خانه
هرگز این ماده را بعد از کباب کردن روی گوشت قرار ندهید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
14 غذای لاغر کننده و خوشمزه برای کاهش وزن سریع
ملی و مصرف کنندگان انبه گزارش دادند که نشان دهنده سطوح بالای مواد مغذی نظیر پتاسیم و فیبر، سطح BMI کمتر و وزن کمتر در مقایسه با بزرگسالانی که انبه مصرف نمی کردند، بود. چگونگی بهره بردن از انبه: انبه ها را بیشتر به صورت سالسا و یا اسموتی مصرف می کنند. انبه (مانگو) تازه در ماست یا بلغور برشته جو دو سر، تره فرنگی با کره گردو و یا در ظروف شیشه ای همراه با دانه های غلات برشته مانند کوئینا استفاده می شوند ...
ترفندهای کاهش وزن با 14 تغذیه خوشمزه
تازه 100 کالری، 2/5 گرم فیبر دارد و یک منبع عالی برای ویتامین های A. و C. و فولات است. یک پژوهش در عرصه حیوانی گزارش می دهد که افزودن انبه خشک فریز شده به یک رژیم غذایی پر چربی به پیشگیری از تجمع چربی در بدن و کاهش قند خون و سطح انسولین کمک چشمگیری می کند؛ و تحقیقات نشان می دهد با استفاده از داده های مصرف غذایی ملی و مصرف کنندگان انبه سطوح بالای مواد مغذی نظیر پتاسیم و فیبر، سطح BMI کمتر و وزن کمتر ...
مهم ترین سپر دفاعی بدن در مقابل کرونا
ایمنی بدن مصرف روزانه سه واحد از گروه سبزی ها به جز سبزی های نشاسته ای و حداقل دو واحد میوه توصیه می شود، افزود: کودکان زیر پنج سال، زنان باردار، سالمندان و بیمارانی که دارو های کورتونی مصرف می کنند بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری کرونا هستند و لازم است نکات پیشگیرانه را بیشتر رعایت کنند. این متخصص تغذیه گفت: مصرف روزانه سبزی یا سالاد همراه با آب لیموترش یا آب نارنج تازه، استفاده از هویج ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گلستان
گردن درست کرد. مواد لازم برای دو نفر ماش: نصف پیمانه برنج: یک پیمانه برنج گوشت: 250 گرم زعفران: 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پیاز: یک عدد طرز تهیه ماش را با آب، نمک و کمی زردچوبه بپزید و صبر کنید تا آب آن تبخیر شود؛ اما له نشود. برنج را با آب و کمی نمک بخیسانید و بعد آن را به روش آبکشی بپزید. پیاز نگینی ...
طرز تهیه کره سیب درختی
استفاده کرد. اما اگر بخواهید کمی در طعم و مزه ماجراجویی کنید، می توانید از آن برای خوش طعم تر کردن مرغ و گوشت هم استفاده کنید. به ویژه اگر مرغ و گوشت را با سبزیجات پخته شده سرو می کنید. کره سیب در واقع یک دستور غذای امریکایی است و در فیلادلفیا به صورت یک خوراکی سنتی مصرف می شود. در آنجا این مخلوط شیرین و خوش طعم را بیشتر به عنوان دسر یا نوعی مره شیرین همراه با نان مصرف می کنند. ...
اصول تغذیه در فصل گرما/ دکتر ضیاءالدین مظهری: مصرف فست فودها در تابستان کنار گذاشته شود/ قطعی های مکرر ...
چیزهایی که خام خورده می شود و سالاد هایی که در بیرون عرضه می شود و سس ها بسیار مهم و خطرناک هستند. این مواد غذایی اگر در این فصل در دمای مناسبی نگهداری نشده باشند شاید مزه خوبی داشته باشند ولی همراه با خود سموم بالا و باکتری هایی که بر اثر افزایش تعداد و فعالیت های زیستی در غذا ها ترشح می شود و این سموم زیستی در تمام غذا منتشر شده و غذا را آلوده کرده است کمی توجه و دقت و کمی صرف نظر کردن از لذت آنی ما ...
حفظ ایمنی مواد غذایی هنگام قطع مکرر برق
، آن را دور بیندازید مواد غذایی فاسدشدنی داخل یخچال (گوشت، ماهی، میوه ها و سبزیجات خردشده، تخم مرغ، شیر و ...) را پس از 4 ساعت قطعی برق بیرون بریزید. هر غذایی را با بو، رنگ یا بافت غیرمعمول دور بیندازید. مواد غذایی مانند قوطی حبوبات و سبزیجات می توانند دو تا پنج سال در قفسه آشپزخانه دوام داشته باشند. سایر کالاهای اساسی که برای مدتی دوام می آورند، شامل کره بادام زمینی، برنج ...
با این رژیم غذایی سالم بر طول عمر مفید خود بیفزایید
به گزارش روزپلاس، با رعایت رژیم غذایی مفید و سالم می توانید طول عمر خود را افزایش دهید. میوه و سبزیجات بیشتری دریافت کنید سعی کنید از هر کدام یک وعده دیگر به مصرف خود اضافه کنید. سبزیجات خام خردشده را در جلوی یخچال و میوه ها را روی پیشخوان آشپزخانه بگذارید تا برای مصرف در دسترس باشد. مانند هوموس، کره بادام زمینی و ماست کم چرب که هضم آن آسان است. مواد اضافی را داخل ساندویچ ...
از چه سبزیجاتی در پیتزا استفاده می شود؟
.... شما می توانید برای خوش طعم شدن پیتزاهایتان بر روی آن ها آویشن خرد شده بریزید و از شاخه آن برای تزیین استفاده نمایید. اورگانو اورگانو یا همان پونه کوهی سبزی بسیار معطری می باشد که جهت اهداف درمانی و آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از آن در آشپزی، عطر و طعم ترشی، سس ها، و ترکیبات مختلف مواد غذایی را افزایش می دهد. اورگانو دارای آهن، کلسیم، منیزیم، مس، پتاسیم ...
دامپزشکی فردیس مجوز صادرات هفت هزار قطعه ماهی زینتی صادر کرد
خواست فرآورده های خام دامی خود را از مراکز معتبر خریداری کرده و به برچسب تاریخ مصرف ،وکد دامپزشکی محصول توجه کنند. ساکنان فردیس می توانند درصورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه عرضه محصولات دامی از طریق شماره تماس 36640518 و 1512 دامپزشکی استان اطلاع رسانی کنند. شهرستان فردیس با 600 هزار نفر جمعیت در جنوب کلانشهر کرج مرکز استان البرز قرار دارد. ...
شربت های سنتی و میوه های تابستانی کاهش گرمازدگی
افزایش یابد. بهتر است افراد آب خنک حاوی یخ در قالب بطری با خود داشته باشند تا در صورت تشنگی یا مواجهه با گرما از آن استفاده کنند و اگر برای مدت مدیدی قرار است در گرما باشند، مقداری نمک یا آب لیمو در آب نوشیدنی خود بریزند. وجود قند در مایعات هم عاملی برای دفع آب بدن است، چرا که هضم قند نیاز به آب دارد، بنابراین مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه و شربت در این موارد توصیه نمی شود. از قهوه ...
چگونه مزاج خود را در تابستان بشناسیم؟
کشورمان به دلیل عدم شناخت مزاج خود، به صورت روزانه از مواد غذایی و نوشیدنی هایی استفاده می کنند که هیچ سازگاری با مزاج آنها ندارد و همین امر باعث شده این دسته از افراد یا در معرض ابتلاء به انواع و اقسام بیماری ها قرار داشته باشند یا به بیماری های مختلفی مبتلا شوند، به طور مثال امروزه به دلیل تبلیغات متعدد و ناصحیحی که درباره لزوم مصرف ماهی شده، اکثریت مردم تصور می کنند که اگر در هر هفته چند وعده ...
خواص اعجاب انگیز یک گیاه کوهی! + عکس
غنچه های لگجی، دَک می گویند که با تخم مرغ پخته می شود. همچنین این غنچه ها در ترکیب با سالاد، پیتزا و خوراکی های گوشتی طعمی بی بدیل را خلق می کند. در استان فارس میوه های نارس کاپاریس را پس از جوشاندن و گرفتن تلخی آن به ترشی تبدیل می کنند. مصارف درمانی از عصاره گیاه لگجی در ساخت دارو ها و مواد آرایشی بهره می برند. علاوه بر این از اجزا مختلف این گیاه همچون برگ ها، پوست ساقه و ...
سوپ قارچ و هویج خوشمزه + طرز پخت
به گزارش سلام نو، چند نکته ای که باید به شما در مورد این سوپ خوشمزه بیان کنیم این است که برای این که سوپ مقوی تر و خوش طعم تری داشته باشید می توانید از آب مرغ یا آب گوشت به جای پودر گوشت استفاده کنید که در این صورت می توانید پودر را از دستور غذایی حذف کرده و از نصف لیوان عصاره این مواد به عنوان جایگزین پودر استفاده کنید. برای این که سوپ شکیل تر و مجلسی تری داشته باشید بهتر است هویج و ...
تفاوت بیوتین و کلاژن
بگوییم مصرف آن به شکل مکمل بهتر از مصرف آن از طریق مواد غذایی است. دیگر محققان مکمل های کلاژن را از زاویه دیگری مورد بررسی قرار داده اند و این که آیا بعد از مصرف مکمل های کلاژن، پوست ظاهر بهتری پیدا کرده را مورد سؤال قرار داده اند. با تحقیقاتی که تاکنون انجام شده سؤالات زیادی در ذهن متخصصین ایجاد شده است. بسیاری از مطالعات تحقیقاتی توسط تولیدکننده حمایت مالی شده است یا فاقد گروه ...
گوجه فرنگی، گیاهی پرخاصیت برای روزهای گرم تابستان
به صورت خام مصرف کرد شاید بهتر است این بار پاستای خود را همراه با سس گوجه فرنگی خام مصرف کنید. برخی تصور می کنند که سس پستو صرفا با ریحان درست می شود اما توماتو پستو یا پستو گوجه فرنگی از جمله سس های پرطرفدار در سیسیل ایتالیاست که در کمترین زمان ممکن نیز از طریق غذاساز آماده می شود و می توانید از آن در سالاد ماکارونی یا بشقاب سبزیجات استفاده کنید. گوجه کبابی و گوجه گریل شده در ...
غذاهای دارای اسید فوماریک
سبزیجات نیز می توانند باشند. گوشت های فرآوری شده و غذاهای ترکیبی گوشت های فرآوری شده ، سالادها و غذاهای دیگر ممکن است حاوی اسید فوماریک باشند. پخش ساندویچ و گوشت های ناهار ، همراه با کنسرو گوشت ، مرغ و ماهی ممکن است این افزودنی را داشته باشند. سوپ و آبگوشت و همچنین محصولات سویا نیز می توانند حاوی اسید فوماریک باشند. سالادهای فرآوری شده مانند سالاد سیب زمینی یا ماکارونی ممکن است ...
طرز استفاده صحیح از غذاهای فریز شده
غذایی که از یخچال بیرون آورده ایم، اجازه دهیم غذا کامل گرم شود و حرارت به کل غذا منتقل شود. _ از فریز کردن و منجمد کردن برنج خودداری کنید. _ گوشت خام را نباید بیشتر از دو روز در محفظه یخچال نگهداری کرد و باید آن را فریز کنیم. _ قبل از قرار دادن غذا در یخچال اجازه دهیم غذا از داغی بیفتد، سپس به سرعت آن را در یخچال قرار دهیم. _ مواد غذایی مثل ماهی و میگو ...
16 میان وعده ی سالم و لذیذ برای افراد دیابتی که به کنترل قند خون کمک می کنند
1 . تخم مرغ آبپز تحقیقات نشان داده اند که تخم مرغ با وجود اینکه کلسترول دارد، اما اثر منفی روی سطح کلسترول خون نمی گذارد. تخم مرغ آبپز یک میان وعده ی بسیار سالم برای افراد مبتلا به دیابت به شمار می رود. این ماده ی غذایی مقدار زیادی پروتئین دارد؛ به طوری که یک عدد تخم مرغ بزرگ آبپز حاوی 6 گرم پروتئین است. پروتئین یک ماده ی مغذی مهم برای افراد دیابتی محسوب می شود، چون از افزایش بیش از حد قند خون بعد از غذا خوردن جلوگیری می کند. در یک مطالعه، محققان از 56 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 درخوا ...
