سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش وزن سریع با رژیم کم خرج سیب زمینی
ناگهانی قند خون نمی شود و در واکنش به آن سطح انسولین کمی بالا می رود. پژوهش ها نشان داده اند که نشاسته مقاوم باعث کاهش سطح گلوکز در پاسخ به وعده غذایی می شود و حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد. این نشاسته، اشتها و ذخایر چربی را کاهش می دهد. تمام این تاثیرات با کاهش وزن در ارتباط هستند. اختلال در میکروبیوم روده مستقیما با چاقی در ارتباط است. نشاسته مقاوم، سلامت میکروبیوم را از ...
آلرژی پاییزی را با مصرف کدام ویتامین ها کاهش دهیم؟
اینکه هر عاملی که سبب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود، به بروز آلرژی کمک بیشتری می کند و غذاهای سرشار از چربی های اشباع با تضعیف آن، آلرژی فصلی را تشدید می کنند. کدام تغذیه برای کاهش آلرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است؟ مصرف انواع ویتامین های گروه B (غلات، گوشت، لبنیات، تخم مرغ) ، انواع سبزی های دارای برگ سبز تیره (اسفناج، کرفس)، ویتامین های گروه C (مرکبات و سبزی های تازه) و ...
هشدار! در این شرایط اصلا خرمالو نخورید
، عملکرد شناختی را تقویت می کند، فشار خون را کاهش می دهد و از پوست مراقبت می کند. به علاوه به بهبود سریع تر بدن از بیماری ها کمک می کند، در کاهش وزن موثر است، التهاب را کاهش می دهد و گردش خون را در سراسر بدن افزایش می دهد. خرمالو و ارزش غذایی آن خرمالو سرشار از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین B6 و همچنین فیبر غذایی، منگنز، مس، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. به علاوه خرمالو ...
طرز تهیه دسر رومانف | مواد لازم برای تهیه دسر رومانف | طرز تهیه دسر پودینگ با طعم موز و شکلات
...> موز متوسط دارای حدود 3 گرم فیبر است که موز را به منبع فیبر نسبتا خوب تبدیل می نماید. موز حاوی دو نوع اصلی فیبر است: پکتین: بعد از رسیدن موز کاهش می یابد. نشاسته مقاوم: در موزهای نرسیده یافت می شود. نشاسته مقاوم در هنگام هضم غذا را از بین می برد و در روده بزرگ شما قرار می گیرد، که باعث باکتری های مفید در روده شما می شود. علاوه بر این، برخی از مطالعات ...
چگونه با خوردن مایعات وزن کم کنیم؟
چربی های سالم (کره مغز های آجیل، آووکادو) و مقدار متوسطی از میوه ها برای تهیه خوراکی دلخواهتان استفاده کنید. در طول روز مایعات کافی بنوشید یکی از مهمترین عادت های نوشیدن برای کاهش وزن، نوشیدن مایعات کافی برای هیدراته شدن بدن است. حدود 60 ٪ از بدن شما از آب تشکیل شده است، بنابراین جای تعجب نیست که آب برای چندین عملکرد بدن مانند حمل مواد مغذی به سلول ها، تنظیم دمای بدن و محافظت ...
چه کنیم تا غذای سنگین زودتر هضم شود؟
غلات کامل، حبوبات، آجیلی جات، و دیگر غذا های کامل را در طول روز بخورید تا فرایند هضم آسان شود و کارایی دستگاه گوارش بالا برود. 13. غذا را خوب بجوید. جویدن موتور هاضمه را روشن می کند، اما معمولاً کمتر روی آن تاکید می شود. جویدن صحیح باعث می شود سطح ذرات غذا چندین برابر شود و درنتیجه آنزیم ها دسترسی بیشتری به غذا هایی که به بدن خود وارد می کنید پیدا می کنند. با جویدن، سطح بزرگی از غذا در ...
رژیم لاغری خیلی ساده و خوشمزه
...> ماهی: پروتئین برای هر کالری که جذب بدن می کند بیش از کربوهیدرات و چربی ها، احساس سیری ایجاد می کند بنابراین با دریافت کالری بیشتر از پروتئین ها نسبت به کربوهیدرات های سریع، موجب کاهش وزن بیشتری می شوید. هنگام انتخاب منابع پروتئینی، غذا های دریایی مانند ماهی بهترین منابع برای احساس سیری با کالری کمتر می باشد. این مواد غذایی دارای پروتئین بیشتر از کالری هستند مطالعه ای بر روی مردان با وزن ...
با کف پخت حبوبات و گوشت چه کنیم؟
تشکیل کف در آب پخت حبوبات می شود. در اغلب موارد ساپونین با اتصال به روی و آهن، قابلیت جذب این عناصر را در بدن کاهش می دهد، اما در مقابل قابلیت کاهش کلسترول خون، تنظیم سیستم ایمنی بدن و خاصیت ضدالتهابی و ضدسرطان زایی و ضدمیکروبی را به آن نسبت داده اند. این ترکیب در مقابل حرارت پخت، مقاومت بالایی دارد و خواص خود را از دست نمی دهد و در مقادیری که همراه با غذا وارد بدن می شود عارضه ای ایجاد نمی کند و ...
کارهایی برای لاغری که بارها انجامش می دهیم
در طول روز میزان قند خون را کنترل می کند. وقتی میان وعده مصرف نمی کنید، گرسنه می شوید و غذاهایی انتخاب می کنید که اگر گرسنه نبودید، آنها را انتخاب نمی کردید و همین مانع کاهش وزن شما خواهد شد. برای انتخاب میان وعده ها به دنبال خوراکیهای سرشار از فیبر، پروتئین یا چربی های سالم باشید. این مواد مغذی همگی به هضم آهسته غذا کمک می کنند و ما را سیر نگه می دارند. مغزها (گردو ، بادام، فندق ...
روغن ذرت برای چی خوبه و برای چی بد
از بروز برخی مشکلات هضم مانند یبوست، بواسیر و سرطان روده بزرگ جلوگیری خواهد کرد.همچنین، این فیبر برای کمک به برنامه های رژیم غذایی شما نیز توصیه می شود. روغن ذرت باعث می شود احساس اشباع طولانی تر از گذشته داشته باشید. بنابراین، با کاهش وزن می توانید یک بدن سبک داشته باشید. حل مشکلات بارداری با اسید فولیک برای هر زنی که نعمت داشتن فرزند را تجربه نکرده است، اکنون می توانند خوش بین ...
دهان و نشانه های بروز مشکل در دستگاه گوارش
شیعه نیوز : دهان و روده پیوند نزدیکی با یکدیگر دارند. سلامت دهان می تواند تاثیر مستقیم بر سلامت روده داشته باشد و بالعکس. مشکلات سلامت دهان می توانند با ضعف در گوارش و واکنش سیستم ایمنی مرتبط باشد. نخستین نشانه های بیماری های گوارشی نیز ممکن است در دهان پدیدار شوند. بیماری های التهابی روده مانند بیماری کرون و کولیت زخمی همگی ممکن است موجب بروز نشانه هایی در دهان شوند. خونریزی لثه ها درمان بیماری های مزمن گوارشی می تواند بسیار دشوار باشد. روده ها در میانه دستگاه گوارش قرار دارند که پیچیده ...
با بهترین مواد غذایی مصرف گوشت و مرغ را تحریم کنید
... امروزه با تحقیقاتی که روی افراد مختلف جهان صورت گرفته تا حد ممکن باید مصرف گوشت بخصوص گوشت قرمز را کاهش داد، زیرا مصرف گوشت قرمز بصورت زیاد باعث بروز بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی عروقی، نقرس، دیابت و... می شود. جایگزین گوشت و مرغ با سایر پروتئین های حیوانی به جای گوشت قرمز می توان از مرغ، تخم مرغ، گوشت بوقلمون، گوشت شتر مرغ و یا محصولات دریایی مانند ماهی ...
درمان خانگی کبد چرب با مواد غذایی سالم
می کند. از سبزیجات و میوه های رنگارنگ استفاده کنید زیرا از هر کدام مواد مغذی متفاوتی را دریافت خواهید کرد. بهتر است هر روز چهار وعده از پنج نوع سبزی و سه وعده از سه نوع میوه ی مختلف را مصرف کنید. آووکادو آووکادو سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع است. التهاب ناشی از افزایش وزن و سطح کلسترول بد (LDL)و تری گلیسیرید را در خون کاهش می دهد و کلسترول خوب (HDL)را افزایش می دهد، همچنین ...
آشنایی با خوراکی هایی که خستگی را رفع می کند
به گزارش ایران خبر ، در این مطلب، به بررسی دلایل خستگی و خواب آلودگی و شناخت ویتامین ها و مواد غذایی ای که مصرف آن ها به رفع کسالت و خستگی بدن کمک می کنند، می پردازیم. خستگی، بخش جدایی ناپذیر زندگی پرمشغله ی امروزی است. بیشتر افراد برای رفع خستگی بدن به سراغ غذا ها و نوشیدنی های سرشار از کربوهیدرات، به ویژه مواد قندی و کافئین می روند. اما این مواد غذایی، به شما انرژی موقت می دهند. ...
بهترین غذا های کاهش دهنده وزن
علوم انجام شده، حفظ باکتری های سالم در روده می تواند به بهبود دیواره روده کمک کند که این امر سبب کاهش توده چربی و التهاب می شود. در قسمت یخچال فروشگاههای مواد غذایی به دنبال کیمچی باشید و آن را به عنوان طعم دهنده ی الهام بخش کره ای در کنار غذاهایی مانند کوفته و تاس کباب میل نمایید. پروتئین بدون چربی اگر سعی در کاهش وزن دارید، کاهش پروتئین می تواند رسیدن به هدفتان را ...
15 صبحانه ای که به کاهش کلسترول کمک کند
، مواد مغذی، سبزیجات ضد التهابی یکی از غذا های با ارزش ترین آنتی اکسیدان موجود است. با فیتوکمیکال هایی که با آسیب های رادیکال آزاد مبارزه می کنند، بارگیری می شوند و روند پیری را کاهش می دهند و شریان ها را انعطاف پذیر و سالم نگه می دارند. بسیاری از سبزیجات برگ سبز تیره، مانند اسفناج و کلم، دارای کالری بسیار کم هستند، اما حفاظت در برابر حملات قلبی را از طریق کمک به ایجاد دیواره های شرطی از کلسترول خون ...
تاثیر رژیم کتوژنیک بر روی باروری
. ناگفته نماند که یکی از خطرات سلامتی در مواجه به رژیم کتو، کمبود مواد مغذی در بدن است. در واقع، پیروی از رژیم کتو به روشی سالم ممکن است دشوار باشد، زیرا بسیاری از افراد برای ماندن در کتوز از غذا های با چربی اشباع شده مانند کره استفاده می کنند. طبق انجمن قلب آمریکا، مصرف بیش از حد چربی اشباع شده می تواند باعث افزایش کلسترول شود که قلب را تحت فشار قرار می دهد. به همین دلایل، راشل مالیک متخصص ...
ویتامین های قهرمان سیستم ایمنی بدن/فواید جالب پیاز
التهاب روده را کنترل و از دیواره آن محافظت می کند. گوشت بوقلمون منبع غنی پروتئین بوده و دو برش ضخیم معادل 84 گرم گوشت بوقلمون حاوی 24 گرم پروتئین، معادل 48 درصد ارزش غذایی روزانه است. اگر دچار اختلالات گوارشی هستید، این ماده غذایی شفابخش را از دست ندهید. پروتئین برای رشد و نگهداری عضلات، ساختار سلول ها و کمک به حمل مواد مغذی به داخل بدن ضروری است و همچنین یک رژیم غذایی غنی از پروتئین نیز می ...
در روز های آلودگی هوا؛ چی بخوریم؟ چی نخوریم؟
. آنتی اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخود فرنگی) تخم مرغ ، سبزیجات برگ دار، وجود دارد. روغن زیتون روغن زیتون اثرات مضر آلودگی هوا را دفع می کند. ذرات معلق موجود در هوا باعث گرفتگی عروق و آترواسکلروز زودرس می شود. عارضه آترواسکلروز بر اثر رسوب پلاک از مواد چربی در دیواره درونی رگ های خونی بوجود می آید. ...
تاثیر کاهش وزن بر سلامت مغز و بدن
بین رفتن حداقل پنج درصد از چربی های بدن باعث افزایش کیفیت خواب و درمان خروپف خواهد شد. عواملی که موجب افزایش وزن می شوند مصرف غذا در زمان سیری: استفاده از غذا در زمان سیری از مهم ترین عوامل چاقی است. غذا خوردن به صورت نا آگاهانه: مصرف مداوم و فراوان غذا های فست فودی مانند پیتزا به صورت ناآگاهانه یعنی نداشتن برنامه غذایی سالم به چاقی بیش از حد منجر خواهد شد. ...
آشنایی با مکملی جادویی برای افزایش و کاهش وزن
تولید وزن اضافه نمی کند. موز سرشار از مواد معدنی و ویتامنی هایی است که می توانند متابولیسم شما را افزایش داده و و مصرف انرژی را در بدن شما بالا ببرند و در نهایت منجر به کاهش خطر چاقی و اضافه وزن شوند. از طرفی دیگر به دلیل دارا بودن قند و کالری بالا هنگامی که همراه با وعده ها و میان وعده ها مصرف شود می تواند باعث بالا رفتن سطح انرژی و وزن در افراد شود که بدین منظور به مصرف ورزشکاران می رسد ...
مزایای روغن نارگیل و 11 مورد از اثرات شگفت انگیز استفاده از این روغن
روغن نارگیل مانع از بروز استرس می شود و دارای خواص آنتی اکسیدانی است. دیابت: روغن نارگیل به کنترل قند خون کمک می کند و ترشح انسولین را بهبود می بخشد. همچنین باعث بهبود مصرف مؤثر گلوکز خون و پیشگیری یا درمان بیماری دیابت می شود. استخوان: همان طور که قبلاً ذکر شد، مزایای روغن نارگیل توانایی بدن ما را برای جذب مواد معدنی مهم بهبود می بخشد. این مواد معدنی شامل کلسیم و منیزیم است که ...
بهترین مواد غذایی برای بازسازی بدن پس از ابتلا به کرونا
کیلوگرم از وزن بدن خود هستند. برای مثال یک فرد که 68 کیلوگرم وزن دارد در فرآیند ریکاوری نیازمند 105 تا 135 گرم پروتئین است. تخم مرغ و تخم پرندگانی مانند کبک، غاز و اردک نه تنها بهترین منبع برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن است بلکه به دلیل دارا بودن مواد مغذی می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود جراحات شود. یک تخم مرغ 50 گرمی می تواند معادل 6 گرم نیاز بدن به پروتئین روزانه را تامین ...
رژیم کانادایی چگونه لاغر می کند؟
کانادایی مصرف گروه های غذایی میوه ها، قندها، دانه ها، غلات، بیشتر چربی ها، برخی سبزیجات و کربوهیدرات ها در این رژیم ممنوع است. همچنین ادویه ها، نمک و غذا های سرخ شده نباید استفاده شوند. با این وجود تنها گروهی از مواد غذایی که می ماند پروتئین ها هستند. این ماده مغذی در موادی مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ و انواع گوشت پرندگان، سویا، تخم مرغ، حبوبات، قارچ، لبنیات و دانه های مغذی یافت می شود. تنها ...
علائم دیورتیکولیت ؛ بیماری که به روده میچسبد
می دهد. رشد ابتلا به دیورتیکول با افزایش سن بالا می رود و تقریبا همه افراد بالای 80 سال را درگیر خواهد کرد. دانشمندان هنوز از علت ایجاد دیورتیکولوز و دیورتیکولیت مطلع نیستند اما تصور می کنند که علت دیورتیکولوز نخوردن فیبر کافی باشد که باعث تجمع مواد زائد ( یبوست ) در روده بزرگ می شود. یبوست فشار زیادی را به دیواره های روده بزرگ وارد می کند. این افزایش فشار باعث می شود برآمدگی و کیسه های ...
13 خوراکی موثر در ایجاد چربی شکمی
سرشار از شکر و لبنیات هستند. افزون بر این، مطالعه ای در سال 2017 که در نشریه Public Health منتشر شد، نشان داد تقریبا 70 درصد افرادی که قهوه می نوشند، افزودنی هایی مانند شکر یا پودر شیر به آن اضافه می کنند. پیتزا پیتزا می تواند سرشار از چربی اشباع باشد که مصرف بیش از حد آن افزون بر افزایش وزن می تواند بر سلامت قلبی عروقی انسان تاثیر منفی بگذارد. پژوهشگران دریافته اند که ...
طرز تهیه آش بلغور | مواد لازم برای تهیه آش بلغور | طرز تهیه سوپ بلغور
در مورد بعضی از آنها به کلی از بین رفته است. ویژگی چهارم: فایبر غیر قابل حل در آب، برای رفع یبوست نیز مؤثر است و دفع سریع تر مدفوع باعث می شود که مواد مضرّ سرطان زای داخل روده بزرگ پیش از این که ایجاد آسیبی در سلول های سالم بکنند از صحنه خارج شده و همراه مدفوع دفع می شوند به علاوه جلوگیری از یبوست خود برای کنترل بواسیر و بیماری دایورتیکولاریس نیز مفید است. خواص ...