توصیه های تغذیه ای در ایام کرونایی
سایر منابع:
سایر خبرها
دستورات تغذیه ای را جدی بگیرید
معنی مصرف مواد غذایی گران قیمت نیست. با استفاده از جایگزین های مواد غذایی می توان تغذیه ای صحیح و متناسب با اقتصاد خانواده داشت.برای تقویت سیستم ایمنی بدن به اندازه کافی از منابع پروتئینی و ریزمغذی ها استفاده کنید. بهترین منبع پروتئینی ارزان تر، حبوبات است که همراه با غلات ارزش غذایی معادل گوشت خواهد داشت.البته لازم است به این نکته توجه کنید که برای پیشگیری از کرونا، مکمل های مولتی ویتامین را ...
با خوراکی های زمستان کرونایی آشنا شوید
مواد غذایی می توان تغذیه ای صحیح و متناسب با اقتصاد خانواده داشت. برای تقویت سیستم ایمنی بدن به اندازه کافی از منابع پروتئینی و ریزمغذی ها استفاده کنید. بهترین منبع پروتئینی ارزان تر، حبوبات است که همراه با غلات ارزش غذایی معادل گوشت خواهد داشت. البته لازم است به این نکته توجه کنید که برای پیشگیری از کرونا، مکمل های مولتی ویتامین را خودسرانه مصرف نکنید. به جای مصرف مکمل های ...
فست فود، خواب نوجوانان را مختل می کند
به گزارش بهداشت نیوز، نتایج یک مطالعه جدید که به رهبری دانشگاه کوئینزلند استرالیا انجام شده است، نشان می دهد که خوردن بیش از حد غذاهای موسوم به فست فود و سایر مواد غذایی کم ارزش نظیر چیپس، اسنک و نوشابه می تواند موجب پایین آمدن شدید کیفیت خواب در نوجوانان شود. به گزارش سیناپرس، این اولین مطالعه در نوع خود برای بررسی رژیم های غذایی ناسالم و اختلال خواب مرتبط با استرس در مقیاس جهانی و با ...
کوچک شدن سفره خانواده ها و تهدید سلامت جامعه در آینده/ دکتر مریم صیادی: گرانی موجود قطعا اثرات سوءتغذیه ...
پیش بگیرد. _ کمی در مورد مواد غذایی دریافتی که روزانه بایستی بدن دریافت کند تا در آینده سالم باشیم، صحبت کنید. میزان مصرف مواد مختلف چقدر باید باشد؟ از چربی های اشباع مثل روغن جامد و کره و دنبه و... به هیچ وجه استفاده نشود غذا ها با حداقل روغن پخته شود هر چه نان تیره تر باشد خاصیت بهتری دارد بهتر است هفته ای یکبار از برنج قهوه ای استفاده شود ...
طرز تهیه ساندویچ میت بال؛ فست فود خوشمزه خانگی
.... 2- 400 گرم گوشت چرخ کرده را به پیاز رنده شده اضافه و با آن مخلوط می کنیم. 3- نمک و فلفل، یک قاشق غذاخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده و یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری را به مواد برای مزه دار شدن اضافه می کنیم و ورز می دهیم. 4- سپس به آن یک عدد تخم مرغ اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا با گوشت قاطی شود. 5- مایه میت بال آماده است، فقط روی آن را ...
بیماری آنفولانزا با تغذیه صحیح قابل پیشگیری است
بیماری آنفولانزا مفید هستند گفت: مصرف ویتامین سی منجر به افزایش آنتی بادی در بدن می شود و مقاومت بدن را بالا می برد. آذر پیرا در ادامه تصریح کرد:استفاده از هویج، کدو حلوایی ،سبزیجات و فلفل دلمه ای که سرشار از ویتامین آ هستند، در پیشگیری از بیماری آنفولانزا نقش به سزایی دارد . کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه غذا و دارو استان همدان افزود:غذا های چرب و فست فود ها و نوشابه ...
عناصر غذایی خوش طعم و عطری که حکم سَم را دارند
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از فود نیوز، حفظ یک رژیم غذایی متعادل نیاز به خوردن غذا های سالم و مغذی دارد. اما چقدر مطمئن هستید که غذا هایی که می خورید به طور کامل عاری از سموم، مواد شیمیایی و سایر ترکیبات نامطبوع هستند؟ آیا می دانید هنگام بررسی لیست مواد تشکیل دهنده، منابع غذایی و برچسب های تغذیه ای به دنبال چه چیزی باشید؟ با اجتناب از سموم زیر بدن ...
برای زیبایی و پرپشتی موهاتون اینها رو بخورید
دلایل ریزش مو: مواد غذایی مضر به پوست چرب، مو تبدیل می شود. همانطور که منافذ مسدود می شوند، ریزش مو ممکن است رخ دهد. خوب، درست است؟ همبرگر فست فود، سرخ شده بعضی از بدترین غذاها برای رشد مو است. ریزش مو با استفاده از الکل: الکل باعث کاهش سطح روی در بدن می شود که یک ماده معدنی ضروری برای موهای سالم و رشد است. همچنین موهارا خشک، شکننده تر می سازد. ...
9 دستور عالی برای لاغری فوری
با کاهش وزن سازگارند. ماهی، سبزیجات برگ پهن، مرکبات، خشکبار و حبوبات از این قبیل مواد غذایی هستند. - از مواد غذایی حاوی فیبر محلول استفاده کنید. فیبر محلول، در آب حل می شود و در روده حالتی ژله ای به خود می گیرد. منابع غذایی این فیبر شامل بلغور، جو، لوبیا قرمز و برخی میوه ها و سبزیجات هستند. - قهوه و چای بنوشید. نوشیدنی های حاوی کافئین متابولیسم بدن را بالا می برند. - از غلات ...
لزوم مصرف حبوبات با ویتامین C
تأمین کننده پروتئین روزانه در کنار منابع حیوانی پروتئین در نظر گرفته شود. حبوبات را می توان به تمام وعده های غذایی اضافه کرد. در وعده صبحانه می توان خوراک عدسی همراه با نان سبوس دار مصرف کرد. افزودن حبوبات به برنج به صورت عدس پلو، لوبیا پلو و ماش پلو نیز موجب تأمین منابع غذایی پروتئین می شود. انواع حبوبات از جمله لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و لپه را نیز می توان به صورت متنوع به خورشت ها اضافه ...
کار های اشتباهی که چاقتان می کنند!
کالری نشاسته نسبت به بسیاری از غذا ها بیشتر است و بعضی اوقات به راحتی می تواند به عنوان یک پرخوری خطرناک در نظر گرفته شود. حتی کربوهیدرات های سالم مانند برنج قهوه ای، نان های سبوس دار و سیب زمینی نیز حاوی نشاسته هستند و باید مصرف این نوع گروه خوراکی ها را محدود کرد. بیش از حد آجیل می خورید درست است که مصرف آجیل به ویژه آجیل خام یا کم نمک، روشی مناسب برای کاهش وزن ...
خوراکی هایی که بی خوابی را تشدید می کند
می تواند بر انتخاب های غذایی در روز بعد نیز اثرگذار باشد. یک رژیم غذایی متعادل برای حفظ الگوی خواب سالم ضروری است، اما برخی مواد غذایی سالم وجود دارند که بهتر است در طول روز مصرف شده و همچنین برخی مواد غذایی نه چندان سالم که مصرف آنها ممکن است دلیل بی خوابی شما باشد. در ادامه با 7 مقصر بالقوه در این زمینه بیشتر آشنا می شویم. میوه به طور کلی یک انتخاب غذایی سالم است و متخصصان تغذیه مصرف ...
بخور نخورهای دیابتی ها
، عسل، مربا، انواع شیرینی، نوشابه های گازدار، انواع بستنی و آب میوه های تجاری نیز برای افراد مبتلا به دیابت مضر است. احتشامی در مورد این که افراد دیابتی باید کدام مواد را در رژیم غذایی خود بیشتر مصرف کنند، اظهار کرد: تمامی سبزیجات به خصوص سبزیجات تیره رنگ و برگ دار، مصرف متعادل میوه ها، حبوبات، نان های سبوس دار مانند نان سنگک، شیر و ماست کم چرب، روغن زیتون و گردو، ماهی و غذا های دریایی به افراد دیابتی توصیه می شود. منبع: آنا ...
بازگشت به دوران کدوحلوا
علوم پزشکی مشهد معتقد است آگاهی مردم نسبت به شیوه غذا خوردنشان بالا رفته است. او از عوامل مختلف در ایجاد امنیت غذایی می گوید که دو عامل مهم دارد؛ یکی آگاهی مردم و دیگری توان مالی و دسترسی آنها: از زمانی که همه گیری اتفاق افتاده است مردم مطلع شده اند که چه موادی ویتامین دارد و سیستم ایمنی بدن را بالا می برد. بنابراین آنهایی که از نظر وضعیت اقتصادی مشکلی ندارند دنبال این هستند که این مواد غذایی را ...
افزایش ابتلا به کرونا با این خوردنی ها
به گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکزاصفهان ،در بحران ها مانند کرونا تبعیت از یک الگوی تغذیه ای سالم یکی از مهم ترین و اساسی ترین عوامل در تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت محسوب می شود. تا جایی که ممکن است ماست و شیر کم چرب مصرف کنید و استفاده از فست فود ها و غذا های کنسروی را که حاوی سدیم و نمک زیادی هستند را محدود کنید. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، بر ...
فاکتور اصلی "سلامت روان" چیست؟
دانشمندان دانشگاه آتاگو در نیوزیلند فاکتور اصلی که بیشتر از همه بر سلامت روان تاثیر گذار است را شناسایی کردند. 111 فرد جوان در سنین 18-25 از نیوزیلند و آمریکا در این تحقیقات که به صورت آنلاین برگزار شد، شرکت کردند. داوطلبین کیفیت و طول مدت خوابشان، میزان فعالیت فیزیکی، میزان مصرف میوه ها و سبزی های خام و فرآوری شده، فست فود، شیرینی، نوشابه های گازدار را مشخص کردند. ضمنا آن ...
مبتلایان به کرونا این غذاها را بخورند
متفاوت و به ویژه خانواده کلم، گروه گوشت ها با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، گروه حبوبات و مغزها با تاکید بر مصرف روزانه حبوبات و گروه شیر و لبنیات با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب. - مصرف منظم وعدهای اصلی غذایی و میان وعده در طی روز با تاکید بر صرف صبحانه. - در وعده صبحانه از تخم مرغ، شیرکم چرب و پنیرکم چرب و کم نمک، نان و غلات سبوس دار و میوه و سبزی استفاده شود. - مصرف ...
فست فود خواب نوجوانان را مختل می کند
خانه غذا درست کنید. دولتی تصریح کرد: مواد غذایی خریداری شده را به شیوه سالم آماده و مصرف کنید. از روش های بخار پز یا آب پز کردن به جای سرخ کردن استفاده کنید. در صورت تمایل به سرخ کردن، با مقدار کمی روغن به مدت کوتاه تفت بدهید. نمکدان را از سفره های خود حذف و از چاشنی های دیگر برای مزه دار شدن غذا استفاده کنید. وی تاکید کرد: ادویه جات را جایگزین نمکدان کنید و نمک مصرفی روزانه ...
15 اصل برای تغذیه مناسب در محیط کار
... – در صورتی که امکان انتخاب غذا در رستوران محل کار وجود دارد، از غذاهای بخارپز، آب پز و یا کبابی به جای غذاهای چرب و سرخ شده استفاده شود . – بجای گوشت قرمز، غذاهایی که با ماهی و یا مرغ تهیه شده اند مصرف شود و در صورتی که امکان انتخاب نیست، تمام چربی های گوشت قرمز را قبل از مصرف باید جدا کرد . – به جای نوشابه های گازدار که مقدار زیادی مواد قندی و کافئین وارد بدن کرده و ...
گیاهخوار بودن، به معنی باکلاس بودن نیست!
هر نوع محصول حیوانی از لیست غذا های خود، محصولات حیوانی را از مواد مصرف خود نیز حذف می کند. وگان ها از مصرف محصولاتی از قبیل انواع گوشت، لبنیات، تخم مرغ، عسل، ابریشم، چرم، خز و ... می پرهیزند. خام گیاهخواری (raw veganism): خام گیاهخواران به هیچ عنوان نمی توانند از محصولات گوشتی، فراورده های آن ها و تخم مرغ استفاده کنند. معمولا غذای خام گیاهخواران شامل میوه، سبزی، سالاد، آجیل، انواع جوانه ...
سوال هایی که به شما برای تقویت سیستم ایمنی بدن تان در زمستان کمک می کند
تقریبا دیگر همه ما می دانیم که قوی بودن سیستم ایمنی بدن یک امر بسیار مهم برای جلوگیری از ابتلا به بیماری و درمان بیماری های قدیمی است. در واقع سلامتی ما در گرو درست کار کردن و سالم بودن سیستم ایمنی بدن ما است. در نتیجه بسیار مهم است که شما در فصول سرد زمستان با مراقبت و تقویت سیستم ایمنی بدن تان از سلامت خود اطمینان حاصل کنید. در ادامه سوال های شا درباره چگونگی تقویت سیستم ایمنی بدن پاسخ خواهیم داد. ...
طرز تهیه بندری خانگی
سوسیس بندری یک فست فود ایرانی به حساب می آید و در ساندویچی ها و رستوران های فست فود به فروش می رسد. در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه آمده است. مواد لازم برای تهیه سوسیس بندری طرز تهیه سوسیس بندری مرحله اول سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس ها را سرخ کنید. مرحله دوم بعد از سرخ ...
چند راه آسان برای کم کردن وزن
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، خوردن آگاهانه روشی است که برای افزایش آگاهی هنگام غذا استفاده می شود. این به شما کمک می کند تا انتخاب آگاهانه غذایی داشته باشید و آگاهی از گرسنگی و نشانه های سیری خود را پرورش دهید. سپس به شما کمک می کند تا در پاسخ به آن نکات ، سالم غذا بخورید. همچنین ذهن تأثیر قابل توجهی بر وزن ، خوردن و استرس در افراد چاق دارد. 1- مواد غذایی را انتخاب کنید که با کاهش وزن ...
4 گروه خوراکی لازم در هرم غذایی سالمندان
، کره ی بادام زمینی، لوبیای سیاه، بادام، توفو و کلم پیچ استفاده کنند. این گروه مواد غذایی علاوه بر پروتئین، آهن هم دارند. مغزها هم آنتی اکسیدان و چربی مورد نیاز بدن را تامین می کنند. بهترین میزان مصرف گوشت، 60 گرم در روز است. گوشت مصرفی می تواند گوشت خورشتی، مرغ یا ماهی باشد. بهتر است مرغ و ماهی و گوشت را سرخ نکنید و آنها را به صورت پخته میل کنید. دو عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته ...