کوفته بادمجان کبابی یک غذای ترکیه ای ساده
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ده مدل فینگرفود ساده و خوشمزه
ساعت داخل یخچال بگذارید تا ماست کاملاً سفت شود. کاناپه اسکرامبل اسکرامبل غذایی شبیه املت است که پایه اصلی آن تخم مرغ است. این فینگرفود برای وعده صبحانه و دورهمی های صبح بسیار مناسب است. مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد کره: 20 گرم روغن مایع برای سرخ کردن: 1 قاشق غذاخوری خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری پیازجه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم ...
طرز تهیه دلمه بادمجان لذیذ و خوشمزه
...> نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: 1 فنجان عصاره لیمو ترش: 1 فنجان تربچه: 2 عدد روغن: به مقدار لازم مراحل ابتدا بادمجان ها را شسته یک قطعه از بالای بادمجان ها را جدا می کنیم . سپس مغز داخل آن ها را درآورده داخل آن ها را نمک می زنیم و می گذاریم 20 ...
خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه ای ها
...: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی فلفل قرمز: به مقدار کافی بیشتربخوانید: طرز تهیه مرغ و لوبیا سبز؛ یک غذای نونی خوشمزه طرز تهیه برای تهیه خوراک بادمجان کبابی ترکیه ای ابتدا بادمجان ها را می شوییم و با دستمال خشک می کنیم و روی زغال یا اجاق گاز کبابی می کنیم و در سینی قرار می دهیم تا خنک شوند و آنوقت پوست آن ها را می گیریم ...
طرز تهیه خورش سویا و بادام زمینی
بادام زمینی خام خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر له شده 3 حبه پوره گوجه فرنگی 1 لیوان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: در یک قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. سپس سیر خرد شده را برای چند دقیقه تقت دهید و با فلفل سبز خرد شده مخلوط کرده و برای تزئین کنار بگذارید. پیاز را در قابلمه تفت دهید و سویای شسته شده را به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه خوراک گوشت شکم پر خوشمزه
گرم سوپ آماده (قارچ) 1 بسته سس سویا 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. روی گوشت، نمک و فلفل بپاشید و آن را در قابلمه روغن داغ قرار دهید و دو طرف گوشت را سرخ کنید. گوشت را در یک ظرف پوشیده شده از فویل قرار دهید. در یک کاسه، حبه های نان را با مریم گلی مخلوط کنید سپس با پیاز ...
طرز تهیه برک فست برگر، صبحانه متفاوت و خوشمزه
در مطلب زیر با طرز تهیه برک فست برگر با پنیر بلوچیز با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه برک فست برگر تخم مرغ چهار عدد نان مینی برگر چهار عدد بیکن گوساله سولیکو چهار اسلایس پنیر بلوچیز خرد شده 200 گرم پیاز یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس خردل دو قاشق سوپ خوری سس مایونز چهار قاشق سوپ خوری سس فلفل تند یک قاشق چای خوری ...
خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا
...: امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز روغن زیتون.....1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خردکرده...... 1 عدد درشت سیر له کرده......2 حبه پودر پاپریکا...... 3 قاشق چایخوری پودر زیره سبز...... 2 قاشق چایخوری پودر دارچین.... یک دوم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه چیکن جالفریزی با پلو، غذای هندی تند
گرم) – خرد شده زیره 1 قاشق غذاخوری گشنیز 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری گرم ماسالا* 1 قاشق غذاخوری *نوعی ادویه ی مخلوط پر مصرف که از ترکیب چند نوع ادویه به دست می آید این ادویه ریشه ای هندی-پاکستانی دارد. سس: روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد خرد شده فلفل قرمز 1 عدد خرد شده فلفل سبز 1 عدد خرد شده ...
روش پخت خوراک مرغ و بلغور گندم؛ خوشمزه و مقوی
قاشق سوپ خوری پاپریکا – یک و یک دوم قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده) – یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه خوراک مرغ و بلغور گندم: 1-سینه های مرغ را به همراه پیاز خرد شده، آب و نمک در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا بپزد. 2- سپس آن ها را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. 3- بلغور گندم از قبل خیس خورده را به ظرف حاوی آب اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. 4 ...
“کوکو ماکارونی و قارچ”؛ غذای پرطرفدار و دوست داشتنی
. مواد را خوب مخلوط کنید تا ماکارونی با مایه ماکارونی یکدست شود. در مرحله بعدی تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و خوب هم بزنید سپس به کاسه حاوی مایه کوکو اضافه کنید و مواد را کمی مخلوط کنید تا یکدست شوند. در مرحله پایانی یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید سپس مقداری روغن داخل آن بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود. در ادامه نصف مایه کوکو را داخل تابه بریزید سپس به دلخواه ...
آموزش تهیه مرحله به مرحله “حلوای هویج” خوشرنگ
مواد لازم برای درست کردن حلوای هویج خوشمزه هویج : 500 گرم آرد نان باگت : 1 پیمانه شکر : 1 و نیم پیمانه گلاب : 2/3 پیمانه روغن مایع : 2/3 پیمانه هل : 1 ق م شیر : 2 پیمانه طرز تهیه کامل حلوا ی هویج طرز تهیه کامل حلوای هویج خوشمزه برای درست کردن این حلوا ابتدا باید هویج را آماده کنیم . هویچ ها را پوست بگیرید و قطعه قطعه کنید و در داخل یک قابلمه کوچک بریزید و شیر را ...
طرز تهیه قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی
...، آنها را نصف، چهار قسمت یا نازک برش دهید. روغن زیتون را در یک ظرف متوسط روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید تا گرم شود. پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه آن را بپزید تا نرم شود. گام دوم: قارچ ها را اضافه کنید و حدود 8-10 دقیقه با پیاز بپزید و مرتباً هم بزنید. سپس سس سویا، نمک، فلفل و آب را اضافه کنید و بپزید تا زمانی که آب تبخیر شود، شاید 3 تا 5 دقیقه دیگر. از روی حرارت برداشته و جعفری تازه را روی آن بپاشید. بلافاصله سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه چیزکیک با پنیر خامه ای
دقیقه در یخچال قرار دهید. تخم مرغ، شکر، وانیل و آبلیمو را داخل یک کاسه بریزید و آن ها را با هم مخلوط نمایید. پنیر خامه ای ویلی و خامه را اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید. مخلوط به دست آمده را روی مخلوط بیسکوییتی آماده شده بریزید و آن را به مدت یک ساعت در دمای 160 درجه سانتیگراد داخل قرار دهید. برای تهیه سس، توت فرنگی ها را خرد کنید و با شکر مخلوط کنید سپس ترکیب ...
ماهی کباب بندری، طعم خوش جنوبی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، طرز تهیه ماهی کبابی با طعم بسیار خوشمزه جنوبی: مواد لازم : نمک و فلفل قرمز به اندازه نیاز زعفران دم کرده چهار قاشق غذاخوری آب پیاز شش قاشق غذاخوری آبلیمو شش قاشق غذاخوری روغن مایع یک چهارم پیمانه فیله ماهی 1 کیلو، خرد شده طرز تهیه : روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن ...
شامی فسنجون + طرز تهیه
به گزارش سرآشپزپاپیون ،امروز قصد داریم طرز تهیه شامی فسنجون را به شما آموزش می دهیم. شامی فسنجون می تونه یه ناهارمقوی ولذیذ باشه و یا سفره مجالستون رو رنگین ومتفاوت کنه. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی هویج خوشمزه و مجلسی مواد لازم: سبزی کوکو (تره، جعفری، پیازچه).............. 500 گرم گوشت چرخ کرده............ 250تا300 گرم تخم مرغ ...
نحوه درست کردن چیپس خانگی خوشمزه + ترفند طعم دار و ترد کردن چیپس
...، اما زیاد کمتری را به بدن شما می رساند. مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی سیب زمینی یک کیلوگرم بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری نمک یک قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم طرز تهیه چیپس خانگی ترد و خوشمزه مرحله اول برای تهیه چیپس خانگی نیاز به دستگاه ورقه کن یا رنده مخصوص دارید. با دستگاه ورقه کن سیب زمینی ها را به صورت ورقه های نازک ...
3 طرز تهیه پنکیک سیب زمینی ساده و پنیری
. در ظرف را بگذارید و مواد را به مدت 5 دقیقه روی حرارت آرام قرار دهید. سیب زمینی ها را آبپز کنید و پوست بگیرید. آنها را پوره کنید. (با رنده یا گوشت کوب یا چرخ گوشت) تخم مرغ خام و آرد را به آن اضافه کنید و ورز دهید. باید یک مخلوط یکدست و منسجم به دست آید. به اندازه یک نارنگی از سیب زمینی ها بردارید و به شکل گلوله درآورید. داخل گلوله را حفره ایجاد کنید و به اندازه دلخواه از مواد عدس بریزید ...
پایِ اسفناج و پنیر؛ پیش غذایی ساده و سالم
. مواد لازم برای خمیر پای شیر یا آب: یک لیوان پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری سر پر شکر: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری آرد سفید گندم: سه لیوان سرخالی مواد لازم برای مواد میانی اسفناج پخته: دو لیوان پنیر فتا: 300 گرم خمیر پای آماده شده: به اندازه لازم ...
دستور تهیه رولت شکلاتی
...> در ادامه روغن مایع را نیز اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شود، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و دو بار الک کنید تا سبک شود سپس به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. مرحله سوم: پخت رولت شکلاتی بدون فر و روی گاز داخل یک ماهی تابه دو طرفه کاغذ روغنی قرار دهید و آن را کمی چرب کنید سپس مایه رولت را داخل تابه ریخته و سطح مواد را ...
طرز تهیه پاستا شلز با مرغ، خوشمزه و متفاوت
...، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را ...
طرز تهیه عدسیِ لعاب دار و خوشمزه
خوشمزه را آموزش دهیم. مواد لازم عدس: 2 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری رب: 2 قاشق غذاخوری پیاز و سیر: 1 عدد طرز تهیه برای تهیه خوراک عدسی، ابتدا عدس را شسته و همراه با چند لیوان آب به مدت 2 ساعت آن را خیس کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و با ...
طرز تهیه فطایر گوشت، غذای عربی پرطرفدار
فلفل دلمه ای: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری جعفری: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم پنیر گودا: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، کنجد و پاپریکا: به مقدار لازم مراحل برای درست کردن خمیر فطایر، ابتدا مواد آرد، روغن زیتون، خمیر مایه، شکر و کمی نمک را در یک ظرف ...
چیلی داگ رژیمی + دستور تهیه
به گزارش بیتوته ، امروز قصد داریم دستور پخت چیلی داگ رژیمی را به شما عزیزان آموزش دهیم. اگر شما هم خواهان یک غذای رژیمی و سالم هستید این چیلی داگ را امتحان کنید، باور کردنی نیست که این چیلی داگ بسیار کم چربی و خوشمزه است. بیشتربخوانید: طرز تهیه سس هریسا؛ خوش طعم و متفاوت مواد لازم: لوبیا قرمز خیسانده شده.......... 500 گرم سس گوجه کم نمک........... ...
طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی
اضافه کرده و آن ها را حسابی هم بزنید. سس مایونز را اضافه کنید. (ترکیب تهیه سس در بخش نکات غذایی) مجدد سالاد را خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. سالاد را در یک ظرف مناسب سرو کنید و آن را با سس مایونز تزیین کنید. سالاد را در یخچال قرار دهید و بعد از سرد شدن میل کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه سوپ ماکارونی و مرغ خوشمزه
...> آبلیموی تازه: 1 قاشق چایخوری روغن زیتون: به مقدار لازم آب مرغ: 3 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل سینه مرغ، هویج و پیاز را نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و بعد از داغ شدن، تکه های مرغ، هویج و پیاز را کمی تفت دهید. سبزی ها و آب مرغ را اضافه و بگذارید به جوش آید. ماکارونی های صدفی را اضافه کنید و 15 دقیقه ...
طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات
...> گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه و کمی تفت بدهید. قارچ ها و فلفل دلمه ای را نیز خرد و با مواد مخلوط کنید. آب را به مواد ماهی تابه اضافه و درب ظرف را بگذارید. 20 دقیقه صبر کنید تا مواد خوب پخته شود. سپس پنیر پیتزا را بر روی مواد ریخته و حرارت را خاموش کنید. یک یا دو لایه نان آماده کنید و کمی از مخلوط گوشت را در وسط آن بریزید و پخش کنید. ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس، صبحانه متفاوت و لذیذ
عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد تخم مرغ: 6 عدد شیر: یک سوم پیمانه اسفناج خرد شده: نصف پیمانه کره: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا سوسیس ها را خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سوسیس های سرخ شده را در یک ظرف بریزید. پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید ...