خانه
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورشت مرغ دودی
..................به مقدار لازم برگ شوید برای تزیین................ به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه قلیه دزفولی طرز تهیه خورش حبشی؛ یک غذای خوشمزه جنوبی روش تهیه قابلمه ای بزرگ حاوی آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. یک قاشق سوپ خوری نمک به آن افزوده و برنج را داخل آب بریزید. آب که دوباره جوش آمد حرارت را کم کنید تا آهسته بجوشد. درِ ...
سالاد اسفناج و پنیر
مواد لازم اسفناج تازه (با برگ های کوچک)، پاک کرده................... 200 گرم انار دانه کرده................1 عدد پنیر لاکتیکی یا ریو، مکعبی خردشده................... 150 گرم کنسرو بی بی کورن (بچه ذرت)، خردکرده...............1 قوطی جوانه گندم.............. نصف یک بسته سرکه بالزامیک....................2 تا 3 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه سوپ مقوی برای بیماران کرونایی + برنامه غذایی
می توانید عدس پخته، آب سبزیجات و نمک را به قابلمه اضافه کنید و حرارت را کمی بالا ببرید تا مایه سوپ به جوش بیاید. 4. بعد از جوش آمدن سوپ، حرارت را ملایم کنید، در قابلمه را ببندید و اجازه بدهید تا مواد داخل سوپ حدود نیم ساعت با یکدیگر بجوشند. 5. پس از نیم ساعت، نصف مواد سوپ را داخل کاسه گودی بریزید و این مواد را با گوشتکوب برقی، حسابی میکس کنید. 6. مواد میکس شده را ...
طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی
: 500 گرم نان ترتیلا: 8 عدد گشنیز خردشده: 1/2 فنجان طرز تهیه یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آن ها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسه ای دیگر بریزید. نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و همراه با پیاز و کلم قرمز داخل یکی از کاسه های حاوی مواد اولیه ریخته و با هم حسابی مخلوط کنید. ...
طرز تهیه سالاد کنگر خوشمزه
سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر می باشد که از آن می توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد دارای کالری کمی می باشد که برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می تواند ویتامین های ضروری بدن را تامین کند. مواد لازم کنگر:250 گرم هویج:دو عدد نخود فرنگی: 150 گرم سس مایونز: سه قاشق سوپخوری کاهو: چند برگ نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد سفید گندم..... سه چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده.....2 عدد شیر.... سه چهارم پیمانه روغن مایع...... 2 قاشق چای خوری مواد لازم جهت مایه داخلی: کره.....20 گرم پیاز کوچک، ریز خردشده.....2 عدد فلفل سبز، ریز خردشده ...
طرز تهیه قارچ پلو با گوشت یا مرغ خوشمزه
طلایی و ترد شوند. سپس برنج و مخلوط قارچ و زرشک طعم دار شده را به شکل لایه لایه در قابلمه بریزید. در انتها، زیر شعله را کم کنید تا برنج به خوبی دم بکشد. نوش جان! می توانید قارچ پلو را با تکه های مرغ درست کنید و آن را خوش طعم تر کنید. از این پلوی خوشمزه می توانید در مهمانی ها و مراسم خود نیز استفاده کنید. طرز تهیه قارچ پلو با مرغ مواد لازم سینه مرغ ...
طرز تهیه ساطری پلو خراسانی با گوشت قلقلی و کشمش
، تفت دهید. زمانی که رنگ گوشت ها تغییر کرد، هویج تفت داده شده و کشمش را به ماهیتابه اضافه کنید. زیر شعله را پنج دقیقه در حالت متوسط قرار دهید تا مخلوط هویج، گوشت و کشمش کمی سرخ شود. در مرحله چهارم از طرز تهیه ساطری پلو باید به سراغ برنج بروید. برنج را طی همان فرایند آبکش کردن معمول، در داخل آب جوش ریخته و آبکش کنید. پس از ان قابلمه را روی حرارت گذاشته و مخلوط گوشت، هویج و کشمش را لا به ...
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف
) لیمو عمانی خشک خرد شده: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی لیمویی) پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی با طعم نارگیل) زعفران: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه پولکی اصفهان باید زعفران را خوب بکوبید و 3 قاشق غذاخوری آب جوش به آن اضافه کنید. سپس درب ظرف را روی آن قرار دهید تا زعفران دم بکشد. حالا آب را داخل یک قابلمه کوچک یا شیر ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: مازندران
آن ها، آب آن ها را بگیرید و داخل یک کاسه متوسط بریزید. کمی نمک و فلفل سیاه هم به آن اضافه کنید. فلفل دلمه ای های خردشده، روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را به مواد قبل اضافه کنید و هم بزنید. سپس جوجه مرغ را داخل کاسه بیندازید و آن را کامل به مواد آغشته کنید. روی جوجه مرغ را سلفون بکشید و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا مزه دار شود. یک قابلمه را پر از آب ...
طرز تهیه ساندویچ گیاهی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ گیاهی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم پنیر چدار رنده شده...... 2 قاشق سوپ خوری هویج رنده شده ....2 قاشق سوپ خوری کرفس رنده شده..... 2 قاشق سوپ خوری ماست خامه ای.... 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل.... به مقدار لازم روش تهیه پنیر، هویج، کرفس و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید، سپس مابین دو برش نان بمالید و پنیر چدار را مابین مواد یا رو ی آن بریزید.نوش جان منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه آبگوشت به و گردو، غذای محلی اراکی
در مطلب زیر طرز تهیه آبگوشت خوشمزه و ساده به و گردو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پیاز: 1 عدد به: 1 عدد گوشت آبگوشتی: 500 گرم لوبیا سفید: 2 لیوان دسته دار فرانسوی مغز گردوی خرد شده: 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم مراحل تهیه آبگوشت به و گردو ...
سمبوسه سنتی
مواد لازم سیب زمینی درشت................... 3 عدد کره................. به مقدار لازم نمک، فلفل و پودر سیر.................. به مقدار لازم تخم مرغ.................. 2 عدد ادویه جنوبی (در صورت تمایل)................. 2 قاشق چای خوری رب گوجه............... 1 قاشق سوپ خوری جعفری خردشده................ 2 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه فته بادمجان پیش غذایی خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه فته بادمجان را به عنوان یک پیش غذا محبوب عربی با بادمجان برای شما آورده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان: 5 عدد متوسط رب انار: 1 قاشق غذاخوری نان پیتا: 2 عدد ماست: 2 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سیر: 4 حبه له شده ارده: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی دانه انار: 1/2 لیوان دسته دار ...
طرز تهیه بیسکویت های بای دو رنگ خانگی
باید کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید. این کار را برای چند دقیقه ادامه دهید و سپس تخم مرغ و عصاره وانیل را به مواد اضافه کنید و دوباره با همزن مواد را ترکیب کنید. در دومین مرحله از طرز تهیه بیسکویت های بای دو رنگ شکلاتی خانگی باید آرد و نشاسته ذرت و بیکینگ پودر را با هم الک کنید. در این مرحله 1 قاشق از آرد را کنار بگذارید تا بعداً از آن استفاده کنید. آرد را کم کم به ترکیب تخم مرغ ها ...
طرز تهیه آش دوغ ترکی؛ ترکیبی از ادویه های مطبوع
هفت پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم گشنیز پودر شده یک قاشق چای خوری روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم سبزی پاک و خرد شده (سبزی شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج و شوید) 250 گرم آرد برنج دو قاشق سوپ خوری نعناع داغ به مقدار لازم مرحله اول: نخود خیس شده را آبکش کنید. برای اینکه نفخ نخود را بگیرید بهتر است آن را از شب قبل بخیسانید و چندین بار ...
طرز تهیه دلمه پیاز شکم پر خوشمزه و لذیذ
... آب: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سماق: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه در مرحله اول طرز تهیه دلمه پیاز یا دلمه پیاز سفید مانند همه دستورهای تهیه دلمه، باید برنج و لپه را نیم پز کنید تا نفخ نداشته باشد و بپزد. البته این مواد را باید در قابلمه های جدا نیم پز کنید. قبل از نیم پز کردن این مواد، باید هر کدام در ظرفی جدا، یک شب ...
طرز تهیه شله زرد برای نذری
تا صبح خیس بخورد. 2. در ابتدای کار، 8 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس برنج مخلوط با گلاب را اضافه کرده و هم بزنید تا بجوشد. کف روی آن را با کفگیر بردارید و مرتب برنج را به هم بزنید تا ته نگیرد. شعله را ملایم کنید تا برنج بپزد. بسته به نوع برنج ممکن است این مرحله نیم ساعت تا 1 ساعت طول بکشد. 3. شکر را پس از اینکه برنج پخته و به اصطلاح ...
طرز تهیه دوغ خانگی با 3 روش ساده
مردم از مضرات نوشابه ها با خبرند و مصرف دوغ را به آن ترجیح می دهند. شیر: یک لیتر نمک : یک قاشق سوپ خوری شکر : نصف قاشق چای خوری یا یک حبه قند کوچک ماست: 4 تا 5 قاشق غذاخوری در ابتدای کار، آب و شیر را با هم مخلوط کنید. یک لیوان از آن را کنار بگذارید و بقیه مواد را روی حرارت قرار دهید تا دمای آن به حدی رسد که داغ باشد ولی دست نسوزد. حالا ماست، نمک و شکر را در ...
طرز تهیه خورش قلیه کدو حلوایی با رب انار
پخته شدن لوبیاها 2 و نیم ساعت زمان لازم است. در مرحله دوم، سیرها را پوست کنده و بعد رنده کنید. همچنین مغز گردو هم آسیاب کنید. در داخل ماهیتابه ای کمی روغن بریزید، سپس سیر را در روغن تفت دهید. پس از آن پودر گردو را به ماهیتابه اضافه کنید. چند دقیقه مواد را تفت دهید. در مرحله سوم از طرز تهیه قلیه کدو حلوایی نوبت به رب آلبالو و انار می رسد. آنها را به مواد داخل ماهیتابه اضافه ...
طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان ترکیه ای
در این مطلب زیر طرز تهیه بورک گوشت و بادمجان ترکیه ای را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت و بادمجان ترکیه ای بادمجان مربعی خرد شده: 3 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 1 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان فرانسوی دسته دار کرده ذوب شده ...
طرز تهیه مسقطی خوشمزه
قابلمه می ریزیم. روی حرارت قرار می دهیم. حرارت باید ملایم باشد تا در پایان کار مسقطی خشک نشود. در این مرحله شکر را به قابلمه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا شکر کاملا در آب حل شود. مقداری زعفران دم می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. هم زدن مواد را ادامه می دهیم تا نشاسته غلیظ شود. پس از اینکه نشاسته خودش را گرفت گلاب و کره را به ...
طرز تهیه نخود آب؛ مقوی و خوش طعم
مرحله دوم از طرز تهیه نخودآب، یک عدد پیاز کوچک را خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن بادام در ماهیتابه تفت دهید. نمک، فلفل و زیره سیاه را به پیازها اضافه کنید. پس از آن، مواد داخل ماهیتابه را به نخودها که در حال پختن هستند اضافه کنید. اجازه دهید مواد انقدر در آب بجوشند تا نخودها کاملاً پخته شده و شکلی حلیم مانند به خود بگیرند. نخودآب یا نخوداب شما آماده سرو است. انتهای پیام ...
طرز تهیه آرانچینی، کوفته برنجی ایتالیایی ساده
...> نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نخود فرنگی: به میزان دلخواه پنیر موزارلا: به میزان لازم مواد لازم برای روی آرانچینی آرد سوخاری: 1 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه در مرحله اول طرز تهیه این کراکت یا کوفته ایتالیایی ابتدا باید برنج را در آب بپزید (یا در آب مرغ یا آب گوشت یا آب قلم). برنج را کمی شل بردارید ...
طرز تهیه کیک لیمو؛ کیک خوشبوی فصل
قاشق سوپخوری آب: 55 گرم طرز تهیه برای تهیه کیک لیمویی خوشمزه ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود، سپس به سراغ آماده کردن مایه کیک می رویم. ابتدا کره نرم شده را به همراه شکر و پوست لیمو ترش رنده شده داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا مواد را با دور تند همزن 3 دقیقه هم می زنیم تا یکدست شوند. در ادامه تخم مرغ ها را دانه به دانه اضافه می کنیم و ...
سوپ لپه
شوید تازه خردشده................ 3 قاشق سوپ خوری آب لیمو، نارنج، غوره یا سرکه ...............به مقدار دلخواه بیشتربخوانید: سوپ سیرابی سوپ کرفس روش تهیه آب را جوش بیاورید. لپه، نصف هویج، پیاز، نمک، فلفل و سیر را اضافه کنید. وقتی دوباره به جوش آمد؛ حرارت را کم کرده و ریزجوش حدود 2 ساعت بپزید؛ تا لپه پخته و نرم شود. شوید و بقیه هویج را به سوپ ...
دستور تهیه شیرینی هلویی خانگی و خوشمزه
...> وانیل مقداری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری مواد لازم کرم داخل شیرینی آرد یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری شیر یک لیوان شکر دو قاشق غذاخوری شکلات تخته ای با طعم هلو یاموز نصف شکلات کره 25گرم طرز تهیه شیرینی هلویی: تخم مرغ ، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید و هم بزنید یکدست شود. ...
طرز تهیه کیک لبو خوشرنگ
برش داده و به همراه آب لبو باقی مانده و گلاب در مخلوط کن پوره کنید. در یک ظرف مواد تخم مرغ، وانیل و شکر را ریخته و حدود 6 دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کند. سپس روغن را اضافه و مخلوط کنید. پوره لبو را نیز به مواد اضافه و 20 ثانیه با همزن مخلوط کنید. در آخر نیز آرد را مرحله مرحله اضافه و مواد را مخلوط کنید. در قالب کیک کمی روغن و آرد ...
طرز تهیه دونات میگو، غذای تایلندی
ترکیب شوند. اگر دوست دارید می توانید به جای گوشت گاو خرد شده از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید. حال آرد سوخاری را در یک ظرف جداگانه بریزید و یک ظرف را هم از نان خرد شده یا آرد سوخاری درشت پر کنید. در ظرف دیگر تخم مرغ ها را بریزید و خوب هم بزنید تا یک دست شوند. می توانید چند قاشق آب به تخم مرغ اضافه کنید تا رقیق تر شود. در مرحله سوم از طرز تهیه دونات میگو باید مقداری از مواد دونات میگو را ...
