خانه
برنج و گوشت نیست لاک پشت بخورید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی مفید برای دوران نقاهت کرونا
سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن) یا سبزیجات آب پز بصورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم، استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، میوه ها و سبزی های زرد و نارنجی همچون کدو حلوایی، هویج، فلفل دلمه ای زرد و نارنجی، برگ های تیره رنگ کاهو، اسفناج و برای بیمارانی که در دوران نقاهت کرونا بسر می برند لازم ...
افزایش سیستم ایمنی بدن با تغذیه سالم
گوشت و سرخ کردنی ها و سفید کردن گندم و برنج و آب کشیدن برنج و ماکارونی و خوردن کباب، سوسیس و کالباس و فست فود به شدت پرهیز کنید و بدانید که برای تقویت سیستم ایمنی وجود ویتامین های گروه B و قند میوه ها لازم است. منابع مهم این ویتامین عبارت اند از: نان کامل جو و گندم، جوانه گندم، ماش و عدس به صورت خام با ارده و شیره، سوپ جوانه گندم و عدس و ماش و سبزی های فراوان با مقدار بیشتری زردچوبه، دارچین، کمی ...
روش هایی برای بلندقد شدن!
، کره، هویج، سبزی های برگ سبز تیره و زرد رنگ منابع خوب ویتامین A هستند. پروتئین ها در گروه گوشت و لبنیات فراوان تر هستند. کربوهیدرات در غذا های نشاسته ای مثل برنج، نان، سیب زمینی، ذرت و سایر غلات وحبوبات و نیز در برخی میوه ها وجود دارد، ولی برای اجتناب از دریافت زیاد انرژی باید از مصرف بیش از حد کربوهیدرات خودداری نمود. توصیه می شود شب ها بعد از غذا خوردن حداقل 2 ساعت استراحت کنید، سپس برای خوابیدن آماده شوید. منبع: سلامت نیوز ...
طرز تهیه زیره پلوی کرمانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، زیره پلو یکی از غذا های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه ها و دانه های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده ترین ادویه ها در کشور های اروپایی محسوب می شود. این گیاه علاوه بر کشت در کشور های اروپایی در برخی مناطق ایران با شرایط آب و هوایی خاص نیز کشت می شود. دانه های گیاه زیره ضد نفخ است و هم به ...
راهکارهای اسلام برای مقابله با پیامدهای اقتصادی کرونا
زمین مستعد) دارای خاک کشاورزی و آب بوده و در عین حال فقیر (محتاج به دیگران یا کشورهای خارج و...) باشد، خداوند او را از رحمت خود دور می گرداند. چرا شالیزارهای برنج در شمال باید تبدیل به باغ مرکبات شود و جنگل ها و مراتع تخریب شود و ما گاه و بیگاه از هند برنج یا از برزیل گوشت وارد کنیم؟ راه دیگر مبارزه با فقر، پرهیز از اسراف و رعایت صرفه جوئی و قناعت از سوی افراد ثروتمند مسلمان و دستگاه های دولتی در ...
حبوبات جایگزین شونده گوشت
...> پروتئین های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و شیر پروتئین های کاملی هستند، به این معنی که آنها تمام اسیدهای آمینه ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرده و دارای بالاترین کیفیت پروتئین هستند. از طرف دیگر، مطالعه انجام گرفته در سال 2019 که در مجله پزشکی JAMA منتشر شده، نشان داد که مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس مرتبط است و در مقابل خوردن پروتئین های ...
وجود کالاهای اساسی به مقدار فراوان در انبارهای استان همدان
به گزارش پایگاه خبری گرو ، حمیدرضا متین اظهار داشت: در چهار ماهه امسال 2 هزار و 129 تن برنج هندی، 120 تن برنج پاکستانی، 254 تن گوشت قرمز منجمد و 292 تن گوشت مرغ منجمد در سراسر استان با نرخ مصوب دولتی توزیع شده است. وی اضافه کرد: در این مدت 2 هزار و 478 تن شکر سهمیه استان بود که بین خانوارها و واحدهای صنفی و صنعتی توزیع شد. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت همدان به توزیع 626 تن ...
طرز تهیه رولت بادمجان و گوشت چرخ کرده
بادمجان بریزید و آن را سرو کنید. رولت گوشت و بادمجان را هم به عنوان غذای نونی و هم با برنج می توانید سرو کنید. برای درست کردن رولت گوشت به جای بادمجان از انواع سبزیجات مثل کدو و حتی برش های فلفل دلمه ای رنگی یا مارچوبه هم استفاده کنید. این رولت را با گوشت بیفتک گوسفند، گوساله یا مرغ هم می توانید درست کنید. برای این کار گوشت را باید با بیفتک کوبی بکوبید و دور بادمجان یا سایر سیفی و سبزیجات ...
از چاله پنیر تا یخچال های چند میلیونی
سرداب و آب انبار و چاله پنیر... سال ها پیش بود که خوردن یک لیوان آب خنک دردسرهایی داشت که حالا برای مان عجیب و غریب است. در هر محله یک آب انبار بود و بعضی خانه ها هم خودشان آب انبار داشتند و همسایه ها هم از آن استفاده می کردند. آب خنک بود و وسط پله های آب انبار جایی تعبیه شده بود به نام چاله پنیر. البته اینجا فقط جای پنیرکهنه نبود، میوه و کره حیوانی و خیلی از چیزهایی که حالا در یخچال ...
این حبوبات را می توانید جایگزین گوشت کنید
گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس مرتبط است و در مقابل خوردن پروتئین های گیاهی درصد مرگ و میر را کاهش می دهد. آیا خوردن پروتئین در هر وعده غذایی ضروری است؟ بله. خوردن پروتئین به همراه هر وعده غذایی می تواند باعث رضایت شما پس از غذا خوردن و مهم تر از آن، رشد مؤثر ماهیچه ها شود؛ بنابراین بهتر است که میزان مصرف پروتئین را به طور مساوی در هر ...
سرماخورده ها اصلا لبنیات نخورند!
شعار سال: دکتر سید کاظم کاظمینی با بیان این که مصرف آنتی بیوتیک در اکثر موارد برای افراد مبتلا به سرماخوردگی هیچ ضرورتی ندارد، اظهار کرد: بسیاری از بیماران سرماخورده گمان می کنند اگر ترشحات سبزرنگ و غلیظ در ریه یا پشت حلق داشته باشند، باید آنتی بیوتیک مصرف کنند، اما زمانی استفاده از آنتی بیوتیک البته با تجویز پزشک، ضروری است که تب ناشی از عفونت میکروبی روی داده باشد. وی در مورد رایج در ...
علت هوس های غذایی دوران بارداری چیست؟
چیزی را بخورند که قبلا از آن فاصله می گرفتند. سندرم پیش از قاعدگی و بارداری زمان هایی هستند که زنان مجوز تسلیم شدن دربرابر این تمایلات خود را دارند. هورمس می گوید ایجاد اختلال در تفکر وسواس گونه ای که به ولع شدید به یک نوع غذا منجر می شود، به پیشگیری از حرکت فکر به سمت افراط در زمینه ی خوردن آن غذا می تواند کمک کند. یکی از راه ها استفاده از پرت کننده های حواس است که در مطالعات مختلف از ...
تهیه طرح دو فوریتی برای حمایت معیشتی از خانوارهای نیازمند
جامعی را برای 4 نیاز اساسی 5 دهک پایین یعنی انرژی (آب، برق، گاز)، کالاهای اساسی (برنج، روغن، گوشت و مرغ و تخم مرغ)، مسکن و دارو پیش بینی کرده است. وی افزود: در این طرح برای هر کدام از نیازها منبع مالی پیش بینی شده و احیانا اگر دولت نتواند آن را تامین کند می توانیم برای استفاده از ظرفیت ستاد اجرایی و بنیاد مستضعفان اذن رهبری را دریافت کنیم. نماینده مردم ملکان در مجلس شورای ...
برنج و حبوبات از سفر ه مان حذف می شود؟
دفعه یک قلم را حذف کنیم. اول گوشت، بعد مرغ و تخم مرغ، حالا هم برنج و حبوبات. مسئولان به داد مردم برسند. این برش کوتاهی از صحبت های خانم میان سالی است که وقتی برای تهیه گزارش میدانی درباره گرانی برنج و حبوبات به بازار مصلای مشهد می رویم، با دیدن دوربین، با صدای بلند بیان می کند. خانم و آقای مسنی هم که لیستی از اقلام موردنیازشان در دست دارند و به گفته خودشان برای رعایت مسائل ایمنی هر 40 روز یک بار به ...
مدل آسیایی ذخیره سازی کالا
فقر) نگهداری می شود. ذخایر تجاری: این ذخایر معمولا توسط کشورهای تولیدکننده و صادرکننده محصولات کشاورزی که احتمال بروز کمبود در عرضه داخلی آنها کمتر است، نگهداری می شود و هدف اصلی آن تضمین حاشیه سود حداقلی کشاورزان و حفظ ثبات و تداوم در صادرات محصولات است. چنین کشورهایی لزومی به نگهداری ذخایر راهبردی و احتیاطی نمی بینند و ممکن است اقدام به تعویق ذخایر تجاری کنند (مانند ذخایر برنج تایلند و ...
خاطره بهزاد فراهانی از کتک خوردن از همسرش!
پرانرژی هستم، چون پای بند امیدم و به فردای بهتر امیدوارم. احساس غم زدگی نمی کنم. البته فقر برای من تلخ است. وقتی در تهران بزرگ این شکاف طبقاتی را می بینم، اذیت می شوم. راستش از فقر می ترسم؛ چون فقیر زندگی کرده ام و فقر را می شناسم. خوشبختی برای هر کسی معنایی متفاوت دارد؛ برای من خوشبختی یعنی عدالت اجتماعی. سعی کرده ام عدالت اجتماعی را در محیط کاری ام پیدا و رعایت کنم. آرزوی من خوشبختی مردم است. ...
کدام خوراکی ها برای رویش و تقویت مو مفیدند؟
خوردن روزانه یک تخم مرغ آب پز به رشد سریعتر و سلامت موهای شما کمک می کند.پروتئین موجود در تخم مرغ آب پز به رشد مو کمک می کند و علاوه بر این، برای افزایش قدرت ریشه مو و تنه مو نیز مفید است. روغن زیتون تک تک تارهای موی ما را از ریشه تا نوک تمیز می کند . حتما" از روغن زیتون خالص استفاده کنید. خوردن سبزیجاتی که به رنگ سبز تیره هستند به رشد سریع موها کمک می کنند . این نوع سبزیجات ...
خوردن این غذاها برای میگرنی ها؛ ممنوع!
سردرد پس از آن کشف شد که دانشمندان داروهای ضد افسردگی مسدود کننده مونوآمیناز اکسیداز را در دهه 50 میلادی وارد بازار دارویی کردند. مردم با مصرف این داروها و خوردن غذاهای داراری تیرامین دچار سردرد و افزایش فشار خون می شدند. تحقیقات همچنان در حال یافتن دلیل تحریک میگرن به وسیله تیرامین است. یکی از دلایلی که مطرح شده است این است که تیرامین باعث می شود سلول های عصبی مغز ماده شیمیایی نوراپی ...
فلسفه اشکنه در سفره های ایرانی
، با رایج شدن برنج و با تغییر ذائقه مردم، اشکنه به کناره رفته است. به قول نجف دریابندری، نویسنده کتاب مستطاب آشپزی، اشکنه را زیاد جدی نمی گیرند و معمولا خاص روز هایی است که به دلیلی در تدارک ناهار هرروزه اختلالی پیش آمده باشد. ، اما این ها از ارج و قرب اشکنه چیزی کم نمی کند. اشکنه برای آن ها که روز های سخت کمبود غذا و نان خشک خوردن را به یاد دارند، هنوز عزیزترین غذاست. ...
با غذا های سنتی استان کردستان آشنا شوید + تصاویر
بلکه به دلیل مواد تشکیل دهنده در آن ها دارای خاصیت غذایی فوق العاده ای نیز هستند. در ادامه شما را با برخی از غذا های محلی کردستان آشنا می کنیم: کباب کردی در کردستان هم مثل بیشتر نقاط ایران در جشن ها و مهمانی ها کباب درست می کنند. برای درست کردن این کباب که بیشتر از غذا های مرسوم عشایر و دامداران است از گوشت بره چند ماهه استفاده می شود. گوشت به قطعات بزرگ خرد می شود ...
چطور آخر ماه پول کم نیاوریم؟
تومان فروخته می شود و برنج هاشمی گلستان 322 هزار تومان است. برنج دم سیاه درجه یک آقاجانیان 297 هزار تومان است و برنج 10 کیلویی صدری هاشمی این برند، 300 هزار تومان قیمت دارد. آقاجانیان برنج 10 کیلویی کشت دوم خود را 340 هزار تومان می فروشد. اگر از برنج های درجه یک ایرانی فاصله بگیریم، می توانیم سراغ برنج شیرودی کیمیا برویم که در بسته های 10 کیلویی حدود 200 هزار تومان قیمت دارد. این روز ها ...
حتما این 10 غذا را امتحان کنید!
خدماتی مربوط به این ماده غذایی است. در برخی از سایت های باستان شناسی در کلمبیا شواهدی وجود دارد که نشان می دهد سه هزار سال پیش مردم از این ماده غذایی استفاده می کردند و در ونزوئلا شواهدی وجود دارد که استفاده از ذرت در رژیم غذایی مردم را به 2800 سال پیش نسبت می دهد. به هر حال قرن هاست که مردم از خوردن ذرت لذت می برند و این نمی تواند مزه اشتباهی باشد. ذرت اغلب با پنیر یا شیر غلیط شده سرو می ...
فقدان سیاست علمی مستمر برای فقرزُدایی
که به واسطه افزایش نرخ تورم رخ داده، باعث شده تا بخشی از دهک های سوم و چهارم نیز دچار مشکل شوند. برای جبران هزینه های این گروه و گذار از شرایط خاص باید سیاست های حمایتی اجرا شود. از ابتدای سال 1397 مهم ترین سیاست یارانه ای، واردات کالاهای اساسی (مانند گوشت قرمز، مرغ و نهاده های دامی، برنج، حبوبات، تخم مرغ و برخی کالاهای مواد اولیه صنعت) با نرخ ارزی پایین تر از نرخ بازار آزاد بوده است. برخی سیاست ...
طرز تهیه آش هالاو با سبزیجات محلی
آش هالاو ، یکی از معروف ترین آش های شهر سنندج است. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذا هایی با سبزیجات محلی و خوشبو دارند. به همین دلیل در اغلب غذا های محلی سنندج شاهد انواع سبزیجات معطر و مخصوص هستیم که آش هالاو نیز یکی از این انواع خوراک های خوشمزه است. مواد لازم گوشت گوسفند: 400 گرم برنج: به میزان لازم نخود: 300 گرم ...
توزیع بیش از 113 تن کالای اساسی در چالدران
حسن محمد زاده شامگاه یک مرداد ماه در جلسه ستاد تنظیم بازار شهرستان با اشاره اینکه تامین کالای اساسی مورد نیاز مردم، قیمت گذاری کالا، نظارت و بازرسی بر واحدهای صنفی از مهمترین وظایف ستاد تنظیم بازار است و در شهرستان به جد پیگیری می شود، افزود: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از 113 تن انواع کالای اساسی از جمله شکر، برنج، گوشت قرمز و مرغ منجمد در بین مردم توزیع شده است. وی با تاکید براینکه ...
توزیع بیش از 4 هزار بسته حمایتی به همت محله اسلامی آرادان
بهتری قرار دارند به یاری قشر ضعیف و آسیب پذیر جامعه بشتابند و در این شرایط دشوار، آن ها را یاری کنند. مدیر محله اسلامی امامزاده سلطان شاه نظر (ع) شهرستان آرادان خاطرنشان کرد: در مرحله نخست رزمایش مواسات، همدلی و کمک مؤمنانه، بیش از چهار هزار بسته حمایتی شامل اقلام غذایی ضروری ازجمله برنج، روغن، گوشت و مرغ، تن ماهی، قند، چای و شکر، ماکارونی و ... بین خانواده های نیازمند و آسیب پذیر محله ...
مشاغل خانگی پردرآمد برای بانوان!
همیشه نباید کالا یا خدمت خاصی تولید کرد، هنرفروش طرفداران زیادی دارد؛ بسیاری از صاحبان صنایع و کارآفرینان حاضر هستند حقوق و پورسانت خوبی به فروشنده های مستقل بدهند تا کالاهای آن ها را به فروش برسانند. اگر کمی مطالعه کنید و اصول بازاریابی را بیاموزید و به ارتباط با مردم هم علاقه مند باشید، حتماً می توانید به سرعت پیشرفت کنید. ...
قدرت خرید مردم برای برنج وارداتی کاهش یافته است
برنج تخصیص یافته است در حالی که ممکن است معامله انجام نشده باشد و واردکننده با طرف خارجی به توافق نرسیده باشد یا مشکلات دیگری به وجود آمده باشد. دبیر انجمن واردکنندگان برنج کشور در شرایط کنونی تصمیم ها در بانک مرکزی پشت درهای بسته گرفته می شود و مدیران آنجا حتی با مکاتبات رسمی هم جوابگو نیستند، گفت: تا زمانی که تصمیم گیری ها پشت درها بسته گرفته می شود مشکلات همچنان پابرجا خواهد بود. ...
