سایر منابع:
سایر خبرها
پختن غذای سالم با مثلث سلامت
خود اهمیت می دهند باید نسبت به جایگزینی این ماده غذایی در طبخ غذاها اقدام کنند تا جلوی بروز بیماری های خطرناکی مثل سرطان و بیماری های خود ایمنی گرفته شود. ماده بعدی در طبخ غذا با مثلث سلامت، افزودنی ها و طعم دهنده ها هستند که متأسفانه به جای نمک طبیعی، زعفران، هل، دارچین، فلفل سیاه، زردچوبه و رب انار امروزه متأسفانه، نمک تصفیه شده، رب گوجه و گوجه فرنگی و رنگ های شیمیایی جایگزین شده اند که موجب بیماری های مختلف هستند و باید مواد ارگانیک در طبخ غذاها جایگزین مواد صنعتی شوند. دکتر حسن اکبری؛ متخصص و دانشیار آسیب شناسی سلولی و محقق طب اسلامی ایرانی ...
از قهوه تا چای ماچا و ماسالا
خواص درمانی که عرضه کنندگان به این نوع چای ها نسبت می دهند زیاد است اما باید ببینیم متخصصان طب سنتی ایران چنین خواصی را تایید می کنند یا خیر. اهمیت موضوع موجب شد تا با دکتر مهدی علی زاده، پزشک متخصص طب سنتی گفت وگو کنیم تا اطلاعات خوبی درباره انواع چای سنتی ایرانی و خارجی به دست آوریم. در ادامه چای ماسالا، چای ماچا، چای کوهی و قهوه را از دیدگاه طب سنتی مورد بررسی قرار می ...
چندنکته درباره این روزهای بازار مسکن
منطقه قرار گرفته اند. از این رو مشاوران املاک به متقاضیان خرید مسکن پیشنهاد می کنند اگر این روزها به دنبال خرید یک واحد مسکونی در یک محله هستند به جای تاکید برای خرید خانه نوساز، به دنبال واحدهای مسکونی با عمربنای بین 10 تا 20 سال باشند که با بودجه آنها هماهنگی بیشتری داشته باشد. در جدول نبض بازار امروز قیمت پیشنهادی واحدهای مسکونی که در روز گذشته در مناطق مختلف شهر تهران عرضه شده اند، آورده شده است. ...
ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید
. همچنین می توانید آن ها را داخل نان ساندویچ ریخته و میل کنید. البته برای تزیین بهتر و اضافه کردن طعم های مختلف به غذا، می توانید گوجه فرنگی، خیارشور، قارچ، سیب زمینی سرخ کرده، فلفل دلمه ای، ذرت و... هم کنار ناگت میل کنید. با استفاده از این روش، می توانید به صورت حرفه ای ناگت مرغ را در خانه تهیه کنید و از سلامت غذا مطمئن باشید. نظر شما چیست؟ برای تهیه ناگت مرغ خانگی پیشنهاد دیگری دارید؟ ...
اثر جویدن بر دستگاه گوارش
تهران (پانا) - بخشی کوچک اما بسیار مهم از روند گوارش به ما سپرده شده است که آن هم معجزه جویدن است. در این مقاله به بررسی تاثیر جویدن در دستگاه گوارش می پردازیم. معجزه جویدن و اهمیت آن در این بخش تاکید بر نوع و شیوه خاصی از مصرف غذا نیست تنها ذکر یک نکته ارزشمند است که می توان با جویدن (Chewing) درست و مناسب غذا ترکیبی بسیار متفاوت و کاملا برای بدن بوجود آورد. ...
چای ماسالا و خواص شگفت انگیز آن
، فروشندگان با اضافه کردن افزودنی هایی همچون شیر، شکر و ادویه جات به چای خود، هم هزینه ها را کاهش دادند و هم به این شکل نوعی دم نوش خوش طعم را به بازار عرضه کردند. بدین شکل بود که محبوبیت محصول جدید یعنی چای ماسالا گسترش یافت. در دهه 1960 وقتی که تولید مکانیزه چای، قیمت این محصول را به صرفه تر کرد، محبوبیت چای ماسالا نیز روز به روز افزایش یافت و در بسیاری از مناطق به نوشیدنی اصلی مردم تبدیل شد. همزمان ...
اعلام جزئیات سیاست جدید تسهیلات دهی بانک مسکن در چارچوب تحقق شعار سال
پشتیبانی از تولید مسکن در سال 1400، خبر داد: 12 طبقه تسهیلات ساخت مسکن متناسب با نوع و شرایط سازنده و همچنین منطقه شهری محل ساخت و ساز، برای تامین مالی پروژه های خانه سازی در کشور در سال جدید در نظر گرفته شده است که امکان دریافت آنها از طریق شعب بانک مسکن در سراسر کشور وجود دارد. این 12 طبقه تسهیلات ساخت مسکن در واقع، دارای 12 سقف ریالی متفاوت است. محمود شایان با توضیح بیشتر درباره این بسته ...
7 غذای مضر برای کودکان و جایگزین آنها
که به لوسمی مبتلا گردند . جایگزین کوچک کراندال سوسیس های سیب و مرغ را پیشنهاد می دهد . در ترکیب این نوع سوسیس ها از گوشت های لخم که چربی و کالری کمتری دارند و نمک کمتر استفاده می شود . هم چنین این نوع سوسیس ها حاوی مقدار کمی سیب می باشد تا طعم شیرینی که بچه ها دوست دارند را به سوسیس می دهد پیتزا پپرونی یک برش از این نوع پیتزا حدودا ً 300 کالری انرژی دارد و ...
طرز تهیه پاناکوتا؛ دسری ساده برای همه ی ذائقه ها
افزودن چاشنی هاست. در این دسر طعم چاشنی ها و ذوق سرآشپز حرف اول را می زند. افراد زیادی این دسر را با طعم های مختلفی سرو کرده اند. برای مثال اضافه کردن شکلات سفید، کارامل، گلاب، میوه های مختلف، بستنی، شکلات، کره و... بسیار رایج است. البته شما می توانید از گیاهانی مثل: نعناع، گل گاو زبان و عسل هم استفاده کنید. نحوه تزیین پاناکوتا در تهیه پاناکوتا مانند سرو برای تزیین هم دستتان ...
چطور چیپس سیب زمینی درست کنیم؟ + فیلم
کارخانه های سازی با شیوه هایی متفاوت و البته نزدیک به هم، چیپس تولید می کنند. به گزارش رکنا ، شاید یکی از پرطرفدارترین های جهان، چیپس باشد که در طعم های مختلف تولید می شود. در این فیلم مراحل تولید این محصول را مشاهده می کنید. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید:
طرز تهیه ی چای ماسالا، نوشیدنی گرم هندی
وب سایت غذالند - نینا: چای ماسالا یک نوع چای هندی است. این چای را با ترکیب چای سیاه، شیر و دارچین و ادویه ها و گیاهان معطری همچون هل و دارچین و زنجبیل درست می کنند. چای ماسالا یک نوشیدنی گرم و معرکه مخصوص روز های سرد زمستان است. چای ماسالا دستور تهیه های بسیار زیادی دارد و در سراسر دنیا به شکل های مختلف دم می شود. این چای به تازگی در کشور های اروپایی و امریکایی طرفداران بسیاری را به ...
از کمبود تخت های بیمارستانی در فرانسه تا سیل مهیب اندونزی
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما ؛ کمبود شدید تخت بیمارستانی در فرانسه، بحران واکسیناسیون در جمهوری های حوزه دریای بالتیک، پارک غذا در پایتخت پاکستان و بیش از 150 کشته براثر سیل در اندونزی و تیمور شرقی از جدیدترین گزارش های خبرنگاران سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما از سراسر جهان در 24 ساعت گذشته بود. سن پترزبورگ : نادری فرانسه : شهسوار حسینی پاکستان : رحمانی اتریش : کاظمی باکو : غیاثی هند : عبدالملکی ترکیه : کاملی مالزی : پورحاجی سوریه : هلالی ...
صبح و خبر؛ تاکید بر بازگشت بدون شرط و مذاکرات برجام
آمار ابتلا به کرونا در ترکیه فخر الدین کوجا وزیر بهداشت ترکیه از ثبت 49 هزار و 584 ابتلای جدید به کرونا در این کشور خبر داد. بیشتر پارک غذا در پایتخت پاکستان در پارکی در اسلام آباد، بیش از صد نوع غذا با طعم و ذائقه متفاوت از مناطق مختلف پاکستان، عرضه می شود. بیشتر درخواست باکو از ایروان برای ارائه نقشه مناطق آلوده به مین جمهوری آذربایجان ...
طرز تهیه 2 مدل ادویه سمبوسه خوش عطر
سمبوسه یکی از غذا های مشهور جنوبی است که در آن از ادویه های مخصوص استفاده می شود. به همین خاطر طعم سمبوسه های جنوب با سمبوسه هایی که در منزل تهیه می شود کاملا متفاوت است. ادویه سمبوسه ترکیبی از چند ادویه است که می تواند عطر خاصی به آن داده و در طعم سمبوسه نیز اثرگذار باشد. معمولا این نوع ادویه ها در منطق سیستان و بلوچستان، بوشهر، خوزستان، هرمزگان و کشورهایی، چون هند و پاکستان استفاده ...
طرز تهیه شیربرنج هندی خوشمزه و متفاوت
تهیه شیربرنج هندی استفاده کنید. البته استفاده از خامه باعث بالا رفتن چربی و کالری غذا خواهد شد. در برخی دستور های پخت شیر برنج هندی به جای شیر از شیر نارگیل هم استفاده می شود. پس محدودیتی در این زمینه وجود ندارد. دستور تهیه شیر گیاهی با طعم های مختلف اگر می خواهید به غذا عطر و رنگ بهتری اضافه کنید، زعفران دم کرده را از یاد نبرید. استفاده از زعفران دم کرده غلیظ در ...
طرز تهیه خورش دختر لوس گیلان
...: خورش دختر لوس گیلان یکی از غذا های خوشمزه گیلانی است که اسم جالبی دارد. برخی از غذا های گیلانی نام های جالب و تامل برانگیزی دارند همچون نازخاتون، میرزا قاسمی، گل در چمن و .... اما جدا از این نام های جالب غذا های گیلانی طعم بی نظیری دارند. همان طور که می دانید بادمجان و گوجه فرنگی دو عضو جدا نشدنی از غذا های گیلانی به حساب می آیند و در اکثر غذا های این استان دیده می شوند. خورش دختر لوس ...
گران ترین غذاهای دنیا+تصاویر
از سر گذرانده اند، حق فروش قانونی این غذا را دارند. با توجه به مقادیر قابل توجهی از سم که در ارگان های متفاوت این ماهی به صورت طبیعی وجود دارد، یک برش نادرست در هنگام پخت می تواند مرگی دردناک برای مشتری بخت برگشته به همراه داشته باشد. 12. ژامبون ایبریکو قیمت: هر یک کیلوگرم 392 دلار این ژامبون گران و ظاهرا خوشمزه روند تهیه بسیار پیچیده ای دارد. گوشت استفاده شده در ...
دسر چه زمانی سرو می شود؟
غذا و پس از آن دچار مشکل نشوید. معمولا در جشن ها برای پذیرایی از چند مدل دسر مختلف استفاده می شود. تزیینات جذاب، طعم های خوشمزه و متنوع، هر کسی را برای خوردن دسر به هوس می اندازد. به همین دلیل معمولا در کشورهای خارجی، پس از تمام شدن برنامه ناهار یا شام، دسر را سرو می کنند. سرو دسر، چند ساعت بعد از غذا به معده برای هضم کامل غذا فرصت کافی داده و احتمال بروز معده درد را کاهش می دهد. ...
ترفندهای آشپزی که هر بانویی باید بداند
به گزارش ایلنا، آشپزی تنها بلد بودن طریقه طبخ هر غذا نیست، سرآشپزان بزرگ دنیا با استفاده از مواد غذایی مختلف و ترفندهای آشپزی طعم و عطر بی نظیری به غذا می بخشند. آشپزان حرفه ای اغلب هنگام سوختن یا ترش و تند شدن غذاها خونسردی خود را حفظ می کنند و با انجام ترفندهایی بوی سوختگی و طعم ترشی و تندی را از بین می برند. در این بخش ترفندهای آشپزی را آورده ایم که بسیاری از آشپزان حرفه ای از آن استفاده می ...
همه آنچه باید درباره نان رضوی بدانید
نواحی مختلف استان خراسان همواره، عرصه رویش انواع نباتات مناطق سردسیری و گرمسیری نظیر گندم، برنج، بادام، سیب، انگور و .. بوده است. تا آنجا که این استان به عنوان یکی از انبارهای غلات کشور به حساب می آید. شرکت نان رضوی نیز یکی از صنایع وابسته به همین غلات است که در مزارع این استان تولید و روانه ی بازار می شود. کاماپرس در ادامه به برشمردن نکاتی درباره نان رضوی پرداخته است که دانستن آنها ...
طرز تهیه دو نوع غذای ایتالیایی با بادمجان
، ذرت، سیب زمینی، کلم بروکلی و.... را طبق ذائقه خانواده به این دستور پخت اضافه نمایید. سس مخصوص مواد لازم اگر دوست دارید این غذا کاملا گیاهی باشد؟ از سس قارچ و سس پاستا (سیر، پیاز، روغن زیتون و گوجه فرنگی) استفاده کنید. اما اگر پروتئین بیش تری می خواهید؟ از سس گوشت گاو، مرغ یا بوقلمون طبق ذائقه خود استفاده کنید. سس قارچ طعم خیلی خوشمزه ای به این غذا می دهد ...
بهترین میوه فروشی تهران رو چطور پیدا کنیم؟
نیاز مشتریان خود میوه متفاوتی را برای عرضه انتخاب می کند. ضمن اینکه عوامل دیگری مثل دسترسی راحت، فضای راحت برای خرید، نوع عرضه میوه و سبزیجات و خدماتی که بهترین میوه فروشی تهران عرضه می کند در نحوه انتخاب میوه فروشی مهم است. در نظر داشته باشید که بعد از همه گیری بیماری کرونا امکان خرید آنلاین و تلفنی میوه و ارسال درب منزل نیز از عوامب مهم و تاثیر گزار است. چرا که شما باید ...
بازی Pac-Man 99 برای نینتندو سوییچ معرفی شد؛ بتل رویالی با طعم نوستالژی!
را برای آن ها سخت می کند. بازی پک-من 99 همچنین تعدادی تم مختلف درون بازی ارائه کرده است که کاربر با خرید آن ها موسیقی و ظاهر بازی را بر اساس دیگر بازی های استودیوی نامکو ( Namco ) مانند Galaga ، Xevious و Dig Dug تغییر می دهد. در حال حاضر 20 نوع از این تم ها برای بازی Pac-Man 99 ارائه شده است. در این رابطه بخوانید: - تماشا کنید: ساخت بزرگترین نینتندو سوییچ دنیا با ...
معرفی سبک های اذان خوانی در نشریه ژاپنی
این شماره و در بخش به جهان موسیقی ایرانی خوش آمدید سازهای ایرانی و پراکندگی آن ها اعم از زهی (زخمه ای، کششی، چکشی)، بادی، کوبه ای، نقشه پراکندگی سازها و موسیقی مناطق و نواحی ایران مانند کرد، بلوچ، تالش، آذری، گیلکی، بختیاری، لری، قشقایی، ترکمن، مازندرانی، خوزستان، هرمزگان، بوشهر، خراسان و...، معرفی 15 شخصیت برجسته موسیقی سنتی، 10خواننده پاپ برتر معاصر کشور، جایگاه موسیقی در زندگی ایرانی ها ...
چای ماسالا و خواص شگفت انگیز آن
هزینه ها را کاهش دادند و هم به این شکل نوعی دم نوش خوش طعم را به بازار عرضه کردند. بدین شکل بود که محبوبیت محصول جدید یعنی چای ماسالا گسترش یافت. در دهه 1960 وقتی که تولید مکانیزه چای، قیمت این محصول را به صرفه تر کرد، محبوبیت چای ماسالا نیز روز به روز افزایش یافت و در بسیاری از مناطق به نوشیدنی اصلی مردم تبدیل شد. همزمان با گسترش محبوبیت چای ماسالا در هند، تولید کنندگان این نوع چای، آن را به دیگر ...
سیگار الکترونیک یا ویپ چیست ؟
...> ماد(قابل تنظیم و قوی تر) بیشتر سیگارهای الکترونیکی از چهار جزء مختلف تشکیل شده اند، این اجزا عبارتند از: 1. یک کارتریج، مخزن یا پاد که محلول مایع ( ایجوس یا سالت نیکوتین) حاوی مقادیر مختلف نیکوتین، طعم دهنده ها و سایر مواد شیمیایی را درخودنگه می دارد. 2. یک عنصر گرمایشی (اتومایزر) 3. منبع تغذیه (معمولاً باتری) 4. قطعه دهانی که برای استنشاق ...
رایج ترین اشتباهات درباره رژیم مدیترانه ای
روش تغذیه ای مدیترانه ای، یک رژیم متعادل را تشکیل می دهد که از سبزیجات، حبوبات، غلات کامل، غذا های دریایی و مرغ تشکیل شده باشد. از این لحاظ، رژیم مدیترانه ای، به سبک خوردن و نوع غذا های تشویقی اشاره دارد نه یک برنامه کاهش وزن محدود کننده. این روش غذا با الهام از سنت های مدیترانه ای در وعده های غذایی ساده و سالم و بشقاب های کوچک، افراد را ترغیب می کند که واقعاً از غذای خود لذت ببرند و آن را به آرامی ...
تور رنگی خوراکی ها د ر قرنطینه!
... کاربرد د ارند . د ر ایران، مطابق استاند ارد های جهانی، هفت نوع رنگ مصنوعی خوراکی مجاز شناخته شد ه است که قابلیت مصرف د ر صنایع غذایی را د ارا هستند و شامل برلیانت بلو و ایند یگوتین با رنگ آبی، کارمویزین، آلورارد و پونسیو با رنگ قرمز، رنگ نارنجی سان ست یلو و رنگ زرد کینولین یلو می باشند . عوارض رنگ های مصنوعی: بر اساس مطالعات مختلف، رنگ های خوراکی می توانند عوارضی نظیر آسم ...