میان وعده های سالم برای سالمندان
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین دمنوش های مناسب فصل سرما و خواص آن ها
جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و داخل صافی ریخته و تفاله آن را بگیرید. دمنوش زنجبیل و لیمو: دو عدد لیمو، عصاره زنجبیل یا زنجبیل تازه، آب گرم و یک قاشق غذاخوری عسل است، تمام مواد به جز عسل را با هم مخلوط کنید و در نهایت عسل را کم کم به آن افزوده و به مقداری که دوست دارید شیرین نمایید. دمنوش زنجبیل و زردچوبه: یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه و زردچوبه را به آب داغ قوری (70-80 درجه) اضافه کرده و ...
طرز تهیه همبرگر با مایکروفر؛ سالم و مقوی
وب سایت دیگچه: همبرگر یک ساندویچ خوشمزه و مقوی است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر دنیا دارد. اگر در این روزها هوس همبرگر کرده اید اما دوست ندارید از نوع حاضری آن بخورید، می توانید به راحتی در منزل با مایکروفر یک همبرگر خوشمزه تهیه کنید. با طرز تهیه این ساندویچ خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر 100 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق سوپخوری ...
انواع خوراک های فست فودی خانگی خوشمزه
خامه ای، کمی نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا یکنواخت و سس مانند شوند. مایه اسفناج و پاستا ها را هم به این قابلمه اضافه کنید و پس از مخلوط و گرم شدن، غذا را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. 15) رول بادمجان با طعم ژامبون سه عدد بادمجان قلمی را بشویید و به صورت طولی و نازک ورقه کنید. آن ها را یک ربع در محلول آب و نمک بخیسانید. بعد از این مدت خشک شان ...
طرز تهیه ی شویدپلو با نخودفرنگی
لذت ببرین. مواد لازم 2 پیمانه برنج خام 1 و 1/2 پیمانه نخود فرنگی 1 عدد سینه مرغ 3 الی 4 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 عدد پیاز 30 گرم کره زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این پلو مخلوط خوشمزه ابتدا باید مرغش رو بپزین پس پیاز رو رنده یا خورد کرده و با کمی روغن تفت بدین تا پیاز طلایی بشه و بعد بهش زرچوبه، نمک و ...
طرز تهیه ماکارونی همراه با میگو
گیلاسی و سیر خرد شده را اضافه کنید. به تفت دادن روی حرارت متوسط ادامه دهید تا زمانی که آب گوجه فرنگی آزاد شود. اگر سیر قبل از آب دار شدن گوجه فرنگی شروع به قهوه ای شدن کرد ، چند قاشق غذاخوری آب به ماهیتابه اضافه کنید تا قهوه ای شدن آن کند شود. وقتی گوجه فرنگی ها در ماهیتابه آماده شدند ، ماکارونی پخته و آبکش شده ، 1⁄4 فنجان یحان و حدود نیمی از آب ذخیره شده ماکارونی را اضافه کنید. ...
طرز تهیه کاپ کیک فوری و خوشمزه
کاکائو و بکینگ پودر را کم کم به آن اضافه کرده وخوب هم زده و مخلوط می کنیم تا خمیری یکدست ایجاد شود. داخل یک قابلمه به ارتفاع نصف فنجان یا ظرف های کاپ کیک آب ریخته و روی حرارت می گذاریم تا جوش آید. ظرف یا فنجان های مخصوص را کمی چرب کرده و یک سوم آن ها را از مواد پرکرده و در قابلمه می چینیم. حدود یک ربع بعد و وقتی کیک ها پف کرد شعله را خاموش کرده و روی قابلمه را دمکنی می گذاریم. وقتی کیک ها کمی سرد شد آن ...
طرز تهیه اشکنه گردو
...> بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد لوبیا چشم بلبلی پخته 1 پیمانه پیاز 1 عدد ادویه مخلوط 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آبغوره 1 استکان مراحل تهیه اشکنه گردو: در اولین مرحله دستور پخت اشکنه گردو، ابتدا پیاز و سیب زمینی را به شکل نگینی خرد کنید. بادمجان را به خوبی شسته و با پوست خرد کنید. سپس در یک ...
طرز تهیه آبگوشت زمستانی خوشمزه و لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آبگوشت زمستانی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز متوسط 1 عدد گوشت پخته شده 4 تکه کوچک کره 25 گرم آب 3 لیوان آلو یا آلوچه خشک 5 عدد به (خردشده) 2 تکه نخود پخته 1/2 پیمانه گوجه فرنگی (خشک شده) 3/4 پیمانه سیب زمینی کوچک 3 عدد زردچوبه 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک ...
میگوی شکم پر
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4 نفر میگو.................. 16 عدد درشت نمک و فلفل............... به میزان لازم کره...................... 30 گرم پیاز خرد کرده................ 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد کرده............. 1عدد کوچک آرد........... 1 قاشق سوپخوری شیر............ یک چهارم پیمانه ماهی ...
طرز تهیه خورش نازخاتون گیلانی با برنج محلی
کرده و سرخ کنید وقتی گوشت تقریبا پخته شد سبزی سرخ شده را به همراه نمک، فلفل و آبغوره به آن اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا آب خورش تبخیر شده و خورش جا بیفتد. 5. بادمجان ها را با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شوند و بعد روی خورش بچینید تا کمی هم با خورش دم کشیده شوند. 6. بعد از پخت کامل، ابتدا بادمجان ها را اطراف دیس بچینید و مواد گوشتی را هم وسط آن بکشید و با پلو زعفرانی میل ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی
، پونه کوهی ، ریحان ، آویشن ، رزماری ، فلفل قرمز و فلفل تازه آسیاب شده به قابلمه سس اضافه کنید. حرارت را روی متوسط تا پایین روشن کنید و حدود 2 دقیقه تفت دهید ، یا تا زمانی که سیر نرم شود. رب گوجه فرنگی و شکر قهوه ای را اضافه کنید. هم بزنید تا همه چیز مخلوط شود. مخلوط را در حین هم زدن مداوم به مدت 3-5 دقیقه یا تا زمانی که رب گوجه فرنگی رنگ آن تیره و تقریباً شرابی رنگ شود ، بپزید. گوجه فرنگی خرد شده و آب سبزیجات را اضافه کنید. مخلوط را با هم به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. حرارت را تا حد متوسط روشن کنید و حرارت داده ، گاه به گاه هم بزنید. گرم سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
دستور پخت سوپ لوبیا سفید + مواد لازم
: 1 قاشق چای خوری آویشن خشک شده: 1 قاشق چای خوری روش تهیه: 1. لوبیا سفید پخته را با 2 فنجان آب مرغی که با سبزیجات پخته و طعم دار شده است در غذاساز یا میکسر ریخته تا صاف و یک دست شود. 2. سپس در یک قابلمه روغن زیتون و کره را روی یک شعله با حرارت متوسط گذاشته، پیاز، سیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و 5-6 دقیقه تفت دهید تا کاراملی شود. 3. باقیمانده آب مرغ، رزماری، آویشن و لوبیای میکس شده را به محتویات قابلمه اضافه کرده، بگذارید تا جوش بیاید. 4. وقتی جوش آمد حرارت را کم کرده و بگذارید 20 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود. / شبکه آشپزی ...
طرز تهیه املت عدس، صبحانه مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه املت عدس آشنا کنیم. مواد لازم عدس 1/2 پیمانه کلم بروکلی خردشده 225 گرم پیاز قرمز حلقه شده 2 عدد روغن مایع 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 8 عدد آب یا شیر 3 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی کوچک حلقه شده 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه عدس را در قابلمه ای ریخته و حدود 25 دقیقه ...
دستور تهیه بیف کاری ماسامان
...: کاری سنتی ماسامان یک کاری تایلندی است که بسیار غنی است اما از نظر گرما طبع نسبتاً ملایم دارد. آن حاوی ادویه های زیادی است که می تواند هر کدام از کاری ها متفاوت باشند. این غذا معمولا با برنج پخته شده سرو می شود. سس ماسامان - حدود 6 قاشق غذاخوری درست می کند : مواد لازم برای بیف کاری ماسامان : پیاز قرمز خرد شده 1 عدد فلفل قرمز تند 3 عدد یا کمتر یا ...
نحوه صحیح برق انداختن انواع ظروف
شیرین می توان اینگونه لکه ها را با اطمینان خاطر از قهوه خوری و فنجان، و حتی چینی های مرغوب، پاک کرد. ظروفی از جنس روی 1- بعد از خریدن ظروف رویی ، قبل از استفاده ، می توانید داخل ظرف را آب بریزید ، چند قاشق سرکه اضافه کنید و آن را چند دقیقه روی اجاق قرار دهید تا بجوشد و بعد آب آن را خالی کرده و از ظرف استفاده کنید، هرگز سیاه نمی شود. 2- اگر این ظروف سیاه شده ، برای ...
درمان فوری ورم پا با شش روش گیاهی در خانه
شاه بلوط هندی : یکی از راه های درمان تاثیر گذار شاه بلوط هندی است که در کاهش تورم بدن موثر است. مواد لازم :1 قاشق پوست شاه بلوط - 1/2 فنجان روغن اسطوخودوس به روغن اسطخودوس شاه بلوط را اضافه کنید و 20 دقیقه حرارات دهید و خوب ترکیب کنید وقتی این مواد از حرارت افتاد روی موضع دورانی بمالید و خوب ماساژ دهید این کار را هر روز انجام دهید. اگر مشکل را حل نکرد بهتر است هرچه زودتر به پزشک مراجعه کنند. ...
طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی لذیذ
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی خانگی سیر سه حبه پیاز زرد نصف یک عدد گوشت چرخ کرده 450 گرم کشمش سیاه یک سوم فنجان پونه پودر شده یک قاشق چای خوری برگ بو دو عدد پاپریکا یک قاشق چای خوری فلفل کاین یک چهارم قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای ...
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه ای و خوشمزه
نیشکر نصف قاشق چایخوری تخم مرغ (بزرگ) دو عدد آرد همه منظوره دو فنجان و یک چهارم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه خامه تیرامیسو پنیر ماسکارپونه 200 گرم کره پاستوریزه یک چهارم فنجان شکر قنادی سه فنجان پودر قهوه فوری دو قاشق چایخوری دو قاشق چایخوری یک قاشق چایخوری پودر کاکائو به مقدار ...
رنگ کردن مو و ابرو با نسکافه
زردچوبه را با 3 قاشق غذاخوری عسل و یک عدد زرده تخم مرغ ترکیب کنید و به ظرف اول اضافه نمایید .این مخلوط را به مدت 5 ساعت روی موهای خود قرار دهید و سپس موهای خود را آبکشی کنید . خواهید شد رنگ موهای شمارنگ قهوه ای بلوطی روشن می شود. رنگ موی طبیعی با نسکافه و زردچوبه : مواد لازم: 6 قاشق غذا خوری زردچوبه 4 قاشق غذا خوری نسکافه 2 سفیده تخم مرغ یک بسته ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی، غذای لذیذ بدون گوشت
سبک شود. سیر را له و اضافه کنید. نعنا و گشنیز را به همراه پوره گوجه یا گوجه خیلی ریز خرد شده، به مواد اضافه کنید و بگذارید تفت بخورند تا طعم خامی آن ها گرفته شود. قارچ را اضافه کنید. زردچوبه، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید. در طرف را باز بگذارید و آن ها را تفت دهید تا آب قارچ بخار شود. برنج را به مواد اضافه و کمی آب جوش بیفزایید و حرارت را بیشتر کنید تا آب، بخار و برنج نرم شود. وقتی ...
ماسک های جوان ساز پوست
سس مایونز...............2 قاشق سوپخوری خامه ............................1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ هم ز ده...................1 عدد روش تهیه: یک قاشق چایخوری عسل را با کمی شیر گرم خوب حل کنید. سپس بقیه شیر را به آن بیفزائید و خوب مخلوط کنید سپس مایونز و خامه را اضافه نمائید. تخم مرغ را در پایان به ترکیب قبلی اضافه کنید. حدود 10 دقیقه در دمای محیط نگهدارید. سپس به مدت 40 دقیقه روی دست ها تا آرنج قرار دهید و سپس با آب ملایم شستشو دهید. ...
باغبانی شیرین می شود
مقوای جعبه شیرینی یا کاغذهای گلاسه دورریختنی را به صورت نواری برش بزنید. بالای آنها را سوراخ کنید و یک نخ به آن ببندید و کنار بگذارید. بعد مقداری آب درون یک قابلمه کوچک بریزید و یک چهارم فنجان شکر به علاوه یک چهارم فنجان عسل به آن اضافه کنید تا روی حرارت کم بجوشد. اگر عسل نداشتید مقدار شکر را دو برابر کنید. وقتی محلول قوام گرفت، کاغذها را داخل شهد سفت شده بزنید و آنها را در بین گلدان ها یا حتی در ...
طرز تهیه اشکنه ماست به همراه تخم مرغ
مرغ ها به صورت درسته در اشکنه پخته شوند. مواد لازم: پیاز خلالی خرددشده: یک عدد آرد: 2 قاشق سوپ خوری نعناع خشک: یک قاشق سوپ خوری ماست: 500 گرم کاکوتی: یک قاشق سوپ خوری رشته پلویی: 50 گرم آب: چهار پیمانه تخم مرغ: 4 عدد روغن جامد: 2 قاشق سوپ خوری انتهای پیام/ خبرگزاری میزان : انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود. ...
طرز تهیه خورش شوید خولی، مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش شوید خولی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز 2 عدد مرغ 3 قطعه شوید 250 گرم سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده) 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد آلوچه خشک 100 گرم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک عدد از پیاز ها را خلالی خرد کرده و به ...
طرز تهیه خورش بِه
.... گوشت ها را به تابه اضافه کرده و با پیاز ها تفت دهید تا رنگ گوشت ها کم کم تغییر کند. برای از بین بردن بوی بد گوشت می توانید هنگام طبخ کمی برگ بابونه به آن اضافه کنید. پس از تغییر رنگ و پخته شدن نسبی گوشت ها، زرد چوبه، نمک و سایر طعم دهنده های دلخواهتان را به آن اضافه کرده و مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید. ترکیب گوشت، پیاز و... را پس از سرخ شدن، درون یک قابلمه ریخته و 1 لیتر آب به آن ...
طرز تهیه ی شیرینی خانگی عید؛ شیرینی مشهدی
آماده کنید. فر را روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. حالا مواد شیرینی را آماده کنید. 200 گرم کره که در دمای اتاق نرم شده را به همراه 70 گرم پودر قند با هم در یک ظرف بریزید و هم بزنید. بهتر است این کار را با همزن برقی انجام دهید تا یک مایه لطیف و یکدست به دست بیاورید. یک عدد تخم مرغ و وانیل شکری را هم به مواد فوق اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند. در ...
فواید و دلایل خوردن شیر و عسل با هم
...> ابتدا تمام مواد را درون کاسه ای بریزید و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید و سپس این مخلوط را برروی صورت خود به جز اطراف چشم اعمال کنید و به مدت 2-3 دقیقه صبر کنید و سپس با آب ولرم صورتتان را بشویید. درحالیکه پوست هنوز مرطوب است، یک مرطوب کننده سبک را به آن بمالید. دستور تهیه نوشیدنی شیر و عسل سالم و خوشمزه: مواد لازم: یک فنجان شیر پاستوریزه یک قاشق چای خوری عسل ...
دستور پخت حلیم شیر؛ صبحانه ای مقوی و سالم + مواد لازم
. گوشت را از آب بیرون آورده، استخوان و رگ و ریشه آن را بگیرید. سپس با گوشت کوب بکوبید تا ریش ریش شود (گوشت را هرگز چرخ کنید). گوشت ریش ریش شده را به گندم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا حلیم باز به جوش آید. آب و نمک حلیم را اندازه کنید؛ چون حلیم معمولا با شکر خورده می شود باید کم نمک باشد. اگر حلیم شل بود حرارت را کمی زیاد کنید و حلیم را هم بزنید تا سفت شود. پس از پخت کامل مواد و غلظت دلخواه حلیم را در ظرف سرو بکشید و آن را با کره آب کرده و پودر دارچین تزیین کنید و همراه با یک ظرف شکر سر سفره بگذارید. / غذالند ...