تغذیه مناسب چه تاثیری رو مغز انسان دارد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش فشار خون با 15 ماده غذایی معجزه آسا
اضافه کنید. مثلاً می توانید آن ها را به سیریال صبحانه تان (غلات صبحانه) اضافه کنید و یا می توانید آن ها را منجمد کرده و بعداً برای تهیه یک دسر سالم و خوشمزه از آن ها استفاده کنید. چغندر قرمز (لبو) چغندر مقدار بالایی نیتریک اکسید دارد که می تواند به باز شدن رگ و کاهش فشار خون کمک کند. برای خوردن چغندر می توانید آب آن را گرفته و بنوشید یا به سادگی آن را بپزید و میل کنید. جو ...
ادویه شگفت انگیز برای درد مفاصل/کنترل استرس کرونا با دمنوش خانگی
داشته باشند. به عقیده محققان دانشگاه آیووا ایالات متحده آمریکا نیز کودکانی که به میزان کافی آهن، ید و پروتئین دریافت نمی کنند بهره هوشی پایین تری دارند. این در حالی است که کودکانی که برای صبحانه بلغور جو دوسر مصرف می کنند حافظه کوتاه مدت قوی تری دارند. به طور کلی نتایج تمام پژوهش های انجام شده در خصوص صبحانه نشان می دهد که مصرف منظم صبحانه باعث افزایش قدرت حل مسائل، بهبود یادگیری، افزایش خلاقیت ...
13 پیشنهاد برای افزایش IQ در سنین بالا
در زمینه علوم مختلف مانند ریاضیات، فیزیک و ... کتاب هایی را مطالعه کنید. مطالعه این علوم علاوه بر افزایش درک شما از جهان پیرامون، باعث بهبود قوه ادراک، دایره لغات و قدرت تجسم و محاسباتی شما خواهد شد. 4. صبحانه بخورید خوردن صبحانه می تواند تمرکز، توانایی حل مسئله، عملکرد ذهنی، حافظه و خلق و خو را بهبود بدهد. صبحانه، اولین فرصتی است که بدن برای سوخت گیری گلوکز بعد از 8 تا 12 ...
صبحانه نخورید چاق می شوید
...؛ عدم مصرف صبحانه می تواند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد و موفقیت در اجرای رژیم های کاهش وزن را بکاهد. عدم مصرف صبحانه می تواند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد و موفقیت در اجرای رژیم های کاهش وزن را بکاهد . این در حالی است که مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. این هورمون باعث می شود که سلول های چربی، اسیدهای چرب بیش تری ذخیره کند . افرادی ...
9 ترفند دانشمندان برای تقویت حافظه
است که به شما در پردازش و یادآوری سریع اطلاعات، حل مشکلات آشنا و انجام کار های عادی با حداقل تلاش ذهنی کمک می کند. اما اگر همیشه به این مسیر های فرسوده پایبند باشید، تحریک لازم برای ادامه رشد و نمو را به مغز خود نمی دهید. باید هر از گاهی اوضاع را تغییر دهید! حافظه نیز مانند قدرت عضلانی با استفاده مداوم تقویت می شود. هرچه بیشتر روی مغز خود کار کنید می توانید اطلاعات بیشتری را پردازش و ...
اگر تمام روز می نشینید، این 8 ماده غذایی را حتما بخورید
اقلام غذایی می تواند برخی از مخاطرات بهداشتی ناشی از این روند از جمله التهاب را کم کند: بذر کتان: یک منبع غنی ضد التهاب حاوی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده با نامALAاست. مصرف منظم این نوع امگا 3 منجر به افزایش توانایی بدن در سوخت و ساز چربی ها می شود. انواع توت ها: خوردن این میوه ها منجر به کاهش فرایندهای التهابی در بدن می شود. توت ها حاوی فلاونوئیدهای قدرتمندی به نام آنتوسیانین ...
خواص اوگلی | خواص ضد سرطان اوگلی | نحوه مصرف میوه اوگلی
قوی نیاز دارید. همان 1 گرمی پروتئین، مواد مغذی است که بدن شما را قادر به ترمیم و بازسازی سلول ها می کند و همچنین به انرژی شما کمک می کند. طبق یک مقاله سال 2002 که در "مجله آسیا و اقیانوس آرام تغذیه بالینی" منتشر شده است، خوردن مرکبات به طور منظم ممکن است خطر ابتلا به سرطان، سکته مغزی، فشار خون بالا، بیماری های قلبی و آب مروارید را کاهش دهد. خواص ضد سرطان اوگلی دانشمندان ...
اسید چرب به مبارزه با بیماری ام اس کمک می کند
های T نظارتی افزایش یافت . "دیوید هافلر" استاد مغز و اعصاب و ایمونوبیولوژی در این خصوص گفت: ما مدتی دانستیم که ژنتیک و محیط زیست در پیشرفت بیماری MS نقش دارند. وی خاطرنشان کرد: چاقی باعث ایجاد سطح ناسالم التهاب می شود و یک عامل خطر شناخته شده برای MS است، مشاهده ای که وی را وادار به مطالعه نقش رژیم غذایی در MS می کند . "هافلر" تأکید کرد: با این وجود، مطالعه بیشتر برای تعیین این که آیا خوردن رژیم غذایی حاوی اسید اولئیک می تواند به برخی از بیماران MS کمک کند، ضروری است . چهارشنبه 20 ژانویه 2021 (برابر با 1 بهمن 1399) ...
12 خاصیت فوق العاده ی دارچین
بردن فشارهای عصبی و پیشگیری در مورد از دست دادن حافظه کارساز است محققان دانشگاه زاراگوزا اعلام کردند پوشش های پلاستیکی دارچین دار هم اکنون مورد استفاده تجاری قرار گرفته و می تواند در حفظ و تازگی میوه ها، سبزیجات و گوشت نیز موثر باشد. بر اساس گزارش نیویورک تایمز، گاهی استفاده از این پوشش ها باعث انتقال عطر دارچین به مواد غذایی می شود. همچنین استفاده مستقیم از این ماده برای حفظ مواد غذایی به ...
منابع غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی
اشباع و 5/1 گرم چربی است. از طرف دیگر، یک سفید تخم مرغ بزرگ حدود 17 کالری، 3.6 گرم پروتئین، بدون چربی اشباع و 0/05 گرم چربی کامل دارد. تخم مرغ به طور طبیعی کلسترول بالایی دارد، بنابراین نگرانی هایی در مورد این ماده اصلی صبحانه وجود دارد که خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد. با این حال نتایج مطالعات ارزیابی رابطه بین تخم مرغ و بیماری های قلبی متناقض است. برخی مطالعات پیوندی پیدا ...
4 اصل صبحانه برای حفظ تناسب اندام
.... در وعده صبحانه باید از غلات سبوس دار برای تامین انرژی استفاده کرد. لبنیات به عنوان منبع کلسیم و میوه برای تامین ویتامین ها لازم است. قهوه، چای یا شکلات داغ نیز نوشیدنی های مفید صبحگاهی هستند که در کنار احساس سرزندگی، تا حدی به جبران کمبود آب بدن طی چند ساعت خواب کمک می کنند. با اینکه شکر برای تامین انرژی روزانه لازم است اما مصرف زیاد خوراکی های شیرین توصیه نمی شود زیرا ...
رژیم غذایی مناسب یک عمر
منیزیم درمان کنید. ممکن است در 40 سالگی میزان استرس افزایش یابد یعنی زمانی که خواسته های خانوادگی و شغلی فرد برآورده نمی شود اما منیزیم برطرف کننده تنش هاست. سطح پایین منیزیم با استرس بالا در ارتباط است. دلیل آن این است که این ماده معدنی در بیش از 300 عملکرد مختلف بدن از جمله ضعف عضلات و عملکرد مغز نقش دارد. علاوه بر این بیشتر زنان در 40 سالگی وارد دوره یائسگی می شوند، مشکلات خواب ایجاد می شود اما ...
راه و روش لاغری با گردو
کاهش وزن موثر است. 12 تا 14 نیمه گردو به شما حدود 190 کالری می دهد، اما همه کالری ها برای سلامتی بد نیستند. برعکس گردو فواید زیادی دارد مانند کاهش التهاب، کاهش خطر بیماری قلبی، کنترل دیابت و جلوگیری از پیری. میزان کالری گردو : هر 100 گرم گردو 645 کالری دارد. گردو کالری انبوهی دارد اما مصرف آن باعث افزایش سوخت و ساز بدن و متابولیسم میشود و طبق مطالعات متعدد، انرژی جذب شده از آجیل ...
خوراکی هایی که سردرد را درمان می کنند
...> قهوه: اما به شرطی که به مقدار کم استفاده شود، زیرا نوشیدن آن می تواند برای برخی افراد سردرد ایجاد کند، در حالی که برخی از قهوه ها می توانند فوراً درد ضربان ضربان دار را درمان کنند. از آنجا که قهوه ادرار آور است، در صورت مصرف زیاد، باعث کمبود آب بدن می شود و ممکن است سردرد را افزایش دهد. بادام: انواع بادام یکی از غذا های سالم برای سردرد هستند، زیرا سرشار از منیزیم بوده و با آرام کردن ...
کدام عادت ها به مغز آسیب می رساند؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، مغز مهمترین اندام بدن انسان محسوب می شود و همه فعالیت ها مانند نفس کشیدن، راه رفتن، غذا خوردن، خوابیدن و بسیاری دیگر از کارها را کنترل می کند. در صورتی که این عضو مهم بدن آسیب ببیند، زندگی انسان با تغییرات بزرگی مواجه خواهد شد. بعضی عادت ها ممکن است به مغز آسیب وارد کند. در ادامه به بررسی این موارد می پردازیم: نداشتن خواب کافی کمبود خواب ممکن است ...
چگونه ماده خاکستری مغز را تقویت کنیم؟
روزمره ای، از خواب بهتر و کنترل استرس گرفته تا خواندن کتاب، وجود دارند که پژوهش ها نشان می دهند ممکن است خطر آلزایمر را کاهش دهند. در اینجا به 5 نکته اشاره می کنیم که براساس پژوهش های انتشار یافته در کنفرانس بین المللی آلزایمر می تواند مغز را در برابر نقصان حافظه محافظت کنند. خوابتان را بهتر کنید بررسی ها روی بیش از 6000 نفر نشان داد که کیفیت بد خواب، به خصوص توقف تنفس حین خواب ...
ارتباط ضدآفتاب، رژیم غذایی و سرطان چیست ؟
ترکیب شایعی است که در کرم های ضدآفتاب و بسیاری از محصولات دیگر به کار می رود و محققان معتقدند که این ماده حاوی ماده شیمیایی مختل کننده غدد درون ریز است. سیستم غدد درون ریز در بدن انسان هورمون هایی را ترشح می کند که نقشی اصلی در هدایت بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن دارد. قرار گرفتن در معرض این مواد مختل کننده غدد درون ریز مشکلات متعددی را از قبیل چاقی، کاهش وزن نوزاد هنگام تولد، دیابت ...
خواص تخم مرغ | خواص زرده تخم مرغ برای مو | فواید زرده تخم مرغ برای پوست
خواص تخم مرغ یک عدد تخم مرغ 100 گرمی حاوی 5/12گرم پروتئین است که معادل 11 درصد نیاز روزانه ما محسوب می شود. پروتئین ها در اکثر عملکردهای سلولی بدن شرکت دارند. محققان روی افرادی که رژیم لاغری گرفته اند بررسی هایی انجام داده و مشاهده کردن
فواید زعفران برای سلامتی/ویتامین هایی برای جلوگیری از ریزش مو
در تنفس به کاهش شدت حملات آسم کمک می کند. طول عمر بیشتر با مصرف مواد قندی متخصصان رژیم غذایی معتقدند که عدم مصرف مواد قندی می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت کمک کند اما نتایج تحقیق جدید محققان ژاپنی نشان می دهد که بدن ما از موادی مانند گلوکز برای بهبود عملکرد خود استفاده می کند. محققان دانشگاه مترو پولیتن توکیو اظهار کردند: بهبود جذب گلوکز می تواند به طور قابل ...
خوراکی های مفید و مضر برای ریه
... غذاهای مضر برای بدن چه غذاهایی هستند؟ گوشت های فرآوری شده مطالعات نشان می دهد که ارتباط مستقیمی بین مصرف گوشت های فرآوری شده و عملکرد ضعیف ریه وجود دارد. محققان معتقدند که نیتریت های مورد استفاده در فرایند فرآوری و نگهداری گوشت ممکن است باعث التهاب و استرس در ریه ها شوند. مصرف بیش از حد الکل نوشیدن زیاد الکل برای کبد و ریه ها مضر است. سولفیت های ...
خوراکی هایی که سردرد را درمان می کنند
برای مقابله با سردرد است؛ این میوه به حفظ تعادل خوب الکترولیت ها در بدن، آزاد سازی رگ های خونی و کاهش سردرد کمک می کند. قهوه: اما به شرطی که به مقدار کم استفاده شود، زیرا نوشیدن آن می تواند برای برخی افراد سردرد ایجاد کند، در حالی که برخی از قهوه ها می توانند فوراً درد ضربان ضربان دار را درمان کنند. از آنجا که قهوه ادرار آور است، در صورت مصرف زیاد، باعث کمبود آب بدن می شود و ممکن است ...
صبحانه وعده ای مهم ولی کم اهمیت برای ایرانی ها
نازنین دادور، خبرگزاری دانا، سرویس سلامت؛ در مقابل؛ دریافت کنندگان وعده صبحانه، دچار نرخ پایین تر بیماری های قلبی، فشار خون بالا، و کلسترول بالا می شوند. با این حال عوارض جانبی صبحانه نخوردن علاوه بر تاثیرات منفی روی وزن، شامل عدم سلامت هورمونی، اختلال حافظه و خلق و خوی و ... است. خوردن صبحانه فواید زیادی برای سلامتی و بهتر بودن شما دارد. خوردن صبحانه سوخت بدن و مغز را تامین می ک ...
عوارض خوردن غذای چرب
روی رژیم غذایی غربی (western diet) که رژیمی سرشار از کربوهیدرات های تصفیه شده، فست فود و غذاهای چرب است، نشان می دهد که مصرف این غذاها با بروز جوش های پوستی و آکنه ارتباط دارد. خوردن غذای چرب می تواند عملکرد مغز را مختل کند یک رژیم غذایی سرشار از غذاهای چرب، باعث اختلال در عملکرد مغز می شود. تاثیراتی نظیر افزایش وزن، فشار خون بالا و سندرم متابولیک که همه تا حدودی مرتبط با مصرف غذاهای چرب است، می تواند با آسیب به ساختار، بافت ها و فعالیت مغز همراه باشد. ...
توصیه های کلیدی برای سلامت کودکان در دوران قرنطینه
استفاده از برنامه غذایی صحیح و متعادل، بسیار ضروری و قابل اهمیت است، خصوصاً در مورد کودکان. در اینجا لازم است اشاره ای داشته باشیم به 5 گروه اصلی غذایی و خواص آن ها الف- گروه نان و غلات شامل: انواع نان، برنج، ماکارونی، گندم، جو و آرد. ب- گروه شیر و لبنیات شامل: شیر، ماست، پنیر، دوغ و کشک. پ- گروه گوشت (قرمز و سفید) ، تخم مرغ، حبوبات و مغز دانه ها. ...
با مصرف این ویتامین ها لاغر بمانید
های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ ...
تاثیر مصرف شکلات داغ بر باهوش شدن افراد
آن است که استفاده از یک نوشیدنی خاص می تواند به شما در یادگیری مفاهیم جدید یا حل سریع تر مشکلات کمک کند و این نوشیدنی معجزه آسا شکلات داغ خانگی است. شکلات داغ چگونه در باهوش شدن اثر دارد؟ در مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه بیرمنگام انجام شده محققان اثرات فلاونوئیدهای موجود در کاکائو بر عملکرد مغز بزرگسالان جوان و سالم را کشف کردند. این مطالعه روی 18 مرد بین 18 تا 40 سال ...
خواص بی نظیر فندق برای سلامت بدن
، تیامین، منیزیم، مس، و منگنز است. همچنین اسید های چرب امگا 6 و 9 به وفور در فندق وجود دارد. آنتی اکسیدان های مختلفی در این ماده غذایی دیده می شود که می تواند با سلول های سرطانی مبارزه کرده و مانع از آسیب سلول های بدن در روند اکسیداسیون شود. یافته های محققان نشان می دهد مصرف فندق می تواند باعث تقویت سلامت قلب شود. مطالعات متعدد ارتباط میان کاهش کلسترول بد خون و مصرف فندق را تایید ...