فواید بی نظیر خوراکی های خشک شده برای بدن
سایر خبرها
چرا باید چربی مصرف کنیم؟
چربی های ترانس که در درجه نخست در روغن های نیمه هیدروژنه وجود دارند، ناسالم ترین نوع چربی برای بدن انسان هستند. روغن های هیدروژنه اغلب برای بهبود طعم و طول عمر غذا های فرآوری شده روی قفسه فروشگاه ها استفاده می شوند. بدن انسان به چربی های ترانس نیاز ندارد. مصرف میزان زیاد از این نوع چربی می تواند خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 را افزایش دهد. چربی های ترانس ممکن ...
فست فود خواب نوجوانان را مختل می کند
زیاد مواد قندی هم موجب تحریک و تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. در مصرف آنها افراط نکنید. کارشناس دفتر بهبود تغذیه، اظهار کرد: در حین خرید، به نشانگرهای رنگی تغذیه ای مواد غذایی توجه کنید؛ چرا که به ما می گویند در محصول مربوطه چقدر سدیم، نمک، قند و چربی وجود دارد. احتمال ابتلای افراد چاق به کرونا بیش از دیگر افراد است، مراقب وزن خود باشید و حتی الامکان از بیرون غذا تهیه نکنید؛ سعی کنید در ...
معجزه مصرف گردو در تقویت قلب
پروتئین بالایی نیز در این مغز وجود داشته، به طوری که در همین مقدار از فندق 14 گرم پروتئین وجود دارد. وی تاکید کرد: بهتر است از مغز ها در میان وعده صبح یا بعد از ظهر استفاده شود و هر چه به زمان خواب نزدیک تر می شویم به دلیل دیرهضم بودن آنها مصرف کمتر آنها توصیه می شود . وی به ارزش تغذیه ای بالای بادام اشاره و عنوان کرد: بادام به عنوان منبع مناسبی از پروتئین بیش از بادام زمینی ...
برای زیبایی و پرپشتی موهاتون اینها رو بخورید
آجیل برای ضخامت و درخشندگی مو مناسب است. افرادی که روزانه ویتامین ایی مصرف می کنند رشد مو را تا 42 درصد افزایش می دهند. نارنگی ها به طور موثر بر مو تاثیر می گذارد:محتوای ویتامین ث بدن را برای جذب آهن مانند اسفناج آسان تر می کند. پیش از این هم در بخش نسخه های طبیعی تقویت موهای سر گفته شد که در برخی موارد (به ویژه در زنان) کمبود مواد معدنی باعث ریزش مو می شود. مهم است مطمئن شوید ...
8 خاصیت رژیم گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب
شفقنا زندگی- برخی غذا ها می توانند بر افزایش فشار خون، تری گلیسیرید، سطح کلسترول و التهاب بدن که از عوامل ابتلا به بیماری های قلبی هستند، تاثیر بگذارند. در مقابل، با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری ، تجمع پلاک در رگ های خونی کاهش می یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می شود. در اینجا هشت خاصیت رژیم گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است: گیاهان چربی های اشباع نشده ...
10 ترفند ساده برای لاغری
فرایند و کاهش وزن آشنا می شوید. سن و زمینه ژنتیک مهم ترین عوامل تاثیرگذار در متابولیسم بدن (مجموعه فرایندی که منجر به تولید انرژی از کالری های دریافتی می شود، متابولیسم پایه نام دارد)، هستند اما برخی عادات زندگی می تواند به بهبود و تسریع این فرایند منجر شود. خوشبختانه افزایش متابولیسم تأثیر جدی در کاهش وزن دارد و در واقع این موضوع عامل موفقیت بعضی افراد در حفظ تناسب است. ادامه مطلب را مطالعه کنید ...
تغذیه سالمندان در روز های کرونایی را جدی بگیرید
از غذا های سرد بیشتر شود سیستم ایمنی بدن نیز کاهش خواهد یافت، بنابراین توصیه می شود مردم از غذا های انرژی زا همچون عسل، خورشت فسنجان تهیه شده با گوشت گوسفند و گردو و بادام، آش های مختلف که در آن نخود استفاده شده باشد، آب سیب، ترب سفید و یا سیاه در کنار غذا، سوپ سبزیجات، انجیر و بادام هندی و بادام درختی خام استفاده کنند. او درادامه یادآور شد:دم نوش هایی همچون گل گاوزبان، بادرنجبویه ...
اگر میخواهید چاقی خودرا درمان کنید بخوانید
به شما در کاهش وزن و حفظ رژیم غذایی سالم کمک کند. ابتدا باید کالری دریافتی روزانه ی خودرا محاسبه کنید و سپس مشخص کنید که برای کاهش وزن هرروز چه مقدار کالری باید کاهش یابد. به طور متوسط زنان باید روزانه 1200 تا 1500 کالری و مردان 1500 تا 1800 کالری در روز مصرف کنند. غذاهای حاوی قند و چربی اشباع شده را محدود کنید. شکر می تواند چربی را در بدن ذخیره کند. به علاوه مصرف چربی های اشباع شده و ...
امگا 3 چیست و چه خواصی دارد؟(2)
متوسط 4-3 بار در هفته هر بار 120-80 گرم ماهی مصرف شود افراد به هیچ وجه نیازی به مصرف امگا 3 نخواهند داشت، اما اگر ماهی مصرف نمی شود، می توان از مکمل امگا 3 استفاده کرد. مقدار مکمل مصرفی در دوز غیر درمانی یک گرم و در دوز درمانی 3 گرم در روز است. مکمل امگا 3 باید زیر نظر پزشک و بعد از انجام آزمایش های لازم و تشخیص وضعیت اکسیداسیون بدن تجویز شود. می گوییم زیر نظر پزشک زیرا مصرف خودسرانه این مکمل ...
روغن کانولا سالم تر است یا روغن نباتی؟
بهتری برای سرآشپزان حرفه است. زیرا در دمای بالا نمی سوزد و طعم غذا را حفظ می کند. روغن کانولا تنها حاوی 1 گرم چربی اشباع و منبعی از امگا3 است. کارشناس تغذیه ای مک دونالد می گوید: این روغن حاوی مقدار بالایی فیتوسترول است که به کاهش جذب کلسترول در بدن کمک می کند.محتوای چربی تک اشباع قابل مقایسه با مقدار موجود در روغن زیتون است. روغن نباتی چیست؟ روغن نباتی را می توان از انواع روغن ...
فوایدی باورنکردنی خوردن شکلات برای مغز
. اعتقاد بر این است که فلاونول ،متیل اکسانتین ها هر دو در بهبود حالت نقش ایفا می کنند. در مطالعه ای دیگر، افراد سالم پس از مصرف یک نوشیدنی شکلاتی که روزانه حاوی مقدار زیادی پلی فنول هستند احساس آرامش و رضایت کردند. از طرف دیگر کسانی که نوشیدنی های را مصرف می کنند که پلی فنول ندارد هیچ تغییری در حالت خود تجربه نمی کنند. همچنین در مقایسه با شکلات بدون پلی فنول ، شکلات با پلی فنول بالا نیز برای بهبود ...
داشتن لبخندی زیبا با مصرف این خوراکی ها
.... ماهی سالمون ماهی های چرب منبع بسیار خوبی از ویتامین D هستند که به دندان ها و لثه های شما اجازه می دهد فواید کاملی از کلسیمی که همراه با غذاها مصرف کرده اید، دریافت کنید. مصرف روزانه مکمل ویتامینD هم یکی دیگر از راه های عالی کمک به سلامت دندان هاست. پرتقال از آن جایی که مرکبات حاوی ترکیبات اسیدی هستند شاید مفید بودن آن ها برای دندان ها کمی عجیب به ...
چرا به روی نیاز دارید و چگونه می توانید آن را به بدن برسانید
، پیاز، آرد سوخاری و پنیر پارمزان بپزید. 9٫ گوشت گاو منبع روی است: مصرف زیاد گوشت قرمز به ویژه گوشت چرب موجب بیماری می شود اما می تواند برخی از مواد مغذی ضروری، از جمله روی را برای بدن تامین کند. فقط میزان وعده غذایی خود را کم کنید و در کنار آن مقدار زیادی سبزیجات بخورید. یک وعده 85 گرمی از گوشت گاو حدود 7 میلی گرم روی دارد. 10٫ شاه خرچنگ آلاسکا: یک لیموی ...
کمبود 80 درصدی ویتامین D در بین ایرانی ها
به گزارش خبرگزاری مهر ، جمشید شایانفر، افزود: بیشتر افراد از طریق تابش مستقیم نور خورشید بر پوست مقدار کافی ویتامین دی به دست می آورند ولی باید توجه داشت که پوشیدن لباس، رنگ پوست، دود، گرد و غبار، شیشه پنجره، هوای ابری و کرم های ضد آفتاب مانع رسیدن اشعه ماورای بنفش به بدن و تبدیل پیش سازها به ویتامین دی می شوند. معاون اداره کل بیمه گری سازمان بیمه سلامت ایران با اشاره به اینکه با مصرف ...
امگا 3 چیست و چه خواصی دارد؟(1)
روغن ماهی می دانستند اما اسیدهای چرب امگا 3 طی 40-30 سال اخیر به خوبی شناخته شده اند و در 2 دهه اخیر در مورد نقش آن ها در سلامت مطالعه های بیشتری انجام شده است . چربی ها در ساختمان سلولی بدن و به خصوص سلول های مغزی شرکت دارند. اسیدهای چرب امگا 3 از این نظر نقش های به خصوصی را ایفا می کنند؛ تحقیقات نشان داده اند امگا 3 تأثیر مثبتی در روند درمان میگرن ، استرس ، تنش های عصبی و افسردگی دارد ...
تمام خواص و فواید منیزیم برای سلامت بدن
هم در نمناک گفته شد مصرف منیزیم با کنترل ضربان قلب، موجب آرامش می شود و این نه تنها برای درمان استرس مفید است، بلکه به بهبود خواب نیزکمک می کند. تسکین فیبرومیالژیا: افراد مبتلا به فیبرومیالژیا در سراسر بدن احساس درد می کنند. این بیماری با مصرف غذاهای سرشار از کلسیم و منیزیم تسکین می یابد. مفید در دوران بارداری: منیزیم یکی از عناصر مهم در دوران بارداری است ...
دستورات تغذیه ای را جدی بگیرید
خودسرانه مصرف نکنید. به جای مصرف مکمل های مولتی ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی، از سبزی ها و میوه های فصل استفاده کنید.با مصرف روزانه حداقل 5 واحد سبزی و میوه (2 عدد میوه و سه وعده سبزی) ویتامین C مورد نیاز بدن تأمین می شود. همچنین، از میوه های فصل مثل انواع مرکبات که غنی از ویتامین C هستند برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده کنید. یک عدد پرتقال و یا دو عدد نارنگی متوسط ویتامین C مورد نیاز روزانه را ...
14 نکته تغذیه ای مهم در دوران کرونا
در دوره بیماری، اشتهای بیمار کاهش یافته و بدلیل عدم دریافت کافی مواد مغذی، احتمال بروز سوء تغذیه پروتئین انرژی و یا کمبود ریزمغذی ها افزایش می یابد و در نتیجه سیر بیماری طولانی تر می شود . بنابراین لازم است کلیه بهبود یافتگان بویژه افراد آسیب پذیر بویژه کودکان، مادران باردار و شیرده، سالمندان و مبتلایان به بیماری های مزمن مثل سل، سرطان، دیابت، فشار خون بالا و... تحت نظر و مراقبت تغذیه ای ویژه ...
با خوراکی های زمستان کرونایی آشنا شوید
مولتی ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی، از سبزی ها و میوه های فصل استفاده کنید. با مصرف روزانه حداقل 5 واحد سبزی و میوه (2 عدد میوه و سه وعده سبزی) ویتامین C مورد نیاز بدن تأمین می شود. همچنین، از میوه های فصل مثل انواع مرکبات که غنی از ویتامین C هستند برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده کنید. یک عدد پرتقال و یا دو عدد نارنگی متوسط ویتامین C مورد نیاز روزانه را تأمین می کند. برای ...
پیشگیری و درمان کبد چرب به روش ساده و طبیعی
جا به ده نمونه از موثرترین گیاهان دارویی در پیش گیری و درمان کبد چرب خواهیم پرداخت. کبد، بزرگ ترین عضو بدن است که در متابولیسم و سوخت و ساز مواد مختلف و سم زدایی نقش اصلی را در بدن ایفا می کند. سم زدایی از داروها، دفع محصولات زاید ناشی از تخریب و نوسازی گلبول های قرمز خون به صورت صفرا، تولید عوامل انعقادی خون، ذخیره قند به صورت گلیکوژن و نیز تنظیم سوخت و ساز قند و چربی از مهم ترین ...
34 غذای چربی سوز برای لاغری سریع و آسان
...> قهوه، این نوشیدنی پرطرفدار، متابولیسم بدن را افزایش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند. قهوه متابولیسم بدن را افزایش می دهد، اما به مقدار بسیار کم. بنابراین برای کاهش وزنِ زیاد، روی آن حساب نکنید؛ به ویژه اگر با اضافه کردن مواد مختلف درون قهوه، باعث می شوید کالری آن زیاد شود. بلغور جو به سه دلیل جزو بهترین غذاهای چربی سوز محسوب می شود: غلات غنی شده ی سرشار از فیبر است، مقدار زیادی آب ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت ریه ها چیست؟
...، اثرات مفیدی بر سلامت ریه ها دارد. غلات کامل از آنجایی که غلات کامل مانند برنج قهوه ای، نان سبوس دار، پاستای گندم کامل، جو دو سر، کینوا و جو سرشار از فیبر است و خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد، به بهبود عملکرد ریه ها کمک می کند. همچنین این مواد غذایی حاوی مقدار زیادی ویتامین E، سلنیوم و اسیدهای چرب ضروری بوده که برای سلامت ریه ها مفید است. غلات تصفیه شده مانند آرد ...
این 10 ماده غذایی فوق العاده را در دوران کرونا حتما بخورید
به گزارش کرج رسا به نقل از ایندیپندنت، انتخاب و مصرف مواد غذایی بر سیستم ایمنی بدن ما اثر می گذارد و کارشناسان رژیم غذایی شاهد بودند که بسیاری از ما با کار در خانه عادات غذایی خود را نیز تغییر داده ایم. اما حتی تغییرات کوچک عادت غذایی نیز می تواند تاثیری زیان بار بر سلامت و روحیه انسان داشته باشد. لیلی سوتر، کارشناس مواد غذایی مقیم لندن می گوید: یکی از اموری که باید بدان توجه کنیم این ...
سوء تغذیه می تواند به کمردرد منجر شود
، ویتامین C و A در عملکرد بهتر عضلات نقش بسیار مهمی دارند و ویتامین C در مرکبات و فلفل دلمه ای به مقدار فراوانی یافت می شود و پیش ساز ویتامین A در انواع سبزیها و میوه های زرد، نارنجی و قرمز رنگ وجود دارد از این رو باید آنها را در رژیم غذایی روزانه گنجانید. رضوانی افزود: نوع چربی ای که مصرف می کنیم در پیشگیری یا تشدید کمردرد موثر است، هر چقدر اسیدچرب رژیم غذایی ما اشباع تر باشد، عضلات ما نسبت به ...
توصیه های لاکچری سخنگوی وزارت بهداشت برای خانواده های ایرانی حدود 3 میلیون آب می خورد!
.... بر این اساس افراد بزرگسال و سالم روزانه 3-2 واحد از گروه گوشت، حبوبات و تخم مرغ توصیه می شود. هر "واحد" از این گروه عبارتند از: 2 تکه( هر تکه 30 گرم) گوشت خورشتی پخته، یا نصف ران متوسط مرغ (60 گرم) یا یک سوم سینه متوسط مرغ بدون پوست، یا یک تکه ماهی به اندازه کف دست بدون انگشت، یا دو عدد تخم مرغ، یا یک لیوان حبوبات پخته، یا یک سوم لیوان مغز ها (گردو، بادام ، پسته ، فندق ...
ویتامینهای کلیدی برای رشد مو
بدن انسان اثرگذار است که فولیکول های مو در پوست سر را تغذیه می کنند. مصرف منظم ویتامین B7 قدرت تارهای مو را افزایش داده و به رشد سریع تر آنها نیز کمک می کند. از جمله مواد غذایی سرشار از این ویتامین می توان به موارد زیر اشاره کرد: - بادام و مغزهای خوراکی دیگر - زرده تخم مرغ - نخود سبز - شیر و محصولات لبنی - ماهی - عدس یک ماسک موی تهیه شده از زرده تخم ...