خانه
طرز تهیه کراکت بادمجان و سیب زمینی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شامی پوک
شامی پوک بوقلمون مواد لازم برای شامی پوک بوقلمون : طرز تهیه شامی پوک بوقلمون : برای پخت شامی پوک با بوقلمون ابتدا لپه را بپزید تا آب آن کاملا تمام شود. سپس سبزی را ریز خرد کنید. گوشت پخته شده (با یک عدد پیاز و فلفل و پیاز و فلفل دلمه ای) و لپه را چرخ کنید (یا بکوبید). به مخلوط گوشت و لپه، پنیر پارمزان، سبزی خرد شده، سیر له شده، تخم مرغ ها، نمک، فلفل و ...
طرز تهیه کوکو بادمجان، شام خوشمزه
در این مقاله می خواهیم طرز تهیه کوکو بادمجان را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و آسان است. مواد لازمش هم علاوه بر بادمجان و تخم مرغ، سیر و پیاز است که حسابی خوش خوراکش می کند. همراه ما باشید. مواد لازم بادمجان شش عدد تخم مرغ سه عدد پیاز یک عدد سیر دو حبه نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه پاستا آلانورما، پاستا گیاهی خوشمزه
... مواد لازم پاستا تورتلینی (پاستا فرمی): 450 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: نصف یک پیاز (اسمال دایس شده) سیر ریز خرد شده: 3 حبه گوجه فرنگی ساطوری شده: 800 گرم (چاپ شده) ریحان ساطوری شده: 1⁄4 پیمانه (چاپ شده) بادمجان خرد شده: 3 عدد کوچک (دایس متوسط) روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به ...
آشنایی با سس سالسا و پستو
قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده • 1 عدد فلفل چیلی کوچک، بدون تخم و خردشده • 1 قاشق سوپخوری گشنیز تازه کرده خرد • 2 عدد گوجه فرنگی متوسط، بدون تخم و خرد کرده • یک چهارم قاشق چایخوری نمک • یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه سیر، آب لیمو، پیازچه، فلفل چیلی و گشنیز را در یک غذاساز بریزید و با زدن کلید ضربه زن تمام مواد را کاملاً ریز کنید. سپس گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و دوباره ...
طرز تهیه آوجی بورک
تفت که خورد به اندازه نصف پیمانه بلغور دانه ریز که از قبل با آب گرم خیسونده بودم اضافه کردم و همه رو خوب با هم مخلوط کردم و بهش نمک لازم و فلفل سیاه اضافه کردم و زیر گازو خاموش کردم. حالا خمیر یوفکارو من به شکل مربع بزرگ برش میزنیم کمی کره آب شده روش با فرچه بمالید و مواد رو روش میریزیم و به هم میپیچیم. حالا توی یدونه ظرف 2 عدد تخم مرغ رو میشکنیم و بهش نمک و فلفل سیاه و پاپریکا اضافه میکنیم و خوب ...
طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز
سوپ خوری تخم مرغ. 3 تا 4 عدد مواد لایه ی سیب زمینی: سیب زمینی آب پز 500 گرم، رنده شده تخم مرغ. 3 عدد نمک. حدود 1 قاشق چایخوری زرد چوبه. 1/2 قاشق چایخوری پودر کاری. 1/2 قاشق چایخوری محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری بیشتر بخوانید طرز تهیه دمی گوجه مواد لایه ی لوبیا سبز: لوبیا سبز ریز شده 200 گرم بخار ...
طرز تهیه کراکت گوشت و پنیر
مرغ دو عدد پنیر پارمسان 50 گرم جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری آرد الک شده 100 گرم پودر سوخاری 150 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس سرکه سه قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری نعناع خرد شده 50 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم آب جوش سه قاشق غذاخوری طرز ...
طرز تهیه پنکیک کالباسی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پنکیک کالباسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر پنکیک: تخم مرغ 5 عدد شیر 1 لیوان آب 2 لیوان (می توانید یک لیوان دیگر اضافه کنید) آرد 3 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری خمیر رو چطور درست کنیم؟ همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا
مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی مرحله اول پیاز خرد شده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. مرحله دوم روغن یا کره را در یک ماهیتابه ی ...
طرز تهیه خورش بامیه خوشمزه و مقوی بدون گوشت
اگر گیاهخوار هستید یا به هر دلیلی منع مصرف گوشت و مرغ دارید خودتان را از خواص بی شمار بامیه محروم نکنید. از تکه های سویا میت یا همان سویا تکه ای هم می توانید در ترکیب این خورش گیاهی استفاده کنید. در طرز تهیه خورشت بامیه بدون گوشت به این مواد نیاز دارید: مواد لازم برای 4 نفر بامیه: 700 گرم سویا میت: 300 گرم گوجه فرنگی رنده شده: 6 عدد بزرگ پیاز ...
دلمه بادمجان حصیری شام سبک و خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، دلمه بادمجان حصیری یا همان بقچه بادمجان را می توانید به عنوان پیش غذا و یا به عنوان وعده شام سبک و رژیمی تهیه کنید برای آموزش طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری با نمناک همراه باشید. مواد لازم برای بقچه بادمجان : بادمجان:6 عدد پیاز خرد شده :1 عدد متوسط برنج آبکش شده :1 پیمانه گوشت چرخکرده گوساله :200 گرم روغن :به میزان لازم نمک، فلفل ...
طرز تهیه خورش هویج تبریزی
تا وقتی هویج ها رو با قاشق هم می زنم نشکنن و له نشن. بعد از اینکه سرخ شد، از ماهی تابه بر میدارم و باز دو مشت هویج می ریزم و همین کار تکرار می کنم تا همه ی هویج ها پخته و سرخ بشن. در آخر هویج ها رو یکجا می ریزم و نصف ق رب گوجه، دو ق غذا زعفرون، نمک، روغن و به مقدار دلخواه آبلیمو اضافه می کنم و هم می زنم، درش و می ذارم تا ده دقیقه با بخارش، جا افتاده بشه و کنار گوشت یا مرغ سرو ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی
قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید ...
کیک چوبی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک چوبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری روغن مایع 1 پیمانه شیر نصف پیمانه شکر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه 6 نوع ...
به جای بوتاکس ماسک قارچ بزنید!
کوچک طرز تهیه و طریقه استفاده: ابتدا خیار را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با کفیر مخلوط کنید و پس از تمیز کردن پوستتان، این ترکیب را روی صورت بمالید و بعد از گذشت 20 دقیقه، با آب ولرم شستشو دهید. 4. ماسک برای پوست های خشک این ماسک به حفظ رطوبت طبیعی پوست، به خصوص پوست های خشک کمک می کند. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری کفیر 1 عدد زرده تخم مرغ ...
کورابیه با سس پرتقال + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کورابیه با سس پرتقال را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره 200 گرم روغن مایع نصف لیوان پودر شکر 1 لیوان تخم خرفه 2 ق غ نشاسته نصف لیوان 1/4 ق چ وانیل بکینگ پودر 1 ق چ آرد به میزان لازم جهت سس: آب سه عدد پرتقال رنده پوست یک ...
طرز تهیه نان گاتا
...> دارچین یک قاشق چایخوری کره 70 گرم مغزگردوی خردشده درشت یک پیمانه سرخالی طرز تهیه مواد میانی: کره رو آب کنید فقط مایع شود کافیه داغ نشه بعدتخم مرغ ووانیل رو اضافه کرده بزنید با چنگال، ماست و روغن مایع رو اضافه کرده خوب مخلوط کنیدبعد آرد وخمیرمایه و بکینگ پودر را اضافه میکنیم کمی ورز میدهیم. بمدت یک ساعت جای گرم میپوشونیم واستراحت میدیم. دراین فاصله مایه میانی رو اماده ...
طرز تهیه صفیحه؛ غذای تند عربی
...> بیشتر بخوانید: مرغ بریانی کویتی+طرز تهیه کباب ضیافتی طرز تهیه صفیحه: پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود. گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم ...
20 صبحانه عالی و سریع
ماهیتابه دو قاشق غذا خوری روغن مایع بریزید و سیب زمینی را کمی تفت دهید تا نرم شود و از ماهیتابه بردارید. به میزان دلخواه نمک و فلفل و مقداری پودر سیر اضافه کنید و سه عدد گوجه فرنگی پوره شده را در تابه تفت دهید. حالا نوبت اضافه کردن فلفل دلمه ای است. همه مواد را با 100 گرم پنیر پیتزای رنده شده مخلوط کنید و در ظرف هایی که برای هر نفر آماده کرده اید بریزید و روی هر ظرف یک عدد تخم مرغ بشکنید. روی ...
طرز تهیه خورش آلو ترش به روش سمنانی
پیاز یک عدد سیر یک عدد آلو 500 گرم تخم مرغ دو عدد نمک، فلفل زردچوبه به مقدار لازم کاری به مقدار لازم زیره به مقدار لازم طرز تهیه خورش آلو ترش مرحله اول آلوها را با آب سرد به خوبی بشویید و آن ها را بپزید. مرحله دوم بعد از آنکه نرم شدند هسته آن ها راخارج کرده و با استفاده از گوشت کوب یا پشت قاشق ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان
این غذای خوش طعم به همراه بادمجان و مرغ سرخ شده جز غذاهایی است که دست کشیدن و صرف نظر کردن از آن مشکل است. این غذا مانند سایر غذاهای ایرانی کمی فوت و فن دارد که با کمک این طرز تهیه بهترین نوع این خورشت را می توانید تهیه کنید. مواد لازم مرغ 500 گرم بادمجان متوسط شش عدد گوجه فرنگی متوسط سه عدد پیاز متوسط یک عدد روغن کانولا شش قاشق غذا خوری غوره یک ...
طرز تهیه املت تورتیلا، خوشمزه و متنوع
املت اسپانیایی که هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو می شود یک پیش غذای محبوب و یک غذای نونی خوشمزه و سریع برای مهمانی، پارتی، تولد و پیک نیک در سرتاسر دنیاست. مواد لازم برای 12 نفر روغن زیتون یا روغن مایع: 1⁄2 پیمانه (لیوان فرانسوی دسته دار) سیب زمینی ریز خرد شده: 5 عدد متوسط پیاز بزرگ: 1 عدد نگینی خرد شده تخم مرغ: 8 عدد نمک و ...
طرزتهیه باقلا قاتق
بزنید تا خوب تفت بخورند. سپس آب روی آنها بریزید (آب آن باید اندازه ی 2 بند انگشت روی باقالی ها را بپوشاند) تا باقالاها نیم پز شوند و زمانی که آب داخل باقلا به جوش آمد تخم مرغ ها را به آنها اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا تخم مرغ ها کاملا پخته شوند و نباید در غذا هم زده شوند. بهتر است این غذا همراه با کته میل شود. درست کردن باقلاقاتق نکاتی برای طرز تهیه باقالا قاتق ...
کروکت سیب زمینی پنیری
و آنها را له میکنیم یا رنده می کنیم و بعد از آن پنیر پیتزا پودر، آویشن، نمک، فلفل را به سیب زمینی اضافه کرده، همگی مواد را مخلوط کرده تا کاملا یکدست شود. 3- از موادمان کمی بر میداریم و به فرم (کروکت) در میاوریم اگر مواد به دستمان چسبید دستمان را کمی نم دار میکنیم.کروکت ها را روی کاغذ روغنی قرار دهید سپس درون فریزر قرار دهید تا سفت شود. 4- تخم مرغ را درون یک کاسه می شکنیم و با ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ یونانی: سینه ی مرغ 600 گرم پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن یا اورگانو 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 2 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم. سس تزاریتی: ...
طرز تهیه بروکلی پنیری
برای تهیه بروکلی پنیری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: نمک..... به میزان لازم گلچه کلم براکلی...... 3 پیمانه تخم مرغ همزده ...... 1 عدد درشت پنیر موزارلای دالیا..... یک ونیم پیمانه سیر له کرده ......2 حبه جعفری خرد کرده...... یک قاشق سوپخوری پودر آویشن...... یک چهارم ...
طرز تهیه کیک هویج بدون گلوتن در خانه
در اینجا قرار است طرز تهیه کیک هویج بدون گلوتن را با هم یاد بگیریم. این کیک خوشمزه را آماده کرده و به همراه چای نوش جان کنید. مواد لازم هویج (خرد شده) 400 گرم کره 150 گرم شکر سفید 75 گرم شکر قهوه ای 75 گرم پودر نارگیل 120 گرم آرد برنج 200 گرم خرما خرد شده 85 گرم گردو (خرد شده) 85 گرم تخم مرغ سه عدد زنجبیل (رنده شده) یک قاشق ...
غذای اصلی/ طرز تهیه گشنیز کباب
به گزارش خبر ماکو؛ گشنیز کباب یک غذای سنتی شهر ماکو و منطقه آذربایجان است که از کوفته های کوچک و مقداری آب حاصل از پخت آنها تشکیل می شود. این غذا را با نان مصرف می کنند و البته بعضی ها دوست دارند نان را در آب آن خرد کرده و مانند آبگوشت میل کنند. مواد لازم برای گشنیز کباب گوشت چرخ کرده، 500 گرم لپه، 200 گرم پیاز، 2 عدد متوسط تخم مرغ، 2 عدد گشنیز پاک شده، 500 گرم ...
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا در 30 دقیقه
مقدار لازم پنیر پیتزا یا پنیر گودا: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه مرحله اول سینه مرغ بدون پوست و استخوان را در غذاساز یا چرخ گوشت حسابی پوره کنید (اگر از چرخ گوشت استفاده می کنید دو بار چرخ کنید). سپس پیاز را با رنده درشت رنده کنید و همراه با نمک، فلفل و زردچوبه و جعفری به مرغ پورده شده اضافه کنید و خوب ورز بدهید. از مایه آماده شده ...
طرز تهیه خورش فسنجان با انار
استفاده از رب انار در این خورش به آن طعمی شیرین می دهد و اضافه کردن دانه های براق انار جلوه و رنگ بیشتری به این غذا می دهد. بهتر است این خورش را از یک روز قبل بپزید. طرز تهیه خورش فسنجان با انار را در ادامه بخوانید. مواد لازم روغن گیاهی به مقدار لازم پیاز خرد شده دو عدد آرد سفید یک قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده 600 گرم ران مرغ پوست کنده ...
