خانه
خبری خوش برای گیاه خواران/ آشنایی با خواص نان بربری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص عرق بوقناق بر لاغری و دیابت
طبع عرق بوقناق از نگاه طب سنتی گرم و خشک است. برخی از مهمترین خوص عرق بوقناق عبارتند از: 1. درمان دیابت و کاهش قند خون از مهمترین خواص عرق بوقناق، کاهش قند خون و درمان بیماری دیابت است. این عرق باعث افزایش ترشح انسولین و در نتیجه کمک به کاهش قند خون می شود. میزان کاهش قند خون توسط این گیاه به حدی زیاد است که در افراد معمولی توصیه می شود که این عرق حتما با مقداری عسل یا خرما مصرف ...
اهمیت تاثیر تغذیه بر سلامت روح و روان
مطالعه مصرف میوه و سبزیجات خود را افزایش داده اند، سطح عمومی شادی و رضایت از زندگی خود را به طور قابل توجهی بالاتر ارزیابی کرده اند. نقش سبک تغذیه بر سلامت روان مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: یک رژیم غذایی متعادل در طول زمان، به افزایش تمرکز، هوشیاری، انرژی بالا و کاهش استرس کمک می کند. زهرا عبداللهی درخصوص نقش تغذیه در کاهش استرس، اظهار کرد: تغذیه ...
خوردن غذاهای تند و شور در روزهای گرم ممنوع
غذایی توصیه و مصرف شود. این پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه خون با کیفیت بالا در بدن بر اثر خوردن توت تولید می شود، افزود: طبع توت سفید گرم و تر است که بهترین طبع برای بدن انسان است. اکثر غذاهای انسان که غذاییت خوبی دارند طبع گرم وتر دارند نظیر نان، گوشت، انجیر، انگور البته گرمی توت، کم و در درجه اول است و تری آن نیز در درجه دوم است، لذا مزاج انسان را معمولاً تغییر نمی دهد. ...
افراد مبتلا به کرونا این میوه را بخورند
غذایی توصیه و مصرف شود. وی با بیان اینکه خون با کیفیت بالا در بدن بر اثر خوردن توت تولید می شود،گفت: طبع توت سفید گرم وتراست که بهترین طبع برای بدن انسان است. اکثر غذاهای انسان که غذاییت خوبی دارند طبع گرم وتر دارند نظیر نان، گوشت، انجیر، انگور البته گرمی توت، کم و در درجه اول است و تری آن نیز در درجه دوم است، لذا مزاج انسان را معمولا تغییر نمی دهد. این پژوهشگر طب سنتی گفت: توت ...
12 دلیل بادام خوردن را بشناسید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، مصرف بادام، خواص مفید بی شماری برای سلامت بدن انسان دارد و سرشار از ویتامین ها است. دلایل مهم خوردن روزانه بادام را بدانید. از خواص بادام بار ها گفته ایم و خوب می دانید که این خوشمزه ی مقوی تا چه حد برای سلامت و زیبایی مفید است. متخصصان تغذیه همگی توافق دارند که مصرف بادام برای همه افراد مفید و مناسب است برای همین مصرف آن مدام توصیه می شود و ...
آیا سرکه سیب می تواند برای سلامتی ضرر داشته باشد؟
خون را بهبود می بخشد و در نتیجه باعث کنترل بهتر قند خون می شود. اگرچه مطالعه اصلی اندک بود اما نتایج کاملاً قابل توجه بود. به نظر می رسد سرکه سیب راهی آسان برای بهبود بیماری دیابت است. سرکه سیب و کاهش وزن در یک مطالعه 12 هفته ای بر روی 144 بزرگسال ژاپنی، کسانی که هر روز 1 قاشق غذاخوری سرکه مصرف می کردند ، 1 کیلو گرم وزن کم کردند، درصد چربی بدن خود را 0.7 درصد کاهش دادند و 2 ...
روزی چقدر نان بخوریم؟
منابع غذایی کربوهیدرات هستند، همچنین این مواد غذایی ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها را برای بدن تامین می کنند. افراد نان سفید بسته بندی شده و نسخه ای از یک کربوهیدرات ساده بسیار فرآوری شده تهیه می کنند که هضم آن سریع و آسان است، اما ارزش غذایی کمی دارد. غذا هایی که از غلات بسیار فرآوری شده تهیه می شوند باعث افزایش قندخون بعد از خوردن می شود. افزایش مکرر قند خون در نهایت ...
درمان سنگ کیسه صفرا و پیشگیری از سرطان سینه و روده با مصرف این روغن خوراکی
مدیترانه ای داشتند، شیوع بیماری های قلبی عروقی نسبت به افراد با رژیم های کم چربی کمتر بود. سازمان غذا و دارو (FDA) و سازمان سلامت غذا در اروپا توصیه می کنند هر روز حدود بیست گرم یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر مصرف کنید تا خطر بیماری های قلبی و عروقی و التهابات این بخش از بدن به حداقل برسد. سلامت مغز: خاصیت آنتی اکسیدانی این روغن، از جنبه های مختلف سلامت انسان را تضمین می کند. احتمال بروز ...
خواص شگفت انگیز مصرف روزانه یک قاشق ماست بر روی بدن
که حاوی باکتری های زنده است - پروبیوتیک هایی که میکرو فلور روده را روان می کنند. این واقعیت در دنیای مدرن، که ما مقدار زیادی مواد غذایی تصفیه شده و شیمیایی را مصرف می کنیم، از اهمیت ویژه ای برخوردار است، به همین دلیل باید ماست بیشتری بخوریم. در صورت داشتن اختلال گوارشی، ماست به یکی از بهترین مواد غذایی برای کمک به بازیابی سلامت میکرو فلور روده تبدیل می شود. ماست دارای مواد معدنی، کلسیم، منیزیم ...
مناسب ترین زمان برای مصرف برنج
محققان ثابت کرده اند که شما با مصرف برنج و نان پس از خوردن سبزیجات نه تنها قند خون خود را کنترل می کنید بلکه میتوانید چاقی و افزایش وزن خود را نیز درمان کنید و در این زمینه نیز گام بزرگی برای کمک به خود بردارید، برنج حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات پیچیده است که مدت زیادی طول می کشد تا هضم شود، این چیز خوبی است, چون ما را برای مدت طولانی سیر انرژی نگه می دارد. اگر شب بررنج بخورید برنج به کالری بالایی تبدیل می شود که باعث افزایش وزن خواهد شد نهار بهترین زمان خوردن برنج است، متابولیسم شما در طی این ساعت ها سریع عمل می کند و برای بدن تان راحت تر خواهد بود که این محصول را هضم کند. ...
فواید میوه ستاره ای (کارامبولا) و نحوه استفاده از آن برای سلامتی چیست؟
میلی گرم در روز افزایش می یابد. بدن نمی تواند ویتامین C بسازد، بنابراین رژیم غذایی هر فرد باید مقادیر کافی ویتامین C را تأمین کند. ویتامین C علاوه بر مقابله با استرس اکسیداتیو، برای تولید کلاژن که بدن برای بهبود به آن نیاز دارد ضروری است. در همین حال، مقدار زیاد فیبر موجود در میوه های ستاره ای می تواند به خون کمک کند تا گلوکز را به آرامی جذب کرده و سطح قند خون را متعادل سازد ...
انواع دمنوش مفید برای لاغری
. مصرف آن همچنین به خواب راحت کمک می کند. دمنوش کرفس مصرف دمنوش کرفس به همراه چای سبز باعث ترکیب خواص آنها خواهد شد. کرفس گیاه دیر هضمی می باشد و در صورت استفاده از آن تا مدتی نمی توانید غذای دیگری مصرف کنید. دیر هضم بودن کرفس و وجود آنتی اکسیدان در چای سبز باعث خاصیت شگفت انگیز این دو شده و به عنوان یکی از دمنوش های محبوب لاغری طرفداران بسیاری دارد. ...
تا چه میزان در روز می توانیم شکر مصرف کنیم؟
و چین ثابت می کند که ورود قند به مقدار زیاد به بدن به میزان چشمگیری سطح انسولین را در خون افزایش می دهد که متعاقبا منجر به رشد سلول های سرطانی و دیابت نوع II می شود. او افزود: به اصطلاح قند پنهان را می توان در سس ها، محصولات آردی و نان، غذا های آماده پخت مانند سوسیس و کالباس یافت. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
سبزی خوردن سر سفره تان باشد
سبزی سفره اشتها را تحریک و نفس را خوشبو می کند. بوی تند آن موجب مهار رشد میکروب های پوست و کاهش بوی بد بدن می شود. ترخون به جهت اسانس تندی که دارد جایگزین مناسب بوده و مصرف آن به همراه غذا برای بیماران قلبی، افراد مبتلا به فشار خون یا اشخاصی که رژیم غذایی بی نمک دارند توصیه می شود. این سبزی اعصاب را تقویت کرده و به هضم غذا های پرچرب کمک می کند و یک آرامبخش ملایم است. ریحان آرام بخش و ...
درمان کم خونی با خوردن طالبی
در ادامه به خواص این میوه تابستانی اشاره می کنیم : 1- خوردن طالبی بعد از غذا برای درمان کم خونی مفید است. 2- کلسترول بد خون را کاهش می دهد و در سلامت قلب نقش کارآمدی دارد. 3- احتمال ایجاد سکته را کاهش می دهد. 4- طالبی، خاصیت ضد انعقاد خون دارد. 5- طالبی و گرمک فشار خون را پایین می آورد. 6- طالبی اشتهاآور است. 7- طالبی و ...
کشت توت فرنگی در مزارع شهرستان نهاوند
مفاصل و تجمع مواد سمی و اسید های (مانند اسید اوریک) در بدن کمک می کنند. کاهش وزن توت فرنگی تولید آدیپونکتین و لپتین را افزایش می دهد که هر دو هورمون های چربی سوزی هستند. آن ها به کاهش اشتها، کاهش قند خون و کاهش وزن و چربی کمک می کنند که این همه باعث کاهش وزن می شود. سکته مغزی قدرت ضد التهابی آنتی اکسیدان ها در توت فرنگی کمک می کند تا تشکیل لخته های خون که با سکته مغزی مرتبط هستند کاهش یابد. ...
عوارض گرم کردن نان با گاز و ماکروویو بر سلامت بدن
معرض دمای بالا قرار گرفته و اجزای نشاسته ای آن از بین رفته و به مواد خطرناکی برای بدن تبدیل می شوند که می تواند سبب سرطان شود؛ همچنانکه رنگ نان نیز تغییر می کند. او در ادامه بیان کرد: این کار همچنین می تواند گاز گوگرد دی اکسید تولید کند که بر سیستم گوارش ما اثر می گذارد و سبب زخم معده، روده و سوء هاضمه شود. این پزشک همچنین در خصوص گرم کردن نان در مایکروویو گفت آن را در معرض اشعه های مضری قرار می دهد که می تواند سبب سرطان شود. ...
این افراد قید خوردن هندوانه را بزنند
لیکوپِن در بدن بینجامد. مصرف بیش از 30 میلی گرم لیکوپِن در روز با علائمی از قبیل تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه خواهد بود. کسانی نیز که پتاسیم خون شان بالاست، بهتر است بیشتر از یک پیمانه هندوانه در روز مصرف نکنند (هر پیمانه هندوانه کمتر از 140 میلی گرم پتاسیم دارد). عوارض پتاسیم بالا در خون عبارت اند از :ضربان نامنظم قلب، سایر مشکلات قلبی عروقی و کاهش کنترل عضلانی. همچنین دیابتی های دقت داشته باشند قند هندوانه به رغم این که از نوع طبیعی است باز هم نسبتا بالاست و باید با احتیاط مصرف شود. ...
چند راهکار برای طول عمر بیشتر
بر استرس اشاره کرد. سیر این روزها تقریبا همه از خواص سیر می گویند. سیر خواص بی شماری دارد که هم برای سلامتی و هم برای افزایش طول عمر بسیار مفید و کاربردی هستند. مصرف سیر باعث می شود بدن سم زدایی شود. همچنین سیر خطر ابتلا به بیماری های قلبی یا بیماری های عفونی و قارچی را تا حد زیادی کاهش می دهد. برای داشتن تنی سالم حتما در آشپزخانه خود چند حبه سیر نگه دارید و از آن ها استفاده کنید ...
خواص سرکه سیب و عسل
کلسترول ترکیب عسل و سرکه سیب را بنوشید تا به طور طبیعی سطح کلسترول تان کاهش بیابد و سلامت خون خود را حفظ کنید. مطالعه ای در رابطه با اثرات کاهش کلسترول عسل نشان داد که مصرف منظم عسل باعث کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) می شود. 6. بهبود سلامت قلب تحقیقاتی که در مورد خواص دارویی عسل صورت گرفته است، نشان می دهد که این ماده خوراکی حاوی آنتی ...
از خواص نان بربری چه می دانید؟
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یز د ، مظفری متخصص تغذیه گفت: نان 40 تا 50 درصد انرژی، 45 درصد پروتئین و 30 درصد کلسیم و فسفر و گاهی 60 درصد کلسیم بدن را تأمین می کند. او با اشاره به اینکه انواع نان های سنتی و صنعتی وجود دارد که یکی از این نان ها، نان بربری است، افزود: نام نان بربری از ایل بربر که قوم هزاره در افغانستان بودند وارد کشور ایران شد و برای اولین بار ...
خواص باورنکردنی سرکه سیب و عسل
منظم ترکیب عسل و سرکه سیب برای سلامتی دارد این است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. سرکه سیب اشتهای تان را سرکوب می کند، سطح قند خون تان را کنترل می کند و از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند. آیا ترکیب عسل و سرکه سیب واقعا به شما در کاهش وزن کمک می کند؟ مطالعه جالبی که در ژاپن صورت گرفت نشان داد که دز 30 میلی لیتر سرکه در ترکیب با 500 میلی لیتر آب به طور روزانه، باعث کاهش میزان چربی بدن و ...
پنج میوه و سبزی کم کالری و پرخاصیت را بشناسید
...> گیاه مارچوبه با وجود خواص زیادی که دارد اما ممکن است مصرف زیاد آن برای بیماران مبتلا به نقرس مضر باشد، کریستینا اسر کارشناس تغذیه از آلمان، اظهار کرد: گیاه مارچوبه ممکن است سبب آسیب رساندن به بیماران مبتلا به نقرس شود، چرا که حاوی ماده پورین است. بدن انسان ماده پورین را به اوریک اسید تجزیه می کند که همین امر سبب می شود تا برای بیماران نقرس، مشکلاتی مانند درد مفاصل ایجاد شود. این بدان ...
خواص معجزه آسای آب برای بدن
شود کمتر انعطاف پذیر باشید) تقریباً مثل سیگار کشیدن است. کم نوشیدن آب، منجر به تولید خون کمتر در بدن می شود و فشار خون را پایین آورده و ضربان قلب را افزایش می دهد. فقط 15 تا 20 دقیقه طول می کشد تا آب به اندازه کافی در بدن توزیع شود. منبع: سایت سلامت
اگر به افسردگی و اضطراب مبتلا هستید این مواد غذایی را مصرف نکنید
فلفل کاین اضافه کنید. نان تست نان تست از آرد سفید فرآوری شده تشکیل شده است و بلافاصله پس از مصرف کردن به قند خون تبدیل می شود بنابراین باعث می شود انرژی شما به اوج خود برسد و سریعاً کاهش پیدا کند که این اتفاق باعث وخیم تر شدن علائم مربوط به افسردگی و اضطراب می شود. به همین دلیل توصیه شده است که از نان سبوس دار استفاده کنید. نوشابه رژیمی برخی افراد فکر می ...
نان بخورید تا لاغر شوید!
از مهمترین جنبه های خوردن غذا های پر فیبر، ارتقای سلامت روده است. طبق گفته یک متخصص تغذیه، مصرف نان حاوی 100 ٪ گندم کامل یا غلات کامل باعث غنی شدن آرد از فیبر می شود که می تواند به تنظیم قند خون کمک کند، سلامت روده را تقویت کرده و خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. این می تواند به مدیریت وزن نیز کمک کند. 4. جلوگیری از پرخوری ادی ریدز متخصص تغذیه و مشاور بهداشت می گوید که نان های ...
زنجبیل و فوائد آن برای سلامتی
استفاده در دوره بارداری و تسکین حالت تهوع اتفاق نظری بین محققان وجود ندارد بنابراین در نحوه استفاده باید با پزشک مشورت کرد. وی با اشاره به این که زنجبیل داروی ضد انعقاد خون است، بنابراین اگر از داروهای رقیق کننده خون مانند آسپرین استفاده می کنید بهتر است از مصرف آن پرهیز شود، عنوان کرد: همچنین باعث کاهش قندخون برای دیابت نوع 2 می شود، البته باید در نظر داشت که در بعضی موارد مصرف آن می تواند ...
