خوشمزه ترین غذا های خیابانی از چهار گوشه جهان
سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای لذیذ و ساده را در سریع ترین زمان آماده کنید!
...> میرزاقاسمی میرزا قاسمی یکی از غذاهای محلی و معروف شمالی است که میان تمامی ایرانیان مشهور و پر طرفدار است. شما می توانید در سریع ترین زمان ممکن این غذای لذیذ و دوست داشتنی را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. کوکو سبزی کوکو سبزی یکی از غذاهای نانی رایج ایرانی است که میان کودکان و نوجوانان از محبوبیت خاصی برخوردار است شما می توانید در کمترین زمان این غذا را تهیه کنید و ...
شیرازی ها چگونه با مرغ یا گوشت خورش به آلو می پزند؟
مرغ یا گوشت ابتدا آلوها را خیس کنید و کنار بگذارید. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک قابله با مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی و سبک شود. گوشت گوسفندی یا مرغ و یا بوقلمون را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند، زردچوبه و فلفل را اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و حرارت را کم کنید تا در آب خودش کمی بپزد. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید تا خامی آن از بین برود. مرحله دوم در حد دو ...
یک حقیقت شگفت انگیز، آیا روغن بادام زمینی، روغنی مفید است؟
.... از این روغن معمولاً در رستوران ها برای سرخ کردن غذا هایی مانند مرغ و سیب زمینی استفاده می شود. روغن بادام زمینی فشرده سرد: در این روش بادام زمینی خرد می شود تا روغن به زور از آن خارج شود. چون این فرایند با حرارت کم صورت می گیرد، طعم طبیعی بادام زمینی و مواد مغذی نسبت به روش بالا بیشتر حفظ می شود. روغن بادام زمینی خوشمزه باکیفیت بالا: یک روغن خاص در نظر گرفته می شود، این نوع روغن تصفیه نشده ...
طرز پخت 10 املت سنتی ایرانی از بهترین غذاهای نونی
دهید تا طعم و بوی خامی رب گرفته شود. گوجه فرنگی های خرد شده یا رنده شده را اضافه کنید و باز هم تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کاملا کشیده شود. حدود 10 دقیقه زمان برای این کار لازم است. وقتی که ترکیب رب و گوجه فرنگی به یک سس غلیظ تبدیل شد تخم مرغ ها را یکی یکی در آن بشکنید و کمی صبر کنید تا تخم مرغ خودش را بگیرد. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تخم مرغ ها را هم بزنید و با سس گوجه خوب مخلوط کنید. وقتی ...
بزرگ ترین اکوسیستم های استارت آپی در سال 2021
اما همه چیز تغییر کرد و پاندمی باعث شد که آرام آرام بسیاری از کسب وکارهای کوچک و نوآور هم خودشان را با این فضا تطبیق دهند. با این حال پاندمی خیلی زود تاثیرات مثبتش را روی جهان استارت آپ ها نشان داد. در واقع همین اوضاع پاندمیک، سوخت جدیدی به سوی برخی حوزه های کسب و کار به ویژه درعرصه آنلاین تزریق کرد که به جهش بزرگ تر آنها نسبت به قبل منجر شد. میزان تجارت الکترونیکی در جهان به گفته سازمان ملل به 7/ 26تریلیون دلار رسید، تعداد مشترکان سرویس های اشتراک ویدئو و موسیقی به طرز بی سابقه ای اف ...
نگاهی به تکه کلام شعرای ایران زمین
، گل، سرو، شب، صبر، خون و دیده. حافظ و حکایت دل در شگفتم که در این مدت ایام فراق برگرفتی ز حریفان دل و دل می دادت شاید هیچ شاعری به اندازه حافظ شیرازی به دل و دلدار ابراز ارادت نکرده باشد. واژه دل در 495 غزل حافظ، 86 بار تکرار شده است. به قول خودش، صاحبدلان حکایت دل خوش ادا کنند . حافظ، جان، راه، عشق، دست، گل، خوش، چشم، خود، روی، یار، زلف، غم، جهان، کار، خاک، دوست ...
طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک | از چه سبزی هایی استفاده کنیم؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، قورمه سبزی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در سفره غذایی ایرانیان است. قورمه سبزی با سبزیجات معطری همچون شنبلیله، تره، گشنیز و جعفری و بعضی از سبزیجات محلی دیگر تهیه می شود. البته برای ایجاد تنوع در طعم این غذا می توان از سبزی های ترکیبی استفاده کرد و همچنین آن را می توان با گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ پخت. اما بعضی مواقع در شرایطی قرار می گیرید که توانایی یا ...
20 صبحانه گرم، فوری و خیلی سریع
پنج دقیقه قارچ ها را اضافه کنید و نمک و فلفل را هم بیفزایید. حالا سه عدد تخم مرغ را با فاصله روی مواد سرخ شده بشکنید و بعد از سه دقیقه ماهیتابه را از روی شعله بردارید. صبحانه شما همراه با نان آماده سرو است. مدت زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان پخت: 7 دقیقه 17. املت اسفناج و پنیر ابتدا 400 گرم اسفناج را به صورت برگ برگ کنید. داخل ماهیتابه دو قاشق غذا خوری ...
بهترین چای ایرانی و خارجی
ساز فوم دار کرده و جدا روی لیوان بریزید و کمی هم بزنید تا چای هندی با کف شیر نیز تهیه کرده باشید. نوش جان چای زنجبیل یکی از انواع نوشیدنی های سنتی و پر فایده ایرانی است که طعمی تند دارد. از خواص این چای طبیعی و خوشمزه ... اگر عسل دوست ندارید می توانید 2 ق غذا خوری شکر به مواد اضافه کرده و بگذارید تا بجوشد و یا می توانید هر دو را حذف کرده زیرا عسل یا شکر فقط طعم چای هندی را ...
صادرات 40 درصدی برند فرخنده به 35 کشور جهان
تولید بهره برده است. مدیر عامل گروه صنایع غذایی فرخنده با بیان اینکه صادرات این شرکت از سال 1383 مجددا آغاز شده است، عنوان کرد: امروز محصولات این شرکت به 35 کشور جهان شامل آمریکای شمالی، کشورهای اروپای، چین، استرالیا، آسیای میانه، غرب آفریقا و برخی از کشورهای همسایه صادر می شود. قاضی عسگر با اشاره به برخی از تغییرات سهام و سهامداران در سال 1396، خاطرنشان کرد: برخی از ...
حمایت مردم از واردات خودرو/ مقاومت عجیب بانک ها برای اعطای وام ودیعه مسکن/ برق خواری 20 هزار میلیارد ...
نسبت به ماه قبل مربوط به گروه لبنیات و تخم مرغ (ماست، پنیر و شیر پاستوریزه)، گروه سبزیجات (کاهو، هویج فرنگی و کدو سبز) و گروه ادویه و چاشنی (رب گوجه فرنگی، سس مایونز) است. در گروه عمده کالاهای غیرخوراکی و خدمات، گروه مسکن، آب، برق و گاز (متوسط قیمت یک متر مکعب گاز و آب، اجاره بها)، گروه هتل و رستوران (غذاهای سرو شده در رستوران) و گروه حمل و نقل (روغن موتور و انواع اتومبیل سواری) بیشترین افزایش قیمت ...
آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان یک فست فود خوشمزه و لذیذ
...> پیتزا بادمجان از انواع پیتزاهای ایتالیایی خوشمزه است و شما می توانید این نوع پیتزا را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. برای طرز تهیه پیتزا بادمجان روش های مختلفی وجود دارد همچنین شما می توانید در دستور تهیه این نوع پیتزا از ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ و برگ ریحان و ... استفاده نمایید. پیتزا بادمجان، پیتزا قارچ و گوشت، پیتزا مرغ و پیتزا سبزیجات از انواع ...
افزایش قیمت سوسیس و کالباس با چاشنی واردات مواد اولیه
بخش مصرف خانگی و چه اغذیه فروشان ضعیف شد. کرونا در کنار گرانی به دلیل محدودیت های ساعتی و فاصله اجتماعی که برگزاری مراسمات و مهمانی ها را محدود کرد، خرید ها را از کلی به جزئی و حتی به یک وعده خلاصه کرده است. همچنین فست فود های شهر هم از کاهش مشتری از ابتدای سال تا الان تحت تأثیر کرونا می گویند. به گفته یکی از آن ها از ابتدای سال تا الان در بازه ای که فست فود ها تحت تأثیر کرونا فقط غذای ...
غذاهایی که باعث نفخ می شوند را بشناسید
. ماءالشعیرها از کربوهیدرات های قابل تخمیر و دی اکسید کربن ساخته شده است که هر دو باعث نفخ می شوند. بعلاوه این نوشیدنی ها معمولا دارای گلوتن هستند که یکی دیگر از دلایلی است که اگر دچار نفخ هستید نباید این نوشیدنی ها را بخورید. فلافل فلافل یکی از غذاهای محبوب در جنوب کشور است و هواداران بسیار زیادی در سراسر ایران دارد. اما از آنجایی که این غذا با نخود تهیه می شود، بسیار نفاخ بوده و می تواند شما را بعد از خوردن اذیت کند. پس غذاهایی که باعث نفخ می شوند فلافل است که می توانید آن را کمتر مصرف کنید و یا دور خوردن آن را خط بکشید اگر زیاد دچار این مشکل می شوید. ...
گرفتاران فراموشی
به گزارش ایسنا، طبق گزارشات موجود و براساس اعلام سازمان ملل بیش از 55 میلیون نفر در سراسر جهان با زوال عقل زندگی می کنند. این درحالیست که مطالعه سازمان جهانی بهداشت (WHO) نشان می دهد که جمعیت دنیا در سال های آتی با رشد سریع ابتلا به زوال عقل روبرو خواهد بود و این تحقیق نتیجه گرفته است که تعداد بیماران درگیر دمانس در سال 2030 میلادی دستکم 40 درصد بیش تر از میزان کنونی می شود. مبنای این نتیجه گیری، پیرتر شدن هر چه بیشتر شهروندان و عدم ...
مصرف استامینوفن برای زنان باردار ممنوع
خصوص شرایط فردی خود و همچنین نحوه محدود کردن مصرف آن، مشورت موثری با متخصصان داشته باشند. طبق آمار ارائه شده در این مطالعه، داروی پاراستامول در دوران بارداری به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد و تخمین زده می شود که تا 65 درصد از زنان باردار در ایالات متحده و بیش از 50 درصد از زنان باردار سراسر جهان از آن استفاده می کنند. اما تحقیقات متعددی وجود دارند که نشان می دهند ...
ساخت حداقل 200 پایانه برای تاکسی های پرنده برقی توسط "هیوندای"
های پرنده مورد نیاز است، قصد دارد با ایجاد و راه اندازی اولین فرودگاه شهری تاکسی های پرنده کاملاً عملیاتی جهان معروف به "ورتیپورت"(vertiport) به نام "ایر-وان"(Air-One) به سرعت بخشیدن به روند ایجاد زیرساخت های تاکسی های پرنده کمک کند. پیش بینی می شود که ارزش صنعت تاکسی های پرنده در 20 سال آینده به یک تریلیون دلار برسد. با این حال، امسال تنها سه درصد از سرمایه گذاری ها در این صنعت صرف ...
جنگ آمریکا در سومالی به بهانه مبارزه با تروریسم
اراک اوباما، جنگ پهپادی را در آن کشور براه انداخت و دونالد ترامپ هم حملات پهپادی را ضد سومالی شدت بخشید. آمریکا ادعا می کند بیشتر افرادی که در این حملات کشته می شوند تروریست هستند و غیرنظامی در میان آنان نیست. اما باور این ادعا دشوار است چرا که از دیدگاه نظامیان ارتش آمریکا، هر جنبنده ای در خاک سومالی، تروریست به شمار می آید. پنتاگون (وزارت دفاع آمریکا) این جنایات را در سراسر جهان مرتکب می شو ...
کرونا مطلقا ویروس دموکراتیکی نیست!/ موضع ژیژک درباره کرونا به شدت راست و فاجعه آمیز است
عالم گیر او از جمله آثاری در مورد کرونا بود که در ایران با استقبال خوب مخاطب مواجه شد، نقد شما به کدام جنبه تفکر اوست؟ ببینید ژیژک از سال 88 در ایران شناخته شد. او درواقع شاگرد لکان است و خیلی ها تلاش می کنند ژیژک را به عنوان یک متفکر چپ یا چپ صرف معرفی کنند، در حالی که ژیژک هیچ نسبتی با چپ، مارکسیسم ارتدوکس و حتی مارکسیسم میانه ندارد. ژیژک در کشور خودش به عنوان فردی لیبرال کاندیدای ریاست ...
توجه کاربران به درخشش هاجر دباغی در تیم ملی فوتبال زنان/ فرهاد مجیدی چرا محروم شد؛ سوالی پرتکرار در ...
... مصرف غذا های سرشار از آهن مصرف منابع غذایی غنی از ویتامین ث در هر وعده غذایی، موجب جذب بهتر آهن می شوند. (پرتقال، گریپ فروت، لیمو ترش، توت فرنگی، گوجه فرنگی، کلم و فلفل سبز) قرار دادن گوشت قرمز، ماهی و یا مرغ در وعده های غذایی پرهیز از مصرف نوشیدنی هایی مثل چای و قهوه بلافاصله بعد از خوردن غذا رفع مشکلات گوارشی و یبوست تصحیح عادات غ ...
مهتاب کرامتی بازیگر سریال میدان سرخ از همسرش طلاق گرفت | بیوگرافی مهتاب کرامتی
بین برود. این قضیه هم به تثبیت وزنم کمک می کند. خوردن فست فود خیلی لذیذ است اما سعی می کنم خوردن این نوع غذاها را محدود کنم. اگر یک شب فست فود بخورم فکر می کنم باید تا چند روز تقاص خوردن آن را پس بدهم. من سر سفره هیچ وقت آب نمی خورم. بهتر است که 30 دقیقه قبل از غذا آب بخورم تا اذیت نشوم. این را به یاد داشته باشید اگر 30 دقیقه قبل از خواب آب خورده شود از سکته قلبی جلوگیری می شود. *بعضی ...
جوجه کباب آبدار + آموزش و نکته های کلیدی
اقتصاد 24 - جوجه کباب از جمله غذا هایی محسوب می شود که دستور های بسیار متنوعی دارد و تقریبا هر کس برای طعم دار کردن گوشت مرغ برای خود روشی متفاوت دارد و از مواد متفاوتی استفاده می کند. مواد متداول برای طعم دار کردن جوجه کباب ماست، پیاز، زعفران و آبلیمو، فلفل دلمه ای، ادویه و... هستند. معمولا از چند ساعت قبل، بسته به مواد در دسترس و ذایقه، مرغ های تکه شده را با خوابانیدن در مواد مختلف ...
رفع بوی سوختگی برنج و ماکارونی با فوت و فن آشپزی
ماکارونی ندارند و قاعدتاً برنجی که بوی سوختگی گرفته باشد نمی تواند در وضعیت بدتری قرار بگیرد. بنابراین به کار بردن دو تا سه روش از روش های فوق مشکلی را ایجاد نمی کند و تاثیرگذاری بیشتری خواهد داشت ، برای مثال می توانید از روش نان، پیاز و حبه قند با هم برای رفع بیشتر بوی سوختگی برنج استفاده کنید. نکته برای پیشگیری در هر مسئله ای همیشه پیشگیری بهتر، راحت تر و کم هزینه تر از درمان است و در مورد سوختن برنج و ماکارونی نیز به همین صورت است شما می توانید تنها با استفاده از یک شعله پخش کن ریسک سوختن ته دیگ و بو گرفتن برنج و ماکارونی خود را به حداقل برسانید. ...
زرشک، یاقوت سرخ
جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی ما ایرانیان داشته باشد و به شیوه های مختلف از آن استفاده کنیم. زرشک به عنوان طعم ترش، کمی شیرین شناخته شده است و می توان آن را به صورت خام، مربا یا به عنوان جزئی از غذاهای مختلف و سالاد مصرف کرد. یکی از محبوب ترین غذاها در ایران که زرشک ماده اصلی تشکیل دهنده آن است، زرشک پلو با مرغ است. این غذای مطبوع ایرانیان به عنوان غذای اصلی و رسمی در بسیاری از مراسم ها مورد ...
دستور پخت غذاهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
... ذرت شیرین - 1⁄4 فنجان آب 3 فنجان فلفل سیاه - 1⁄2 قاشق چایخوری نمک برای طعم دادن آرد جو دوسر - 1 قاشق غذاخوری آب لیمو - 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه - 1⁄2 فنجان (خرد شده) روغن را به تابه اضافه کنید. بعد از گرم شدن، زنجبیل، سیر، فلفل دلمه ای سبز و پیاز را اضافه کنید. آنها را خوب مخلوط کرده و به مدت 1 دقیقه روی شعله ...