سایر خبرها
بخور نخورهای بلغمی ها
به گزارش مشرق کانال تلگرامی تبیان نوشت: این توصیه ها فقط برای آشنایی کلی با مزاج هاست. در صورت تمایل، برای تشخیص دقیق باید به متخصص طب سنتی مراجعه کنید. تو مصرف غذاهای سازگار هم نباید زیاده روی کنید و غذاهای ناسازگار رو میشه با مصلحات در حد اعتدال مصرف کرد. *بازنشر مطالب شبکه های اجتماعی به منزله تأیید محتوای آن نیست و صرفا جهت آگاهی مخاطبان از فضای این شبکه ها منتشر می شود. ...
بهترین خوراکی ها برای کسانی که مزاج سرد دارند
ابتلا به بیماری هایی از قبیل درد های مفصلی و روماتیسمی، سرماخوردگی و سینوزیت افزایش وزن و چاقی های شکمی هستند. او با اشاره به این که این دسته از افراد تمایل زیادی به مصرف غذا های با طبع سرد دارند، گفت: افراد با مزاج سرد و تر و بلغمی بهتر است از مواد غذایی دارای طبع سرد مانند ماست، دوغ، خیار، کاهو و میوه های ترش خصوصا در فصول سرد سال کمتر استفاده کرده و گلابی، سیب، موز، انبه زیتون، بادام ...
غلبه مزاج بلغم و راهکارهای درمان
تحریریه زندگی آنلاین : بلغم یکی از خلط های چهارگانه (اخلاط اربعه) در طب اخلاطی است و به علت سبک زندگی غلط و مصرف غذاهای سرد این خلط در بدن افزایش می یابد. غلبه بلغم مشکلی مزاجی شایعی است که متأسفانه در بیشتر افراد وجود دارد. اگر دارای اندامی لاغر اما شکم بزرگی هستید شما دچار غلبه بلغم می باشید. غلبه بلغم چیست؟ در بدن همه ما 4 خلط (دم، صفرا، بلغم و سودا) وجود دارد. مزاج بلغم ...
بهترین زمان برای خوردن هندوانه
اصلی ترین موضوع برای مصرف هندوانه این است که افراد سرد مزاج باید در مصرف هندوانه احتیاط کنند؛ این افراد باید هندوانه را با عسل مصرف کنند. از جمله خواص هندوانه به خصوص در طب سنتی می توان به رفع عطش و تشنگی، رطوبت بخش و ادرارآور، تسکین تیزی صفرا و خون و ضد التهاب و درد اشاره کرد. همچنین محافظت از پروستات، حفظ سلامت قلب و عروق و کاهش فشار و چربی خون از دیگر خواص هندوانه در طب سنتی محسوب ...
توصیه های طب ایرانی برای روز های کرونایی
- عروقی و بیماری های خاص مانند سرطان، ضعف سیستم ایمنی و چاقی مفرط بیشتر از خود در دوران کرونا مراقبت کنند. این متخصص طب ایرانی با اشاره اینکه برای مدت محدود از مراجعه به مکان های زیارتی و مقدس و محل های پر رفت و آمد مانند بازار باید خودداری کرد، ادامه داد: همچنین برای پیشگیری از کرونا توصیه می شود تا افراد هفته ای یک یا دو بار ماهی کباب شده را در سبد غذایی قرار دهند. او با اشاره به ...
افزایش مصرف آبزیان غیرخوراکی در ایران
سازگار تر است و هشت پاهای کوچک که بیشتر در سوپ ریخته و پخته می شوند که بیشتر در کشور مالزی به این صورت پخت می شود به ذائقه ایرانی سازگاری ندارند. حال سوال اینجاست که چرا در مصرف مواد غذایی، حتی از فرهنگ دیگر کشورها تقلید می شود، در حالی که غذاهای ایرانی سالمترین و بی نظیرترین مواد غذایی هستند. میزان نوشت: مدیر کل دفتر بهبود کیفیت و بازار سازمان شیلات ایران درباره صید آبزیان غیرماکول که ...
چرا مصرف گوشت قرمز احتمال بروز سرطان روده را افزایش می دهد؟
های روده شوند. -وجود پولیپ در روده که معمولا اولین مرحله شکل گیری سرطان است. -جهش ژنتیکی -سن؛ معمولا افراد بالای 50 سال در معرض این بیماری قرار دارند، البته سن این عارضه به 20 سال هم رسیده است. -اضافه وزن -استعمال دخانیات -کم تحرکی -مصرف الکل -غذاهای پرچرب و پرکالری -مصرف افراطی گوشت قرمز -ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، اختلال ...
بهترین غذاها و خوراکی ها برای قبل از ورزش
؛ بهتر است تقریبا سه ساعت قبل از ورزش این کار را انجام دهید به این دلیل که کربوهیدرات ها گلیکوژن مورد نیاز بدن را برای تمرین تامین می کنند، در حالی که مصرف پروتئین های کامل مانند مرغ یا گوشت گاو بدون چربی قبل از ورزش می تواند باعث بهبود عضلات بدن شود. این بررسی مطالعات دانشگاه لیمریک در ایرلند، تاکید دارد هنگامی که افراد بیش از یک ساعت پس از صرف غذا ورزش می کنند، عملکرد بهتری دارند. ...
تخم مرغ، کلسترول را افزایش می دهد؟
چهار تخم مرغ در هفته باید خوب باشد اما در مورد بهترین گزینه با پزشک یا متخصص تغذیه صحبت کنید. اگر می خواهید سطح کلسترول خود را کنترل کنید، بهتر است از مصرف گوشت قرمز و لبنیات پرچرب خودداری کنید. همه غذا های حیوانی حاوی مقداری کلسترول هستند اما با کاهش غذا های حیوانی حاوی چربی های اشباع شده، سطح کلسترول را نیز در رژیم غذایی خود حفظ خواهید کرد. غذا هایی که کلسترول ...
علائم سکته گرمایی را بشناسیم
میلی لیتر آب در روزنیازمند است، ولی مصرف مایعات در آب و هوای گرم باید افزایش یابد. وی گفت: اگر نمی توانید مقدار زیادی آب بنوشید یک نوشیدنی بدون گاز مثل آب میوه یا دوغ جانشین مناسبی است همچنین از مصرف زیاد نوشیدنی های کافئین دار مانند نوشابه، قهوه و چای اجتناب کنید، زیرا کافئین ادرارآور است و باعث دفع آب از بدن می شود. شجاعی افزود: از مصرف غذا های چرب و داغ اجتناب کرده و بهتر ...
علائم سکته گرمایی
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، یک متخصص طب اورژانس با عنوان این مطلب که گرمازدگی دارای 4 مرحله است، گمی گوید: مراحل استرس گرمایی، خستگی گرمایی، گرمازدگی، سکته گرمایی از مراحل گرمازدگی هستند که هر کدام علائم خاص خود را دارند. در مرحله استرس گرمایی فرد علائمی مانند سرگیجه، ضعف، حالت تهوع، تشنگی و سردرد را احساس می کند، در مرحله خستگی گرمایی نیز با علائمی نظیر عرق کردن شدید، خستگی، قرمزشدن پوست ...
توصیه هایی برای تندرستی در فصل گرما/ آبدوغ خیار یکی از بهترین غذاها در فصل تابستان
...:باید از مصرف زیاد غذا و پرخوری در فصل گرما خودداری کرد. این متخصص طب سنتی ایرانی افزود: بازهم تاکید می شود که هر فردی باید شرایط ویژه خود را نظر بگیرید مثلا فردی که با خوردن موادبا طبع سرد دچار مشکل می شود حتی درفصل تابستان هم نباید در مصرف آنها زیاده روی کند. دکترمحمدعسکرفراشاه بااشاره به این که باشروع فصل تابستان طبیعی،در افراد مبتلا به انباشتگی بدن از اخلاط مختلف به ...
گوشت قرمز یا مرغ کدام را بخوریم تا سالم بمانیم؟
های غذایی دارد و می توان از ان در بسیاری از غذا ها استفاده کرد همچنین مدت زمان پخت کمتری دارد و در عین حال به راحتی می توان آن را به شیوه های مختلف مانند آبپز کردن، کباب کردن و تفت دادن اماده کرد. 4. مواد مغذی گوشت گاو درباره فواید سلامتی و مواد مغذی دارای مزیت های بیشتری در نسبت با مرغ است. زیرا حاوی آهن و روی بیشتری است. این مواد برای سیستم ایمنی بدن و رشد مغزی ما ضروری ...
تاثیر شربت هایی با طبع سرد برای پیشگیری از گرما زدگی
می توان از شربت بیدمشک بهار نارنج اشاره کرد که از عرق آن ها و کمی شکر و آب برای تهیه آن ها استفاده می شود که علاوه بر رفع عطش باعث تقویت اعصاب تاثیر آرام بخشی فوقالعاده نیز دارد و باعث تقویت عمومی بدن خواهد شد. او گفت: البته در فصل تابستان بهتر است از شربت هایی استفاده شود که از دیدگاه طب سنتی دارای مزاج سرد است در افراد گرم مزاج برای اینکه در فصل تابستان بیشتر از افراد سرد مزاج در معرض ...
رقابت هشت پاخواران در فضای مجازی/ عرضه جانوران حرام گوشت تخلف است؟ + فیلم
تر و تنگ تر می شود، در برخی دیگر از کشورها از جمله کشورمان، سنگ بنای همه چیزخواری گذاشته شده است. این روزها آبزیانی مانند هشت پا، ماهی مرکب، کالاماری و خرچنگ که از یک طرف، حرام گوشت هستند و از طرف دیگر جزو گونه های در خطر انقراض، به دست سودجویان از خلیج فارس صید شده و به عنوان گوشت لاکچری با قیمت های گزاف یا به صورت آنلاین به فروش می رسند و یا در فروشگاه ها و رستوران عرضه می شوند. ...
طرز تهیه شربت سکنجبین+ خواص سکنجبین
شده اند وآنهایی که مبتلا به رعشه و دردهای عصبی هستند حتما باید از سکنجبین دوری کنند. بهترین زمان مصرف سکنجبین استفاده از سکنجبین در افراد گرم مزاج و در فصل تابستان مناسب است که به ویژه همراه با کاهو برای کاهش حرارت و ایجاد آرامش توصیه می شود. مصرف کاهو و سکنجبین در طب سنتی مزاج کاهو سرد و تر است و سکنجبین مزاج گرم و خشک دارد به این دلیل که سکنجبین از ...
کارهایی که باید پیش از حجامت انجام دهید
...: هذا یُطفِئُ المِرارَ: این، تلخه را فرو می نشانَد . (مجلسی، محمدباقربن محمدتقی، بحار الانوار (ط بیروت) بیروت، چاپ: دوم، 1403 ق. ج 59، ص 123) 2 اگر دموی مزاج و پرخون و سرخگون هستید، چند روز پیش از حجامت خوراکی هایی بخورید تا خونتان رقیق شود و سیلان خون و رقت آن موجب دفع آسان فساد خون با حجامت شود مانند آبغوره، آش آبغوره، آب زرشک، آب شاتوت، انار ترش، سوپ جو و...، البته یک روز قبل از ...
خارج شدن 360 کیلوگرم مرغ فاسد از چرخه مصرف در استان کرمانشاه
دکتر شاهرخ یارویسی گفت: 360 کیلوگرم گوشت غیر قابل مصرف توسط مسئول فنی مستقر در کشتارگاه از چرخه مصرف خارج شد. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: سلامت غذا نه تنها شامل سالم بودن اولیه غذا است بلکه شامل فراهم نمودن شرایطی است که مانع از آلودگی های ثانویه یا تغییرات ناشی از فساد غذا در کلیه مراحل زنجیره تولید غذایی باشد. وی افزود: از جمله وظایف متعدد و مهم ...
متخصص طب ایرانی: تغذیه نادرست سبب ایجاد بلوغ زودرس می شود
. این متخصص طب ایرانی افزود: کودکان به جای استفاده از غذا های فرآوری شده با کالری بالا از منابع غذایی سالم مانند سبزیجات، میوه ها، لبنیات کم چرب و چربی های اشباع نشده استفاده کنند. پارسا تصریح کرد: برای رشد، نیاز به دو فاکتور حرارت و رطوبت داریم به طوری که اگر این دو فاکتور زیاد و یا کم شود کودکان ما به بلوغ زودرس می رسند، وقتی رطوبت و حرارت از حالت تعادل خارج می شود بلوغ زودرس ...
فواید بی شمار رزماری برای بدن
و سیستم گوارشی شما را بهبود ببخشد. تحریک گردش خون رزماری محرک بدن برای تولید بیشتر گلبول قرمز است و به گردش خون در رگ ها کمک می کند. این ویژگی ها به رساندن اکسیژن و مواد مغذی موردنیاز سلول ها کمک می کند و موجب حفظ فعالیت متابولیکی سلول ها می شود. عوارض رزماری: روغن رزماری در مصارف آشپزی نباید مصرف شود.اگر به خانواده ی نعناع حساسیت دارید ممکن است مصرف رزماری برای شما مضر باشد. قبل از مصرف با یک متخصص در این مورد مشورت کنید. انتهای پیام/ ...
لیست مواد غذایی که راحت هضم می شوند
سبزیجات یا مرغ به شکل قابل هضم است. پخت و پز مواد با هم اجزا را به خوبی تجزیه و هضم آنها را برای دستگاه گوارش آسان می کند. برای افراد غیرگیاهخوار گوشت بدون چربی منبع خوبی برای هضم آسان غذا به شمار می آید. گوشت بدون چربی گوشتی است که در مقایسه با کربوهیدرات و پروتئین محتوای چربی کمتری دارد و شامل مرغ و ماهی است. اکثر میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر هستند که هضم آنها را در صورت ...
کمک فناوری به حفظ تنوع زیستی
می دهند به نوبه خود به تنوع موجودات زنده وابسته است. حیوانات سبب کمک به گرده افشانی برای بیش از 75 درصد از محصولات غذایی جهان از جمله قهوه، کاکائو و بادام می شوند. شبکه پیچیده زیربنایی هر زنجیره غذایی و اکوسیستم نشان از آن دارد که دامنه محدودی از گونه هایی که انسان ها به عنوان غذا مصرف می کنند بدون وجود تنوع زیستی حیوانات، گیاهان و باکتری ها پایدار نمی ماند. جنگل های متنوع تر نسبت به ...
خواص شگفت انگیز تخم مرغ
مرغ منبع خوبی از یک ماده باارزش غذایی به نام کولین است. کولین ماده غذایی است که کمتر در موردش شنیده اید؛ اما یکی از موادی است که بیشتر افراد به اندازه ی کافی از آن دریافت نمی کنند. یک تخم مرغ بزرگ تقریباً 35 درصد از نیاز روزانه شما به کولین را تأمین می کند. کولین در غذا های حیوانی مانند تخم مرغ پیدا می شود، اما با خوردن غذا هایی بر پایه سویا، غلات کامل، مغز ها و دانه ها هم می توانید مقدار اندکی ...
آموزش ساده کلمپه زعفرانی
ساعت درون یخچال استراحت می دهیم. حال به تهیه مواد میانی می پردازیم. برای این کار، پوست و هسته خرماها را می گیریم و درون غذا ساز می ریزیم. در این مرحله روغن و گردو پودر دارچین را هم به آن اضافه کرده و با غذا ساز آن را به خوبی پوره کرده تا کاملا با هم مخلوط و یک دست شود. در صورت تمایل می توان مواد را از چرخ گوشت نیز رد کرد یا با گوشت کوب له کرد. خمیر را پس از این که دو ساعت ...