خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پخت ماهی سالمون با سس سیر
کوچک جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر 4 قاشق غذاخوری آب لیموترش 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ماهی سالمون با سیر : همه ی مواد لازم را آماده کنید. فر را با حرارت 190 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر یا تابه ای مخصوص را یا چرب کنید و یا روی آن را فویل بکشید و آن را با روغن کمی چرب کنید. روی فیله ها را مقداری نمک و پودر فلفل سیاه بپاشید. ...
کیک سیروپ بادامی
...> بادام آسیاب کرده................. 100 گرم ماست............. 200 گرم مواد لازم برای تهیة کرم پنیر خامه ای................ 100 گرم کره................. 30 گرم وانیلین................ یک چهارم قاشق چایخوری پودر شکر............... 50 گرم پودر بادام................. 50 گرم خامة فرم گرفته.................. 150 گرم ...
طرز تهیه شیرینی مشهدی | طعمی به یاد ماندنی برای نوروز 1400
کاکائو : یک قاشق غذاخوری آرد : یک و نیم پیمانه مواد لازم برای تزئین شیرینی شکلات شیری و کاکائویی ذوب شده به مقدار لازم مارمالاد و ژله مغزی به مقدار لازم پودر پسته به میزان دلخواه پودر نارگیل به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت شیرینی مشهدی 1. ابتدا کره یا روغن جامد را آب می کنیم البته نه اینکه گرم باشند؛ و به همراه پودر قند و وانیل به ...
طرز تهیه حلوای دهین نجف
جا که می توانید سطح روی حلوا را به کمک قاشق کمی صاف کنید سپس باقی مانده ی پودر نارگیل و خلال بادام را بر روی حلوا به صورت یکنواخت بریزید. فر را روشن کرده و بر روی دمای 150 درجه ی سانتی گراد قرار دهید کمی صبر کنید تا فر گرم شود سپس حلوا را به مدت سی دقیقه درون فر قرار دهید در پایان له مدت دو الی سه دقیقه شعله ی بالایی فر را روشن کنید تا خلال بادام و پودر نارگیلی که بر روی حلوا ریخته اید ...
درمان بی خوابی با 28 نسخه خانگی ابوعلی سینا
خوبی از مواد معدنی، کلسیم، کربوهیدرات ها و تمام ویتامین های B است.1 قاشق چایخوری دانه خشخاش را بخورید، روغن قبل از رفتن به رختخواب، میتواند مشکل بیخوابی را حل کند؛ به طور منظم، 1 قاشق چای خوری از دانه خشخاش، پودر نارگیل را به همراه مقدار کمی آب، ترکیب کنید تا خمیری شود. برای این کار یک تابه بردارید و کمی کره را در آن ذوب کنید سپس یک قاشق، زیره سبز و زردچوبه را اضافه کنید و بلافاصله آن را از روی ...
دهانشویه خانگی برای از بین بردن جرم دندان+دستورالعمل
غذاخوری پودر دارچین یک قاشق مرباخوری جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری عسل یک فنجان آب گرم برای ذوب کردن عسل طرز تهیه یک فنجان آب گرم ، نیم قاشق مرباخوری عسل ، یک قاشق مرباخوری جوش شیرین ، نیم قاشق غذاخوری پودر دارچین و آب 2 لیمو را با هم ترکیب کنید. این مواد را را در شیشه ای در بسته بریزید و حسابی با هم مخلوط کنید. در نهایت هربار حدود یک تا 2قاشق غذاخوری از آن را غرغره کنید (بیشتر از 2قاشق استفاده نکنید چون اسید موجود در لیمو ترش به مینای دندان آسیب می رساند). ...
طرز تهیه کیک بی نظیر با برگ کلم و گوشت عربی + دستور تهیه
ریز خرد شده ..................2 دسته کوچک شوید ریز خردشده............ 2 دسته کوچک گوجه خرد شده بدون پوست یا رب گوجه فرنگی............... 2 عددبزرگ (در صورت استفاده از رب گوجه فرنگی اندازه یک قاشق غذاخوری سرپُر استفاده کنید.) پیاز ساتوری شده............ 1 عدد آب لیمو................ 4/1 پیمانه شکر............... 2/1 قاشق چای خوری طرز ...
اسرار شیرینی پزی، روش صحیح تمپر کردن شکلات
...> اگر از شکلات سفید استفاده میکنید دقت کنید که دمای ذوب خیلی پایین تری دارد و باید بیشتر مراقب باشید چون با حرارت دیدن زیاد ممکن است بسوزد و خراب شود. خامه شکلات چیست؟ شکلات با کیفیت خوب شامل کریستال های چرب است، که در دمای مختلف ذوب می شوند. درجه ذوب شامل آب شدن و تنظیم شکلات، و تغییر شکل آن در درجه حرارت دقیق است. گرما یا سرمای بیش از حد، که خیلی سریع و یا به اشتباه انجام ...
طرز تهیه رول شام
باقیمانده ی کره را روی نان ها بمالید. در پایان روی نان ها را کره ی آب کرده بمالید نکاتی برای تهیه ی رول شام کامل : • نیازی نیست از میکسر استفاده کنید! این کار کاملاً با دست قابل انجام است. در واقع، خیلی خوب است که بتوانید خمیر را حس کنید تا آرد زیادی اضافه نکنید. • مقدار استفاده از آرد متفاوت است. از کم شروع کنید و آرد را به صورت کم کم اضافه کنید. خمیر شما ...
تفاوت های حساسیت فصلی و کرونا
...> 4- روغن های با طبع سرد مانند روغن بنفشه در بینی چکانده شود. 5- در صورت ریزش زیاد ترشحات به حلق، غرغره کردن آب انار یا آب عدس (آبی که عدس در آن پخته شده) یا پوست و تخم خشخاش یا ترکیبی از آنها مفید است. 6- استحام با آب ولرم در نزله ی گرم مفید است. 7- جهت کنترل سرفه های خشک، همه ی اقدامات بالا بسیار مفید است. در صورت نیاز، یک قاشق غذاخوری به دانه را در یک لیوان آب بخیسانید تا ...
طرز تهیه کتلت یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات
در مطلب زیر طرز تهیه کتلت هندی یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات، غذای هندی با سیب زمینی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق چای خوری زیره: 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه یک اسپرسو خوش طعم و حرفه ای خانگی!!
... مواد لازم برای تهیه اسپرسو خوش طعم خانگی پودر قهوه اسپرسوی با کیفیت آب سرد موکاپات شکر فنجان های کوچک طرز تهیه اسپرسو خوش طعم خانگی مرحله اول تهیه اسپرسو خوش طعم خانگی : اگر قصد دارید قهوه را خودتان آسیاب کنید به یاد داشته باشید، برای تهیه قهوه اسپرسو باید دانه های قهوه، نرم آسیاب شود. مرحله دوم تهیه اسپرسو خوش طعم خانگی : اول ...
راز زیبایی زنان کره ای لو رفت
، بعد از 10 الی 15 دقیقه ، با آبی گرم و دستمال مرطوب شستشو دهید. ماسک کدو حلوایی برای پوست: شما به یک قاشق چای خوری کدو حلوایی تازه یا کنسرو شده، یک دوم قاشق چای خوری خاک رس، یک قاشق چای خوری عسل خام، و یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین نیاز دارید. تمام این عناصر را با هم ترکیب کنید.سپس این مخلوط را روی پوست خود اعمال کنید. سپس بعد از 5 دقیقه با آب گرم و دستمال مطوب ماسک را از روی صورت خود پاک کنید. منبع : نمناک ...
میان وعده های کم کالری برای روزهای تعطیل
کالری بخورید، استفاده از پاپ کورن، پیشنهاد خوبی است. این میان وعده دارای مقدار زیادی فیبر است که می تواند شما را تا مدت زیادی سیر نگه دارد. شش پیمانه پاپ کورن 5 گرم چربی اشباع شده، 220 میلی گرم سدیم، و 24 گرم کربوهیدارت دارد. بادام اگر به آشپزخانه دسترسی ندارید و نیاز به خوردن میان وعده ای سالم دارید می توانید 14 عدد بادام بخورید؛ با این کار بدن شما 98 کالری دریافت خواهد کرد ...
رقیق کننده های طبیعی خون را بشناسید
... گزارش شده است که ویتامین E یک ضد انعقاد ملایم است اما مشخص نیست که چه مقدار ویتامین E خون را رقیق می کند، اگرچه احتمال دارد که بیش از 400 واحد بین المللی (IU) در روز نیاز باشد. مصرف مقادیر زیاد مکمل ویتامین E به مدت طولانی، می تواند اثرات منفی داشته باشد؛ بنابراین دریافت ویتامین E از غذا ها گزینه بهتری است. برخی مواد غذایی حاوی ویتامین E عبارتند از بادام، روغن آفتابگردان، تخمه آفتابگردان و ...
سالاد کاسه های گوجه فرنگی
کنید و از مواد فراهم کرده پر نموده و در صورت دلخواه با برگ ریحان بیارائید. کدو، گوجه فرنگی، بادمجان و پیاز را در کاسه ای بریزید و با نمک، فلفل و مخلوط ادویه ها مزه دار کنید. آن گاه در چوب های کوکتل کوتاه به طور منظم فرو برید و سطح شان را به روغن زیتون اسپری کنید و به مدت 15 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 240 درجة سانتیگراد قرار دهید. اینک روی هر کدام از آلبرانیاها را مخلوط ماست و زعفران بریزید و در ...
روش های طبیعی برای ضخیم کردن مو در منزل
قبل از آنکه آن را به موی سرتان بزنید بگذارید دو ساعت بماند با کلاه حمام موی سرتان را بپوشانید و پس از چند ساعت با اب گرم و شامپو بشویید. روش دیگر آن است که پودر حنا را به آب کافی اضافه کرده تا مثل ماست شود اگر تاثیرگذاری بیشتری میخواهید به جای آب از چای سبز استفاده کنید بگذارید یک شب کامل روی مویتان بماند سپس صبح روز بعد یک تخم مرغ را شکسته و دو قاشق آب لیمو به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کرده و ...
طرز تهیه ی سوسیس بندری خانگی به سبک ساندویچی های مشهور
بندری با قارچ و پنیر پیتزا است. اگر می خواهید ساندویچ سوسیس بندری را مثل بیرون درست کنید یک عدد فلفل دلمه ای سبز یا قرمز را هم خیلی ریز یا در صورت دلخواه به صورت خلالی خرد کنید و در مرحله تفت دادن پیاز ها و وقتی پیاز ها تا حدودی سرخ شدند به آن اضافه کنید. برای ادویه سوسیس بندری یک قاشق چایخوری ادویه کاری هم می توانید به ادویه این غذا اضافه کنید. سوسیس بندری اصلی تند و تیز است. اما میزان تندی سوسیس بندری به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد. هر چه مقدار پیاز سرخ شده در سوسیس بندری بیشتر باشد طعم آن لذیذتر می شود. ...
بهترین خوراکی منبع فیبر
به گزارش برنا؛ داشتن یک رژیم غذایی مناسب کلید سلامتی بدن است. در کنار توجه به سطح پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در رژیم غذایی، باید توجه ویژه ای به سطح فیبر موجود در آن شود. فیبر های خوراکی پلی ساکارید هایی هستند که در گیاهان ذخیره می شوند و در معده و روده کوچک هضم و جذب نمی شوند و به میزان کمتر در روده بزرگ تخمیر می شوند. گرچه حجم قابل توجهی از فیبر در بدن هضم نمی شود، اما ...
آشنایی با روش تهیه ی 3 شیرینی بدون شکر
...> . یک چهارم قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه: فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید. خرمای له شده را با کره و تخم مرغ در مخلوط کن ترکیب کنید. مواد باقیمانده را اضافه کرده و چنگ بزنید تا خوب مخلوط شود. به اندازه یک قاشق از خمیر جدا کرده و در دستتان توپ هایی درست کرده و روی سینی فر بگذارید. توپ های خمیری را کمی پهن کنید. شیرینی ها را به مدت 15 دقیقه بپزید تا قهوه ای شوند. نکته: اگر خمیر خیلی نرم یا خیلی مرطوب بود می توانید یک قاشق دیگر آرد به آن اضافه کنید. ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات زمستانی
...: امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک سبزیجات زمستانی را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز روغن مایع....... 1 قاشق سوپخوری دانة خردل .... 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده.... 2 عدد فلفل سبز تند (چیلی) خرد کرده.... 1 عدد گل کلم گلچه کرده ......500 گرم سیب زمینی مکعبی خرد کرده ....500 گرم بادمجان مکعبی خرد کرده.... ...
کوکیز لیموئی با رویۀ کنجد
وپوست لیمو را در کاسة مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زردة تخم مرغ ها را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آرد را افزوده و مواد را هم بزنید تا خمیر نرمی به دست آید. حالا خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت 3 میلی متر باز کنید و با برشگر به اندازة 4 4 سانتیمتر قالب بزنید و در سینی شیرینی پزی بچینید. اکنون سینی را در فر گرم کرده با دمای 190 درجة سانتیگراد قرار دهید و شیرینی ...
قهوه مکزیکی + طرز تهیه
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم برای 4 نفر سس شکلات.................. 2 قاشق سوپخوری (30 میلی لیتر) خامه ی صبحانه................. 120 میلی لیتر (حدود یک دوم پیمانه) دارچین................ یک چهارم قاشق چایخوری شکر قهوه ای................ 2 قاشق سوپخوری (30 گرم) جوز هندی رنده کرده................ 1 پینچ ...
نوشیدنی گرم هلو، قهوه و زنجفیلGeorgia ’n ginger
250 میلی لیتر آب سرد را همراه با شکر قهوه ای، دارچین، زنجفیل و آب کمپوت در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 1 دقیقه بجوشانید. سپس پوره ی هلو و باقیمانده ی قهوه را با هم مخلوط کنید و آن را به محلول ادویه ای فراهم کرده بیفزائید. آن گاه نوشیدنی را به طور مساوی در لیوان های مناسب پذیرائی، بریزید و رویش را با خامه و پوست پرتقال بیارائید و میل کنید. ب یشتربخوانید: قهوه نرماندی + طرز تهیه ...
آش بی بی
..................4 قاشق سوپخوری نعناداغ............... 3 قاشق سوپخوری رشتة آش............. 200 گرم کشک ..............به میزان لازم کوفته ریزه................. 1 پیمانه روش تهیه حبوبات را از شب قبل بخیسانید و بپزید. آن گاه در قابلمة مناسبی، تا نیمه آب بریزید و روی اجاق بجوشانید. سپس سبزی را بیفزائید و به مدت تقریبی 15 دقیقه، بپزید. حالا حبوبات ...
طرز تهیه پاستا آلفردو
رنده شده: یک پیمانه و نیم جعفری تازه: یک چهارم پیمانه (ریز شده) پاستا: 500 گرم سینه مرغ(پخته و تکه تکه شده): 300 گرم جعفری: به مقدار کافی برای تزیین نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. سس آلفردو: ماهیتابه متوسطی را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب شود. سپس خامه را به کره اضافه کنید ...
طرز تهیه “سبزی پلو با ماهی” شب عید اصیل ایرانی
شد که سبزی اصلی سبزی پلو، شوید است و بقیه سبزی ها برای طعم دهی بهتر مورد استفاده قرار می گیرند. طرز تهیه سبزی پلو : ابتدا برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک به مدت 3 تا 4 ساعت خیس دهید،بعد برنج را در آب جوش نیم پز کنید و بعد آبکش کنید. سبزی ها را هم پاک کنید و خوب بشویید .بعد از اینکه آب اضافی سبزی ها گرفته شد، آنها را ریز خرد کنید. سبزی های خرد شده را ...
طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی
در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را به شما آموزش می دهیم. به گزارش اینتیتر به نقل از پاپیون، امروز قصد داریم دستور تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را به شما آموزش می دهیم. مواد لایه داخلی طرز تهیه ابتدا کره و شکر را مخلوط کرده و با همزن به خوبی آن ها را مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت و خامه مانند شوند. آرد، نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کرده ...
دستور تهیه فری تاتای سبزیجات
...؛ امروز قصد داریم دستور تهیه فری تاتای سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز پیاز خرد کرده یک دوم پیمانه روغن به میزان لازم براکلی گلچه ای خرد کرده و پخته 2 پیمانه (300 گرم) فلفل دلمه ای رنگی خرد کرده یک پیمانه ریحان خرد کرده 2 قاشق سوپخوری پاستا پنه پخته یک پیمانه ...
طرز تهیه کوفته سوخاری لذیذ و خوشمزه
به گزارش ایلنا، کوفته سوخاری از آن دست غذاهای آسانی است که شما می توانید آن را طبق سلایق غذاییتان تهیه و کنید و از طعم آن لذت ببرید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را یاد بگیرید. مواد لازم کوفته سوخاری گوشت چرخ کرده : 400 گرم سیب زمینی : 3 عدد بزرگ زرده تخم مرغ : 4 عدد آرد سفید : 4 ق غ آرد سوخاری : یک کاسه ...
