سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ عدس برای بیماران مبتلا به کرونا
عدس پخته، آب سبزیجات و نمک را به قابلمه اضافه کنید و حرارت را کمی بالا ببرید تا مایه سوپ به جوش بیاید. 4. بعد از جوش آمدن سوپ، حرارت را ملایم کنید، در قابلمه را ببندید و اجازه بدهید تا مواد داخل سوپ حدود نیم ساعت با یکدیگر بجوشند. 5. پس از نیم ساعت، نصف مواد سوپ را داخل کاسه گودی بریزید و این مواد را با گوشتکوب برقی، حسابی میکس کنید. 6. مواد میکس شده را به قابلمه ...
سوپ قارچ و هویج خوشمزه + طرز پخت
می شوند و حالت سفتی را در سوپ ایجاد می کند که برای اکثر افراد این حالت خوشایند نیست. بنابراین می توانید از کمی خامه استفاده کنید. به دلیل وجود هویج و شیر در این سوپ احتمالا مزه سوپ کمی متمایل به شیرین خواهد شد که شما می توانید بعد از سرو کردن براساس ذائقه خود کمی به آن آب لیمو اضافه کنید. مواد لازم هویج: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ
یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید و بعد نمک و زردچوبه را اضافه کنید و در آخر مرغ ریز ریز شده را اضافه کنید تا با بقیه مواد سرخ شود. سبزی قورمه سرخ شده را به قابلمه ای که مرغ در آن سرخ شده اضافه میکنیم و به خوبی تفت می دهیم و سپس لوبیا هایی که در مرحله اول پخته بودیم را اضافه می کنیم و سپس به همراه آب مقداری نمک، فلفل و ادویه های گوناگون می ریزیم و هم می زنیم. (مقدار آب باید 1 بند انگشت ...
چه سبزیجاتی آبگوشت را معطر می کند؟
. برای آبگوشت بزباش همدانی، پیازها را تفت داده و سپس گوشت و ادویه ها را به آن می افزایند و در ادامه سبزی های مانند تره،جعفری، شنبلیله را خرد کرده و تفت داده، لوبیاها و دو یا سه لیوان آب به آن اضافه می کنند. آبگوشت بزباش با حرارت ملایم می پزد و جا می افتد. در نهایت نیز در 45 دقیقه پایانی پخت سیب زمینی های پوست گرفته و لیموعمانی به آن اضافه می شود و نمک، فلفل و زردچوبه اندازه می ...
طرز تهیه آبگوشت بوقلمون، غذای سنتی ارومیه
به متوسط: 1 عدد آلوچه: 4 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم روغن حیوانی یا کره: یک قاشق غذاخوری آب: 4 لیوان مراحل ابتدا پیاز را خرد کرده با روغن حیوانی یا کره کمی سرخ می کنیم. گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کرده کمی تفت می دهیم. نمک ، فلفل ...
طرز تهیه آش گندم زنجانی
... مراحل ابتدا گندم های پوست کنده را در قابلمه ای بریزید و بشویید. سپس حبوبات را اضافه و کمی آب در قابلمه پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزند. گوشت ها را نیز خرد کنید و در ظرفی جداگانه بر روی گاز بگذارید تا بپزد. پیازها و سیر را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه و فلفل به ماهی تابه اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی خوشمزه و لذیذ
، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم قاطی نکنید! فقط از یکی برای طعم دادن به مایه کباب استفاده کنید. 3- ادویه تلخ مثل دارچین، سماق و پودر لیمو را فراموش کنید. این ها باعث تلخ مزه شدن غذا می شوند. 4- گوجه، فلفل دلمه ای و پیاز کبابی را فراموش نکنید. 5- به گوشت آرد ، پودر سوخاری و زردچوبه اضافه نکنید. ...
از چه سبزیجاتی در پیتزا استفاده می شود؟
می توانید در خانه پیتزا ریحان تهیه کنید. برای تهیه این پیتزا برگ های ریحان را به همراه روغن، ماست و ادویه و کمی پنیر رنده شده داخل مخلوط کن بریزید و سپس روی خمیر پیتزا این سس را بمالید و کمی ریحان خرد شده و بعد از آن پنیر پارمسان اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه داخل فر با دمای 190 درجه سانتی گراد قرار دهید. سبزیجات دیگری که می توان در تهیه پیتزا استفاده نمود عطر خاصی ندارند بلکه برای بهتر ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه و لذیذ
خرد شده و ادویه ها در یک قابلمه با کمی آب بگذارید تا پخته شود. سپس مرغ را ریش ریش و برش دهید. پیاز، قارچ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را نیز نگینی خرد کرده و در ظرف جداگانه بریزید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و پیاز خرد شده را کمی تفت دهید. سپس مرغ نگینی و کمی ادویه نیز به ماهی تابه اضافه و مواد را مخلوط کنید. قارچ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خانگی
را با حرارت 200 درجه روشن کنید تا به مرور گرم شود. در زمانی که فر در حال گرم شدن است به سراغ تهیه سس قرمز بروید. مرحله سوم تابه ای را روی حرارت قرار دهید. کمی روغن به آن اضافه کنید تا داغ شود سپس پیاز رنده شده را داخل روغن ها بریزید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. پس از آن کمی رب گوجه را به همراه گوجه فرنگی رنده شده به پیازها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط و تفت داده ...
بخور و نخورهای قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا
لازم است با مواد غذایی که به سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن در زمان واکسیناسیون کمک می کند آشنا شوید تا سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. زمان تزریق ناشتا نباشید ممکن است زمان تزریق واکسن دچار سرگیجه یا افت فشار شده و غش کنید. برای جلوگیری از بروز این مشکلات در هنگام واکسن زدن، لازم است صبحانه یا میان وعده ساده ای مصرف کنید و شب قبل از واکسیناسیون نیز غذای سبک مانند سوپ ...
نکات تغذیه ای قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا
برچسب ها خواب مقابله با عوارض نکات تغذیه ای واکسن کرونا برچسب ها
با این رژیم غذایی سالم بر طول عمر مفید خود بیفزایید
به گزارش روزپلاس، با رعایت رژیم غذایی مفید و سالم می توانید طول عمر خود را افزایش دهید. میوه و سبزیجات بیشتری دریافت کنید سعی کنید از هر کدام یک وعده دیگر به مصرف خود اضافه کنید. سبزیجات خام خردشده را در جلوی یخچال و میوه ها را روی پیشخوان آشپزخانه بگذارید تا برای مصرف در دسترس باشد. مانند هوموس، کره بادام زمینی و ماست کم چرب که هضم آن آسان است. مواد اضافی را داخل ساندویچ ...
طرز تهیه کوکوی سویا و سیب زمینی
...: 3 عدد متوسط سویا: 3 لیوان تخم مرغ: 3 عدد پیاز: 1 عدد درشت جعفری ساطوری خرد شده: 4 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه زردچوبه، نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن این کوکوی خوشمزه ابتدا باید سویا را خیس کنید. برای این که سویا طعم لذیذتری پیدا کند می توانید آن ها ...
طرز تهیه سالاد خیار چنبر با سس ماست
اصلی ناهار یا شام باشد. در ادامه این مطلب با طرز تهیه سالاد خیار چنبر با یک سس ماست خوشمزه و بسیار آسان تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد خیار چنبر با سس ماست خیار چنبر: 4 عدد سیر رنده شده: 2 حبه بزرگ ماست چکیده یا ماست هم زده: 2 قاشق سوپ خوری هویج: 2 عدد کشمش: 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری شوید، ریحان و ...
14 غذای لاغر کننده و خوشمزه برای کاهش وزن سریع
خوردن دانه های غنی از فیبر به مردم کمک می کند تا وزن مطلوب خود را حفظ کنند. غلات صبحانه برای ورزشکارانی که نیاز به کم کردن کالری دارند نیز توصیه می شوند تا بتوانند بدن خود را برای عملکرد مطلوب حفظ کنند. چگونگی بهره وری از فواید غلات: غلات صبحانه که حاوی حداقل 5 گرم فیبر و کمتر از 10 گرم شکر اضافه شده و غلات کامل را به عنوان مواد تشکیل دهنده استفاده کرده است، بهترین انتخاب برای وعده صبحانه هستند. به عنوان نمونه گندم، جو و یا دانه های گرم بلغور جو دو سر. برای کنترل گرسنگی کاذب به دنبال یک صبحانه غلات با حداقل 6 گرم پروتئین باشید. منبع: livestrong ...
نخودپلو با مرغ زعفرانی، جایگزین لذیذ باقالی پلو
.... در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا طرز تهیه نخود پلو همراه با دستور پخت یک مرغ زعفرانی لذیذ را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای نخودپلو برنج: 3 پیمانه نخود فرنگی پخته: 1 پیمانه شوید تازه: 300 گرم نمک: به میزان لازم مواد لازم برای مرغ زعفرانی ران مرغ: 3 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: یک قاشق غذاخوری نمک ...
بهترین و بدترین تغذیه دوران قاعدگی چیست؟
درد است و باعث پایین آمدن آستانه تحمل درد خواهد شد. در دوران قاعدگی چه نخوریم؟ غذاهای فرآوری شده: غذاهای کنسروی، گوشت های فرآوری شده و لبنیات دارای مقادیر زیادی سدیم هستند که باعث بدتر شدن احساس نفخ و ماندن آب اضافه درون بدن می شوند. غذاهای تند و شور: مصرف غذاهایی شور در دوران پریودی باعث بروز نفخ و همچنین حساسیت در سینه ها می شود. همچنین مواد غذایی تند نیز باعث ...
15 خاصیت بی نظیر کرفس که از آنها بی اطلاعید
. 1. سوپ کرفس سوپ کرفس یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که می توانید با کرفس درست کنید. مواد لازم ساقه ی کرفس: یک عدد سیب زمینی بزرگ: یک عدد پیاز متوسط: یک عدد کره: به مقدار لازم آب مرغ: سه فنجان شوید تازه: یک چهارم فنجان خامه : نصف فنجان برگ کرفس: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه 1. اولین کاری که باید برای تهیه ...
دلمه برگ مو
چند ساعت قبل با 1 قاشق غذاخوری نمک خیس کنید بعد آبی را که با آن لپه را خیس کرده اید بیرون بریزید سپس بدون اینکه لپه را بشویید آب کافی به آن اضافه کنید بگذارید تا بپزد اگر مابین پخت به آن آب اضافه کنید باعث ترک خوردن لپه می شود. 4- داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید سپس کمی دارچین ...
باید و نبایدهای رژیم لاغری
: پسته، گردو، بادام، دانه های کتان، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو تنبل، تخم چیا و غیره. 4. کربوهیدرات هم باید استفاده شود، ولی به صورت کنترل شده و البته از انواع مفید و بدون ضرر مانند: برنج قهوه ای، بلغور جو دوسر، گندم کامل (با سبوس)، ماکارونی کامل، نان کامل و نان گندم. 5. پروتئین ها هم برای عضله سازی و سیر نگهداشتن شما در مدت طولانی بسیار عالی هستند و بهتر است این انواع سالم را ...
12 ماده غذایی برای پاکسازی کبد
حداقل فراوری نظیر برنج قهوه ای، جو دو سر و کینوآ انتخابی عالی برای دنبال کردن یک رژیم غذایی مغذی هستند. این غذا ها حاوی فیبر می باشند که به همین دلیل است در میان بهترین غذا های مناسب پاکسازی روده بزرگ جای می گیرند به طوری که طبق گزارشی در سال 2017 از دانشگاه هاروارد، سه وعده از این غذا ها خطر ابتلا به سرطان کولون را تا 17 درصد کاهش می دهد. 4 - اضافه نمودن عدس و لوبیا به وعده های غذایی ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: البرز
به همراه نان یا برنج در رژیم غذایی شما قرار بگیرد. خورش عدس یا مرجو خورش را می توان با گوشت یا به صورت کاملا گیاهی طبخ کرد. مواد لازم برای چهار نفر گوشت: 300 گرم عدس: یک لیوان پیاز: 2 عدد سیب زمینی: یک عدد آلو بخارا: 10 عدد رب: یک قاشق غذاخوری آبغوره: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به مقدار لازم دارچین و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم زعفران: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش قارچ
، ادویه دلخواه: به میزان لازم طرز تهیه: در ابتدا پیاز و سیر را ریز می کنیم و توی روغن تفت می دهیم، بعد گوشت را اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. زردچوبه و ادویه را اضافه می کنیم. وقتی گوشت خوب تفت داده شده دو لیوان آب اضافه می کنیم ومی گذاریم تا خوب بپزه. حالا قارچ ها را ورقه ای خرد کنید، فلفل دلمه ای را هم همین طور. توی کره یا روغن یک تفت بدهید. می توانیم رب را داخل ...
طرز تهیه درنجوش؛ غذای ابرکوهی
...> بادمجان: 4 تا 5 عدد متوسط سیر: 1 تا 2 عدد متوسط برنج: 1 پیمانه لپه: نصف پیمانه کشک ساییده: 2 پیمانه گوشت گوسفندی: 500 گرم گردو خردشده: 2 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم سبزیجات معطر (نعناع خشک، ترخون یا ریحان خشک): به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه فلافل آبادانی تند و خوشمزه به روش رس ...
طرز تهیه موساکا غذای یونانی خوشمزه
بادمجان ها را زیر و رو کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. در این مرحله، به ترتیب ابتدا پوره گوجه فرنگی، بعد رب گوجه فرنگی، شکر و جعفری خرد شده و پودر پنیر ...
طرز تهیه دمپختک؛ غذای اصیل و ساده
مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش دمپختک با پورتال پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه پیاز متوسط: 3 عدد روغن: 4 قاشق سوپ خوری باقلا خشک (لپه باقلا): 400 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی بیشتربخوانید: دمپختک شیرازی طرز تهیه با این مقدار مواد اولیه که برای شما آوردیم می ...
نمونه ای از رژیم غذایی لاغری
...> یکشنبه: یک کف دست نان + 30 گرم پنیر + 3 عدد گردو دوشنبه: یک کف دست نان + سالاد + یک قطعه کوچک ماهی یا مرغ سه شنبه: نصف پیتزا یا (3 سیخ جگر + یک نان ساندویچی) + سالاد چهارشنبه: دوسوم لیوان عدس پخته یا یک لیوان شیر + 2 عدد نان سوخاری پنجشنبه: دوسوم لیوان لوبیا چیتی پخته یا سوپ جو + سالاد جمعه: 3 عدد سیب زمینی متوسط + سالاد یا دو عدد لبو متوسط + سالاد از نان سنگک ...
پلو شوشتری
زیرورو کنید تا تمام قسمت های آن به صورت یکنواخت سرخ شود. اگر طعم کره را دوست دارید، می توانید به جای روغن از کره استفاده کنید. 2- مرغ که پخته شد، آن را سرخ کنید. در حین سرخ شدن سیر رنده شده، شوید خرد شده و لوبیای پخته را به آن اضافه کنید. مواد را با هم تفت دهید. اجازه دهید به اندازه ای روی حرارت بماند که آب آن کشیده شود، در غیر این صورت باعث نرم شدن برنج می شود. 3- در یک قابلمه ...
چند غذای ساده و ارزان برای گردش های خانوادگی
کافیست یک عدد پیاز خرد شده و دو حبه سیر را داخل کمی روغن تفت دهید، بعد سه پیمانه اسفناج خورد شده را به آن اضافه کنید. وقتی اسفناج ها نرم شدند 200 تا 250 گرم قارچ خورد شده را به موادتان اضافه کنید و مجدد تفت دهید، حالا فلفل، کمی آویشن و اورگانو را به مخلوط قارچ و اسفناج اضافه کنید و وقتی عطر ادویه ها آزاد شد تابه را از روی حرارت بردارید. حالا 200 گرم پنیر صبحانه (فتا) را به موادتان اضافه ...