طرز تهیه قلیه؛ غذایی برای گیاه خواران
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش و طرز تهیه دمی زردک خارق العاده
...> مواد لازم برنج : 3 پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد باقلا زرد : 2 پیمانه نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم روغن : 1 قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود. مرحله 2 زردچوبه را اضافه کرده و یک چرخ ...
تدابیر خانگی مقابله با کرونا/ بیماران تب دار چه بخورند؟
و ضعف قلب می شود، پرهیز از مصرف خوراکی های غلیظ و سنگین مانند ماکارونی، الویه، گوشت گاو، فست فودها و دوری از پرخوری و درهم خوری و درمان یبوست توصیه می شود. مصرف گوشت ماهی، مرغ، زرده تخم مرغ، مربای به، مربای گل سرخ، عسل و استفاده از ریحان، نعنا، گشنیز، لیمو، نارنج، دارچین، هل و میخک در غذاها و استفاده از میوه هایی مانند آناناس، انبه و تمرهندی و پسته برای این گروه پیشنهاد شده است.در این ...
تغذیه مناسب برای کنکوری ها در شب آزمون
لیوان شیر ولرم به داشتن یک خواب خوب و راحت کمک می کند. صبح روز آزمون نیز بهتر است برای زیاد کردن کارایی مغز، از مواد سرشار از فیبر و پروتئین مانند تخم مرغ، نان سنگک سبوس دار با عسل و پنیر به علاوه کنجد استفاده شود. صبحانه را حداقل دو ساعت قبل از شروع آزمون باید خورد؛ چراکه بعد از غذا خوردن به مدت دو ساعت بیشترین گردش خون به سمت دستگاه گوارش می رود و خون کمتری به مغز می رسد. صبحانه خوردن ...
سرماخوردگی | 18 درمان خانگی سرماخوردگی | قرص سرماخوردگی
فلفل سیاه(یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه) 5-6 برگ ریحان 4 میخک 1 قاشق چای خوری عسل روش تهیه زنجبیل، فلفل سیاه، برگ ریحان و میخک را له کنید. آب را به آن اضافه کنید همراه با یک لیوان آب آن ها را جوش بیاورید تا حجم آن به نصف کاهش یابد. مواد را از صافی رد کرده و بعد عسل را اضافه کنید و آن را بنوشید. 12- پیاز مواد لازم: 1 پیاز قرمز عسل ...
طرز تهیه مرجو خورش، غذای محلی طالقان
...> مراحل پخت مرحله 1 در یک قابلمه کمی روغن بریزید و پیاز های نگینی خرد شده را به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی شوند. مرحله 2 گوشت خرد شده و رب را نیز اضافه و مواد را تفت دهید. مرحله 3 بعد از کمی سرخ کردن گوشت، آب را به مواد اضافه و با حرارت کم اجازه دهید تا گوشت کاملاً نیم پز شود. مرحله 4 در این فاصله آلو ها را در آب خیس کنید و سیب ...
ترفندهای کاربردی برای تهیه ته دیگ های خوشرنگ
! 10. ته دیگ بال مرغ: بال مرغ رو از قبل مزه دار کنید. (نمک فلفل سیر پیاز یا هرجور که دوست دارید مزه دار کنید). کف قابلمه روغن را داغ کنید. یک طرف بال مرغ رو سرخ کنید و برگردونید. مرتب دورتا دور بچینید و برنج رو روش بریزید. 11. از لبو یا چغندر هم می تونید برای ته دیگ استفاده کنید. 12. ته دیگ ته چین:یک عدد زرده تخم مرغ رو با زعفرون مخلوط کنیدو هم بزنید. دو قاشق ماست رو ...
درمان های خانگی آنژین
. اگر نمی توانید آب لیموترش خالی را بنوشید کمی آب داغ و یک تا دو قاشق عسل به آن اضافه کنید. 6. غرغره جوش شیرین در حالی که غرغره آب شور بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد ، غرغره جوش شیرین مخلوط با آب نمک می تواند به تسکین گلو درد نیز کمک کند. غرغره کردن این محلول می تواند باکتری ها را از بین ببرد و از رشد مخمر و قارچ ها جلوگیری کند. ترکیبی از 1 فنجان آب گرم ، 1/4 قاشق ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خوشمزه با قارچ + نکات کلیدی
مقدار لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ: برای طرز تهیه لوبیا با قارچ، ابتدا در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید کمی تفت بدهید و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت بدهید سپس 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را به پیاز ها اضافه کنید و تفت بدهید و بعد لوبیا هایی را که از شب قبل خیس کردید را به آن اضافه کنید و ...
دستورتهیه خورش بامیه جاافتاده
حرارت قرار دهید تا گوشت بپزد. وقتی گوشت نیم پز شد به آن رب گوجه فرنگی ، بامیه و ادویه جات را اضافه کنید تا بپزند. بعد از کمی پختن این مواد ، لیمو عمانی را با پوست قطعه قطعه کنید و به خورش اضافه کنید تا بپزد. خورش بامیه گوجه فرنگی را پوست بگیرید و تخم های داخلش را بیرون بیاورید و به تکه های کوچک تقسیم کنید.سپس در 5 دقیقه آخر پخت خورش به همراه پیاز داغ به آن اضافه ...
دردهایی که با خوردن نمک از شما دور می شود
را به خاطر تعریق بیش از حد از دست می دهند. مصرف غذاهایی که منابع طبیعی نمک هستند ممکن است شدت گرفتگی عضلات را کاهش دهد. نوشیدن یک لیوان آب به همراه یک قاشق چای خوری نمک برای ورزشکاران توصیه می شود. همچنین آب گوجه و نوشیدنی های ورزشی نیز گزینه های خوبی هستند. کمک به درمان فیبروز کیستیک: فیبروز کیستیک یک بیماری ژنتیکی است که با از دست دادن بیش از حد نمک و مواد معدنی ...
طرز تهیه ترشی زردآلو متفاوت و خوشمزه
در این مطلب با طرز تهیه ترشی زردآلو آشنا خواهید شد. ماده اصلی این ترشی میوه خوشمزه زردآلو است که یک میوه تابستانی پرخاصیت است. از دیگر مواد بکار رفته در این ترشی سیر، سرکه، شکر، نمک دریایی، زردچوبه، فلفل و ادویه ترشی است. ادویه ترشی که در دستور تهیه این ترشی به آن اشاره شد شامل تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، گلپر، نعنا خشک و تخم گشنیز است. شما می توانید مطابق با سلیقه خود از سرکه محلی ...
دستور پخت یک عدس پلوی جذاب و خوشمزه
...: 2 عدد زعفران: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید؛ سپس در حین سرخ شدن نمک، زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید. گوشت را به پیاز اضافه کنید و صبر کنید تا رنگ گوشت سفید و خوب پخته شود. مقداری رب گوجه فرنگی و هر ادویه دیگری که دلخواهتان هست ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز های گرم تابستان
عدد کره: 60 گرم فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نعنا تازه: به مقدار دلخواه، ساطوری خرد شده طرز تهیه مرحله اول: طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای برخلاف ماست و خیار مجلسی ایرانی نیاز به پخت دارد، یک چیزی مثل آش دوغ اردبیلی و ترکی. اما شاید برای شما این سوال پیش بیاید که مگر خیار را می شود پخت؟ شما طعم کدو سبز رنده شده را در ماست به صورت سرد امتحان کرده اید؟ طعم لذیذی دارد ...
طرز تهیه آش بلغور، غذای خوشمزه و مفید
(ترجیحا ماست) نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم نعنا خشک: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا بلغور، برنج و لوبیا را به مدت چند ساعت خیس می کنیم. آب را در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. بعد از جوش آمدن آب، بلغور، برنج ولوبیا را در آب در حال جوش می ریزیم. سپس سبزی آش را اضافه می کنیم. بعد پیاز ...
سیب زمینی پخته معطر با طعمی فوق العاده
خوری پودر فلفل: نصف قاشق غذا خوری فلفل سیز: 2 الی 3 عدد خرد شده (بدون دانه) زردچوبه: به مقدار لازم برگ گشنیز: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید وبه شکل مکعب خرد کنید. آب جوش را آماده کنید وسیب زمینی ها را به همرا نمک به آن اضافه کنید و ...
غذاهای سنتی افغانستان
- گردو | به میزان مورد نیاز - گل سرخ | به میزان مورد نیاز - برنج | سه پیمانه - شکر | سه قاشق غذاخوری - آب جوش | یک لیوان طرز تهیه در مرحله اول باید پیاز ها را سرخ کرده و گوشت را به همراه پیاز های سرخ شده تفت بدهید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس به آن نمک، گارام ماسالا، زعفران، فلفل سیاه، زردچوبه و سایر ادویه ها را اضافه کنید ...
درباره کافی میکس این خوشمزه خطرناک بیشتر بدانید
...> مواد لازم برای یک فنجان کافی میکس فوری : پودر همراه قهوه :2 قاشق مربا خوری شکر :1 قاشق غذا خوری پودر قهوه کلاسیک :یک قاشق چای خوری آب داغ :یک فنجان (150 میلی لیتر ) طرز تهیه کافی میکس : ابتدا پودر همراه قهوه ، شکر و قهوه را با هم مخلوط کنید و آب را به آن اضافه و هم بزنید. در صورت تمایل شکررا حذف کنید و یا قهوه را اضافه یا کم نمایید .به ...
آش یخ یک غذای خوشمزه برای روز های گرم تابستان + طرز تهیه
...> سیر: 3 حبه یخ: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت برنج را شسته و به مدت 3 ساعت خیس کنید. سبزی ها را آماده و خرد کنید. سپس سبزی ها را به برنج اضافه و بر روی حرارت ملایم بگذارید. بعد از جوشیدن برنج، ادویه ها و سیر رنده شده را نیز به ظرف اضافه کنید. بعد از حدود یک ساعت حرارت را خاموش کنید. سرو این آش، به همراه قطعه های کوچک یخ و سرد است. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
توصیه های بهداشتی کرونایی
به پاک شدن هوا از قطرات تنفسی کمک می کند. نباید کسی به عیادت بیمار بیاید به ویژه کسانی که در معرض خطر بیشتری هستند. غذا نخوردن در یک مکان ظروف بیمار را با دستکش بردارید و با آب داغ و مایع ظرف شویی بشویید. در انتها حتما دست خود را بشویید. از به اشتراک گذاری لوازم شخصی اجتناب کنید. بشقاب، فنجان و لیوان، قاشق و چنگال، حوله، جای خواب یا ابزارهای ...
طرز تهیه کاری ماسامان با مرغ، یک خوراک خوشمزه
توانید ماست را به مواد اولیه آن اضافه کنید. اگر دیدید که مرغ هنوز خام است در چند مرحله یک لیوان آب گرم را به غذای در حال پختن اضافه کنید. کاری ماسامان را می توانید با پودر نارگیل، فلفل سبز و گشنیز تازه سرو کنید. مواد لازم مایه کاری ماسامان: سه قاشق غذاخوری روغن نباتی: دو قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده: به میزان لازم گوشت سینه بدون پوست و استخوان: نیم کیلوگرم ...
طرز تهیه پاته مرغ بسیار خوشمزه
سرکه را به آن اضافه کنید، مراقب باشید که روغن داغ روی دست و صورت تان نریزد. مجددا تابه را روی شعله قرار دهید تا مواد باهم کمی جوش بخورند، یک تا دو دقیقه بعد، شعله را خاموش کنید. مرحله ششم مخلوط را درون یک پردازنده غذا یا مخلوط کن بریزید و چند بار پالس کنید تا ترکیب شود. کره باقیمانده و خامه را به پوره اضافه کنید. مخلوط کمی شل به نظر می رسد، آن را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید و به ...
انواع حشرات خانگی و بهترین راه های دفع حشرات+تصاویر
میزان سه چهارم از آب پر کنید سپس حدود دو تا سه قاشق از صابون پودر شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید. شما می توانید این کار را با استفاده از مایع ظرف شویی هم انجام دهید با این تفاوت که 10-20 قطره از مایع را به آب اضافه کنید. پس از هم زدن ترکیب آن را در مسیر مورچه ها و یا ورودی لانه آن ها بپاشید. برای کاهش جمعیت مگس ها در آپارتمان خود و جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری، می توانید راه حل ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با یک روش ساده و کم خرج
اینجا تصمیم داریم راحت ترین و ارزان ترین روش را به شما آموزش دهیم. کیک خیس شکلاتی را با کره یا گاناش هم تهیه می کنند که در هر کدام طعم متفاوتی را خواهید چشید. در این دستور پخت، شما با روغن نباتی که ارزان تر و در دسترس تر است کیک خود را طبخ می کنید. مواد لازم برای تهیه کیک خیس شکلاتی: تخم مرغ: 4 عدد شکر: یک پیمانه شیر: دو پیمانه روغن نباتی: یک پیمانه ...
طرز تهیه انواع سالاد کینوا با نکات طلایی + طعم دار کردن سالاد
قاشق چایخوری، فلفل سیاه، روغن زیتون و سرکه بالزامیک را به کینوا اضافه کنید به آرامی به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. مواد لازم طرز تهیه عدس را شسته و همراه مقداری آب داخل قابلمه ریخته و بگذارید به جوش بیاد تا عدس ها نرم شوند. برای پخت عدس نیازی نیست عدس را از قبل خیس کنید. پیاز خرد شده همراه سیر و فلفل دلمه ای رو با 2 قاشق روغن تفت بدید تا کمی سرخ شوند ...
کوفته ترکی+ طرز تهیه
...> 2_3قاشق غذاخوری................ جعفری خرد شده فلفل سیاه، زیره، نمک............ به مقدار لازم روغن زیتون یا کره ..........برای سرخ کردنی طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ کرده و خرده نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته می تونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید ...
رژیم غذائی در دوره نقاهت بیماران کرونائی
شعار سال : در دوره بیماری کووید-19 اشتهای بیمار کاهش یافته و به دلیل عدم دریافت کافی مواد مغذی، احتمال بروز سوءتغذیه پروتئین انرژی و یا کمبود ریزمغذی ها افزایش می یابد؛ بنابراین لازم است بهبود یافتگان بویژه افراد آسیب پذیر همچون کودکان، مادران باردار و شیرده، سالمندان و مبتلایان به بیماری های مزمن همچون سل، سرطان، دیابت، فشار خون بالا و ... تحت نظر و مراقبت تغذیه ای ویژه قرار گیرند. بنابر اعلام دفتر ب ...
رودل کردن یعنی چه و علل و درمان آن چیست؟
نیز باید کاهش داده و به مرور از برنامه غذایی حذف کنیم. نفخ ناشی از رودل کردن یک عارضه شایع است. کسانی که زمینه نفخ دارند، مواد غذایی که شکسته نمی شوند مانند نخود، لوبیا، باقلا و ماش و... را باید کمتر مصرف کنند و در صورت نفخ می توانند یک قاشق عرق نعنا بخورند که ضدنفخ است. وجود زیره سیاه داخل کباب یا برنج نیز می تواند جلوی نفخ را بگیرد. همچنین نفخ اگر یک یا دو بار باشد، مشکلی نیست، ولی در سنین بالا ...
زنیان نگهبان سلامتی بدن
اگزما دانه زنیان خرد شده را با آب لیمو ترکیب کنید. این ماده به از بین بردن تورم کمک می کند. مشکلات هاضمه دانه زنیان برای مشکلات هاضمه مفید است. جویدن یک قاشق چای خوری دانه زنیان با شکر کمک می کند تا از شر سوءهاضمه خلاص شوید. می توانید دانه را بدون شکر مصرف کنید. آرتریت روغن دانه زنیان روش بسیار مفیدی برای درمان درد آرتریت است. به طور مرتب، مفاصل آسیب دیده ...
گیاهان دور کننده طبیعی حشرات
بسیار موثر بود و باعث مرگ و میر 92 درصد لارو و حشره بالغ پشه ها می شود. وی اضافه کرد: در عطر گیاه شمعدانی و استوخودوس، هم ترکیباتی وجود دارد که پشه ها، مگس ها و سایر حشرات از آن متنفرند. قرار دادن دسته های استوخودوس در منزل باعث می شود که حشرات موذی از خانه شما فراری باشند و همچنین با مالیدن روغن استوخودوس به بدن خود می توانید از نیش پشه ها در امان بمانید. بررسی ها حاکی از این بوده که ...