سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت مرغ در قزوین به زودی اعلام می شود
... معاون بازرگانی سازمان صمت استان قزوین متذکر شد: آمار جوجه ریزی در مهر ماه 2 میلیون قطعه بوده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 18 درصد رشد داشته است. وی اشاره کرد: در پی افزایش قیمت دام زنده قیمت گوشت قرمز نیز افزایش پیدا کرده و مقرر شده است علل افزایش قیمت آن بررسی شود. در بازار قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله و گوسفندی مخلوط 110 هزار تومان، ران و سردست گوسفندی نیز هر کیلوگرم 135 ...
ناکامی سیاست های دولت در تأمین و توزیع نهاده های دامی/ ورود میدانی مجلس برای بررسی مشکلات نهاده ها
آزاد عرضه و جوجه ها را معدوم کنند. وزارت جهاد کشاورزی باید آمار دقیقی از واحدهای فعال پرورش مرغ داشته و بر اساس آن نهاده ها را توزیع کند. عضو هیئت رئیسه کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه در حال حاضر نهاده ها بر اساس میزان جوجه ریزی تخصیص داده می شود، معتقد است نهاده های دامی باید بر اساس تعداد قطعه مرغ تحویلی به کشتارگاه اختصاص پیدا کند ...
سایه گرانی بر سر اقلام اساسی خانوار/ بازار محصولات پروتئینی به کدام سو می رود؟
مرغداران گوشتی مسئول در پایان درباره آینده بازار مرغ بیان کرد: دولت با اتخاذ برخی تدابیر باید مرغداران را به سمت جوجه ریزی سوق دهد، در غیر این صورت با چالش کمبود مرغ در سطح کشور روبرو خواهیم شد. نوسان قیمت گوشت در مغازه ها ارتباطی به گران فروشی ندارد علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی کشور در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی باشگاه خبرنگاران جوان، در خصوص قیمت ...
بازار بلاتکلیف مرغ!
اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان، کشتار مرغ در در این کلانشهر تقریباً صفر شد. قیمت مرغ زنده تا 21 هزار تومان نیز اعلام و پس از کشتار تا 27 هزار تومان قیمت گذاری می شود؛ مرغ 22 هزار تومانی در بازار وجود ندارد! معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان نیز در پاسخ به این سوال که دلیل تفاوت قیمت های سطح بازار با قیمت مصوب تنظیم بازار چیست، به خبرنگار ایمنا گفت: دلیل این اتفاق ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی؛ در کم ترین زمان ممکن
آن را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود. 5. در مرحله بعدی تخم مرغ را به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست و منسجم شوند. حالا مایه کوکو آماده است و در مرحله بعد باید آن را سرخ کنید، برای این منظور یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید. 6. مقداری روغن داخل تابه بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود. پس از اینکه روغن داغ شد ...
طرز تهیه خورشت نارنگی
... خلال پوست نارنگی 1 لیوان زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری پیاز 1 عدد روغن و نمک به مقدار لازم طرز تهیه خورشت نارنگی پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس تکه های مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند ؛ هویج ها را رنده کنید و چند دقیقه در روغن و در ماهیتابه ای جداگانه تفت دهید تا نرم شود سپس به همراه 3 لیوان آب به ...
طرز تهیه انواع آش شلغم برای پیشگیری از بیماری
توانید درست کنید. اگر می خواهید آش شلغم را با گوشت گوسفندی یا مرغ درست کنید کمی مرغ یا گوشت را با پیاز تفت دهید و سپس ماش و برنج را اضافه کنید و صبر کنید تا تمام مواد با هم بپزند و له شوند. می توانید از استاک مرغ یا آب مرغ و استاک گوشت و قلم هم استفاده کنید. *آش شلغم را به جای برنج با جو هم می توانید درست کنید. بهتر است برای طرز تهیه آش شلغم با جو از بلغور جو استفاده کنید و از شب قبل هم جو ...
چرا نباید پوست موز را دور انداخت؟
...: براق کردن نقره جات و چرم: برای براق کردن لوازم چرم و نقره از پوست موز می توان به جای مواد شیمیایی استفاده نمود. بعد از پاک کردن سطوح با پوست موز، پانزده دقیقه صبر کنید و سپس با آب سرد بشویید و درصورت نیاز این عمل را تکرار کنید. خارج کردن تراشه های تیز و باریک از پوست: آنزیم های موجود در پوست موز، موجب نرم شدن تراشه و خروج راحتتر آن ها می شود. همچنین برای بهبود زخم، قطعه ...
قیمت مرغ در اصفهان کاهش می یابد
کشتار گزارش شده در تیرماه 350 تن، مردادماه 430 تن، شهریورماه 500 تن و در مهرماه به بیش از 560 تن رسیده است. وی افزود: روند جوجه ریزی و پرورش با مشکلی مواجه نبوده است. افزایش قیمت در کل کشور اتفاق افتاده که به نظر می رسد بخش عمده ای از آن ناشی از افزایش مصرف باشد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: در استان اصفهان مشکلی از نظر پرورش، تولید و تأمین ...
طرز تهیه آی خانم غذای مردم شمال افغانستان + فیلم
به گزارش شهرآرانیوز - آی خانم یکی از غذاهای خوشمزه افغانستانی است که بیشتر در ولایت های جوزجان ، تخار و بلخ پخته می شود. مواد لازم: آرد ترمیده (برای خمیر)، گوشت گوساله یا مرغ، هویچ، سیب زمینی، گشنیز، کلم، گوجه، ادویه، نمک و فلفل، روغن و ماست چکیده طرز تهیه: اول از همه باید خمیر را از شب قبل تهیه کنید.این خمیر باید کمی از خمیر منتو نرم تر باشد. ...
نرخ جدید مرغ اعلام شد؛ هر کیلو حدود 20 هزار و 500 تومان
اضافه کرد: اکنون با توجه به شرایط نامناسب خوراک طیور، ممکن است در ماه های آینده به دلیل کاهش جوجه ریزی و پرورش، اندکی کمبود پدید آید که با تامین نهاده های مورد نیاز طیور این مشکل پیش نخواهد آمد. اسدالله نژاد افزود: اکنون در هیچ یک از استان های کشور کمبود و کاهش عرضه گوشت مرغ وجود ندارد. چرا واردات مرغ منطقی نیست؟ نایب رییس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با رد ادعای ...
تامین نهاده ها، خواسته شترمرغداران اصفهانی
یل قیمت ها مؤثر باشد. پیگیری خواسته شترمرغداران اصفهانی را در خبر استانی ببینید: کد ویدیو دانلود فیلم اصلی تعداد واحد های پرورش شتر مرغ در استان اصفهان 204 مزرعه است که به گفته مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان، در این واحد ها سالانه 2300 تن گوشت تولید می شود. استان اصفهان بعد از مرکزی رتبه دوم پرورش شتر مرغ را در کشور دارد. پرورش این پ ...
کوکوی اسفناج و غذاهایی که به جیب شما فشار نمی آورد!
آرد گوله نشود. ادویه ها (نمک، فلفل سیاه و زردچوبه) را نیز به مایه کوکو اضافه می کنیم. مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یک دست و صاف شوند. 5. تابه ای روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن به آن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد مانند کوکو سبزی مایه کوکو را به صورت کامل داخل تابه می ریزیم. مایه کوکو را با قاشق در همه نقاط تابه به صورت یکسان پخش می کنیم. 6. در تابه را ...
لزوم تعامل کلیه دستگاه های اجرایی، تحقیقاتی و تشکل ها با دامپزشکی استان برای پیش گیری از انفلوانزای ...
این بیماری، صادرات مرغ زنده، تخم مرغ، گوشت مرغ و سایر صنایع وابسته به صورت موقت در این کشورها متوقف شده است و واکسیناسیون بیماری انفلوانزای فوق حاد پرندگان در این کشورها بصورت فراگیر انجام می شود. وی ادامه داد: با توجه به اینکه کشور ایران در مسیر مهاجرت پرنده های وحشی از سوی این کشورها قرار دارد، این نشست در راستای اطلاع رسانی و انجام هماهنگی بین بخشی در راستای پیش گیری و کنترل این بیماری ...
توزیع 50 بسته معیشتی میان نیازمندان
بجنورد (پانا)- کمکهای مومنانه خیرین تربیت بدنی آموزش وپرورش شهرستان بجنورد در قالب 50 بسته کمک معیشتی بین نیازمندان این شهرستان توزیع می شود. محمد امیری، مدیر آموزش و پرورش شهرستان بجنورد طی بازدید از کمکهای مومنانه خیرین تربیت بدنی به نیازمندان این شهرستان ،اعلام کرد: این کمک ها در قالب بسته های مواد غذایی و معیشتی شامل: گوشت مرغ،ماکارونی،برنج ،پنیر ،روغن ،کره ،صابون و سایر اقلام ...
گرانی و بی ثباتی نفس بازار را گرفت/ مرغ کیلویی 26 هزار تومان
. قیمت هر کیلو گوجه فرنگی هم درحالی که ابتدای سال جاری به کیلویی 100 تومان رسیده بود حالا به بالای 15 هزار تومان رسیده است. اما مهم ترین موج گرانی در هفته جاری مربوط به مرغ بود که به نرخ 26 هزار تومان رسید. معاون بازرگانی سازمان صنعت معدن و تجارت استان کرمان در پاسخ به پیگیری خبرنگار مهر در خصوص روند عجیب و ناگهانی افزایش قیمت مرغ در کرمان گفت: به دلیل افزایش قیمت ...
برای شب های بلند پاییز شام سبک چی بخوریم؟
از آن در هر وعده ی غذایی استفاده کنید. خوراک لوبیا : خوراک لوبیا از غذاهای پر کالری و مقوی مخصوص گیاهخواران است. که می توانید آن را به صورت ساده و یا با قارچ یا سیب زمینی تهیه کنید. اشکنه : یک غذای سنتی و خوشمزه با کمترین مواد از جمله تخم مرغ، شنبلیله، آرد و ادویه جات تهیه می شود. انواع کوکو : اگر برای تهیه ی انواع کوکو از روغن کمی استفاده کنید به ...
آقای خاوازی، صنایع چرم شتر مرغ را پیگیری کنید
شعار سال : این در حالی است که در خراسان جنوبی کشتارگاهی برای شترمرغ وجود ندارد و این محصول با ارزش دور ریز می شود. پرنده ای که به گوشت پر خاصیتش شناخته می شود، اما آیا می دانید چرم شتر مرغ بسیار ارزشمندتر از گوشت آن است. خراسان جنوبی یکی از قطب های پرورش شتر مرغ در کشور است. پرورش شترمرغ در ایران مدت زیادی نیست شروع شده، اما تولیدکنندگان کشورمان توانسته اند در این مدتِ کم، جایگاه ایران ...
چرم شترمرغ ایرانی متقاضی ندارد /ضرورت پرورش شترمرغ در مقیاس بزرگ و صنعتی
رضا خواه افزود: در بدو تولید شتر مرغ در کشور، آنچه مطرح بود، بحث تولید گوشت بود و سپس درباره پوست، پر و استخوان آن می بایست نگاه اقتصادی و سودآور شکل می گرفت که متاسفانه چنین نشد. وی ادامه داد: آنچه از گذشته به چشم می خورد این است که دولت هم سرمایه گذاری چندانی در پرورش و بهره برداری از شترمرغ نکرده است. علی حاجی بابایی دیگر کارشناس صنعت چرم در ارتباط تصویری با این برنامه گفت ...
تولید چرم از شترمرغ فرصتی ارزآور اما مغفول مانده/ ضرورت پرورش شترمرغ در مقیاس بزرگ و صنعتی
جمله یزد، تهران و خراسان جنوبی پرورش شتر مرغ انجام می شود گفت: مراکز پرورش شتر مرغ نمی توانند تمام محصولات جانبی مانند پوست را تبدیل به ارزش افزوده بیشتر کنند. او با اشاره به اینکه ما در کشور شهرک صنعتی چرم داریم اظهار کرد: از میان شهرک های صنعتی چهار الی پنج واحد هستند که به صورت تخصصی تولید چرم شترمرغ را انجام می دهند و متاسفانه ارزش افزوده ای که باید اتفاق بیفتد به دست نمی آید. ...
دباغی های موجود در چرمشهر های تخصصی شترمرغ از کیفیت خوبی برخوردارند
...> محمد رمضانی پرورش دهنده شتر مرغ نیز در ارتباط زنده تلفنی با این برنامه از پرورش سنتی 20 هزار قطعه شترمرغ توسط 500 خانوار استان خراسانی جنوبی خبر داد و گفت: به علت نبود کشتارگاه تخصصی شترمرغ در استان خراسان جنوبی، بیشتر کشتار ها در مراکز ذبح دام سبک و سنگین و یا در مزارع پرورش شترمرغ، سنتی و غیر علمی انجام می شود و پس از آن، پوست حاصله از کشتار یا دفن می شود و یا از توجیه چندانی برای ارسال به دباغی ...
دولت هم سرمایه گذاری چندانی در پرورش و بهره برداری از شترمرغ نکرده است
به گزارش خبرگزاری شبستان ، مجتبی رضا خواه گفت: پرورش شترمرغ و بهره برداری از محصولات جانبی آن فرصتی مغفول مانده در کشور است. در بدو تولید شتر مرغ در کشور، آنچه مطرح بود، بحث تولید گوشت بود و سپس درباره پوست، پر و استخوان آن می بایست نگاه اقتصادی و سودآور شکل می گرفت که متاسفانه چنین نشد. نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس در مجلس شورای اسلامی ادامه داد: آنچه از گذشته به ...
حفظ سلامت خانواده؛ هدف مزرعه خوراک سالم
بندی جدید این شرکت عرضه می شود. یکی از محصولات پرطرفدار این شرکت انواع برگرهای خاص با تنوع بالا شامل برگر شتر، برگر شترمرغ، برگر مرغ، برگر گوسفندی، برگر بوقلمون، برگر گوساله و ... است که تفاوت آنها در کیفیت و نوع گوشت آنها است. میزان تولید این شرکت در چند قسم قابل بررسی است؛ بخشی از تولید، شامل تولید مزرعه می شود که همان تولید دام بوده و بخش دیگر شامل تولید محصولات فرآوری است. در بخش دام برنامه ...
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی رستورانی با سس نارنج
های گوشت گوسفندی و حتی ماهیچه و گردن گوسفندی درست کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید. پوست حبه های سیر را با چاقو کمی برش بزنید و در روغن بریزید. کمی سیر را تفت دهید و سپس تکه های گوشت را به همراه فلفل سیاه اضافه کنید. گوشت و سیر و فلفل سیاه را با هم مقداری تفت دهید. رنگ گوشت که عوض شد گوشت را از ماهیتابه بیرون بیاورید. پیاز ها را نگینی خرد کنید و در همان قابلمه بریزید و تفت دهید. وقتی ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی در خانه
به گزارش ایلنا، کراکت سیب زمینی از انواع فست فود های خوشمزه و خوش طعم است که از ترکیب سیب زمینی، تخم مرغ، آرد، گوشت، ژامبون و چیز های دیگر تهیه می شود بعد از غلطاندن کراکت در تخم مرغ و آرد درون روغن داغ سرخ می شود و با انواع سبزیجات تازه سرو می شود. کراکت سیب زمینی از انواع فست فود های سالم و خوشمزه است و اگر شما به سرو انواع فست فود در منزل علاقه مند هستید بهتر است از تهیه این غذای خوشمزه در ...
طرز تهیه مرغ کیوسکی | مواد لازم برای تهیه مرغ کیوسکی | طرز تهیه پاکوره مرغ
امیدوارم آن را تهیه نموده و از طعم و مزه آن لذت کافی ببرید . مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد آرد سفید به میزان لازم جعفری خرد شده 4 ق غ تخم مرغ 2 عدد کره 40 گرم آرد سوخاری به میزان لازم سیر 1 حبه پنیر پیتزا به دلخواه طرز تهیه: مرحله اول: برای تهیه این غذا بهتره از سینه های مرغ که متصل به کتف هست استفاده بشه. من برش دادم ...
دلایل بال در آوردن قیمت مرغ در کرمان!
های خالی شروع به جوجه ریزی کرده اند و تصور می کنم اگر نهاده های دامی مورد نیاز آنها تامین شود ظرف 40 روز آینده کاهش قیمت خوبی را خواهیم داشت. معاون امور بازرگانی سازمان صمت استان کرمان با تاکید برآنکه اگر نهاده های دامی تامین نشود، قیمت گوشت مرغ حدود 21 تا 22 هزار تومان باقی می ماند، اظهار کرد: اگر دولت نهاده های دامی را به صورت 100درصد تامین کند قیمت مرغ به 15 تا 16 هزار تومان برمی ...
پاییز، همه خانمها این ماسک رو استفاده کنن
که گل سرخ غنی از ویتامین C است و فصل پاییز زمان برداشت آن می باشد. ماسک صورت گل سرخ باعث مرطوب شدن پوست و درخشندگی آن می شود. چنانچه گل سرخ تازه در دسترس نداشتید می توانید گل سرخ خشک یا روغن گل سرخ را از عطاری ها تهیه کنید و استفاده نمایید. چنانچه از گل سرخ خشک استفاده می کنید آن را با آب داغ بخیسانید و به مدت10 دقیقه صبر کنید تا نرم شود و سپس همه مواد را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. ماسک تهیه شده را روی صورت خود اعمال کنید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید و درنهایت با آب ولرم شستشو دهید. منبع: ...
دلمه کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
، زنجبیل، آب لیمو، مقداری نمک و فلفل را به گوشت اضافه کرده و مجدداً همه مواد را تفت دهید. سپس از روی حرارت بردارید، سبزی و برنج را نیز به آن اضافه و مخلوط کنید. داخل کدو را با مخلوط بالا پُر کنید. درِ کدو را گذاشته و در سینی مخصوص فر قرار دهید. باقی مانده کره را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود و به همراه مابقی زعفران روی پوست بیرونی کدو بمالید. ...
اصفهان| تنها 30 درصد نهاده مرغداری ها تامین می شود
، توزیع کالای تولیدی در بازار و عدم ضررهای جبران ناپذیر، مجبور به خریداری نهاده ها از بازار آزاد هستند. رئیس اتاق اصناف استان اصفهان اظهار داشت: در حال حاضر هزینه های بسیار هنگفت قیمت تمام شده تولید گوشت مرغ، بازار این کالای پروتئینی را متلاطم کرده است. وی در پاسخ به اینکه با گرانی نهاده ها و نوسانات قیمت بازار مرغ، اتاق اصناف استان اصفهان چه اقداماتی برای کنترل بازار و حمایت از ...