سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه بدون نیاز به فر + مواد لازم
علت کروناویروس خانه نشین هستیم، بهتر است جان خود را به خاطر کیک هویج به خطر نیندازیم و در خانه دست به کار شویم. اگر شما هم از فر گاز به عنوان کمد در آشپزخانه استفاده می کنید نگران نباشید؛ زیرا این کیک را می توانید بدون استفاده از فر نیز درست کرد. در نظر داشته باشید که زمان تهیه برای مواد این کیک 30 دقیقه و زمان پخت آن 60 دقیقه است. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد شکر: 300 گرم آرد ...
طرز تهیه بال تند و لیمویی خوشمزه و پرطرفدار
امروز قصد داریم طرز تهیه بال تند و لیمویی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم بال مرغ 16-12 عدد سس سویا 4 قاشق غذا خوری آبلیمو 2 قاشق غذا خوری سس تند 1 قاشق غذا خوری پاپریکا 1 قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری پوست لیمو ترش رنده شده ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
1/4 قاشق چایخوری نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری وانیل مراحل تهیه کاپ کیک کاکائویی: قبل از اینکه مایه کاپ کیک شکلاتی را درست کنید، لازم است که فر را گرم کنید. برای این کار فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. حالا به سراغ درست کردن کاپ کیک بروید. یک کاسه بزرگ بردارید و تخم مرغ و شکر را در آن بریزید. آن ها را ...
طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی
...: امروز قصد داریم دستور تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را به شما آموزش می دهیم. مواد لایه داخلی: عصاره وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر شکر 1/2 فنجان کره بادام زمینی 1.5 فنجان شکلات تخته ای 225 گرم شکلات سفید (اختیاری) به مقدار لازم مواد اصلی شیر2 قاشق غذا خوری عصاره وانیل1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر1/4 قاشق چای خوری ...
کتلت تکیر داغ ترکیه ای
کتلت تکیر داغ ترکی بسیار خوشمزه و خوش طعم است و مخصوص یکی از شهر های ترکیه است. این کتلت خوشمزه با سس مخصوصش سرو میشود و با توجه به مواد اولیه آن به راحتی تهیه میشود. برای تهیه کتلت تکیر داغ باید ابتدا گوشت را چرخ کنید. سپس گوشت چرخ شده را با انواع ادویه های گفته شده در مواد اولیه نظیر پاپریکا،جوش شیرین،زیره سبز ،فلفل سیاه و نمک مخلوط کنید. در آخر به این مواد آب لیمو اضافه ...
طرز تهیه کوکی کاپوچینو
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکی کاپوچینو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کرة نرم شده ..... 100 گرم شکر دانه ریز...... 75 گرم پودر کاپوچینو .... 2 قاشق سوپخوری آب جوش.... 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ.... 1 عدد آرد .... 225 گرم نمک.... یک هشتم قاشق چایخوری دارچین..... 1 قاشق چایخوری آرد ذرت ...
آشنایی با روش تهیه ی 3 شیرینی بدون شکر
فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. خرما، گردو، آب، موز له شده، تخم مرغ، کره و عصاره وانیل را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر و دارچین و نمک را با هم در کاسه ای دیگر مخلوط کرده و به ترکیب کاسه اول اضافه کرده و همه مواد را چنگ بزنید تا خوب به خورد هم بروند. خمیر را با قاشق غذاخوری با فاصله تقریباً دو سانتی متری از هم روی سینی فر گذاشته و با کف دستتان آن ها ...
طرز تهیه فیله استریپس خوشمزه و پرطرفدار
کوتاه ترین زمان درست کنید. یکی از خوشمزه ترین غذا هایی که می توانید خیلی سریع آن را آماده کنید، فیله مرغ استریپس است. این غذا نیاز به امکانات زیادی ندارد و با ساده ترین مواد می توانید آن را درست کنید. در ادامه به طور کامل فیله استریپس را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. پس هرگز این مطلب را از دست ندهید. مواد لازم برای تهیه فیله استریپس: 5 عدد فیله مرغ ...
طرز تهیه شیرینی میکادو خانگی بدون فر برای عید
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی میکادو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم آرد (سفید یا نانوایی): 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی آرد نخودچی: 1 لیوان دسته دار فرانسوی روغن مایع: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی پودر قند: 1 لیوان دسته دار فرانسوی کره: یک بسته 100 گرمی پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق ...
طرز تهیه بستنی عربی خوشمزه و خاص
اگه حوصله زحمتای بستنی سنتی ایرانی رو ندارین این بستنی رو امتحان کنین.. مثل بستنی سنتی ما نیست، ولی خوشمزگی خودشو داره.. مواد لازم شیر 3 لیوان شکر 1 لیوان خامه صبحانه 100 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری ثعلب 1 قاشق غذاخوری سرخالی پودر پسته 1/3 پیمانه طرز تهیه برای درست کردن این بستنی اول ثعلب وشکر رو با هم مخلوط کنید حتما اینکارو ...
طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان
... سیب زمینی له شده را با مخلوط سویا، پیاز و سیر که از قبل درست کردید مخلوط کرده و خوب هم بزنید. حالا نیمی از سس بشامل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ته ظرف مخصوص فر را با کمی روغن یا کره چرب کنید. کمی از باقی مانده سس بشامل را ته ظرف ریخته و صاف کنید. روی آن یک لایه بادمجان ورقه شده بچینید. لایه بعدی روی بادمجان را با مخلوط موساکا پر کنید. این کار را تا زمانی که بادمجان و مواد ...
طرز تهیه باقلوا شکلات و نارگیل با خمیر هزارلا
در مطلب زیر طرز تهیه باقلوا به خوشمزه ترین روش را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه باقلوا شکلات و نارگیل نارگیل خرد شده چهار فنجان چیپس شکلات نصف فنجان گردو نصف فنجان شیر کم چرب یک سوم فنجان شربت آگوا یک چهارم فنجان عصاره وانیل خالص دو قاشق چای خوری خمیر هزارلا 20 ورقه کره حیوانی به مقدار لازم طرز تهیه ...
کوکیز لیموئی با رویۀ کنجد
وپوست لیمو را در کاسة مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زردة تخم مرغ ها را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آرد را افزوده و مواد را هم بزنید تا خمیر نرمی به دست آید. حالا خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت 3 میلی متر باز کنید و با برشگر به اندازة 4 4 سانتیمتر قالب بزنید و در سینی شیرینی پزی بچینید. اکنون سینی را در فر گرم کرده با دمای 190 درجة سانتیگراد قرار دهید و شیرینی ...
طرز تهیه و نحوه مصرف پودر تخم مرغ
. پودر فریز شده را تا 5 سال هم می توان نگه داری کرد. برای استفاده از پودر، 1 تا 2 قاشق غذاخوری آب گرم را با 2 قاشق غذاخوری پودر تخم مرغ مخلوط کنید. سپس به مدت 5 دقیقه به مخلوط اجازه دهید تا غلیظ شود. اکنون می توانید مثل تخم مرغ معمولی از آن استفاده کنید. یعنی آن را در تابه سرخ کرده و نوش جان کنید. خواص پودر سفیده تخم مرغ جالب است که پودر سفیده تخم مرغ نیز ...
کیک هویج بدون فر؛ پرطرفدار و خوشمزه
نشین هستیم، بهتر است جان خود را به خاطر کیک هویج به خطر نیندازیم و در خانه دست به کار شویم. اگر شما هم از فر گاز به عنوان کمد در آشپزخانه استفاده می کنید نگران نباشید؛ زیرا این کیک را می توانید بدون استفاده از فر نیز درست کرد. در نظر داشته باشید که زمان تهیه برای مواد این کیک 30 دقیقه و زمان پخت آن 60 دقیقه است. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد شکر: 300 گرم آرد: 300 گرم روغن: 200 گرم ...
دستور پخت پیراشکی عربی مخصوص و خوشمزه
.... شکر، نمک و روغن مایع را به آرد اضافه کنید و با نوک انگشتان خود یا قاشق مواد را خوب مخلوط کنید. مایه خمیر را در یک کاسه ریخته و سپس آب گرم را به آن اضافه کنید. مایه خمیر را در آب گرم حل کرده و آن را به آرد اضافه کنید. به تدریج آب را اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید تا خمیر درست شود. کمی با دست خمیر را ورز دهید. سپس با سلفون یا پارچه روی ظرف را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه کنار ...
فوت و فن مزه دار کردن انواع ماهی با سبزی پلو
قاشق چایخوری رزماری: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1⁄2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری (اگر مقدار ادویه هایی که مخلوط کردید زیاد بود همه آن را به کار نبرید و برای دفعات بعدی نگه دارید) طرز تهیه و مزه دار کردن ماهی قزل آلا برای سرخ کردن در ماهیتابه یا فر یا کباب کردن ماهی قزل آلا هم به این ترتیب است: برای مزه دار کردن 2 عدد ماهی قزل آلا به این مواد نیاز ...
طرز تهیه شیرینی قندی قزوینی برای عید
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیرینی قندی خوشمزه و راحت را به شما آموزش دهیم تا به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. شیرینی قندی را هم در فر و هم در تابه می توانید درست کنید. طرز تهیه شیرینی قندی خانگی در فر مواد لازم کره یا روغن جامد: 125 گرم پودر قند: 125 گرم آرد: 200 گرم پودر هل: 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای ...
طرز تهیه بیسکوییت جو در منزل
به گزارش ایلنا ، امروز قصد داریم دستور تهیه بیسکوییت جو رژیمی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد گندم ........ 175 گرم جوی پرک پودر شده..... 25 گرم نمک......... نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر...... 1 قاشق چای خوری کره یا مارگارین..... 75 گرم شکر......... 40 گرم شیر.......... 2 تا 3 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کاپ کیک کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی
(سفیده) 1 عدد شیر 1/2 لیوان نمک 1 قاشق چای خوری مواد لازم کوکو سبزی کوکو 500 گرم سیب زمینی نگینی سرخ شده 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم زرشک و گردو به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن خمیر:مایه خمیر و شکر و آب ولرم را مخلوط میکنیم ...
طرز تهیه حلوا بوتیکی مجلسی
شکلات یا پسته. مواد لازم: آرد سفید: 1 لیوان کره: 80 گرم پودر قند: 3⁄4 لیوان پودر زنجبیل: 2 قاشق غذاخوری گردوی آسیاب شده: 60 گرم هل پودر شده: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن حلوا بوتیکی با طعم زنجبیل و گردو ابتدا آرد را الک کنید و سپس در یک تابه تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. شعله گاز باید بسیار ملایم باشد و آرد ...
نحوه درست کردن املت ویژه و متفاوت + مواد لازم
ویژه یک غذای خوب برای خانم های باردار محسوب می شود. در این جا ما به شما پیشنهاد می کنیم تا با انواع سبزیجات یک املت خوشمزه تهیه کنید که برای سلامتی تان هم بسیار مفید است. در مطلب زیر طرز تهیه املت ویژه را به شما عزیزان آموزش داده ایم. مواد لازم تخم مرغ:3 عدد شیر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1/2 خرد شده ...
با شیرینی بهشتی به استقبال نوروز بروید
شده و پودر قندی که الک کردیم را با همزن می زنیم تا مخلوطی کاملا سفید و یکنواخت به دست بیاید. حالا وانیل را اضافه کنید و باز مواد را با همزن بزنید. در مرحله بعدی آرد را اضافه کنید. ابتدا مواد را کمی با قاشق هم بزنید تا به خورد هم بروند. حالا با دست فقط در حد منسجم شدن ورز بدهید. در نهایت روغن مایع را هم اضافه کنید و کمی ورز بدهید تا خمیر نرم و منسجم شود. حالا نیمی از خمیر را با ...
طرز تهیه تورتیلا میگو خوشمزه و متفاوت
میگوها در عرض چند دقیقه به راحتی می پزند). اکنون تنها چیزی که باقی مانده است اضافه کردن مخلوط میگو روی تورتیلا و پنیر سپس ترد کنید. این تورتیلا ها را با خامه ترش، سالسا یا گواکامولی یا سس مورد علاقه خود سرو کنید. شما میتوانید آن ها را در یخچال نگه دارید و دوباره در یک ماهیتابه گرم کنید تا پنیر ذوب شود و تورتیلا دوباره ترد شود. مواد لازم: 453 گرم میگو خام متوسط تمیز ...
طرز تهیه سوفله بلوچیز و آویشن؛ یک پیش غذایی مجلسی و خوشمزه
. قابلمه را روی حرارت بگذارید و تا زمانی که سس غلیظ شود آن را هم بزنید. مقدار پودر خردل و پودر فلفل قرمز تند به ذائقه شما بستگی دارد و می توانید آن را کم یا زیاد کنید. در این مرحله قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه خنک شود. در ظرف دیگری زرده های تخم مرغ، نمک، برگ های آویشن و پنیر بلوچیز را با همزن دستی مخلوط کنید. سپس آن را به سس اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم ...
طرز تهیه اسپاگتی فوری و خوشمزه با پنیر
با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسپاگتی فوری را با پنیر موزارلا به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی فوری در هشت دقیقه اسپاگتی 400 گرم لیمو یک عدد پیاز قرمز (ریز خرد شده) یک عدد شکر یک قاشق چای خوری گوجه گیلاسی رسیده قرمز 500 گرم برگ ریحان 30 گرم پیازچه (خرد شده) 20 گرم پنیر موزارلا توپی 200 گرم دانه کاج (به دلخواه) 30 ...
پوست خود را با روش های طبیعی زیبا و جوان کنید
را از روی پوست بردارید و با آب گرم بشویید. از ماسک خربزه به منظور بازسازی پوست استفاده می شود. برای کسب بهترین نتیجه باید این کار را سه بار در هفته انجام دهید. ماسک گرده گل مواد لازم: گرده گل یک قاشق چایخوری، آب گرم دو قاشق چایخوری، عسل خام یک قاشق چایخوری نحوه مصرف: در ظرفی کوچک گرده گل را ریخته و سپس آب گرم را اضافه و با هم مخلوط کنید تا در آب حل شود ...
طرز تهیه شیر موز هندی
...: امروز قصد داریم دستور تهیه شیر موز هندی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم شیر (پرچرب) 2 پیمانه ماست خامه ای 2 پیمانه شکر 70 گرم یخ 2 پیمانه ریحان 1/3 پیمانه موز (رسیده) 4 عدد دارچین 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه ابتدا یخ را به همراه مقدار کمی آب داخل میکسر بریزید تا به صوت یخمال در بیاید. اگر ماست شما سفت است کمی شیر (جدا ...
طرز تهیه ی باقالی پلو با ماهیچه؛ مجلسی و خوشمزه
یا گردن سرو می شود که هر کدام طرفداران خاص خود را دارد ما در این مطلب طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه را برای شما آموزش می دهیم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این غذای خوشمزه و لذیذ آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه باقالی سبز پاک کرده 2 پیمانه شوید خرد شده تازه یا خشک 1/5 پیمانه هل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر گل محمدی 1 ...
بیسکویت شکلات و فندق
افسانه ظروفی: مواد لازم برای حدود 25 عدد کرة نرم شدة در دمای محیط............... 200 گرم پودر شکر ...............130 گرم وانیلین............. یک چهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده.............. یک دوم قاشق چایخوری زردة تخم مرغ .............. 2 عدد آرد ............320 گرم فندق آسیاب کرده.............. 40 ...