درمان سردرد، افسردگی و تنظیم فشار خون با غذایی مخصوص سحری + طرز تهیه
سایر خبرها
حلیم کرمانی؛ یک تیر و دو نشان به وعده افطار و سحر
.... بیشتر بخوانید: فرنی معجونی، بمب انرژی وعده سحری ابتدا در ظرفی مناسب عدس ها را به همراه گوشت مرغ و پیازداغ پر از زردچوبه به صورت کامل می پزیم. بعد از پخت مواد درون ظرف بعد برنج شسته شده را به مواد در حال جوش اضافه می کنیم و به اندازه کافی به آن نمک و فلفل می زنیم. بعد از گذشت یک ساعت از پخت مواد داخل قابلمه بادمجانهای پوست گرفته و ریز خرد شده را به ...
طرز تهیه آش گوجه تبریز برای افطار؛ به همراه خواص
...> طرز تهیه: -لوبیا چشم بلبلی و بلغور را خیس کنید. -پیاز را نگینی خردکرده و درون قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تاکمی سبک شود، خیلی سرخ نشود. -فلفل، زردچوبه و نمک را به پیاز اضافه کنید. -گوجه فرنگی را در غذا ساز پوره کنید. سپس به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. -آبِ بلغور را خالی کرده و لوبیا را آبکشی کنید؛ سپس به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و خوب هم بزنید. -سه پیمانه آب گوشت ...
طرز تهیه سه غذای لذیذ و مقوی برای افطار در ماه رمضان
.... به مدت 7 تا 12 دقیقه، فلفل ها را تفت دهید. فلفل ها را داخل فویل بپیچید یا آن ها را درون کیسه های پلاستیکی یا کاغذی و کیسه های بسته قرار دهید. صبر کنید تا کمی خنک شود. با کمک چاقو پوست آن ها را جدا کرده و از وسط برش دهید و هر مایع را تخلیه کنید. فلفل را قطعه قطعه کرده، کلاه و دانه ها را دور بریزید. در غذاساز گردو را آسیاب کرده و آرد سوخاری را به آن اضافه کنید. فلفل قرمز خرد شده و تکه ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
نان های تست بریزید. گوجه فرنگی را حلقه ای خرد کنید. سپس روی مخلوط مرغ یک برگ کاهو و چند حلقه گوجه فرنگی قرار دهید. ساندویچ مرغ گریل شده ی شما آماده است. از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. 2. ساندویچ سالاد تخم مرغ اگر امروز از آن روزهاست که زیاد حوصله ی وقت گذاشتن برای آشپزی را ندارید، می توانید ساندویچ سالاد تخم مرغ درست کنید. این ساندویچ، همان طور که از اسمش مشخص است، طرز ...
مصرف ویتامین ها در ماه رمضان و تقویت سیستم ایمنی
جریان خون و کمک به متابولیسم غذا می کند. رییس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند بیان کرد: مصرف بیشتر از 8 لیوان آب آشامیدنی سالم و سایر مایعات طبیعی و آب سبزی ها و صیفی ها مانند آب هویج، آب گوجه فرنگی و آب کرفس که سبب دریافت بیشتر مایعات، کالری و تا حدودی فیبر غذایی می شود در فاصله افطار تا سحر ضمن حفظ ایمنی در شرایط کنونی برای پیشگیری و کنترل بیماری کووید- 19، بدن را ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش سبزی فسنجان آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت بوقلمون 800گرم اگه ندارین مرغ گردوی آسیاب شده و پوره شده 150گرم رب انار ترش 1 ق غ سر خالی سبزی معطر مخصوص این غذا 1 تا 1/5 لیوان خرد شده جعفری. گشنیز. برگ سیر. اسفناج. چوچاق. اناریجه. بارنگ بو یا بادرنجبویه. خالواش. کوتکوتو یا نعنای محلی گیلان پیاز دو عدد درشت ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
... مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: 1 پیاز کوچک (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خرد شده 1 فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خرد شده 1⁄4 لیوان برگ گشنیز 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع، اختیاری 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده 500 گرم گوشت گاو (ترجیحاً چربی کامل) 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1 عدد تخم مرغ، به آرامی زده شود 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه 1/2 قاشق ...
حذف سحری باعث ابتلا به کرونا می شود
مصرف شوند، جذب آهن افزایش می یابد. گفتنی است؛ مصرف غذا های غنی از روی شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، غلات کامل، حبوبات و تخم مرغ برای تقویت سیستم ایمنی در سحر، افطار و شام در ماه رمضان توصیه می شود؛ از مصرف زیاد زولبیا و بامیه که حاوی مقادیر زیادی قند و چربی هستند، خودداری کنید؛ روزه داری نه تنها در افراد سالم عارضه ای ایجاد نمی کند، بلکه سبب تقویت ایمنی بدن، کاهش پاسخ های التهابی زیان بار و ...
خواص خاکشیر از نظر طب سنتی
قوای جنسی در مردان را برطرف و ناباروری را درمان می کند. اگر کودکتان به یبوست دچار است خاکشیر مثل یک ملین طبیعی عمل می کند و آن را درمان می کند و غذا را هضم می کند وخواص ضد باکتریایی آن خطر ابتلا به اسهال را کاهش می دهد. اگر نوزاد شما به دنبال بیماری هایی مانند آبله مرغان و سرخک تب داشت و پوست او دچار خارش شد نهراسید دوای درد نوزاد شما خاکشیر است که به درمان تب بالا و خارش پوست ...
بابونه؛ دمنوشی که به رفع عطش کمک می کند
بیان اینکه بابونه خاصیت ضد سرطانی دارد، افزود: دمنوش بابونه مقوی قلب، مغز و معده بوده و مصرف آن در درمان انواع اختلالات دستگاه گوارش از جمله نفخ، سوء هاضمه، اسهال، بی اشتهایی و حالت تهوع مفید است و مصرف ان در زمان افطار توصیه می شود. وی با تاکید بر این که مصرف دمنوش بابونه در دوران بارداری توصیه نمی شود، یادآور شد: مصرف دمنوش بابونه در سحر عطش و تشنگی ناشی از روزه داری را کاهش می دهد. ...
خواص خاکشیر و طرز تهیه جوشانده آن
خاکشیر از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است. مصرف خاکشیر صبح ناشتا در آب جوش یا آب سرد، بدون شکر یا با شکر، قبل از غذا یا بعد آن، با فاصله ای از غذا یا بدون فاصله شب و روز و همچنین چگونگی استفاده از آن دارای آثار متفاوتی است. در ادامه به خواص خاکشیر و طرز تهیه جوشانده آن می پردازیم: 1- خاکشیرزخم ها و جراحات را التیام می بخشد. 2- ملین و خنک کننده است. 3- تنظیم کننده ...
طرز تهیه خورش مالاوابیج غذای شمالی
همه مان شک نداریم که غذای شمالی جزو بهترین غذا های کشورمان هستند. امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم. مواد لازم برای خورش مالاوابیج مرغ 1 عدد کامل پیاز 1 عدد بزرگ نگینی خرد شده رب انار 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمزبه میزان لازم طرز تهیه مالاوابیج قبل از شروع یک ظرف مناسب ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ خوشمزه و لذیذ
مینی برگر مرغ نسبت به غذاها و ساندویچ های فست فودی دارای ارزش غذایی بالایی است و به راحتی نمی توانید آنها را در یک دسته قرار داد. مینی برگر مرغ یک غذای کامل است و از این غذا می توانید به عنوان وعده ی ناهار و یا شام و پیش غذا استفاده کنید. مواد لازم سینه مرغ : 6 عدد پنیر پارمسان : نصف پیمانه آرد سوخاری : 1 و نیم پیمانه آرد ساده (همه منظوره) : 1 ...
معرفی یک دمنوش مفید برای روزه داران
به گزارش صبحانه ، انیسون یا بادیان رومی یکی از بهترین گیاهانی است که به درمان بسیاری از مشکلات معده کمک می کند؛ به گونه ای که مطالعات اخیر نشان داده است که نوشیدنی آن یکی از بهترین درمان ها برای مشکلات گوارشی است. پزشکان نوشیدن انیسون را بعد از افطار در ماه رمضان توصیه می کنند، زیرا به تسریع هضم غذا کمک کرده و از زخم معده جلوگیری می کند. مطالعات اخیر نشان داده است که دانه ...
ضرورت مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین برای روزه داران در دوران کرونا (مراقبت)
سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی در وعده های غذایی سحر، افطاری ها انواع آجیل مانند فندق، بادام، گردو در فاصله وعده افطار تا شام استفاده کرد، توضیح داد: مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن و انواع کلم و گوجه فرنگی، جوانه های گندم، ماش و شبدر، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و نارنج و کیوی در هر ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر
سبزیجات برای 3 نفر به سه عدد تخم مرغ نیاز دارید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و سپس با استفاده از چنگال یا همزن دستی آن ها را خوب بزنید. سپس پیاز خرد شده را همراه با فلفل سبز خرد شده و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه املت دنور مرحله چهارم؛ پخت نهایی املت قارچ و پنیر در این مرحله از طرز تهیه املت قارچ و پنیر باید مقداری کره داخل ...
نکات خوردن و نوشیدن در ماه رمضان از دید ابن سینا
از افطار پوست دو عدد خرما را بگیرید و در یک لیوان شیر داغ بریزید و زمان افطار ابتدا خرما را میل کرده و سپس شیر را نوش جان کنید خوردن این نوشیدنی سبب قوت گرفتن بدن شده و سبب می گردد که دستگاه گوارش غذا ها را به خوبی هضم کند. این شربت مختص ماه رمضان است و توصیه میگردد که مقدار شکر کمتری نیز به آن اضافه گردد چرا که شکر کمتر موجب ترشح بزاق شده و فرد روزه دار در طول روز کمتر احساس عطش و تشنگی ...
طرز تهیه خورش ونوشک
...> در مرحله بعدی گوجه فرنگی ها را در آب جوش بیندازید تا پوستشان راحت بلند شود ، سپس پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آنها را به صورت مکعبی کوچک خرد کنید. پس از اینکه گوشت و ونوشک به طور کامل پختند گوجه فرنگی ها را به همراه مقداری نمک و فلفل به خورش اضافه کنید. در پایان حرارت زیر خورش را کم کنید تا آب اضافی آن تبخیر شود و روغن بیندازد. برای طعم دهی بهتر به خورشت ونوشک می توانید از مقداری ...
خواص تربچه باورنکردنی است
خیلی غنی و متمایز از دیگر سبزیجات مشابه است. در این بخش از سلامت نمناک با خواص و فواید تربچه بیشتر آشنا می شویم. تربچه از نظر طب سنتی تربچه گیاهی ادرارآور است که موجب دفع سموم بدن می شود. این خاصیت ضد سمومی و ضدسرطانی برای درمان سرطان های مختلف مانند کلیه، روده، معده و ... موثر است. تربچه با دارا بودن ویتامین c، فسفر، روی و ویتامین B کمپلکس، برای پوست مفید است. ...
خورشت نازخاتون
مقداری آب به این مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شوند. گام 4 سبزی ها را بعد از خرد کردن سرخ کنید . گام 5 سپس به همراه فلفل و نمک و آبغوره به خورش اضافه کنید تا پخته شود. گام 6 در این مرحله بادمجان ها را پوست کنید و بطور کامل در روغن سرخ کنید . گام 7 بعد از جا افتادن خورش بادمجان ها را به خورش اضافه کنید ...
طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی
/> برگ های ریحان را خرد و روی گوجه ها پخش کنید. نمک و فلفل را روی گوجه و ریحان های خرد شده بریزید. پنیر موزارلا رنده شده را روی گوجه ها پخش کنید. این نان ها را درون فر قرار دهید تا زمانی که پنیر کاملا آب شود. پیش غذای شما حاضر است.
ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید
ها را داخل نان ساندویچ ریخته و میل کنید. البته برای تزیین بهتر و اضافه کردن طعم های مختلف به غذا، می توانید گوجه فرنگی، خیارشور، قارچ، سیب زمینی سرخ کرده، فلفل دلمه ای، ذرت و... هم کنار ناگت میل کنید. با استفاده از این روش، می توانید به صورت حرفه ای ناگت مرغ را در خانه تهیه کنید و از سلامت غذا مطمئن باشید. نظر شما چیست؟ برای تهیه ناگت مرغ خانگی پیشنهاد دیگری دارید؟ ...
طرز تهیه فوندوی پنیر کممبر خوشمزه
دستی بزنید تا کاملا یکدست شود. حالا قلموی آشپزی را به زرده تخم مرغ آغشته کنید و روی خمیر را زرده بمالید و برای زیبایی بیشتر این پیش غذا با یک چوب نازک روی خمیر خط های افقی و عمودی ایجاد کنید. لقمه فوندوی پنیری را به مدت 20 دقیقه داخل فر با همان حرارت 180 درجه قرار دهید. بعد از 20 دقیقه روی خمیر طلایی رنگ شده و فوندو کممبر شما آماده است. نوش جان! ...
طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی مقوی و خوشمزه
گوجه فرنگی برش حلقه ای 2 عدد کاهو به میزان لازم خیار شور به میزان لازم خامه ترش 1/2 فنجان طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی: در یک قابلمه آب، زبان، 1 عدد پیاز، نمک، فلفل، ساقه کرفس و برگ بو را ریخته و بگذارید به مدت 2 الی 3 بپزد. بعد از پخت پوست آن را گرفته و کالباسی برش بدهید. پیاز باقیمانده را خرد کرده و در ماهیتابه با حرارت متوسط به مدت 5 ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی مجلسی
مواد فرصت دهید تا کاملا با هم ترکیب شوند و مرغ طعم مواد را به خود بگیرد سپس رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن ها اضافه کنید و کمی تفت دهید و سیب زمینی هایی را که از قبل آماده کرده بودید را به آن ها اضافه کنید و حدود سه لیوان آب روی آن بریزید و برگ بو را داخل آن بیندازید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید که خوراکتان بپزد. حواستان باشد که حرارت را زیاد نکنید و قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا کم کم آب غذا کم شود و خوراک مرغ خوشمزه تان را سرو کنید. خوراکتان را به ظرف سروتان انتقال دهید و به همراه خانواده آن را میل کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. ...
آشنایی با د نیای پرخاصیت اد ویه ها
مواد سمی بغیر از نمک و مواد مفید از بد ن خارج می شود . هل هل د ر غذاهای آسیایی و د سرها زیاد استفاد ه می شود . این اد ویه طعمی شیرین و تند د ارد . اگرچه استفاد ه از هل به همراه عسل یا د ارچین تند ی آن را می گیرد . هل خواص ضد التهابی د اشته و التهابات سیستم تنفسی و گوارشی را برطرف می کند . بهبود سیستم گوارش یکی د یگر از خواص این اد ویه می باشد . اگرچه برای مشکلات تنفسی توصیه می ...
درمان دیابت تا پیشگیری از سرطان با مصرف این گیاه
...، ارث، استرس و فشار عصبی، عفونت ها و مصرف برخی از داروها اشاره کرد. تجربه در طب سنتی ثابت کرده است که ترکیب پودر برگ مورد، سدر، حنا و روغن کنجد در درمان ریزش مو موثر است. همچنین روغن گیاه مورد نیز برای این منظور در بازار موجود است. به گزارش فرارو، گیاه مورد به دلیل عناصر ضد قارچ و ضد التهاب از پوست سر و ریشه موها حفاظت می کند. علاوه بر این مورد سبب افزایش جریان خون در پوست سر شده و موجب رشد ...
خواص بی نظیر زنجبیل
با افزایش ترشح بزاق دهان و آنزیم های مجرای گوارشی، به هضم و جذب مواد غذایی کمک می کند. زنجبیل با بیرون راندن مخاط خلطی از ریه ها، به درمان آسم، برونشیت و دیگر مشکلات تنفسی کمک می کند. زنجبیل نیروبخش، مقوی معده، بادشکن و ضد رقت خون می باشد. درمان کننده یرقان است. اگر پودر آن را روی پوست بدن مالش دهند، آن را تحریک و قرمز می کند. تقویت کننده حافظه، بازکننده کبد و قاطع ...