افطاری با طعم خاگینه تبریزی
سایر منابع:
سایر خبرها
فیلم|آموزش ساده دسر سمیفردو+عکس
و 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل یا پودر وانیل را درون کاسه فلزی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا خامه کاملا سفت بشه . سپس خامه را در یخچال بگذارید تا سرد بمونه. 3/4 پیمانه شکر و 1/4 پیمانه آب را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بذارید تا بجوش بیاد وقتی بجوش اومد برای 2 دقیقه مرتب هم بزنید تا شکر حل بشه. 4 عدد تخم مرغ را برای 1 دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا کف کند سپس ...
طرز تهیه قطاب گردویی خانگی ترد و خوشمزه
قطاب از جمله قدیمی ترین و پرخاصیت ترین شیرینی های ایرانی است که در همه ایام سال و به خصوص به عنوان شیرینی پذیرایی عید نوروز هواداران فراوانی دارد. قطاب گردویی و ساده با اضافه کردن چاشنی هایی مثل هل و زعفران شیرینی سنتی استان های یزد و کرمان است و در این مناطق در همه ایام سال برای پذیرایی هواداران پر و پا قرص خودش را دارد. مواد لازم تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2/3 لیوان ...
طرز تهیه کیک صبحانه دو رنگ خانگی
...> - آرد سفید سه قاشق غذاخوری - بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری - روغن نصف لیوان - شکر یک لیوان - تخم مرغ چهار عدد - پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری - وانیل یک قاشق چایخوری - ماست یا شیر یک لیوان طرز تهیه: تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید. وانیل و شکر را به آن افزوده و با همزن برقی، هم بزنید تا کاملا کرم رنگ شود. بعد از آن ماست یا شیر را ...
طرز تهیه رولت مرغ
فلفل بزنید و در پودر سوخاری بغلتانید و سرخ کنید. طرز تهیه سس مخصوص در یک ظرف کوچک مقداری روغن بریزید و رب گوجه را در آن تفت داده، بعد آب مرغ را همراه نمک، فلفل، زعفران و اندکی آبلیمو به آن اضافه کنید و بجوشانید تا غلیظ شود. نکته: مواد میانی سلیقه ای است، میتوانید سبزیجات مورد علاقه خود را جایگزین کنید. منبع: ashpazihaye beynolmelali ...
طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل
کار باعث می شود خمیر پیتزای شما به سادگی خشک نشود. طرز تهیه خمیر پیتزا بدون خمیر مایه : طرز تهیه خمیر پیتزا بدون مخمر در این مرحله با 2 روش درست کردن خمیر پیتزا در خانه آشنا شوید. مواد لازم برای طرز تهیه خمیر پیتزا با ماست : طرز تهیه خمیر پیتزا با بکینگ پودر : درون کاسه ای آرد، نمک، ماست، بکینگ پودر، تخم مرغ و روغن را بریزید و مخلوط ...
طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه و متفاوت با پاستا
عدد نگینی خرد شده پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن و کاری: روی هم 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه: نصف یک عدد نگینی خرد شده طرز تهیه برای درست کردن کوکوی پاستا با گوشت چرخکرده ابتدا ماکارونی ها را طبق ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری و بیکن
برای سرو: به میزان دلخواه طرز تهیه املت پنیری تخم مرغ و بیکن فر را روی درجه 180 سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم و روشن کنید. در یک ماهیتبابه نچسب روغن مایع را گرم کنید و تکه های بیکن را روی شعله ملایم گاز تفت دهید. رنگ بیکن ها باید کمی قهوه ای و بیکن ها کریسپی و برشته شوند. 15 دقیقه زمان برای سرخ کردن بیکن ها روی شعله ملایم گاز کافی است. بعد از این سرخ شدن بیکن ها اگر ...
طرز تهیه و پخت ته چین مرغ خوشمزه
خبرگزاری میزان - ته چین مرغ یکی از پرطرفدار ترین غذا های ایرانی است. در این مطلب به طزر تهیه و پخت این غذای خوشمزه ایرانی می پردازیم. مواد لازم برای پخت ته چین مرغ مرغ پاک شده: 1 الی 5/1 کیلو پیاز: 1 عدد متوسط برنج: 1 کیلو ماست ترش: 850 گرم زرده تخم مرغ: 6 الی 7 عدد زعفران سابیده شده: 1 قاشق چایخوری کره: 100 ...
طرز تهیه نان زیتون و سبزیجات
خوری زیتون ریز شده - 5 قاشق سوپ خوری آویشن - یک قاشق چای خوری پودر سیر و پیاز- 2 قاشق چای خوری شیر- 2 قاشق سوپ خوری بیشتر بخوانید طرز تهیه مَنتو مخروطی طرز تهیه: 1-خمیر مایه و شکر را در یک لیوان بریزید. 2-آب ولرم را اضافه و مواد را مخلوط کنید وحدود 3 دقیقه در یک جای ثابت بگذارید تا عمل بیاید. 3-در ظرف دیگری تخم مر ...
طرز تهیه ناگت ماهی خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ناگت ماهی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ناگت ماهی ماهی بدون استخوان و پوست 600 گرم زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد بیسکویت شور 6 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده 1 پیمانه پودر سیر 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 1 ...
طرز تهیه سوپ ماست گوجراتی
با حرارت متوسط داغ کنید. تخم خردل سیاه را در آن تفت دهید. وقتی تخم خردل سیاه شروع به ترکیدن کرد، فلفل، زنجبیل، برگ بو و تخم شنبلیله را اضافه کنید و هم بزنید. چند لحظه این ادویه ها را تفت دهید تا تخم شنبلیله کمی تیره شود. آبغوزه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. - حالا محتویات ماهیتابه را به سوپ اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بر دارید. در آخر گشنیز (خرد شده) را هم اضافه کرد و سوپ ماست گوجراتی را با تزیین دلخواهتان سرو کنید. ...
طرز تهیه انواع سالاد مکزیکی خوشمزه
خرد شده را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. سالاد را می توانید با سس مخصوص سالاد مکزیکی (که دستور تهیه آن در زیر آمده است) نوش جان کنید. سس مخصوص سالاد مکزیکی با کلم و زیره مواد لازم: پودر زیره: 3/4 قاشق چایخوری آب لیموی تازه: 2/3 پیمانه پودر تخم گشنیز: 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری ...
آشنایی با 10 ماده غذایی مفید برای رفع گلودرد
سوپ مرغ یکی از قدیمی ترین غذاهای موجود برای تقویت سیستم ایمنی بدن، مقابله با عفونت های ویروسی و کاهش علائمی مانند گلودرد محسوب می شود. سوپ مرغ خواص ضدالتهابی دارد و مانع از این می شود که ویروس ها با غشاهای مخاطی تماس داشته باشند. توصیه می کنیم برای تهیه ی یک سوپ مغذی از هویج، پیاز و کرفس و سیر و .. استفاده کنید. تخم مرغ آب پز تخم مرغ یک ماده ی غذایی مفید و زودهضم است که ...
طرز تهیه ران مرغ پنیری ترد و خوشمزه
عدد برگ بو 2 عدد سیر 3 حبه پنیر موزارلا (پیتزا) 160 گرم سس خردل 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری نارنجی به میزان لازم تخم مرغ 3 عدد آرد سفید 1 لیوان زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن و زردچوبه تفت دهید، تا رنگ آن طلایی شود. ران های مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید تمام ...
طرز تهیه شنیسل ماهی قزل آلا
مقدار لازم طرز تهیه ماهی قزل سوخاری: ابتدا ماهی را به صورت خرد شده یا به صورت درسته بشویید و بعد برای سوخاری کردن ماهی قزل آلا آن را داخل مخلوط زعفران، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و سیر و پیاز رنده شده بخوابانید؛ و آن را 2-3 ساعت داخل یخچال قرار بدهید تا ماهی کاملا مزه دار شود؛ و بعد از گذشت این زمان داخل یک ظرف آرد سفید و داخل ظرفی دیگر آرد سوخاری و داخل ظرف دیگری تخم مرغ را بشکنید و با کمی ...
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینب بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 پیمانه پودر سوخاری 1/2 پیمانه آویشنن 1 قاشق ...
طرز تهیه مرغ سوخاری پاپ کورنی لذیذ در قابلمه
...> سس کچاپ: 3 قاشق غذاخوری سر پر سس فرانسوی: 1 قاشق غذاخوری سفید تخم مرغ: 3 عدد آرد سوخاری: 2 لیوان فرانسوی دسته دار نمک، فلفل پاپریکا و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری ماست: 4 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار آرد سفید: 3 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه کیک ماست پوک لذیذ
و خوشتون بیاد. تخم مرغ و وانیل و شکر و می زنیم تا کرم رنگ شود حدود (5 دقیقه). بعد ماست و روغن و اصافه می کنیم. در آخر آرد و بکینگ پودر که سه بار الک کردیم و اضافه می کنیم و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن می زنیم تا مواد یکدست شود (حدود 30 ثانیه). فر از یه ربع قبل روشن شود دمای 180 به مدت 40 دقیقه (حتما چک شود) نکته 1: برای اینکه کیکاتون ...
روش تهیه پتاژ قارچ خامه ای مجلسی
سه حبه - قارچ 600 گرم - نمک دانه درشت به مقدار لازم - پودر فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری - آب یک لیتر - خامه 100 گرم - جعفری خشک یک قاشق غذاخوری - مخمر تغذیه ای یک قاشق غذاخوری سرپر - جوز هندی یک دوم قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی به مقدار لازم طرز تهیه: - یک قابلمه عمیق و مناسب را انتخاب کرده، روی شعله قرار دهید و تکه ...
طرز تهیه پیتزا مخصوص استانبولی پیتزا بدون فر
در برخی مواقع برای پخت پیتزا استانبولی نیازی به فر نیست این نوع از پیتزا استانبولی را میتوان با گازو ماهیتابه درست کرد، زمانیکه فر در دسترس ندارید و یا نمی خواهید از فر بهره گیری کنیم و دلتان می خواهد پیتزا استانبولی درست کنید این آموزش مخصوص شماست یک پیتزای خوشمزه روی گاز این مقدار برای 3 نفر هست مواد لازم پیتزا مخصوص ترکیه : تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2 قاشق ...
کیک های خانگی خوشمزه برای همه ی سلیقه ها
مشهورترین کیک در میان همه کیک ها باشد. این کیک پایه بسیاری از کیک های صبحانه، عصرانه و حتی کیک های مهمانی است. این دستورالعمل به شما یک کیک وانیلی کلاسیک و بی نقص می دهد. خوبی این دستور این است که تنها با دو تخم مرغ می توانید یک کیک وانیلی خوشمزه داشته باشید. مواد لازم آرد: 2 و 1/4 پیمانه (به اضافه مقداری برای کف قالب ها) شکر: 1 و 1/3 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/2 قاشق ...
راز کیک نرم، پف کرده و بدون گنبدی شدن + طرز تهیه
باشد داشته باشید باید حتما دمای فر 180 درجه سانتی گراد باشد. مدت زمان لازم برای پخت کیک 45 تا 50 دقیقه باشد. مقدار شکر را بیشتر از حد نریزید، چون پف کیک بعد از پخته شدن می خوابد. قالب کیک نه بزرگ باشد و نه کوچک، اگر قالب کوچک باشد پف کیک بعد از پختن خیلی زود می خوابد. در زمان پخت کیک آن را تکان ندهید تا پف کیک نخوابد. درب فر را حین پخت کیک باز و بسته نکنید. در زمان اضافه کردن تخم مرغ یا سفیده تخم ...
طرز تهیه قیمه ریزه لذیذ به سبک شهرهای مختلف
و قیمه ریزه ها بپزید. طرز تهیه قیمه ریزه یا کوفته ریزه کرمانشاهی مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخکرده: 250 گرم برنج: 4 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد متوسط لپه: 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد نخودچی: 2 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار دلخواه رب ...
طرز تهیه شیرینی گل رز
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی گل رز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 125 گرم کره (در دمای اتاق) 1 لیوان روغن نصف لیوان ماست 1 عددتخم مرغ نصف لیوان آرد سمولینا 1 قاشق چایخوری سرکه 1 بسته وانیل 1 بسته بیکینگ پودر آرد به اندازه لازم (حدود 3 فنجان) برای شربت: 3.5 فنجان آب 3، 5 فنجان شکر چند ...
طرز تهیه رول هویج یک پیش غذای جدید و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رول هویج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 3 عدد هویج متوسط: 3 عدد پیاز: یک عدد آرد: 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده: یک لیوان نعناع تازه به میزان دل خواه بیشتر بخوانید طرز تهیه سوپ فلفل قرمز خوشمزه و پرطرفدار طرز ...
طرز تهیه کیک هویج، کشمش و دارچین خانگی
پیمانه - هویج رنده شده دو پیمانه - بکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری - نمک یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه: - تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید و به آن شکر و وانیل اضافه بیفزایید. با همزن برقی، مواد را هم بزنید تا کاملا سفیدرنگ شوند. - روغن را اضافه کرده و باز هم هم بزنید. - آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن را روی ...