظ سلامت خود و اطرافیان حتما از دستکش و ماسک استفاده کنند. انتهای پیام/ه
دریافت پول از رانندگان ممنوع
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آبادان ؛ نشست معاون عمرانی فرماندار آبادان با جایگاه داران سوخت برگزار شد. معاون عمرانی فرماندار ویژه آبادان در این نشست گفت: به جهت رعایت شیوه نامه های بهداشتی و پیشگیری از گسترش این بیماری، جایگاه داران سوخت حق دریافت پول نقد از رانندگان را ندارند و رانندگانی هم که به جایگاه سوخت مراجعه می کنند حتما از کارت بانکی برای پرداخت صورتحساب استفاده کنند. ...
عدم رعایت پروتکل های بهداشتی در جایگاه های سوخت مشاهده می شود
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از منطقه آزاد اروند، محمد طاهری عصر امروز (سه شنبه 3 تیر) در نشست بررسی مسائل و مشکلات جایگاه های سوخت آبادان ضمن انتقاد از عدم رعایت پروتکل های بهداشتی در جایگاه های سوخت آبادان اظهار کرد: متاسفانه در بازدیدها و بررسی های به عمل آمده و همچنین گزارشات مردم به وضوح عدم رعایت پروتکل های بهداشتی در جایگاه های سوخت مشاهده می شود. معاون عمرانی فرمانداری ویژه ...
شنا در خزر به شرط رعایت پروتکل های بهداشتی
گردشگری مازندران دچار چالشی بزرگ خواهد شد که در قدم نخست به محرومیت مردم از استفاده از اماکن تفریحی ختم می شود. حتماً باید برای اجرای پروتکل های بهداشتی در طرح دریا متولی مشخصی وجود داشته باشد تا به صورت متمرکز شاهد رعایت پروتکل های بهداشتی باشیم. معاون گردشگری مازندران خاطرنشان کرد: متأسفانه در تعطیلات اخیر دیده شده به غیر از رعایت نکردن فاصله اجتماعی در سواحل مسافران لوازم بهداشتی خود همچون دستکش، ماسک، قوطی های مواد ضدعفونی و... را در ساحل رها کرده اند که این موضوع علاوه بر اینکه منظر سواحل را نازیبا می کند، می تواند سبب شیوع بیشتر ویروس شود. منبع : ایران ...
نفس های آخر شیرینی سنتی در پایتخت 57 ساله ایران
ذغال پخت می شده و کم کم آپولو، جای روش قدیمی را گرفته و امروزه فر، دستگاه پخت شیرینی سنتی در قزوین است. یکی از کارشناسان میراث فرهنگی پیرامون علت رونق شیرینی پزی در قزوین عنوان می کند: وجود باغ های پسته، بادام و گردو در دشت های قزوین و استفاده از این محصولات در شیرینی ها یکی از عوامل رونق شیرینی پزی و مهارت بانوان شهر در این زمینه است. ویروس کرونا همه چیز و همه کس را در کشور تحت ...
نقش اصناف جهرم درکرونا فراموش نشدنی است / فعالیت 12هزار واحد صنفی
ن ممنوع است و همچنین برگزاری مراسم عروسی در باغ رستوران ها هم ممنوع است و در صورت مشاهده واحد صنفی پلمپ می شود. وی در پایان از مردم خواست در صورت هرگونه مشاهده تخلف از واحدهای صنفی آن را به سامانه 124 یا شماره 54449600 گزارش دهند. کد خبر 49572
