خانهدستور پخت کدوبره
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت املت مکزیکی
...: هم زدن تخم مرغ پس تا اینجا تمام مواد گفته شده جداگانه تفت داده شود. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و به آن نمک و فلفل سیاه و آویشن کمی زردچوبه و پنیر پارمزان اضافه کنید سپس با همزن دستی خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند. مرحله چهارم: پخت املت مکزیکی در ادامه تمام سبزیجات تفت داده شده را داخل تخم مرغ ها بریزید و هم بزنید سپس داخل یک تابه بزرگتر کمی ...
طرز تهیه خورش بامیه مجلسی با انواع گوشت و مرغ
در ابتدا مرحله پخت خورش، به جای تفت دادن گوشت با پیاز خرد شده، مرغ های تکه شده را با پیاز تفت دهید. سپس ادویه ها و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. بعد از تفت دادن مرغ مقداری آب به آن اضافه کنید. شعله گاز را کم کنید تا مرغ پخته شود. در نهایت بامیه های تمیز شده را به خورش بامیه با مرغ اضافه کنید. اضافه کردن 600 تا 800 گرم مرغ برای درست کردن خورشت بامیه با مرغ برای 4 نفر مناسب است. بسیاری از ...
طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر
...؛ امروز قصد داریم دستور تهیه طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر را به شما آموزش دهیم . در ادامه با ما همراه باشید. ابزار مورد نیاز قاشق کاسه ماهیتابه چاقو فر قالب مواد لازم 450 گرم اسفناج یخ زده 1 عدد پیاز بزرگ 340 گرم نان تست 9 عدد تخم مرغ بزرگ ...
کیک موز و گردو؛ عصرانه ای مقوی و خوشمزه
کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط آرد را طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک هم بزنید سپس در انتها گردوی خرد شده و شکلات چیپسی را اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید. مرحله چهارم: پخت کیک موزی کف قالب لوف را چرب کنید و کاغذ روغنی انداخته سپس مایه کیک را داخل قالب ریخته و یک عدد موز را از طول برش بزنید و قسمتی که رگ دار هست را با قلمو آبلیمو بزنید و روی مواد قرار ...
طرز تهیه سوپ ریبولیتا یک غذای رژیمی و مقوی
حرارت قرار میدیم. هویج، پیاز، سیر، کرفس خرد شده رو داخل قابلمه می ریزیم و تفت میدیم تا به خوبی نرم بشه. بعد از سرخ شدن سبزیجات، کدو و جعفری رو با اسفناج و گوجه فرنگی، آب مرغ به مواد اضافه می کنیم. سوپ رو به مدت 1 ساعت و 30 دقیقه روی حرارت ملایم قرار میدیم تا مواد به خوبی پخته بشن. بعد از گذشت زمان مشخص شده، لوبیا سفید رو به مواد اضافه کرده و اجازه میدیم به مدت 15 دقیقه مواد پخته بشن ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم
: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه گام 1 برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با 5 پیمانه آب خیس کنید. گام 2 سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید. گام 3 سینه های مرغ را در برش های مربعی شکل خرد کنید. گام 4 در یک ماهی تابه ...
آموزش پخت تارت بادمجان
این خمیر چون شبیه تارت است نامش را تارت گذاشته ایم. همه مواد خمیر را ورز بدهید و داخل قالب های دلخواه که چرب کردید بزارید و با چنگال سوراخ کرده و در فر گرم شده 170 درجه، حدود 40 دقیقه بپزید. خوب سرخ شوند تا داخلشان خمیر نماند. بادنجان های کبابی را با کره تفت بدید، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و بعد ازینکه کمی از داغی افتاد،خامه و پنیر را اضافه و مخلوط کنید. سپس روی تارتهای پخته ریخته و روی آن پنیر کاشار رنده شده بریزید و گوجه گیلاسی بزارید و داخل فر قرار بدید تا رویش برشته شود. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ قارچ
مواد لازم آرد..............یک دوم پیمانه کره آبکرده ..............50 گرم شیر............. 1 لیتر آب .............2 پیمانه پودر عصاره مرغ ................ 1 عدد قارچ خرد کرده............. 250 گرم نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر موزارلا رنده کرده دالیا .............. یک دوم پیمانه خامه ...
طرز تهیه آش شوربا
له می کنیم و با مابقی نخود و لوبیا داخل قابلمه اصلی آش می ریزیم و بصورت مداوم هم می زنیم تا زمانیکه مواد آش مانند حلیم کش بیاد. در انتها دو عدد پیاز را خلالی ریز کرده، داخل روغن سرخ می کنیم، زردچوبه و فلفل را می ریزیم و تفت می دهیم و به همراه نمک به آش جا افتاده اضافه می کنیم. نکات: لوبیا و نخود از بیست و چهار ساعت قبل خیس می کنیم. ماش، عدس، برنج و بلغور گندم به ...
همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اصل
همبرگر یکی از غذا های اسطوره ای با پیشینه ای به قدمت تاریخ است. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده گوساله: 600 گرم تخم مرغ: 1عدد پیاز ریز خرد شده: 1⁄2 لیوان پودر نان خشک: 1⁄4 لیوان سیر: 1 یا دو حبه رنده شده نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری نان باگت گرد: 4 عدد گوجه فرنگی: به ...
آموزش پخت سیب زمینی سوخاری ایتالیایی
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، خب یه پیش غذا و شام خیلی خوشمزه داریم که با مواد خیلی ساده تهیه میشه. با ما با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی همراه باشید. مواد لازم 1 کیلوگرم سیب زمینی 2 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم پارمسان 2 عدد تخم مرغ پودر سوخاری نمک فلفل دستور تهیه سیب زمینی ها رو بجوشونید و خردشون کنید و با ...
طرز تهیه ریفراید بینز، خوراک لوبیای بی نظیر
امروز طرز تهیه خوراک لوبیا خوشمزه به نام ریفراید بینز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم به مقدار لازم روغن 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 1 قاشق غذا خوری زنجبیل به مقدار لازم پودر زیره به مقدار لازم نمک 2 عدد خوراک لوبیا به مقدار لازم سس تند دستور تهیه سیر و پیاز خرد شده رو در مقداری روغن تفت بدید و سپس زنجفیل ...
طرز تهیه دلمه بادمجان با گوشت چرخ کرده و بدون گوشت
. بادمجان ها را به صورت درسته در روغن داغ قرار دهید و صبر کنید تا 2 طرفش سرخ و طلایی شود. پس از سرخ کردن تمام بادمجان ها، آنها را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن کشیده شود. مرحله ششم در ادامه، سیر و پیازهای باقی مانده را خرد کنید و در تابه تفت دهید. گوجه ها را نیز پوست بگیرید و خرد کنید و به همین تابه اضافه کنید. سپس می توانید ادویه های مورد علاقه خود را در این تابه بریزید. پس ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی کلاسیک
خواهد بود. در پخت این مرغ خوشمزه از مواد سالم مثل گوجه فرنگی و ادویه سالم استفاده شده که هم بسیار چرب و لذیذه و هم ضرر چربی های ترانس اشباع شده رو نخواهد داشت. این غذا یکی از سالاد های وقت گیر بوده، ولی ارزش درست کردن را حتما خواهد داشت، زمان مورد نیاز برای پخت و آماده سازی این سالاد حدود 4 ساعتو نیم می باشد. این دستور غذایی ماکارونی بسیار راحته و کسانی که اولین بار می ...
دستور پخت خورش مرغ و نارگیل
سینه یا ران مرغ را به همراه پیاز و سیر خوب تفت دهید تا کمی طلایی و برشته شود در ادامه به مرغ ها ادویه ماسالا به همراه نمک و ادویه اضافه کنید و هم بزنید در انتها پودر نارگیل را اضافه کنید و تفت دهید. مرحله سوم: پخت مرغ روی مرغ ها چند لیوان آب ریخته و صبر پکنید تا به جوش بیاد سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید مرغ پخته شود در ادامه پخت رب را داخل یک تابه با کمی روغن ...
دستور ساده و خوشمزه برای یک غذای گیاهی
. سپس هویج را نیز حلقه ای خرد کنید و به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. در آخر تخم مرغ ها را بر روی سبزیجات پخته شده ریخته و درب ماهی تابه را بگذارید تا آماده شود. منبع:غذالند
“اشکنه سیب زمینی” یک نوستالژی فوق العاده
عدد تخم مرغ را به مواد در حال جوش اضافه می کنیم و درب ظرف را میگذاریم و اجازه میدهیم یک ربع دیگه غذا جا بیفتد. خواننده عزیز وقت صبح: برای دیدن آموزش های جدید و دسترسی به تمام دستور پخت های خاص قبلی ما روی آشپزی کلیک کنید و در مرورگر خود (کروم یا فایرفاکس) روی عکس ستاره کنار آدرس سایت، کلیک کنید تا بوک مارک شود و همیشه به راحتی به آن دسترسی داشته باشید. ...
طرز تهیه دیپ پنیری خوشمزه با مرغ
امتحان کند. برای شروع ابتدا نان های باگت را بعد از خرد کردن بدون پوشش در معرض هوا قرار دهید تا کمی از رطوبت خود را از دست بدهند و خشک تر شوند. سینه های مرغ خرد شده را نیز با مقداری نمک و فلفل سیاه و سس خردل مزه دار کنید و آماده کنار بگذارید. یک تابه بردارید و داخل آن مقداری روغن زیتون بریزید و پیاز های خرد شده را تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. سپس قطعات مرغ را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خوب ...
سحری چی بپزم؟/طرز تهیه کاری پلو خوشمزه شیرازی
می توانید به آن نمک، فلفل و یا زردچوبه نیز اضافه کنید. گام سوم: دقت داشته باشید که مرغ را نیز از قبل باید نیم پز کرده باشید. گام چهارم: بعد از این که رنگ پیازها به طلایی تغییر رنگ پیدا کردند، مرغ را به تابه اضافه کرده و آن را تفت دهید. گام پنجم: بعد از تفت کامل مرغ، به آن دو پیمانه آب اضافه کنید. گام ششم: بعد از این که آب بخاطر دمای شعله نصف شد، مواد را ...
کلاپ ساندویچ تخم مرغ تنگاب
کیان رنجبر : مواد لازم برای 4 نفر آب .................1 لیتر سرکة سفید.............. 2 قاشق سوپخوری نمک........... 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ............... 4 عدد نان تست قهوه ای.............. 8 عدد پنیر خامه ای................80 گرم لبوی پخته و ورقه ای.................2 عدد کوچک کلم براکلی بخارپز کرده ...
پخت براونی شکلاتی فاجی
دقیقه خوب هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه نمایید و دوباره هم بزنید تا رنگ مخلوط سفید یک دست شود. آرد، پودر کاکائو و نمک را الک نمایید. مواد خشک را به آرامی درون مواد مرطوب بریزید، و کمی هم بزنید تا ترکیب شوند. به یاد داشته باشید که در این مرحله نیازی به تند هم زدن و زیاد هم زدن نیست، چرا که این کار روی بافت براونی شکلاتی تاثیر خواهد گذاشت. خمیر را درون قابلمه یا ظرفی که از قبل کنار گذاشته بودید ...
طرز تهیه نودل برنجی با کلم برگ
...> لوبیاچیتی پخته 1 پیمانه نمک، فلفل، پاپریکا و جوز هندی به میزان لازم رب انار 6 قاشق سوپخوری نودل برنجی سفید 100 گرم پنیر کرد 100 گرم آب نارنج تازه 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه: روغن، پیاز، پیازچه، و سیر را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید و قدری تفت دهید. آن گاه هویج، قارچ، کرفس و کلم را بیفزائید و به تفت دادن ادامه ...
سوپ گندم سیاه خامه ای با قارچ + طرز تهیه
تفت بخوره و به رنگ کاراملی در بیاد. هویج رو پوست بگیرید و به شکل مکعبی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. حدود 3 تا 5 دقیقه زمان میبره تا هویج نرم بشه. قارچ رو بشورید و خرد کنید و به تابه اضافه کنید تا کمی تفت بخوره. بعد از 10 دقیقه سبزیجات رو به قابلمه اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه دیگه قابلمه رو روی حرارت ملایم بذارید. به کمک یک گوشت کوب برقی تمام مواد توی قابلمه رو ...
طرز تهیه بال مرغ مکزیکی خوشمزه و پرطرفدار
1.5 قاشق چای خوری فلفل هندی 2 پیمانه آرد کامل 1 پیمانه خامه ترش 1 کیلو بال مرغ (تازه) 2 عدد تخم مرغ (درشت) دستور تهیه یک قاشق غذا خوری نمک رو با فلفل قرمز، فلفل هندی و ادویه مرغ ترکیب کرده و در انتها مقداری فلفل سیاه به اون اضافه کنید. به بال ها نمک و فلفل سیاه بزنید و در یخچال بذارید. برای درست کردن سس تند غذا لازمه که خامه ...
کوکو مرغ و لپه، یک کوکو عالی برای افطار ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ و لپه برای شش تا هشت نفر سینه مرغ ..............500 گرم لپه پخته شده .............یک پیمانه تخم مرغ ..............دو تا سه عدد پیاز رنده شده ................یک عدد ترخان خرد شده ...............یک پیمانه عصاره مرغ ...............یک عدد دارچین ...............نصف قاشق چایخوری نمک ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل با مرغ و سبزیجات
کنار بگذارید. پس از چند دقیقه، سینه مرغ را از قابلمه خارج کنید و داخل یک بشقاب قرار دهید تا خنک شود. پس از این که مرغ خنک شد، آن را ریش ریش کنید. یک عدد پیاز را پوست بکنید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. یک قابلمه بزرگ بردارید و پیاز های خرد شده را داخل آن بریزید. کمی روغن داخل قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید (نیازی نیست که روغن زیادی برای سرخ کردن پیاز ها استفاده کنید ...
“سیب زمینی آلفردو”؛ یک خوشمزه رژیمی
نازک برش می هیم و کامل می شوریم تا نشاسته آن شسته شود. در مرحله بعد در کف سینی فر آنها را می چینیم و روی آن را با روغن زیتون چرب می کنیم و کمی نمک و فلفل روی سیب مینی ها میریزیم و اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه در فر پخته شود. در طرفی مناسب یک قاشق دیگر روغن زیتون ریخته و قارچ هارا در آن تفت می دهیم تا جایی که آب قارچ ها کامل گرفته شود. بعد آرد را به مدت 5 دقیقه در آن تفت می ...
دستور پخت قیمه نثار؛ غذای سنتی و اصیل قزوین
... دارچین، هل، زیره: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم زعفران آب گرفته غلیظ: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مواد فوق را با 2 پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و ...
